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.i.;
ì
l
Completando
el Ciclo
PA+.RTE
Lección 13
Act¡vidad Ancla
Ejercicio 13.1 Presentación del Proyecto de
Investigación
Lección 14
Anâlizando Hongos
l-Los Mohos
Ejercicio 14.1 Comparando la Formación de Moho
en Dos Diferentes Tipos de Pan
Ejercicio 14.2 Creando y Observando un Criadero
de Hongos
Lecclón 15
Ana lizando Hongos
159
t74
t75
Il-Levadura
Ejercicio 15.1 Analizando la Actividad Celular de la
Levadura
184
Lección 16
Presentando a la
Daphnia
188
Ejercicio 16.1 Preparando un Dibujo Científico de
una Daphnia
Ejercicio 16.2 Analwando los Efectos del Alcohol y
de Soluciones de Cola en el Ritmo
Cardiaco de la Daphnia
Lección 17
Analizando la
Hidra
190
191
L94
Ejercicio 17.1 Observando y Bosquejando una
Hidra
197
Ejercicio 17.2 Alimentando a la Hidra
Ejercicio 17.3 Bosquejando una Hidra en
Lección 18
La Próxima Generaclón: Parte
197
Ciernes
1
2O4
Ejercicio 18.1 Cosechando lo que Siembras
Ejercicio 18.2 Preparando Semillas de Plantas
Rápidas para su
Lecclón 19
La Próxima Generacíón: Parte
198
206
Germinación
207
al
2L6
2-Secretos
Descubíerto
Ejercicio 19.1 Observando los Nuevos Brotes
Ejercicio 19.2 Haciéndolo Más Personal
Ejercicio 19.3 Presentando a Claudio y aCIara
Lección 20
OrganismoFuna Evaluación
Ejercicio 20.1 Creando Claves Dicótomas
Ejercicio 20.2 Creando Claves Dicótomas para 13
Organismos
La Clave de los
219
220
223
236
238
238
LECCION
Actividad Ancla
¿Alguna vezte preguntaste cómo es que una
serpiente se puede tragar cosas de más del doble
de su tamaño? ¿O cómo es que una foca no se
congela en temperaturas bajo cero? En esta
lección, trabajaras junto con tus compañeros
para encontrar qué se entiende por un hábitat
z (ambiente) y para investigar un vertebrado-un
o
animal con espina dorsal-como una serpiente
ì o una foca. Tu clase se dividirá en dos partes.
Una parte investigará cómo es que la estructura
IO
del cuerpo de los vertebrados tiene que ver con
O
I
varios aspectos de su vida, de donde y cómo
z
=
o
obtiene su comida, y como convive con los de su
d
propia
especie y otras especies. La otra mitad de
o
compañeros investigarán el hábitat (entorno,
-a ambiente) de los vertebrados. Tu grupo
úabajarâ como un solo conjunto para presentar
los resultados a los compañeros de clase. Tu
maestro les informará qué opciones tienen para
presentar el trabajo final. También tienes que
leer una historia real acerca de un organismo
llamado Døphniay la relación que tiene con
Charles Darwin y su teoría de la evolución.
d<
Esta serpiente come-vampiros es capaz de tragarse
criaturas del doble de su diámetro.
OBJETVOS DE ESTA LECCIóN
l, ì,r;,r::ì ¡l:
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o
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I r,.1:it a i: it¿¡i sLl lt:ll:iIi rlaii l-iail sol,.; :,rìvì :
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(
¡l3j,ljl:liie lo r1t:e h;iyas :¡"lco¡ltt:lrìo ';o;r ius
o
¿Cuánto tiempo podrías esfar en el hielo sin
la ropa adecuada?
1lr)j.j-ltr:tiieirjs rlo tl:ls.-., Ll¡a¡lrjc
e¡r:
Do Mncno
¡ Mlcno
clrte
r:al:a ïir ¡rar:stlo.
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t.ll't:l¡les i)aiwin.
STC/ì{S'" Oncanrsivros
ilit rniiiodo
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r'j
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Para
L..
en silencio mientras un compañero lee
er,voz alta la Introducción de esta lección.
ti
1- copia de la Hoja
del
Alumno 13.1: Horario
de la Actividad Ancla.
),- - Observa el video Cuerpo por Diseño: su
Formø y su Función, y toma notas basado
en las indicaciones de tu maestro.
Para cada grupo de
Elabora con tu grupo una lista de las
?
--
¡g) ¡
4 estudlantes
1 copia del Ejercicio
partes del cuerpo de los vertebrados que
tengan alteraciones especiales para
desarrollar una o más funciones.
2fl, Comparte
esa
Principal 13.1: Lista de
los Vertebrados.
lista con tus compañeros de
clase.
Ejerciclo 1"3.1
Presentación del Proyecto
de lnvestigación
/\CTIVIDAD ANCLA
f¿' Escucha mientras tu maestro presenta la
Actividad Ancla, que incluye åétodo,
apropiados de búsqueda, requerimientos
de referencias, plazos y formas de
presentación. Continúa mientras tu
maestro revisa la Hoja del Alumno 13.1:
Programa de la Actividad Ancla y la
Gráfica 13.1 Gráfica para anotar las
actividades ancla Tu Maestro te dirá el
valor correspondiente de cada apartado de
Ia grâß.ca.
l.--
Sigue adelante mientras tus compañeros
toman su turno para leer "Los Hábitats" al
final de esta lección para aprender más de
todos los hábitats en general.
STC^,ISton
Oncnxrsiuos - Dn Mncno n Mrcno
LECCIóN
13 ACTIVIDAD ANCLA
'i
Escogiendo un Vertebrado
|
-- -.
Tiabaja con tu grupo para escoger un
vertebrado e investigarlo. }{az referencia a
una variedad de fuentes que incluyan: las
listas que te dio tu maestro, el centro
audiovisual de tu escuela y tus propias
fuentes.
Consigue la aprobación de tu maestro
parala opción final que escogió tu grupo.
'-], Decidan qué parte del grupo investigará
cómo se adaptan para su funcionamiento,
las diversas partes del cuerpo de tu
vertebrado y qué parte investigará el
hábitat del vertebrado.
ANIMALES CON ESPINA DORSAL
Un vertebrado es un organismo con una espina dorsal. Los vertebrados se agrupan entre los
phylum Ghordata del reino Animaly se subdividen en cinco grandes clases:
El Grupo de las Aves-Son
animales de sangre caliente
con plumas y huesos huecos.
Estos encerados albatros son de
sangre caliente, lo que quiere decir
que sus cuerpos mantienen una
temperatura interna constante. ¿Qué
crees que quiere decir "de sangre
fria"?
160
STC/trIS" Onc,q¡lrsl,ros - D¿ M¡cno
¡
Mrcno
TECCIóN
13 ACTIVIDAD ANCLA
Reptiles-Son
anÍmales de sanglre fría con
escarnas que depositan sus
hueyos en la tiena.
El {,rupo de los
Esta serpiente t¡ene un cascabel
amenazador que lo protege de sus
enemigos.
EI {,rupo de los anfiþÍos-Son
animales de sanElre fría que
hacen su vida parte en el agua y
otra parte en la tierra. (respiran
con brcnquias cuando están
jóvenes y de adultos se fes
desaruollan los pulmones),
depositan sus huevos en el
agua.
Esta rana leopardo se disfraza muy b¡en
entre las lentejas de agua. La posición
de sus oTbs le permite ver los
alrededores sin exponer todo su cuerpo
a sus cazadores.
El {,rupo de los peces-Son
animares de sanf¡e fría que
vÍven en el aÉ,ua. (muchas veces
se les divide en grupos más
pequeños, tales como los
sÍn-quijada, peces con
cartílag,os y peces con åueso.
Este pez-sol verde es una más de las
especles que puedes encontrar en un
vivero o en un lago.
STC
IS"
Oncexrsuos - De IVI¡cno
¡ lVlrcno 161
LECCIÓN
13 ACTIVIDAD ANCLA
oViento
.Refugios
.Lugar de su nido o cueva y donde vive de
pequeño.
.Rutas de escape de sus depredadores.
Obteniendo la lnformación
'j., Los compañeros que estén investigando
las partes del cuerpo, deberán seguir los
siguientes pasos:
A. Comentar
el video Cuerpo por Diseño: su
y
Forma su Función, qlJe presenta las
variadas maneras en que las estructuras
del cuerpo se adaptan para cumplir sus
funciones.
B. Llerrar su investigación usando una
variedad de referencias que incluyan
libros, enciclopedias, CD-ROMS, DVDs,
videos y notas de Internet. Recuerda
investigar las estructuras internas y
externas. Tir trabajo fìnal debe incluir el
nombre científico de tu vertebrado y de al
menos cinco estructuras; y cómo se
adaptaron éstas para desempeñar sus
funciones.
I
c'
Los compañeros de grupo que están
investigatrdo et hábiiat ãe tù vertebrado
tienen que seguir los siguientes pasos:
B. También incluye la información de la
influencia que tiene el hábitat de tu
vertebrado en los humanos y viceversa.
Reúne dibujos, fotos e imágenes de
computadora del hábitat de tu vertebrado,
de preferencia incluyendo su fotograffa.
G. Completa tu investigación usando muchas
referencias de libros, enciclopedias, CDROMS, DVDs, videos y notas de Internet
Presentando Tu Proyecto de lnvestigación
Tr grupo presentará su proyecto de
-I ' investigación a sus compañeros de clase.
Presta atención mientras tu maestro
analizalas diferentes maneras de
terminarlo y presentarlo.
ä,
A. Incluir
en su investigación aquellos
factores causados o producidos por seres
vivos (Bióticos) y los factores no causados
o producidos por Seres Vivos (Abióticos).
En los ejemplos de factores bióticos
incluye lo siguiente:
.Depredadores, o ausencia de ellos.
.Preferencia de comida o provisiones.
.Densidad de población
.Otras especies con las que tu vertebrado
cohabita en su hábitat.
.Enfermedades
,
Tr compañero de grupo puede escoger
alguno de los métodos de presentación
que haya aprobado tu maestro. Cada
compañero de tu grupo puede escoger un
método diferente. Cualquiera que haya
sido el método escogido, recuerda que las
partes del cuerpo investigadas por tu
compañero de grupo deben incluir los
elementos enlistados en "Obteniendo la
Información" Paso 1.8 y los compañeros
de grupo que investigaron el hábitat
deben incluir todos los elementos
enlistados en "Obteniendo la
Información" Paso 2.A y 2.8.
Si
tu compañero de grupo decide hacer un
póster, tienes que seguir los siguientes
pasos:
En los ejemplos de factores Abióticos
incluye lo siguiente:
.Niveles de temperatura
.Lluvias
.Agua
rTopografia
I
A,Hazun bosquejo de tu póster
de tamaño 8
112"x I l" para que lo apruebe tu maestro.
Incluye las fuentes de tu investigación en
otra hoja de papel.
I
I
1
LG2
STC/ì,IS'" Onc¡rrsl.ros - Dr Mncno
¡
M¡cno
f-
leccrór
B. Cuando te lo indique tu maestro, haz un
póster de24" x 36" con todos los datos. La
Imagen 13.1 te enseña la manera de hacer
un póster con la información de tu
investigación. Ahí encuentras algunas,
aunque no todas, las estructuras más
conocidas de los vertebrados con una
pequeña descripción de sus funciones.
ts Acrrvrolo A¡lcra
r
tu trabajo de una manera
diferente, pregunta a tu maestro la forma
de dar una breve descripción de tu trabajo
para que lo apruebe.
,
funto con tu compañero decidan que
partes del trabajo presentará cada uno.
Utiliza la Tabla Esquemática de la Grâfrca
13.1 como giapara evaluar tu
investigación. Tu maestro te dirá cuántos
puntos obtendrás por cada apartado de la
Si presentas
Homo Sapiens
Cerebro:
Pelo:
Lo aísla y protege del exterior.
Varía en color, grosor, textura y área
de cobertura. El grado de
aislamiento y protección depende de
estas variables.
Grande y muy bien
desarrollado: capaz de razonar y
tomar decisiones que le permitan
tener una gran habilidad de
adaptarse a los cambios para
sobrevivir y desarrollar patrones de
conducta muy complejos.
Die
Oído externo:
La parte exterior le
permite recoger sonidos y enviarlos
al oído medio e interno. Solamente
los mamíferos tienen esta forma de
oído externo. Los cientificos aún no
tienen la cerleza de qué tanto ayuda
esta forma a que escuchen mejor.
ffifçP's'ier'res
Articulación:
Lugar donde se
unen los huesos. Los huesos se
unen por medio de ligamentos
elásticos que les permiten
fl exibilidad y movimiento.
Los dientes anteriores son filosos y
puntiagudos para cortar. Estas
características hacen que los
humanos puedan comer diferente
clase de alimentos.
ú
l
o
t
d
o
É
o
lmagen
13.1
Un veñebrado en movimiento.
STC/I,IStnt Onc¡N¡svos
- D¡ M¡cno ¡ Mlcno l-63
LECCIóN
13 ACTIVIDAD ANCLA
Tabla 13.1 Rúbrica de puntuación par Actividad Eje
Puntos
Galidad del trabajo: Forma y Función de un Vertebrado
El trabajo final muestra ampliamente por lo menos 5 estructuras de un vertebrado y sus funciones. La
investigación y las referencias tienen más de los requerimientos exigidos
El trabajo final muestra un porcentaje arriba del promedio de por lo menos 5 estructuras de un vertebrado y
sus funciones. La investigación y las referencias tienen más del promedio.
final muestra satisfactoriamente por lo menos 5 estructuras de un vertebrado y sus funciones. La
investigación y las referencias cumplen los requisitos.
EI trabajo
El trabajo final muestra un porcentaje abajo del promedio de por lo menos 5 estructuras de un vertebrado
sus funciones. La investigación y las referencias son insuficientes.
y
final es muy limitado o no explica las estructuras y funciones de un vertebrado. Las fuentes de
información son pocas o no son evidentes.
El trabajo
o
Calidad del trabajo: EI hábitat de un vertebrado
Puntos
final muestra ampliamente los factores bióticos y abióticos en el hábitat del vertebrado. La
investigación, imágenes y referencias tienen más de los requerimientos exigidos.
El trabajo
final muestra un porcentaje arriba del promedio los factores bióticos y abióticos en el hábitat del
vertebrado La investigación y las referencias tienen más del promedio,
El trabajo
final muestra satisfactoriamente los factores bióticos y abióticos en el hábitat del vertebrado. La
investigación y las referencias cumplen los requisitos.
El trabajo
El trabajo final muestra un porcentaje abajo del promedio de factores bióticos y abióticos en el hábitat del
vertebrado. La investigación y las referencias son insuficientes.
El trabajo final es muy limitado o no explica los factores bióticos y abióticos en e[ hábitat del vertebrado. Las
fuentes de información son pocas o no son evidentes.
Diseño y aspecto de la presentación
Puntos
El trabajo fìnal muestra clara, efectiva y creativamente las ideas principales. Está bien organizado y es
muy
interesante.
El trabajo
final muestra claray efecivamente las ideas principales. Está organizado y es interesante.
final muestra satisfactoriamente los factores bióticos y abióticos en el hábitat del vertebrado. La
investigación y las referencias cumplen los requisitos
El trabajo
El trabajo final muestra algunas de las ideas principales pero le falta organizacíóny estructura, La apariencia
es satisfactoria.
El trabajo final no muestra efectivamente las ideas principales, le faltan detalles y estructuración, está
desorganizado y no es atractivo.
L6,4
STC/lvfS" Onc¡¡lrs,r,ros - De Mncno
¡
Mrcno
LECCIóN
13 ACTIVIDAD ANCLA
Puntos
Presentación a la clase
El orador presentó clara, efectiva y creativamente la información requerida, de una manera adecuada a los
oyentes.
El orador presentó clara y efectivamente la información requerida, de una manera adecuada a los oyentes.
EI orador presentó algo de la información requerida, pero a su presentación le faltaron detalles, organizaciôn
y estructura.
El orador presentó la información requerida de una manera ineficiente, y a su presentación le faltaron
muchos detalles, organizaciôn y estructura.
Lee el siguiente texto de Charles Darwin y el
artículo "El cambio de apetito delaDaphnia".
Después resume y explica con menos de 150
palabras, cuales de las ideas de Darwin se basan
t.lil,:.'l.t.t .ll:ì,'l.i il
;r
j', l') .¡.';,. I r l,r .-,'.¡'. ìr
en este artículo y además 1o explican. Entrega el
trabajo a tu maestro en la fecha que te indica la
Hoja del Alumno 13.1
:
En I 859, Charles Darwin, Británico naturalista
publicó su original e innovador libro, E/
Origen de las Especies.En este extraordinario
libro, Darwin explica su teoría de la evolución
que estaba basada en muchos años de
investigaciones. El libro expone varios puntos
fundamentales:
.Las muchas variaciones que hay entre las
especies. Por ejemplo: unos humanos son más
altos que otros; algunas jirafas tienen el cuello
más largo.
.Todos los organismos luchan por su
supervivencia.
.Los organismos tienen más descendientes de
los que pueden sobrevivir, dada la cantidad de
recursos disponibles.
.Los organismos que se adaptan más
fácilmente a los cambios en su hábitat,
normalmente son los que sobreviven y se
reproducen, transmitiendo esas características
a sus descendientes. A esto se le conoce como
"selección natural" o "la supervivencia del más
fuerte"
Charles Darwin
STC/I,IS'*' Onc¡¡¡rsvos - De M¡cno
¡ NIlcno 165
LECCIóN
13 ACTIVIDAD ANCLA
El Cambio de Apetito de la Daphnia
¿Alguna vez has arrojado a la basura
algo que estabas a punto de comer
porque olía mal? ¿O has vaciado en el
caño la leche que estaba
descompuesta? Eso es lo que debes
hacer, pues muchas veces te podrías
enfermar si comes o bebes algo
descompuesto.
¿Pero qué pasaría si toda la comida
estuviera descompuesta y no tuvieras
a la mano algo qué comer? Si tu
cuerpo no aceptara la comida
descompuesta, te morirías de hambre.
En la naturaleza muchas criaturas
¿
o
ô
u
q
I
o
enfrentan el mismo problema.
Esto es especialmenti cierto en los
organismos que viven en los lagos
cercanos azonas habitadas, donde
un problema muy común la
es
contaminación.
La contaminación producida por los
humanos ha envenenado
gradualmente la comida de muchos
organismos acuáticos o cercanos al
agua. Como estos organismos viven
en esas aguas, no pueden salir a buscar
aguas más limpias. Si ninguno de esos
organismos puede vivir en su hábitat
contaminado, entonces esa especie
completa va a desaparecer.
¿Qué Hay para Comer?
En el Lago Constanza de Alemania,
existe una pequeña criatura que ha
desafiado estos pronósticos. Se le
conoce como Daphniaypertenece a la
especie biológica de los Crustáceos.
Los Crustáceos más conocidos son los
camarones, los cangrejos y las langostas. La
Daphnia es mucho más pequeña que esos otros.
La podríamos llamar "el enano de los
camarones".
Desde l970la contaminación causada por el
hombre en el Lago Constanza mató muchas
166
STC/trIStt Orc¡¡¡suos - Do M¡cno n Mrcno
inofensivas algas verdes: la comida favorita de
mientras las algas verdes no
pudieron sobrevivir a la contaminación, una
especie venenosa de algas azul-verdes llamada
Cianobacteria empezó a sobre poblar el lago. De
hecho abunda en él lago.
La Cianobacteria no es solamente venenosa para
Ias Daphniø.s,
TECCIóN
Daphnia,Ios humanos también se enferman si
beben agua contaminada por esa alga.
Después que desaparecieron las inofensivas
algas verdes,IaDaphnia cambió su fuente de
alimento: a la veneno sa Cianobacteria.
13 ACTIYIDAD ANCLA
Increíblemente toda la población de Daphnia
sobrevivió. LaDaphnia adquirió genes que le
permitieron sobrevivir a la nueva dieta de
Cianob øcteria y ademâs transmitieron la
inmunidad adquirida a sus descendientes.
