ProWein 2014 - Becas ICEX - ICEX España Exportación e Inversiones

Anuncio
PROWEIN 2014
ProWein 2014
Düsseldorf
23 - 25 de marzo 2014
Este informe ha sido actualizado por
Alexandru-Flavius Campean,
bajo la supervisión de Pablo Calvo
y Sonja Overhage-Mrosk, responsables
del Departamento de Vinos de la
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España en Düsseldorf.
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
ÍNDICE
1. PERFIL DE LA FERIA
3 2. DESCRIPCIÓN Y EVOLUCIÓN DE LA FERIA
5 2.1. Evolución de La Feria
2.2. organización y expositores
2.3. datos estadístidicoS del certámen
2.4. Previsiones y tendencias
5 5 7 12 3. TENDENCIAS Y NOVEDADES PRESENTADAS
13 3.1. Tendencias del mercado
3.2. Cuota de vinos españoles en importaciones alemanas
13 15 4. VALORACIÓN
16 4.1. Actividades de promoción de la feria por parte de la Ofecomes
4.2. Del evento en su conjunto
4.3. De la participación española y principales países competidores
4.4. Recomendaciones
16 20 21 21 5. ANEXOS
23 5.1. Publicaciones especializadas
5.2. Lista de empresas expositoras españolas bajo Pabellón ICEX: 172 Expositores
2
23 24 Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
1.
PERFIL DE LA FERIA
Feria Internacional especializada de Vinos y Espirituosos (“Internationale Fachmesse Weine
und Spirituosen“): Feria ProWein 2014
Ámbito: Internacional
Fecha: Del 23 al 25 marzo de 2014
Edición: XX
Frecuencia: Anual
Lugar de celebración: Düsseldorf
Horario de la feria: 9:00- 18:00 h.
Precio de la entrada: Diaria 45,00 euros (online 30,00 euros); Pase de 3 días 70,00 euros (online 50,00 euros). Los billetes de entrada otorgan el derecho al transporte gratuito, ida y vuelta, a la feria con los medios
de transporte públicos del Consorcio VRR.
Billetes de entrada: Un máximo de 2 entradas por cada visitante
acreditado.
Catálogo: 16,00 Euros (más gastos de envío y embalaje).
Medios de transporte público: Taxi: / Metro/Tranvía: U78/U79 última parada: Esprit / MESSE
Eingang Nord (Recinto Ferial)
Director / Organizador: Messe Düsseldorf GmbH
Messeplatz, 40474 Düsseldorf
Superficie (neta): 2013: total feria 51.919 m²
Precios: bajo petición
Servicios ofrecidos: Todos los habituales de ferias internacionales
Fecha de cierre de inscripciones: hasta 31/07/13 para la edición de 2014
Carácter: Profesional
3
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
Tipo de visitantes: Profesionales del sector
Fecha de la próxima edición: Del 15 al 27 de marzo de 2015.
Otras ferias relacionadas:
•
Forum Vini: Feria internacional de vino (feria para consumidores finales) Próxima fecha de celebración: 14 a 16
de noviembre de 2014 en Munich.
•
Biofach: Feria de productos ecológicos (vinos ecológicos). Próxima fecha de celebración: 12 a 15 de febrero
de 2014 en Núremberg.
•
Anuga: Feria internacional de alimentos y bebidas.
Próxima fecha de celebración: 10 a 14 de octubre de
2015 en Colonia.
4
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
2.
DESCRIPCIÓN Y EVOLUCIÓN DE LA FERIA
2.1. EVOLUCIÓN DE LA FERIA
Breve historia de la feria ProWein: el certamen inició su trayectoria en 1994. Hasta 1996 puede
decirse que compitió al mismo nivel con el certamen Interwein de Frankfurt. Tras el enorme éxito con el que contó la edición de ProWein de 1997 y en vista de las tensiones existentes entre
ambos certámenes, Interwein se eliminó definitivamente del calendario ferial y desapareció. Fue
así como, a día de hoy, ProWein se ha consolidado como la única feria especializada profesional e internacional de vinos y espirituosos en Alemania.
La representación de vinos de prácticamente todas las regiones del mundo, así como la cuota
de visitantes extranjeros procedentes de diversos países otorgan a la feria ProWein un carácter
claramente internacional, convirtiéndose así, en una de las ferias especializadas de vinos y espirituosos más importantes y significativas de Europa y del mundo.
En los últimos años y, sobre todo, durante sus últimas ediciones, la feria ha conseguido tener un
gran impacto en los medios de comunicación, no sólo especializados, sino también en televisión, radio y prensa diaria.
2.2. ORGANIZACIÓN Y EXPOSITORES
Para la realización de la feria se ocuparon un total de 7 pabellones (del 1 al 7.2):
Pabellón 1: Vinos del Nuevo Mundo.
Pabellón 2: Vinos del Nuevo Mundo, Portugal y Zona
de cata libre.
Pabellón 3: Vinos de Italia.
Pabellón 4: Vinos de España y Francia
Pabellón 5: Vinos de Francia
Pabellón 6: Vinos de Alemania, el Este y Sudeste de
Europa.
Pabellón 61: Vinos ecológicos.
Pabellón 7a: Bebidas espirituosas.
Pabellón 70: Vinos de Austria y ecológicos.
5
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
Pabellón 7.1: Los mejores amigos del vino/Champán y Mundus Vini.
