Enfoque agrícola 2014-15

ENFOQUE AGRÍCOLA
Región del Biobío - Temporada 2014/15
Instituto Nacional de Estadísticas
Diciembre 2015
SUPERFICIE SEMBRADA POR CULTIVOS
ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SEMBRADA POR GRUPO DE CULTIVOS ESENCIALES, SEGÚN AÑO AGRÍCOLA Y REGIÓN.
AÑO AGRÍCOLA Y
REGIÓN
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
2014/2015
Coquimbo
Valparaíso
Metropolitana
O´higgins
Maule
Biobío
La Araucanía
Los Ríos
Los Lagos
Resto país/3
Superficie sembrada por grupo de cultivos (hectáreas) /1/2
Leguminosas y
Total
Cereales
Industriales
tubérculos
674.090
719.182
689.251
743.222
719.973
704.575
2.562
3.820
22.794
79.341
118.909
528.525
568.725
545.824
580.677
569.134
536.477
687
2.169
16.727
68.317
92.179
70.097
70.906
52.284
65.988
66.248
66.041
1.875
1.551
5.311
3.305
11.394
75.468
79.551
91.143
96.557
84.591
102.057
100
756
7.719
15.336
170.207
133.235
12.725
24.247
247.140
27.776
183.122
19.521
18.691
3.491
45.327
4.764
28.496
17.718
6.967
3.811
3.534
2.803
731
-
/1
La suma de los totales por región podría no coincidir con la suma de los totales debido a la
aproximación por decimales.
/2
Incluye semilleros, excepto de remolacha y tabaco.
/3
Cifras VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal.
Durante la temporada 2014/15, la superficie
sembrada por grupo de cultivos esenciales
totalizó 704.575 hectáreas en el país, lo que
significó una disminución de 2,1%, respecto
al año agrícola anterior, consecuencia de la
menor superficie sembrada de cereales y de
leguminosas y tubérculos, que decrecieron
en 5,7% y 0,3%, respectivamente. En tanto,
el grupo que abarca los cultivos industriales
aumentó 20,6% en doce meses.
- No registró movimiento
FUENTE: INE
País: superficie sembrada por grupo de cultivos esenciales,
Participación (%). Año agrícola 2014/15.
Industriales
14,5%
En el país, la participación por tipo de cultivo
en el año agrícola 2014/15 se desglosa de la
Leguminosas y
tubérculos
9,4%
siguiente manera: Cereales, con 536.477
hectáreas (76,1%), le siguen los cultivos Indus-
Cereales
76,1%
triales, con 102.057 hectáreas (14,5%) y por
último las siembras de leguminosas y tubérculos, con 66.041 hectáreas (9,4%).
FUENTE: INE
ENFOQUE AGRÍCOLA REGIÓN DEL BIOBÍO
1
Participación (%) de superficie sembrada por grupo de cultivos, según región.
Año agrícola 2014/15 /1.
La Araucanía
35,1%
Biobío
Maule
24,2%
16,9%
0,5%
0,4%
Coquimbo
Valparaíso
3,2%
Metropolitana
La Región del Biobío ocupa el segundo lugar de las regiones con
Por su parte, Coquimbo, Valpa-
mayor superficie sembrada por grupo de cultivo, al estimar una
raíso y Metropolitana, son las
superficie de 170.207 hectáreas (24,2%) en el año 2014/15. La
regiones con la menor estima-
Araucanía aporta el 35,1% del total nacional, posicionándola
ción de superficie sembrada a
como la primera región con mayor superficie para siembra
nivel nacional contribuyendo en
(247.140 hectáreas). En tanto la región del Maule participa con el
conjunto con el 4,1% del total
16,9%, con 118.909 hectáreas.
nacional.
País: Superficie sembrada por grupo de cultivos esenciales, variación anual (%).
Año agrícola 2014/15.
Cereales
5,7%
Leguminosas y tubérculos
0,3%
ENFOQUE AGRÍCOLA REGIÓN DEL BIOBÍO
Cultivos industriales
20,6%
2
SUPERFICIE SEMBRADA POR CULTIVOS
REGIÓN DEL BIOBÍO
Región del Biobío: Participación (%) superficie sembrada por grupo de cultivos.