(Continua)
Una Daphnia iluminada en una gota de agua entre filamentos de algas.
Í
z
l
É
¡I
ts
ô
=
Este organismo que parece inofensivo, un tipo de Cianobacteria, puede ser muy
dañino para la mayoría de /as Daphnias.
STC/I,IS'" Onc,rNlsvos - Dr Mnc¡.o e Mlcno L67
LECCIóN
13 ACTIVIDAD ANCLA
Los huevecillos con más años están más entenados en el fondo del lago.
SilaDaphnia delLago Constanza no hubiera
tenido esa resistencia, hubiera desaparecido
totalmente.
Daphnia Nuevas de Huevecillos Viejos
¿Cómo saben los científicos que la Daphnia
evolucionó? Haciendo un asombroso trabajo
como detectives.
Los científicos sabían que cada año, después de
que la Døphnia depositaba sus huevos, algunos
huevecillos quedaban enterrados en el fondo del
lago Constanza. Año tras año los sedimentos
cubrían más y más los huevecillos, por lo que los
más antiguos estaban más al fondo.
Un grupo de científicos decidió desenterrar
algunos huevecillos que tenían 30 años en el
fondo, antes de que el lago estuviera
contaminado. Tämbién sacaron otros que tenían
20 años. Los científicos llevaron los huevecillos
al laboratorio, y sorprendentemente nacieron
164
STC^vIS"' Onc¡rrslros - De lvl.{cno n Mrcno
Daphnias. Luego alimentaron en el laboratorio a
estas nuevas Døphnias, con la mortal
Ciønobacteriø,tanto a las nacidas antes como
después de la contaminación.
¿Qué descubrieron los científicos? Las
Daphniøs de los huevos viejos no pudieron
sobrevivir alimentándose con Ia Cianobacteria.
Evidentemente su dieta había sido la alga verde
y no pudieron digerir la alga azul-verde. Y-lo
adivinaste-las Daphnia.s que nacieron de
huevecillos de 20 años de edad se comieron las
algas azul-verdes sin ningún problema.
Los científicos se quedaron sorprendidos. La
Daphniø había evolucionado en solo 10 años. En
este proceso la especie sobrevivió en el lago y al
mismo tiempo terminó con la mortal
Cianobacteria, que ayudó a que el lago
Constanza fuera nuevamente seguro para los
humanos. E
TECCIóN
13 ACTIVIDAD ANCLA
Hóbitqt¡
zI
ì
e
I
I
E
Este hongo vive muy cómodamente sobre y dentro de este árbol.
Un hábitat es el lugar donde viven las plantas o
los animales. Un hábitat es el desierto para el
cacto y la serpiente de cascabel; el océano parcla
ballena y la tortuga; una praderapara el bisonte
yla gacela o la selva para eI mono y el árbol de
goma. Un hábitat es el intestino de un animal
para algunos parásitos. Para algunos hongos, es
un simple árbol.
Un hábitat es: el hogar de un organismo. Es un
lugar que le da al organismo todo lo que
necesita: alimento, agua, refugio y un lugar
donde nazcarry crezcarLsus crías.
Aunque un hábitat, sin embargo, no es tan
simple como parece. Por ejemplo,las hembras
de todas las especies de tortugas marinas del
mundo salen a laplayapara hacer su nido y
depositar sus huevos. Al momento de nacer sus
crías corren al mar y 1o convierten en su hábitat,
aunque por un corto tiempo, el hábitat de la
tortuga femenina fue la playa. Las tortugas
marinas machos nunca necesitan regresar a
tierra. Para los adultos machos el océano
STC/\,IS" OncnNrslr¡os - Dr Macno a IVIIcno 169
IECCIÓN
13 ACTIVIDAD ANCLA
llega a ser su único
z
Í
o
ì
hábitat.
Por todos los
océanos, las tortugas
marinas encuentran
diferentes tipos de
hábitats. Algunas de
caparazónblando
pasan parte del año
Io
o
I
z
o
o
f
en las aguas de
o
o
Alaska
alimentándose de
medusas. Las
tortugas pico de
halcón Hawksbill se
alimentan en los
arrecifes tropicales
de coral, mientras
que las tortugas
marinas jóvenes
Kemp's Ridley
De todas las crías que tienen el océano como su casa, so/o las hembras eventualmente
regresarán a tierra a depositar sus hueyos.
crecen en los
arrecifes del Mar de
los
El salmón alterna entre dos diferentes hábitats,
igual que la tortuga marina hembra, tiene
tener dos hábitats para sobrevivir. El
Desova deposita sus huevos en las corrientes
sargasso.
que
salmón
de
agua dulce y emigra al mar, donde vive por
pocos años antes de nadar de regreso al lugar de
su nacimiento para depositar sus huevecillos y
morir.
A través del proceso de la evolución muchas
¡':
plantas y animales
cambian de tal manera
que hacen sus hábitats
peligrosos para su
supervivencia.
Algunas especies se
han adaptado a
requerimientos de
comida muy
específicos por 1o que
se
limitan a vivir
donde abunda su
alimento. Los koalas
de Australia,
solamente
se
alimentan de las hojas
de algunas especies de
eucaliptos, haciendo
Esfos sa/mones nadan contra la corriente para llegar a donde depositarán sus
huevecillos.
STC/I,ÍS'"' OnceNrslros - Do Mncno e Mlcno
muy selectiva su
alimentación.
Las especies como los
koalas son muy
LECCIÓN
rápidamente. En
contraste las mariposas de la col, dependen de
las plantas de la familia de la mostaza, que
incluyen más de 3000 especies de 300 géneros.
Por lo que, esta mariposa habita en cualquier
lugar donde se encuentre alguna variedad de la
planta de mostaza.
Estas dos clases de vertebrados: mamíferos y
aves, son de sangre caliente. Quiere decir que
tienen una temperatura corporal constante. Las
otras tres clases de vertebrados-reptiles,
anfíbios y peces-son animales de sangre fría,
quiere decir que toman la temperatura de sus
alrededores. Ya que pueden tener una
temperatura corporal constante, los mamíferos
y los pájaros generalmente se adaptan a muchas
diferentes temperaturas y a un rango muy
amplio de hábitats.
Es importante entender que la evolución de
una especie se da completamente al azar.La
evolución no tiene lugar para ayudar a que los
organismos se adapten a un hábitat. Si una
especie no se puede adaptar para protegerse de
alguna manera de los cambios que ocurren en
su hábitat, se encuentra con dos alternativas.
Puede mudarse a un hábitat más conveniente o
se extingue. No siempre es fácil encontrar un
hábitat más conveniente. De hecho los
científicos creen que más del 99o/o de todas las
especies de organismos que han existido ya se
Un hábitat puecle ser tan pequeño como una
gota de agua, un puño de tierra o tan grande
como un océano o un bosque, siempre y cuando
le proporcione al organismo lo que necesita para
sobrevivir: alimento, abrigo y un lugar para
esa área desaparecerían
extinguieron.
Algunos organismos, tales como ciertas
especies de mamíferos, aves y peces, emigran a
otras áreas durante ciertos períodos del año para
conseguir su alimento o para buscar
temperaturas más adecuadas para reproducirse,
o para una combinación de estos motivos.
Como resultado cambian temporalmente su
hábitat. Otros organismos adoptan estrategias
para hacer frente a los cambios en su hábitat.
Por ejemplo, algunos organismos producen
esporas o vainas encapsulándose dentro de
cubiertas gruesas y resistentes para protegerse de
los elementos. Las semillas pueden estar en un
periodo de descanso o inactividad. La larva de la
mariposa de la col forma una crisálida
protectora, un estado de metamorfosis en el cual
puede permanecer hasta que las condiciones
sean favorables para convertirse en adulto.
13 ACTIVIDAD ANCLA
reproducirse. n
ú
{I
*o
É
Ð
d
o
Este koala descansa cómodamente en las ramas de un árbol de
eucalipto, cuyas hojas son su alimento principal.
STC/l,lS"' Onc¡Nrslros - D¡ ùlncno ¡ IVIIcno L7L
LECCION
Anaßzando Hongos
I Los Mohos
¿Qué piensas cuando escuchas el término
hongo? ¿Te viene a la mente una imagen
positiva? ¿O normalmente lo asocias a lo
desagradable? De hecho los hongos son
importantes para nosotros de muchas maneras.
En esta lección y en la siguiente explorarás la
nattraleza de los hongos y la función
importante que tienen en nuestras vidas.
Los hongos son de muchas formas y tamaños. Aquí está un ejemplo.
oBJErvos
DE EsrA
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A72 STC/trlS'n' OncnNrsuos - Dr M¡cno n Mrcro
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r
Con tu grupo observen la Imagen 14.1.
' Tiene una "huella misteriosa" que dejó en
un trozo de papel un organismo vivo que
muy probablemente lo conocen muy bien
lamayoria de ustedes. Pónganse de
acuerdo qué organismo dejó la huella y
cómo se formó. Hazuna lista de esta
infamación en tu cuaderno de ciencias.
Alumno l-4.1-:
Comparando la
Formación del Moho
en Dos Diferentes
Tipos de Pan
1- juego de tarjetas de
organismos
pequeñas bolsas de
plástico
rebanada de pan de
.l , Compartan sus ideas con sus compañeros
de clase mientras el maestro registra sus
respuestas.
r/+
i.
7/+ rebanada de pan
-
.
Para tu grupo
I copia de la Hoja del
Coincidan en tres condiciones que crean
son favorables para el crecimiento del
moho y escríbanlas en su cuaderno de
ciencias.
rl,. Compartan ideas con sus compañeros de
''
clase. Todos juntos decidan cuáles son las
tres condiciones más convenientes. En
seguida, identifiquen los lugares del salón
de clases en los que podrían existir estas
2
marca
recién horneado
1/z loalla de papel
I par de tijeras
2
1
lupas de mano
pipeta de plástico
1- marcador
negro
Cinta transparente
Agua de la llave.
condiciones.
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lmagen 14.1 La Huella misteriosa.
STCIIvIS''t OncnNr sl.ros
Do IVI¡cno
¡ IVIrcno L73
LEccróN
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I
14 ANALTzANDo HoNGos
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I-Los
lvlosos
¡l
Gomparando Ia Formación
de Moho en Dos Diferentes
Tipos de Pan
ì
r
En el contorno de la Hoja delAlumno
14.1 improvisa un ejercício para investigar
qué pan, si el de marca o el recién
horneado muestran más rápidamente
evidencia de moho cuando se colocan en
los lugares convenientes del salón de
clases. Puedes escoger tus útiles de la lista
de materiales. Tâmbién puedes pedir
objetos adicionales a tu maestro.
I
''
Mientras inventas tu ejercicio, Comenta y
llega a un acuerdo .r Ío que debe tener ei
ejercicio para obtener resultados válidos.
Toma en cuenta las siguientes preguntas:
¿Cómo vas a estar seguro que ambos tipos
de pan estén en løs mismas condiciones?
¿Qué. cløse de resultados estás buscando
y
El moho ayuda a descomponer la materia orgán¡ca, como a
este gr¡llo mueño.
¿Cuóntas yeces yas a obseryar
registrar tus ob servaciones?
el
pøn y
¿Cómo y dónde vas a anotar tus
observaciones?
cómo vas a estimarlos?
POR TU
SEGURIDAD
Cuando cultives
organismos vivos
como el moho,
siempre
consérvalos en un
depósito sellado.
Entrega a tu
maestro todas las
bolsas de plástico
con moho selladas,
para que él las
deseche.
Lávate las manos
después de
manejar comida
con moho.
L74
STC/trIS"' Onc¡Nrsir.ros - Dr M¡cno e Mrcno
¿Qué objetos del equipo necesitarâs?
¿Cómo vas a distinguir tu pan del de otros
grupos de tu clase?
¿Cómo vas a exponer al resto de la clase los
resultados?
¿Cómo te asegurarás de que observas los
requerimientos de seguridad al manejar las
substancias con moho?
3, Incluye en el diseño de tu ejercicio
por lo
menos cuatro cosas que mantendrás
constantes.
1l'" Ordena los materiales para el ejercicio.
Regresa el equipo que no usaste.
t¡cctór t¿ AN¡rrzeNno HoNcos
'Ëj*..tcir;lo'Lrl,2
Greando y Observando un
Griadero de Hongos
Piì
rj.=:¡, ù
I
Jl
I
comida que trajeron tus compañeros.
Observa el contenido del depósito cada
dos días para buscar evidencia de moho.
J . .Sigue las indicaciones de tu maestro para
-''
anotar tus observaciones del contenido
del depósito en tu cuaderno de ciencias
hasta que él o ella te digan que ya no es
necesario. Incluye cosas como esta:
Mouos
.Fecha en que cadø comida mostró por
primerø vez huellas de moho.
.Si hU diferentes clases de moho en el
depósito.
.Si hal signos de otros orgønismos que no
i ii i,l
j . Tu maestro ha colocado en tu salón de
' ' clases un depósito de plástico lleno de
I-Los
seø moho en el depósito.
r . \;'.; ì :
i
;i t,-
.-t,!¡ l;
n
Contesta las siguientes preguntas en tu
cuaderno de ciencias. Para a¡rdarte lee
"Hay un Hongo Entre Nosotros" al final
de esta lección.
A. ¿Cuál de las dos muestras de pan
mostró primero signos de moho? ¿Cómo
explicas esto?
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¡Ten cuidado del Amanita! Es uno de /os hongos más hermosos del mundo, pero puede ser moftal si te lo comes.
STC uIS'n' Onc¡Nrsvos
- Do M.rcro n Mtcno
rEccróN 14 ANALTzANDo
HoNcos
I-Los Monos
B. ¿Para qué se le agregan inhibidores de
hongos al pan si de todas maneras se les
forma moho?
C. Explica por qué el moho del pan
aparece antes de que lo notes.
D. Las condiciones del salón que escogiste
parala formación de hongos ¿Fueron las
mejores? ¿Comprobaste esto? ¿Cómo?
E. ¿Había más de una clase de moho en tu
criadero de moho? ¿Cómo puedes estar
seguro?
mayoría de los hongos son
"Descomponedores", ¿Qué quiere decir
éste término, y por qué son tan
importantes para nosotros? ¿Cómo se
relaciona esto con lo que pasa en el
F. La
criadero de hongos?
G. ¿Por qué cada clase de comida se
descompone en diferente proporción?
Visita el sitio Web STC/MS
(http://www.si.edu/nsrc) y sigue los
enlaces para aprender más acerca del
reino de los Hongos.
¿
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Es fácil ver de dónde toma su nombre este hongo " nido de pájaro". En realidad los" huevos" son
grupos de esporas que son lanzados del nido cuando /es cae una gota de agua.
L7e
STC/lvIStt OncnNrs,\4os - D¿ M¡cno
¡
M¡cno
LEccróN
14 ANALTzANDo HoNGos
I-Los Monos
H ongos Entre fllosotnos
Los hongos son unos organismos extraños. No
son como los animales que pueden tomar su
propia comida, ni como las plantas que
producen su alimento de la luz del sol. La
mayoriano se puede mover.
Los hongos son organismos resistentes. Se
encuentran por todos lados. Algunos son
mortales si se comen, pero otros juegan un
papel positivo en la limpieza de nuestro
ambiente.
¿Quiénes Pertenecen al Reino de los Hongos?
El reino de los hongos es inmenso. Algunos
científicos estiman que hay más de 1.5 millones
de especies de hongos. Estas especies pueden ser
unicelulares o multicelulares, y todas ellas para
(continúa)
Hay una variedad asombrosa de especles en el reino de los hongos. Sus esfrucfuras más visibles normalmente son /as
reproductivas.
STC/lvfS'* Onc¡Nrsr,ros - Dn M¡cno
¡ Mrcxo
L77
tEccróN 14 ANALTzANDo
HoNcos
I-Los Monos
alimentarse descomponen el material orgánico.
Hasta hoy se han identificado cerca de 100,000
especies. Existen desde tamaño microscópico,
hasta algunos muy enormes. Una especie muy
común, el moho negro del pan, crece en el pan,
la fruta y en otros alimentos. Es velloso y tiene
pequeños puntos negros cuando se observa con
ampliación. Las partes que están bajo tierra de
algunas especies están tan extendidas que
algunos son considerados los organismos más
grandes de la tierra. Además de los mohos,los
hongos incluyen los champiñones, la levadura,
el liquen y otros tipos de moho.
Anatomía de un Hongo.
El cuerpo típico de un hongo se forma de
muchos pequeños tubos llamados Hiphae
"Redes" Las Hiphae "Redes" se unen en gmesos
grupos o "mycelium". Estas estructuras a¡rdan a
los hongos a absorber y digerir su comida. Ya
que no se pueden mover,los hongos
normalmente viven donde pueden
comer-junto a su fuente de comida-.
Mientras crece) el mycelium cubre grandes
partes de su alimento. El hongo libera fuertes
jugos que descomponen las plantas y la materia
animal. Las células de la Hiphae
"Red" absorben esta materia.
La parte más visible del hongo
es su aparato reproductor. Es
más visible en los hongos en
forma de bastón, como los
champiñones. Una parte del
mycelium del champiñón crece
bajo tierra, pero su aparato
repro ductor-la muy conocida
forma de paraguas-brota del
piso, sostenido por un tallo
grueso.
Para los hongos las pequeñas
partes llamadas "esporas"
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donde no hay una temperatura adecuada o no
encuentran suficiente comida o humedad para
crecer. Sin embargo cuando caen en un lugar
conveniente, las esporas germinan y crecen.
¿Alguna vezte has fijado cómo el moho
aparece de la nada? Esto sucede porque las
pequeñas esporas, como las de los champiñones,
viajan flotando en el aire. Cuando las esporas de
un moho del pan llegan a un pan húmedo
desarrollan unas Hiphae "Redes" muy especiales
llamadas "Rizoides", que viajan bajo la superficie
del pan y le dan soporte al moho, como las
raíces en las plantas. Otros Hiphae "Redes" se
esparcen sobre la superficie del pan formando el
mycelium. Otras Hiphae "Redes" más
especializadas llamadas "Estolones", se
desarrollan a partir del mycelium. Pronto de los
estolones crecen unos tallos gruesos. En la parte
de arriba se forman los aparatos reproductores
llamados Esporangia que le dan al moho su
color característico. Por ejemplo el color negro
del moho del pan, se hace visible cuando se
desarrolla la esporangia. Entonces es cuando te
das cuenta que el pan se enmoheció.
ifiÀ
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O
desempeñan un papel parecido
al de las semillas en las plantas.
Lamayoria de los hongos
producen muchas esporas. Las
esporas se encuentran dentro de
la parte superior del hongo. Las
esporas flotan cuando son
expulsadas. Muchas de ellas
mueren porque caen en lugares
L7A
STCyTVS''' Onc.r¡rsr,ros
- De fulecno ¡
Desarrollo y estructura del moho del pan.
lVlrcno
LEccrór{
Estableciendo relaciones.
Algunos hongos son "simbióticos" quiere decir
que existen por su relación duradera con otros
organismos, generalmente con un beneficio
mutuo. Por ejemplo,las hormigas corta-hojas
de América Central en realidad cultivan los
hongos y plantan sus esporas en las hojas y en
las flores para luego masticarlas con pequeñas
mordidas. Después,las hormigas se comen los
hongos que nacieron de las esporas. Los líquenes
se forman de un hongo y una alga que viven en
simbiosis, obtienen su alimento uno del otro.
Algunos hongos no son amigables. Son
'þarásitos", quiere decir que viven en el cuerpo
de una planta o un animal y lo usan como
alimento. Estos hongos al final causan mucho
daño a la planta o al animal del que se
alimentan.
Afortunadamente estas relaciones de parásitos
son muy específicas. Un especie de hongo que se
alimenta de las hojas de los Olmos causa la
enfermedad del olmo Holandés, que ha matado
a millones de olmos, pero no ataca a otra
especie de árbol.
