AQUITANIA Marzo 2016 cambo les bains / S U S U R O E S T E D E BURDEOS, ineludible en 2016 La vida nueva del camping BAHIA DE ARCACHON Y LANDAS paraísos naturales F R A N C I A A MEDIDA Los pueblos más bellos del PAÍS VASCO CASTILLOS, CUEVAS Y JARDINES del Périgord www.turismo-aquitania.es -1Pau ©Alban Gilbert PORT D’ALBRET « VIEUX BOUCAU – SOUSTONS PLAYA» Frente al Atlántico en las proximidades de Hossegor, Biarritz y de España SAINT LARY SOULAN «ALTOS PIRINEOS» A puertas de la reserva natural de Néouvielle y a 20 minutos de España Centros de vacaciones y deportes Acogida de grupos Acogemos durante todo el año en los dos emplazamientos FORFAITS FIN DE SEMANA PARTIR DE 42€ UNA SEMANA EN PENSIÓN COMPLETA Y ACTIVIDADES: A PARTIR DE 490€ TODO INCLUIDO SI DESEA INFORMACIÓN SOBRE NUESTRAS PROMOCIONES PORT D’ALBRET Tel : 00 (33) 558 48 83 00 Email : portdalbret.dc@ucpa.asso.fr SAINT LARY Tel : 00 (33)562 39 43 53 Email : stlary_sec@ucpa.asso.fr Evadirse Europa en Aquitania France SOULAC SUR-MER NONTRON Paris Poitiers > Le Verdon Parc naturel régional Périgord - Limousin BRANTÔME PERIGUEUX PAUILLAC DORDOGNE BLAYE Para saber + A10 LACANAU GIRONDE A89 Bergerac LIBOURNE Saint-Émilion BORDEAUX CAP FERRET Arcachon LES EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL Sarlat la-Canéda TIQUE MARMANDE Se actualiza a diario. También encontrará otras ideas de salidas en la región. LOT-ET-GARONNE VILLENEUVE SUR-LOT AT L A N A62 Parc naturel régional des Landes de Gascogne AN OCÉ Tel.: +33 (0)5 56 01 70 00 www.turismo-aquitania.fr > Toulouse LANDES COMITÉS DEPARTEMENTALES DEL TURISMO • Comité Departamental de Turismo de Dordoña Tel.: +33 (0)5 53 35 50 24 www.dordogne-perigord-tourisme.fr MONT DE MARSAN Dax SOORTSHOSSEGOR COMITÉ REGIONAL DE TURISMO DE AQUITANIA AGEN NÉRAC A65 A63 Toda la información práctica señalada en estas páginas es accesible desde el sitio internet del Comité Regional de Turismo de Aquitania www.turismo-aquitania.es LANGON BISCARROSSE PLAGE Información Práctica • Gironda Turismo Tel.: +33 (0)5 56 52 61 40 www.tourisme-gironde.fr AIRE-SUR-L’ADOUR HAGETMAU BAYONNE BIARRITZ ORTHEZ Autopistas SAINT-JEAN-DE-LUZ A63 Vélodyssée® HENDAYE SAINT-JEAN PIED-DE-PORT Aeropuertos PYRÉNÉES ATLANTIQUES > San Sebastian PAU OLORON SAINTE-MARIE ES Parc national des Pyrénées PA G N Ferry boat A64 > Lourdes Parques naturales Viñedos omité Departamental •C de Turismo de las Landas Tel.: +33 (0)5 58 06 89 89 www.tourismelandes.com • Comité Departamental de Turismo de Lot y Garona Tel.: +33 (0)5 53 66 14 14 www.tourisme-lotetgaronne.com • Comité Departamental de Turismo de Beárn País Vasco Tel.: +33 (0)5 59 30 01 30 www.tourisme64.com E / EDITORIAL / Aquitania, el lugar para sus próximas escapadas Burdeos, Biarritz, Bahía de Arcachon, Pirineos, País Vasco, San Juan de Luz, Landas, Lascaux, Duna del Pilat, playas, surf, gastronomía, viñedos… Cada una de estas palabras despierta las ganas de realizar una escapada, de un día, un fin de semana, una semana o para unas grandes vacaciones. Tienen un punto en común: Aquitania. El Suroeste de Francia, bordeado por 240 kilómetros de playas de arena fina, ofrece un extraordinario abanico de destinos y actividades, entre océano, montaña, ciudades, cultura y patrimonio, fortalezas o yacimientos prehistóricos, panoramas inmensos, ríos o canales, grandes itinerarios de senderismo o de cicloturismo, bástidas medievales o viñedos mundialmente conocidos… ¡Le toca a usted elegir su escapada en Aquitania! 6 ...EN LIBERTAD / / La nueva vida en el camping /E l naturismo, un estilo de vivida moderno /V acaciones en plena naturaleza /U nas bonitas terrazas al borde del mar ESCAPADAS... 22 ...URBANAS / /Burdeos, ineludible en 2016 / Saint-Emilion entre piedras y viñedos / Périgueux, corazón de Dordoña-Périgord Revista editada por el Comité Regional de Turismo de Aquitania: 4 Place Jean Jaurès CS 31 759 33074 Bordeaux Cedex - France Tel.: +33(0)5 56 01 70 00 Fax: +33(0)5 56 01 70 07 Web: turismo-aquitania.es Coordinación y publicidad: Amaya OSINAGA Textos: remitidos Maquetación: dkm_graphic Impresión: Diario Vasco Distribución: Diario Vasco y Diario de Navarra 21 ©Domaine de Michelet 14 - 4 - www.turismo-aquitania.es ...ENOLÓGICAS / / Las rutas del vino de Burdeos / El viñedo desde el agua / Unos alojamientos fuera de lo común / Conviértase en un viticultor ... TURISMO FLUVIAL / / Una vías navegables muy apacibles AQUITANIA cambo les bains / 32 50 ...BUCÓLICAS / /C astillos y jardines colgantes en el Périgord / Sarlat, patrimonio y gastronomía ...PANORÁMICA Y CICLISTA / La Vélodyssée , el Atlántico en bicicleta / Pau, reina de los Pirineos. 54 ...VASCAS / /E l País Vasco la fuerza de una cultura / Hermosos pueblos en el País Vasco / Visitas inolvidables en: Bayona, Biarritz, Cambo les Bains, Hendaya, Sara… ...PARA REALIZAR COMPRAS / 31 Regalos made in “Aquitania” 38 ...VACACIONES AUTENTICAS EN LA COSTA / en la Bahía de Arcachon y en las Landas www.turismo-aquitania.es - 5 - AQUITANIA Escapadas en libertad / ¿SABÍA QUE…? Aquitania es la segunda región francesa en número de campings, con más de 261 000 camas en 682 establecimientos (¡395 de ellos con 3* o más)! Supone el 13% de la oferta francesa. (Fuente Comité Regional de Turismo de Aquitania, Cifras clave, edición de 2014) - 6 - www.turismo-aquitania.es - 6 - www.turismo-aquitania.es Camping les Grands Pins - LACANAU AQUITANIA Escapadas en libertad / ARTE DE VIVIR La nueva vida en el camping En Aquitania, ¡la nueva vida en el camping! Alojamientos y parcelas de ensueño, espacios acuáticos increíbles, clubes de actividades para los bebés, los niños y los adolescentes, instalaciones deportivas y de bienestar, la armonía con la naturaleza, etiquetas ecológicas, espectáculos de calidad, desde la sencillez de una pequeña tienda canadiense hasta el lujo abordable de los “campings resort & spa de 5*” Los campings de Aquitania han pensado en todos sus deseos. En ellos encontrará todo lo que busca para disfrutar de unas escapadas en libertad. BUENAS RAZONES el camping para elegir EN AQUITANIA 1 // LA DIVERSIÓN DE LOS ESPACIOS ACUÁTICOS Camping La Rive ¿Se encuentra usted en un parque de atracciones acuático? ¡No! ¡Simplemente disfruta de las instalaciones de un camping de Aquitania! En este caso se trata del “AquaRive Park” de La Rive, en Biscarrosse, que hace las delicias de grandes y pequeños. En total 5.500 m2 de espacios para piscinas, 1.000 m2 de ellos cubiertos, están a disposición de los residentes. Una laguna de aguas cristalinas, un río con corriente y unos toboganes cubiertos le aguardan, por ejemplo, en el Sylvamar de Labenne. En todas partes, la diversión en el agua estará presente. ©Camping La Rive Camping Resort & Spa 5* - Sylvamar www.sylvamar.fr www.turismo-aquitania.es - 7 - AQUITANIA Escapadas en libertad / Descansar, cuidarse, relajarse, dejarse mimar y masajear, probar el vapor de un hammam o el calor seco de una sauna y sentirse renacer… Nada mejor que los spas. ¡Es algo con lo que sueña, los campings de Aquitania lo han comprendido! Son cada vez más los que lo proponen, como La Pointe du Médoc en Verdon-sur-Mer, Les Grands Pins en Lacanau, La Rive en Biscarrosse o el Sylvamar en Labenne. EN 2 // LA FELICIDAD EN EL SPA Camping La Pointe du Médoc 4* www.camping-lapointedumedoc.com 3 // LA HORA DEL GLAMPING ¿Desea unos mobil-homes confortables, bien distribuidos, equipados, amplios, con una temperatura ideal, estéticos? ¿Sueña con una estancia bajo el signo de la originalidad o del “glamping”, el camping glamour? Las caravanas de madera ligeramente bohemias parecen casi clásicas al lado de los chalets sobre pilotes, las cabañas en los árboles, los nidos en las alturas o las tiendas del Oeste que encantarán tanto a los aventureros como a los románticos, como en Lou Pignada, en Messanges. Cada cual podrá elegir según sus preferencias. Camping Lou Pignada 5*: www.loupignada.com - 8 - www.turismo-aquitania.es Camping Lou Pignada - Messanges AQU BUENAS RAZONES el camping AQUITANIA Escapadas en libertad / para elegir UITANIA 4 // EL DEPORTE AL ALCANCE DE TODOS ¿Sueña con unas vacaciones deportivas? Tendrá de sobras donde elegir: jogging, bicicleta, tenis, surf, tenis de mesa, golf, windsurf, vela, petanca, aquagym, tiro con arco, zumba, fútbol o vóley playa… ¡Es el momento de pasar a la acción! Podrá incluso probar el parapente en uno de los spots más reputados y bellos de Europa, desde la base situada justo al lado de su camping, como en el camping Le Panorama en Pyla-sur-Mer. 6 // LOS CLUBES INFANTILES, LA LIBERTAD DE LOS PADRES ¡Sea egoísta y haga felices a sus hijos! Baby Club, Clubs Kids, Júniors o Adolescentes, a los niños y niñas les encantarán las actividades propuestas en función de su grupo de edad por unos monitores diplomados, en unas estructuras bien equipadas, en la mayoría de los campings en temporada. ¡Y mientras tanto, usted tendrá la libertad de realizar descubrimientos o de descansar! 7 // EL AIRE PURO DE LA NATURALEZA ¿Tiene ganas de aire puro oxigenado por el océano y el bosque? ¡Aquitania cuenta con el mayor bosque cultivado de Europa y su litoral es uno de los más naturales y menos urbanizados! Aquí los campings se extienden en plena naturaleza, bajo los pinos jóvenes, los robles o los madroños. ¡Respire, ya ha llegado! Camping Le Panorama du Pyla - La Teste de Buch Camping Panorama du Pyla 4*, www.camping-panorama.com 5 // ¡LA BELLEZA DE LOS LUGARES ¿Busca unas vistas de esas que dejan sin aliento como en la Duna del Pilat, frente a los canales de la Bahía de Arcachon, en el Banco de Arguin y en la Punta del Cabo Ferret? ¿Se imagina en una pequeña bahía del País Vasco, a dos pasos de un pinar o de una playa de arena fina, de un río o de un castillo en el Périgord? Está en el lugar adecuado: aquí la belleza del entorno también es una de las ventajas de los campings. www.turismo-aquitania.es - 9 - AQUITANIA Escapadas en libertad / Camping la Rive. ©ESE Communication 8 // U NOS ESPECTÁCULOS INOLVIDABLES Compañías de teatro profesionales, conciertos de alto nivel, monitores plenamente motivados… Los espectáculos nocturnos y las actividades le dejarán unos recuerdos inolvidables. “Casi todas las noches, acuden 800 personas a nuestra nueva sala de espectáculos. ¿Nuestra receta? Unos equipos de sonido y de luces de muy alto nivel, vestidos, bailarines y músicos realmente excelentes”, se felicita Martial Devillairs, Presidente del Camping de la Rive, en Biscarrosse, uno de los más innovadores en la materia. Camping Resort & Spa 5 * - La Rive www.larive.fr 9 // UNA TRANQUILIDAD MUY SORPRENDENTE ¿El descanso y la tranquilidad son sagrados para usted? Vehículos eléctricos silenciosos para desplazarse por las instalaciones, consignas para limitar los ruidos, disminución obligatoria del volumen sonoro pasadas las 23 horas… Cada vez más campings escogen la carta de la tranquilidad para las familias, en particular el camping Fram Nature en Soustons. Camping Fram Nature 5* www.camping-nature-soustons.fr Camping Les Grands Pins/Lacanau. Drakkar Communication - Balkan Tekelioglu. 