Año agrícola 2014/15 /1
Industriales
14,2%
El cultivo de cereales representa el 78,3% del total
de superficie sembrada en la región con 133.235
hectáreas.
Leguminosas
y tubérculos
7,5%
El grupo de leguminosas y tubérculos aportó el
7,5% del total de superficie sembrada regional,
con 12.275 hectáreas.
Cereales
78,3%
Por su parte, las siembras de cultivos industriales,
alcanzaron a 24.247 hectáreas, cifra que contribuye con el 14,2% del total regional.
/1
Incluye semilleros, excepto de remolacha y tabaco.
FUENTE: INE
Región de Biobío: Estimación de superficie sembrada por grupo de cultivos esenciales,
según año agrícola 2014/15.
Superficie sembrada por grupo de cultivos (hectáreas) /1/2
Biobío
Total
Cereales
Leguminosas y
tubérculos
Industriales
2013/14
178.228
141.453
13.841
22.934
2014/15
170.207
133.235
12.725
24.247
-4,5
-5,8
-8,1
5,7
Var. anual (%)
/1
La suma de los totales por región podría no coincidir con la suma de los totales debido a la aproximación por decimales.
/2
Incluye semilleros, excepto de remolacha y tabaco.
En la temporada 2014/15, la superficie para siembra alcanzó a 170.207 hectáreas, disminuyendo
en 4,5% respecto al año anterior. Esta conducta se presenta por la menor superficie sembrada de
los cultivos de Cereales (5,8%) y de Leguminosas y tubérculos (8,1%).
Cereales
5,8%
Leguminosas y
tubérculos
8,1%
ENFOQUE AGRÍCOLA REGIÓN DEL BIOBÍO
Cultivos industriales
5,7%
3
CEREALES
País: Estimación superficie sembrada con cereales (grano seco) por especie, región y año agrícola 2009/10 a
2014/15 /1 /2/3.
Superficie sembrada con cereales (hectáreas) /1
AÑO AGRÍCOLA
Y REGIÓN
Total
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
2014/2015
Coquimbo
Valparaíso
Metropolitana
O´higgins
Maule
Trigo
528.525
568.725
545.824
580.677
569.134
536.478
687
2.169
16.728
68.317
92.178
Biobío
La Araucanía
Los Ríos
Avena
Cebada
Centeno
Arroz
Maíz
264.304
271.415
245.277
253.627
254.857
263.164
393
1.492
5.093
13.880
32.067
75.873
105.643
100.936
126.833
136.339
90.449
277
537
2.433
16.854
20.184
14.806
13.202
15.677
8.809
276
32
397
1.456
149
404
818
818
1.146
406
24.527
25.121
23.991
21.000
22.398
23.714
19.641
122.547
119.819
139.268
142.826
117.418
125.200
18
677
11.358
53.868
37.234
133.237
79.240
22.913
2.522
179
4.073
183.122
19.520
107.869
12.472
54.685
4.976
3.603
1.059
559
-
-
17.718
10.612
4.295
428
-
2.803
46
334
493
1
Los Lagos
Resto país/3
/1
Incluye semilleros.
/3
/2
Incluye otros cereales.
- No registró movimiento.
Otros/2
Triticale
20.963
23.988
19.363
20.878
20.134
22.502
-
2.001
2.406
1.779
1.493
1.493
1.493
-
20.900
3.408
-
709
-
15.697
1.014
-
-
-
2.383
-
-
436
-
1.493
Cifras VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal.
FUENTE: INE
Se estimó una superficie sembrada con cereales de
536.478 hectáreas en la temporada 2014/15 en el
país, cifra que presentó una caída anual de 5,7%,
conducta que se exhibe por segundo año consecutivo.
En el análisis nacional, se observó que los principales tipos de
cereales que incidieron positivamente, en cuanto a la superficie sembrada (ha) fueron: trigo (3,3%), maíz (6,6%) y triticale
(11,8%). Por su parte, la Avena (33,7%) y Cebada (43,8%) decrecieron en doce meses.
