Manejo integrado de enfermedades de granado en el cultivo de

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29/10/2013
Enfermedades del granado
Enfermedades con origen en el suelo
Enfermedades foliares o de la parte aérea
Enfermedades pos cosecha
Manejo integrado de enfermedades de granado en el cultivo de granado
Luis Alvarez Bernaola
Enfermedades con origen en suelo
nematodo del nudo (Meloidogyne sp)
Enfermedades con origen en suelo
Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva)
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29/10/2013
Enfermedades con origen en suelo
Enfermedades con origen en suelo
Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva)
Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva)
Enfermedades con origen en suelo
Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva) Enfermedades con origen en suelo
Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva)
Medidas de manejo
Cultural
- Exponer el área de la lesión
Químico
- benzimidazoles: benomil, carbendazim, thiabendazol
- Imidazoles (imazalil, prochloraz)
Biológico
- Trichoderma harzianum (Halleen et al., Plant Pathology, 2007) Otras medidas de control
-
enmiendas vegetales (Stephens et al., Australasian Plant Pathology, 1999)
compost (Gugino y Travis, Phytopathology, 2003)
micorrizas (Petit y Gubler, Plant Disease, 2006)
activadores de defensa (Nascimento et al., Phytopathologia Mediterranea 2007)
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Enfermedades con origen en suelo
Pudrición de raíces (Ilyonectria spp)
- C. macrodidymum
2004
- C. liriodendri
(Halleen et al., Studies in Mycology, 2006)
2006
Enfermedades con origen en suelo
Pudrición de raíces (Phytophthora spp)
Enfermedades con origen en suelo
Pudrición de raíces (Phytophthora spp)
(Halleen et al., Studies in Mycology, 2004)
- Cylindrocarpon = Ilyonectria
2012
(Cabral et al. Fungal biology)
I. macrodydima
Enfermedades con origen en suelo
Pudrición de raíces (Phytophthora spp)
 El desarrollo de la enfermedad tiene lugar en suelos mal drenados y/o con periodos de exceso de humedad debido a riegos excesivos.  Los patógenos se pueden diseminar por herramientas, por agua que puede contener zoosporas y por raíces infectadas.  Las zoosporas son atraídas por la región de elongación de las raíces absorbentes, probablemente a la exudación de aminoácidos en esta zona. 3
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Enfermedades con origen en suelo
Pudrición de raíces (Phytophthora spp)
Enfermedades con origen en suelo
Pudrición de raíces (Phytophthora spp)
Medidas de manejo
Cultural
- Manejo de exceso de humedad
- Limitar el riego en plantas afectadas
Químico
- Metalaxil (mefenoxam)
Biológico
- Trichoderma spp; Bacillus subtilis
Otras medidas de control
- activadores de defensa: Fosetil de aluminio; fosfitos cu, k; ácido fosforoso
(usar en épocas de alta actividad fisiológica de la planta)
Phytophthora parasitica
Phytophthora cinnamomi
- incentivar el desarrollo radicular (estimulantes, promotores de raíces)
Fluctuación estacional de infecciones
Enfermedades foliares Corazón negro del granado
A. Alternata
A. citri
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Enfermedades foliares Corazón negro del granado
Germinación de las esporas (conidios)
Emisión de la toxina y muerte de los tejidos
Colonización miceliar
Infección
Adaptado de: Fitopatología (Agrios 1995)
Enfermedades foliares Corazón negro del granado
Enfermedades foliares Corazón negro del granado
Cual es el estado más susceptible de infección?
En que estado ocurre la infección?
6
a
% de corazón negro
5
4
b
3
b
2
b
1
0
flor cerrada
Aplicaciones durante toda ésta etapa ¡¡¡
dehicescia de
anteras
caida de pétalos
cuajado
Fuente: Michailides et al., 2010
5
29/10/2013
Enfermedades foliares Corazón negro del granado
Medidas de manejo
Cultural
- Cortinas rompe viento
- Eliminar material vegetal que suponga fuente de inóculo
Químico
- Preventivos: mancozeb, cobre
- Penetrantes: Estrobilurinas: Azoxystrobin, Trifloxystrobin, kresoxim metil
- Triazoles
Biológico
- Trichoderma spp
Actividad de vapor y sistémica de estrobilurinas
Enfermedades foliares Corazón negro del granado
Enfermedades foliares Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae)
Medidas de manejo
Cultural
- Cortinas rompe viento
- Eliminar material vegetal que suponga fuente de inóculo
Químico
- Preventivos: mancozeb, cobre
- Penetrantes: Estrobilurinas: Azoxystrobin, Trifloxystrobin, kresoxim metil
- Triazoles
Biológico
- Trichoderma spp
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Enfermedades foliares Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae)
Anamorfos de
Botryosphaeria
Enfermedades foliares Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae)
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Enfermedades foliares Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae)
Bacterias biocontroladoras: Bacillus subtilis
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29/10/2013
Enfermedades foliares Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae)
Enfermedades foliares Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae)
Medidas de control
Control cultural
a.


En viveros:
Infecciones originadas por la incompatibilidad en las superficies de contacto entre patrón e injerto.
Eliminar plantas enfermas.
b. En campo definitivo:

Podar ramas y ramillas afectadas. Labores que involucren realizar heridas sólo bajo condiciones de estricta sequedad.
Grupos de compatibilidad vegetativa en L. theobromae
Control químico Vía drench: Benzimidazoles, Imidazoles
Otros
Control con Fitofortificantes
Fosfonatos:
‐Fosetyl‐Al
‐Fosfito de cobre, potasio
‐ Acido fosforoso
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29/10/2013
Enfermedades poscosecha
Pudrición gris (Botrytis cinerea)
Enfermedades poscosecha
Pudrición gris (Botrytis cinerea)
• Condiciones para la infección:
– heridas
– grosor de cutícula
– variedad (tipo y microporos de piel, composición
química)
T e m p e ra tu ra (º C ) H o ra s d e H R >
30
35
– temperatura
2 6 ,5
22
2
2
,5
15
– humedad
1 5 ,5
10
Enfermedades poscosecha
90%
18
30
Penicillium spp
Manejo de infecciones
Grupo químico
Dicarboximida
IBE`s
Materias activas
Iprodiona
Difenoconazol
Tebuconazol
Estrobilurinas
Trifloxystrobin
Kresoxim ‐ metil
Azoxystrobin
Hidoxianilidas
Benzimi dazoles
Fenhexamida
Benomil
Carbendazim
Pirimidinas
Bi ológicos
Pyrimethanil
Trichoderma
Extracto de semilla de toronja
Extracto de cáscara de naranja Mezcl as
Ciprodinil + fludioxonil
Pyraclostrobin + boscalid
Fenhexamida + Tebuconazol
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AGRADECIMIENTOS
Departamento de Sanidad Vegetal
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