El área marcada en el gráfico que se presenta a continuación indica el espacio ocupado por el
Pabellón Oficial del ICEX, bajo el cual participaron 171 de los 408 expositores españolas presentes en la feria:
Pabellón oficial del Instituto Español de Comercio Exterior
Fuente: Catálogo de feria ProWein 2013
Elaboración: Ofecomes Dusseldorf/Dpto. Vinos
6
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
Además del pabellón oficial de ICEX, también en el pabellón 4 estuvieron presentes la Generalitat de la Comunitat Valenciana, el Gobierno de La Rioja, la Junta de Castilla y León - Ade International – Excal, la Promotora D´Exportacions Catalanes (Prodeca) y el Gobierno Vasco y Rioja
Alavesa, . En total, fueron 408 los expositores españoles en la feria, bien presentes con una de
las participaciones agrupadas mencionadas, bien como expositores independientes.
2.3. DATOS ESTADÍSTIDICOS DEL CERTÁMEN
2.3.1
Expositores: procedencia, perfil y evolución
En la 20ª edición, se presentaron 4.878 expositores de 47 países, de los cuales 884 fueron
alemanes y 3.994 internacionales, lo que representa aprox. un 81,9% de cuota extranjera de
expositores. Este porcentaje ha permanecido casi constante durante los últimos años. Los ex-
positores extranjeros provinieron principalmente de países europeos como Italia (con 1.193 un
30% más que en el 2012), Francia (con 994 un 29% más que en el 2012), España (424 un 20%
más que en el 2012), Austria (con alrededor de 366) y Portugal con alrededor de 250). Los vinos
de los países de Nuevo Mundo estuvieron también representados por 321 expositores, los países de Europa del Este estuvieron representados por 97 expositores y los del resto de países
productores por 398.
En cuanto al número total de expositores, tras consolidarse en el año 1998 como la feria especializada más importante de Alemania y de Europa, las tasas de crecimientos anuales han sido constantes y muy elevadas, pasando de 647, en 1996, a 2455 en el año 2000. Entre el año
2000 y 2004 se mantiene el número de expositores estable, alrededor de 2700. A partir del año
2005 se vuelven a experimentar tasas de crecimiento anuales importantes, llegándose a la cifra
de 4.878 en el 2014, año en el que la cifra de expositores ha aumentando un 2% con respecto al anterior (ver Tabla 1).
Tabla 1. Expositores Prowein 2014. Evolución
Expositores Alemanes
Expositores Internacionales Expositores Totales
Número
Evolución
Número
Evolución
Número Evolución Países
1995
131
115%
401
54%
532
66%
12
2000
770
10%
1.685
22%
2.455
18%
32
2005
767
3%
2.006
3%
2.773
3%
38
2010
800
0%
2.500
5%
3.300
4%
51
2011
859
7%
2.741
10%
3.600
9%
46
2012
828
-4%
3.153
15%
3.981
11%
47
2013
858
4%
3.934
25%
4.792
20%
48
2014
884
3%
3.994
2%
4.878
2%
47
Fuente: Feria Prowein Düsseldorf
Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos
7
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
Gráfico 1. Evolución número de expositores según su origen 1994 - 2014
Fuente: Feria Prowein Düsseldorf
Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos
Como se observa en el Gráfico 2, las tasas de crecimiento interanual de la cifra de expositores
en ProWein fueron muy altas en los inicios del certamen, atrayendo expositores de todo el
mundo gracias la gran especialización de la Feria.
El año 2000 se frena el continuo crecimiento del número de expositores, tras adquirir el certamen una notable dimensión y permanece casi constante hasta el 2010.
A partir del año 2011 se incrementa de nuevo el número de expositores gracias a la consolidación del certamen frente a otros competidores (como la feria London Wine) llegando a incrementarse el número de expositores en un 20 % con la ampliación del espacio ferial en 2 pabellones en el año 2013.
Gráfico 2. Evolución del número de expositores (1994 – 2014)
Fuente: Feria Prowein Düsseldorf
Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos
8
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
Gráfico 3. Evolución del número de países representados (1994 – 2014)
Fuente: Feria Prowein Düsseldo
Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos
Gráfico 4. Procedencia de expositores de ProWein 2013
Fuente: Feria Prowein Düsseldorf
Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto Vinos
.
9
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
2.3.2
Superficie de Exposición. Evolución
Desde el inicio de la ProWein la superficie de exposición ha ido aumentando en paralelo al
número de expositores, destacando en el año 2013 un crecimiento del 20%, y con la previsión
de ampliación en el año 2015 de un 20 % adicional (ver Gráfico 6).
Gráfico 5. Evolución de superficie de exposición (m²) de ProWein (1994-2013)
Fuente: Feria Prowein Düsseldorf
Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos
Gráfico 6. Relación de la superficie de exposición (m²) de ProWein (1994-2013)
Fuente: Feria Prowein Düsseldorf
2.3.3
Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos
Visitantes: procedencia, Perfil y Evolución
En cuanto al interés que representa esta feria para la oferta de vino, destacar que el 97% de los
visitantes que acuden a realizar negocios culminan con éxito sus objetivos.