Las principales regiones con mayor superficie estimada para siembra de cereales, son La Araucanía (34,1%), Biobío (24,8%) y el Maule (17,2%).
Estimación superficie sembrada con cereales (grano seco) por especie, región y año agrícola 2009/10 a
2014/15 /1 /2.
40,0%
Participación (%)
35,0%
34,1%
30,0%
24,8%
25,0%
20,0%
17,2%
12,7%
15,0%
10,0%
3,6%
5,0%
3,3%
3,1%
0,5%
0,4%
0,1%
Valparaíso
Coquimbo
0,0%
La Araucanía
/1
Incluye semilleros.
/2
Incluye otros cereales.
Biobío
Maule
O´higgins
Los Ríos
Los Lagos
Metropolitana Resto país/3
FUENTE: INE
ENFOQUE AGRÍCOLA REGIÓN DEL BIOBÍO
4
ESTIMACIÓN POR SUPERFICIE SEMBRADA CON CEREALES (GRANO SECO) POR ESPECIE
Región del Biobío: Superficie sembrada por tipo de cereales. Año agrícola 2013/14-2014/15.
Superficie sembrada con cereales (hectáreas) /1
AÑO AGRÍCOLA
Total
2013/2014
2014/2015
Trigo
Avena
Cebada
Centeno
141.453
83.331
30.556
1.888
133.237
79.240
22.913
-5,8
- 4,9
-25,0
Var. anual (%)
/1
Incluye semilleros.
/2
Incluye otros cereales.
Arroz
Maíz
Triticale
Otros/2
311
4.995
17.915
2.457
-
2.522
179
4.073
20.900
3.408
-
33,6
-42,4
-18,5
16,7
38,7
-
FUENTE: INE
En la temporada 2014/15, la Región del Biobío
Los principales cultivos que incidieron en el comportamiento
negativo que presentó la superficie regional sembrada con
cereales fueron: Avena (25,0%), Trigo (4,9%), Arroz (18,5%) y
Centeno (42,4%).
alcanzó una superficie sembrada con cereales
de 133.237 hectáreas, cifra menor en 5,8%,
respecto a la temporada anterior.
En tanto, la superficie sembrada con Maíz, Triticale y Cebada, incrementaron su nivel en 16,7%, 38,7% y 33,6%, respectivamente.
Región del Biobío: Participación (%) de Superficie sembrada con cereales por tipo de
cultivo. Año agrícola 2014/15 /1/2
Maíz
15,7%
Triticale
2,6%
Otros/2
0,0%
Arroz
3,1%
Centeno
0,1%
Cebada
1,9%
Trigo
59,5%
Avena
17,2%
Los principales cultivos de cereales en la región en
cuanto a superficie sembrada son el trigo, la avena y
/1
Incluye semilleros.
el maíz, que en conjunto acumulan el 92,4% de total
/2
Incluye otros cereales.
regional.
FUENTE: INE
FUENTE: INE
ENFOQUE AGRÍCOLA REGIÓN DEL BIOBÍO
5
CEREALES: TRIGO
REGIÓN DEL BIOBÍO: ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SEMBRADA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO. SEGÚN AÑO AGRÍCOLA
2009/10 - 2014/15
Año Agrícola
Superficie
sembrada (ha) /1
Producción
(qqm)
Rendimiento
(qqm/ha)
2009/10
2010/11
2011/12
72.479
70.966
60.641
3.996.347
3.840.462
2.864.643
55,1
54,1
47,2
2012/13
2013/14
70.438
83.331
4.251.115
4.426.851
60,4
53,1
79.240
4.286.609
54,1
2014/15
/1
Trigo Harinero
Superficie sembrada 67.153 ha
Producción 3.485.241 qqm
Rendimiento 51,9 qqm/ha
Incluye semilleros.
FUENTE: INE
Trigo Candeal
Superficie sembrada 12.087 ha
Uno de los principales cultivos de cereales en la región es el
trigo, la superficie sembrada de 79.240 hectáreas, contribuyendo con el 59,5% de total de la superficie sembrada con
este tipo de producto.
