Nombre del Proyecto IMPLEMENTACION DE CULTIVOS HIDROPONICOS EN LA INSTITUCION EDUCATIVA TREMENTINO INTRODUCCION JUSTIFICACION De acuerdo a la posición geográfica de la Institución Educativa Trementino, ubicada en el municipio de San Bernardo del Viento a la margen izquierda del rio Sinú y a 5 km de la cabecera municipal este proyecto se realiza teniendo en cuenta los múltiples problemas invernales e inundaciones que sufre la comunidad, por esta razón es de vital importancia encontrar nuevas alternativas para producir hortalizas frescas, sanas y en pequeños espacios. Esta institución comprometida con el desarrollo socio económico, cultural y científico en esta localidad y en aras de cambiar el paradigma de las técnicas agrícolas tradicionales adopta nuevas estrategias globalizadas como lo son los cultivos hidropónicos, los cuales se ajustan a las necesidades económicas de los miembros de la comunidad y acorde con los principios emanados en la ley 99 de 1993 de protección del medio ambiente. La Hidroponía permite el desarrollo de la huerta escolar, principalmente para aquellos establecimientos que no disponen del espacio físico adecuado para la huerta tradicional en tierra. También puede significar un aporte importante para escuelas, ya que les permite transmitir a sus alumnos, junto con los conocimientos científicos, una técnica de cultivo simple y económico, que puede contribuir a atenuar sus necesidades. OBJETIVOS DEL PROYECTO OBJETIVO GENERAL Implementar en la Institución Educativa de Trementino del municipio de San Bernardo Del Viento, el desarrollo de cultivos hidropónicos con hortalizas de la región utilizando la producción limpia, haciendo un manejo adecuado de los espacios institucionales y generando así mismo, actividades de carácter investigativo que contribuyen a la conservación del ambiente, al desarrollo sostenible y a garantizar la seguridad alimentaria de la población. OBJETIVOS ESPECIFICOS • Aprovechar los espacios disponibles en la institución para la implementación de cultivos hidropónicos. • Realizar siembra de cultivos de hortalizas utilizando la técnica de hidroponía. • Evitar el uso de agroquímicos en el desarrollo de cultivos. • Fomentar la investigación e innovación al interior de la comunidad educativa. • Garantizar la seguridad alimentaria de la comunidad a través de la puesta en práctica de cultivos hidropónicos aéreos que eviten su desaparición causada por inundaciones. METODOLOGIA Para el desarrollo del proyecto se realizarán las siguientes fases: 1. Presentación del proyecto a la comunidad educativa. 2. Selección, por su vocación e innovación en los procesos agrícolas de 34 estudiantes, de los grados de básica secundaria y media, 16 docentes y 10 padres de familia. 3. Realizar charla de inducción. 4. Selección y adecuación del espacio de trabajo 5. Selección de variedad hortícola y construcción de semillero 6. Trasplante, seguimiento y mantenimiento del cultivo 7. Recolección 8. Evaluación MARCO TEÓRICO ¿QUE ES UN CULTIVO HIDROPONICO? La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. La palabra hidroponía proviene del griego, hydro = agua y ponos = trabajo. Los cultivos sin suelo, también denominados cultivos hidropónicos, surgen como una alternativa a la Agricultura tradicional, cuyo principal objetivo es eliminar o disminuir los factores limitantes del crecimiento vegetal asociados a las características del suelo, sustituyéndolo por otros soportes de cultivo y aplicando técnicas de fertilización alternativas. VENTAJAS • Incremento de la productividad • Nutrición controlada de las plantas • Prácticas de esterilización • Ahorro de agua • Reducción del trabajo DESVENTAJAS • Inversiones altas • Mayor conocimiento técnico • Riesgo de infecciones • El saldo de la solución inadecuada de nutrientes y su posterior utilización MATERIALES • • • Tablas Plástico negro Grapas o tachuelas • • • • Martillo • • MATERIALES Cinta métrica Regadera Solución de micronutrientes Solución de macro nutrientes • • • Plancha de icopor Plancha de esponja Manguera • Bomba de pecera PROCEDIMIENTO Construir una cama de madera aproximadamente con las siguientes dimensiones: 4 tablas de 50cm de largo, 4 tablas de 53 cm de largo, 4 tablas de 35cm de largo. Medir el plástico o nylon negro para forrar la cama y colocarlo de manera que quede estirado sujetándolo con grapas o tachuelas. • Después abrimos hoyos con un tubo caliente en una plancha de icopor. • Dibujar cuadros de 3x3 cm en una plancha de esponja. • Cortamos los cuadros y hacemos un corte hasta la mitad. Solución nutritiva para la planta Medir un litro de agua en un recipiente plástico o de vidrio, con una jeringa medir 5 ml de los macronutrientes y adicionarla al agua, mezclar bien, luego agregar 2ml de la solución de micronutrientes, revolver bien y ya queda lista la solución para regar las plantas todos los días. Siembra de las plantas Método sustrato solido: Colocar el sustrato húmedo en la cama de madera • Nivelar o aplanar el sustrato con una tablita de madera. • Luego marcar con un palito de madera los surcos y colocar las semillas en los huecos. • Después tapar los surcos con una capa delgada de sustrato. • Regar un poco de agua y aplanar suavemente con la palma de la mano. • Finalmente tapar el semillero con periódico y mojarlo con agua dos veces al día. Método raíz flotante: • Debemos tener ya las plantas pequeñas • Llenar de agua la caja de madera hasta los 10cm de altura Añadimos la solución de nutrientes CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ACTIVIDAD Presentación del proyecto por parte de la CVS Presentación del proyecto a la comunidad educativa. Selección del grupo de trabajo Realización de charla de inducción. Selección y adecuación del espacio de trabajo Selección de variedad hortícola y construcción de semillero Trasplante Seguimiento y mantenimiento del cultivo Recolección Evaluación MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 BIBLIOGRAFIA