Oxigenación de Mar

Nº 1
Junio 2016
ÁREA DE NEGOCIO
ACUICOLA
• SISTEMA DE OXIGENACIÓN DE MAR
para la industria salmonera
INDURA DESARROLLA SISTEMA DE OXIGENACIÓN DE
MAR PARA LA INDUSTRIA SALMONERA
Una respuesta más rápida y
eficaz ante altas demandas de
producción, capaz de generar
importantes ahorros en los costos
de operación y alimentación de
los peces, son las principales
ventajas de estas plataformas
flotantes, que enriquecen el agua
con el oxígeno necesario para el
crecimiento de los salmones.
En diferentes épocas del año y
debido a múltiples condiciones
ambientales o meteorológicas
como la temperatura, mala
oxigenación por proliferación de
algas, sedimentos provenientes
de efluentes, entre otros factores, se producen bajas en los
niveles normales de oxígeno en
el agua de mar de áreas determinadas. Este problema puede
ser mortal para los peces, sobre
todo durante su alimentación, ya
que precisan de este elemento
para subsistir.
La industria salmonera es consciente del riesgo que conlleva la
oscilación en los márgenes de
oxígeno para la producción,
pues está estudiado que, manteniendo un nivel medio permanente, los peces aprovechan de
mejor manera el alimento, convirtiéndolo en masa más rápidamente.
En este marco, INDURA desarrolló un innovador sistema de
oxigenación de mar, consistente
en la instalación de un estanque
flotante que contiene oxígeno en
estado criogénico, en platafor-
mas flotantes cercanas a los
centros de cultivo de salmones.
“Por medio de cañerías se lleva
el oxígeno ya en estado gaseoso,
transformación que se realiza al
pasar el líquido por unos elementos denominados vaporizadores,
en los cuales se baja la temperatura, convirtiéndolo en gas”,
explica Fernando Sáenz-Laguna,
subgerente de Negocio Acuícola
de la compañía.
para este efecto, dando ventajas
comparativas
como
una
respuesta más veloz y eficaz
ante altas demandas, además
de reducir costos de operación,
inversión y salida.
“Este gas se lleva hasta las
balsas-jaula que contienen los
peces y es aplicado por medio
de difusores ubicados a cierta
profundidad, generándose las
burbujas de oxígeno que enriquece el agua con el gas necesario”, aclara.
Si bien inicialmente su aplicación fue con sistemas de
tanques desde tierra, la empresa
decidió incluir estanques flotantes
Para más información contáctese con: Fernando Saenz-Laguna
Cargo: Subgerente de Negocio Acuicola • E-mail: fsaenz@indura.net
Ahorro y beneficios
El actual escenario económico
del sector acuícola, ha llevado a
las compañías del rubro a
buscar iniciativas que les generen ahorros para paliar el mal
momento. En ese sentido, soluciones específicas como ésta
van en ayuda de una industria
que requiere innovación de alto
impacto para su negocio.
Sáenz-Laguna destaca que los
beneficios del sistema están
alineados con esta realidad,
pues su uso produce de manera
efectiva, “un menor gasto de
implementación y operación, y
mejoras en la tasa de conversión
del alimento, que contribuye al
crecimiento de los peces y
disminuye los costos en alimentación”. Por otro lado, “INDURA
trabaja con un sistema de monitoreo y control del sistema de
oxigenación, el cual controla los
parámetros del mar y aplica el
oxígeno de manera automática
en caso de ser necesario”,
apunta el ejecutivo.
tantes de oxígeno también
ayuda a mejorar la productividad, al requerir menor alimento
y acortar los ciclos de crecimiento del salmón”, puntualiza
Sáenz-Laguna.
Además, si se compara con las
pérdidas que tiene el mercado
acuícola por no considerar este
apoyo en las bajas de oxígeno
que se presentan de forma natural, la inversión no es elevada.
“Los resultados son claros en
señalar que es una adquisición
que obtiene retornos al corto
plazo. Al mismo tiempo, estamos concientizando a la industria que mantener niveles cons-
Para más información contáctese con: Fernando Saenz-Laguna
Cargo: Subgerente de Negocio Acuicola • E-mail: fsaenz@indura.net