14 ANALTzANDo HoNcos
I-Los Mouos
i
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Ë
El liquen soldado Britétnico toma su nombre de su brillante capucha roja.
¿Qué tan buenos son los hongos?
Los hongos desarrollan muchas funciones, por
ejemplo son excelentes recicladores. Los hongos
descomponen los desperdicios y los restos de
plantas y animales, y regresan sus nutrientes a la
tierra. Podrías pensar en ellos como los
"Descomponedores" especialistas del planeta.
Enrazón de estas aptitudes,los hongos muchas
veces son usados para problemas ambientales.
Los científicos los han usado para eliminar
plagas de insectos y para descompon er-y evitar
el daño-que hacen algunos pesticidas y otros
químicos que contaminan el agrtay la tierra.
Algunos tipos de moho se usan para hacer los
antibióticos, que son las medicinas que luchan
contra las infecciones bacterianas. Otros mohos
fermentan el queso como el Brie y el Roquefort.
La levadura, otro tipo de hongo, se usa para
hacer vino del jugo de la uva, también se le
agrega a la pasta para hacer el pan.
Aunque algunos de estos organismos nunca
ganarán un concurso de belleza, son muy
importantes para nuestras vidas y para nuestro
mundo. !
Un hongo mató a las orugas de la izquierda.
STC/ÌVIS''' Onc¡¡.ns¡r,ros - Dn M¡cno
¡ M¡cno L79
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LECCION
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1,5.1
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II Levadura
Analizando Hongos
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:r )j I )r'l
En esta lección, estudiarás otro miembro del
reino de los hongos. TaIvez hayas oído hablar de
la levadura que se le agrega a la pasta del pan o
del pastel para hacer que se agrande. Pero
¿sabías que las células de la levadura son
organismos vivos? En esta lección aprenderás el
cultivo de la levadura y veras con tus propios
ojos cómo se desarrolla un proceso importante
de la vida. Diseña un ejercicio para investigar las
substancias que afectan la actividad de las
células de la levadura. Tämbién estudiarás la
parte importante que juega la levadura en
nuestra vida diaria.
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¿Cuál crees que es la relación de esfa foto con el tema de
la lección?
oBJEnvos
DE EsrA
ucclóru
Observa et¡iclencias de la actividad ¡le la
levadura,
Eiseña y llerra a cabo un ejercicio para
investigar cr¡ales substancias hacen
que la levacluta haga o no su fr¡nción.
Explica córno los diferentes tipos de
levaduras benefician o clañan a los
humanos.
Actualiza la tarjeta de organismos cle la
levadura.
18O
STC/trIS'"' Onc¡Nrs,r¡os
Do Mncn,o
¡
Mrcno
PRESENTANDO A LA LEVADURA.
Hay muchas clases de levadura. El reino Fungi las tiene en
tres
diferentes tipos de Phylas. La mayoría de las especies de levadura,
pertenecen al grupo de |os Ascomicetos. Además de las levaduras,
este Philum incluye las trufas, morcelas y otros mohos. Muchos
hongos son multicelulares y de cierto tamaño. Las células de la
levadura son poco comunes porque son unicelulares y microscópicas.
Los científicos piensan que la levadura alguna vez tuvo la
característica especial de los hongos de formar Hyphae-las formas
tubulares que fijan al hongo a la supelficie de un objeto-pero
gradualmente perdieron esa característica.
Los granos secos de Ia levadura contienen pequeños sacos de
esporas. Las esporas entran en actividad en los ambientes húmedos y
tibios que tienen comida a la mano; durante ese período se
desarrollan nuevos organismos de levadura y empiezan a
reproducirse. Aunque las células de la levadura se pueden reproducir
sexualmente, normalmente se reproducen de una manera asexual,
como una forma de división celular llamada "Florecimiento" brotes.
En este proceso, se forma una pequeña célula nueva por división
celular como adherida a una célula vieja. Con eltiempo la célula más
pequeña se separa y llega a ser autosuficiente.
(Gontinúa)
STC/À,IS'"' Onc¡Nrslros
- Dr lVlacro,q fulrcno 141
rEccróN 15 ANALTzANDo
HoNGos
II-LEva¡une
(Gontinúa)
Cuando las células de Ia |evadura entran en actividad y aumentan
de tamaño, empieza un proceso llamado "fermentación". Durante este
proceso, la glucosa se divide y se transforma en bióxido de carbono y
alcohol. En esta lección, observa y mide la actividad de la levadura
mientras agregas algunos granos a diferentes substancias.
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Luis Pasteur, microbiólogo del siglo XIX cultivaba células de levadura para utilizarlas
con fines científtcos.
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STC/IUS"' Onc¡Nrslros - Dr IVI¡cno
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Mrcno
LEccróN
(
MATERIA¡- PARA
LA LEOCIóN 15
(
Para tu grupo
1
L
lnvestigando el Efecto
1
2
Iunto con tus compañeros de clase,lee
"Introducción a la Levadura" al principio de esta
lección. Posteriormente atiende y participa
mientras tu maestro les da más información de
la Levadura.
?
-¡
--
En tu libro de ciencias, divide la lista de
substancias que les mostrará tu maestro en dos
gmpos. En el primer grupo incluye las
substancias que tu consideras que van a hacer
que la levadura entre en actividad. En el
segundo Srupo,las substancias que piensas que
no harán que se active la levadura.
J.
Comparte las listas con tus compañeros de clase.
juego de tarjetas de
organismos.
reglas métrioas de 3O
cm (12")
tubos de prueba de 25
mm x 150 mm
cilindro graduado de
Il-L¡vanun¡
Para Empezar
copia de la Hoja del
Alumno 15.1:
de Dos Substancias en
la Actividad de la
Levadura.
l.s ANALTzANDo HoNGos
10 ml
L porta tubos de ensayo
L frasco de 250 ml
L marcador negro
3 agitadores
STC/trIS" Orc.rNlslr,los - Dr M¡cr.o
¡
Mlcno
LEccróN 15 ANALTzANDo
HoNGos II-Lsv¡¡uR-A.
),
'
Analizando la Actividad
Celular de la Levadura
, /i\Jìr\i i'l
Escoge una sustanciapara cada uno de los
grupos que hiciste en "Para Empezar"
Trabaja con tu grupo para idear y detallar
un ejercicio en la Hoja del Alumno 15.1
Investigando el Efecto de Dos Substancias
en la Actividad de la Levadura, y así saber
si las dos substancias que escogiste se
encuentran en el grupo correcto. Para el
Caso B (Qué es lo que pasa y por qué),
escribe una frase acerca de cada una de las
dos substancias, explicando por qué la
colocaste en ese grupo y qué piensas que
pasarâ cuando se mezcle con las células de
la Levadura. Asegúrate de incluir un
control válido y explicar la manera de
cuándo y cómo obtuviste esos resultados.
Tu resumen debe tener los puntos de A-F
de la lista a continuación. Tu ejercicio
final debe tener los puntos de A-H, que los
encuentras en tu Hoja del Alumno.
A. La pregunta que voy a tratar de
responder.
B. ¿Qué creo que va a pasar y por qué?
C. Materiales que voy a usar.
D. Por 1o menos cuatro cosas que
conservaré constantes (Puedes enlistar
mas)
E. Procedimientos que voy a seguir.
F.
Gráfica de datos.
G. Gráfica de mis conclusiones.
H. Qué fue lo que encontré.
LA4 STC/ì,IST" OnceNrslros - Dn Macno ¡ M¡cno
,
Después que termines el diseño de
tu
ejercicio, lee "Levadura: Levantándose
parala Ocasión" al final de esta lección.
Llevarás a cabo tu ejercicio, empezando
con el paso 4 del Procedimiento, durante
la siguiente hora de clase.
Si es necesario, trabaja con tu grupo para
detallar tu ejercicio.
marcador negro para etiquetar cada
uno de tus tres tubos de prueba, con el
nombre de la sustancia que estás
investigando.
: .1 Usa el
rr:, f{az el ejercicio que diseñaste durante la
clase del primer período.
,' -, Cuando sea tiempo, completa y registra
todas las medidas necesarias.Intercambia
información con otros grupos hasta que
tengas los datos de todas las substancias.
Si otros grupos investigaron la misma
sustancia que el tuyo, haz un promedio de
sus datos con los tuyos y registra un solo
porcentaje.
indicaciones de tu maestro para
limpiar todo y regresar todo el material a
,iJ Sigue las
,
su lugar.
i
. Haz una gráfica con tus resultados
completa el paso H en tu Hoja del
y
Alumno.
*" Actualizatu
'''] f¡_
L",u"doru.
tarjeta de organismos de la
leccrón
D. ¿Algún resultado te sorprendió? ¿Cuál
de todos ypor qué?
REFTEXIÓN 5OBRE LO QUE HICISTE
| - Contesta las siguientes preguntas en la
-'
Hoja del Alumno 15.1 y comenta las
respuestas con tus compañeros de clase.
1 Lee alfinal de estalección"Levadura:
É'
Lev antitndose para laOcasión" para
responder
A. Si la columna de las Burbujas de las
mezclas que hiciste no fue tan elevada
como la columna de la solucién del
azítcar, ¿Clasificarías esa sustancia como
catalizador o no, de la actividad de la
Levadura? Da una explicación.
B. ¿Acertaste a los pronósticos que hiciste
en "Para ernpezar"?Da una e4plicación.
C. ¿Coinciden tus resultados con los de
tus compañeros que usaron la misma
sustancia? Si no coinciden, explica por qué
rs AN¡rrzaxoo HoNcos II-Lev¡nuRA
1o
siguiente:
E. Explica una forma en la qué la
Levadura nos
humanos.
F. Busca dos
es
provechosa a los
formas en que aprovechamos
la Levadura.
J.
Visita STC/MS (http//www.si.edl/nsrc)
para aprender más cosas acerca de la
Levadura.
son diferentes.
!
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STC/IVIST" Orca¡lrsl¡os
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- Dn M¡cno
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1s ANALIZANDo HoNcos
ll-L¡vaoun¡
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Las células de la Levadura están en todas partes.
Te sorprenderás de los lugares donde las puedes
encontrar. Estos pequeños organismos unicelulares
viven alrededor de nosotros-en la tierra, en el
mar, en las flores y en las hojas de las plantas.
Ninguna de las células de la Levadura de las plantas
o de los animales son hongos.
Como los hongos, las células de Levadura son
expertas recicladoras. Siempre están
descomponiendo o dividiendo la materia vegetal o
animal. Crecen y se reproducen mientras lo hacen y
durante ese proceso liberan bióxido de carbono y
alcohol. Por esta razôn,las células de la Levadura
juegan un papel muy importante en algunos
procesos alimenticios, tales como: hacer pan,
fermentar substancias para hacer el vino, la cerveza
y el alcohol industrial.
La Levadura por Dentro.
Las células de la Levadura no solo viven
alrededor de nosotros, viven sobre y dentro de
nosotros. La apariencia brillante de nuestra
naÍiz, oído y pelo son sus principales maneras
de mostrarse. Pero también están en nuestra
boca y el sistema digestivo. Esto puede parecer
extraño pero es muy cierto.
La mayor parte del tiempo
su cantidad en nuestro cuerpo
no causa problemas. Pero
cuando tomamos ciertas
medicinas o cambiamos
nuestra alimentación, muchas
veces se multiplican
rápidamente, entonces es
cuando se produce alguna
infección. Cuando se forman
muchas células de Levadura
en la comisura de los labios,
aparece la Thrush candidiasis,
una enfermedad contagiosa
que se encuentra sobre todo
entre los bebes y los niños.
Los síntomas de esta
enfermedad muchas veces van
l-a6
acompañados de fiebre y diarrea,junto con
pequeñas ampollas en boca, garganta y lengua.
Fermentación
Lamayoria de nosotros conocemos la Levadura
por su papel al hacer pan. Cuando se dan ciertas
condiciones la Levadura hace que la masa para
hacer el pan crezca o se expanda. Esto sucede
durante un proceso químico llamado
"Fermentación"
La Fermentación ocurre durante un proceso en
el que esas células toman energía cuando se
convierten en simples azucares, sin usar oxígeno.
Muchas clases de células de Levadura pueden
fermentan los azúcares y otras lo hacen de
maneras un poco diferentes. Las Levaduras del
pan y dela cerveza son muy importantes para la
industria alimenticia, porque ellas descomponen
los azúcares en bióxido de carbono y alcohol.
Esto es lo que sucede cuando se hace el pan. La
Levadura del pan que aparentemente son unos
pequeños granos secos, en realidad son bolsitas
pequeñas llenas de esporas. Cuando entran en
É
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"Levadura: Levantándose para la Ocasión"
STC/ì'IS'"' Oncn¡usrvros - Do M¡cno n NIrcno
l¡ccrón rs AN¡uz¡Noo HoNcos
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A Ia masa para hacer el pan de la foto en la
parie de arriba aun no se /e agrega levadura. Al
pan de la foto inferior ya se le añadió.
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células entran en actividad. Luego empiezan a
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reproducirse generando y produciendo nuevos
organismos de levadura. Los Brotes pequeños se
dividen, formándose células pequeñas de las
9<
células más grandes.
*î,
Durante esta actividad se produce la
fermentación liberándose bióxido de carbono y
alcohol. Se producen gases que quedan
atrapados en la masa y al no poder escaparse
inmediatamente, hacen que esta se expanda.
Si observas cuidadosamente una pieza de pan,
podrás ver pequeños agujeritos que fue por
donde se escaparon las burbujas de bióxido de
carbono. Cuando se hornea el pan, la masa
conserva la forma que alcanzó al expandirse. El
calor del horno hace que se evapore el alcohol,
al mismo tiempo que elimina los organismos de
la levadura.
bL
oz
ûÊ
<";
La Levadura De Cerveza se usa para producir
cerveza o vino. Las burbujas de ciertos vinos,
como el champagne, provienen del bióxido que
se libera cuando se fermenta el jugo de la uva.
Donde Ia Encuentras.
Descomponiendo plantas y
animales en la tierra o en el agua.
Protegiendo nuestro cuerpo de
microorganismos dañinos.
Haciendo burbujas en el vino o
aumentando de tamaño el pan.
Causando enfermedades y
peligros. No hay duda de ello, las
células de la Levadura son
organismos muy ocupados, a
menudo útiles y devez en cuando
molestos. n
I
o
t
)ts
I
o
=
I=
o
z
Por mucho tiempo la Levadura ha sido importante para la elaboración del
vino. 2000 años antes de Cristo, los Egipcios ya sabian que al triturar las uvas
se producía alcohol.
STC/À,ISt" OncnNrslros - DB Mrrcno
¡ NIrcno
i
t
LECCIóN
..
'.
.
i¡'
I
l
Presentando a Ia Daphniø
En esta lección investigarás algunas de las
características y comportamientos de un
organismo llamado Daphnia.
Observarás este organismo con un microscopio
y dibujarás una Daphniay algunos de sus
órganos. Al final medirás el ritmo cardiaco de la
Daphnia antes y después de administrarle
diferentes substancias químicas.
ru
ffi
E Gß
zI
3
d
F
I
o
;
La cubiefta exteriortransparente de una Daphnia hace
que sea muy fácil observar sus estructuras internas.
oBJEfrvos DE EsrA
lecclón
Obser';ar, dibujar y meciii uria Dapfirrí;i,
así co¡no identificar sus principales
órgaiios.
De'ier¡nirrar el ritmo cardíaco cle uiia
Da phn la bajo diferentes co¡1r!iciones.
Actualizar tu tarjeta de organismos de
la Ðaphnia.
l.aa
STC
fS'"' OncnNrsvos- DeMacno n Mrcno
ir
I
r- JL
I
I
La Daphnia es de la familia de las langostas
y de los camarones. Haz una lista en tu
cuaderno de ciencias de algunas de las
características que según tu, tengan en
), común,
Para
1
estos tres organismos.
Contesta las siguientes preguntas en tu
cuaderno de ciencias, y comparte las
respuestas con tus compañeros.
I
A. ¿Qué clase de esqueleto tienen la
Daphnia,la langosta y el camarón?
B. ¿Cuáles son las ventajas y las desventajas
de esta clase de esqueleto comparadas con
el que tienen los humanos?
1
ti
Copia de la Hoja
del estudiante
16.1-: Modelo para
el Dibujo de una
Daphnia.
Copia de la Hoja
del estudiante
L6.2A: Gráfica
para Anotar los
Latidos de una
Daphnia.
Copia de la Hoja
Para tu grupo
1- Un juego de
tarjetas de
2
organismos
microscopios
compuestos
portaobjetos con
2
2
cavidad
cubreobjetos
cotonetes de
2
2
delestudiante
16.28: Los Efectos
4
de las Soluciones
2
de Alcohol v Cola
algodón
reglas métricas de
30 cm (12")
Daphnias (dos por
período de clase)
Reglas
transoarentes
2
É
o
o
ìù
f
õ
o
I
2
=
o
o
u
l
o
fmagen 16.2 Camarón
lmagen 16.1 Langosta esprnosa
STC/I,IS'"' OnceNrsuos - De Mncno
¡ Mrcno 149
LEccróN
16 PRESENTANDo A LA DapuNrn
B. Localiza el corazón de la Døphnia. Fijate
en sus latidos tan acelerados.
Preparando un Dibujo
Científico de una Daphnia
G. Encuentra la "bolsa para crías" que está
justo debajo del corazón delaDaphnia
hembra. ¿Qué creen que se encuentra
dentro de esa bolsa?
Este ejercicio lo harás con otro compañero
de clase. Uno de ustedes vaya donde están
los materiales y traiga un portaobjetos con
una Døphnia en una o dos gotas de agua
dulce. Con uno o dos cotonetes aíslen la
Daphnia para que la observen. No la
aplasten en el portaobjetos.
Utilicen el microscopio con el aumento
más adecuado para observar el organismo
completo delaDøphniø.
Dibuja laDaphniø lo mejor que puedas en
la Hoja del Estudiante 16.1. Sigue las
indicaciones para hacer dibujos científicos
que están en la Hoja del Estudiante 2.34.
Nombra a tu dibujo: "Daphnia: La Pulga
del agua." Para saber cómo calificar tu
dibujo, busca la información al final de
esta lección en "La Transparente Pulga de
Agua'1
l.
D, Aumenta la graduación para observar con
mucho detalle el ojo de laDaphnia.
Comenten las diferencias de ese ojo con el
de los humanos.
E. Ahora enfoca con gran aumento la antena.
¿Cuál será su función?
F. Obserrra con mucho cuidado una de las
patas. Fíjate en los ligamentos. ¿Para qué
le servirán ala Daphnia?
Cuando tú y tu compañero hayan
terminado el dibujo, vayan al ejercicio
16.2, si se los indica el maestro. Usen el
mismo portaobjetos pero con una nueva
Daphnia si van a completar el ejercicio en
el mismo período de tiempo. Atiendan las
indicaciones del maestro para regresar la
Daphnia al depósito.
tu regla transparente para medir la
longitud dela Døphnia. Registra su
. Usa
tamaño, siguiendo las indicaciones para
dibujos científicos.
ij
los siguientes pasos
para observar e identificar
las estructuras que debes
incluir en el dibujo. (Ve a
z
Í
o
o
ì
"F{.az
l
I0
la Imagen 76.3 y ala
ilustración y foto de "La
Transparente Pulga de
o
I
=
o
É
o
o
Agua'l
A. Busca el intestino, eu€ vâ
l
o
o
de la boca al ano. Fíjate en
su color. Junto con tu
compañero, imagina por
qué tiene ese color.
19O STC ,IS'n' Oncaivrsvos - Do IVI¡cro.q Mrcno
-ót
- ^-t':
lmagen 16.3 Claramente se puede ver el tubo digestivo, el
corazón y la bolsa para crías en /a Daphnia de esta foto.
l¡cclót le Pn¡snNr¡NDo
,l
Analizando los Efectos del
Alcohol y de Soluciones de
Cola en el Ritmo Cardiaco
de la Daphnia
,
A LA D¡.prr¡tIe
B. Durante 10 segundos, anota un punto con
tuIâpizpor cada latido del corazón de la
Daphnia. Haz que tu compañero tome el
tiempo y diga"Detente" cuando pasen los
10 segundos. Si necesitas practicar mas,
puedes repetir esta operación y anotar en
el cuadro siguiente de la columna
superior.
