CULTIVOS DE HORTALIZAS SUPERFICIE SEMBRADA O PLANTADA AÑO 2013 El Instituto Nacional de Estadísticas, en una iniciativa conjunta con la Oficina de Políticas Agrícolas, realizó en los meses de noviembre y diciembre de 2013, un estudio en la Región de Arica y Parinacota y desde la región de Atacama a la de La Araucanía, incluyendo la Región Metropolitana, cuyo objetivo principal fue determinar la superficie sembrada o plantada con las 28 principales especies hortícolas, correspondientes al año 2013, y adicionalmente se incluyó la estimación de la superficie de frutilla. La zona estudiada representa el 98% de la superficie total de hortalizas del país. El estudio se realiza mediante una muestra de productores hortícolas basado en los datos del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2006/2007 y se realiza con periodicidad anual. La muestra considera un total de 4.100 explotaciones distribuidas en las regiones mencionadas. En el caso de las regiones no cubiertas por el estudio se mantuvo la cifra obtenida en el VII Censo Agropecuario y Forestal de 2007 y se presentan como Resto País, con el objeto de entregar una cifra de carácter nacional. En relación a los resultados obtenidos, ellos indican que en el año 2013, la superficie cultivada con hortalizas en el país totalizó un área de 67.297,3 hectáreas, superficie inferior en un 14,5% respecto a la del año 2012. La principal especie sembrada en el país es el choclo, con 9.771,6 hectáreas, lo que representa el 14,5% de la superficie nacional hortícola, le siguen en importancia la lechuga, con un 8,1% del total y 5425,7 hectáreas, el tomate de consumo fresco con 4.908,3 hectáreas (7,3%) y la cebolla de guarda con 4.347,2 hectáreas (6,5%). Al analizar las cifras por especies destaca el incremento en la superficie sembrada con zapallo italiano (23,9%), habas (13,9%), sandía (6,9%) y pimiento (6,9%) en el período. Por otra parte, se observan fuertes bajas en la superficie plantada de alcachofas (-41,4%), ají (-36,4%), apio (-34,5%) y pepino de ensalada (-28,2%), disminución debida fundamentalmente al déficit hídrico que afecta a algunas regiones. Al analizar los resultados a nivel regional se observa que sólo la región VI de O´Higgins presenta un aumento en la superficie sembrada de un 5,9%, en relación al año 2012. Por el contrario, el resto de las regiones estudiadas presentan retrocesos en su superficie sembrada con hortalizas, destacando las regiones III de Atacama y IV de Coquimbo que presentan una disminución de un 23,2% y 24,9%, respectivamente. La Región Metropolitana es la que ocupa la mayor superficie hortícola del país con un total de 21.563,8 hectáreas, que corresponde a un 32,0% de la superficie hortícola nacional. Esta superficie sembrada y plantada con hortalizas en esta región significa un descenso de un -19,8% respecto a 2012. En este año 2013 se incluyó a la región IX de La Araucanía en el estudio, el que determinó una superficie de 1.210,4 hectáreas plantadas o sembradas con hortalizas, lo que representa el 1,8% del total nacional. Santiago, marzo de 2014.