Menús - Colegio San Agustín Los Negrales
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NOVEMBER 2016 COLEGIO SAN AGUSTIN -LOS NEGRALES Lunes Martes Niño basal Miércoles Jueves 2 666 Kcal 27,2 Prot 36,4 Lip 59.3 Hc 7 Arroz tres delicias 4,5,12,14 Merluza a la romana 1,5,7 Verduras variadas 13,14 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 990 Kcal 27,2 Prot 40,6 Lip 132.8 Hc Cocido completo 1,2,3,7,12,13,14 Sopa de cocido 5,7,12,13,14 Danonino Petitdino 12 Pan 5,6,7,12,14 14 Arroz con tomate Huevos fritos 5 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 702 Kcal 26,9 Prot 27,6 Lip 88.7 Hc Lentejas guisadas 1,2,3,5,7,12,13,14 Delicias de merluza 1,5,7,12,14 Champiñón salteado 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 700 Kcal 36,5 Prot 31,1 Lip 69.5 Hc 15 Sopa de picadillo 1,2,3,4,5,7,12,13,14 Escalopines rebozados 5,7 Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan 5,6,7,12,14 21 Patatas con verdura 1,2,3,7,12,13,14 Supremas de merluza rebozadas 1,4,7,12 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 696 Kcal 33 Prot 28,6 Lip 79.7 Hc 8 581 Kcal 28,8 Prot 20,2 Lip 65.3 Hc 28 817 Kcal 26,9 Prot 44,6 Lip 76 Hc 22 Menestra de verduras 13,14 Tortilla de patata 5,13 Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan 5,6,7,12,14 739 Kcal 39,4 Prot 20,4 Lip 104 Hc Crema de calabacín y queso 1,2,3,5,7,12,13,14 Escalope empanado 5,6,7,11,12,14 Ensalada de lechuga y maiz 13 Yogur sabor 12 Pan 5,6,7,12,14 539 Kcal 13,1 Prot 24,7 Lip 63.3 Hc Sopa de puchero 1,2,3,5,7,12,13,14 Jamoncitos de pollo en salsa 7 Calabacín salteado Quesito 12 Pan 5,6,7,12,14 9 1083 Kcal 33,7 Prot 54,5 Lip 117 Hc Judías verdes rehogadas 1,2,3,5,7,12,13,14 Filete de pavo al limón 7 Patatas panadera 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 770 Kcal 34,2 Prot 34,6 Lip 78.2 Hc 16 1207 Kcal 30,9 Prot 62,9 Lip 133.4 Hc 17 Macarrones con tomate 5,7 Filete de pollo a la plancha Ensalada de lechuga con tomate 13 Yogur sabor 12 Pan 5,6,7,12,14 23 695 Kcal 33,9 Prot 23,3 Lip 85.9 Hc Alubias blancas estofadas 1,2,3,7,12,13,14 Salchichas frankfurt 1,2,3,7,12,13,14 Tomate frito Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 29 10 Coditos boloñesa 1,2,3,5,7,12,13,14 Tortilla de patata 5,13 Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan 5,6,7,12,14 680 Kcal 42,7 Prot 16,2 Lip 90.2 Hc Crema parmentier de puerros con queso 1,2,3,5,7,12,13,14 Frikadellen con salsa de mostaza 1,2,3,4,5,6,7,11,12,13,14 Arroz pilaf Yogur griego Pan 5,6,7,12,14 730 Kcal 29 Prot 38,7 Lip 60.7 Hc 3 695 Kcal 43,7 Prot 35,8 Lip 51 Hc Patatas con magro 1,2,3,7,12,13,14 Huevos fritos 5 Pisto manchego Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 782 Kcal 32,5 Prot 20,1 Lip 121.5 Hc Viernes 603 Kcal 15,3 Prot 28,2 Lip 74.3 Hc 4 Crema de zanahorias 1,2,3,5,7,12,13,14 Rabas de calamar empanadas 1,2,3,5,7,8,12,13,14 Ensalada de lechuga con tomate 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 795 Kcal 34,8 Prot 41,7 Lip 72.8 Hc 11 Alubias pintas guisadas 7,12,13,14 Cinta de lomo a la plancha 12,13,14 Ensalada de lechuga y maiz 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 605 Kcal 34,1 Prot 15,3 Lip 85.2 Hc 18 Lentejas con chorizo 1,2,3,7,12,13,14 Lomo de merluza con salsa de puerros 1,2,3,5,7,12,13,14 Jardinera de verduras 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 24 Espaguetis al ajillo 5,7 Mini hamburguesas de ternera en salsa 1,2,3,4,6,7,12,13,14 Champiñón salteado 13 Yogur sabor 12 Pan 5,6,7,12,14 505 Kcal 24,6 Prot 16 Lip 60.9 Hc 25 Garbanzos con verduras 1,2,3,7,12,13,14 Bacalao a la vizcaina 1,2,5,7,12,13,14 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 30 Leyendas: Kcal: Kilocalorías, Kjul: Kilojulios, P: Proteínas, HC: Hidratos de Carbono, G: Grasas. Valores expresados en % de energía total. Alérgenos: 1. Pescado 2. Crustaceos 3. Apio 4. Mostaza 5. Huevo 6. Sésamo 7. Gluten Arroz con tomate Huevo frito con bacon 5,11,12,13,14 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 ¡Come sano y muévete! Menús elaborados y valorados por expertos en nutrición de ALCESA. El menú incluye pan blanco e integral y de bebida agua. La Fruta natural se alterna según la temporada y corresponde en invierno a naranja, manzana, pera y plátano y en verano a melocotón, nectarinas, sandía, melón…. El día que el postre es lácteo se pone a disposición del cliente solicitar fruta como sustitutivo. 8. Moluscos 9. Cacahuetes 10. Altramuces 11 Frutos secos 12. Lácteos 13. Sulfitos 14. Soja OFICINAS CENTRALES: Avda. de Córdoba, 21 – 2ª planta, puerta 3 28026 Madrid DELEGACIÓN CATALUÑA: C/ Balmes, 188 08006 Barcelona DELEGACIÓN CASTILLA – LEÓN: Paseo de Juan Carlos I, 12 47008 Valladolid DELEGACIÓN LEVANTE: Avda. Maestro José Garberí Serrano 11. Torre 2 local 03540 Alicante DELEGACIÓN ANDALUCÍA: Camino de los Frailes S/N 41702 Dos HermanasSevilla DELEGACIÓN NORTE: C/Suárez Valdés 4 33204 Gijón Pregunta a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite al colegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015) NOVEMBER 2016 COLEGIO SAN AGUSTIN -LOS NEGRALES Lunes Martes Niño sin gluten Miércoles 711 Kcal 27,3 Prot 42,6 Lip 51.9 Hc Jueves 2 557 Kcal 39,7 Prot 27,2 Lip 35.4 Hc Patatas con magro 13 Huevos fritos 5 Pisto manchego Fruta natural Pan molde (celiacos) 722 Kcal 25,4 Prot 21,6 Lip 104.2 Hc 7 428 Kcal 25,1 Prot 12,2 Lip 48.9 Hc Arroz y tomate Merluza a la andaluza 1,13 Verduras variadas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 1011 Kcal 25,3 Prot 47 Lip 118.8 Hc 14 Lentejas estofadas 13,14 Merluza a la andaluza 1,13 Champiñón salteado 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 15 Sopa de ave 13 Filete de cerdo al ajillo 13 Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 21 Patatas guisadas con verduras 13 Merluza a la andaluza 1,13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 571 Kcal 32,2 Prot 23,3 Lip 51.7 Hc 537 Kcal 32,4 Prot 26,3 Lip 42 Hc 719 Kcal 18,3 Prot 43,8 Lip 58.7 Hc 530 Kcal 32,6 Prot 15,9 Lip 61.9 Hc Crema de calabacín 13 Filete de cerdo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 9 1031 Kcal 32,7 Prot 53,8 Lip 100.3 Hc 758 Kcal 27,9 Prot 41,6 Lip 65.9 Hc 16 692 Kcal 38,7 Prot 25,1 Lip 75 Hc 22 29 582 Kcal 32,5 Prot 27,4 Lip 44.1 Hc 758 Kcal 36,9 Prot 34,5 Lip 72.2 Hc