Cuando termines de practicar, coloca la
punta dellâpiz sobre el centro del primer
cuadro de la segunda columna. Que tu
compañero tome el tiempo mientras tu
anotas cada latido durante 10 segundos.
Lean con cuidado todos los Pasos a Seguir.
Eso les dará la información necesariapara
hacer una gráfi,ca en el lugar indicado de
la Hoja del Estudiante 16.28. En esa
grâfica anotarán tus clatos y los de tu
compañero.
Cuenta el número de puntos para saber
los latidos delaDaphnlø durante 10
segundos. Junto con tu compañero
utilicen esos datos para sacar el porcentaje
por minuto dela Daphnia.
Escriban ese cálculo en el lugar indicado
de latidos
Observa laDaphnia con mucho detalle.
Calcula sus latidos siguiendo esta técnica:
de su gráfica.
A. Toma un lápiz o un marcador de punta
fina con la mano que escribes y coloca la
punta en el cuadro superior izquierdo de
la Hoja del Estudiante 16.24.
:
'
Repitan el paso 4, usando un cuadro
diferente para anotar. Utilicen los datos de
los dos intentos anteriores para calcular el
lmagen '16.4 Cada punto representa un latido del corazón de /a Daphnia.
STC/trIS"" Onc¡Nrs¡,ros - Du Mecno
¡ Nlrcno
1-91
LEccróN
16 PRESENTANDo A LA DapnNr¡
promedio del ritmo cardíaco de la
Daphniø en el agua.
,., Intercambia
actividades con tu
compañero y repite los pasos del2-5
¡
promedio
del ritmo cardiaco dela Daphnlø mientras
estaba en una gota de agua. Ahora dos
compañeros de tu grupo medirán el ritmo
cardiaco mientras colocan el organismo
en una solución diluida de alcohol. Otros
dos compañeros harán lo mismo mientras
su Daphnia está sumergida en una
solución diluida de cola. Antes de empezar
) Intercambien información con los
' ' miembros de su grupo.
1
, Sigan las
indicaciones del maestro y
regresen laDaphnia a su depósito.
Ya has medido y registrado el
L' En base a lo que has aprendido
en esta
lección contesta las siguientes preguntas
en la Hoja delAlumno 16.28:
escribe respuestas de una sola frase a las
Alumno 16.28:
A. ¿Qué efecto produce la cola en el ritmo
car diaco de la D aphni a? Explicalo
A. ¿Cómo afectarâ el alcohol al ritmo
cardíaco delaDaphnia? ¿Por qu.é?
ritmo
siguientes preguntas de la Hoja del
B. ¿Qué efecto produce el alcohol en el
car diaco de Ia D aphnia? Explicalo
C. ¿Qué efecto produciría en tu ritmo
cardíaco una gran cantidad de cola o de
alcohol?
B. ¿Cómo afectarâ la solución de cola al
ritmo cardiaco de Ia Døphniø? ¿Por qué?
¡]- ' Observa y escucha mientras tu maestro
explica cómo añadir las soluciones de
alcohol y cola a los portaobjetos con la
,] Ve a la siguiente lectura "La Pulga
Transparente de Agua" para responder a 1o
siguiente en la Hoja del Alumno 76.2 B:
Daphnia.
t")
,}Jaz que dos compañeros de tu grupo
añadan una gota de solución diluida de
alcohol a st Daphnia dela manera que les
dijo tu maestro. Haz que otros dos
compañeros añadan una gota de solución
diluida de cola a su Døphnia. Dejareposar
los porta-objetos durante dos minutos.
Describe tres maneras en las que la
Daphnia se parece a otros crustáceos.
Explica por qué se le conoce ala Daphnia
como "Pulga de Agua".
Explica una función de los filamentos en
las patas
N 41.
* - Haz que uno de los dos registre los latidos
de Ia Daphniø en un cuadro de la Hoja del
Alumno I6.2Lmientras que el otro
cuenta diez segundos.
-
f, j
L92
q
*'
Revisa si es necesario la respuestas que
dirt.
en "Para Empezar".Cåmenta lãs
cambios que hiciste, con tus compañeros
de clase.
Cambien de papel y repitan el paso
número 10. Calculen el promedio de
latidos por minuto de los dos ejercicios
anteriores y anótenlos enla grá.fica.
STC/JvIS"' O¡.ceN¡suos
Ds M¡cno ¡ Mrcno
delaDaphniø.
LEccróN
16 PRESENTANDo A LA D¡pHNre
LaTrensparente
Pulgade Agua
Como la mariposa de la col y el WOWbug,la
Daphnia pertenece a los Artrópodos
(organismos con extremidades articuladas).
Como los camarones, cangrejos y langostas la
Daphnia es un miembro de la clase de los
Artrópodos llamada crustáceo. Los crustáceos se
caracterizan por un esqueleto externo,
branquias para intercambio de gas, dos pares de
antenas y numerosos apéndices articulados. Las
diferentes especies de Daphnias van desde 0.2
mm de longitud hasta más de 5 mm.
Las Daphnias son animales de estudio
particularmente interesantes porque su
esqueleto externo o caparazón es transparente.
Esto las hace fáciles para observar e identificar
sus órganos internos con lupas o un
microscopio. Sus latidos muy acelerados
bombean la sangre a través de sus cuerpos. Su
intestino de forma tubular va desde la boca
hasta el ano. Las Daphnias hembras tienen una
gran bolsa para criasjustamente debajo de su
corazón. La bolsa para crias contiene los
huevecillos de la hembra.
Ala Daphniø sele llama "La transparente
Pulga de agua" porque tiene un movimiento
espasmódico que asemeja la manera que salta
una pulga. Esto lo hacen al mover sus
antenas rápidamente hacia abajo.
Controlan su descenso en el agua
ajustando el movimiento de sus
antenas como 1o hace un paracaídas.
Las Daphniøs pueden sobrevivir en
casi cualquier ambiente de agua
dulce-lagos, viveros, corrientes,
pantanos y marismas-. Se alimentan
de organismos microscópicos como
las bacterias, las algas y los
protozoario s. La D aphnia se acer ca la
comida a su boca usando las
corrientes de agua que produce con el
movimiento de sus extremidades.
Filtran las partículas de comida con
los filamentos de sus patas. Después
ir \
It
comida a la boca con los filamentos.
En su ciclo de vida,las Daphnias hembras
producen más de 400 huevecillos. La
reproducción es poco común porque los
huevecillos se desarrollan en la bolsa para las
crías sin ser fertilizados. Las crías cuando nacen
están completamente desarrolladas.
se llevan la
Ya que laDøphniø se reproduce tan
rápidamente, son una fuente muy importante de
alimento para algunos organismos, muy en
particular para los peces. Ellos son un eslabón
muy importante en la cadena alimenticia entre
los organismos microscópicos que ellos cazan y
los organismos más grandes que las cazan a
ellas.
fl
ô
zo
o
z
s
E
Esfa Daphnia se acaba de comer algunas algas, ¿Cómo lo sabes?
STC/r\,IS'ot
Onc¡Nrslros - Dn M¿cno ¡ Mlcno L93
LECCION
Anafizando la Hidrø
lrt ì',1,,i;ljrt ll )i'l
Cuando escuchas la palabra Hidra te imaginas el
monstruo mitológico de nueve cabezas, con
aliento venenoso que mató Hércules. Cuando
observes con el microscopio una Hidrø
multicelular vas a entender de donde toma su
nombre. LaHidra es de la familia de las
comunes y a veces temidas medusas Agua Mala.
En esta lección observarás, dibujarás y medirás
unaHidrø. También verás la manera como
obtiene su comida, cómo reacciona al tacto y
cómo se reproduce asexualmente.
zI
ú
ts
I
ì
L
ô
Una gran variedad de organismos, incluyendo la Hidra, la
encuentras en una pequeña cantidad de agua en un vivero.
OBJETIVOS DE ESTA TECCION
Observar, dibujar y medir una Hicira, y
señaiar sus cara cterísticas principales,
Observar las maneras erì que la llidr¿t
obiiene su comirla y cóino reacciona al
ia cto
Observar la manera en que se reprocluce
asexualmente la Hidta
Actualiza la tat.!eta rle organisinos de
Hidra.
L94
STC/I,IS'"' Onc¡.r,usvos - Do Mncno ¡. Mrcno
Ia
Basándote en la siguiente
ilustración, ¿de dónde
crees que toma su nombre
la Hidra? ¿Guál de estas
definiciones del diccionario
se aplica ala Hidra en ésta
lección?
1: La serpiente de nueve
cabezas o monstruo de Ia
mitología griega que mato
Hércules, en la que cada
una de las cabezas que
cortaban se reemplazaba
por dos
2: Un mal muy variado que
no se puede vencer con un
esfuerzo sencillo
3: Una constelación
meridional que se
encuentra al sur de Cáncer,
Sextante, Gorvus y Vitgo y
se le representa en |os
viejos mapas como una
serpiente
4: Gualquiera de los
numerosos pequeños
Hidrozoarios tubulares de
agua dulce (como los del
género de la HÍdra)
STC,lS"' Onc¡Nrsr,ros - Da lVl,rcno n IVIIcno 195
tEccróN
1z Ar.{¡uzeNno
r¡ Hr¡na
MATERIAL PARA
LA LECCIóN 17
Para Hmpezar
f , Has que un estudiante de cada dos lleve un
portaobjetos con cavidad al maestro para
que le proporcione ma Hidra.
2"En tu lugar haz rondas para observar la
--
Hidrø
a 40X. Después responde a 1o
Para
1
1
siguiente en tu cuaderno de ciencias:
A. Describe løH:idra con unø o dos frases.
B. Høz unalistø cle orgønismos que
parezcan alaHidra.
se
C. ¿Cómo crees que obtiene sa alimento Iø
Hidral
J.
ti
copia de la Hoja del
Alumno 17.1: Plantilla
para el Dibujo de una
Hidra
copia de la Hoja del
Alumno 17.3: Modelo
para el Dibujo de
Brotes de la Hidra
Comenta tus observaciones y respuestas
con tus compañeros de clase.
Para tu grupo
1 juego de tarjetas de
2
1
organismos
Hidras
portaobjetos
1- preparado con unos
1
brotes de Hidra
fragmento de gusano
negro
1" Daphnia
2
microscopios
2
compuestos
portaobjetos de
plástico
2
2
2
2
1
cubreobjetos
agujas de disección
reglas métricas de 30
cm (72 pulgadas)
reglas transparentes
marcador negro
I
i
196
STC/IVÍS" Orce¡lrsnos - Dr Mnc¡o
¡
M¡cro
tt'
leccrór
F,j;lr'r;ir;i') 1./,)
r'l'',-ì
Observando y Bosquejando
una Hidra
Alimentando a la Hidra
.r
1
'
-'i '
Observa unaHidra a 40 X. Lentamente
mueve el portaobjetos para que puedas
observar su organismo completo
ill
I
;,r,¡l
i'
Uno de cada dos estudiantes deberá llevar
el portaobjetos con la Hidraa la estación
gusano negro.
Hidra con 40 X. si ya tienes
una Daphniø no dejes de observarla hasta
que toque los tentáculos de la Hidra. Si tú
tienes un gusano negro, usa la punta de tu
aguja de disección paraacercarlo a la
Hidra. Si es necesario acude a la lectura
que está al final de ésta lección para
responder a las siguientes preguntas de la
'y' Observa Ia
,
.'
- ' Coloca la regla transparente bajo el
portaobjetos. Posiciona la regla de tal
manera que puedas medir la longitud de
Hoja delAlumno 17.1:
de
A. ¿Cómo reacciona laHidra cuando la
Daphnia o el gusano negro tocan sus
tentáculos?
I , Mientras observas con el microscopio con
''
cuidado toca un tentáculo con la punta de
la aguja de disección. Comenta con tu
compañero la reacción delaHidra al
B. ¿Cómo crees que Ia Hidra atrapa los
organismos que son mucho más grandes
tocarla. Compara la velocidad de reacción
delaHidra alarapidez con que tu
reaccionarias si te tocaran con la punta de
Ia aguja.
que ella?
C. ¿Cómo introduce la Hidralos
organismos a su cuerpo?
$, Continúa en el ejercicio
17.2 usando la
misma Hidra y el mismo portaobjetos
i
de materiales para que el maestro les
proporcion e una Daphnia o un trozo de
En el círculo superior de la Hoja del
Alumno 17.1: Modelo para Dibujar una
Hidrø, dibújala detalladamente. Acude a
"LaHidra de Cerca e Íntimamente" al
final de ésta lección para detallar la
información.
IaHidra.Anótalo en el lugar apropiado
tu dibujo.
tz ANaltz¡Npo ra Hrpnl
$,
Sigue las.indicaciones de tu maestro para
regresar los organismos a su lugar.
STC/VIS'"' Onc¡Nrs,l¡os -
Dr M¡cno
¡.
Mrcno L97
LEccróN
tz ANarrzeNoo re Hrone
¡i jì-r-..i.ll),: jrji.l,rì!r I rl ìl :. ,,ir_;.1-';1
En base a lo que aprendiste en esta lección,
:1
i.ì
Bosquejando una Hidra en
Giernes
responde a las siguientes preguntas en la Hoja
del Alumno 17.3 y prepárate a discutirlas con
tus compañeros de clase.
ì | ll
'
'
I,
Coloca el portaobjetos preparado de la
Hidrø en el microscopio y obsérvalo bajo
un aumento de 40x.
observaste en el gusano negro ya bien
definido(s), que aún no está(n) a la vista en
Ia Hidra?
Alumno 17.3. Etiqueta un tentáculo,la
Hidra desarrollada y una parte
nueva-brote bud.
C. ¿Cuál proceso reproductivo tienen en
común la Hidrø y los gusanos negros?
Responde a las siguientes preguntas en la
Hoja del Alumno 17.3:
B. ¿Cómo explicas esa diferencia en su
estructura?
C. ¿Qué otro(s) organismo(s) que
se
reproduce(n) por brote-budding has
encontrado en este módulo?
ll , Regresa los materiales al área señalada.
198
B. ¿Cuál(es) sistema(s) del cuerpo
Prepara un bosquejo de todo el
organismo en el círculo de la Hoja del
A. ¿Qué notaste enla Hidra que es
diferente a otros seres vivos que conoces?
fj,
A. ¿Por qué se considera aIa Hidra uno de
los organismos multicelulares más simples?
Trabaja con tu grupo para actualizarIa
tarjeta de organismos con la información
que aprendiste en esta lección.
STC/I,ÍS'" OncnNrsl.ros - De Mecno
¡
Mrcno
D. Basándote en la información de "La
es mala compañía" enumera dos cosas
comunes y dos diferentes que tengan la
Hidra
Hidrøy
las Medusas.
TECCIóN
17 ANALIZANDO LA HIDRA
La Hí,d,ruz
f]n Accrcamiento
Personal
La Hidra, es uno de los organismos
multicelulares más simples, es un miembro de
los phylum Cnidaria. LaHidra es un animal de
agua dulce. Su cuerpo es un cilindro fino, hueco
con cinco a siete tentáculos que se extienden
desde su boca. Las Hidras son de muy diversos
colores, incluyendo el cobrizo, el gris, el verde, y
el marrón. La Hidra adulto tiene típicamente de
6 a 13 milímetros de largo y es capaz de estirarse
o contraerse.
Su método más común de reproducción es
por brotes, una forma de reproducción
asexual. Se forma en el cuerpo de la
Hidrø adulto una protuberancia
pequeña, o brote después de una serie
de divisiones celulares. El brote
pronto desarrolla tentáculos y se
separa del tronco. La Hidra nueva
que se produjo ya puede vivir
independientemente.
LaHidrø también puede
reproducirse por regeneración, otra
forma de reproducción asexual.
Crecen nuevos cuerpos de los pedazos
pequeños que se separan. Cuando llega
el otoño y las condiciones climáticas son
más frías, la Hidra desarrolla órganos
sexuales y se reproduce sexualmente. Esto es
porque los huevecillos que se producen,
Hidra brotando
(continúa)
STC.ÁvIS" OnceNrsir¡os
- D¡ NI¡cno r lVlrcno L99
rEcclóN 1?
AN¡.rrz¡Noo ra Hrnna
pueden sobrevivir en condiciones más frlas, no
asl los padres.
La Hidrø no tiene sistema circulatorio con
corazón y vasos sanguíneos. Ya que su cuerpo es
tan grueso como dos capas celulares,las células
delaHidra consiguen los alimentos que
necesitan por un proceso llamado "difusién."
Esto ocurre cuando la Hidrø se mueve a través
del agua y las células interactúan con el
ambiente, intercambiando el oxígeno y el
alimento por el biéxido de carbono y otras
basuras a través de la membrana celular.
Lacapa externa de células delaHidraprotege
al organismo. Su capa interna de células produce
las enzimas que digieren sus alimentos.
La Hidrø no tiene un sistema nervioso central.
En su lugar, tiene una "red nerviosa" con la que
estimula y controla las contracciones musculares
que tiene. Estas contracciones le permiten
expandirse, contraerse y moverse.
Ffjate en la cuerda ennollada de la célula de la izquierda. En la célula de la derecha ya estâ desennollada.
i
I
{
I
i
I
2OO
STC/lvfSt" Onc.l¡,¡rsuos - Dr M.ccno
¡
M¡cno
{I
LEcctóN
Venenos Paralizantes
y Abrazos Rudos
La Hidra se alimenta
de pequeños
organismos como las
Daphnias.
Unas células muy
especiales que forman
parte de la capa
exterior dela Hidra,
tienen una especie de
cuerda, se les llama
"nematocitos".
Cuando un organismo
como laDaphniatoca
los tentáculos de la
Hidra,los nematocitos Esfa Hidra capturó y paralizó
sueltan sus filamentos.
Estos filamentos
atrapan su presa y les inyectan su veneno. Otros
nematocitos lanzan sus cuerdas que sujetan su
presa y la inmovilizan. Los tentáculos mueven
después la presa hacia la boca de Ia Hidrayla
empujan a su cavidad digestiva.
De las células de la capa interna, Ia Hidrø
secreta las enzimas digestivas a esta cavidad.
Estas enzimas descomponen a su presa en
alimento. Unas estructuras como látigos, que se
alinean en la cavidad digestiva, se mueven para
agitar el jugo digestivo. Las partes que no puede
17 ANALTZANDo LA FITDRA
z
f
o
o
ì
II
0
I
4
o
t
o
-o
un pececÌllo, ¿Estará mordiendo más de lo que puede masticar?
digerir las tira por la boca. Los alimentos que
digiere pasan a las células dela Hidra por medio
de un proceso llamado difusión.
La Hidra pasa gran parte del tiempo fija en
una superficie por medio de su base. Pero
cuando quiere moverse lo hace con gran estilo.
¡Simplemente flota o viaja de un lugar a otro
haciendo acrobacias! E
La Hidra es como una gimnasta, algunas veces hace acrobacias para moverse de un lado a otro.
STC/trIS'n' Onc¡Nrsuos -
Dr IVI¡cro ¡
NIrcno
LECCIóN
17 ANALIZANDO LA HIDRA
LtM cdt;sa
Pensemos en las medusas (agua mala). Se
parecen a la gelatina y en realidad no son peces.
De hecho, son parientes cercanas delaHidrø.Sa
reputación parapicar las ha hecho muy odiosas.
Esa fama no es realmente justa. Son malas
nadadoras y a menudo confunden las cosas,
entre ellas a la gente. Cuando las medusas
detectan un movimiento cercano,
automáticamente apuntan los aguijones de sus
tentáculos hacia fuera. Es una buena estrategia
para atontar y matar a los pequeños pescados y
a otras presas, pero no la mejor forma de hacer
amigos.