Producción 801.368 qqm
Rendimiento 66,3 qqm/ha
En relación a la temporada 2014/15 se observó que el trigo presentó una disminución en la
superficie sembrada de 4,9%, mismo comportamiento mostró la producción que bajó 3,2%
(140.242 qqm menos). En tanto su rendimiento creció de 53,1 qqm/ha a 54,1 qqm/ha.
En el año 2013/14 es donde se visualizó la mayor cantidad de superficie sembrada y producción de trigo, pero el rendimiento mayor se registró en la temporada 2012/13.
A nivel regional, la producción en la temporada 2014/15, fue de 4.286.609 (qqm), en donde el 84,7% corresponde a
trigo harinero con una superficie de 67.153 ha. En tanto, el 15,3% de producción es el Trigo Candeal, que registró
12.087 ha sembradas, logrando en el período de siembra una producción de 801.368 qqm.
Región del Biobío: Participación (%) superficie sembrada por tipo de trigo.
Año agrícola 2014/15
Trigo Candeal
15,3%
Trigo Harinero
84,7%
El trigo candeal es una especie común del cereal triticum (trigo) conocido también como trigo duro.
El Trigo harinero, un cereal del género Triticum, es la
especie más cultivada en las latitudes altas de ambos
hemisferios.
FUENTE: INE
ENFOQUE AGRÍCOLA REGIÓN DEL BIOBÍO
6
CEREALES
AVENA
Año Agrícola
2009/10
2010/11
Superficie
sembrada (ha) /1
20.806
23.532
Producción
(qqm)
Rendimiento
(qqm/ha)
984.138
1.129.536
52,0
48,0
2011/12
22.091
1.049.323
47,5
2012/13
2013/14
30.739
30.556
1.465.065
1.194.740
47,7
39,1
2014/15
22.913
/1
987.550
43,1
Incluye semilleros.
FUENTE: INE
En el año agrícola 2014/15 para la Avena se estimó una superficie de 22.913 hectáreas para siembra,
25,0% menor que la temporada anterior. La producción disminuyó en 207.190 quintales. En cuanto a
rendimiento, este alcanzó a 43,1 qqm/ha.
En el período agrícola 2009/10 – 2014/15, se observó que en la temporada 2012/13, la superficie
sembrada (ha) y producción (qqm) de avena presentaron los mayores valores, en tanto el mayor
rendimiento fue en el año agrícola 2009/10 con 52,0 (qqm/ha).
MAÍZ
Año Agrícola
La superficie sembrada de maíz, durante el
año agrícola 2014/15 participó con el 15,7%
del total de superficie de cereales, con 20.900
hectáreas.
Superficie
sembrada (ha) /1
Producción
(qqm)
Rendimiento
(qqm/ha)
2009/10
10.704
1.328.863
124,1
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
12.514
17.258
19.909
17.915
1.638.083
2.084.614
2.506.076
1.843.664
130,9
120,8
125,9
102,9
20.900
2.485.130
118,9
2014/15
/1
Incluye semilleros.
FUENTE: INE
La superficie sembrada en maíz en el año agrícola 2014/15
presenta un aumento anual en superficie, producción y el rendimiento, de 16,7%, 34,8% y 15,5%, respectivamente, en comparación a la temporada anterior.
En los últimos seis períodos agrícolas, la mayor superficie
sembrada de maíz se registró en esta temporada agrícola, con 20.900 hectáreas.
ENFOQUE AGRÍCOLA REGIÓN DEL BIOBÍO
7
Leguminosas y Tubérculos
Participación Superficie Sembrada con Leguminosas y Tubérculos
(Ha) /1, según región, Año Agrícola 2014/15.
30,0%
28,3%
Superficie sembrada
Leguminosas y Tubérculos
según región, Año Agrícola 2014/15.
Superficie sembrada (Ha)
25,0%
19,3%
20,0%
17,3%
AÑO AGRÍCOLA Y
REGIÓN
15,0%
10,5%
8,0%
10,0%
5,3%
5,0%
5,0%
2,8%
2,3%
1,1%
0,0%
La Araucanía
Biobío
Maule
Los Lagos Metropolitana
Los Ríos
O´higgins
Coquimbo
Valparaíso
Resto país/2
1/
Incluye Semilleros.