Judías blancas con verduras frescas 13,14 Cinta de lomo a la plancha Tomate frito Fruta natural Pan molde (celiacos) 1011 Kcal 25,3 Prot 47 Lip 118.8 Hc 10 584 Kcal 32,6 Prot 27,5 Lip 44.4 Hc 11 Judías pintas con verduras 13,14 Cinta de lomo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 17 Macarrones con tomate Filete de pollo plancha Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 23 4 519 Kcal 24,2 Prot 19,5 Lip 59.1 Hc Crema de zanahorias 13 Calamares a la andaluza 1,2,8,13 Ensalada de lechuga con tomate 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Macarrones boloñesa Tortilla de patata 5,13 Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) Crema de patata y puerros 13 Hamburguesa de ternera en salsa Arroz pilaf Yogur griego Pan molde (celiacos) Menestra de verduras rehogada 13,14 Tortilla de patata 5,13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 28 573 Kcal 19 Prot 30,4 Lip 51.3 Hc 3 Sopa de ave 13 Jamoncitos de pollo en salsa 13 Calabacín salteado Quesito 12 Pan molde (celiacos) Judías verdes rehogadas 13,14 Filete de pavo al limón 13 Patatas panadera 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Cocido completo 13,14 Sopa de ave 13 Danonino Petitdino 12 Pan molde (celiacos) Arroz y tomate Huevos fritos 5 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 561 Kcal 28,1 Prot 20,8 Lip 67.1 Hc 8 Viernes 496 Kcal 26,9 Prot 15,3 Lip 56.2 Hc 18 Lentejas estofadas 13,14 Lomo de merluza con salsa de puerros 1,13 Jardinera de verduras 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 24 Espaguetis al ajillo Mini hamburguesa de ternera en salsa Champiñón salteado 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 487 Kcal 43,2 Prot 12,3 Lip 43.9 Hc 25 Garbanzos con verduras 13,14 Bacalao a la vizcaína 1 Fruta natural Pan molde (celiacos) 30 Leyendas: Kcal: Kilocalorías, Kjul: Kilojulios, P: Proteínas, HC: Hidratos de Carbono, G: Grasas. Valores expresados en % de energía total. Alérgenos: 1. Pescado 2. Crustaceos 3. Apio 4. Mostaza 5. Huevo 6. Sésamo 7. Gluten Arroz y tomate Huevos fritos 5 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) ¡Come sano y muévete! Menús elaborados y valorados por expertos en nutrición de ALCESA. El menú incluye pan blanco e integral y de bebida agua. La Fruta natural se alterna según la temporada y corresponde en invierno a naranja, manzana, pera y plátano y en verano a melocotón, nectarinas, sandía, melón…. El día que el postre es lácteo se pone a disposición del cliente solicitar fruta como sustitutivo. 8. Moluscos 9. Cacahuetes 10. Altramuces 11 Frutos secos 12. Lácteos 13. Sulfitos 14. Soja OFICINAS CENTRALES: Avda. de Córdoba, 21 – 2ª planta, puerta 3 28026 Madrid DELEGACIÓN CATALUÑA: C/ Balmes, 188 08006 Barcelona DELEGACIÓN CASTILLA – LEÓN: Paseo de Juan Carlos I, 12 47008 Valladolid DELEGACIÓN LEVANTE: Avda. Maestro José Garberí Serrano 11. Torre 2 local 03540 Alicante DELEGACIÓN ANDALUCÍA: Camino de los Frailes S/N 41702 Dos HermanasSevilla DELEGACIÓN NORTE: C/Suárez Valdés 4 33204 Gijón Pregunta a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite al colegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015) NOVEMBER 2016 COLEGIO SAN AGUSTIN -LOS NEGRALES Lunes Martes Niño sin leche Miércoles 711 Kcal 27,3 Prot 42,6 Lip 51.9 Hc Jueves 2 557 Kcal 39,7 Prot 27,2 Lip 35.4 Hc Patatas con magro 13 Huevos fritos 5 Pisto manchego Fruta natural Pan molde (celiacos) 722 Kcal 25,4 Prot 21,6 Lip 104.2 Hc 7 Arroz y tomate Merluza a la andaluza 1,13 Verduras variadas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 1011 Kcal 25,3 Prot 47 Lip 118.8 Hc 14 Lentejas estofadas 13,14 Merluza a la andaluza 1,13 Champiñón salteado 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 434 Kcal 26,2 Prot 25 Lip 24.5 Hc 21 719 Kcal 18,3 Prot 43,8 Lip 58.7 Hc 15 427 Kcal 26,4 Prot 14,6 Lip 44.4 Hc Crema de calabacín 13 Filete de cerdo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) 9 928 Kcal 26,4 Prot 52,5 Lip 82.8 Hc 758 Kcal 27,9 Prot 41,6 Lip 65.9 Hc 16 589 Kcal 32,5 Prot 23,8 Lip 57.5 Hc 22 29 582 Kcal 32,5 Prot 27,4 Lip 44.1 Hc 655 Kcal 30,7 Prot 33,2 Lip 54.7 Hc Judías blancas con verduras frescas 13,14 Cinta de lomo a la plancha Tomate frito Fruta natural Pan molde (celiacos) 1011 Kcal 25,3 Prot 47 Lip 118.8 Hc 10 584 Kcal 32,6 Prot 27,5 Lip 44.4 Hc 11 Judías pintas con verduras 13,14 Cinta de lomo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 17 Macarrones con tomate 5,7 Filete de pollo plancha Ensalada de lechuga 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) 23 4 519 Kcal 24,2 Prot 19,5 Lip 59.1 Hc Crema de zanahorias 13 Calamares a la andaluza 1,2,8,13 Ensalada de lechuga con tomate 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Macarrones boloñesa 5,7 Tortilla de patata 5,13 Ensalada de lechuga 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Crema de patata y puerros 13 Hamburguesa de ternera en salsa Arroz pilaf Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Menestra de verduras rehogada 13,14 Tortilla de patata 5,13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 28 573 Kcal 19 Prot 30,4 Lip 51.3 Hc 3 Sopa de ave con fideos 5,7,13 Jamoncitos de pollo en salsa 13 Calabacín salteado Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Judías verdes rehogadas 13,14 Filete de pavo al limón 13 Patatas panadera 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Sopa de ave con fideos 5,7,13 Filete de cerdo al ajillo 13 Ensalada de lechuga 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Patatas guisadas con verduras 13 Merluza a la andaluza 1,13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 571 Kcal 32,2 Prot 23,3 Lip 51.7 Hc 8 Sopa de ave con fideos 5,7,13 Cocido completo 13,14 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Arroz y tomate Huevos fritos 5 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 561 Kcal 28,1 Prot 20,8 Lip 67.1 Hc 428 Kcal 25,1 Prot 12,2 Lip 48.9 Hc Viernes 496 Kcal 26,9 Prot 15,3 Lip 56.2 Hc 18 Lentejas estofadas 13,14 Lomo de merluza con salsa de puerros 1,13 Jardinera de verduras 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 24 Espaguetis al ajillo 5,7 Mini hamburguesa de ternera en salsa Champiñón salteado 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) 487 Kcal 43,2 Prot 12,3 Lip 43.9 Hc 25 Garbanzos con verduras 13,14 Bacalao a la vizcaína 1 Fruta natural Pan molde (celiacos) 30 Leyendas: Kcal: Kilocalorías, Kjul: Kilojulios, P: Proteínas, HC: Hidratos de Carbono, G: Grasas. Valores expresados en % de energía total. Alérgenos: 1. Pescado 2. Crustaceos 3. Apio 4. Mostaza 5. Huevo 6. Sésamo 7. Gluten Arroz y tomate Huevos fritos 5 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) ¡Come sano y muévete! Menús elaborados y valorados por expertos en nutrición de ALCESA. El menú incluye pan blanco e integral y de bebida agua. La Fruta natural se alterna según la temporada y corresponde en invierno a naranja, manzana, pera y plátano y en verano a melocotón, nectarinas, sandía, melón…. El día que el postre es lácteo se pone a disposición del cliente solicitar fruta como sustitutivo. 