CONTENIDO: Pág. Índice……………………………………………………………………………. 1 Introducción: …………………………………………………………….…… . 2 Objetivo…………………………………………………………………………..3 Generalidades del sclerotium spp……………………………………….… . 4 Sclerotium ceviporium y Sclerotium rolfsii…………………………….…... .5 1. Sintomatología………………………………………………….……... 5 2. Agente causal……………………………………………………..……5 3. Hospederos………………………………………………….….…..….5 4. Epidemiología …………………………………………….…….…..…6 5. Control de S. cepivorium y S. rolfsii……………………..……...….. 7 5.1 Control cultural…………………………………………..... 7 5.2 Control físico…………………………………………….… 7 5.3 Control químico…………………………………………... 7 5.4 Control biológico…………………………………………. 8 Antecedentes biográficos………………………………………………….... 9 1 OBJETIVOS: Determinar características epidemiológicas, sintomatológicas y sus controles espaciales y temporales de la podredumbre blanca del cultivo. Analizar características epidemiológicas espaciales de Sclerotium cepivorum y Sclerotium rolfsii en suelos. 2 INTRODUCCIÓN: Entre los principales enfermedades del genero sclerotium spp. Se encuentra la pudrición blanca (sclerotium cepivorium) y el tizon suraño (sclerotium rolfsii). Los síntomas característicos de la primera son el amarilla miento progresivo desde las puntas hasta las bases de las hojas más viejas, las cuales se marchitan y mueren. En caso del tizon suraño, consiste en un amarilla miento y marchites de las hojas como resultado del daño causado por el cuello de la raíz. Los patógenos que causan ambas enfermedades, producen esclerocios en la bases de las plantas y sobre los bulbos y son Lafuente principal del inoculo y la diseminación del hongo. Entre las alternativas que se manejan para controlar y prevenir las pudriciones causadas por S. cepivoriun y S. rolfsii. Se encuentran el uso de productos químicos los cuales son implemente utilizados. Sin embargo debido a los altos costos de producción por la utilización de fungicidas y la resistencia de patógeno a estos se prueban otras alternativas para disminuir los daños como en el caso del control biológico. La podredumbre blanca del ajo y la cebolla (S. cepivorum) causa pudrición húmeda de las raíces y el bulbo, marchitamiento de la parte aérea y muerte de la planta. Esta enfermedad es el principal factor limitante para la producción comercial de cultivos de Alliáceas, en aquellas regiones en las cuales una parte significativa del crecimiento del hospedante se produce durante la estación fría, Debido a que su control es complejo, la combinación de medidas de prevención, control cultural, químico y biológico en un programa de manejo integrado se plantea como la única solución para realizar un manejo efectivo. Al respecto, diversos autores indican que el desarrollo e implementación de estrategias efectivas de manejo de una enfermedad, se fundamentan en el conocimiento y comprensión de los factores que contribuyen al desarrollo de las epidemias, para lo cual es necesario determinar y cuantificar las características de las epidemias. 3 Sclerotium spp. Entre los principales enfermedades del genero sclerotium spp. Se encuentra la pudrición blanca (sclerotium cepivorum) y el tizon suraño (sclerotium rolfsii). Sclerotium cepivorum: Plaga (nombre vulgar): Podredumbre blanca Tipo de plaga: Hongo Hospedantes: Ajo, Cebolla Taxonomía: Dominio: Eukaryota, Reino: Fungí, Descripción: Enfermedad muy temida por su gran poder destructivo, rápida diseminación y permanencia casi ilimitada en el suelo, una vez que se ha introducido. Puede ocasionar el mal de los almácigos S. cepivorium es el agente causante de la pudrición blanca de la cebolla, es un hongo imperfecto que pertenece al orden mycelia sterilia. La reproducción de este patógeno es atreves de la formación de pequeños y numerosos esclerocios los cuales están compuestos de una masa densa y dura de hifas, pueden contener o no temidos del hospedante. Contienen materias de reserva y pueden permanecer en reposo cuando las condiciones ambientales son desfavorables S. cepivorium forma esclerocios esféricos de color blanco inicialmente y se tornan negro a medida que van madurando. Sclerotium rolfsii: Plaga (nombre vulgar): tizón de la base del tallo o podredumbre basal Tipo de plaga: hongo Hospederos: Ajo, alfalfa, girasol, maní, pimiento, soja, sorgo, tomate Taxonomía: Dominio: eukaryota, Reino: fungí, Phylum: basidiomycota, Clase: basidiomicetes, Subclase: agaricomycetidae, Orden: polyporales, Familia: corticiaceae. 