2/
Cifras VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal.
FUENTE: INE.
Superficie
sembrada
(hectáreas) /1
Total País
66.042
Coquimbo
1.875
Valparaíso
1.551
Metropolitana
5.311
O´higgins
Región del Biobío: Superficie Sembrada por tipo
de Cultivo, Año Agrícola 2014/15.
3.305
Maule
11.393
Biobío
12.726
La Araucanía
18.692
Los Ríos
3.491
Los Lagos
6.967
Resto país/2
731
1/
Incluye Semilleros.
2/
Cifras VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal.
FUENTE: INE.
Otros/2
0,0%
Se destinaron en la Región del
Biobío 12.726 hectáreas al
cultivo de leguminosas y tubérculos durante la temporada
agrícola 2014/15, correspondiente al 19,3% del total nacional.
En la región predominan las plantaciones de papa y de poroto, representando el 68,3% y 27,0% del total de hectáreas destinadas a cultivos de leguminosas y tubérculos en la región.
Poroto
27,0%
Papa
68,3%
12.726
Hectáreas
Lenteja
3,8%
Garbanzo
0,9%
FUENTE: INE.
Estimación de la Producción Leguminosas y Tubérculos
por especie, Región del Biobío, Año Agrícola 2009/10 - 2014/15.
AÑO AGRÍCOLA Y
REGIÓN
Durante el año agrícola 2014/15 en la
región se produjeron 1.370.493 qqm
de papa y 38.849 qqm de poroto.
Producción por tipo de especie (qqm)
Poroto
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
62.925
80.963
42.765
55.613
Lenteja
4.025
5.412
5.139
4.651
Garbanzo
12.043
4.500
1.078
2.840
Papa
Otros /1
1.656.334
2.558.351
1.010.063
1.526.322
7.905
4.266
5.332
4.478
2013/14
56.528
3.138
539
1.318.194
1.635
2014/15
38.849
2.183
410
1.370.493
-
1/
Incluye arveja y chícharo.
“-” : No se registró movimiento.
FUENTE: INE
ENFOQUE AGRÍCOLA REGIÓN DEL BIOBÍO
8
Leguminosas y Tubérculos
Papa
Papa: Producción y Rendimiento, según Año Agrícola 2009/10 - 2014/15,
Región del Biobío.
Producción
Rendimiento
300,0
272,6
2.500
2.000
250,0
184,9
182,3
200,0
157,8
154,5
1.500
150,0
168,4
1.000
100,0
500
Rendimiento por Ha
Producción (miles qqm)
3.000
La producción de papa en el año agrícola
2014/15 alcanzó un rendimiento de 157,8
qqm por hectárea plantada, aumentando
en 2,1% respecto al año agrícola anterior
debido a que la producción creció en
mayor proporción al incremento de la
superficie plantada.
50,0
-
El nivel de producción de papa más alto
se registró en el año agrícola 2010/11
alcanzando un rendimiento de 272,6 qqm
por hectárea sembrada.
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
2014/15
FUENTE: INE.
Poroto
Poroto: Producción y Rendimiento, según Año Agrícola 2009/10 - 2014/15,
Región del Biobío.
Producción
Rendimiento
90
25,0
22,1
70
18,0
19,3
20,0
16,0
60
15,0
12,9
50
11,3
40
10,0
30
20
Rendimiento por Ha
80
Producción (miles qqm)
El rendimiento más alto de la
producción de poroto por
hectárea sembrada se registró en el año agrícola
2011/12, a partir del cual ha
presentado una caída sostenida en los últimos tres años
agrícolas.
5,0
10
-
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
2014/15
FUENTE: INE.
ENFOQUE AGRÍCOLA REGIÓN DEL BIOBÍO
9
Cultivos Industriales
Superficie Sembrada con Cultivos Industriales (Ha) /1 según región,
Año Agrícola 2014/15.