8. Moluscos 9. Cacahuetes 10. Altramuces 11 Frutos secos 12. Lácteos 13. Sulfitos 14. Soja OFICINAS CENTRALES: Avda. de Córdoba, 21 – 2ª planta, puerta 3 28026 Madrid DELEGACIÓN CATALUÑA: C/ Balmes, 188 08006 Barcelona DELEGACIÓN CASTILLA – LEÓN: Paseo de Juan Carlos I, 12 47008 Valladolid DELEGACIÓN LEVANTE: Avda. Maestro José Garberí Serrano 11. Torre 2 local 03540 Alicante DELEGACIÓN ANDALUCÍA: Camino de los Frailes S/N 41702 Dos HermanasSevilla DELEGACIÓN NORTE: C/Suárez Valdés 4 33204 Gijón Pregunta a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite al colegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015) NOVEMBER 2016 COLEGIO SAN AGUSTIN -LOS NEGRALES Lunes Martes Niño sin pescado Miércoles 711 Kcal 27,3 Prot 42,6 Lip 51.9 Hc Jueves 2 557 Kcal 39,7 Prot 27,2 Lip 35.4 Hc Patatas con magro 13 Huevos fritos 5 Pisto manchego Fruta natural Pan molde (celiacos) 705 Kcal 268 Prot 18,1 Lip 98.8 Hc 7 Arroz y tomate Ternera asada en su jugo Verduras variadas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 1011 Kcal 25,3 Prot 47 Lip 118.8 Hc 14 Lentejas estofadas 13,14 Ragut de pavo Champiñón salteado 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 537 Kcal 32,4 Prot 26,3 Lip 42 Hc 21 719 Kcal 18,3 Prot 43,8 Lip 58.7 Hc 15 609 Kcal 32,8 Prot 24 Lip 63 Hc Crema de calabacín 13 Filete de cerdo al ajillo 13 Ensalada de lechuga y maíz 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 9 1031 Kcal 32,7 Prot 53,8 Lip 100.3 Hc 758 Kcal 27,9 Prot 41,6 Lip 65.9 Hc 16 692 Kcal 38,7 Prot 25,1 Lip 75 Hc 22 29 582 Kcal 32,5 Prot 27,4 Lip 44.1 Hc 758 Kcal 36,9 Prot 34,5 Lip 72.2 Hc Judías blancas con verduras frescas 13,14 Cinta de lomo a la plancha Tomate frito Fruta natural Pan molde (celiacos) 1011 Kcal 25,3 Prot 47 Lip 118.8 Hc 10 584 Kcal 32,6 Prot 27,5 Lip 44.4 Hc 11 Judías pintas con verduras 13,14 Cinta de lomo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 17 Macarrones con tomate 5,7 Filete de pollo plancha Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 23 4 622 Kcal 26,8 Prot 30,6 Lip 57.3 Hc Crema de zanahorias 13 Filetes rusos de ternera 13 Ensalada de lechuga con tomate 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Macarrones boloñesa 5,7 Tortilla de patata 5,13 Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) Crema de patata y puerros 13 Hamburguesa de ternera en salsa Arroz pilaf Yogur griego Pan molde (celiacos) Menestra de verduras rehogada 13,14 Tortilla de patata 5,13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 28 573 Kcal 19 Prot 30,4 Lip 51.3 Hc 3 Sopa de ave con fideos 5,7,13 Jamoncitos de pollo en salsa 13 Calabacín salteado Quesito 12 Pan molde (celiacos) Judías verdes rehogadas 13,14 Filete de pavo al limón 13 Patatas panadera 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Sopa de ave con fideos 5,7,13 Filete de cerdo al ajillo 13 Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) Patatas guisadas con verduras 13 Ternera asada en su jugo Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 579 Kcal 49,2 Prot 19,1 Lip 47.3 Hc 8 Sopa de ave con fideos 5,7,13 Cocido completo 13,14 Danonino Petitdino 12 Pan molde (celiacos) Arroz y tomate Huevos fritos 5 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 544 Kcal 270,7 Prot 17,4 Lip 61.7 Hc 428 Kcal 25,1 Prot 12,2 Lip 48.9 Hc Viernes 942 Kcal 37,5 Prot 59 Lip 58.1 Hc 18 Lentejas estofadas 13,14 Lomo asado a la canela Jardinera de verduras 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 24 Espaguetis al ajillo 5,7 Mini hamburguesa de ternera en salsa Champiñón salteado 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 639 Kcal 46,5 Prot 24,9 Lip 49 Hc 25 Garbanzos con verduras 13,14 Dados de pollo 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 30 Leyendas: Kcal: Kilocalorías, Kjul: Kilojulios, P: Proteínas, HC: Hidratos de Carbono, G: Grasas. Valores expresados en % de energía total. Alérgenos: 1. Pescado 2. Crustaceos 3. Apio 4. Mostaza 5. Huevo 6. Sésamo 7. Gluten Arroz y tomate Huevos fritos 5 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) ¡Come sano y muévete! Menús elaborados y valorados por expertos en nutrición de ALCESA. El menú incluye pan blanco e integral y de bebida agua. La Fruta natural se alterna según la temporada y corresponde en invierno a naranja, manzana, pera y plátano y en verano a melocotón, nectarinas, sandía, melón…. El día que el postre es lácteo se pone a disposición del cliente solicitar fruta como sustitutivo. 8. Moluscos 9. Cacahuetes 10. Altramuces 11 Frutos secos 12. Lácteos 13. Sulfitos 14. Soja OFICINAS CENTRALES: Avda. de Córdoba, 21 – 2ª planta, puerta 3 28026 Madrid DELEGACIÓN CATALUÑA: C/ Balmes, 188 08006 Barcelona DELEGACIÓN CASTILLA – LEÓN: Paseo de Juan Carlos I, 12 47008 Valladolid DELEGACIÓN LEVANTE: Avda. Maestro José Garberí Serrano 11. Torre 2 local 03540 Alicante DELEGACIÓN ANDALUCÍA: Camino de los Frailes S/N 41702 Dos HermanasSevilla DELEGACIÓN NORTE: C/Suárez Valdés 4 33204 Gijón Pregunta a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite al colegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015) NOVEMBER 2016 COLEGIO SAN AGUSTIN -LOS NEGRALES Lunes Martes Niño sin huevo Miércoles 534 Kcal 24,5 Prot 24,4 Lip 51.2 Hc Jueves 2 557 Kcal 39,7 Prot 27,2 Lip 35.4 Hc Patatas con magro 13 Filete de pavo a la plancha Pisto manchego Fruta natural Pan molde (celiacos) 722 Kcal 25,4 Prot 21,6 Lip 104.2 Hc 7 428 Kcal 25,1 Prot 12,2 Lip 48.9 Hc Arroz y tomate