10
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
Gráfico 7. Evolución de visitantes según origen (1994-2013)
Fuente: Feria Prowein Düsseldorf
Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos
La afluencia de público a la feria no sólo es significativa por su volumen, sino además por la
profesionalidad de sus visitantes. Según informaciones de la propia organización ferial, 75% de
los asistentes ocupan cargos que conllevan la toma de decisión dentro de sus empresas. Con la
información disponible según sectores, se puede apreciar que en 2013 la mayoría provenían del
comercio minorista especializado, seguido del comercio mayorista, HoReCa e importación y
exportación (ver Gráfico 8).
Gráfico 8. Procedencia de los visitantes por sectores (2013)
Fuente: Feria Prowein Düsseldo Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos
11
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
2.4. PREVISIONES Y TENDENCIAS
En la XX edición, la feria vuelve a batir su propio récord por segundo año consecutivo, agotándose las plazas disponibles 6 meses antes del inicio de la misma.
En la edición de 2014, se han presentado ofertantes de alrededor de 47 países, en los que están
presentes todos los líderes de este sector. La oferta está completada por la presencia de bebidas espirituosas de alta gama.
El aumento continuado de los visitantes y la demanda de mayor espacio por parte de los expositores actuales y especialmente debido a la demanda de nuevos expositores potenciales, ha
llevado a una necesidad de aumento del espacio físico con el que cuenta este certamen. La solución a estas y otras demandas se materializará mediante varios cambios que tendrán lugar a
partir de la ProWein 2015: La ampliación del espacio físico, el aumento de la altura y la asignación permanente de otros pabellones.
Como consecuencia de la ampliación prevista de las dependencias feriales, la dirección de las
mismas ha tomado la decisión de cambiar la localización de la ProWein asignándole los Pabellones 9 -17, concediendo más espacio a la feria, con tal de que los expositores se beneficien
de una mayor flexibilidad, además de ver el campo de sus posibilidades considerablemente
aumentado. Otro aspecto que puedo ser del interés de los expositores ha sido el aumento de la
altura de las salas, de 4 a 6 metros, siendo este uno de los deseos que estos venían formulando
desde hace años también.
El cambio trae consigo una mayor estabilidad en las fechas de realización al quedar los pabellones, antes mencionados, reservados para la ProWein en el futuro. Esto hace posible que antes
de Semana Santa ya se sepa la fecha de la feria para el año siguiente. A estos efectos, el presidente de la organizadora, Messe Düsseldorf, asume su compromiso con esta feria, adoptando
como uno de los objetivos de su negocio la mejora continua de las condiciones en las que se
realiza esta feria, ya que la considera un punto fuerte dentro de su cartera de negocios.
12
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN
N 2014
3
3.
TE
ENDEN
NCIAS Y NOV
VEDADE
ES
PR
RESEN TADAS
S
3.1. TENDENCIAS
S DEL ME
ERCADO
Según los últimos datos estadísticos dispo
onibles, del Observatorrio Español del Mercad
do del Vino, en 2013 Alemania
a (con 2.503
3,8 milloness de euros importadoss) es el tercer importad
dor en vaductos vitivvinícolas a nivel
n
mundial, por detrrás de Estad
dos Unidoss que se en
ncuentra a
lor de prod
la cabeza (con 3.947 millones de
d euros) y de Reino Unido
U
(con 3.734 millo
ones de eurros) y por
delante de
e países com
mo Cánada
a (1.523,6 millones
m
de euros), y Japón
J
(con 1.183,6) millones de
euros.
Según los datos provvisionales del
d año 2013, (ver Gráffico 9), la cuota
c
de Ale
emania de participación en lass importacio
ones de vino mundiale
es ha sido del
d 10% en,, siendo me
enor que las
s de Estados Unidos y Reino Unido,
U
que han contad
do con un 16% y un 15
5% respecttivamente, registrane
una re
educción de
e cuota con
n respecto a 2012. Alemania ocup
pa la misma
a posición
do todas estas
que en 201
12, año en el que ha sido
s
desban
ncado como
o primer pa
aís importad
dor de vino
o del mundo, no porr la disminu
ución del vo
olumen de sus
s importa
aciones, sin
no por el co
omportamie
ento favorable de la
as importaciiones en loss otros dos países.
Gráffico 9. Los principaless importadores del Mundo
M
(2013)
FUENTE: PR
ROCLARITY
ELABORACIÓ
IÓN: OFECOMES
S DÚSELDORF DP
PTO VINOS
13
Oficina Econó
ómica y Comercial
de la Emb
bajada de España
a
en Düsseldorff
PROWEIN 2014
3.1.1
Importancia y posicionamiento de España en el mercado alemán del vino
Alemania como importador:
o
Ocupa el primer puesto como país importador de vinos en volumen, y tercer en valor,
en el mundo detrás de USA y Reino Unido.
o
representa el primer destino de las exportaciones españolas de vino en valor: (380 Mill.