10 // ¡REALMENTE TODO LO QUE NECESITA! ¿Quiere disponer de todo en el camping y dejar el coche en el aparcamiento? La mayoría de los campings ofrecen todos los servicios que pueda necesitar: tiendas, alquiler de bicicletas, restaurantes, lavanderías, prensa, productos de la tierra, surf wear, peluquería… ¡En Aquitania, el camping ofrece una nueva vida! Camping Les Grands Pins 5*, www.lesgrandspins.com ©Fram Nature LO HAN PROBADO PARA USTED “¡Nosotros elegimos el camping!” “¡Nosotros, las vacaciones las pasamos en el camping!” Katia, Jans, Mette y Bannet Ohlmeyer muestran su entusiasmo tras dos semanas de estancia en el Camping Resort & Spa La Rive, en Biscarrosse (Landas). Esta familia alemana ha elegido su destino por internet. “Nos apetecía conocer la costa Atlántica del Suroeste y quedamos encantados por los espacios y los juegos acuáticos, los clubes para los niños y la proximidad del lago”, explica Jans. “Los niños se lo pasan a lo grande con los juegos acuáticos y los clubes de actividades. Mientras tanto, los padres aprovechamos para disfrutar solos, ir a la playa o incluso a la Duna del Pilat en bicicleta por las ciclovías, practicar el jogging o el tenis”, prosigue Katia. “Es realmente relajante”, afirma Jans satisfecho. “Hay todo lo necesario: un supermercado, un restaurante agradable, un bar con excelentes vinos de Burdeos”, explica el padre de familia. “Nos gusta el lado moderno, bien organizado, con muy buenas actividades para los niños”, añade Katia. “Hemos pasado unas vacaciones excelentes y regresaremos el año que viene”, afirman todos en coro. ¡Los niños aplauden encantados! - 10 - www.turismo-aquitania.es © Pierre Katia, Jan s, Mette y Bannet Sauvey AQUITANIA Escapadas en libertad / NUEVA VIDA El naturismo, un estilo de vida moderno ¿SABÍA QUE…? LO HAN PROBADO PARA USTED «¡Todos somos iguales!» Con su bigote gris y su sonrisa apacible, Gerhard Geigle es sin duda un habitual del Centro Heliomarino de Montalivet. “¡Vengo aquí desde hace 40 años! La primera vez fue con mis padres y mi hermana, en 1975. Tenía 10 años. Ahora, acudo con mi mujer Heike y mis hijos. Venimos dos semanas en primavera y cuatro en verano”, cuenta este cincuentón alemán. “Lo que me gusta es que aquí todos somos iguales. En la vida podemos ser muy diferentes: viejos, jóvenes, gordos, delgados, guapos, feos, negros, blancos, ricos, pobres, gente de todas las nacionalidades, de todas las clases sociales… Pero aquí no se hacen diferencias: como estamos todos desnudos, todos somos realmente iguales”, analiza este naturista convencido. “Aunque mi mujer se pone un pareo para la foto”, dice con sorna. Para él, la belleza de la región, la naturaleza y el Atlántico son el segundo atractivo de Montalivet. “Estamos Aquitania sabe preservar su naturaleza y el naturismo lo tiene todo para desarrollarse plenamente. Grandes espacios, respeto de los demás, espíritu innovador, protección del medio ambiente: todo el espíritu del naturismo se encuentra aquí. ¡Y se trata de un naturismo resueltamente contemporáneo! Cerca de un tercio de los turistas naturistas eligen Aquitania como destino en Francia. Y tienen mucha razón: los recintos naturistas saben adaptarse a las nuevas demandas, respetando a la vez los valores fundamentales de este movimiento, cada uno con su propia personalidad. El Domaine de la Jenny ofrece el único campo de golf naturista de Europa, desplazamientos en Segway, un parque Accrobranche (recorri- El Centro Heliomarino de Montalivet fue el primer centro naturista en abrir sus puertas en Europa. Fue inaugurado en 1950, el mismo año que la Federación Francesa de Naturismo. siempre fuera, en el jardín, en la terraza o en la playa”, resume este padre de familia. Para los jóvenes, el Centro Heliomarino es sinónimo de conocer a gentes de un montón de países. “Tenemos amigos de todas las nacionalidades: ingleses, franceses, alemanes, holandeses, españoles… Es una comunidad que habla todos los idiomas”, afirma Max, 14 años. “Disfrutamos de una gran libertad: podemos montar en bici, correr, ir a la playa o a la piscina, hacer surf, jugar al tenis, al tenis de mesa, leer o no hacer nada”, prosigue el adolescente. “Para los padres es muy agradable que los niños tengan muchas posibilidades de actividades. Esto nos permite disponer de tiempo libre e intimidad”, señala Gerhardt. Para esta familia, sin ninguna duda, el CHM Montalivet es el símbolo del naturismo familiar e internacional. vey © Pierre Sau escentes ke y los adol Gerhard Hei do por los árboles) y paseos a caballo en la playa. Euronat, el mayor complejo naturista de Europa propone asimismo el primer verdadero centro de talasoterapia natural de la región, con piscina de agua de mar, algas y barro marino. Arnaoutchot Natu-Resort & Spa ofrece, entre sus alrededor de 40 actividades, un taller de “ópera” y otro de “pintura aborigen”. Innova con sus alojamientos insólitos, caravanas o nidos encaramados a los árboles. El Périgord Púrpura con el Domaine de Chaudeau y el País de las Bástidas con el Domaine de Laborde también abren sus puertas al naturismo. Otros alojamientos naturistas de menor tamaño pueden acogerle en el Périgord, en las Landas o en los viñedos del Bordelés. www.naturisme-aquitaine.fr AQUITANIA Escapadas en libertad / TOP 5 Unas bonitas terrazas al borde del mar 1 // LE BLUE CARGO, BIDART playa de ilbarritz • Sus seguidores lo describen como un “lugar mítico del País Vasco”. En una de las más hermosas playas de Bidart, vecina inmediata de Biarritz, Le Blue Cargo extiende sus terrazas al pie del sorprendente castillo del barón de l’Espée y del campo de golf de Ilbarritz. Con los pies en la arena o en unas hermosas planchas de madera, bajo los toldos blancos o las sombrillas, podrá simplemente tomarse una copa, saborear una cocina del suroeste de calidad o bailar hasta altas horas de la noche admirando el horizonte. Blue cargo - www.bluecargo.fr 2 // GRAND HOTEL 3 // L E GRAND HOTEL LOREAMAR THALASSO DE LA PLAGE, SPA, SAN JUAN DE LUZ BISCARROSSE • Completamente renovado, el restaurante L’Océan ofrece desde su magnífico mirador bañado por la luz, en una terraza que se prolonga frente a la bahía de San Juan de Luz, abierta a los paseantes y con acceso directo. Su Chef Christophe Grosjean propone una cocina realizada con productos de la tierra y el mar, ligeros y generosos, además de una cocina de détox, fresca y revitalizante. Grand Hotel Loreamar www.luzgrandhotel.fr • Desde hace más de un siglo hace de vigilante frente al Atlántico, en la cima de la duna de la playa central de Biscarrosse. Ahora ofrece una nueva decoración y un diseño totalmente contemporáneos, bajo las palmeras. Bar, hotel y restaurante, lounge con ambiente acogedor… ¡A (re) descubrir sin falta! Le Grand Hotel de la Plage: www.legrandhoteldelaplage.fr www.turismo-aquitania.es - 13 - AQUITANIA Escapadas enológicas / La Gironda, cuna de los vinos de Burdeos © D.Remazeilles Largas playas de arena fina, vinos de excepción, sitios UNESCO (Jurisdicción de Saint-Emilion, el Puerto de la Lune de Burdeos y Verrou Vauban), naturaleza protegida, vida tranquila… Generosa, golosa y grandiosa, la Gironda les acoge para una estancia inolvidable. ©JB. Nadeau Encuentre toda la oferta turística de la Gironda en: www.gironde-tourisme.fr - 14 - www.turismo-aquitania.es UNA VISITA INELUDIBLE SOBRE LAS RUTAS DEL VINO DE BURDEOS En Gironda, ¡todos los caminos llevan a los viñedos! Seis Rutas del Vino de Burdeos le esperan en Burdeos, Graves y Sauternes, Entredeux-Mers, Saint-Emilion-PomerolFronsac, Médoc, Blaye y Bourg, para descubrir el universo de los vinos de Burdeos, a través de sus propie- dades vitícolas y del saber hacer de sus viticultores, pero también su arte de vivir, sus alojamientos con encanto y actividades insólitas. www.gironde-tourisme.fr UNA BOTELLA DE LILLET, TÍPICO APERITIVO GIRONDINO Creado en Podensac en 1872, el Lillet es una sutil convinación de vinos finos, de licores naturales de AQUITANIA Gironda / © Mme Hargous ©Office de Tourisme du Bazadais frutas y especias. En blanco, tinto o rosado, es el aperitivo girondino por excelencia, plebiscitado por el mismo James Bond en «Casino Royale». www.lillet.com DULCES AZUCARADOS, UNA ESPECIALIDAD Pralines de Blaye, Higos de Bourg, Almendrados y Sarmientos del Medoc, Corchos de Burdeos, Pozos de amor de Captieux, Uvas doradas al sarmiento en Sauternes y chocolate : esté donde esté en Gironda, encontrará con que satisfacer su golosearía! NOVEDAD DORMIR EN UNA CASA LE CORBUSIER Ofrézcase u ofrezca una experiencia inédita a un aficionado por la arquitectura moderna: dormir en una casa Le Corbusier, en Pessac. «HARG House» es una casa espejo de estilo «rascacielos», diseñada y construida en 1926 bajo la dirección del célebre arquitecto Le Corbusier. Su situación es ideal para visitar en los viñedos de las Graves próximo a (Château Pape Clément, Château Haut-Brion…). Y Burdeos a tan solo 6 km. www.lecorbusier22.com ¿SABÍA QUÉ? CORDOUAN ES «EL FARO DE LOS REYES, EL REY DE LOS FAROS» Situado en la entrada del estuario de la Gironda, a 8km en el mar, el faro de Cordouan es el más antiguo faro de Europa (1611). De estilo Renacentista, es denominado «El Versalles de los Mares» y se visita de abril a octubre, saliendo desde Verdon-sur-Mer. www.phare-de-cordouan.fr ©D.Remazeilles www.turismo-aquitania.es - 15 - AQUITANIA Escapadas enológicas / El viñedo desde el agua © J.J Brochard - CRTA VIÑAS Y RÍOS Château de Biac - 16 - www.turismo-aquitania.es La historia de los vinos de Burdeos y de Bergerac está vinculada a la del Garona, del Dordoña y del estuario de la Gironda. Los barcos vuelven con fuerza tras haber abandonado el río a finales del siglo XX. Los cruceros fluviales para visitar los grandes viñedos del Bordelés seducen a un público cada vez más numeroso. Varias compañías proponen sus servicios, del paseo de medio día al verdadero crucero de varios días a bordo de paquebotes fluviales. AQUITANIA Escapadas enológicas / Bordeaux River Cruise, creada por unos apasionados originarios de la región, está muy vinculada al territorio. Esta compañía ya ha sido galardonada con dos premios Best of Wine Tourism en 2011 y 2013. Con su barco-taxi, su barco-paseo y su barcorestaurante, propone diferentes fórmulas: crucero enológico “Unesco Blaye Bourg” (día con comida o medio día), “d’îles en idylle” (entre islas e idilios) con una escala en la isla Margaux y su viñedo, “Médoc” una jornada que incluye comida, visitas y catas… (A partir de 38 €). ©Pierre Sauvey Robert Sellex y sus am igos en pleno crucero enoló gico en el Médoc LO HAN PROBADO PARA USTED “una increíble evasión” “Me encanta de verdad este crucero por el Garona para visitar los viñedos”. Robert Sellex, cámara de la BBC, no puede ocultar su felicidad. Ha aprovechado unos días de libertad para regalarse una estancia en el Bordelés con unos amigos. Les ha bastado 1h30 de avión para llegar desde Liverpool. En el programa, tras una visita a SaintEmilion, un crucero enológico por el Médoc con la compañía Bordeaux River Cruise. “Permite olvidarte de todo, es una increíble evasión. Hemos conocido Burdeos y las islas de la Gironda desde el río. Tomamos muy buenos vinos. Vemos hermosas explotaciones vinícolas desde el barco: Beychevelle, Latour, Pichon-Longueville… Nuestro guía nos ofrece unas explicaciones muy interesantes sobre la historia de Burdeos, del viñedo y del vino. Hemos realizado un alto en la isla de Patiras, un magnífico momento de descanso en el que hemos disfrutado de la tranquilidad y subido al faro. Hemos apercibido la ciudadela de Blaye, los muelles y la iglesia de Pauillac. Por último, hemos visitado una propiedad vinícola con su cocedero y su bodega con barricas, antes de aprender a realizar una cata. Hemos pasado un día excelente”, dice con entusiasmo este británico de unos 50 años, a lo que sus amigos asienten. Una parada en la isla de Patiras www.turismo-aquitania.es - 17 - AQUITANIA Escapadas enológicas / Propiedades vinícolas de Gironda vistas desde el río Uno de esos destinos, la Ciudadela de Blaye, ofrece unas vistas excepcionales del estuario. Desde lo alto de sus murallas se descubre en medio del agua la isla Pâté y su fuerte y, en la otra orilla, CussacFort-Médoc. Este conjunto, incluido en la lista del patrimonio de la UNESCO, fue construido por el gran arquitecto de Luis XIV, Vauban, y formaba el “cerrojo del estuario”: un dispositivo destinado a impedir el paso de los barcos