Merluza a la andaluza 1,13 Verduras variadas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 968 Kcal 45,7 Prot 32,5 Lip 120.4 Hc 14 Lentejas estofadas 13,14 Merluza a la andaluza 1,13 Champiñón salteado 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 15 Sopa de ave 13 Filete de cerdo al ajillo 13 Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 21 Patatas guisadas con verduras 13 Merluza a la andaluza 1,13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 571 Kcal 32,2 Prot 23,3 Lip 51.7 Hc 537 Kcal 32,4 Prot 26,3 Lip 42 Hc 443 Kcal 18,1 Prot 21,5 Lip 40.9 Hc 530 Kcal 32,6 Prot 15,9 Lip 61.9 Hc Crema de calabacín 13 Filete de cerdo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 9 752 Kcal 38,3 Prot 31,5 Lip 75.9 Hc 758 Kcal 27,9 Prot 41,6 Lip 65.9 Hc 16 692 Kcal 38,7 Prot 25,1 Lip 75 Hc 22 29 582 Kcal 32,5 Prot 27,4 Lip 44.1 Hc 758 Kcal 36,9 Prot 34,5 Lip 72.2 Hc Judías blancas con verduras frescas 13,14 Cinta de lomo a la plancha Tomate frito Fruta natural Pan molde (celiacos) 1089 Kcal 32,8 Prot 49,3 Lip 125 Hc 10 17 Macarrones con tomate Filete de pollo plancha Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 23 4 519 Kcal 24,2 Prot 19,5 Lip 59.1 Hc Crema de zanahorias 13 Calamares a la andaluza 1,2,8,13 Ensalada de lechuga con tomate 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Macarrones boloñesa Jamoncitos de pollo asado en su jugo Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) Crema de patata y puerros 13 Hamburguesa de ternera en salsa Arroz pilaf Yogur griego Pan molde (celiacos) Menestra de verduras rehogada 13,14 Filete de pavo al limón 13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 28 573 Kcal 19 Prot 30,4 Lip 51.3 Hc 3 Sopa de ave 13 Jamoncitos de pollo en salsa 13 Calabacín salteado Quesito 12 Pan molde (celiacos) Judías verdes rehogadas 13,14 Filete de pavo al limón 13 Patatas panadera 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Cocido completo 13,14 Sopa de ave 13 Danonino Petitdino 12 Pan molde (celiacos) Arroz y tomate Ragut de pavo Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 561 Kcal 28,1 Prot 20,8 Lip 67.1 Hc 8 Viernes 584 Kcal 32,6 Prot 27,5 Lip 44.4 Hc 11 Judías pintas con verduras 13,14 Cinta de lomo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 496 Kcal 26,9 Prot 15,3 Lip 56.2 Hc 18 Lentejas estofadas 13,14 Lomo de merluza con salsa de puerros 1,13 Jardinera de verduras 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 24 Espaguetis al ajillo Mini hamburguesa de ternera en salsa Champiñón salteado 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 487 Kcal 43,2 Prot 12,3 Lip 43.9 Hc 25 Garbanzos con verduras 13,14 Bacalao a la vizcaína 1 Fruta natural Pan molde (celiacos) 30 Leyendas: Kcal: Kilocalorías, Kjul: Kilojulios, P: Proteínas, HC: Hidratos de Carbono, G: Grasas. Valores expresados en % de energía total. Alérgenos: 1. Pescado 2. Crustaceos 3. Apio 4. Mostaza 5. Huevo 6. Sésamo 7. Gluten Arroz y tomate Filetes rusos de ternera 13 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) ¡Come sano y muévete! Menús elaborados y valorados por expertos en nutrición de ALCESA. El menú incluye pan blanco e integral y de bebida agua. La Fruta natural se alterna según la temporada y corresponde en invierno a naranja, manzana, pera y plátano y en verano a melocotón, nectarinas, sandía, melón…. El día que el postre es lácteo se pone a disposición del cliente solicitar fruta como sustitutivo. 8. Moluscos 9. Cacahuetes 10. Altramuces 11 Frutos secos 12. Lácteos 13. Sulfitos 14. Soja OFICINAS CENTRALES: Avda. de Córdoba, 21 – 2ª planta, puerta 3 28026 Madrid DELEGACIÓN CATALUÑA: C/ Balmes, 188 08006 Barcelona DELEGACIÓN CASTILLA – LEÓN: Paseo de Juan Carlos I, 12 47008 Valladolid DELEGACIÓN LEVANTE: Avda. Maestro José Garberí Serrano 11. Torre 2 local 03540 Alicante DELEGACIÓN ANDALUCÍA: Camino de los Frailes S/N 41702 Dos HermanasSevilla DELEGACIÓN NORTE: C/Suárez Valdés 4 33204 Gijón Pregunta a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite al colegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015) NOVEMBER 2016 COLEGIO SAN AGUSTIN -LOS NEGRALES Lunes Martes Niño sin legumbre Miércoles 711 Kcal 27,3 Prot 42,6 Lip 51.9 Hc Jueves 2 Patatas con magro 13 Huevos fritos 5 Pisto manchego Fruta natural Pan molde (celiacos) 722 Kcal 25,4 Prot 21,6 Lip 104.2 Hc 7 Arroz y tomate Merluza a la andaluza 1,13 Verduras variadas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 1011 Kcal 25,3 Prot 47 Lip 118.8 Hc Sopa de ave con fideos 5,7,13 Magro de cerdo con tomate y verduras 13 Patatas al vapor 13 Danonino Petitdino 12 Pan molde (celiacos) 14 Arroz y tomate Huevos fritos 5 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 561 Kcal 28,1 Prot 20,8 Lip 67.1 Hc Verduras variadas rehogadas 13 Merluza a la andaluza 1,13 Champiñón salteado 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 537 Kcal 32,4 Prot 26,3 Lip 42 Hc 15 Sopa de ave con fideos 5,7,13 Filete de cerdo al ajillo 13 Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 21 Patatas guisadas con verduras 13 Merluza a la andaluza 1,13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 438 Kcal 22,5 Prot 20 Lip 39 Hc 8 605 Kcal 36,5 Prot 31,8 Lip 40.4 Hc 708 Kcal 16,2 Prot 44,4 Lip 57.9 Hc 530 Kcal 32,6 Prot 15,9 Lip 61.9 Hc Crema de calabacín 13 Filete de cerdo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 9 22 29 470 Kcal 24,7 Prot 24,8 Lip 35.9 Hc 16 10 692 Kcal 38,7 Prot 25,1 Lip 75 Hc 23 588 Kcal 29,5 Prot 25,2 Lip 62.9 Hc 17 345 Kcal 16,3 Prot 15,3 Lip 34.4 Hc 11 18 Pisto de verduras Lomo de merluza con salsa de puerros 1,13 Jardinera de verduras 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 24 570 Kcal 36,3 Prot 7,7 Lip 87.6 Hc Espaguetis al ajillo 5,7 Mini hamburguesa de ternera en salsa Champiñón salteado 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) Arroz con verduras 13 Bacalao a la vizcaína 1 Fruta natural Pan molde (celiacos) 758 Kcal 36,9 Prot 34,5 Lip 72.2 Hc 4 Patatas guisadas con verduras 13 Cinta de lomo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Macarrones con tomate 5,7 Filete de pollo plancha Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) Sopa de ave con fideos 5,7,13 Cinta de lomo a la plancha Tomate frito Fruta natural Pan molde (celiacos) 1011 Kcal 25,3 Prot 47 Lip 118.8 Hc 1031 Kcal 32,7 Prot 53,8 Lip 100.3 Hc 519 Kcal 24,2 Prot 19,5 Lip 59.1 Hc Crema de zanahorias 13 Calamares a la andaluza 1,2,8,13 Ensalada de lechuga con tomate 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Macarrones boloñesa 5,7 Tortilla de patata 5,13 Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) Verduras variadas rehogadas 13 Filete de pavo al limón 13 Patatas panadera 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 758 Kcal 27,9 Prot 41,6 Lip 65.9 Hc 3 Sopa de ave con fideos 5,7,13 Jamoncitos de pollo en salsa 13 Calabacín salteado Quesito 12 Pan molde (celiacos) Crema de patata y puerros 13 Hamburguesa de ternera en salsa Arroz pilaf Yogur griego Pan molde (celiacos) Verduras variadas rehogadas 13 Tortilla de patata 5,13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 28 530 Kcal 17 Prot 29,1 Lip 47.6 Hc 557 Kcal 39,7 Prot 27,2 Lip 35.4 Hc Viernes 25 30 Leyendas: Kcal: Kilocalorías, Kjul: Kilojulios, P: Proteínas, HC: Hidratos de Carbono, G: Grasas. Valores expresados en % de energía total. Alérgenos: 1. Pescado 2. Crustaceos 3. Apio 4. Mostaza 5. Huevo 6. Sésamo 7. Gluten Arroz y tomate Huevos fritos 5 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) ¡Come sano y muévete! Menús elaborados y valorados por expertos en nutrición de ALCESA. El menú incluye pan blanco e integral y de bebida agua. La Fruta natural se alterna según la temporada y corresponde en invierno a naranja, manzana, pera y plátano y en verano a melocotón, nectarinas, sandía, melón…. El día que el postre es lácteo se pone a disposición del cliente solicitar fruta como sustitutivo. 8. Moluscos 9. Cacahuetes 10. Altramuces 11 Frutos secos 12. Lácteos 13. Sulfitos 14. Soja OFICINAS CENTRALES: Avda. de Córdoba, 21 – 2ª planta, puerta 3 28026 Madrid DELEGACIÓN CATALUÑA: C/ Balmes, 188 08006 Barcelona DELEGACIÓN CASTILLA – LEÓN: Paseo de Juan Carlos I, 12 47008 Valladolid DELEGACIÓN LEVANTE: Avda. Maestro José Garberí Serrano 11. Torre 2 local 03540 Alicante DELEGACIÓN ANDALUCÍA: Camino de los Frailes S/N 41702 Dos HermanasSevilla DELEGACIÓN NORTE: C/Suárez Valdés 4 33204 Gijón Pregunta a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite al colegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015) NOVEMBER 2016 COLEGIO SAN AGUSTIN -LOS NEGRALES Lunes Martes Niño sin huevo y sin leche Miércoles 534 Kcal 24,5 Prot 24,4 Lip 51.2 Hc Jueves 2 557 Kcal 39,7 Prot 27,2 Lip 35.4 Hc Patatas con magro 13 Filete de pavo a la plancha Pisto manchego Fruta natural Pan molde (celiacos) 722 Kcal 25,4 Prot 21,6 Lip 104.2 Hc 7 428 Kcal 25,1 Prot 12,2 Lip 48.9 Hc Arroz y tomate Merluza a la andaluza 1,13 Verduras variadas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 968 Kcal 45,7 Prot 32,5 Lip 120.4 Hc 14 Lentejas estofadas 13,14 Merluza a la andaluza 1,13 Champiñón salteado 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 15 Sopa de ave 13 Filete de cerdo al ajillo 13 Ensalada de lechuga 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) 21 Patatas guisadas con verduras 13 Merluza a la andaluza 1,13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 571 Kcal 32,2 Prot 23,3 Lip 51.7 Hc 434 Kcal 26,2 Prot 25 Lip 24.5 Hc 443 Kcal 18,1 Prot 21,5 Lip 40.9 Hc 427 Kcal 26,4 Prot 14,6 Lip 44.4 Hc Crema de calabacín 13 Filete de cerdo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) 9 649 Kcal 32,1 Prot 30,2 Lip 58.4 Hc 758 Kcal 27,9 Prot 41,6 Lip 65.9 Hc 16 589 Kcal 32,5 Prot 23,8 Lip 57.5 Hc 22 29 582 Kcal 32,5 Prot 27,4 Lip 44.1 Hc 655 Kcal 30,7 Prot 33,2 Lip 54.7 Hc Judías blancas con verduras frescas 13,14 Cinta de lomo a la plancha Tomate frito Fruta natural Pan molde (celiacos) 1089 Kcal 32,8 Prot 49,3 Lip 125 Hc 10 17 Macarrones con tomate Filete de pollo plancha Ensalada de lechuga 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) 23 4 519 Kcal 24,2 Prot 19,5 Lip 59.1 Hc Crema de zanahorias 13 Calamares a la andaluza 1,2,8,13 Ensalada de lechuga con tomate 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Macarrones boloñesa Jamoncitos de pollo asado en su jugo Ensalada de lechuga 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Crema de patata y puerros 13 Hamburguesa de ternera en salsa Arroz pilaf Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Menestra de verduras rehogada 13,14 Filete de pavo al limón 13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 28 573 Kcal 19 Prot 30,4 Lip 51.3 Hc 3 Sopa de ave 13 Jamoncitos de pollo en salsa 13 Calabacín salteado Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Judías verdes rehogadas 13,14 Filete de pavo al limón 13 Patatas panadera 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Sopa de ave 13 Cocido completo 13,14 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Arroz y tomate Ragut de pavo Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 561 Kcal 28,1 Prot 20,8 Lip 67.1 Hc 8 Viernes 584 Kcal 32,6 Prot 27,5 Lip 44.4 Hc 11 Judías pintas con verduras 13,14 Cinta de lomo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 496 Kcal 26,9 Prot 15,3 Lip 56.2 Hc 18 Lentejas estofadas 13,14 Lomo de merluza con salsa de puerros 1,13 Jardinera de verduras 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 24 Espaguetis al ajillo Mini hamburguesa de ternera en salsa Champiñón salteado 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) 487 Kcal 43,2 Prot 12,3 Lip 43.9 Hc 25 Garbanzos con verduras 13,14 Bacalao a la vizcaína 1 Fruta natural Pan molde (celiacos) 30 Leyendas: Kcal: Kilocalorías, Kjul: Kilojulios, P: Proteínas, HC: Hidratos de Carbono, G: Grasas. Valores expresados en % de energía total. Alérgenos: 1. Pescado 2. Crustaceos 3. Apio 4. Mostaza 5. Huevo 6. Sésamo 7. Gluten Arroz y tomate Filetes rusos de ternera 13 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) ¡Come sano y muévete! Menús elaborados y valorados por expertos en nutrición de ALCESA. El menú incluye pan blanco e integral y de bebida agua. La Fruta natural se alterna según la temporada y corresponde en invierno a naranja, manzana, pera y plátano y en verano a melocotón, nectarinas, sandía, melón…. El día que el postre es lácteo se pone a disposición del cliente solicitar fruta como sustitutivo. 