Afortunadamente, a la mayoría de la gente que
pican, solamente se les hace una erupciónrojay
una comezón que desaparece en pocas horas.
Colocando hielo en las marcas de la picadura
rápidamente pasa el problema. Eso será todo, a
no ser que sea la picadura del Marino
Portugués, una especie de medusa que se
encuentra en los mares calientes. Entonces,
probablemente tendrá unos verdugones
dolorosos, fiebre y quizâun viaje al hospital.
El Marino Portugués, aunque impresionante,
no es la medusa más peligrosa. En las aguas
calientes de la Gran Barrera de Arrecifes de
Australia, una especie relativamente pequeña de
"medusas cajl', aterroriza a los bañistas. Su
veneno es extremadamente potente y pone en
peligro la vida. En algunas playas muy visitadas,
se colocan redes contra las medusas, alrededor
del perímetro de las áreas de natación para
proteger a la gente contra estos organismos.
¡Tengan cuidado de las medusas que encuentren
en la playa, aunque estén muertas! Su aguijón
puede picar incluso horas después de muertas.
La Mayor Parte: Agua
Las medusas son invertebradas, esto es no tienen
espina dorsal. Pero eso no es todo, tampoco
2O2
STCIN,ÍS'* Onc¡Nrsn¡os - Ds M¡cno n Mrcno
È
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O
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2
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U
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6
zo
o
0
z
U
f
o
o
Medusa caja
tiene cerebro, corazón, sangre, huesos, ojos,
oídos o branquias. ¡De hecho, son 95olo agua! La
mayoría tiene forma de campana y puedes ver lo
que comieron a través de sus cuerpos huecos y
transparentes.
LECCIóN
17 ANALIZANDO LA HIDRA
Las medusas para moverse
en el agua pueden se
expanden y se contraen. Pero
la mayor parte del tiempo
simplemente se dejan llevar
por las corrientes del océano,
con sus tentáculos-que
pueden ser desde lcentímetro
hasta 30 metros-colgando
hacia abajo.
Considerando su edad, las
medusas consiguen muy poco
respecto. ¡Estos habitantes del
océano han estado flotando
por ahí desde mucho antes
que existieran los dinosaurios!
Y no es que la tengan fácil.
Muchas clases de pescados, así
como las tortugas del mar y
los pájaros marinos, las
buscan como alimento.
Números Fuera de
Proporción
Actualmente las medusas son
cadavez más odiosas, porque
en algunos lugares son tan
numerosas y comen tanto,
que están acabando con los
pescados, el camarón, el
cangrejo, y otros mariscos.
Esto amenaza el sustento de la
gente que vive alrededor del
Golfo de México y en otros
lugares donde la pesca es el
modo de ganarse el sustento.
Pero de nuevo, no podemos
culpar a las medusas.
Aumentan en cantidad
cuando los niveles del oúgeno
en el agua son bajos, algo que
sucede cuando se vacían
muchos fertilizantes y basura
en el agua. Además, en
algunas áreas la pesca sin
control ha dejado a las
medusas con muy pocas
presas.
t
Esfas medusas quedaron abandonadas en la playa cuando bajó la marea en
Cottonwood Bay, Alaska. Aún pueden picar por un coño tiempo después de muerias.
STC/ì{S" Oncerrs,r.ros - Dn Mncno
¡ IVIrcno 2O3
i
LECCION
I
r.{
l
-,1
i. :/
La Próxima Generución: Parte 1
lr'll','',,
;.',;.
Han pasado cerca de 20 días desde la última
polinización de tus Plantas Rápidas. La vaina
con las semillas se secó, y las semillas adentro
tomaron un color café mientras se maduraban.
En esta lección, cosecharás sus granos y los
prepararás para que germinen de una manera
que te permita observar en los brotes ciertos
rasgos heredados. (En la lección 19, identificarás
en sus brotes uno de los rasgos, que te dará
pistas acerca de la herencia genética de sus
padres.) Tþrmina esta lección,leyendo sobre el
injerto y la mariposa de la col, y cómo su ciclo
vital gira interactuando con los de las plantas de
la familia de la col.
oBJErvos
DE EsrA LEcctóN
Reconocer la .yai¡lr¡ coirlo tiila iiuta y
','t¡ta con¡o un pac¡Lrete de sei¡rillas.
Ja
f
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Þ
I
Iì
En la naturaleza, algunas plantas como este Diente de León,
tienen maneras muy especiales para dlspersar sus semillas.
Flacet una lisla Lle las ;ir¿r¡¡eras en que
se clispersair las senrill:s.
Cosechar la 2o generación de las
seinillas de las i)lantas Rápidas de
Wisconsin y preltara;las para que
germinen,
,Adivinar el nú¡irero t-le rìuerras Plantas
Rápiclas cle la 2o generación color
púrpura,
Revisar la relación entre el clclo de vicl¿r
de ìas Plairtas Rápidas y tra mariposa de
la col.
2O4 STC/ì,ISt"' OncnNrslros - Do Macno ¿ Mrcno
I
),
ì
i',:ì ;,:, j tì l:: i ¡,i. ì
j
Mira la foto al principio de esta lección.
'Este Diente de León tiene una forma única
de asegurarse de que se dispersen sus
semillas o que vayan a otros lugares.
Trabaja con tu grupo y hagan una lista de
cuatro maneras en que las plantas
dispersan sus semillas.
'7].
1..\. r i¡li_; r'l:t
r
Para
I
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+.
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placa de petri con
tapadera
"li'
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par de fórceps
L par de tüeras
2 toallas de papel
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-¿'ú:
*tn#
#*''*
F
Sistema de
crecimiento
faza de plástico de 24
oz
'
,ç. "st.4¡S'"'
4#'
"
Copia de la Hoja del
Alumno 18.1: Datos de
las Semillas de las
Plantas Rápidas.
organismos
Comenta esa lista con tus compañeros.
ú
ti
Para tu grupo
1 Juego de tarjetas de
L
o
z
o
ú
I, j
I
marcador negro
ìa¡È?
#
þ
La palma de coco tiene un método interesante para d¡spersar sus
sem¡llas. La fruta de la palma cons¡ste en un casco fibroso con una gran
sem¡lla adentro. Ese casco tiene en su interior aire suficiente para que
no se hunda. Flotando en el agua el casco es como una nave, que v¡aja
largas distancias con la ayuda delviento! Este coco fue arrojado a una
playa arenosa y ahí germinó. A causa de esa habilidad para flotar, casi
todas las islas del Pacífico tienen muchos cocoteros.
STC/trISt' Onc¡.NrsMos - Ds M,lcno
¡ Mrcno
2O5
rEccróN 18 LA PRóxrMn GENEnacróN:
Penre r
Gosechando lo
que Siembras
Sigue estos pasos
para quitar y contar
las vainas de tus
Plantas Rápidas:
A. Utiliza las tijeras
para cortar las
vainas de cada una
de las plantas de tu
sistema de
crecimiento, como
se muestra en la
lmagen 18.1 Ten cuidado de coñar por la pañe de abajo de la vaina y así evitas
causarle daño a las semí/as.
'
Imagen 18.1
' ' Sigue estos pasos para sacar las semillas
de las vainas:
B. Cuenta el número total de vainas y
anótalo en la Hoja del Alumno 18.1
C. Tira a la basura el resto de tu sistema de
crecimiento como te lo indique tu
maestro.
A. Con cuidado aprieta y gfuala vaina para
adelante y para atrás entre el pulgar y el
índice mientras la sostienes sobre una
toalla de papel, como se muestra en la
Imagen 18.2. Esto hará que se abra la
vaina por su costura y caeránlas semillas.
lmagen 18.2 Sosfén la vaina sobre la toalla de papel para que las semillas no se pierdan
cuando salgan.
2o,6
STC/I,IS''' Ono¡.Nrsl,ros - Dr Mecno n M¡cno
r.¡ccrón
B. Separa las semillas
de los restos de la
vaina.
G. Cuenta el número de semillas y regístralo
en la Hoja delAlumno 18.1. Deja las
semillas en la toalla de papel hasta que las
necesites en el ejercicio 18.2.
D. Calcula la cantidad promedio de semillas
por vaina, usando los datos de la Hoja del
Alumno 18.1. Registra tu respuesta en el
espacio apropiado. Comenta con tu
compañero qué piensan que es lo que
determina cuántas de las semillas de las
vainas son fecundas (capaces de
germinar).
E. Determina junto con tu compañero lo que
hace que una semilla sea saludable o no.
Separen del montón de semillas las que
juzguen que son infecundas o no aptas.
Deposítenlas en la taza de plástico de 4 oz
con esta etiqueta: "Semillas de Plantas
Rápidas no saludables" en el lugar de los
materiales.
re La Pnóxr¡,r¡ GENEnacróN: P¡nrE r
el bloque de círculos de toalla húmedos,
en la tapa de la placa de petri.
Acomoda 36 semillas en varias columnas
en las tres cuartas partes superiores del
bloque de círculos de toallas de papel.
Cubre latapa de la placa de petri con la
base. Coloca verticalmente la placa de
petri cubierto que tiene las semillas dentro
delataza a fin de que la parte de la toalla
que no tiene semillas quede en el fondo.
Con mucho cuidado vierte agua de la llave
alataza,hasta que el fondo de la placa de
petri esté 1.5 cm sumergido en la
solución. Inclina Iaplaca de petri con las
semillas hacia arriba, como se muestra en
la Imagen 18.3.
l,j t,t,;r)i'r -lii
Preparando Semillas de Plantas
Rápidas para su Germinación
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i.r
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NT
it.l
I
{'' .' Utiliza el fondo de una placa de petri para
dibujar tres círculos en una toalla de
papel. Usa las tijeras para recortar los tres
círculos.
'-) Llena a la mitad Iataza de plástico de 24
o,con agua de la llave.
-"
"Q, Sigue las indicaciones para ajustar la
" - intensidad de la luz en el cuarto
iluminado.
,,:L Coloca uno sobre el otro los tres círculos
d. lu toalla de papel. Levanta el paquete de
círculos de toallJcon unos fórceps y
sumérgelos en el agua delataza. Sácalos
del agua y déjalos sobre la tapa de lataza
para escurrirles el exceso de agua. Coloca
"
lmagen 18.3 Las toallas de papel actúan como un
vaso capilar para llevar el agua hacia arriba. Esto
conseNa /as semí/as húmedas para que puedan
germinar.
STC/I,IS"' Onc¡rrsnros - Dn M¡cno n
MIcno
2O7
LEccróN
,
ß
LA PRóxrMa GsNEn¡cróN: PRnrE r
,
Lleva lataza de plástico con la placa de
petri al invernadero con luz de tal manera
que la luz esté a 5 cm de las semillas.
ciencias. Polinizaste esas plantas y
cosechaste sus semillas. Escogiste 36
semillas y las preparaste para que
germinaran en la placa de petri de tu
;
Coloca las semillas restantes en el depósito
que te de tu maestro.
grupo.
Si todas las semillas germinaron,
¿cuántas de las que germinaron
adivinaste que mostrarían ese
pigmento púrpura? Explica tu
rl'
Actualizalatarjeta de organismos de las
' Plantas Rápidas de Wiscõnsin de tu
grupo.
respuesta.
E. Luther Burbank, un
l:ì!, lrl,,r:.,, 1,.r.1 ,.1,),ilìir
t.i. ,ì¡;,i ill,jl. j ar
En base a lo que aprendiste en esta lección,
contesta a las siguientes preguntas en la Hoja del
Alumno
18.1:
A. ¿Qué fue 1o que dio inicio
de las vainas de las semillas?
a
la formación
B. ¿Qué fue 1o que determinó la cantidad de
semillas que encontraste en cada vaina?
C. ¿Fue solamente buena suerte el que las
semillas salieran tan fácilmente de sus
vainas? Explícalo.
D. En la lección 9, contaste la cantidad de
Plantas Rápidas que mostraron una
pigmentación púrpura en su estambre y en
sus hojas. Anotaste esto en tu cuaderno de
horticultor,
injertó ramas de muchas
clases
diferentes de frutas: peras, ciruelas,
duraznos y diferentes variedades de
manzanas en un árbol de manzanas.
Si las semillas producidas por un
manzano, florecieran, germinaran y se
convirtiera en un árbol, ¿Cuántas
clases de fruta encontrarías en el árbol
y por qué?
pasarla a la mariposa de la
col si murieran todas las plantas de la
familia de la mostaza en eI mundo?
Explica tu respuesta.
F. ¿Que le
G. ¿Por qué crees que algunas especies
de plantas producen una sola semilla
fruta mientras que otras
producen miles de semillas?
en la
H. ¿Qué tan importante es para las
plantas que se dispersen sus semillas?
2OA STC/ì,IS'"
Ono,q.NrsMos
- D¡ M¡cno ¡ M¡cno
rEccróN r.s LA PRóxrM.r
rè.,
j.r:c
I IW
r'9d-
j'-!rl,
Te encuentras en una comida campestre de
verano en casa de un amigo y le das una mordida
a una jugosa rebanada de sandía. ¿Qué vas a
hacer con las semillas? ¿Las vas a escupir al piso o
a una servilleta?
Bueno, quizá tus días de escupir semillas se
terminaron. Es que ahora puedes comprar
sandías sin semillas. De hecho hay muchas clases
de frutas sin semillas, incluyendo uvas y naranjas.
Pero si no hay semillas, ¿Cómo cultiva la gente
otras frutas sin las semillas?
Dos Plantas se Hacen Una
Si alguna vez tuviste un jardín, sabes cómo
plantar semillas en el suelo para producir nuevas
plantas. Pero las plantas frutales no siempre
nacen de las semillas. Existe un proceso llamado
"injerto," es el método de unir dos plantas y se
utiliza para producir la mayoría de las plantas
frutales, incluyendo algunas sin semillas,
La parte inferior de un injerto se llama el
tocón-patrón. Después de terminar el injerto al
tocón-patrón se le nombra rizoma. Proporciona
al sistema larciz de la nueva planta. La parte
superior de un injerto se llama vástago.
Normalmente consiste en una parte de la planta
que creció el año anterior, junto con unos o más
brotes. Con el tiempo el rizoma y el vástago se
fusionan paÍa crear una sola planta.
Una de las principales razones del injerto es
para mejorar la cantidadylo la calidad de una
planta. Por ejemplo, un injerto puede combinar
un rizoma de cierta característica (uno que sea
resistente a las enfermedades por hongos, al
ataque de insectos, a la sequía, o que crezcalo
mejor posible en ciertas condiciones del suelo)
con un vástagode una calidad superior de fruta
(un sabor más dulce, un tamaño más grande,
una vida útil más larga). O el rizoma se puede
combinar con un vástago que produzca una
mayor cantidad de fruta.
Para producir más frutas sin semillas, el vástago
de una planta sin semillas se une al tocón-patrón
de una planta con semilla de la misma especie.
Por ejemplo, un brote (retoño) de un árbol de
naranjas sin semilla se puede injertar al tocónpatrón de otro árbol de naranjas. El vástago y el
d,
GENen¡cróN: P¡nrr r
'q d, i ;tr lEt'v'i ,
,-,U-,
tocón-patrón se unen, y eventualmente nace un
nuevo árbol.
A finales de los 1800s, la industria francesa del
vino estaba en peligro de ruina por una
enfermedad transmitida por un insecto. Charles
V. Riley un entomólogo, llevó a Francia un
rizoma de una especie nativa de uva americana.
Las vides de uva francesas fueron injertadas al
rizoma americano, que era resistente a la
enfermedad. El proceso del injerto produjo una
planta inmune a la enfermedad que aún prospera
hoy en día. El Sr. Riley recibió un gran
reconocimiento del gobierno francés por salvar
la industria del vino en el país; en aquella época,
el injerto era una idea muy novedosa. ¡El
gobierno incluso le dio a la Señora Riley un
collar de diamantes en agradecimiento al
trabajo de su marido!
L
o
Los que injerian utilizan una cinta de 2.5 cm para asegurar
el injeño. La cinta permanece ahl hasta que se
STC/trIS"' Onc¡.¡,{rsil{os - Da M¡cno n Mrcno 2O9
LEccróN
re LA PRóxrMn GENEnncróN: Panrn r
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Errores y
If
Modificaciones
Las primeras uvas sin
semilla nacieron hace
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más de 2000 años.
I
d.
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Unas vides
empezaron creciendo
o
como cualquier otra
pero entonces algo
resultó mal, y se
produjeron uvas sin
semilla. Esas uvas
eran más fáciles de
comerse y pronto se
volvieron muy
populares. Un
granjero muy
visionario tomó
brotes de esas vides y
las cultivó. Esta
prá+ctica continúa a
través de los años.
Algunas de las vides
que se plantan hoy en
día son copias
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primeras plantas sin
semilla. tr
Esfa es una variedad de uva sin semilla llamada Crimson Sed/es
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DB M¡cno
¡ Mlcno
tEccróN 18 LA
PRóxrM¡ GsNsnacróN: P¡nrE r
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Tú sabes que la parte
más gruesa del árbol es
el tronco y que muchos
árboles tienen algo
llamado hojas, que
cambian de color y se
caen durante el otoño.
Tämbién sabes que
podemos comernos
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ciertas plantas, como los
vegetales, que
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normalmente nacen de
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las semillas, y que esas
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plantas necesitan agua y
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luz del sol para vivir.
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Pero probablemente
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desconoces quien fue el
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primero que nombró las
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partes de los árboles y las
plantas de una manera
or ganizada. Ese alguien
fue Teofrastus, un
filósofo Griego de
alrededor delaño 372
A.C.
tr,
Teofrastus fue un
,:,'.,.' . /.-r r,¿. ¡':',/,,:.,., ¿,¿¿,¿¿)¿,¿/))
',,....., ,. 1¿+u,:,. ,¿t //,.,,./ . 1/...:
discípulo de Aristóteles,
uno de los filósofos más
Teofrastus, el padre de la Botánica
famosos que han
existido. Como su
La Historia Natural de las Pløntas y Acerca de
maestro, Tþofrastus fue un maestro muy
las Razones del Crecimiento de los Vegetales,
conocido. En cierto momento su escuela,
fueron los primeros libros escritos de
en la ciudad de Liceo tenía más de 2000
Botánica-La ciencia de las plantas. Por casi
alumnos.
2000 años, estos dos libros fueron
Aunque él escribió sobre muchos temas,
considerados las mejores fuentes de
su primer amor fueron las plantas. Las
información sobre este tema. Por esta razón se
estudió durante toda su vida. Sus libros,
le llama a Teofrastus. "El padre de la Botánica"
STC
IS"' Onc¡xrsuos - Dr Nlncno,r ùllcno 2Llr
tEccróN
re L¡ PnóxrÀ,r¡ GEN¡nacróN: Penrs r
muy seguro que has visto la mariposa de la
col revoloteando en tu vecindario. Es una de las
especies de mariposas más comunes en el
mundo. De los jardines de la ciudad a los
campos, de las costas a los desiertos, la mariposa
de la col se encuentra casi por todas partes.
Como todas las mariposas, ésta también pasa
por una metamorfosis. Comienza como un
huevecillo, cumple sus cinco etapas de larva, se
convierte en una crisálida y termina como una
mariposa. Como larva, se alimenta con un gran
número de plantas de la familia de la mostaza,
incluyendo la col,la coliflor, el rábano,las
Plantas Rápidas de Wisconsin y otras muchas
especies cultivadas o silvestres.
Es
De Huevecillo a Oruga
Una vez depositado en la superficie inferior de
la hoja de una planta huésped, tal como una
Wisconsin Plantas Rápidas, este huevecillo
amarillo cremoso comienza a desarrollarse.
Después de 2 a 4 dias,la larva mastica la parte
superior del huevo. Como la cabeza de un bebé,
Ia cabeza de esta larva recién nacicla es en
comparación más grande que su cuerpo. La
larva se come a menudo su cubierta; incluso se
llega a alimentar con los huevecillos próximos
Las mariposas de la col tienen cinco etapas o
mudas. La primera muda comienza cuando la
larva sale del huevo. Cada una de las cuatro
siguientes, termina con un cambio de piel.