Euros en 2013) y el segundo en volumen (2,86 Millones de Hl).
o
Las exportaciones de vino a Alemania representan un 15,4 % en valor y un 16,2 % en
volumen del total del vino exportado español.
o
La evolución de las exportaciones españolas de vino a Alemania en 2013:
•
•
o
En valor : + 10 %
En volumen: - 6,3 %
Evolución de principales suministradores del mercado alemán:
VALOR
(Millones Euros)
Francia
Italia
España
EEUU
Chile
Australia
Total
2011 Variación (%)
654
8,0%
798
2,9%
309
15,5%
85
24,7%
67
13,4%
64
18,8%
2.243
4,5%
2012 Variación (%)
632
-3,5%
838
4,8%
342
9,6%
92
7,6%
66
-1,5%
67
4,5%
2.314
3,2%
2013 Variación (%)
653
3,2%
902
7,1%
380
10,0%
98
6,1%
78
15,4%
58
-15,5%
2.452
5,6%
Fuente: Elaboración propia a partir de Deutsche Weinbauverband / Statistisches Bundesamt
VOLUMEN (Mill Hl) 2011 Variación (%) 2012 Variación (%) 2013 Variación (%)
Francia
2.503
7,0%
2.513
0,4%
2.557
1,7%
Italia
6.374
-3,3%
5.777
-10,3%
5.744
-0,6%
España
2.702
21,9%
3.041
11,1%
2.860
-6,3%
EEUU
558
22,4%
542
-3,0%
540
-0,4%
Chile
489
-8,4%
427
-14,5%
644
33,7%
Australia
500
27,2%
462
-8,2%
415
-11,3%
Total
15.245
0,5%
14.909
-2,3%
14.927
0,1%
Fuente: Elaboración propia a partir de Deutsche Weinbauverband / Statistisches Bundesamt
14
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN
N 2014
Dimensión
n del merca
ado alemán
n de vinos::
‐ Alema
ania es paíss productorr de vino co
on una prod
ducción anu
ual de 8,3 m
millones de Hl (2013*)
lo que
e representta un 34% del
d volumen de merca
ado interno y país impo
ortador rep
presentando ésstas aproxim
madamente
e un 66%.
* 20
013 año con una
a cosecha alemana excepciona
almente corta
‐
Las im
mportacione
es alemana
as totales de
e vino en 20
013 han alc
canzado:
ƒ
ƒ
‐
2.452 Millones de €
14,92 Millones de Hl
Evolu
ución de lass importacio
ones:
Lass importacio
ones totale
es de vino en
e volumen han variado muy poco en lo
os últimos
año
os con crec
cimientos del 0,5% en
n 2011, redu
uciéndose en
e un 2,2 % en 2012, para que
ape
enas varíen en 2013, en
e un 0,1%.
Porr el contrarrio, el valor de las im
mportacion
nes ha ido incrementtándose co
onstanteme
ente en los últimos
ú
año
os con crecimientos de
e: + 1,4 % en 2010, 4
4,7% en 2011, 3,2%
en 2012 y 5,6
6% en 2013
3.
3.2. CUO
OTA DE VINOS
V
ES
SPAÑOLES EN IMP
PORTACIONES AL
LEMANAS
S
La cuota de
d vinos esp
pañoles, sobre el total de vinos im
mportados en
e 2013:
o
o
En valorr :
15,5
5%
En volum
men: 19,1
16 %
Im
mportacione
es Alemaniaa 2013
Volumen (Hl)
Importaaciones Ale
emania 2013
3
Valor (€
€)
Italia
36,8%
Frrancia
26,6%
Resto
11,5%
España
15,5%
Espaaña 19,1
16%
Italiaa 38,48
8%
EEUU
4,0%
C
Australi Chile
3
3,2%
a
2,4%
Francia 17,13%
Resto 14,52%
EEEUU 3,,62%
Chile Australia 4,31%
2,78%
Fuente: Elaborac
ción propia a partir
p
de Weinb
bauverband/ Statistisches
S
Bundes
B
Amt
ñola sobre las importa
aciones. En
n el periodo
o de 2010 a 2013 en
La evoluciión de la cuota españ
valor la cuota ha cre
ecido del 12,18%
1
al 15,5% y en volume
en ha pasa
ado del 14,61 % al
disminuyend
do con resp
pecto al año
o anterior, cuando
c
alca
anzo el 20,4
46%).
19,16% (d
Con respe
ecto a los países
p
com
mpetidores, los tres prrimeros sum
ministradores, Italia, Francia
F
y
España, copan aprox
x. 70% de todas las im
mportaciones.
15
Oficina Econó
ómica y Comercial
de la Emb
bajada de España
a
en Düsseldorff
PROWEIN 2014
4.
VALORACIÓN
4.1. ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN DE LA FERIA POR PARTE DE LA OFECOMES
4.1.1
Pabellón Oficial ICEX / stand de información
En la XX edición de la feria Prowein, el ICEX organizó la participación española dentro del Pabellón Oficial (desde el A 07 hasta D95 del pabellón 4) de 1.968 m2 en total, que dio cabida a
172 empresas españolas expositoras.
Las bodegas participantes en el pabellón ICEX contaron, además de con los servicios ofrecidos
por la organización de ProWein a todos los expositores, con otros servicios exclusivos dentro
del stand de información, como son ordenadores de libre acceso con conexión a Internet, impresora, fotocopiadora, fax y zonas de agua para lavado de copas..
El stand de información del pabellón ICEX ha sido el punto de encuentro y de información general sobre Vinos de España así como de reparto del material promocional. Se atendió a gran
cantidad de público interesado en los vinos españoles así como a bodegas españolas expositoras.
En este stand también se dedicó una zona para que las empresas españolas se pudieran reunir
con los contactos comerciales que realizaran en la feria y brindar, de esta manera, un espacio
de trabajo para facilitar a las bodegas españolas su labor comercial en el exterior.