8. Moluscos 9. Cacahuetes 10. Altramuces 11 Frutos secos 12. Lácteos 13. Sulfitos 14. Soja OFICINAS CENTRALES: Avda. de Córdoba, 21 – 2ª planta, puerta 3 28026 Madrid DELEGACIÓN CATALUÑA: C/ Balmes, 188 08006 Barcelona DELEGACIÓN CASTILLA – LEÓN: Paseo de Juan Carlos I, 12 47008 Valladolid DELEGACIÓN LEVANTE: Avda. Maestro José Garberí Serrano 11. Torre 2 local 03540 Alicante DELEGACIÓN ANDALUCÍA: Camino de los Frailes S/N 41702 Dos HermanasSevilla DELEGACIÓN NORTE: C/Suárez Valdés 4 33204 Gijón Pregunta a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite al colegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015) NOVEMBER 2016 COLEGIO SAN AGUSTIN -LOS NEGRALES Lunes Martes Niño sin huevo y pescado Miércoles 534 Kcal 24,5 Prot 24,4 Lip 51.2 Hc Jueves 2 557 Kcal 39,7 Prot 27,2 Lip 35.4 Hc Patatas con magro 13 Filete de pavo a la plancha Pisto manchego Fruta natural Pan molde (celiacos) 705 Kcal 268 Prot 18,1 Lip 98.8 Hc 7 428 Kcal 25,1 Prot 12,2 Lip 48.9 Hc Arroz y tomate Ternera asada en su jugo Verduras variadas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 968 Kcal 45,7 Prot 32,5 Lip 120.4 Hc 14 Lentejas estofadas 13,14 Ragut de pavo Champiñón salteado 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 15 Sopa de ave 13 Filete de cerdo al ajillo 13 Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 21 Patatas guisadas con verduras 13 Ternera asada en su jugo Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 579 Kcal 49,2 Prot 19,1 Lip 47.3 Hc 537 Kcal 32,4 Prot 26,3 Lip 42 Hc 443 Kcal 18,1 Prot 21,5 Lip 40.9 Hc 530 Kcal 32,6 Prot 15,9 Lip 61.9 Hc Crema de calabacín 13 Filete de cerdo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 9 752 Kcal 38,3 Prot 31,5 Lip 75.9 Hc 758 Kcal 27,9 Prot 41,6 Lip 65.9 Hc 16 692 Kcal 38,7 Prot 25,1 Lip 75 Hc 22 29 582 Kcal 32,5 Prot 27,4 Lip 44.1 Hc 758 Kcal 36,9 Prot 34,5 Lip 72.2 Hc Judías blancas con verduras frescas 13,14 Cinta de lomo a la plancha Tomate frito Fruta natural Pan molde (celiacos) 1089 Kcal 32,8 Prot 49,3 Lip 125 Hc 10 17 Macarrones con tomate Filete de pollo plancha Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 23 4 622 Kcal 26,8 Prot 30,6 Lip 57.3 Hc Crema de zanahorias 13 Filetes rusos de ternera 13 Ensalada de lechuga con tomate 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Macarrones boloñesa Jamoncitos de pollo asado en su jugo Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) Crema de patata y puerros 13 Hamburguesa de ternera en salsa Arroz pilaf Yogur griego Pan molde (celiacos) Menestra de verduras rehogada 13,14 Filete de pavo al limón 13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 28 573 Kcal 19 Prot 30,4 Lip 51.3 Hc 3 Sopa de ave 13 Jamoncitos de pollo en salsa 13 Calabacín salteado Quesito 12 Pan molde (celiacos) Judías verdes rehogadas 13,14 Filete de pavo al limón 13 Patatas panadera 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Cocido completo 13,14 Sopa de ave 13 Danonino Petitdino 12 Pan molde (celiacos) Arroz y tomate Ragut de pavo Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 544 Kcal 270,7 Prot 17,4 Lip 61.7 Hc 8 Viernes 584 Kcal 32,6 Prot 27,5 Lip 44.4 Hc 11 Judías pintas con verduras 13,14 Cinta de lomo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 942 Kcal 37,5 Prot 59 Lip 58.1 Hc 18 Lentejas estofadas 13,14 Lomo asado a la canela Jardinera de verduras 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 24 Espaguetis al ajillo Mini hamburguesa de ternera en salsa Champiñón salteado 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 639 Kcal 46,5 Prot 24,9 Lip 49 Hc 25 Garbanzos con verduras 13,14 Dados de pollo 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 30 Leyendas: Kcal: Kilocalorías, Kjul: Kilojulios, P: Proteínas, HC: Hidratos de Carbono, G: Grasas. Valores expresados en % de energía total. Alérgenos: 1. Pescado 2. Crustaceos 3. Apio 4. Mostaza 5. Huevo 6. Sésamo 7. Gluten Arroz y tomate Filetes rusos de ternera 13 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) ¡Come sano y muévete! Menús elaborados y valorados por expertos en nutrición de ALCESA. El menú incluye pan blanco e integral y de bebida agua. La Fruta natural se alterna según la temporada y corresponde en invierno a naranja, manzana, pera y plátano y en verano a melocotón, nectarinas, sandía, melón…. El día que el postre es lácteo se pone a disposición del cliente solicitar fruta como sustitutivo. 8. Moluscos 9. Cacahuetes 10. Altramuces 11 Frutos secos 12. Lácteos 13. Sulfitos 14. Soja OFICINAS CENTRALES: Avda. de Córdoba, 21 – 2ª planta, puerta 3 28026 Madrid DELEGACIÓN CATALUÑA: C/ Balmes, 188 08006 Barcelona DELEGACIÓN CASTILLA – LEÓN: Paseo de Juan Carlos I, 12 47008 Valladolid DELEGACIÓN LEVANTE: Avda. Maestro José Garberí Serrano 11. Torre 2 local 03540 Alicante DELEGACIÓN ANDALUCÍA: Camino de los Frailes S/N 41702 Dos HermanasSevilla DELEGACIÓN NORTE: C/Suárez Valdés 4 33204 Gijón Pregunta a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite al colegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015) NOVEMBER 2016 COLEGIO SAN AGUSTIN -LOS NEGRALES Lunes Martes Niño sin legumbre y huevo Miércoles 534 Kcal 24,5 Prot 24,4 Lip 51.2 Hc Jueves 2 Patatas con magro 13 Filete de pavo a la plancha Pisto manchego Fruta natural Pan molde (celiacos) 722 Kcal 25,4 Prot 21,6 Lip 104.2 Hc 7 Arroz y tomate Merluza a la andaluza 1,13 Verduras variadas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 968 Kcal 45,7 Prot 32,5 Lip 120.4 Hc Sopa de ave 13 Magro de cerdo con tomate y verduras 13 Patatas al vapor 13 Danonino Petitdino 12 Pan molde (celiacos) 14 Arroz y tomate Ragut de pavo Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 561 Kcal 28,1 Prot 20,8 Lip 67.1 Hc Verduras variadas rehogadas 13 Merluza a la andaluza 1,13 Champiñón salteado 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 537 Kcal 32,4 Prot 26,3 Lip 42 Hc 15 Sopa de ave 13 Filete de cerdo al ajillo 13 Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 21 Patatas guisadas con verduras 13 Merluza a la andaluza 1,13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 438 Kcal 22,5 Prot 20 Lip 39 Hc 8 605 Kcal 36,5 Prot 31,8 Lip 40.4 Hc 432 Kcal 16 Prot 22,1 Lip 40.1 Hc 530 Kcal 32,6 Prot 15,9 Lip 61.9 Hc Crema de calabacín 13 Filete de cerdo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 9 