Cuando está lista para mudar,la larva busca un
sitio seco y teje una malla fina de seda, de una
glándula situada en su cabeza.Lalarvase fija en
la malla con sus patas y descansa
tranquilamente. Poco después, su piel se
quiebra, y se convierte en una larva más grande.
La larva crece râpidamente, y muda tres o
cuatro veces durante su primera semana.
Por la cuarta y quinta muda,las larvas
empiezan a alimentarse vorazmente y pueden
ser absolutamente destructivas. Devoran sus
plantas preferidas, dejando solamente los
vástagos y las venas grandes de la hoja. Ahora,
las larvas tienen hasta 3 centímetros de largo.
Son verdes brillantes con rayas amarillas pálidas
alrededor de sus cuerpos, en su parte posterior y
a los lados. Su color les proporciona un buen
camuflaje. Como las larvas se alimentan a
menudo en las superficies superiores de las
hojas a la luz del día, su color las protege de
convertirse en comida de algún pâjaro
hambriento.
(Continua)
que no se desarrollaron.
F
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l.-s''
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Esta hoja muestra huevecillos y larvas recién nacidas, que
empiezan su frenétÌca alimentación.
2L2 STC/ì,lSt"t OncANlsMos - De M¡cno
A Mrr;ro
Como puedes ver, el color de esta larua le ayuda
a esconderse de sus depredadores.
rEccróN
1s LA PRóxrM¡ GEwEnacróN: P,tnrn' r
-
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STC ISt" OncrtNrsivros - Do lVlrcno ¡ IVIIcno
LEccróN
18 LA PRóxrMa GENen¡cróN: P¡Rrs I
De Grisálida a Mar¡posa
Para cuando se alimentó por I0 a 12 días, la
quinta oruga ya está completamente
desarrollada.Para entonces comienza a buscar
un lugar abrigado para desarrollarse o
convertirse en una crisálida. Al principio, la
crisálida es verde. Pero puede cambiar de color,
dependiendo de la intensidad cle luz que la
rodea y el color de la superficie donde se
encuentra. Por ejemplo, si la crisálida está en
una superficie oscura puede tener un color café
oscuro. Este color es producido por la melanina,
el mismo pigmento que da el color a la piel y el
pelo humano.
Dentro de la crisálida, ocurren cambios
importantes. Y como la crisálida es de alguna
manera transparente, es fácil observar el
desarrollo de varias características de la
mariposa. Después de2 a 3 días, se muestran los
contornos de las alas. Durante los 2 días
siguientes, aparecen uno o dos puntos oscuros
en el centro de las alas. Y finalmente, un punto
oscuro en la extremidad de las alas. La mariposa
nace24 horas después de que aparecen estos
puntos.
Una vez que comienza a asomarse, a la
mariposa de la col le toma menos de un minuto
salir de su crisálida. La tambaleante nueva
mariposa se traslada a un lugar elevado, se
cuelga tranquilamente, y deja que sus alas se
extiendan y se fortalezcan. Este proceso toma
cerca de 2 horas. Después ya está lista para
buscar su alimento.
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I
ts
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a
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o
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Esfa es una vista desde arriba de unas crisálidas, desde /as primeras hasfa sus últimas etapas de
desarrollo. Pronto saldrá una mariposa de la crisálida de la derecha.
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Esfa es una serie de yrsfas de sels crisálidas desde /as
primeras hasfa sus tlltimas etapas de desarrollo.
2L4 STC/IvIS'"' O¡.c,rNrslros - Dn M¿cno
rr lVlrcno
tEccróN
rs L¡ Pnóxrì"r¡ G¡N¡n¡crór.¡: P¡nrs
I
Los machos normalmente tienen
un punto negro en el centro de
sus a/as superiores, las hembras
tienen dos.
La mariposa de la col se alimenta de azícaÍ,
agua, minerales y otros alimentos provenientes
del néctar de varias flores. La boca de la
mariposa, o la probóscide trompa,trabaja como
una paja. Cuando la mariposa detecta el néctar,
clesenrrolla su probóscide trompa y lo extrae.
Cuando la mariposa termina de alimentarse,
enrrolla su probóscide trompa.
Podrías pensar que la mariposa de la col al
alimentarse continuamente) crecer â grande y
gorda. En realidad,las mariposas no crecen más
grandes, no importa cuánto alimento
consuman. Utilizan elazucar obtenido del
néctar como su fuente de energía, así como
nosotros obtenemos rápidamente energía de
una barra de caramelo.
La mariposa dedica su vida adulta solamente a
la reproducción. Durante el día,los machos
buscan a la hembra con la que van a aparearse.
Las hembras muestran que están preparadas
para aparearse por medio de un olor especial, o
feromona pheromone, que es muy atrayente
para buscar a los machos. Después de aparearse,
las hembras buscan las plantas huesped en
donde depositarán sus huevos.
Las blancas de la col, como la mayoría las
mariposas, tienen una vida muy corta. Viven
solamente cerca de 3 semanas. Durante este
tiempo las hembras producen hasta 300
huevecillos, suficientes para asegurar la
supervivencia ala edad adulta de una nueva
generación. En el transcurso de un verano, tu
jardín puede ser casa de dos o tres generaciones
de mariposas de la col. En el otoño, como las
horas de luz solar son menos,las crisálidas
entran a un estado de receso, llamado
"diapause," que les permite soportar las
inclemencias del invierno. Las temperaturas
tibias de la primavera estimulan el nacimiento
de adultos de las crisálidas, y el ciclo de la vida
continúa.l
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Esfa es la posición normal de apareamiento de las mariposas de la col.
Si se /es molesta durante el apareamiento, pueden mantener esa
posición incluso en vuelo.
STC/I,ÍS"' Onc¡Nrsuos - Ds NIncRo ¡r iVllcno 2Ls
o
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LECCION
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LaPróxima Generación: Parte 2
Secretos al Descubierto
'!,:)
Cada grano de esta mazorca de maíz es una semilla. El
color de /as sem//as varía obviamente. Piensa cómo harás
los ejercicios de ésta lección
oBJETrvos DE EsrA
Hasta este punto,las semillas de la segunda
generación de tus Plantas Rápidas de Wisconsin
ya deben de haber germinado y los brotes
seguramente empezaron bien. Estos brotes nos
z
f ofrecen pistas acerca de las características
o
\d hereditarias específicas de las Plantas Rápidas.
l
En ésta lección, examinarás estos brotes y los
o compararás con las características de sus
õ
II padres-las plantas con las que hiciste
polinización crtzada en la Lección 9. Conocerás
=
o
un monje muy perseverante a quién se le llama
o "El Padre de la Genéticl',y probablemente harás
los mismos descubrimientos que él hizo acerca
l
o
o de la herencia. Posteriormente simularás el
proceso de la meiosis y la fecundación para que
te a¡rde a entender cómo se transmiten las
diferentes combinaciones de genes de padres a
hijos. Aplicarás tus conocimientos de
leccrór
Observar ios brotes de tt¡s Pla¡rüas
Rápidas de Wisconsin buscando pistas
acefca de las características
hereditarias.
Demostra¡ como ciertos genes
interactúan en paÍes para expresar
catactetes cionrinarttes o recesitos.
PaiiicÌ1ra..¡i la sirnr¡Ìación de Ia n'¡eiosis
y fecLrirdación,
Deiqostra¡ y entender ja diferencia que
hay entie genoti¡io y fenotipo
uiilizar un cuadro de Punnett para
nnostrar cónro los genes hacen sris
pares clurante el intercambio genético,
Descubrir por meclio de experimentos
¿Córno Gregorio [Iendel estableció los
principios de la herencia?
Crear un personaje de caricatura con
caracteres específicos, determinado por
pares genéticos
Observar evidencia de la ventaja de usar
nluchos tamaños en Ias muestras
cuando se lleva a cabo u¡la
investigación,
ldentifica pares de genes hornocigotos y
heterocigotos.
2L6 STC/IVIS''' Oncnwls,l.ros - Dr M¡cno e Mrcno
atr
azar.
Orear ia caricatura de ull hijo basado en
ei genotipo de sus paclres.
pares genéticos creando un personaje de
caricatura con ciertas características, los pares
genéticos de tu personaje con los de otro para
producir un hijo, y comparar y contrastar los
rasgos del hijo con los de sus padres.
til-trl'.:i:1..i,i,
Para cada alumno
I
copia de la Hoja del
Alumno 19.1: Tallo y
Color de Follaje en
i:)¡'l i
iì c il
p
Ël;', i:t
las Plantas Rápidas
i
Faciales
2 pares de tijeras
b hojas de papel
4 piezas de papel
para prueba de
sabor
I- .- Observar los padres y los hijos en las
figuras 19.7 y 19.2. ¿Qué pistas te dan
aceÍca de la herencia estas imágenes?
Comenta con tu grupo y en lista por 1o
menos tres de tus ideas en tu cuaderno de
Para tu grupo
1 plato Petricon
brotes
1 copia de la Hoja del
Alumno19.2A:
Características,
lVeiosis y
ciencias.
Q" Habla aceÍca de tus observaciones con tus
compañeros.
Fecu
1
ndación-Varón
copia de la Hoja del
piezas de papel de
control
marcadores de
punto fino
cajas de lápices
de colores
cinta transparente
4 calculadoras
2 agujas giratorias
Alumno 1.9.28:.
Características,
Meiosis y
Fecundación-Hemb
ra
copias de la Hoja
del Alumno 19.3 A:
Presentando a
Claudio y
Clara-Característica
s Faciales
copias de la Hoja
delAlumno 19.38:
Presentando a
Claudio y
Clara-Determinand
o los Rasgos de los
Hijos.
copias de la Hoja
delAlumno 19.3C: :
Presentando a
Claudio y
Clara-Caricatura de
Características
STC/l,IStnt Onc¡r,rrsMos
- D¡ M.qcno e Mrcno 2L7
LEccróN
19 L^ PRóxrìvrA GENERACTóN: PARTE 2
SECRETos AL DESCUBTERTo
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2AA STC/ìvIS"' OncrNrsrvros - De NIncno ¡ NIrcno
LEccróN
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19 LA PRóxrMe Gexen¡cróN: P¡nre
z-S¡cnnros ¡r Drscunr¡nro
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Observando los Nuevos Brotes
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r'i.j -l i,irl
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I
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É
Observa de cerca la planta en la Imagen
' lg.3.Es en apariencia y genéticamente
igual a ambos padres de tus brotes.
o
o
l
o
o
Ahora observa los brotes en tu placa de
petri. Cuanta los brotes con pigmento
morado y anota la cantidad en la Hoja del
Alumno 19.1. Cuenta los brotes verdes
(los que no tengan señales de pigmento
morado) y anota la cantidad. Utiliza una
calculadora para determinar la
proporción de brotes verdes y morados.
.ll , ¿D. dónde crees que vienen las Plantas
Rápidas con pigmento verde cuando
ambos padres muestran un pigmento
morado? Para averiguarlo, lee "Los
descubrimientos de Mendel'l Cuando se te
indique agregala información de otros
grupos a tu Hoja del Alumno. Tiabajando
con los datos combinados de tus
compañeros de clase, usa tu calculadora
para determinar la proporción total de
brotes verdes y morados,
lmagen 19.3 El pigmento morado en esta planta
es muy obvio. Colocando la planta cerca de la
fuente de luz durante el desarrollo aumenta la
pigmentación.
STC/ìvIS''' Onc¡Nrsr¡os - De Mnc¡.o
¡
Mrcno
LEccróN
19 LA PRóxrMa G¡NEn¡cróN: P¡nre
z-Sscnnros al Descusrrx-r.o
Haciéndolo Más Personal
lunto con tu compañeros de clase,lee
"¿Cuáles son las posibilidades?", que
explica cómo se combinan al azar los
pares de genes durante la meiosis y la
fecundación. Pregunta lo que no te haya
quedado claro cle esta lectura y de la
lectura "fIs¡s¡çl¿-lransmitiéndola'i la
cual tendrás que leer de tarea.
Trabaja con un compañero, y trata de
hacer la lengua de la manera ilustrada en
la Imagen 19.4. Si lo puedes hacer con
facilidad, eres un enrrolla lenguas. El gen
"enrrolla lengua" (R) es dominante sobre
Para este ejercicio, anota información
aceÍca de rasgos genéticos masculinos en
la Hoja del Alumno 19.z{y rasgos
femeninos en la Hoja del Alumno 19.28.
Observa la ilustración del cromosoma en
la parte superior derecha de la Hoja del
Alumno correspondiente. Anota en la
parte superior del gen los símbolos que
representen si eres o no un enrrolla
lengua. (Durante este ejercicio, si
descubres que tienes esta característica,
asume que eres heterocigoto para este
rasgo, con un gen dominante y uno
recesivo. Por ejemplo, si eres un enrrolla
lengua, puedes suponer que tu par
genético es "Rr" como se muestra en la
Imagen i9.5. Si no eres un enrrolla lengua,
tu par genético es "rr".)
el gen "no enrrolla lengua" (r).
lmagen 19.5 Sl tienes la característica de poder
enrrollar la lengua, se dice que manifiestas e/ gen
de ese rasgo. Esfa es la manera en que los
cromosomas se verán después de que escribas /os
simbolos correspondientes del rasgo enrrolla
lengua.
lmagen 19.4 Si puedes ennollar tu lengua de esfa
manera, llevas por lo menos Ltn gen dominante para
enrrollar la lengua.
220
STC/l,lS'*' Or.c.r¡qlsuos - Do fulnc¡.o n NIlcno
TECCIÓN
ß
LA PRóxIMA GENERACIóN: PARTE 2-SECREToS AL DESCUBIERTo
Haz que tu compañero de grupo use la
Imagen 19.6 para determinar tu tipo de
nacimiento de cabello. El Pico de viuda
(W) es dominante sobre el no Pico de
viuda (w).
La Imagen 19.7 ilustra las diferencias que
hay entre un lóbulo con oreja colgante y
otro adherido. Los lóbulos colgantes (H)
son dominantes sobre los adheridos (h).
Tu compañero determinará como son los
lóbulos de tus orejas. Anota en el último
espacio de tus cromosomas los símbolos
de los genes que determinan tu tipo de
lóbulo.
Pico de viuda
.¡.s\r
Õ
i/rt+,-
<Ð'
No Pico de viuda
Lóbulos colgantes
lmagen '19.6 ¿Qué tipo de línea de nacimÌento de
cabello tienes?
Anota en ambos cromosomas, justo
debajo de ios genes enrrolla lenguas, el
símbolo de los genes que indican tu tipo
de línea de nacimiento de cabello.
r), La capacidadpara detectar un sabor
amargo en el papel de prueba es
dominante (T) sobre la falta de esta
capacidad (t). Acude a tu maestro por dos
trozos de papel de prueba. Coloca uno en
tu lengua y mézclalo con tu saliva durante
15 segundos. Deséchalo yhaz 1o mismo
con el segundo trozo de papel. Si detectas
un sabor amargo cuando pruebas
cualquiera de los trozos de papel,
manifiestas el rasgo de probador taster. Si
no detectas un sabor amargo en
cualquiera de los trozos de papel, no
manifiestas ese rasgo. Anota los símbolos
de los genes que manifiestan tu habilidad
para probar, justo debajo de los símbolos
que anotaste para el tipo de línea de
nacimiento de cabello.
Lóbulo adherido
19.7 Haz que tu compañero identifique
tu tipo de lóbulo de la oreja.
lmagen
.)
t). Al final
de la interfase, se duplica cada
cromosoma de la futura célula
sexual-quiere decir que hace una copia
exacta de ella misma. Para representar éste
proceso, copiarás los símbolos
correspondientes de los rasgos sobre cada
cromosoma duplicado que se muestra en
las Hojas delAlumno.
STC/1,IS'"' Onc¡wrsn¡os
- De
IVIncno
¡ ùlrcno
rEccróN 19 LA PRóxrMa
G¡NEn¡cró¡¡: P¡nrE
z-Sncmos .u Descunlnnro
En la parte inferior derecha de tu Hoja del
Alumno, fíjate que un cromosoma de cada
par se ha movido dentro de una célula
sexual que ya se ha
dividido-espermatozoides en la Hoja del
Alumno 19.2 Ay óvulos en el frente y al
reverso de la Hoja del Alumno 19.28.
Estas células están numeradas del 1 al4.
Describe cada cromosoma con los
símbolos adecuados de los 4 rasgos.
Utiliza Ia agr\a giratoria (como se muestra
en la Imagen 19.9) para decidir cual
cromosoma-L,2,3 o 4-se hará par con
un cromosoma del sexo opuesto.
Dos compañeros de cada grupo con la
hoja del alumno 19.2 A usarán las tijeras
para recortar el cromosoma numerado
identificado por la aguja giratoria. Los
otros dos lo pegarán junto al cromosoma
seleccionado por la ag$a. Los otros dos
del grupo deben pegarlo junto al
cromosoma seleccionado por la aguja en
el óvulo al reverso de la Hoja del Alumno
),9.2B. Esto simula el proceso de la
fecundación. Fíjate que aunque los
cromosomas masculino y femenino están
dibujados a escala, no así el
espermatozoide. La Imagen 19.8 muestra
los tamaños relativos del espermatozoide
y del óvulo.
Examina el par genético de cada rasgo en
elóvulo fecundado. Enlista el genotipo y
el fenotipo de cada rasgo junto al óvulo
fecundado. Comenta con tus compañeros
cuáles rasgos del nuevo ser difieren de los
del Padre, de la Madre y de ambos padres.
Sigue las instrucciones de tu maestro para
limpiar todo.
a
o
d
c
z
)
a
z
ô
o
lmagen 19.8 Aunque el espermatozoide y el óvulo de las Hojas del Alumno parecen ser
del mismo tamaño, un óvulo es considerablemente más grande que un espermatozoide,
como lo puedes ver en esta foto.
STC/r\,lSttt Onc¡¡¡rslros
- D¿ ful,rcno ¡
IVIrcno
tEccróN
rg La Pnóxllra GENrnacróN: P¡nre z-Secneros,u Descusr¡nro
Presentando a Claudio y a Clara
Decide cuáles compañeros de tu grupo
harán una caricatura que se llame Claudio
y cuáles harán otra llamada CIara.
Anota en la Hoja delAlumno Ig.3Lque el
gen "R" dela cabeza redonda domina
sobre el gen "r" dela cabeza cuadrada.
Este rasgo y el rasgo delanariz ancha son
los únicos que han sido tomados
específìcamente para este ejercicio. Los
otros son rasgos auténticamente
humanos. Usa la aguja giratoria para ver si
la forma dela cabeza de tu caricatura será
homocigot o cab eza redonda, heterocigoto
cabeza redonda u homocigoto cabeza
cuadrada. Registra el genotipo y el
fenotipo resultante en la Hoja del
Alumno.
la aguja para determinar los
genotipos del resto de los rasgos de tu
caricatura. Cada rasgo requiere dar otra
: , Usa
vuelta ala agtja.
ll
. Concuerda con
' ' fenotipo
tu compañero en el
que resultó de cada genotipo.
registra cada fenotipo en el lugar indicado
en la Hoja delAlumno.
r"j, Empieza a dibujar la cabeza de tu
caricatura, como se determinó por su
fenotipo a7 cm de la parte superior de la
hoja en blanco. Haz un bosquejo sencillo
conlápiz que te permita correcciones
posteriores.
Enseguida dibuja la forma del cabello y de
1].
.. la línea del nacimiento del cabello de tu
caricatura, haciéndolo de acuerdo al
género de tu caricatura, masculino o
femenino.
fmagen '19.9 La condición señalada por la flecha de esta
aguja es recesivo homocigoto. Como resultado, el fenotipo
de la forma de la cabeza es rr o cabeza cuadrada.
7 , Continúa dibujando cada uno de los
rasgos faciales de tu caricatura
ligeramente conlâpiz hasta que completes
el dibujo. Asegúrate que el fenotipo de
cada rasgo señale el genotipo determinado
por la aguja giratoria.