Valoración de los expositores: de los cuestionarios repartidos a los 172 expositores que participaron en el Pabellón Español, 143 empresas lo han cumplimentado debidamente, lo que supone un 84% frente al total encuestado.
De las respuestas obtenidas, se deduce que en general, los expositores están satisfechos con
los resultados comerciales de la feria, pues un 60% valora con “bien” el grado de cumplimiento
de sus objetivos previamente fijados y un 27% con “excelente”, un 66% también califica con
“bien” la calidad de los contactos realizados y un 27% con “excelente”.
Un 57% dice haber cumplido sus expectativas en relación a la cantidad de contactos realizados
y un 14% dice que se han superado.
16
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
En cuanto a la opinión general sobre el certamen, un 59% piensa que está “bien” y un 34% lo
considera “excelente”. La mayoría de las empresas califica mejor la calidad que la cantidad de
los visitantes: “bien” el 52%, “excelente” el 36% y “regular” el 6%.
La mayoría también está de acuerdo en el interés de la feria para su empresa: un 50% lo califica
con “excelente” y un 45% con “bien”, frente al 2% que lo hace con “regular”.
En relación a la valoración sobre el Pabellón Español, los aspectos mejor valorados han sido el
transporte con un 37% calificado como “excelente” y un 57% calificado como “bien”. Seguido
del apoyo recibido por el personal ICEX que ha sido calificado como “excelente” por el 34% y
como “bien” por el 58%.
La imagen general del pabellón en relación a la feria ha sido calificada con bien” por el 72% y
con “excelente” por el 22%, mientras que la decoración los expositores la han catalogada de
excelente” por el 12%, con “bien” por el 62% y “regular” un 24%.
La ubicación del pabellón, es calificado por el 63% como “bien” y por el 19% como “excelente”.
Los servicios prestados por el pabellón también tienen muy buena valoración, “bien” el 64% y
“excelente” el 21%.
La campaña de promoción del pabellón, ha sido calificada “bien” el 62%, “excelente” el 9% y
“regular” el 21%. Muchas de los expositores no saben realmente que campañas de promoción
se han ido haciendo durante el año.
4.1.2
Programa de seminarios / catas comentadas en Pabellón Oficial
Durante los tres días de feria y organizadas por Vinos de España/ICEX se llevaron a cabo en la
zona de catas del stand el “Programa de catas”, una serie de catas comentadas contratadas
con empresas y Consejos Reguladores que tiene como objetivo, por un lado, dar a conocer en
mayor profundidad algunas de las denominaciones de origen, variedades españolas o tendencias en el panorama vitivinícola español, y por otro, atraer público profesional al Pabellón Oficial.
Estos seminarios, impartidos por especialistas, fueron muy bien acogidos por el público profesional. En la siguiente tabla encontramos los temas de las 6 catas comentadas
El precio pagado por cada empresa o sector 2.800 € incluye todos los costes de organización
así como de invitación y promoción de las catas.
17
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
PROGRAMA DE SEMINARIOS Y CATAS
Domingo 23.3.
Hora
12:00
15:00
11:00
13:00
15:00
17:00
Titulo Actividad
“20 years after – Spitzeweine aus Spitzenjahrgängen“
20 años después – Grandes Vinos de grandes añadas
„Sherry – Die Vielfalt eines ganz besonderen Weines“
Sherry – La diversidad de un vino completamente especial
Lunes 24.3.
“D.O. Cava: Qualität und Vielfalt”
D.O. Cava: Calidad y Diversidad
“Die Spielarten des Albariños: D.O. Rías Baixas und ihre Weißweinstile”–
Los juegos de aromas del Albariño: D.O. Rías Baixas y la estilística de sus vinos
blancos”
“D.O. La Mancha: Weine, die eine Entdeckung wert sind!”
D.O. La Mancha: Vinos que merecen ser descubiertos!
“Sherry meets Brandy de Jerez: Ausgewählte Spitzen produkte aus dem Hause Williams & Humbert mit 12jährigen Sherries aus der Don Zoilo Collection und Gran Duque de Alba”
Sherry meets Brandy de Jerez: Productos seleccionados, de alta gama, de la casa
Willim & Humbert junto a Sherries de 12 años de edad de las marcas Don Zoilo Collection y Gran Duque de Alba
18
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
19
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
4.2. DEL EVENTO EN SU CONJUNTO
Como resultado de los datos arriba descritos, se puede sacar la conclusión de que la Feria
ProWein se consolida como la feria especializada en vinos y espirituosos más importante del
mundo, desde el punto de vista comercial (feria de pedidos). Una prueba de ello es el aumento
constante del número de visitantes del mundo (48.787) y de todas las procedencias (con una
acentuación importante de la presencia de profesionales internacionales).
Se consolida como feria con un carácter fuertemente comercial, para el cierre de negocios o el
cierre de operaciones comerciales, tal y como demuestran los resultados de los cuestionarios
de valoración, que sitúan en el 97% la tasa de cumplimiento de sus objetivos. Se trata de una
presencia casi obligada para las empresas españolas que cuentan con importadores en Alemania, como apoyo para la ampliación de la distribución en este país, así como plataforma de contacto con importadores europeos, y cada vez en mayor medida con importadores del resto del
Mundo, tendencia confirmada por la duplicación del número de visitantes provenientes de China y Hong Kong, con respecto al año pasado, como resultado de la Feria ProWein China.