enemigos. La navegación permite descubrir las islas que forman un sorprendente archipiélago en el corazón de la Gironda: la isla Verte, la isla Margaux, la isla Nouvelle, la isla de Patiras… Varias de ellas fueron habitadas hasta los años setenta del pasado siglo e incluso disponían de escuela. Algunas conservan su vocación agrícola o vinícola. Hacer escala en la isla Margaux para admirar el viñedo, visitar sus bodegas y catar su vino representa una experiencia fuera de la común. Realizar una pausa para comer en el refugio de la isla de Patiras, descansar en unas tumbonas a la sombra Red izada cuadrada de los fresnos y subir a la cumbre del faro, a 30 metros de altura, para admirar un panorama de 360°, proporciona la sensación de vivir un momento fuera del tiempo. El descenso del río revela uno a uno los innumerables “carrelets”, cabañas de pesca sobre pilotes desde donde los pescadores lanzan su red (“carrelet”) para subir los peces o gambas grises. Los puertecitos, como el de Macau, invitan a desembarcar para disfrutar de un merendero pintoresco, que ofrece un contraste increíble con las prestigiosas bodegas. Cata en el Château La Tour Carnet - 18 - www.turismo-aquitania.es CroisiEurope programa cruceros de 5 a 8 días a bordo de sus barcos fluviales. Tras embarcar en Burdeos, los pasajeros abandonan el Puerto de la Luna hacia Pauillac en el Médoc, Cadillac en el Entredeux-Mers, Libourne o Saint-Emilion. La estancia en unos camarotes confortables está acompañada de cenas y veladas a bordo, pero también de visitas a propiedades vinícolas o lugares históricos y catas (a partir de 659 € para 5 días). Los cruceros organizados por Viking River Cruises o Uniworld, con una clientela fundamentalmente norteamericana y australiana, garantizan un confort de nivel de 4* en unos palacios flotantes. Los precios son más altos (a partir de 2.000 € para 8 días). El éxito de estos cruceros fluviales en los viñedos es tal que tres barcos adicionales serán puestos en servicio en 2016. AQUITANIA Escapadas enológicas / ORIGINAL Unos alojamientos fuera de lo común ¡Saboree, admire, pasee, sueñe, flote, viva la vida bohemia, viva como un rey en un castillo, duerma en unos toneles en los viñedos de Burdeos y de Aquitania! La diversidad de denominaciones y de terruños se suma a la de los alojamientos. © Château de Seguin © Eric Courty // V IVIR COMO UN REY EN UN CASTILLO // DORMIR EN UNOS TONELES • ¡Viva como un rey en un gîte Bacchus! Lo insólito combinado con la gama alta le espera, por ejemplo, en el Château de Seguin, 530 m2 habitables a su disposición, en un inmenso parque con piscina, que puede reservarse por una semana en Lignan-deBordeaux. Cuenta con un museo del vino y un estanque para pescar (a partir de 2.500 € por semana para 12 personas). •A quí los alojamientos son verdaderos fudres, grandes toneles creados por el gran tonelero Seguin Moreau. Conception SARL Gaut-Bert Intérieurs, Architecte d’intérieur ©Lionel Lizet Château de Seguin, 33360 Lignan-de-Bordeaux. Tel.: +33 (0)5 57 97 19 81 www.chateaudeseguin.com Coup 2 Foudres, Château Vieux Lartigue, Saint-Sulpice-de-Faleyrens Tel.: +33 (0)6 76 12 52 30 I www.coup2foudres.com ©Jeanne Landais ©Châteaux dans les arbres // COMO UNA CUBA // TOME ALTURA •E n “la Cuve à mon loup” dos habitaciones con cuarto de baño bien acondicionadas en dos antiguas cubas de hormigón, con una decoración imitación de “hormigón” del suelo al techo (a partir de 99 € la noche). •E n el Domaine du Clos Claberot, en el viñedo de Jurançon, 2 cabañas ecológicas situadas en 6 hectáreas de sotobosque, praderas y viñas, le esperan en unas suaves colinas frente a los Pirineos (a partir de 120 € la noche). // SÚBASE A LOS ÁRBOLES Vignobles Joël Duffau, 2 les Arromans, 33420 Moulon. Tel.: +33 (0)5 57 74 93 98 www.vignoblesjoelduffau.fr Domaine de Claberot, Chemin de Louisot, 64290 Gan. Tel.: +33 (0)6 52 94 12 90 www.cabanesdanslesarbres64.com ® • A dos pasos del viñedo de Bergerac y del castillo de Monbazillac, puede disfrutar de una estancia sorprendente en una réplica del castillo en madera, o en otras tres cabañas de prestigio, con un spa aéreo, en los árboles (a partir de 225 € la noche). Domaine de Puybeton, 24440 Nojals-et-Clottes. Tel.: +33 (0)6 30 64 26 00 www.chateauxdanslesarbres.fr www.turismo-aquitania.es - 19 - AQUITANIA © Domaine de Michelet Escapadas enológicas / PARTICIPAR Conviértase en un viticultor Cada vez son más las propiedades vinícolas que proponen participar en las labores de la viña y en la preparación de los vinos, desde el mantenimiento de las cepas hasta la vendimia, del ensamblaje de los diferentes tipos de uva hasta la cata. Cada cual puede elegir la forma de convertirse en un viticultor y hacer su propio vino. Aprendices de viticultor en la Propiedad de Michelet VENDIMIAR EN BUZET Pasar el día en la piel de un viticultor en el corazón del viñedo de Buzet, en Lot y Garona, en una colina que domina el valle del Garona. Es lo que propone la propiedad de Michelet, junto con diferentes talleres, como la cata de las bayas de uva de diferentes tipos o el pisado de uva a la antigua. www.domainedemichelet.com © Alain Souloumiac © Feely Wines DESCUBRIR SU SIGNO ENOLÓGICO APRENDER A HACER VINO EN BERGERAC ¿Es gastrónomo, explorador, esteta, sensual, insumiso, robusto, sigue las últimas tendencias? Puede descubrir su “signo enológico” durante una cata a ciegas. Una vez definido su perfil, un libro de bodega personalizado es entregado al participante, sugiriendo vinos que se corresponden con sus gustos. Las bodegas Haut-Garrigue, en Saussignac, en el viñedo de Bergerac, ofrecen varios programas a la carta, desde la cata de diferentes vinos hasta el aprendizaje de las técnicas de ensamblaje. Recompensado con un trofeo Best of Wine Tourism. Sean y Caro Feely, los propietarios, reciben en inglés. Une expérience à vivre à « la Winery », à Arsac, en Médoc. (sur réservation) Tel.: +33 (0)5 56 390 490) www.winery.fr www.terroirfeely.com ¿SABÍA QUE…? BORDEAUX AQUITAINE WINE-TRIP es una aplicación a su servicio para guiarle en todas las denominaciones célebres del Bordelés: Graves y Sauternes, Entre-deuxMers, Médoc o Saint-Émilion y en los otros 14 viñedos de Aquitania como Armagnac, Bergerac, Buzet, Duras, Irouléguy, Jurançon, Tursan, Madiran, Marmandais, Monbazillac o Vic-Bilh. - 20 - www.turismo-aquitania.es www.bordeaux-aquitaine-wine-trip.fr LO HAN PROBADO PARA USTED “Realmente orgullosos de su vino” “Tuve la idea de ofrecer a mi amigo y a su hijo adoptar unos pies de viña para una añada, un regalo a compartir en familia”, cuenta Marie-Claude Massé, habitante de Deux-Sèvres. La aventura duró cerca de dos años, desde la preparación de la viña durante la primavera, en las bodegas Beau Rivage, en Macau, un burdeos superior biológico. “Participamos en la vendimia con unas quince parejas, fue muy divertido”, dice con una sonrisa. Al final del año vino el momento del ensamblaje. “Catamos varios vinos para identificar los sabores de chocolate o de almizcle… Luego, probamos diferentes ensamblajes con pequeños frascos para encontrar el vino que nos gustaba”. El vino sólo puede entregarse pasados 18 meses después de la vendimia. La mayor alegría se produce con el embotellado y la etiqueta personalizada: “Cosecha Clémot padre e hijo”. “Se sienten realmente orgullosos de su vino”, cuenta satisfecha Marie-Claude. Château Beau Rivage, www.chateau-beau-rivage.fr www.gourmetodyssey.fr AQUITANIA EL TIEMPO DE VIVIR Unas vías navegables Escapadas fluviales / muy apacibles ¿SABÍA QUE…? Paseo por el Canal de Garona ¿Qué puede haber más apacible que visitar Aquitania siguiendo sus canales o ríos navegables? Estas vacaciones tranquilas pueden vivirse en barcos de turismo, al igual que a pie, en bicicleta o a caballo. El Canal de Garona y los ríos Baïse, Lot, Dordoña o Dronne prometen unos momentos mágicos al ritmo del agua. El canal de Garona es una de las más bellas vías navegables de Francia. La mayoría de las veces bajo unos frondosos plátanos, al ritmo de las esclusas, invita a la calma y a la contemplación. También puede ser espectacular: el puente-canal de Agen pasa por encima del Garona con sus 33 arcos y 540 metros de largo. La primera vocación del hermano atlántico del Canal de Midi, el Canal de Garona, construido entre 1839 y 1856, era unir Burdeos y Toulouse, el Atlántico y el Mediterráneo, como una prolongación del Canal de Midi. Varias compañías alquilan barcos habitables que no requieren licencia para navegar y permiten realizar un crucero o llegar al vecino río Baïse. Es la oportunidad de descubrir los puertos fluviales de Nérac o Damazan, así como numerosos pueblos de gran belleza. Muchos siguen también estas grandes vías verdes en bicicleta, a pie o a caballo, cada cual a su ritmo. ESTILO DE VIDA: EL POSADERO DE LA CASA DE LA ESCLUSA Christelle Cousset abrió hace cinco años “La Poule à vélo”, una “posada de País” instalada en la antigua casa de la esclusa n°33, en Saint-Jean-de-Thurac, en el Lot y Garona. Ha transformado esta antigua casona en un lugar de acogida ideal para los usuarios del Canal de Garona: gastronómico, bucólico y original, para una comida, una copa o para pasar una noche. Los numerosos ciclistas que siguen la vía verde aprecian especialmente las dos habitaciones en la primera planta con vistas sobre el canal. El restaurante, el bar y una pequeña tienda ocupan la planta baja. Christelle Cousset da protagonismo a los productos de calidad procedentes de circuitos cortos. “El menú cambia todos los días, salvo el plato del típico, con certificado de calidad: rillettes de trucha ahumada, ensalada de avellanas y tocino frito, confit de pato, queso y postre”, precisa. Así, poco a poco otras casas de las esclusas son transformadas, como la n°42, en Villeton, en el Lot y Garona. Una pareja de restauradores de origen belga, Katharina Meersman y Thierry Vervack han abierto allí el restaurante “La Chope et le pichet”. También hay un punto de servicio para los ciclistas. www.turismo-aquitania.es - 21 - AQUITANIA Escapadas / Burdeos, un patrimonio modernizado TENDENCIAS Burdeos es célebre por su arquitectura y su conjunto de fachadas del siglo XVIII que han tenido mucho que ver en su inclusión en el Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Pero en la actualidad presenta otras muchas caras, con un patrimonio brillantemente restaurado y modernizado, que merece ser descubierto dedicando tiempo a pasear. 1 El Puente Chaban-Delmas (1) constituye un punto de partida ideal para un paseo de descubrimiento. Diseñado por los arquitectos Christophe Cheron, Charles y Thomas Lavigne, inaugurado en 2013, representa el nuevo símbolo del urbanismo bordelés. Con su tablero de 117 metros de largo que se alza 55 metros sobre el río y sus pilares esbeltos de 77 metros, este puente levadizo permite la entrada al Puerto de la Luna y saluda a los paquebotes y grandes veleros que llegan a la ciudad. 2 El paseo por los muelles (2) a lo largo de los antiguos almacenes portuarios restaurados, conduce hasta el célebre Espejo de agua (3), frente la plaza de la Bourse. Esta creación de 2006, imaginada por el paisajista urbanista Michel Corajoud, el arquitecto Pierre Gangnet y el encargado de las fuentes públicas Jean-Max Llorca, ofrece un nuevo rostro a la plaza que fue proyectada por el arquitecto de Luis XIV, AngeJacques Gabriel. - 22 - www.turismo-aquitania.es 3 AQUITANIA Escapadas / 1 4 2 8 4 5 6 En el barrio de Saint-Pierre, el square Vinet (4) es un perfecto ejemplo de esas placitas del centro histórico restaurado, con su jardín vertical de 100 metros de largo y 400 m2, creado por Patrick Blanc, botanista, que también ha instalado obras en París (Museo de Artes Primitivos), en Japón, en Nueva Delhi y en Los Ángeles. 