'l- , Cuando tengas todos los rasgos conlâpiz,
obtén la aprobación de tu maestro para
redibujarlo con un marcador negro de
punta fina. Al final añádele cabello y color
de ojos con tus lápices de colores. Usa
colores negro o café para ojos obscuros y
verdes o azules para ojos claros. Utiliza el
color negro o gris para cabello oscuro, y
amarillo para cabello claro (rubio).
rJ. Dibuja los símbolos de cada genotipo
cerca del rasgo correspondiente del
dibujo.
y fenotipos de tu
caricatura, con los otros compañeros de tu
grupo. Anota la información de tus otros
compañeros en las columnas
correspondientes de la Hoja del Alumno
Comparte los genotipos
*| fi_
--
19.3 A.
STC/ìvfS"' Oncerrslros -
D¡ lVlccno
R
Mrcno 223
[EccróN
rg La Pnóxtu¡ GnNnn¡cróN: Penrr, e-Secneros at DEscusrenro
|unto con tu compañero completa los
cuadros de Punnett en la Hoja del
Alumno 19.38 para determinar los
posibles genotipos que podrán tener los
descendientes de Claudio y Clarapala
cada rasgo, empezando con el de la forma
dela cabeza. Después usa la aglapara
determinar cuáles de estos genotipos
hereda en realidad el descendiente. Anota
tu información en la Hoja del Alumno
19.3 A y 19.38.
Determina el sexo del descendiente. El par
de cromosomas que representa una
hembra es XX, un macho es XY. Nos
referimos a ellos de ésta manera por los
cromosomas, cuando son vistos bajo un
gran aumento, en realidad tienen la forma
de estas letras. El gen que determina la
masculinidad está solamente en el
cromosomaY. Completa un cuadro de
Punnett usando las letras X yY del
cromosoma, en lugar de los símbolos del
gen. En seguida usa la aguja para decidir el
sexo del descendiente. Registra los
resultados en tus Hojas del Alumno.
r
Ahora dibuja el hijo usando el mismo
procedimiento que usaste para dibujar al
padre. Asegúrate que todas las
características muestren los fenotipos que
enlistaste en la Hoja del Alumno 19.34.
]'''1l Prepárate para compartir tu Claudio, tu
' ' Clara y su hijo con tus compañeros.
Incluye en tu presentación cuántos de los
ocho rasgos mostrados por el
descendiente también fu eron.Mostrados por Claudio
.Mostrados por Clara
.Mostrados por ambos padres
Mostrados por ninguno
Tämbién prepárate para explicar porque el
descendiente muestra rasgos que no
mostraron ninguno de sus padres.
224
STC/À'IS'"' Onc¡Nrsvos
- Do Mncr.o.r M¡cno
En base a lo que has aprendido en esta lección,
contesta las siguientes preguntas en tu cuaderno
de ciencias.
A. ¿Quién determina lo diferente, el fenotipo
o el genotipo? Explícalo
B. En las plantas de guisantes, el gen para las
flores moradas "P" es dominante sobre el
gen para las flores blancas "p".
.¿Cuál es el genotipo de una planta
heterocigoto de guisantes de flores moradas?
.¿Cuál es el genotipo de la planta de
guisantes de flores blancas?
C. ¿Cuál es la diferencia entre el producto de
la meiosis y el de la mitosis?
D. Una ardilla normalmente tiene 40 pares
de cromosomas en sus células.
.Después de la mitosis
¿Cuántos pares de
cromosomas habrá en cada una de las células
del cuerpo de la ardilla?
.Después de la meiosis
¿Cuántos pares de
habrá
cada
cromosomas
en
una de las células
sexuales del cuerpo de la ardilla?
un compañero
que dice "ya que el descendiente se
desarrolla dentro de la hembra, se parecerá
E. ¿Cómo le contestarías a
más a
e11a"?
Durante el ejercicio 19.3 habrás notado
que algunos descendientes muestran más
rasgos de sus padres, que de sus madres. Si
cada padre da un gen por cada rasgo ¿Cómo
es que sucede esto?
F.
tEccróN
rg L¡ Pnóxrn¡ GENEn¡crów: P¡nr¡ z-S¡cn¡ros
G. Los lóbulos colgantes (H) dominan
sobre los lóbulos adheridos (h). Completa
un cuadro de Punnett que muestre el
posible descendiente de un varón Hh y
una hembra hh. Después contesta las
siguientes preguntas.
¿Qué posibilidades hay que estos
padres tengan un hijo con lóbulos
colgantes
¡r
Descusrenro
I. ¿Cuál padre determina en realidad el
sexo del hijo? Explícalo.
J. Cada vez que usaste la aguja en el
ejercicio 19.3 Claudio o Clara tenían la
posibilidad de ser dominantes para un
rasgo determinado, homocigoto,
heterocigoto, o recesivo homocigoto para
ese rasgo en especial ¿Qué debe ser cierto
acerca de los genotipos de ambos padres
para cada rasgo?
.Si estos padres tienen 4 hijos, ¿2 de ellos
seguramente tendrán lóbulos colgantes y 2
tendrán lóbulos adheridos? Explícalo
.Si un hijo tiene lóbulos adheridos puedes
asegurar que su genotipo es hh? Explícalo
.Si un hijo tiene lóbulos colgantes, puedes
asegurar que su genotipo es Hh? Explícalo
K. Observa de nuevo la foto delmaiz
genético de la primerapâgina de ésta
lección. Explica por qué hay dos colores
de semillas en la misma hilera de maiz.
Tämbién explica cuál color domina ypor
qué.
H. Ocasionalmente aparece en un hijo un
rasgo que no se manifestaba en alguno de
los padres. Explica cómo sucede esto.
STC
IS'"
OncnNlsl.ros
Dn Mncno n
Mrcno 225
tEcctóN 19 LA
PRóxrM¡ Ger.TEn¡cróN: P¡,nre
z-Sncn¡ros ar Dnscusrsnro
Los Descubrirnicntos de Mendel
Cuando empezaste a estudiar la herencia,
pudiste pensar lo mismo que muchos científicos
hasta que un hombre llamado Gregorio Mendel
llegó a escena. Mendel nació en 1822 y pasóla
mayor parte de su vida adulta como un monje
en Austria. Los estudios de Mendel en un jardin
de chícharos empezaron a disipar la nube de
confusión que habla acerca de cómo se
transmitían los rasgos de generación en
generación.
Al principio Mendel estaba confundido por el
comportamiento de ciertos rasgos de las plantas
de chícharos. Por ejemplo, cuando cultivaba
22€ sTc ,lS"
Onc.l¡rlsl,ros - Dn Mncno n Mrcno
plantas de chicharos de semillas provenientes de
ciertas plantas grandes que habían sido
polinizadas con polen de plantas chicas, Mendel
crela que los descendientes serían de un tamaño
promedio. En lugar de eso todos los
descendientes fueron grandes. Cada vez que
repitió este proceso con las mismas plantas
obtuvo los mismos resultados. Parecía que había
algo en los rasgos de las plantas grandes que se
dominaba a las plantas chicas. Mendel llamó a
este rasgo más fuerte "el rasgo dominante". Y al
rasgo que era dominado "el rasgo recesivo",
porque parecía que desaparecía.
LEccróN
rg La Pnóxrvr¡ GnNsnacrów: Panr¡ z-Sscnsros er DEscunrenro
Esfas p/anfas de chícharos muestran la relación ideal de plantas grandes a chicas, para los descendientes de
padres donde cada uno tiene un gen dominante y otro recesivo "del tamaño".
Después Mendel decidió probar algo diferente.
Tomó un grupo de descendientes grandes e hizo
en ellos una polinización cruzada, usando un
proceso similar al que hiciste cuando polinizaste
tus Plantas Rápidas. Cosecho las semillas y las
plantó de nuevo. Sorprendentemente entre los
descendientes encontró plantas chicas de
chícharos. Mendel observó un patrón en sus
investigaciones que lo ayudó a reconocer
algunos de los principios fundamentales de la
herencia.
Mendel se convenció de que cada una de las
plantas de chícharos, masculino y femenina,
contribuían en con algo durante la fecundación
que los ayudaba a determinar un rasgo. Ya que
cada padre contribuyó con algo, él concluyo que
tenía que haber un par de "estos algos" que
determinaba cuái de las plantas sería chica o
grande. Ahora nosotros sabemos que "estos
algos" son los genes. Cada rasgo que Mendel
observó en las plantas de chícharos se determina
por un par de genes-un gen masculino y uno
femenino.
Mendel uso una letra mayúscula para
representar el gen dominante. Por ejemplo, él
usó la "T" como símbolo para el sen del tamaño
grande de las plantas de chícharos. Y usó una
letra minúscula "t" como símbolo para el
tamaño chico. Mendel creþ que siempre que un
organismo lleva o muestra un gen dominante,
por 1o menos va a presentar un gen dominante.
Por ejemplo, si una planta de chícharos es
grande, su par de genes tienen que ser o "TT" o
"Tt". La grâfr,ca 19.1 El estudio de Mendel de los
rasgos en las plantas de chícharos describe las
formas dominantes y recesivas de siete rasgos
que estudió en las plantas. También la
investigación de Mendel nos dice el número de
descendientes que tienen la forma dominante o
recesiva de cada rasgo. Cada uno proviene de la
mezcla de dos padres que en ese rasgo tienen un
gen dominante y uno recesivo por ejemplo Tt x
Tt. n
STC/l,ÍS" OncnNrsuos - Dc M¡cno
¡ Mlcno 227
LECCIóN
Tabla
19 LA PRÓXIMA GENERACIóN: PARTE 2-SECR¡ToS AL DESCUBIERTo
19.1
Estudio de Mendelde Rasgos en Plantas
llustración del Rasgo
Rasgo
Número
Recesivo
lotal de
en el
en el
DescendienDescend¡ente Descendiente
tes
Rasgo
Dominante
787
AItura
grandes
(r)
I flores
axiales en
65
Posición de
la flor
la rama (A)
¿/
/
cnrcas
t064
(Ð
207 flores
8s8
terminales
en la punta
de la rama
(a)
Golor de
7U5
la flor
Aspecto
de Ia vaina
22A
STC/trIS"' OncnNrsuos - De M¡cno
llores
moradas
(P)
882 vainas
lisas (S)
¡
Mrcno
224 fl.ores
blancas (P)
729
299 vainas
rugosas
1181
[EcclóN
le
L¡. PRóxrMe GeNsRAcróN:
Ilustración del Rasgo
P¡nrr z-Srcneros ¡r DEscusrEnro
Rasgo
Rasgo
Domlnante
en el
Recesivo
en el
Número
Total de
Descendien-
tes
Color de la
va¡na
428 vainas
158 vainas
verdes (G)
amarillas
Aspecto de
la semilla
5474
semillas
redondas
580
(e)
I 850
7324
semillas
arrugadas
(R)
Color de
la semilla
6002
semillas
amarillas
200r
8003
semillas
verdes (y)
(Y)
l.
I
f-.
t'
STC/trIS" Onc¡i,lrslros - Dn M.rcno
¡ Mrcno 229
¡
LEccróN
rl
tl
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19 LÄ PRóxnvrA GENER¡.cTóN: P.{RTE 2-SECRxros AL I)ESCUBTERTo
i lì il
En la lección
B,
(,1 rì
¡ \
f\
,l/rì
il,ìll,ìirl
aprendiste la mitosis. Cuando
sucede la mitosis en los seres humanos, se
transmiten a cada célula hija los 23 pares de
cromosomas duplicados y un conjunto
completo de cromosomas. La mitosis es
importante porque necesitamos copias exactas
de nuestras células para sustituir a las viejas o a
las que mueren en nuestro cuerpo. Estas células
necesitan ser exactamente como las anteriores
para que puedan continuar haciendo el mismo
trabajo. Si las células resultantes se produjeran a
través de la mitosis, como sucede a menudo en
organismos unicelulares, cada descendiente sería
idéntico al que lo originó.
En la reproducción sexual, se forma un nuevo
individuo que tiene apariencia, capacidad, y
comportamiento diferentes a los de sus padres.
Esto ocurre porque ese tipo de célula en el
cuerpo de un organismo experimenta un
proceso de alguna manera similar a la
mitosis-pero con un resultado diferente.
Durante este proceso, llamado "meiosis," los
padres producen células sexuales (óvulos o
espermatozoides) que contienen exactamente la
mitad de los cromosomas de las células del
cuerpo.
23O STC/IvIS"'' Onc,tNrsr¿os - De NI¡cno ¡
lVlrcno
)/
r'ir
\,I \-/t
ii l,jrl lttÌilijí-rl
Í1
(,
)/
loll
En los seres humanos, cada célula sexual
masculina, o espermatozoide, tiene
23 cromosomas simples-uno de cada par
original del cromosoma. Cada célula sexual
femenina, u óvulo, también tiene23
cromosomas simples. Las células sexuales
humanas tienen solamente la mitad de
cromosomas de las células del cuerpo porque
cuando el espermatozoide fecunda el óvulo para
formar un nuevo ser, se unen los cromosomas
para formar los 23 pares. El nuevo ser recibe la
mitad de los cromosomas del padre y la mitad
de la madre. Los rasgos del descendiente los
determinan los genes que se unen durante la
fecundación. Cada padre da un cromosoma de
cada par, por lo que también da un gen por cada
paL
Los genes pueden hacer su pat en cuatro
posibles combinaciones, como se muestra en la
grâfr.ca 19.2: Posibilidades del par de genes.
Cuando ambos genes del par son iguales para
ese rasgo, se le llama "homocigoto". Usando la
altura en las plantas de chicharos como ejemplo,
si ambos padres dieran un gen dominante,
el descendiente tendría una condición de
TECCIóN
19 LA PRÓXIMA GENERACIóN: PARTE 2-SECRETOS AL DESCUBIERTO
"homocigoto". El símbolo para este rasgo
genético sería "TT'1 Si ambos padres dieran un
gen recesivo, el símbolo sería "tt". Esta condición
también lo haría homocigoto porque ambos
genes serían iguales.
Cuando un padre proporciona un gen
dominante y el otro un gen recesivo, al resultado
se le llama "heterocigoto". Se le puede nombrar
"Tt o "tT". El orden en el que se escriben las
mayúsculas o las minúsculas es irrelevante; sin
embargo, el gen dominante generalmente se
escribe primero.
Este término que describe el par de genes que
se encuentran en el ADN es el "genotipo". El
Tabla
L9.2 Posibilidades para un Par de Genes
genotipo es el código interno del rasgo de un
organismo. A la manera como se da o se
manifiesta el rasgo, en un organismo se le llama
"fenotipo". El fenotipo, por 1o tanto, es el
resultado de tener un genotipo específico, como
lo vemos en la gráfica 19.3:La altura en las
plantas de chicharos. Por ejemplo, cuando el
genotipo es "Tt" para la altura en las plantas de
chicharos, el fenotipo es grande porque el gen
(T) para las plantas grandes de chicharos
domina al gen (t) de las plantas chicas. Un par
de genes (TT), da el mismo fenotipo, grande,
aún cuando el genotipo sea diferente. fl
Tabla
19.3 Altura en Plantas
de Ghicharos
Homocigoto
TTott
Genotipo
TToTt
Tt
Heteroclgoto
TtotT
Fenotipo
Grandes
Chicas
STC
vfs"
Onc¡Nrs,r.ros - D¿ Mncno
¡ M¡cno
237-
LEccróN
19
L¡ Pnóxuua
GsNEnA,cró¡r: P¿.nru z-Spcn_eros
¡r
Descusr¡nro
o
o
¿Qué
o
ui
0
Probab¡l¡dades Hay?
o
o
l
A principio del siglo XX, un genetista Inglés de
la universidad de Cambridge desarrolló un
método para visualizarlas maneras posibles en
que los genes podrían hacer un par durante una
mezcla genética. Su nombre era Reginald
Punnett, y su método vino ser conocido como el
"cuadro de Punnett."
Punnett utilizé su cuadro para mostrar la
probabilidad de los resultados que podrlan
resultar de una unión o acoplamiento entre dos
padres; primero lo experimentó en los chicharos
dulces. El cuadro más simple de Punnett
consiste en un rectángulo grande dividido en
cuatro rectángulos pequeños. Para hacerlo,
tienes que escribir los genes del rasgo de un
padre (generalmente la hembra) en un cuadro, y
los genes del mismo rasgo del varón, al lado
izquierdo del cuadro. Puesto que durante la
reproducción sexual solamente un cromosoma
de cada par se transmite a la célula sexual de un
descendiente, cada óvulo sobre el cuadro tendrá
solamente un gen del genotipo de la hembra,
mientras que cada espermatozoide a la izquierda
del cuadro tendrá solamente un gen del
genotipo del varón. Dentro del cuadro mismo
escribirás los resultados posibles.
Por ejemplo, un varón de ojos cafés podría
tener el genotipo "Bb" para el color de ojos. Una
hembra de ojos azules podría tener el genotipo
"bb". Para usar el cuadro de
Punnett e ilustrar la unión de
estos padres, tomarías cada
gen del color de ojos del
varón y mostrar cómo se
combinaría con cada gen
^-\
del color de ojos de la
hembra. La manera corta
de escribir esta unión
entre los padres serla "Bb x
a
o
zô
;zo
o
o
o
=
ô
z
ú
F
U
I
ts
o
z
o
L
É
ô
U
J
ô
o
t
Reginald Punnett
de que puedan aparecer algunos genotipos
específicos. En esta ilustración, solo aparece un
rasgo de cada espermatozoide y cada óvulo. Sin
embargo,la mayorla de los organismos
transmiten durante la fecundación miles de
rasgos. E
@-¿e
,@.
OO
3b
Bb
bt
bb
bb'.
Un cuadro de Punnett no
pronostica en realidad cuales genes
van a ser parte del descendiente.
Solamente muestra la probabilidad
232
STC/ùfS" Onc,qN¡srvros - Dp M¡cno
¡
Este ejemplo de un cuadro completo de Punnett nos muestra los genotipos
posibles de la unión de un varón de ojos cafés con un genotipo "Bb" y una
hembra de ojos azules con un genotipo "Bb"
M¡cno
LECCIóN
19 LA PRóXIMA GENERACIóN: PARTE 2-SECREToS AL DEsCUBIERTo
tàola,
Dolly!
ô
z
o
o
ui
F
r
tr
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z
o
È
o
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o
o
Aunque Dolly parece ser como cualquier otra Finn Dorset blanca, genéticamente era algo muy especial.
Para nosotros, podría haberse parecido a
cualquier otra de su especie en las verdes colinas
de Escocia. Pero esta oveja,llamada Dollyy
nacida en Marzo de 1997 fue muy especial, ella
fue el primer animal creado por medio de un
proceso llamado "clonación".
En lugar de tener dos padres biológicos, Dolly
fue creada delADN de un solo padre-una
oveja de seis años, o ewe. Esto quiere decir que
Dolly tenla los mismos genes que la ewe, una
especie de oveja blanca llamada Finn Dorset.
Ella era una copia genética-un clon-de la
ewe. La noticia del nacimiento de Dolly
estremeció al mundo.
La Manera de Siempre.
Durante la reproducción normal de los
mamlferos, el espermatozoide del varón y el
óvulo de la hembra se unen al momento de la
fecundación y forman una nueva célula,llamada
"zigoTo". El zigoto contieneADN del varón y de
la hembra. El número de cromosomas pares
varla según la especie; por ejemplo, un zigoto
humano recibe 23 cromosomas simples de cada
padre, haciendo un total de23 cromosomas
pares.
El zigoto empieza a dividirse y crecer, y a su
de nueve meses en los humanos,
cinco meses en las ovejas-nace su
descendiente.
tiempo-cerca
STC/trIStt Orc¡Nrsr¡os - D¡ M.qcno
¡ Mlcno 233
LEcctóN
rs L¡
PnóxlÀaa G¡Nen¡cróN: Panrs z-SEcREros
ADN proveniente de ambos padres
determinará su piel, pelo, color de ojos, así
como muchos otros rasgos.