Es de destacar la presencia
Para bodegas que buscan distribución es una ocasión única como primer contacto con la realidad del mercado vitivinícola alemán, si bien hay que destacar la necesidad de una preparación y
planificación de la participación en la feria, de manera minuciosa y con mucha antelación, dada
la brevedad (3 días) del certamen en el que los operadores de mercado cierran sus agendas
hasta con 6 meses y más de antelación.
El pabellón ICEX a lo largo de la historia del ProWein se ha consolidado como punto de encuentro y referencia (como nos indica el gran número de visitas y consultas en el stand de información y reuniones con empresas en el mismo) tanto para el comercio, prensa y sector HoReCa
alemán para la búsqueda de novedades vitivinícolas así como para contacto con marcas ya
consolidadas en el mercado. Las actividades de promoción realizadas desde la oficina comercial, que tienen como objeto la atracción de público profesional al pabellón, se han centrado en
los últimos años en la realización del programa de catas y seminarios impartidos por especialistas en las salas dispuestas para este fin, dentro del pabellón oficial.
La presencia de empresas españolas ha sido de 172, en el pabellón oficial, y un total de 418 de
empresas españolas presentes en la feria ProWein, ya siendo individualmente o a través de importadores.
Como conclusión general, sobre la percepción de la feria por partes de los expositores en general, cabe destacar la valoración muy favorable (de bueno a muy bueno) del nivel de satisfacción
con los resultados comerciales. Son muchas las empresas que llevan varios años acudiendo a
la cita de ProWein y que además consideran de interés seguir participando como expositores
dentro del pabellón del ICEX en futuras ediciones.
20
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
4.3. DE LA PARTICIPACIÓN ESPAÑOLA Y PRINCIPALES PAÍSES COMPETIDORES
Al igual que en ediciones anteriores, de los 418 expositores españoles que participaron en la feria, 172 empresas lo hicieron de forma agrupada bajo el Pabellón Oficial del ICEX, en el pabellón Nº4 (ver Tabla 3) del recinto ferial. El listado de estos expositores se encuentra como
anexo al final de este informe.
En general, tanto los visitantes como los expositores y el ente organizador realizaron una muy
buena valoración del pabellón Nº4 (donde se hallaba ICEX y la mayoría de las empresas españolas) puesto que, en su opinión, se tuvieron en cuenta todos los elementos de imagen y funcionalidad necesarios para la presencia en una feria comercial como ProWein. Además, la decoración de los stands y su luminosidad fueron elogiadas por más de una empresa, quienes quedaron muy satisfechos con el diseño.
En el mismo pabellón se encontraban los vinos de Francia. En cuanto a la situación del pabellón
español, hay que decir que era privilegiada por encontrase en la zona de tránsito entre los pabellones 5 y 3.
En la entrada del pabellón Nº4 se ubicó el stand de información ICEX (04A 61), el cual atendió a
una gran cantidad de visitantes interesados en obtener información y material promocional (folletos, publicaciones especializadas, mapas de las diferentes Denominaciones de Origen españolas, etc.).
4.4. RECOMENDACIONES
ANTES DE LA FERIA
‐
Realizar un mailing previo con mucha antelación para concertar citas
‐
Material promocional. Adapten el material promocional de la empresa al mercado internacional; como mínimo debe estar en inglés y a ser posible en alemán.
‐
Se aconseja también adquirir el catálogo de la feria con el objeto de identificar potenciales
clientes alemanes, competidores de otros países, empresas españolas que ya estén presentes en el mercado alemán
‐
Organice con tiempo suficiente su estancia en el país, así como todos los aspectos logísticos: vuelos, hoteles, envío de los productos y del material que vaya a exponer en la feria.
‐
Asegúrese de contar con una persona que hable alemán. En este sentido, puede solicitar
una lista de intérpretes a la Oficina Comercial de España en Düsseldorf.
‐
Lista de precios. Tengan preparada la lista de precios y la política de precios y descuentos
de la empresa cara a no improvisar en la negociación con clientes durante la feria.
21
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
DURANTE LA FERIA
Para las entrevistas se aconseja:
•
puntualidad,
•
no excederse en el tiempo,
•
no prometer lo que no pueda cumplirse
•
anotar las condiciones que le indiquen (le interesen o no),
•
así como las preguntas que le hagan,
•
y fijarse en las referencias que hagan sobre la competencia.
‐
Si cuenta con la oportunidad de visitar a otros expositores españoles, intercambie opiniones sobre el mercado alemán y la feria en concreto,
‐
El servicio de prensa de la organización ferial ofrece siempre información gratuita. Si por
algún motivo no está disponible, deje su tarjeta de visita para que se la envíen. Dicha información suele referirse a la participación (nacional e internacional) en la feria, a las novedades presentadas en la misma, así como a la coyuntura del sector en el país.
‐
Visite los stands de las publicaciones profesionales.
‐
Durante su viaje puede aprovechar también para visitar y conocer personalmente los distintos tipos de comercio de vino en los distintos canales de distribución.
DESPUÉS DE LA FERIA
‐
Cuidado de los contactos realizados durante la feria. Ello implica enviar los posibles datos
que le hayan solicitado en las entrevistas y mandar información promocional adicional sobre su empresa.