3 7 5 Mériadeck, (5) barrio futurista de los años setenta, es un destacado representante del denominado “urbanismo de baldosa”. La arquitectura contemporánea prosigue su desarrollo: la nueva Ciudad Municipal, inaugurada en el verano de 2014, es la novedad más reciente. 6 Entre los edificios más creativos y sorprendentes, volviendo hacia el Ayuntamiento, la extensión del Palacio de Justicia (6) no pasa desapercibida. Concluida en 1998 y proyectada por el estudio de arquitectura británico Rogers, Stirk, Harbour & Partners, este paralelepípedo de inmensos ventanales está caracterizado por sus siete salas de audiencias en madera, en forma cónica, colocadas sobre unos trípodes de hormigón que recorren el techo cubierto de cobre. Este sorprendente edificio contrasta pero se combina perfectamente con sus vecinos, el antiguo fuerte del Hâ y el edificio del antiguo Palacio de Justicia, construido en el siglo XIX pero de inspiración clásica. 7 8 La línea B del tranvía pasa a los pies de la Torre Pey-Berland (7), frente a la catedral de Saint-André y en el Palacio Rohan cuenta con una parada frente a la célebre librería Mollat en la calle de Vital Carles, desciende por el Cours de l’Intendance y pasa por la plaza de la Comédie, entre el Gran Teatro (8) y el Gran Hotel de Burdeos, antes de alcanzar los muelles y el puente Chaban-Delmas. www.turismo-aquitania.es - 23 - Burdeos, ineludible en 2016 Cosmopolita, dinámica y festiva, Burdeos es, hoy en día, ¡Un destino turístico maravilloso! Elegida “European Best destination 2015”, la ciudad hace las cosas a lo grande para convertir sus plazas y sus calles en lugares mágicos llenos de vida y no deja de sorprender por su diversidad y sus acontecimientos de renombre mundial. Las citas 2016 no puede faltar! ¡BURDEOS ACOGE A LA ROJA EN LA EUROCOPA 2016! Burdeos será la ciudad anfitriona de cinco partidos durante la Eurocopa 2016. El 21 de junio, el equipo español se encontrará con Croacia en Burdeos, en el seno del nuevo estadio XXL. Para recibir a los seguidores del mundo entero, una “zona de aficionados” podrá acoger 60.000 personas y será instalada en la explanada de Quinconces durante todo el tiempo de la competición. En programa: retransmisión de partidos y numerosas animaciones culturales, deportivas y musicales. ¡BURDEOS FIESTA DEL VINO: DÉCIMA EDICIÓN! Del 23 al 26 de junio de 2016, Burdeos Fiesta del Vino celebrará su décima edición en los muelles del río - 24 - www.turismo-aquitania.es Garona, con 10 ciudades invitadas de honor entre las Great Wine Capitals Global Network y entre ellas la ciudad de Bilbao. Se esperan 700.000 visitantes para catar las 80 Denominaciones de Burdeos y Aquitania, y descubrir las bodegas más bellas del mundo situadas en los viñedos de alrededor. En programa: una ruta de vinos de 2 kilómetros, exposiciones, animaciones y cada tarde un espectáculo sonoro e imágenes proyectadas sobre las fachadas de la Plaza de La Bolsa y fuegos artificiales. LA CITÉ DU VIN UN MUNDO DE CULTURAS Como Bilbao con su museo Guggenheim, Burdeos se dotará en 2016 de su emblema, colocado a la entrada de la ciudad y dominando el río Garona: la Cité du Vin. Lugar único de descubrimientos y experiencias, abrirá sus puertas en junio. Majestuosa torre de cristal, la Cité du Vin festejará el vino bajo todos sus aspectos a través de un recorrido multimedia lúdico, espectacular y sensorial. Los visitantes descubrirán los conocimientos y las civilizacio- ©Steve Le Clech nes milenarias alrededor del vino, de la antigüedad hasta nuestros días a través de diferentes espacios: un recorrido de visita permanente de 3500 m2, un espacio de exposiciones temporales, lugares de degustación … UN PATRIMONIO CON ENCANTO Con 1810 hectáreas clasificadas como Patrimonio Mundial de la UNESCO y 347 edificios clasificados como Monumentos Históricos, Burdeos es el mayor conjunto urbano del mundo así distinguido. Su arquitectura le sumergirá en su historia. El puente de piedra, edificado por Napoleón Bonaparte, la plaza de la Comedia caracterizada por su majestuoso Gran Teatro, la plaza de la Bolsa representada por su palacio y el Espejo de agua en el que se refleja y otros lugares emblemáticos de Burdeos ofrecen un decorado inigualable. ©Christophe Couly AQUITANIA Burdeos / ©Thomas Sanson BURDEOS CAPITAL MUNDIAL DEL VINO Con sus 65 Denominaciones de origen controlada, la Gironde es el mayor departamento vitivinícola de Francia y sus crudos hacen soñar a los aficionados del mundo entero. Iniciación a la degustación, descubrir las bodegas, talleres de vendimia, tardes en los viñedos … Excursiones propuestas por la Oficina de Turismo y de Congresos de la metrópoli de Burdeos para todos los gustos y todos los precios! LAS NOCHES BORDELESAS A lo largo de la noche, Burdeos se mantiene despierta gracias a una gran cantidad de bares, pubs, clubs, salas de conciertos… La plaza del Parlamento, la plaza de San Pedro, la plaza Camille Jullian y la plaza de la Victoria son los lugares más concurridos de jueves a sábado por la tarde. Un bar de vinos típico o un pub retransmitiendo los partidos de fútbol o de rugby: cada uno con su atmósfera y con una sola y misma promesa: un ambiente acogedor! UN DESTINO CULINARIO Y GASTRONÓMICO En el espacio de un año, 3 chefs de renombre se han instalado en Burdeos: Joël Robuchon (La Grande Maison), Gordon Ramsay (Le Pressoir d’Argent) y Philippe Etchebest (Le Quatrième Mur). Restaurantes gastronómicos, cocina tradicional o insólita, camiones con comida, bares, productos del sudoeste o de más lejos … Miles de posibilidades en una ciudad de miles de restaurantes! ©Rémy Martineau BUENAS IDEAS Novedad: Los fanáticos de las compras tienen de ahora en adelante su templo: el paseo Sainte-Catherine. Este nuevo barrio peatonal en el corazón del Burdeos histórico, acoge una galería comercial gigante a cielo abierto, 35 tiendas y restaurantes. Un recuerdo para llevarse ¡El canelé, una verdadera especialidad bordelesa! Inscrito en el patrimonio culinario bordelés, le canelé es un pastel bien conocido en Aquitania. El ron, la vainilla y el azúcar de caña perfuman este dulce degustado en cualquier momento del día. Una cita en el centro en Baillardran, especialistas desde 1988 o en la Toque Cuivrée! © Guy Charneau Preparar su estancia: Burdeos Métropole CityPass: la ciudad en sus manos. El Burdeos Métropole CityPass concentra en un mapa las llaves de la ciudad. Da acceso gratuito a más de 20 museos y monumentos, al transporte público urbano, a visitas guiadas del Burdeos UNESCO y a descuentos en los barcos fluviales y en numerosos sitios. El CityPass incluye sitios emblemáticos en los alrededores de Burdeos, que se convierten más que nunca en un punto de inicio para descubrir Saint-Emilion, Blaye, le Médoc… Tarifas: Un día 26 euros; 2 días 33 euros; 3 días 40 euros. PARA SABER MÁS Una visita ineludible La ruta de las vinaterías La Oficina de Turismo ha creado el Urban Wine Trail (rutas de las vinaterías), una selección de 15 establecimientos indispensables para catar vinos de la región y de todo el mundo. Cada bar propone una fórmula especial que asocia un vino y un acompañamiento de la casa. 12 cours du XXX Juillet – CS 31366 F-33080 Bordeaux Cedex Tel. : +33 (0)5 56 00 66 00 www.bordeaux-tourisme.com FB: Bordeaux Tourisme Twitter: @BordeauxTourism ¿Lo sabía usted? Con 1,2 km de paseo peatonal, más de 250 tiendas y grandes almacenes, la calle Sainte-Catherine tiene el título del eje comercial más largo de Europa. ©Guillaumit www.turismo-aquitania.es - 25 - Saint-Emilion, ¡Una ciudad medieval digna de ver! © A. Lanta - 26 - www.turismo-aquitania.es ¡UN PUEBLO QUE SE MERECE LA VISITA! A sólo 2:30 del País Vasco y 30 minutos de Burdeos, la ciudad medieval de Saint-Émilion les espera para un recorrido histórico y cultural. A menudo descrita como una "joya de piedra en un entorno de viñedos," Saint-Émilion debe su nombre y su fama al monje Bretón "Émilion" que se estableció en el pueblo durante el siglo VIII. Este atrajo a un gran número de congregaciones religiosas, cuyos numerosos vestigios: monasterios, conventos, iglesias, aún se pueden ver en la ciudad. Hizo rico y próspero en la Edad Media gracias a la extracción de piedra caliza de sus subterráneos, la ciudad de Saint- Pueblo de Saint-Emilion. © S. Le Clech NUESTRAS VISITAS FAVORITAS SUBTERRÁNEA SAINT-ÉMILION les permite descubrir la famosa iglesia monolítica, la más grande de Europa, así que las catacumbas. LA SUBIDA AL “CAMPANARIO DE LA IGLESIA MONOLÍTICA” y de la “Torre del Rey” les da una vista panorámica impresionante sobre Saint-Émilion y sus alrededores. UNA VISITA DE LOS CORDELIERS, productor de vino blanco burbujeante fabricado bajo tierra y llamado "Crémant de Bordeaux", les da la oportunidad de descubrir otro producto famoso de SaintÉmilion. EL PASEO POR LOS VIÑEDOS les permite descubrir con un guía los viñedos de Saint-Émilion y una bodega. AQUITANIA Saint-Emilion / BUENAS IDEAS Para descubrir: Disfruten las visitas en español organizadas por la Oficina de Turismo del Gran Saint-Émilion! © Heurisko Del 20 al 28 de marzo 2016 – durante la Semana Santa Del 6 al 8 de diciembre 2016 – el Día de la Constitución y el Día de la Inmaculada Concepción Émilion alcanzó fama mundial gracias a su vino. Verdadero museo al aire libre, SaintÉmilion se descubre con amigos o familia, acompañado de un guía o con un plan para un medio día o un día completo. ¡Asegúrense, el viaje valdrá la pena! UN VIÑEDO CLASIFICADO POR LA UNESCO ¡A pocos pasos del centro del pueblo, les espera el viñedo del Gran SaintÉmilion que se extiende sobre más de 5 500 hectáreas! Es en 1999 que la Jurisdicción de Saint-Émilion fue clasificada por la UNESCO como "Patrimonio Mundial de la Humanidad" por sus "paisajes culturales", gracias a su patrimonio histórico y su vino. Este viñedo se caracteriza por sus paisajes naturales esculpidos por el tiempo, viñedos por doquier y bodegas con arquitectura notable... ¡Estarán encantados! Cuando se llegaran en el Gran SaintÉmilion, dese tiempo para visitar a los enólogos, hombres y mujeres apasionados por su tierra, que compartirán con ustedes todo su saber sobre estos excepcionales vinos de la región. ¿SABÍA QUE …? Aproximadamente 200 kilómetros de túneles subterráneos, cuevas y antiguas canteras de piedra caliza recorren por debajo del pueblo y de los viñedos de Saint-Émilion. ¡Visita subterránea! PAISAJES QUE SE PUEDEN DESCUBRIR EN BICICLETA Para navegar a través de los viñedos en bicicleta, Saint-Émilion Turismo les Marzo / Diciembre Visitas de los monumentos subterráneos Mayo Puertas abiertas en bodegas Durante la primera semana de mayo, 2 días para visitar un máximo de bodegas © Guillaume Le Baube ofrecerá diversas rutas que les permitirán explorar los viñedos del valle de la Dordoña y los paisajes culturales compuestos de iglesias, castillos o molinos de viento ... Una manera ecológica y diferente para descubrir el viñedo del Gran Saint-Émilion. Se pueden elegir entre 15 rutas en bicicleta y 7 rutas de senderismo. l Descárguenlas en nuestra página web www.saint-emilion-tourisme.com/es o solicítenlas a la Oficina de Turismo INSÓLITA SAINT-ÉMILION ¿Quieren descubrir Saint-Émilion de manera original? Primero siéntense a bordo de uno de nos tuk-tuks para un recorrido por el pueblo o viñedo en un ambiente agradable e atípico. Para el almuerzo, prueben la "lamprea a la bordelesa". Este plato típico del Gran Saint-Émilion se cocina con un pescado antiguo, la lamprea, y vino. Algunos Macarones para el postre complementarán sus deliciosas comidas. Y si se quedan por la noche, les esperan cabañas encaramadas en los árboles, antiguo molino de viento, burbuja transparente o remolque… Septiembre Jornadas Europeas del Patrimonio Los 17 y 18 de septiembre 