50,0%
44,4%
En la región, se destinaron
24.246 hectáreas para el
sembrado de cultivos
industriales en el año
agrícola 2014/15, siendo
el 23,8% del total nacional.
Superficie sembrada (Ha)
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
23,8%
25,0%
20,0%
15,0%
15,0%
7,6%
10,0%
4,7%
5,0%
3,7%
0,7%
0,1%
0,0%
La Araucanía
Biobío
Maule
O´higgins
Los Ríos
Los Lagos
Metropolitana Valparaíso
1/
Incluye Semilleros, excepto de remolacha y tabaco.
FUENTE: INE.
Región del Biobío: Superficie Sembrada por
tipo de Cultivo Industrial /1
Año Agrícola 2014/15.
Superficie Sembrada Cultivos Industriales
según región, Año Agrícola 2014/15.
Maravilla /2
y/3
4,0%
Tabaco/3
1,3%
Superficie
sembrada
(hectáreas) /1
AÑO AGRÍCOLA Y REGIÓN
Total País
Achicoria
Industrial/3
12,7%
24.246
Hectáreas
Raps
32,2%
Remolacha, Raps y Achicoria
Industrial, fueron los principales cultivos industriales sembrados en la región.
Remolacha/3
49,8%
1/
102.056
Coquimbo
-
Valparaíso
99
Metropolitana
756
O´higgins
7.718
Maule
15.336
Biobío
24.246
La Araucanía
45.327
Los Ríos
7.763
Los Lagos
3.811
Resto país/2
Incluye Semilleros, excepto de remolacha y tabaco.
No incluye siembras posteriores al periodo de levantamiento de la encuesta.
Estimaciones realizadas por el INE.
FUENTE: INE.
2/
-
1/
Incluye Semilleros, excepto de remolacha y tabaco.
“- “: No se registró movimiento.
FUENTE: INE.
3/
Estimación de la Producción Cultivos Industriales
por especie, Región del Biobío, Año Agrícola 2009/10 - 2014/15.
Producción por tipo de especie (qqm)
AÑO AGRÍCOLA Y REGIÓN Maravilla
Raps
Remolacha
Tabaco
Tomate
Industrial
Lupino
Achicoria
Industrial
2009/10
38.091
38.949
10.466.501
9.988
39.652
146.322
-
2010/11
17.517
139.221
12.382.722
11.155
8.592
-
-
2011/12
21.424
301.278
12.012.297
8.610
4.850
68.400
-
2012/13
40.491
251.074
13.035.709
9.030
-
97.000
-
2013/14
20.549
231.671
11.539.845
6.344
1.837
-
2014/15
9.457 260.921
11.567.888
8.864
-
-
-
1.561.868
“- “: No se registró movimiento.
FUENTE: INE.
ENFOQUE AGRÍCOLA REGIÓN DEL BIOBÍO
10
Cultivos Industriales
Remolacha
Remolacha: Estimación Producción y Rendimiento,
Año Agrícola 2009/10 - 2014/15, Región del Biobío.
La producción de remolacha en la
región totalizó 11.567.888 qqm en la
temporada agrícola 2014/15, anotando un rendimiento de 958,4 qqm por
hectárea sembrada.
951,2
Producción (miles qqm)
12.000
Rendimiento
1.200,0
1.053,8
926,3
864,8
10.000
958,4
904,2
1.000,0
800,0
8.000
600,0
6.000
400,0
4.000
Rendimiento por Ha
Producción
14.000
200,0
2.000
-
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
2014/15
1/
Incluye Semilleros.
FUENTE: INE
Raps
Raps: Estimación Producción y Rendimiento,
Año Agrícola 2009/10 - 2014/15, Región del Biobío.
Producción
Rendimiento
45,0
33,7
300
40,0
33,4
33,9
250
34,2
35,0
30,0
200
25,0
38,3
150
20,0
15,0
100
10,0
50
30,1
Rendimiento por Ha
Producción (miles qqm)
350
En el año agrícola 2011/12
se sembraron 8.940 hectáreas de raps, mostrando
ese año el nivel de producción más alto, al totalizar
301.278 qqm.