4 Descripción: es un patógeno polífago, puede sobrevivir como micelio en los tejidos infectados o en desechos de plantas. Persiste como esclerocio y se disemina por prácticas culturales (suelos infestados o herramientas contaminadas), plántulas infestadas, agua de irrigación, vientos y posiblemente semillas. S. rolfsii es el agente causal de la enfermedad como tizo suraño o tizon del sur en numerosas hortalizas, el hongo se caracteriza dentro de la clase deuteromicetes u hongos perfectos pertenece al orden mycelia sterilia al no tener conocimiento del estado perfecto o sexual del hongo. S. rolfsii se caracteriza por producir abundante micelio compuesto por hifas tabicadas y micelio aéreo de color blanco y de forma abanicada debido a la formación de rizomorfos así como también por la formación de numerosos esclerocios de color café producidos tanto en condiciones naturales. 1. Sintomatología S. cepivorum puede afectar plantas en cualquier estado de desarrollo y se incrementa conforme se desarrolla el sistema radical. Los síntomas usualmente se notan a los 60 días después de la siembra y difieren de acuerdo al estado de desarrollo de la planta y la duración de las condiciones favorables en el suelo, principalmente la temperatura. El primer síntoma coincide con el período de bulbificación y se presenta como un amarilla miento general, continuado por muerte descendente de las hojas más externas y retardo del crecimiento. El deterioro gradual se da por varios días o semanas hasta concluir con el colapso final de las hojas y una pudrición basal seca o semi acuosa. 5 Sclerotium rolfssi: Los síntomas iniciales de la enfermedad son una pudrición marrón en el tallo a nivel de la superficie del suelo. Eventualmente, la lesión se extiende alrededor del tallo y a la raíz principal causando la marchitez de la planta. Cuando este patógeno ataca a los bulbos o raíces carnosas se puede producir una pudrición de las capas externas o de los tejidos internos de la raíz. En la cebolla también causa amarilla miento y marchites comenzando de las hojas basales provocando el ablandamiento de los bulbos. Como el primer síntoma de del S. rolfsii, se presentan una lesión acuosa en la base de los tallos a nivel de la superficie del suelo, después se extiende rápidamente y estrangula al tallo; en las plantas herbáceas y plántulas las plantas se marchitan y se caen, en la plantas de tomate la corteza se pudre, pero el cilindro central permanece sano, conforme avanza la pudrición la plantas se marchitan pero permanecen erectas. En muchos hospederos las hojas marchitas gradualmente se vuelven café y quedan colgados. 6 2. Agente causal Sclerotium cepivorum es un hongo Imperfecto perteneciente al Orden Mycelia Se reproduce a través de la producción de gran cantidad de pequeños esclerocios que funcionan como propágulos e inóculo. En ocasiones también produce conidios en esporodoquios, los que aparentemente son estériles. Los esclerocios son masas compactas de hifas que pueden o no contener tejido del hospedante, por lo común con una cubierta oscura y capaz de sobrevivir bajo condiciones desfavorables. 3. Hospederos S. cepivorum es un patógeno específico del género Allium; entre las principales especies que son afectadas se encuentran: Cebolla (Allium cepa L.) y el Ajo (A. sativum L.); además, puede atacar el poro (A. porrum L.), las cebollinas (A. fistulosum L. y A. schoenosprasum L.), el chalote o ascalonia (A. ascalonicum L.), el ajo- porro (A. ampeloprasum L.) y ajo silvestre. S. rolfsii reporta una lista de plantas suseptibles al ataque de este patógeno, principalmente las leguminosas, graminias y liliáceas dentro de los cultivos tenemos: papa (solanum tuberosum), soya (glicine max), arroz (oryza sativa), banana, alfalfa, algodón, caña de azúcar, tomate etc. 4. Epidemiología La pudrición blanca es una enfermedad mono cíclica y el patrón de diseminación es típicamente agregado. Los esclerocios representan el inóculo primario, como se mencionó antes. La diseminación a largas distancias se da por bulbos o almácigos contaminados; a escala local los esclerocios son diseminados por