Colegio Antonino TALLER PASAPORTE Segundo Período de 2015 Profesor: Wbeimar Montoya Pavas Área de: Química Grado: Once Nombres y Apellidos: _______________________________________ Fecha:_______________ 1. Realiza un mapa conceptual en el que se ilustre las clases de isomerías en compuestos químicos. 2. ¿En qué consiste la rotación restringida sobre los dobles enlaces? Explica y cita 5 ejemplos. 3. Escriba las fórmulas estructurales de los isómeros geométricos de cada uno de los siguientes compuestos, señalando cada doble enlace como cis o trans: a. 3-metil-3-hexeno. b. 1,2-dibromoeteno. c. 2-cloro-2-buteno. d. 2,3-dimetil-2-penteno. e. 4-metil-3-hexen-1-ol. f. 2,5-octadieno. 4. Consulta y escribe los mecanismos de la reacción para transformar el ácido maleico en ácido fumárico. ¿Qué se puede decir de sus propiedades fisicoquímicas? ¿cuál es el nombre de cada uno de ellos según la IUPAC? 5. Explica en qué consiste el sistema Cahn-Ingold-Prelog. 6. Escriba fórmulas estructurales y asigne como E o Z cada uno de los isómeros geométricos de los siguientes compuestos: a. 3-hexeno. b. 2-penteno. c. 1-bromo-2-cloropropeno. d. 1-yodo-1-buteno. e. 1-deuterio-1-hexeno. 7. Dibuje una fórmula con cuñas, en perspectiva y en proyecciones de Newman para un esteroisómero del 2,3-diclorobutano. 8. Realiza a biografía de Newman, exponiendo sus más relevantes aportes a las ciencias químicas. 9. Dibuja las relaciones energéticas entre las conformaciones del ciclohexano, explica esta gráfica y por qué se dan las variaciones energéticas mostradas. Represente una fórmula de proyección de Newman para la conformación de bote torcido del ciclohexano. 10. Explique qué es un carbono quiral y qué es una mezcla racémica. 11. Dibuje una fórmula estructural en tres dimensiones para cada uno de los siguientes compuestos: a. Ácido (R)-2-hidroxipropanoico. b. (R)-2,3-dibromopropanal. c. (S)-3-metil-3-metoxi-4-hexen-2-ona. d. (R)-3-cianociclopentanona. e. (S)-3-etilhept-1-en-5-ino. f. Ácido (R)-2-deuteriopropanoico. 12. Designe como R o S cada una de las siguientes moléculas: 13. Realice un escrito de una página en la que relaciones los carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos. 14. Esquematiza el metabolismo de carbohidratos, haciendo énfasis en la glucólisis, ciclo de Krebs y ciclo de Cori. 15. Explica en que consiste la designación de D o L para carbohidratos. 16. Realiza una lista de 10 alimentos ricos en almidón y explica qué es esta sustancia. 17. Dibuja la proyección de Fischer para 5 azúcares, escribe su nombre, clasifícalos como aldosas o cetosas e indica si es Dextrógiro o Levógiro