‐
Estructure y analice la información obtenida durante la feria para que le pueda servir en acciones futuras.
‐
Solicite una vez más, si es necesario, información complementaria a la Oficina Comercial,
que le ayude a profundizar en sus primeros contactos comerciales y a analizar sus posibilidades en el país
‐
En caso de querer volver a participar en la feria, regístrese con tiempo suficiente para la siguiente edición. Asimismo, después de algunas semanas puede solicitar a la Oficina Comercial el correspondiente informe de la feria. Llegados a este punto, se aconseja proceder a las adaptaciones correspondientes en temas de producto y precios, así como en
cuanto al material promocional.
22
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
5.
ANEXOS
5.1. PUBLICACIONES ESPECIALIZADAS
Dirigidas al comercio:
Weinwirtschaft
Wein + Markt
Meininger Verlag GmbH
Fachverlag Dr. Fraund GmbH
Maximilianstr. 7-17
An der Brunnenstube 33-35
D- 67433
Neustadt an der Weinstraβe
D-55120 Mainz
Tel.: +49-6321-89080
Tel.: +49-6131-957858
Fax: +49-6321-890873
Fax: +49-6131-914652
http://www.weinwirtschaft.de
http://www.wein-und-markt.de
E-mail: contact@meininger.de
E-mail: info@wein-und-markt.de
Redactor: Dr. Hermann Pilz
Redactor: Sr. Jochen G. Bielefeld
Tirada: 7.324 ejemplares; 26 / año
Tirada: 8400 ejemplares; 12 / año
Para acceder al listado completo de medios especializados pinche aquí
23
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
5.2. LISTA DE EMPRESAS EXPOSITORAS ESPAÑOLAS BAJO PABELLÓN
ICEX: 172 EXPOSITORES
STANDNAME
3v Wines - Gardoqui Export
Adegas Valminor-Ébano Viñedos Y
Bodegas
Alceño Wine Bodegas (C.R.D.O.
Jumilla)
Allozo (Castilla La Mancha)
Anecoop Wines
Ardoa Organic Wines
Asociación
Pro-Vinos
D.O.Manchuela (Castilla La Mancha)
Attis Bodegas y Viñedos
Avelino Vegas S.A.
STANDNAME
STANDNAME
STANDNAME
Bodegas Piqueras (Castilla La Mancha)
Bodegas Protos
EMW-Grandes Vinos de España
Enate
J. García Carrión
Bodegas Riojanas
Enotec
Marqués de Arviza
Bodegas Romale (Extremadura Avante)
Bodegas Rubio-Brandy Luis Felipe
(Extenda)
Bodegas Ruiz Torres (Extremadura
Avante)
Bodegas San Dionisio (C.R.D.O. Jumilla)
Espelt Viticultors
Miguel Calatayud (Ipex)
Familia Martínez Bujanda
Miravinos
Faustino Rivero Ulecia
Monte La Reina
Espelt Viticultors
Mureda (Ipex)
Bodegas San Marcos (Extremadura
Avante)
Bodegas San Valero
Familia Martínez Bujanda
Navarro Lopez
Faustino Rivero Ulecia
Navisa (Extenda)
Long Wines/Covinca
B.S.I.-Bodegas San Isidro (C.R.D.O.
Jumilla)
Barahonda
Bodegas Sonsierra
Fernando de Castilla (Extenda)
Nekeas
Bodegas Tobia
Finca Allende
Orowines
Binigrau
Bodegas Valbusenda
Finca Casa Alarcón (Ipex)
Paco & Lola
Bodega Dehesa de Luna (Castilla
La Mancha)
Bodega Gutierrez-Colosia (Extenda)
Bodegas Verdúguez
(Castilla La
Mancha)
Bodegas Verum (Castilla La Mancha)
Fontana – Quinta de Quercus
(Ipex)
Foobespain
Pago de Los Capellanes
Bodegas Alconde Sardasol
Bodegas Viña Extremeña (Extremadura Avante)
Bodegas Viñedos de Pozanco (Extremadura Avante)
Bodegas Vq
Fortuna Wines
Pago Los Balancines (Extremadura Avante)
Palacio Quemado (Extremadura Avante)
Pazo Señorans (C.R.D.O.
Rias Baixas)
Propiedad Vitícola Casa
Castillo (C.R.D.O. Jumilla)
Ramón Bilbao Vinos y Viñedos
Rías Baixas Wines (D.O.)
Bodegas Aragonesas
Bodegas As Laxas (C.R.D.O. Rias
Baixas)
Bodegas Ayuso (Castilla La Mancha)
Bodegas Barbadillo, Vega Real y
Bodega Pirineos
Bodegas Bleda
Bodegas y Viñedos Heras Cordon
Bogarve 1915 (Castilla La Mancha)
C.R.D.O. Ribeiro
Genus de Viinum (C.R.D.O.
Ribeiro)
Gramona
Granbazán (C.R.D.O. Rias
Baixas)
Grandes Vinos y Viñedos
Pago de Vallegarcia (Ipex)
Bodegas Campos de Dulcinea
(Castilla La Mancha)
Bodegas Campos Reales (Castilla
La Mancha)
Bodegas Carlos Plaza (Extremadura
Avante)
Bodegas Copaboca Vine Estates
Capel Vinos - Vinos La Fontanilla
Grupo Berceo / Luis Gurpegui
Muga
Grupo Chivite
Casa de La Ermita (C.R.D.O. Jumilla)
Grupo de Bodegas Vinartis
Casalbor Wines & Spirits
Grupo Dominio de Tares
Ribeiros Do Avia (C.R.D.O.