22 29 470 Kcal 24,7 Prot 24,8 Lip 35.9 Hc 16 10 692 Kcal 38,7 Prot 25,1 Lip 75 Hc 17 Macarrones con tomate Filete de pollo plancha Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) 23 Sopa de ave 13 Cinta de lomo a la plancha Tomate frito Fruta natural Pan molde (celiacos) 1089 Kcal 32,8 Prot 49,3 Lip 125 Hc 752 Kcal 38,3 Prot 31,5 Lip 75.9 Hc 519 Kcal 24,2 Prot 19,5 Lip 59.1 Hc 588 Kcal 29,5 Prot 25,2 Lip 62.9 Hc 11 Patatas guisadas con verduras 13 Cinta de lomo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 345 Kcal 16,3 Prot 15,3 Lip 34.4 Hc 18 Pisto de verduras Lomo de merluza con salsa de puerros 1,13 Jardinera de verduras 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 24 570 Kcal 36,3 Prot 7,7 Lip 87.6 Hc Espaguetis al ajillo Mini hamburguesa de ternera en salsa Champiñón salteado 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) Arroz con verduras 13 Bacalao a la vizcaína 1 Fruta natural Pan molde (celiacos) 758 Kcal 36,9 Prot 34,5 Lip 72.2 Hc 4 Crema de zanahorias 13 Calamares a la andaluza 1,2,8,13 Ensalada de lechuga con tomate 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Macarrones boloñesa Jamoncitos de pollo asado en su jugo Ensalada de lechuga 13 Yogur sabor 12 Pan molde (celiacos) Verduras variadas rehogadas 13 Filete de pavo al limón 13 Patatas panadera 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 758 Kcal 27,9 Prot 41,6 Lip 65.9 Hc 3 Sopa de ave 13 Jamoncitos de pollo en salsa 13 Calabacín salteado Quesito 12 Pan molde (celiacos) Crema de patata y puerros 13 Hamburguesa de ternera en salsa Arroz pilaf Yogur griego Pan molde (celiacos) Verduras variadas rehogadas 13 Filete de pavo al limón 13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 28 530 Kcal 17 Prot 29,1 Lip 47.6 Hc 557 Kcal 39,7 Prot 27,2 Lip 35.4 Hc Viernes 25 30 Leyendas: Kcal: Kilocalorías, Kjul: Kilojulios, P: Proteínas, HC: Hidratos de Carbono, G: Grasas. Valores expresados en % de energía total. Alérgenos: 1. Pescado 2. Crustaceos 3. Apio 4. Mostaza 5. Huevo 6. Sésamo 7. Gluten Arroz y tomate Filetes rusos de ternera 13 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) ¡Come sano y muévete! Menús elaborados y valorados por expertos en nutrición de ALCESA. El menú incluye pan blanco e integral y de bebida agua. La Fruta natural se alterna según la temporada y corresponde en invierno a naranja, manzana, pera y plátano y en verano a melocotón, nectarinas, sandía, melón…. El día que el postre es lácteo se pone a disposición del cliente solicitar fruta como sustitutivo. 8. Moluscos 9. Cacahuetes 10. Altramuces 11 Frutos secos 12. Lácteos 13. Sulfitos 14. Soja OFICINAS CENTRALES: Avda. de Córdoba, 21 – 2ª planta, puerta 3 28026 Madrid DELEGACIÓN CATALUÑA: C/ Balmes, 188 08006 Barcelona DELEGACIÓN CASTILLA – LEÓN: Paseo de Juan Carlos I, 12 47008 Valladolid DELEGACIÓN LEVANTE: Avda. Maestro José Garberí Serrano 11. Torre 2 local 03540 Alicante DELEGACIÓN ANDALUCÍA: Camino de los Frailes S/N 41702 Dos HermanasSevilla DELEGACIÓN NORTE: C/Suárez Valdés 4 33204 Gijón Pregunta a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite al colegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015) NOVEMBER 2016 COLEGIO SAN AGUSTIN -LOS NEGRALES Lunes Martes Niño sin leche y sin pescado Miércoles 711 Kcal 27,3 Prot 42,6 Lip 51.9 Hc Jueves 2 557 Kcal 39,7 Prot 27,2 Lip 35.4 Hc Patatas con magro 13 Huevos fritos 5 Pisto manchego Fruta natural Pan molde (celiacos) 705 Kcal 268 Prot 18,1 Lip 98.8 Hc 7 428 Kcal 25,1 Prot 12,2 Lip 48.9 Hc Arroz y tomate Ternera asada en su jugo Verduras variadas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 1011 Kcal 25,3 Prot 47 Lip 118.8 Hc 14 Lentejas estofadas 13,14 Ragut de pavo Champiñón salteado 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 15 Sopa de ave 13 Filete de cerdo al ajillo 13 Ensalada de lechuga 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) 21 Patatas guisadas con verduras 13 Ternera asada en su jugo Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 579 Kcal 49,2 Prot 19,1 Lip 47.3 Hc 434 Kcal 26,2 Prot 25 Lip 24.5 Hc 719 Kcal 18,3 Prot 43,8 Lip 58.7 Hc 427 Kcal 26,4 Prot 14,6 Lip 44.4 Hc Crema de calabacín 13 Filete de cerdo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) 9 928 Kcal 26,4 Prot 52,5 Lip 82.8 Hc 758 Kcal 27,9 Prot 41,6 Lip 65.9 Hc 16 589 Kcal 32,5 Prot 23,8 Lip 57.5 Hc 22 29 582 Kcal 32,5 Prot 27,4 Lip 44.1 Hc 655 Kcal 30,7 Prot 33,2 Lip 54.7 Hc Judías blancas con verduras frescas 13,14 Cinta de lomo a la plancha Tomate frito Fruta natural Pan molde (celiacos) 1011 Kcal 25,3 Prot 47 Lip 118.8 Hc 10 584 Kcal 32,6 Prot 27,5 Lip 44.4 Hc 11 Judías pintas con verduras 13,14 Cinta de lomo a la plancha Ensalada de lechuga y maíz 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 17 Macarrones con tomate Filete de pollo plancha Ensalada de lechuga 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) 23 4 622 Kcal 26,8 Prot 30,6 Lip 57.3 Hc Crema de zanahorias 13 Filetes rusos de ternera 13 Ensalada de lechuga con tomate 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Macarrones boloñesa Tortilla de patata 5,13 Ensalada de lechuga 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Crema de patata y puerros 13 Hamburguesa de ternera en salsa Arroz pilaf Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Menestra de verduras rehogada 13,14 Tortilla de patata 5,13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 28 573 Kcal 19 Prot 30,4 Lip 51.3 Hc 3 Sopa de ave 13 Jamoncitos de pollo en salsa 13 Calabacín salteado Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Judías verdes rehogadas 13,14 Filete de pavo al limón 13 Patatas panadera 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) Cocido completo 13,14 Sopa de ave 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) Arroz y tomate Huevos fritos 5 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 544 Kcal 270,7 Prot 17,4 Lip 61.7 Hc 8 Viernes 942 Kcal 37,5 Prot 59 Lip 58.1 Hc 18 Lentejas estofadas 13,14 Lomo asado a la canela Jardinera de verduras 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 24 Espaguetis al ajillo Mini hamburguesa de ternera en salsa Champiñón salteado 13 Yogur de soja 14 Pan molde (celiacos) 639 Kcal 46,5 Prot 24,9 Lip 49 Hc 25 Garbanzos con verduras 13,14 Dados de pollo 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) 30 Leyendas: Kcal: Kilocalorías, Kjul: Kilojulios, P: Proteínas, HC: Hidratos de Carbono, G: Grasas. Valores expresados en % de energía total. Alérgenos: 1. Pescado 2. Crustaceos 3. Apio 4. Mostaza 5. Huevo 6. Sésamo 7. Gluten Arroz y tomate Huevos fritos 5 Patatas fritas 13 Fruta natural Pan molde (celiacos) ¡Come sano y muévete! Menús elaborados y valorados por expertos en nutrición de ALCESA. El menú incluye pan blanco e integral y de bebida agua. La Fruta natural se alterna según la temporada y corresponde en invierno a naranja, manzana, pera y plátano y en verano a melocotón, nectarinas, sandía, melón…. El día que el postre es lácteo se pone a disposición del cliente solicitar fruta como sustitutivo. 