2016, todos los monumentos están abiertos y sus entradas serán libres CONTACTO Saint-Émilion Turismo www.saint-emilion-tourisme.com/es Jurade. ©Saint-Emilion www.turismo-aquitania.es - 27 - Périgueux Corazón de Dordoña-Périgord Catedral de Saint Front. © OT Périgueux ACTIVIDADES SIN SALIR DE LA CIUDAD En el centro de la comarca de Dordoña-Périgord, se encuentra la ciudad de Périgueux, con dos cascos históricos y una animada vida comercial. Como capital de la provincia del Périgord, destaca por su dinamismo, su potencial turístico, su preocupación por la conservación del medioambiente y por su manera de encarar el futuro sin dar la espalda al pasado. Una ciudad de refinamiento gastronómico en el camino de camino francés de Santiago. Y es que visitar Périgueux es como hacer un rápido recorrido de la historia del viejo continente. Porque, incluso antes de que la ciudad se levantara a orillas del rio Isle, este enclave fue habitado por multitud de pueblos. Dan fe de ello los restos prehistóricos conservados en el Museo de Arte e Historia: Allée Tourny www.perigueux-maap.fr Ora Production © OT Périgueux - 28 - www.turismo-aquitania.es Sobre los restos prehistóricos se construyó la ciudad romana (llamada Vesunna, en honor a la diosa del mismo nombre), que se ubica sobre el actual barrio de Vésone. Visite su museo galorromano (Musée Gallo-Romain Vesunna: Parc de Vésone www.perigueuxvesunna.fr), o admirar el fascinante templo céltico romano de Fanum. De aquí se da un salto a la ciudad medieval y renacentista. Un paseo a través de sus calles y plazas es suficiente. Las bellas casas con detalles de madera tallada, así como los palacetes, son el mejor testimonio de las riquezas que atesoraron los antiguos comerciantes y artesanos de esta ciudad. En este casco histórico destaca sobre todo la catedral de Saint-Front. Un maravilloso edificio reconstruido por Paul Abadie en el siglo XIX y que sirvió como modelo para la construcción del Sacré Coeur de París. La abadía forma parte de las etapas del camino de Santiago francés, declarado patrimonio de la humanidad por la Unesco en 1998. AQUITANIA Périgueux / ARTESANÍA, COMPARTA NUESTRA EXPERIENCIA Périgueux no es únicamente una ciudad llena de Historia o una capital gastronómica. También en todos los rincones de las calles históricas, se podrán dar cita con hombres y mujeres «con manos mágicas » que viven apasionadamente su oficio. La puerta de sus talleres está siempre abierta. Le invitarán con mucho gusto a entrar en ese universo artístico y descubrir su buen saber hacer. Joyeros, encuadernadores–cromadores, relojeros, tapiceros, lauderos, organistas, ebanistas… trabajadores apasionados por el respeto hacia la tradición, dando forma a piezas únicas y conservando la belleza de antaño. Todos estos encuentros aportan un gran valor cultural y de descubrimiento a su estancia en la ciudad. DOS SELLOS Tras la celebración del concurso anual que tiene en cuenta determi- © Luc Guiot nados criterios, como el patrimonio paisajístico y vegetal, los adornos florales, el respeto del entorno y la calidad de vida. Périgueux ha sido clasificada con cuatro flores. Por otro lado, la etiqueta Ciudad de l’Arte e Historia es concedida por el Ministerio de Cultura y Comunicación a los municipios con una rica herencia que desarrollan una política de dinamización y valorización de su patrimonio y su arquitectura y que emprenden iniciativas de sensibilización a sus habitantes, y de los visitantes con relación a este patrimonio. Périgueux ostenta esta etiqueta desde el año 1987. La ciudad, también tiene 28 monumentos declarados de interés artístico y otros 25 inscritos en el Catálogo de Monumentos Nacionales. BUENAS IDEAS Canoas en Périgueux. © OT Périgueux ¡Para divertirse! En julio y agosto, las plazas de la ciudad medieval de Périgueux acogen más de cien productores y comerciantes. Es una buena oportunidad de degustación de productos del terruño en un ambiente festivo. Orquestas, espectáculos por la calle, paseos en carros y muchas otras animaciones a descubrir el miércoles a partir de las 7 de la noche, en julio y agosto. Para descubrir Con su familia o amigos, descubran Périgueux como nunca han visto la ciudad y disfruten de un momento de descanso a orillas del río. De día, irán por el río en Rabaska (barco canadiense) acompañados por su guía. Así, descubrirán la ciudad de manera única. De noche, acompañados por un guia y a la luz de antorchas, irán por el río para descubrir Périgueux bajo las estrellas. Informaciones y reservas a la oficina de Turismo: www.tourisme-perigueux.fr © OT Périg ueux ¿SABÍA QUE…? CATEDRAL SAINT-FRONT Fue en 1852 cuando Paul Abadie, arquitecto famoso del siglo XIX, empezó obras de restauración de la catedral Saint-Front. Al principio de los años 1870, gana el concurso para la construcción del Sacré-Cœur y se inspira en la catedral SaintFront para construir el edificio parisino. Eso explica por qué se parecen ambos edificios. www.turismo-aquitania.es - 29 - AQUITANIA Périgueux / BUEN VIVIR Périgueux la gastrónoma La capital del Périgord se presenta como una ciudad gastrónoma. Sus “marchés au gras” (mercados de productos derivados del pato y de la oca, entre ellos el foie gras) le dan fama desde la Edad Media. Périgueux la gastrónoma es también una localidad de cultura y de patrimonio, que sabe compartir su pasado galorromano. A hacer Saint-Front, Visitar la catedral de XIX por el restaurada en el siglo e, reconocible arquitecto Paul Abadi cinco cúpulas. sus r po as tod re ent Cónsules y Admirar la casa de los elles del mu los en t la casa Lamber er (Pastelero), Isle, y la casa del Pâtissi erie. en la calle de l’Eguill lejuelas Recorrer las viejas cal medievales. de a orillas Pasearse por la Vía Ver . del Isle una, museo Visitar el Museo Ves proyectado por muy contemporáneo do al Périgueux Jean Nouvel y dedica al pie la Torre ado situ , ano om orr gal . one de Vés o de 2016 al Asistir a finales de juli l internacional Festival Mimos, festiva o y del gesto, de las artes del mim antes de Europa ort imp s má los de uno as. viv es art as para est - 30 - www.turismo-aquitania.es La cathedral Saint-Front Foies gras de pato o de oca, magrets, capones, terrinas y pâtés, aves, charcutería de calidad, setas y champiñones invaden los puestos. A su alrededor, las hermosas casas y los palacetes de la plaza Saint-Louis, cerca de la calle Limogeanne, toman el sol de la mañana… No hay duda, nos encontramos en Périgueux, en uno de sus célebres “marchés au gras”. ¡Se celebran entre noviembre y marzo desde la Edad Media! Para los mercados de trufas, la temporada es más corta, la mayoría de las veces de diciembre a febrero. Todos los días del año, los mercados se instalan a partir de las 6 de la mañana hasta medio día en la plaza y el mercado cubierto de Coderc. Los miércoles y sábados, se extienden a las plazas de los alrededores. La reputación de ser la capital gastronómica del Périgord no es inmerecida. Périgueux creó incluso, hace 25 años, la Feria Internacional del Libro Gastronómico. Se celebra los años pares a finales de noviembre. seres ¿Hacer regalos a sus os jet ob er tra o queridos ia, an uit Aq En o? rd de recue s, ale entre creaciones loc oductos pr y s ale ion dic tra objetos ad, lid ca con garantía de gir. ele e nd do hay de sobras OBSEQUIOS Y RECUERDOS AQUITANIA de compras / Regalos “made in Aquitania” EL CAVIAR DE GIRONDA Una princesa Romanov se encuentra en el origen del caviar de Gironda a partir de 1920, con los esturiones salvajes del estuario. En la actualidad, en Aquitania los esturiones destinados al caviar son criados en piscicultura de calidad. El caviar de Gironda tiene una excelente reputación. © Caviar de France © CDT 47 www.caviardefrance.com LE SLIP FRANÇAIS LAS CIRUELAS PASAS DE AGEN como aperitivo o para matar el hambre, de postre, en un pastel, en confitería, acompañando platos de carne o de pescado, las ciruelas pasas de Agen se toman de mil formas diferentes. Cuenta con una indicación geográfica protegida. fabricado en Saint-AntoineCumond, en Dordoña, Le Slip Français va viento en popa. En Aquitania, estos calzoncillos se encuentran en las tiendas de Pau, Biarritz, Burdeos y Pauillac. www.pruneau.fr www.leslipfrancais.fr © Le slip français LAS ALPARGATAS el calzado emblemático del País Vasco no han perdido ni un ápice de su encanto y sabe estar al día. Son preferibles las que han sido cosidas a mano, en el País Vasco, como las de Art of Soule o de la Maison Arin. © Fotolia www.artofsoule.com www.espadrilles-arin.fr LOS BOUCHONS DE BURDEOS su forma única y la mezcla sutil de sabores de almendra y de uva convierten al Bouchon de Burdeos en un dulce reconocible entre todos. Creados por el chocolatero Jacques Pouquet en 1976, los Bouchons de Burdeos siguen siendo fabricados por la empresa familiar. © Bouchons de Bordeaux www.bouchondebordeaux.com LAS TXAPELAS © Istock el imaginario colectivo habla de la la txapela. En realidad, la boina tiene un origen bearnés. Laulhère es el único fabricante y trabaja para varias marcas. Sus boinas están autentificadas mediante sus escudos donde figura escrito “Oloron” y “Made in France”. www.laulhere-france.com CALZADO REPETTO © Repetto los célebre zapatos y manoletinas Repetto son fabricados en Saint-Médard-d’Excideuil, Dordoña, desde 1967. Han sido popularizados, entre otros, por Brigitte Bardot, Béjart y Gainsbourg. www.repetto.fr www.turismo-aquitania.es - 31 - AQUITANIA Escapadas bucólicas / PARQUES Y TORREONES Castillos y jardines colgantes en el Périgord Beynac, Castelnaud, Biron… Sus nombres suenan como los símbolos de orgullosos castillos de Dordoña. Marqueyssac, Limeuil o La Roque-Gageac responden a su poder con la belleza de sus jardines. Fortalezas y jardines colgantes dan encanto al Périgord. - 32 - www.turismo-aquitania.es Los jardines colgantes de Marqueyssac AQUITANIA ASEDIE LOS CASTILLOS ¿Cómo no evocar la leyenda que dice que el Périgord cuenta con 1.001 castillos? Bourdeilles, Hautefort, Les Milandes de Joséphine Baker, Puymartin, Fayrac, Commarques, Monbazillac, Bridoires… ¡La lista puede ser interminable! Tres de ellos destacan entre los demás: Beynac, Castelnaud y Biron. Encaramado a un acantilado de 150 metros de altura, Beynac domina el valle del Dordoña desde hace 900 años. ¡Su torreón culmina 30 metros más arriba! Esta fortaleza inexpugnable, sede de una de las cuatro baronías del Périgord (junto con Bourdeilles, Mareuil y Biron), se encuentra situada frente al su rival durante la Guerra de los Cien Años, Castelnaud. Escapadas bucólicas / Tanto el uno como el otro están hoy magníficamente restaurados por sus propietarios, gracias en especial a más de 200.000 visitantes que acuden cada año. Con su Museo de la Guerra en la Edad Media, sus reconstituciones de maquinaria de asedio a tamaño natural (armadijos, catapultas y manganas), Castelnaud es el segundo lugar más visitado de Dordoña, después de Lascaux II. El de Biron, otra baronía del Périgord, en el sur de Dordoña, presenta un conjunto arquitectónico de primer orden. Instalado sobre una colina que domina el bosque, ofrece unas vistas increíbles que se extienden, cuando el cielo es puro, hasta los Pirineos. Castillo de Beynac, 24220 Beynac-et-Cazenac. Tel.: +33 (0)5 53 29 50 40 I www.beynac-en-perigord.com/fr Castillo de Castelnaud, 24250 Castelnaud-la-Chapelle, Tel.: +33 (0)5 53 31 30 00 I www.castelnaud.com Castillo de Biron, 24540 Biron, Tel.: +33 (0)5 53 63 13 39 I www.semitour.com/site-touristique/château-de-biron CITA EN LOS JARDINES A unos kilómetros de allí se encuentra La Roque-Gageac, desde donde se puede embarcar en unas gabarras. Alberga un jardín exótico que le transporta hasta los trópicos. En efecto, aquí reina un sorprendente microclima: orientado a pleno