El
¡r
DsscunrEnro
ór¡ulo para estimular el zigoto fabricado
expresamente para ese objeto, y empezala a
dividirse.
Después lo implantaron en el órgano
reproductor de la ewe Scottish Caranegra. Dolly
nació148 días después. Y resultó toda blanca,
justamente como su madre genética. Los
científicos supieron inmediatamente que era un
clon. ¿Por qué?
Porque las Scottish Caranegra normalmente no
tienen crías completamente blancas.
#
/
\/
Cada padre le da al producto un número igual de
cromosomas.
La Manera Glonada.
Dolly no llegó de "la manera de siempre". Para
crear a Doll¡ los científicos primero removieron
el núcleo del óvulo de una oveja Scottish
Caranegra. El núcleo de una célula contiene su
ADN. Sin su núcleo, una célula es como una
especie de cabezasin cerebro.
Pero los científicos no dejaron al óvulo sin
cabezapor mucho tiempo. Le introdujeron el
núcleo de una célula del cuerpo de una Finn
Dorset. Este núcleo, como el núcleo de la célula
del cuerpo de cualquier mamífero, contiene el
juego completo de pares de cromosomas que se
necesita para una nueva vida. Los científicos le
dieron una pequeña descarga de electricidad al
234
STC/trIS'" Oncewls¡¡os - Dn M.qcno n Mrcno
Como puedes ver, Dolly y su madre susfifufa son en su
a
sp
ecto, com p leta me nte d ife re nte s.
Glones y Gemelos
Genéticamente, ser un clon es como ser un
gemelo idéntico. Los gemelos idénticos, como
los clones se forman de un solo zigoto. Así pues
los gemelos idénticos tienen genes idénticos.
Aunque muchas veces al crecer son diferentes
uno del otro. Esto es porque nosotros-los
humanos y otros animales-somos algo más
que nuestros genes. Nuestro hábitat y
educación,la experiencia adquirida e incluso los
alimentos que comemos influyen en 1o que
llegamos a ser.
tEccróN
ß
LA PRóxrMA GENERACTóN: Pnnre
Los hermanos gemelos se forman en una
fecundación simultánea de diferentes óvulos y
diferentes espermatozoides; por lo que, son más
semejantes genéticamente que los hermanos
concebidos en diferente tiempo.
El Futuro de la Clonación
La increíble clonación de la oveja no fue de la
noche a la mañana. De hecho los científicos
habían tratado sin éxito de clonar :una oveja276
veces antes de que Dolly naciera.
z-SecnEros
¡r DEscu¡r¡nro
El proceso es costoso y complicado, y pueden
salir mal muchas cosas. Algunas ovejas, así como
puercos, ratones y otros animales ya habían sido
clonados antes de Dolly. Lamayoriatuvieron
serios problemas del corazón, del hígado y del
sistema inmunológico.
Entonces, ¿Qué pensaÍ acetca de la clonación
humana? Unos pocos científicos creen que ya
tienen la experienciaparallevarla a cabo. Pero
mucha gente cree que es muy mala idea. ¿Qué es
lo que tú crees? tr
Los gemelos idénticos (a la izquierda) se desanollan cuando un zigoto se divide una vez y cada célula hija forma un ser
humano idéntico. Los fraternales cuafes (a la derecha) se desarrollan cuando dos espermatozoides fecundan a dos óvulos
diferentes.
STC/ì,IS"' Onc¡¡usMos - Do Mtcno n
Mrcno 235
LECCION
Clave de los Organismosna Evaluación
L
\i i', 1..ì r ) I r, l I I l, I
En esta lección, usarás lo que has aprendido
acerca de los organismos en las tarjetas de
organismos que hiciste para hacer claves
I
I
dicótomas para identificar los organismos. Tu
maestro te introducirá a las divisiones en "Para
errrp ezar". Practicarás haciendo claves dicótomas
que identifiquen a algunos de tus compañeros y
a varios organismos. Después harás en un póster
una gráfica de una clave dicótoma de trece
organismos de tus tarjetas. Para esta clave
grâfr.ca,prepararás una clave escrita y la anotarás
en el póster.
oBJElvos
Aquí se muestran muchas diferentes especres de frutas y
vegetales. ¿Cómo inventar una clave para identificar cada
especle sl/as ofras no estuvieran presentes?
DE EsrA
leccrón
Desarrollar claves dicótomas escritas
varios organismos dibujados en las
Hojas del Alumno.
cle
Crear la gráfica de una clave dicótoma
para trece de los organismos en las
tarjetas.
Desarrollar una clave dicótoma escrita
de la gtáfica de la divislón clave.
236
STCllvlS" Orc¡Nrsr,ros
Dr M¡cno
¡
Mrcno
l
Para Empezar
Escuchayparticipa mientras tu maestro te guía
a través de la actividad que te presenta el
concepto de una clave dicótoma"
MATERIAL PARA
u
leccróru zo
Para
1
Para
2
ti
copias de la Hoja del
Alumno 2o.1A:
Modelo de una elave
Dicótoma
ti
eopias de la HoJa det
Alumno 20.LB: Series
de Organismos.
1
I
('
(
{
{
copia dê l¿l Hoja del
Alumno 20.2: Modelo
de la Olave Dieótoma
de los Organismos
1 juego de tarjetas de
organismos
1- froza de cartulina
mareador negro
einta métrica de 3O cm
(12',)
I
1
cinta transparênte.
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sTt/fuIS" Ore¡¡lrsMos -
DB
M¡cno
r M¡cno
237
LEccróN
20 LA CLAVE DE Los
OncaNlsltos-UNa Ev¡ru¡cróN
r":,¡1'
t. 'l:.
Greando Claves Dicótomas
i
Escucha y participa mientras tu maestro
explica cómo se prepara una clave
dicótoma para identiñcar a ocho de los
alumnos de tu clase. Si eres uno de los
alumnos escogidos para ser identificados,
pídele a un miembro de tu grupo que
llene en tu lugar, el frente de una de tus
copias de la Hoja del Alumno 20.1u.
.,
Después que el maestro te ha guiado en la
actividad de identificar a tus compañeros,
dale vuelta a la Hoja del Alumno 20.IA,
donde encontrarás otra forma de clave
dicótoma. Coloca ei frente de la Hoja del
Alumno 20.18 donde tu y tu compañero
la puedan ver. Con la ayuda del maestro,
crea una clave dicótoma para identificar a
los ocho organismos dibujados.
'1. Iunto con tu compañero, prepara una
""
clave dicótoma para los ocho organismos
dibujados al reverso de la Hoja del
Alumno 20.18. Escribe tu clave al frente
de la segunda copia de la Hoja del
Alumno 20.L".
I
Tu maestro revisará las características que
usaste para identificar el segundo grupo
de organismos. Asegúrate de dejar en
claro cualquier punto que no entiendas.
23A STC ,IStt OncnNIsir¡os - De M.lcno ¡ Mrcno
¡ ':
Greando CIaves Dicótomas
para 13 Organismos
I
;
Quita las tarjetas del frijol lima, la
levadura y Lemna duckweed del juego
completo de tarjetas de organismos. Vas a
utilizar las restantes 13 tarjetas para este
ejercicio.
kabajarâs con tu grupo para crear una
gráfica de la clave dicótoma en la cartulina
de los 13 organismos. Lee primero el
siguiente ejemplo con tu grupo y has
preguntas para despejar tus dudas.
A. Pide a un compañero de tu grupo escriba
el título "Los Organismos" arriba en el
centro de la cartulina. Coloca las tarjetas
de los 13 organismos con las fotos de
frente, en tu cartulina justo abajo del
título. Simula que siete de los trece
organismos contienen Clorofila y seis no.
Si estuvieras haciendo una clave dicótoma
para estos organismos, deberás de dividir
las tarjetas de organismos en dos
grupos-"Çon Clorofila" al lado izquierdo
y"Sin Clorofila" al lado derecho, como se
ve en la Imagen 20.1. Los cuadros
sombreados representan las tarjetas de
organismos.
B. Entonces deberán estar siete organismos
con la etiqueta "Con Clorofila".
Trabajando de la izquierda ala derecha,
identifica los organismos del grupo con
Clorofila antes de trabajar con el grupo de
los "Sin Clorofila'i Cadavez que utilices
otra característica para dividir aun más
los organismos, deberás colocar las fotos
más abajo y bajo la particularidad que le
corresponda. Por ejemplo, si escoges
"Flores" y "No flores" como tu siguiente
característica, deberías de usar tu regla
leccrón eo
L¡ Cravs
y unlâpiz para dibujar pequeñas líneas
hacia abajo del término "Con Clorofila".
Entonces deberás escribir "Flores" al final
de la línea de la izquierda, y "No flores" al
final de la línea de la derecha. Deberás
mover las tres fotos de los organismos con
DE
OncaNrslros-U¡¡¡ Ev¡.ru¡cróN
Los
G. Deberás seguir trabajando de izquierda a
derecha hasta que tengas cada foto, bajo
una característica que solo se aplique a ese
organismo. Bajo la tarjeta de organismos,
deberás escribir tenuemente el nombre del
organismo conlâpiz. La Imagen 20.3
muestra un ejemplo de una clave gráfica
completa.
flores debajo de la palabra "Flores", y las
de los organismos que no tienen flores
bajo "No flores", como se muestra en la
Imagen20.2.
Organismos
Con clorofila
ttl
rr E[l ft
lL-J
L_r tl
_l
IJ
t_l
I Itl
lmagen 20.1 El espaciado es muy impoftante a fin de que todo quede claramente dentro de la cañulina: organismos,
caracterf sticas y lí neas.
Organismos,
Con clqrofila
Sin ciorofila
ETL]
I fl r-r
tt
No flores
Flores
tjtl¡¡ t]
---t
tt
lttt
lmagen 20.2 Trabajando de izquierda a derecha, ahora tenemos fres fofos bajo el término "Flores".
Organismos
Con clorofila
Sin clorofila
Flores
t/
No
,/\
Amarillas
í-r
De menos de 1 mm
/
No,amarillas
,,
Ittl
Nombre
Nombre
De
de
I
mas
De menos de
2mm
I
2mm
-./
I flagelium
ltll
Nombre
./
Nombre t'
Flagelia
No
,/'
Manchã Ocular 5¡n mancha
n
flagelia
,.'\nt-ll-l
r'r-omure
De masde 1 mm
\\
-:..\
ll,/\.
'\,
Nombre /
Perfectas lmperfectas
f
flores
.
Masdel ¡l-*Oå
Sin alas
Alas
\
Cilia
No cilia
Roja
Nombre
Nombre
Nombre
\.
t.
Nombre
No roja
E
Nombre
flaoelium
I
I
Nombre
magen 20.3 ,Así es como debe quedar Ia clave final y dependerá de las caracterísflcas que escogrsfe.
STC/ì,IS'"' OncnNrslros -
D¡ M¡cno ¡ Mrcno 239
LEccróN
20 LA CLAVE DE Los Onc¡.wrslvros-UNe EvaruacróN
:l
Utiliza esta técnica para crear tu propia
'- ' clave dicótoma gráficafinal. Pide al
maestro su aprobación antes de usar un
marcador permanent e para escribir las
características y nombres de los
organismos y remarcar lo escrito aIâpiz.
il i-'ì"ir-(i )'i -;t)iiììÌ . l.i) l)r,ri l-llr.ìljl'¿
I Comenta con tus compañeros la clave
' ' di.óto-a que hiciste. Þrepárate para
justificar los términos descriptivos que
usaste para dividir los organismos.
l.
;
Sigue las indicaciones del maestro para
' escribir la clave en la Hoja del Alumno
20.2:Modelo de Clave Dicótoma para los
Organismos y volver al trabajo.
Recuerda lo que anotaste en tu cuaderno
de ciencias en la Lección l. Revisa la lista
de preguntas de los organismos para las
que buscabas respuestas en ése modulo.
En otra página divide tus preguntas en
dos grupos: aquellas que fueron
contestadas y las que no lo fueron.
Comenta ambas listas con tus
compañeros.
.
ì , Comenta con tus compañeros las formas
de reafirmar lo que aprendiste en este
módulo.
rrl, Comenta con tus compañeros lo que
aprendiste en este modulo que te ayudó
dejar en claro algunas ideas equivocadas
que tenías de los organismos.
24O
STC/l\lS" Oncnwlsvos - Dr M.ccno
¡
Mrcno
a
LEccróN
20 LA CLAVE DE Los OnceNrsr,ros-U¡¡a EvaruacróN
Un Sitio Lleno de
l
'il
¿Dónde puedes encontrar centenares de especies
de organismos, cada uno en su propio hábitat
con otros miembros de su misma especie?
¿Dónde puedes ver cientos de hormigas
corta-hojas que desfilan con trocitos de hojas
como pequeñas banderas verdes? ¿O se
arrastran por un imaginario monte de termitas?
La respuesta: El zoológico de los insectos en
Washington, D.C., en el Museo Nacional de
Historia Natural del Instituto Smithsonian.
Los entomólogos y educadores Nathan
Erwin y Faith Deering son los "guardianes" del
ZooIógico de los Insectos. Preocuparse de los
insectos es solo una parte de su trabajo.
También son responsables de proporcionar
interesantes experiencias de aprendizaje a los
miles de visitantes
de todas las
edades, que llegan
al Zoológico
cada año. Como
educadores
entrenan y
supervisan el
trabajo de los
voluntarios.
Tämbién
i
mundo. También pueden observar de cerca
arañas, cangrejos, y otros artrópodos. "Un
artrópodo," explica Nathan, "es un invertebrado
con un exoesqueleto, un cuerpo dividido en
segmentos, y patas articuladas. Realmente, el
Zoológico de los Insectos, se podría llamar el
Zoológico de los Artrópodos porque muchos de
los artrópodos que viven ahí no son en realidad
insectos. [Los insectos son los que tienen seis
patas.] Pero el Zoológico delArtrópodo no es
nombre que llame la atención."
Lo que es emocionante es la sensación que
siente la gente cuando mira y toca los
organismos que viven en el Zoológico. "Me
gusta ver cuando la gente se interesa por
enseñan a
maestros de todo
Estados Unidos,
cómo utilizar
insectos y otros
objetos del Museo
en sus salones de
clase.
Los visitantes
pueden manejar
algunos de los
insectos más
interesantes del
w'
I
Nathan y Faith están comentando la dieta del saltamontes que ella tiene en sus manos.
STC/trIS"' Onc¡Nrs,vros - De Macno
¡
IVIlcno
LEccróN
20 LA CLAVE DE Los
Onc¡Nrsuos-UNe Everu¡cróN
los insectos y otras criaturas que tenemos aquí;'
dice Faith. "mientras lo hacen, observo cómo se
relajan y se sienten cómodos. Lo que más
quiero, es cambiar los "guacala" y "¡ays!" por
<<rrr<<1tt
ans
y
ons.
Un Trabajo Atareado y Medio Loco
"Nos ocupamos tanto de los insectos
individuales, como de colonias de abejas o de
hormigas" dice Nathan. "De hecho, si agregas
todas las arañas, ciempiés, milpiés, grillos, y
todos los demás, cuidamos probablemente de
más de 10.000 organismos pequeños." ¡Puedes
imaginarte el trabajo de desarrollar una
clasificación principal división clave para todos
estos organismos!
Con la ayuda de una a¡rdante, Nathan y Faith
limpian todos los anaqueles y alimentan a todos
estos insectos. Cada semana, almacenan los
vlveres. Ellos cultivan los ñames yam herbívoros,
la lechuga, ylas manzanas, así como las hojas y
las ramas que cortan de plantas especiales en un
jar din botánico cercano.
Se preocupan por el alimento para los
carnívoros, "los escorpiones, las arañas y otros
carnívoros se comen cientos de grillos a la
semana," dice Nathan,
"Todas las mañanas, examino cuidadosamente
todos los anaqueles," explica Faith. "Los insectos
tienen vidas muy cortas, por lo que es posible
que durante la noche, algunos de los animales
hayan muerto, tenido crías, o mudaron"
La Colaborac¡ón es el Clave
"Uno de nuestros desaffos," dice Nathan, "es
mostrar a los insectos sin molestarlos y hacer
que se reproduzcan en cautiverio." Con ciertas
especies, como el insecto de la milkweed, es muy
fâcil.
I
o
o
o
o
l
o
242
STC/trlS'n' Onc¡Nrsmos
- Dr IVI¡cno ¡ Mrcno
tEccróN 20 LA CLAVE DE Los
minúsculo insecto roji-negro, que
encontramos a través de los Estados Unidos,
abunda en este Zoológico. Sin embargo los
insectos asiáticos de la hoja son más que un reto.
Estos insectos, que se parecen a las hojas donde
viven, en la copa de los árboles, abundan en los
bosques húmedos y calientes de Asia. .Pero en
este Zoológico,los insectos asiáticos de la hoja
son muy exigentes con su alimento, su
temperatura y requisitos de humedad. Cuando
se enfrentan a una situación como esta, Nathan
y Faith hacen 1o que cualquier buen científico
haria: preguntar, investigar en la biblioteca,
pedir consejo a otros científicos, y experimentar,
experimentar, experimentar.
"Nos comunicamos con otros entomólogos
paraver cómo están cuidando sus colonias," nos
dice Nathan. "Después experimentamos. Por
ejemplo, alteramos la humedad y el calor del
ambiente de los insectos. Hemos agregado a su
dieta diversas hojas de roble. No tengo ninguna
duda de que en algún momento crearemos el
hábitat perfecto para este insecto Asiático, y
pueda mudar, crecer y reproducirse."
"El éxito depende de la colaboración," agrega
Faith. "Llamamos a nuestros colegas del país y
de todo el mundo-y ellos también se
comunican con nosotros. Aprendemos mucho
unos de otros. Compartiendo la información
nos a¡rdamos a encontrar la mejor solución a
los problemas."
Una Curiosidad Precoz.
Cuando era niña, Faith hacía caminatas por la
naturaleza con su papá, un maestro de ciencias.
Juntos, se sentaban en los troncos, recogían
rocas, y "observaban por todos lados las cosas
pequeñas." Faith siguió los pasos de su papá y
también llegó a ser una maestra de ciencias.
Cinco años más tarde, se fue atrabajar como
Este
OncaNrsnos-U¡¡a Ev¡ru¡cróN
naturalista en un centro ambiental. Ese trabajo
la llevó a los refugios primaverales de la
mariposa monarca en las montañas mexicanas.
Ahí, rodeada por millones de mariposas, fue
donde Faith decidió convertirse en entomólogo.
"¡Amo lo qué hago!" dice Faith, sentada bajo
una gran mariposa móvil que cuelga en su
oficina. Justo afuera de la oficina de Nathan, está
un gran panal de avispas caralTEcalva. "Solo
tienes que moverlo un poco a finales del otoño,
para que todas las avispas vuelen y se vayan."
afirma Nathan.
El también desarrolló muy temprano un
interés por las criaturas pequeñas en su infancia.
A los diez años de edad, empezó a coleccionar
mariposas. Se fue a estudiar entomología a la
universidad y trabajó para ayudar a controlar
una "polilla gitana" en los bosques de Maryland
antes de llegar al Instituto Smithsonian.
Embajadores de los lnsectos
Nathan y Faith hacen un gran equipo. Están
entusiasmados con su trabajo,les gusta
compartir su conocimiento con los visitantes del
museo, y gozaî el discutir su trabajo con otros
compañeros científicos. Y, quizás 1o más
importante, aman a los insectos.
Y, quizás lo más importante, aman a los
insectos. Dice Nathan: "Somos dos de los más
fervientes admiradores de los insectos, "Y si tu
lo pensaras mejor, ¿Quién no lo sería? Por
millones de años,los insectos han fabricado una
cadena de éxitos en la historia del mundo.
Tantas y tantas especies diferentes se han
desarrollado a través del tiempo, que los
insectos abundan por todas partes, de los
océanos a los bosques tropicales, de los desiertos
a nuestros hogares"
STC/À,ISttt onc¡.nrs lros
Do NIncno
¡ [VIrcno 243