8. Moluscos 9. Cacahuetes 10. Altramuces 11 Frutos secos 12. Lácteos 13. Sulfitos 14. Soja OFICINAS CENTRALES: Avda. de Córdoba, 21 – 2ª planta, puerta 3 28026 Madrid DELEGACIÓN CATALUÑA: C/ Balmes, 188 08006 Barcelona DELEGACIÓN CASTILLA – LEÓN: Paseo de Juan Carlos I, 12 47008 Valladolid DELEGACIÓN LEVANTE: Avda. Maestro José Garberí Serrano 11. Torre 2 local 03540 Alicante DELEGACIÓN ANDALUCÍA: Camino de los Frailes S/N 41702 Dos HermanasSevilla DELEGACIÓN NORTE: C/Suárez Valdés 4 33204 Gijón Pregunta a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite al colegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015) NOVEMBER 2016 COLEGIO SAN AGUSTIN -LOS NEGRALES Lunes Martes Niño hipocalórico Miércoles 431 Kcal 16,2 Prot 8,4 Lip 75.8 Hc Jueves 2 426 Kcal 33,2 Prot 11,4 Lip 47.5 Hc Patatas con verdura 1,2,3,7,12,13,14 Revuelto de champiñón 5,13 Tomate asado Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 657 Kcal 23,7 Prot 16,6 Lip 106.8 Hc 7 14 Arroz con verduras 13,14 Revuelto de champiñón 5,13 Ensalada variada 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 562 Kcal 26,1 Prot 19,6 Lip 72.9 Hc Lentejas estofadas 1,2,3,7,12,13,14 Merluza al horno 1,5,7 Champiñón salteado 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 526 Kcal 29,1 Prot 24,2 Lip 47.4 Hc 15 Sopa de ave con fideos 1,2,3,5,7,12,13,14 Filete de cerdo al ajillo 13 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 21 Patatas con verdura 1,2,3,7,12,13,14 Filete de merluza plancha 1 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 628 Kcal 30,2 Prot 27,8 Lip 59.9 Hc 8 388 Kcal 10,4 Prot 17,6 Lip 45.4 Hc 28 420 Kcal 17,6 Prot 17,6 Lip 47.2 Hc 22 Menestra de verduras 13,14 Tortilla francesa 5,14 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 501 Kcal 30,2 Prot 13,6 Lip 83.3 Hc Crema de calabacín 13 Filete de ternera a la plancha Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 693 Kcal 25,7 Prot 25,4 Lip 94.3 Hc 9 560 Kcal 20,1 Prot 17,8 Lip 78.2 Hc 16 23 643 Kcal 27 Prot 24,9 Lip 76.3 Hc 633 Kcal 18,7 Prot 16,8 Lip 105.8 Hc Espaguetis al ajillo 5,7 Hamburguesa a la plancha 3,4,5,6,7,12,13,14 Champiñón salteado 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 521 Kcal 22,8 Prot 18,7 Lip 68.1 Hc 4 Crema de zanahorias 1,2,3,5,7,12,13,14 Palometa plancha 1 Ensalada de lechuga con tomate 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 607 Kcal 38,6 Prot 19,4 Lip 63.5 Hc 11 Alubias pintas con verduras 1,2,3,7,12,13,14 Lomo a la plancha 12,13,14 Ensalada de lechuga y maiz 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 17 Macarrones al ajillo 5,7 Filete de pollo a la plancha Ensalada de lechuga con tomate 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 Alubias blancas estofadas 1,2,3,7,12,13,14 Lomo a la plancha 12,13,14 Tomate asado Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 29 10 Coditos al ajillo 5,7 Tortilla francesa 5,14 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 551 Kcal 36 Prot 12,2 Lip 73.9 Hc Crema de puerro 1,2,3,5,7,12,13,14 Hamburguesa a la plancha 3,4,5,6,7,12,13,14 Arroz pilaf Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 611 Kcal 36,9 Prot 23,5 Lip 56.9 Hc 3 Sopa de ave con fideos 1,2,3,5,7,12,13,14 Filete de pollo a la plancha Calabacín salteado Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 Garbanzos con verduras 1,2,3,7,12,13,14 Judías verdes rehogadas 1,2,3,5,7,12,13,14 Filete de pavo al limón 7 Filete de ternera a la plancha Ensalada de lechuga 13 Tomate asado Fruta natural Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 Pan 5,6,7,12,14 Arroz con verduras 13,14 Filete de merluza plancha 1 Verduras variadas 13,14 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 501 Kcal 12 Prot 6,9 Lip 102.4 Hc 630 Kcal 37,4 Prot 25,2 Lip 80.1 Hc Viernes 673 Kcal 32,2 Prot 25 Lip 76.5 Hc 18 Lentejas estofadas 1,2,3,7,12,13,14 Merluza al horno 1,5,7 Jardinera de verduras 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 24 505 Kcal 24,6 Prot 16 Lip 60.9 Hc 25 Garbanzos con verduras 1,2,3,7,12,13,14 Bacalao a la vizcaina 1,2,5,7,12,13,14 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 30 Leyendas: Kcal: Kilocalorías, Kjul: Kilojulios, P: Proteínas, HC: Hidratos de Carbono, G: Grasas. Valores expresados en % de energía total. Alérgenos: 1. Pescado 2. Crustaceos 3. Apio 4. Mostaza 5. Huevo 6. Sésamo 7. Gluten Arroz con verduras 13,14 Tortilla francesa 5,14 Ensalada de lechuga 13 Fruta natural Pan 5,6,7,12,14 ¡Come sano y muévete! Menús elaborados y valorados por expertos en nutrición de ALCESA. El menú incluye pan blanco e integral y de bebida agua. La Fruta natural se alterna según la temporada y corresponde en invierno a naranja, manzana, pera y plátano y en verano a melocotón, nectarinas, sandía, melón…. El día que el postre es lácteo se pone a disposición del cliente solicitar fruta como sustitutivo. 8. Moluscos 9. Cacahuetes 10. Altramuces 11 Frutos secos 12. Lácteos 13. Sulfitos 14. Soja OFICINAS CENTRALES: Avda. de Córdoba, 21 – 2ª planta, puerta 3 28026 Madrid DELEGACIÓN CATALUÑA: C/ Balmes, 188 08006 Barcelona DELEGACIÓN CASTILLA – LEÓN: Paseo de Juan Carlos I, 12 47008 Valladolid DELEGACIÓN LEVANTE: Avda. Maestro José Garberí Serrano 11. Torre 2 local 03540 Alicante DELEGACIÓN ANDALUCÍA: Camino de los Frailes S/N 41702 Dos HermanasSevilla DELEGACIÓN NORTE: C/Suárez Valdés 4 33204 Gijón Pregunta a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite al colegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015)