La producción de raps
anotó un crecimiento
interanual de 12,6% en el
año agrícola 2014/15.
5,0
-
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
2014/15
1/
Incluye Semilleros.
FUENTE: INE
ENFOQUE AGRÍCOLA REGIÓN DEL BIOBÍO
11
Hortalizas
Superficie Sembrada de Hortalizas (Ha) según región,
Año Agrícola 2014/15.
La superficie regional sembrada con hortalizas en la
temporada agrícola 2014/15
fue de 4.029,8 hectáreas,
participando con el 5,8% del
total país destinado a este
cultivo. En doce meses la
superficie de hortalizas decreció en 3,6%.
25.000
31,9%
20.000
a)
(H
a
d
ra 15.000
b
m
e
s
e
i
icf 10.000
r
e
p
u
S
15,1%
14,1%
11,5%
11,8%
5,8%
5.000
3,8%
2,7%
2,3%
Resto país
La Araucanía
1,1%
0
M etropolitana
O´higgins
M aule
Valparaíso
Coquimbo
Biobío
Arica y
Parinacota
Atacama
FUENTE: INE
Superficie Sembrada de Hortalizas (Ha) , según región,
Año Agrícola 2014/15.
Espárrago
Choclo
Arveja Verde
Los principales cultivos de hortalizas sembrados en la
región durante el año agrícola 2014/15 fueron Espárragos
(24,1%), Choclo (18,7%) y Arveja verde (11,1%), registrando la misma tendencia que al año agrícola anterior.
Zanahoria
1.600,0
Región del Biobío: Superficie Sembrada por tipo de Hortalizas,
Año Agrícola 2014/15.
Superfice sembrada (Ha)
1.400,0
1.200,0
1.000,0
800,0
Poroto
Verde
5,4%
600,0
Otras
Hortalizas
13,0%
Espárrago
24,1%
400,0
200,0
Lechuga
3,8%
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
2014/15
Poroto
Granado
2,8%
FUENTE: INE
CULTIVO
País
Año Agrícola
2009/10
2010/11
84.436,3
81.780,9
2011/12
83.149,0
Choclo
18,7%
Tomate
Consumo
Fresco
8,1%
Hortalizas: Estimación de Superficie Sembrada (Ha)
Región del Biobío. Año Agrícola 2009/10 - 2014/15
2012/13
2013/14
78.755,0
67.297,3
Región del Biobío
5.478,4
4.742,9
5.082,4
4.733,6
4.179,7
Espárrago
Choclo
Arveja Verde
Zanahoria
Tomate Consumo Fresco
Poroto Granado
Lechuga
Poroto Verde
Otras Hortalizas
1.287,4
644,9
690,9
1.470,9
246,4
127,2
91,0
224,2
695,5
1.162,0
402,2
422,6
1.020,1
402,9
144,9
89,9
188,8
909,5
1.238,4
589,7
542,4
1.485,2
246,1
140,7
116,6
90,0
633,3
1.323,7
871,6
654,3
733,3
323,3
106,4
134,9
172,5
413,6
1.060,0
727,1
644,6
500,4
309,2
169,0
142,1
109,8
517,5
2014/15
Zanahoria
13,0%
Arveja Verde
11,1%
FUENTE: INE
69.651,9
4.029,8
971,4
753,5
445,4
524,4
326,7
113,7
151,4
217,6
525,7
En el período agrícola 2014/15 se
observa que la siguientes superficies
sembradas crecieron con respecto al
año anterior; Poroto verde en 98,2%,
Lechuga en 6,5%, Tomate de consumo fresco en 5,7%, Zanahoria en
4,8% y Choclo en 3,6%.
FUENTE: INE.
Margot Inzunza Tapia, Directora Región del Biobío del Instituto Nacional de Estadísticas
Edición: Unidad Técnica Región del Biobío
Caupolicán 567, 5to piso, Edificio La Hechicera, Concepción, Chile - Teléfono 56-41-2469300
Correo electrónico: ine.concepcion@ine.cl - www.inebiobio.cl
ENFOQUE AGRÍCOLA REGIÓN DEL BIOBÍO
12