vientos fuertes, inundaciones e irrigación, además del movimiento de materiales y equipo agrícola, así como de animales y trabajadores, lo que podría resultar en una distribución generalizada en todo el terreno. También se menciona que los esclerocios pueden pasar a través de una bomba de irrigación y ser asperjados en el campo a razón de 0.2 esclerocios por litro de agua. 7 La diseminación del S. rolfssi es parcialmente pasiva a través de los esclerocios presentes en suelo contaminado. Cuando se realizan prácticas agrícolas tales como el arado y barbecho o irrigación del suelo pueden propagarse fácilmente los esclerocios de un lugar contaminado a uno completamente limpio. . El hongo puede durar de 2 a 5 años en el suelo debido a la formación de esclerocios (estructuras de supervivencia). El hongo puede durar por muchos años en el suelo debido a la formación de esclerocios (estructuras de supervivencia). Éste patógeno tiene un amplio rango de hospederos. El agua de riego contaminada por el hongo o el movimiento de partículas de suelo por maquinaria agrícola contribuye a su diseminación. Temperaturas altas (86-95°F) y humedades relativas altas favorecen el desarrollo de la enfermedad 8 5. Control de la pudrición causada por S, cepivorium y S. rolfsii Dado que ambos patógenos produces esclerocios y son la principal fuente de inoculo se presentan a continuación las practicas que se desarrollan para el combate de cada patógeno. 5.1Control cultural: En caso de S. cepivorium deben de evitarse la repetición frecuente de plantas del genero Allium para evitar una reinfección. La rotación de cultivos no ha resultado ser un método de cultivo para el control de S. cepivorium debido a la persistencia de los esclerocios en el suelo ya que estos se germinan en respuesta a los exudados de las raíces de las plantas del genero Allium. En caso de S. rolfsii la rotación de cultivos es poco eficiente debido al gran número de hospederos que posee, por lo tanto requiere rotar con cultivos con un reducido nivel de susceptibilidad al patógeno Algunas de las prácticas culturales que se emplean para el control de S. rolfsii es el arado profundo y superficial y la remoción de plantas enfermas cuando se presenta los primeros síntomas ayudan a reducir el inoculo, el tratamiento a plantas y semillas con fungicida antes del trasplante. 5.2Control físico: En este método se describe la solarización del suelo, el cual es una técnica para reducir la viabilidad de los esclerocios para el caso de S. cepivorium la temperatura y la baja humedad afecta la supervivencia de los esclerocios y que es posible alcanzar a dosis letal media de una temperatura de 35°C debido a la colonización de algunos microorganismos en la superficie del esclerocio. 5.3Control químico: Dentro de las alternativas para el control y prevención de la pudrición causada por S. cepivorium y S. rolfsii se encuentran e uso de productos químicos los cuales son ampliamente utilizados. 9 La aplicación de algunas fungidas es efectiva no solo para inhibir la germinación de los esclerocios sino que además impiden el crecimiento micelar del hongo. Dentro de los fungicidas más utilizados para el control de S. cepivorium fue el cloruro de mercurio (Calomel),y posteriormente se usó el dicloran (Botran), el pentacloronitrobenceno (PCNB), los bencimidazoles y dicarboximidas. 5.4 Control biológico El control biológico, en este tipo de enfermedades, está dirigido a disminuir la densidad de inóculo mediante antagonistas que destruyan los esclerocios o en algunos casos que eviten su formación. Estos antagonistas son agentes biológicos que intervienen un elemento vivo junto con el huésped y el patógeno, pueden ser todo tipo de organismos como bacterias, hongos, ácaros, nematodos y plantas, señalan que dentro de los factores que afectan la sobrevivencia de los esclerocios están los parásitos y depredadores, entre ellos ciempiés, caracoles y larvas, además de los citados antes. 10 ANTECEDENTES BIBLIOGRÁFICAS http://www.sinavimo.gov.ar/plaga/sclerotium-rolfsii http://tesis.ipn.mx/jspui/bitstream/123456789/9716/1/177.pdf file:///F:/VII%20CICLO/Eleazar%20Zuniga%20Mendoza.pdf file:///F:/VII%20CICLO/Revista%201-07.pdf file:///F:/VII%20CICLO/art201-207.pdf file:///F:/VII%20CICLO/v29n02_143.pdf 11