sur, por encima del río, el acantilado calizo absorbe el calor del sol y lo devuelve por la noche. Así pues, un apasionado, Gérard Dorin, ha decidido hacer creer plantas tropicales y mediterráneas, a las que les encanta este solario natural. Se pueden admirar buganvillas, granados, laureles rosas, cactus, naranjos, higueras y limoneros. Descendiendo el río Dordoña, en uno de sus célebres bucles, los Jardines Panorámicos de Limeuil reconcilian la historia y el presente. Un antiguo médico del Sultán de Marruecos, el doctor Linarès, se inspiró de la vegetación del Norte de África para crear el parque de su castillo. Desde hace unos diez años, el parque ha sido reacondicionado de forma más contemporánea y siguiendo diferentes temáticas: jardín de las brujas, jardín de agua, jardín de los colores… Ofrece unos momentos muy poéticos. Se pueden visitar otros muchos jardines excepcionales en el Périgord, como los Jardines de Eyrignac, los Jardines de lo Imaginario en Terrasson-Lavilledieu o el Parque del Castillo de Hautefort. El Parque del Castillo de Hautefort © J.J Brochard / CRTA Castillo de Castelnaud Los jardines colgantes de Marqueyssac extienden más de 6 kilómetros de paseos a la sombra en un formidable dédalo de 150.000 bojes, plantados en el siglo XIX y que siguen siendo tallados a mano. Situados en un espolón rocoso, a 800 metros del castillo, estos jardines ofrecen un panorama excepcional del valle del Dordoña, a 130 metros de altura. Desde el inmenso mirador se pueden admirar a la vez los castillos de Castelnaud y Beynac. Los jardines colgantes de Marqueyssac, route de Vézac, 24220 Vézac. Tel.: +33 (0)5 53 31 36 36 I www.marqueyssac.com El Jardín Exótico de La Roque-Gageac, Le Bourg, 24250 La Roque-Gageac. Visites libres et gratuites toute l’année. La Roque-Gageac Los Jardines Panorámicos de Limeuil – Asociación Au Fil du Temps 24510 Limeuil Tel.: +33 (0)5 53 57 52 64 I www.au-fil-du-temps.com www.turismo-aquitania.es - 33 - AQUITANIA de compras / - 34 - www.turismo-aquitania.es AQUITANIA de compras / www.turismo-aquitania.es - 35 - Sarlat en Périgord, un pedazo de paraíso a dos pasos de su casa Sarlat. ©Mathieu Anglada/Akim Benbrahim. O.T Sarlat Périgord Noir Sarlat Capital del Périgord Noir, la perla de Dordoña, al Noroeste de la región de Aquitania y a pocos kilómetros de Rocamadour. A 2 pasos de su casa, descubra una ciudad medieval única, una ciudad dinámica y de múltiples facetas. Déjese sorprender por la magia del lugar. VEN A VIVIR UNA EXPERIENCIA ÚNICA Sarlat es una ciudad inolvidable, un joyero de historia medieval que paso a paso le encantará. La ciudad medieval está iluminada únicamente con gas. Ciudad de Arte e Historia, Sarlat es conocida en todo el mundo por la cantidad de monumentos históricos por metro cuadrado. Aquí, todo está magníficamente protegido para entrar, en un espacio histórico a cielo abierto. - 36 - www.turismo-aquitania.es Todas las calles contienen tesoros escondidos, numerosas y nobles torres con sus tejados de loza enamoran a los amantes de la arquitectura. La ciudad nació en el siglo IX y se fue desarrollando en los alrededores de la abadía, y hasta el siglo XII, obteniendo su punto culminante en el siglo XIV tras la guerra de los Cien Años. Fue entonces, cuando la ciudad se engalana de la bella piedra del Périgord, dando a la ciudad un aspecto único. DESCUBRIR SARLAT Le proponemos una visita guiada en castellano del 100% de la ciudad medieval . Los días 24-25 y 26 de marzo a las 19h30 y 21h Si quiere llevarse lo mejor de Sarlat, ¡ésta es su visita! Del 18 de Julio al 29/08. Todos los lunes a las 20h En Octubre el sábado 08/10 a las 18h30. Sábado 29/10 a las 18h30 Lunes 31/10 a las 18h30 En Diciembre: 10 de diciembre Duración: 1 hora Salida desde la Oficina de Turismo Hora de la visita: 19h30 LA MESA ES UN ARTE DE VIVIR Aquí todo es tentación. Sus mercados típicos, sus platos. Los más sibaritas estarán satisfechos. Sarlat es sin duda, uno de los mercados más bellos de Francia. Para degustar las especialidades locales, nada mejor que una granja-albergue tradicional, la convivencia en un mercado local o las suculentas fiestas que se organizan cada invierno. Sarlat es sin lugar a dudas un lugar de alta gastronomía. Aquí, la cocina no es «un simple negocio». Sin embargo, parte de su propio entorno rural, simple y en armonía con las estaciones. Aquí todo está siempre dispuesto. Disfrute de las múltiples recetas sobre base de trufas, foie gras, las fresas, nueces y muchos otros platos AQUITANIA Sarlat / que son las señas de identidad de esta región. Para honrar a los productos que dan base a su identidad gastronómica, Sarlat programa diversos actos festivos como la fiesta gastronómica de la trufa (enero), La fiesta de las nueces (febrero) la Fiesta de la Oca (marzo), Jornada de los Sabores y de la gastronomía, el 27 de septiembre y los días de la Tierra (jueves y viernes de la Ascensión), rindiendo así homenaje a todos los productos emblemáticos de la región. Durante su estancia, no debe faltar al mercado de Sarlat. Tiene lugar dos veces por semana, durante todo el año y encontrarán todo lo que busque, además de lo esencial: los productos del terruño. La ciudad dispone también de un mercado cubierto instalado en una antigua iglesia del centro histórico. ¡Un templo a la gastronomía!, por decirlo de alguna manera. El edificio ha sido rehabilitado por Jean Nouvel, nato de la región. Con 11 hectáreas se convierte en el paraíso gastronómico de los grandes gourmets. Gozan con los productos de la tierra: Foie Gras, Trufas, confits, Nueces, fresas. Durante todo el año y según la temporada, usted descubrirá BUENAS IDEAS Mercado tradicional de Sarlat deliciosos productos del terruño que despertarán sus papilas. El ambiente, también es ineludible, los puestos de colores, los olores omnipresentes y como decorado, la bella ciudad y su patrimonio arquitectónico de excepción. ¡No se lo pierda! Mercado de Sarlat: Mercado de día al aire libre (todo el año) Una especialidad Mercado tradicional de Sarlat Un recuerdo para llevar: Una bonita estatua de 3 ocas, símbolo emblemático de la gastronomía de nuestra región y de nuestro patrimonio. Réplica de 3 gansos idénticos, esta escultura ha sido realizada por el escultor animalista François Xavier Lalanne. Galletería Cocal: Galletas artesanales y deliciosos pequeños pastelitos con nueces de artesanía seca y excelente. Es en Sarlat, en el corazón del Périgord Negro, de renombre asociado a menudo a la calidad de su gastronomía, que se implanta nuestra Galletería artesanal bajo la marca comercial de: LOU COCAL (la Nuez en Occitano) desde 1996. Las galletas están fabricadas a base de productos de la región del Périgord: Nueces, avellanas, castañas, cerezas, melón, ciruelas… La galletería confecciona artesanalmente: Tuiles, Sablés, pasteles y confitería. Hace revivir a las antiguas recetas tradicionales de antaño, fabricadas en las granjas del Périgord. Se transmiten de generación en generación los sabores de antaño y la originalidad que nosotros aportamos, permitiendo ofrecer a todos un instante de placer a cada bocado. Gracias a la diversidad y la riqueza de los productos gastronómicos del Périgord elaboramos artesanalmente un gran número de galletas únicas y originales. Nuestra gama cuenta hoy • Sábado: en el casco antiguo – todos los productos de 8.30 a 18.00 •Sábado por la mañana: Place de la Liberté (plaza del ayuntamiento) •Mercado alimenticio de 8.30 a 13.00 •Miércoles por la mañana: pequeño mercado alimenticio – Place de la Liberté de 8.30 a 13.00 en día con 25 productos y nuestra fuerza se basa en la ligereza, la reactividad y la rapidez de adaptación. www.biscuiterie-lou-cocal.fr Para dormir Hotel Le Mas de Castel El Mas de Castel es un hotel con encanto típico situado en la tranquilidad del campo, solamente a 3 km del centro histórico de Sarlat en dirección del valle de la Dordoña y de Gourdon, en el corazón de uno de los más bellos destinos turísticos de Francia: el Périgord negro. Nada perturbará su reposo en este hotel situado en una verde. A dos pasos de Sarlat, en el campo en una antigua granja, el Mas de Castel es un simpático hotel de hostelería moderna con el encanto de lo antiguo. Las noches son tan apaciguadas, que se despertará justo a tiempo para darse un baño en la piscina antes del desayuno. www.hotel-lemasdecastel.com www.turismo-aquitania.es - 37 - Bassin d'Arcachon Las auténticas vacaciones En Gironda, a una hora de Burdeos, ven a pasar tus vacaciones o una escapada, en familia, con tus amigos o en pareja. La Bahía de Arcachon y el océano te abren sus puertas para todo tipo de actividades, deportivas o culturales. Descubre el Bassin d’Arcachon y súbete a la Duna du Pilat - en la Teste de Buch La ascensión de la duna más alta de Europa (110 m) se puede hacer por medio de una escalera instalada desde Pascua hasta Todos los Santos. Pero el verdadero desafío es intentar treparla directamente por la arena. ¡Es duro, pero merece la pena! En la cima podrá caminar a lo largo de la duna, o descender hacia el océano para darse un baño. Deténgase para admirar la magnífica panorámica sobre el Bassin d’Arcachon, el Banc d’Arguin, el bosque y más allá de la mirada Cap Ferret. Si el tiempo lo permite, podrá disfrutar de un picnic. www.ladunedupilat.com Un momento que debe vivir: el paseo para descubrir este Gran Sitio es al anochecer en compañía de un guía de la naturaleza, los lunes y jueves, en julio y agosto. El acceso a la duna sigue siendo gratuito durante todo el año, si viene en autobús Baïa (línea 1 durante todo el año y línea 2 y 6 en verano) 1€ en verano, en bicicleta o a pie. Parking de pago: 4€/ por vehículo y por 4 h (es la contribución para la preservación del lugar). Punto de información Idune (tel. 33 5 56 22 12 85). Animaciones naturaleza gratuitas, espacios de descanso restaurantes y recuerdos. ©Sébastien Cottereau - 38 - www.turismo-aquitania.es AQUITANIA Bassin d'Arcachon / BUENAS IDEAS ©Office de tourisme de Lège-Cap Ferret LLÉVATE UN RECUERDO DEL CAP-FERRET • La tienda del Faro de Cap-Ferret Adosada al Faro, la tienda del Faro merece por si sola una visita. ¡Seguro que le seducirá! Regalos, objetos y recuerdos divertidos o diseños simpáticos, la tienda del Faro se ha convertido en una visita imprescindible de la península. 