Ribeiro)
Rioja Vega (Príncipe de Viana Group)
Roda
Castaño Family Wineries
Grupo Jorge Ordoñez
Roqueta Origen
Bodegas Corral
Celler de Capçanes
Grupo La Rioja Alta, S.A.
Rueda D.O. Wines
Bodegas Coviñas
Celler El Masroig
Hacienda Miguel Sanz
Bodegas de Familia Burgo Viejo
Conde de Valdemar - Rioja
Bodegas del Palacio de Fefiñanes
(C.R.D.O. Rias Baixas)
Bodegas Don Olegario (C.R.D.O.
Rias Baixas)
Bodegas Emilio Moro & Bodegas
Cepa 21
Bodegas Esteban Martín
Condes de Albarei / Pazo Baión
(C.R.D.O. Rias Baixas)
C.R.D.O. Valdeorras
Altos de Torona (C.R.D.O.
Rias Baixas)
Hijos de Antonio Barceló
San Isidro Soc. Coop. (Extremadura Avante)
Sánchez Romate
C.R.D.O. Cigales
D.O.5 Hispanobodegas
Hijos de Rivera
Icex España, Exportación e
Inversiones
Izadi - Villacreces - Vetus Orben
Señorío
de
Rubiós
(C.R.D.O. Rias Baixas)
Sierra Cantabria, S.A.
Spanish Terroirs
Sumarroca
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
PROWEIN 2014
Bodegas Fernandez (C.R.D.O. Jumilla)
Bodegas Gallegas
Dehesa de Los Llanos (Castilla La
Mancha)
Dominio Basconcillos-Viña Magna
J. García Carrión
Taninia Bodegas & Viñedos
Fernando de Castilla (Extenda)
Terra Gauda
Bodegas Habla (Extremadura Avante)
Bodegas Ignacio Marin, S.L.
Dominio de Punctum Organic & Biodynamic Wines (Castilla La Mancha)
Eccociwine
Finca Allende
Terra Nostra de Vinos
Finca Casa Alarcón (Ipex)
Torreoria
Bodegas La Purísima
Eguren Ugarte
United Wineries
Bodegas La Remediadora (Castilla
La Mancha)
Bodegas Lan / Santiago Ruiz
Ehd Delgado Organic
Mancha)
Elias Mora
Fontana – Quinta de Quercus
(Ipex)
Foobespain
Bodegas Los Barrancos (Extenda)
Emporio Wines
Bodegas Lozano (Castilla La Mancha)
Bodegas Luzón (C.R.D.O. Jumilla)
EMW-Grandes Vinos de España
Genus de Viinum (C.R.D.O.
Ribeiro)
Gramona
Dehesa de Los Llanos (Castilla La
Mancha)
Dominio Basconcillos-Viña Magna
Granbazán (C.R.D.O. Rias
Baixas)
Grandes Vinos y Viñedos
Dominio de Punctum Organic & Biodynamic Wines (Castilla La Mancha)
Eccociwine
Grupo Berceo / Luis Gurpegui
Muga
Grupo Chivite
Eguren Ugarte
Grupo de Bodegas Vinartis
Ehd Delgado Organic (Castilla La
Mancha)
Dehesa de Los Llanos (Castilla La
Mancha)
Dominio Basconcillos-Viña Magna
Grupo Dominio de Tares
Bodegas Marco Real ( Familila Belasco )
Bodegas Martín Códax
Bodegas Más Que Vinos (Castilla
La Mancha)
Bodegas Medina (Extremadura
Avante)
Bodegas Monteabellón
Bodegas Muga
Bodegas Muriel - Bodegas Eguia
Bodegas Navarro (Extenda)
(Castilla La
Fortuna Wines
Bodegas Ontañón
Dominio de Punctum Organic & Biodynamic Wines (Castilla La Mancha)
Eccociwine
Bodegas Paniza
Eguren Ugarte
Bodegas Patrocinio
Ehd Delgado Organic
Mancha)
Elias Mora
Bodegas Pinord
Bodegas Pío Del Ramo (C.R.D.O.
Jumilla)
(Castilla La
Valdepeñas
(Ipex)
Valenciso
D.O
Vila Viniteca
Vinicola de Tomelloso (Ipex)
Vinigalicia Winery Group
Vinos de Arganza - Alvarez
de Toledo
Vinos y Bodegas (Ipex)
Vintae
Grupo La Rioja Alta, S.A.
Viña Costeira (C.R.D.O. Ribeiro)
Viña
Pedrosa-Bodegas
Hermanos Pérez Pascuas
Viña Santa Marina (Extremadura Avante)
Viñedos de Aldeanueva
Hacienda Miguel Sanz
Williams & Humbert
Altos de Torona (C.R.D.O.
Rias Baixas)
Hijos de Antonio Barceló
Wines & More S.L.
Grupo Jorge Ordoñez
Zaleo-Viñaoliva (Extremadura Avante)
Hijos de Rivera
Icex España, Exportación e
Inversiones
Izadi - Villacreces - Vetus Orben
Emporio Wines
25
Wines
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Düsseldorf
Descargar