4 Promenade Tour du Phare Cap-Ferret, 33950 Lège-Cap-Ferret www.phareducapferret.com NUEVO ALOJAMIENTO: • Habitaciones de alquiler, Villa St Barth en Andernos-les-Bains En el corazón del Bassin d’Arcachon y de las playas en Andernos-les-Bains, la villa St Barth&Spa abierta durante todo el año le recibirá en un espacio protejido y de refinamiento para estancias muy intimas. Habitaciones de diseño y gran confort, jacuzzi, piscina, solarium y cuidados spa… numerosas prestaciones y servicios personalizados. ©Sébastien Cottereau ¿Ya sabía usted? Una tradición muy nuestra, degustamos las ostras Arcachon-Cap Ferret con charcutería y/o una salchicha bien tostada. Consejo de degustación: comience por la ostra fresca, coja un pedacito de charcutería o un bocadito de salchicha bien caliente, con una rodaja de pan crujiente con mantequilla y…un trago de vino blanco. ¡Es una delicia!. ¡Ven a degustar nuestras ostras Arcachon-Cap-Ferret! ¡No pierda la ocasión para saborearlas! Si le gusta la degustación a « dos carrillos » en un decorado con encanto y una vista privilegiada, tiene que ir a las cabañas de los ostricultores. Están abiertas de 11h30 a 22h y proponen: ostras, almejas, gambas, paté de campagne, además de un vaso de vino blanco… En pareja o en grupo, ¡haga la reserva! Para terminar en nuestro restaurante. Encuentre la lista de las cabañas ostricolas y restaurantes, con la aplicación ¡ «Bassin d’Arcachon»! Habitaciones de alquiler. ©Sylvie Hudziak www.turismo-aquitania.es - 39 - Biscarrosse Biscarrosse. ©Vacheron UN BUEN PLAN #BISCA, la estación de las mil facetas Haga bicicleta, y conozca los itinerarios con la *vélodyssée… Pedalee hasta la duna de Pilat. Situada a 20km de la playa de Biscarrosse (la más alta de Europa). Un paseo a lo largo de la costa acompañado de la brisa del océano y disfrute de las vistas panorámicas. Al hilo de las estaciones, al hilo de los deseos, Biscarrosse le transporta a universos mágicos. Una buena dirección Según costumbre local al llegar hay que ir a visitar al océano incluso antes de impregnarse en las mil facetas que ofrece la estación: sensaciones de libertad y felicidad. En función de su estado, haga una visita sensorial, un paseo vivificante y yodado por la playa en invierno, una puesta de sol romántica en verano, un picnic al son de los grillos o un paseo por el bosque. Los olores, los colores los sonidos… le despertarán. El tema deportes, los paseos en bicicleta hacia la Duna de Pilat, un paseo en barco por el lago, una mañana deslizándose entre las olas haciendo surf o Stand up paddle en el lago, sin olvidar las acrobacias en los pinos. ¡La felicidad está en todas partes!. Cuando llega el momento de ir de compras, el encanto del pueblo le envolverá por sus calles animadas, las terrazas de los cafés.. En verano, Biscarrosse ofrece muchos espectáculos al aire libre. Artistas en las calles, conciertos…una vida nocturna intensa y dinámica. - 40 - www.turismo-aquitania.es Le Grand hôtel de la plage**** Tel: 00 33 558 82 74 00 www.legrandhoteldelaplage.fr ©Alain Vacheron PREPARE SU ESTANCIA, ELIJA ALOJAMIENTO En Biscarrosse, los campings ofertan calidad. Son verdaderos «resorts» gracias a sus equipamientos (espacios acuáticos, Sapa..) Vivirá momentos únicos, en un chalet o en un móvilhome. También puede elegir entre los muchos hoteles, para todos los gustos y diferentes bolsillos. En las casas rurales, disfrutará de la hospitalidad de nuestra gente. Y para las vacaciones en plena libertad, los numerosos alquileres. Consulte las ofertas de alojamiento: Oficina de turismo de Biscarrosse www.biscarrosse.es Información: 0033 5 58 78 20 96 Reservas : 00 33 5 58 78 39 87 Una visita ineludible Los lagos de Biscarrosse no tendrán secretos para usted: paseos en barco organizados por la compañía de los Lagos. Tel: 00 33 6 61 34 17 89 ©Alain Vacheron AQUITANIA Landas / Sanguinet Sanguinet. ©Vacheron A la busqueda de las playas secretas y de los pueblos sumergidos ¿Le apetece jugar a los Robinsones o a Indiana Jones? ¡Sanguinet será su terreno de juego perfecto!. En el pueblo de Sanguinet, no hacemos como todo el mundo; sobre todo cuando se trata de descubrir el lago. Se extiende sobre 58km2 bordeado de pequeñas playas secretas, con baños en un entorno natural y protegido de excepción. El lago es también el testigo de la evolución humana y alberga vestigios galo-romanos de la edad del hierro, del bronce y piraguas de más de 3500 años. Usted decide: • Adopte «la aptitud de un explorador», salga a la aventura en piragua tradicional, al ritmo del chapoteo del agua y descubra los tesoros escondidos ¡como si de indiana Jones se tratara! • También puede optar por « la aptitud de sólo en el mundo » de preferencia sobre una balsa improvisada para nau- BUENAS IDEAS fragar en las pequeñas playas secretas, intimas, totalmente aisladas como en una isla y jugar a Robinson Crusoe. Estos pequeños pedacitos de paraísos y pueblos sumergidos le esperan rodeados de vegetación y pinos para vivir unos momentos llenos de magia y serenidad en Sanguinet, en las puertas de las Landas. DEPORTES DE AGUA Sea usted « activo o deportista » o «sereno y familiar», en Sanguinet, respirará felicidad. Sobre uno de los más bellos y grandes lagos de Francia con numerosas actividades náuticas. Para las familias, el lago ofrece aguas tranquilas y seguras, ideales para el baño cerca de las playas de arenas finas y a la sombra de los pinos. Actividades: alquileres de barcos, canoas, tablas de vela, stand-up paddle, wakeboard … Descubrir En bicicleta Sanguinet está en el corazón de una red de pistas para bicicletas conectadas con la vélodyssée, paseos en grandes espacios naturales organizados alrededor del lago y de la costa atlántica. Un paseo para descubrir el lago, las playas, los deportes y acercarse a Biscarrosse. Un paseo natural completamente seguro para hacerlo en familia, entre amigos o en pareja. Sobre el agua en paddle Disfrute de la tranquilidad de las aguas tranquilas del lago de Sanguinet dejándose llevar por la alegría del Stand Up Paddle. El principio es muy sencillo: estar de pies sobre una tabla utilizando solamente un remo para avanzar. Para los que prefieren quedarse en tierra firme, Sanguinet propone gran variedad de actividades: paseos a caballo, recorridos a pie… Sanguinet. ©Vacheron LA PESCA En la tranquilidad de un rincón remoto, en medio de riachuelos, brochetas, luciopercas, percas, las carpas , truchas, blackbass... Aquí, las aguas del lago son el paraíso de los pescadores. Actividades: Salidas para pescar a todas la edades, organizadas por monitores de pesca diplomados. UNA DISTINCIÓN DE HISTORIA Y CULTURA Remonte en el tiempo y zambúllase en la historia de los pueblos que han vivido durante 2000 años a orillas del lago. Actividades: Para descubrir toda la historia de Sanguinet y su lago, perfore en el misterio de los pueblos sumergidos y descubrirá un patrimonio arqueológico excepcional, el Museo del Lago le propone un viaje en el tiempo. ¡UN DESTINO FESTIVO! El festival de Jazz de Sanguinet: del 21 al 24 de julio de 2016. Para más información Oficina de Turismo de Sanguinet www.sanguinet.com officedutourisme@sanguinet.fr 00 33 5 58 78 67 72 Para dormir Campings de gran confort a orillas del lago, habitaciones con encanto en medio de la naturaleza e inmuebles turísticos en la tranquilidad de los pinares y los robles landeses…de Sanguinet. www.turismo-aquitania.es - 41 - Mimizan ¡Vacaciones placenteras! Situada a lo largo de la costa landesa, Mimizan es un destino Natural por excelencia : 10 km de playas de arena fina, un lago protegido de 320 ha y un inmenso bosque de pinos… ¡Descubra su ambiente durante todas las estaciones !. • Paseo Floral: situado a orillas del lago, el paseo está adornado con más de 300 especies de flores y arbustos. ESTANCIA EN PLENO CORAZÓN DE LA NATURALEZA Con el fin de conservar este contacto con la Naturaleza, hoteles con encanto y camping de alta gama surgen en el camino de la Vélodyssée. Tanto a dos pasos de la playa como frente al lago de Aureilhan – Mimizan, o también bajo los pinos…campings de 3, 4 y 5 estrellas les proponen los alojamientos más recientes (chalets, apartamentos, cottages) para varias noches o 1 semana. Para su placer y el de los más jóvenes algunos campings ofrecen espacios acuáticos, animaciones y clubes que están abiertos desde la primavera, ya que otros prefieren jugar la carta «encuentros en familia y entre amigos». • El campanario Porche: portal policromado del siglo XII y XIII clasificado como Patrimonio mundial de la UNESCO. Para comprar • Productos Tentadores: productos instalados en el mercado cubierto, tiendas de comida de calidad, panadero, pastelero, carnicero, comerciantes de vinos sabrán aconsejaros. Dónde dormir (hablan español) • Hôtel le Plaisance** en Mimizan Plage Tel. 00 33 5 58 09 08 06 – www.hotel-restaurant-leplaisance.com • Camping Club Marina Landes**** en Mimizan Plage Tel. 00 33 5 58 09 12 66 www.marinalandes.com Para más información Tel 00 33 558 09 11 20 mimizan-tourisme.com contact@mimizan-tourisme.com © OIT Mimizan - 42 - www.turismo-aquitania.es BUENAS IDEAS... Para descubrir © OIT Mimizan DESCUBRIR MIMIZAN GRACIAS A LA VÉLODYSSÉE La Vélodyssée recorre Mimizan sobre más de 10 km en un tramo vivaz y variado. Este tramo, pasa por supuesto, por el corazón de la estación de Mimizan Playa. Por sus playas, que están vigiladas a partir del mes de mayo, sus surfistas y las terrazas animadas de sus cafés. Pero también atraviesa los bosques de pinos y su rico sotobosque, todo lo largo, el golf y sus recorridos de aventura, así como un sitio de demostración de recogida de resina de pino. La Vélodyssée atraviesa igualmente el lago de Aureilhan – Mimizan con su maravillosa luz tanto por la mañana como al anochecer; lago que conserva su lado salvaje, el cual se puede descubrir a pie o por medio de un paseo en barco o piragua hawaiana. Zonas con merenderos y de juegos, comercios alimenticios marcan el itinerario: ¡es ideal para las vacaciones, mezclándolas con la actividad y el descanso! © OIT Mimizan AQUITANIA Landas / Costa Landas Naturaleza Frente al océano, tres buenos motivos para venir a Costa Landas Naturaleza En un espacio natural protegido, a una hora del País Vasco español. Con sus 27km de playas oceánicas, este territorio lo tiene todo para seducirle. Nada más agradable tras los largos días del invierno como volver a poner el organismo en marcha pensando en los días soleados. Costa Naturaleza Landas es la mejor elección para sus vacaciones. Padres y niños encuentran el lugar acertado. No se preocupe, seguro que encontramos un alojamiento adaptado para su familia. Para ellos los espacios acuáticos cubiertos con agua caliente, para usted un alquiler y servicios de calidad. Campings situados en el corazón del bosque landés o próximo a las playas, también con acceso en las cercanías a las pistas de bicicletas para mayor seguridad. Y por qué no elegir otras fórmulas de alojamiento: para unos días puede elegir la vida bohemia en carromato, el espíritu de las tiendas « Maharadjahs » de los Indios, bajo los pinos landeses, o una vuelta a lo esencial en un Lodge al estilo Sabana africana. ¿Y porque no una cabaña colgando de los viejos robles? Un destino que nos gustaría mostrarles en bicicleta, para no pasar de largo nuestro pequeño rincón paradisiaco, recorriendo los caminos a un ritmo tranquilo. Aquí la historia de nuestra región está siempre presente, sepa que mientras usted cicula por la « © Vélodyssée », estará tomando los viejos caminos de ©Côte Landes Nature TourismesSurf. COSTA LANDAS, INELUDIBLE La Reserva Natural de la Corriente d’Huchet. Visitas a pie: 00 33 5 58 48 73 91 Paseos en barca: 00 33 5 58 48 75 39 Un recuerdo para llevar Anne Larose es una acuarelista enamorada de su región, dese cita en la galería que se encuentra cerca de la torre de reserva de agua, en el burgo de Vielle. www.annelarose.com Una de nuestras especialidades «IXXI» «proviene del grupo de investigación ©DRT». Propone un pequeño frasco de crema, que no se come, pero muy bueno para la piel. 100% de los pinos de las Landas y elaborada en Castets. ©JP Plantey www.ixxi-cosmetics.com Un nuevo alojamiento los trabajadores del bosque landés (los resineros). Nuestras antiguas vías férreas, transformadas en vías verdes, le permitirán descubrir todos los pueblos del interior. EL EQUIPO DE COSTA NATURALEZA LANDAS NATURALEZA ESTÁ SIEMPRE DISPONIBLE Y A SU DISPOSICIÓN Reserve sus tiendas Lodge en el camping «La Téouleyre» en Saint-Julien-en-Born. A 2 pasos de la playa de Contis. www.lateouleyre.com ¿Sabía usted? WIFI gratuíto e ilimitado desde las 5 oficinas de información turística; así como desde el pueblo de Lévignacq. Castets – 00 33 5 58 89 44 79 Léon – 00 33 5 58 48 63 36 Lit-et-Mixe – 00 33 5 58 42 72 47 Saint-Julien en Born/Contis – 00 33 5 58 42 89 80 Vielle-Saint-Girons – 00 33 5 58 47 94 94 www.cotelandesnaturetourisme.com www.turismo-aquitania.es - 43 - Seignosse Playa Estagnots. © OT Seignosse Ciudad costera concebida para las vacaciones ¿Sabía usted que la estación balnearia de SEIGNOSSE fue concebida por arquitectos urbanísticos para gozar de unas vacaciones únicas, a orillas del océano y en el corazón de la naturaleza? A menos de dos horas de Bilbao, Pamplona y San Sebastián, SEIGNOSSE es un destino para desconectar, ideal para romper la rutina entre amigos o una estancia más larga en familia. El océano es el punto de encuentro de los lugareños y los visitantes. Disfrutamos de la playa y de las olas durante todo el año. El surf es el deporte ha- BUENAS IDEAS bitual, ¡que rima perfectamente con el entorno! Los mejores surfistas del mundo se entrenan y se enfrentan a las olas de SEIGNOSSE y su ciudad vecina HOSSEGOR. Pero en SEIGNOSSE ¡no hay solamente una playa de 6 kilómetros! El mayor parque acuático de las Landas está abierto de Junio a Septiembre, en el mismo centro de la ciudad. Disfrutamos también de un inmenso bosque de olor a pino y de grandes lagos, un poco alejados de la costa, que son espacios naturales protegidos. El lago Blanco y el lago Negro son Para descubrir La Reserva Natural del lago Negro: descubrir un entorno salvaje de los humedales de las Landas, que puede hacerlo a su aire o de la mano de un guía naturalista. Un paseo refrescante sobre un dique de madera con unas vistas magnificas sobre el lago. Información: 00 33.558.728.576 Alquilar una bicicleta y descubrir SEIGNOSSE pero también CAPBRETON a través de la Vélodyssée. El paseo es bellísimo y protegido de la circulación de coches. Información: 00 33.558.433.215 Para ir de compras Venta de stocks en Hossegor: del 24 al 27 de marzo, con saldos sobre todas las marcas de surf y deslizamiento: pero también en todas las tiendas «outlet» de esta zona comercial, situadas a 5 minutos de SEIGNOSSE. - 44 - www.turismo-aquitania.es refugios de frescura, y territorios de fauna y de flora, fáciles de descubrir en barca, a pie, o simplemente merendando mientras contempla el paisaje. 5 buenas razones para su próxima estancia a seignosse: l Si le gusta la sensación de libertad y de inmensas playas de arena fina. l Si necesita una bocanada de aire puro para cargar las pilas con largos paseos a pie o en bicicleta entre los bosques. l Si desea unas vacaciones sin grandes problemas, donde todos los comercios y restaurantes se encuentran próximos a las residencias vacacionales. l Si desea iniciarse al surf o al golf, en lugares de ensueño. l Si desea estar en familia o entre amigos en un bonito mobil-home, o un chalet de madera bajo los pinos. Para dormir Sugerimos los campings y poblados de vacaciones, que están abiertos durante la Semana Santa. Camping Océliances**** www.oceliances.com Camping Les Deux Etangs**** www.les2etangs.com Camping La Pomme de Pin *** www.camping-lapommedepin.com Village Vacances Cap Océan*** www.capocean.org Para más información www.seignosse-tourisme.com Llámenos a la Oficina de Turismo de Seignosse. Tel. 00 33 558 433 21 5 Atlantic-Park. © OT Seignosse AQUITANIA Landas / Capbreton Embarque hacia Capbreton Zarpe a descubrir la historia de nuestro sitio marino, soberbios paisajes y sabores que difuminan el bienestar. Convivencia y glotonería figuran en el menú de los comerciantes, de los restauradores y de los expositores del mercado. Productos locales y pescados de venta directa en el puerto, despertarán sus papilas. CAPBRETON, ¡LA DINÁMICA! Diviértase y disfrute de todas las actividades lúdicas y deportivas que sabrán hacerle amar aún más nuestro arte de vivir. Cierre los ojos y rencuentre su alma infantil, para recorrer estos espacios de libertad. CAPBRETON, ¡LA MISTERIOSA! Déjese guiar por el aire yodado, ©Céline Hamelin el perfume de los pinos calentados por el sol a través de senderos pedestres, pistas de bicicletas y vías verdes que jalonan la ciudad. Opte por la bicicleta y disfrute de cerca de los tintineos de los barcos en el muelle del puerto y esta vida marina tan llena de secretos. Siga su paseo bucólico en dirección ¡a la Estacade ! Fiel y robusta, ella les protege desde hace siglos de los tumultos del océano, incluso los más anodinos y apuntando su mirada hacia el horizonte del mar, mostrando con nobleza las riquezas del Gouf. Y si, ¡Capbreton le reserva siempre sorpresas! La Gouf, misteriosa fosa submarina, maravilla geológica y tesoro de biodiversidad. Aprenda a descubrirla visitando la Casa de l’Oralité y del Patrimonio. ©J.Ph Plantey BUENAS IDEAS Una visita ineludible El puerto pesquero y de recreo: paséese a pie o en bicicleta, desde el dique norte a la Estacade, pasando por los muelles del puerto de la Mille, el mercado de pescados y para terminar el paseo frente al mar. Un recuerdo para llevarse Embarque a bordo de un barco del puerto (barco con motor, velero de pesca o pesca turiística). ¡Usted elije! Una especialidad El pescado, siga los consejos de los pescadores del mercado del pescado Lo sabía usted Una anécdota o información, que no debe pasar de largo: exite una bellísima obra de recetas de pescados en la Maison de l'Oralité y del Patrimonio. Para más información Oficina de Turismo Avenue du Président Pompidou 40130 Capbreton Tel: 00 33 558.72.12.11 contact@capbreton-tourisme.com www.capbreton-tourisme.com 2016: año que marca el principio de un progarma de estudios científicos sobre la Gouf de Capbreton. www.turismo-aquitania.es - 45 - Moliets et Maâ Todo en Moliets le vincula a la naturaleza ¡MI VERDADERA NATURALEZA! - Una playa famosa por su inmensidad y por la Corriente de Huchet que viene a desembocar al agua salada del océano Atlántico - La Reserva Natural de la Corriente de Huchet cobija una fauna y una flora excepcional en belleza y en riqueza - El pinar en donde serpentean caminos que invitan a pasearse; un bosque de pinos y de alcornoques en donde la Vélodyssée, magnífica vía verde, le invita a viajar - Un golf de 27 hoyos sobre faiways mágicos tapizados de verde, situados frente al océano BUENAS IDEAS - Un aire marino vivificante - La suave melodía de las aves marinas y del bosque - La brisa sutil en el follaje o el viento salado del océano - Los paisajes y los grandes espacios - La sensación de libertad y de bienestar ¡SU VERDADERA NATURALEZA! ¡Todo en Moliets le conduce a encontrarse son su auténtica naturaleza! Venga a disfrutar de este entorno en alojamientos que se integran en estos espacios preservados: campings 3 y 4 estrellas a orillas del océano o en el bosque para una estancia en roulotte, Para dormir Camping **** Le Saint Martin: www.camping-saint-martin.fr Camping *** Les Cigales: www.camping-les-cigales.fr Casas de huéspedes: - Souvenirs d’enfance: www.souvenirs-denfance.com - Les cabanes de l’océan : www.lescabanesdelocean.com Residencias de Turismo y Hoteles: www.moliets.com/-Mes-hebergements Para descubrir - Circuitos de paseos a pie y en bici en el bosque y en el golf - Vía verde la Vélodyssée - Alquiler de bicicletas, surf, body board - 46 - www.turismo-aquitania.es © S. Amelinck en chalet, cabaña sobre pilote, mobilhome… O déjese tentar por un alojamiento insólito cerca de una laguna o por casas de huéspedes en una bella cabaña de pino de landes en plena naturaleza. En el programa ya tiene: caminatas a pie, paseos en bici, relax en la playa, recorrido en los árboles, jugar al golf, el descubrimiento de la Reserva Natural de la Corriente de Huchet a pie o en barca, hermosas panorámicas, los lugares más secretos….¡Venga a descubrirlo usted mismo! ¡Sólo tiene que hacer la reserva! - Cursos de surf, body board, skate, golf - Senderos para descubrir y visitas con guías por la Reserva Natural de la Corriente de Huchet Para comer Gran variedad de restaurantes: bares, pizzerías, creperías, cocina regional y productos del mar. Para más información Hablamos castellano Oficina de Turismo de Moliets et Maâ 20 Rue du Général Caunègre 40660 Moliets et Maâ +33 5 58 48 56 58 moliets.tourisme@wanadoo.fr www.moliets.com © OT Moliets AQUITANIA Landas / Vieux Boucau Vieux Boucau ¡espacio naturalmente! ©Guelfi Vieux Boucau Port d’Albret «estación pueblo» de la costa sur de las Landas, se beneficia de un entorno privilegiado, entre el océano, playas de arena fina, lago marino y bosques. La primera cosa que hay que hacer cuando llega a Vieux Boucau es coger su bicicleta, el medio ideal para disfrutar plenamente de sus vacaciones y visitar Vieux Boucau y sus alrededores con toda tranquilidad por la red de pistas para bicicletas, sin cuestas, ni montañas… En Locacycles puede también alquilar bicicletas con remolque para pasear en familia. En Vieux Boucau, el primer paseo para ponerse en forma que noso- BUENAS IDEAS Para alojarse: Una oferta de alojamiento diversificada, adaptada a todos los gustos: campings, residencias, poblados de vacaciones, hoteles, alquileres amueblados. Para descubrir: Alquilar una bicicleta y descubrir Vieux Boucau y su entorno natural, rico, entre océano, lago y bosque. Locacycles : 00 33 558.48.04.79 tros le recomendamos es la vuelta al lago (5 kms) muy agradable, con una pequeña parada para los niños en la zona de juegos o en la playa del lago para construir un castillo de arena. No olvide publicar sus fotos en Facebook. Tras una pausa para tomar un café frente al lago para disfrutar de la magnífica vista y recuperar fuerzas, encontrará el pueblo, admirando las esculturas de madera flotante, que adornan el paseo del mail. O bien, puede volver por el océano para respirar las fragancias del yodo, hacer volar una cometa o recoger conchas en la arena. Para los más deportistas los numerosos circuitos balizados en el bosque, les llevarán a descubrir diferentes vegetaciones: pinos marítimos, robles, helechos que los Para divertirse: -Feria de Pascua bajo carpa del jueve 24 de Marzo al Lunes 28 de Marzo -Braderie: lunes 28 Marzo -El mercado tradicional: el martes & sábado. -Caza de huevos de Pascua en la playa del lago: domingo 27 Marzo -Tortilla de pascua: en la Plaza de la Mairie lunes 28 de marzo. primeros rayos de sol iluminan (hay mapas disponibles en la Oficina de turismo) Para divertirse, recuperarse hay numerosos bares, restaurantes que le recibirán en sus grandes terrazas del centro de la ciudad, al borde del lago o frente al océano. Vieux Boucau les seducirá por su naturaleza, su vida tranquila, numerosas animaciones en las calles. Para más información Oficina de turismo www.tourisme-vieuxboucau.com contact@tourisme-vieuxboucau.com 00 33 5 58 48 13 47 www.turismo-aquitania.es - 47 - Mont de Marsan Una estancia a medida de sus necesidades Parque Jean Rameau. ©Oficina de Turismo de Mont de Marsan Situada en la región de Aquitania en el departamento de las Landas, la ciudad de Mont de Marsan está a tiro de piedra de la frontera española, a la misma distancia que el océano y los Pirineos. Pasar unos días en Mont de Marsan, es disfrutar de un halo de paz entre la arena y los bosques: descubrir la gastronomía, visitar bodegas, degustación de Armagnacs y ambiente festivo se comparten entre epicúreos y enamorados de la vida. Numerosas actividades culturales, deportivas de ocio y de descanso están a su alcance para culminar las necesidades de cada uno. MONT DE MARSAN INELUDIBLE Puerto fluvial muy importante de la Edad media al siglo XIX, Mont de Marsan tiene todo un pasado de comercio fluvial. La ciudad de los 3 ríos ofrece a los visitantes un magnífico recorrido de paseos por las campas especialmente condicionadas para descubrir paseando. Este recorrido permite igualmente el acceso al barrio de las arenas del Plumaçon, catedral de la tauromaquia local. También ineludible y emblema de la época medieval, la Torre Lacataye situada en el barrio histórico. A pie desde la Torre, el museo Despiau-Wlérick especializado en la escultura figurativa francesa entre 1880 y 1950. Descubrirá 1800 esculturas. - 48 - www.turismo-aquitania.es Que hacer •Visitar el museo DespiauWlérick y subir hasta la terraza para disfrutar de la vista panorámica. Museo gratuito. Museo Despiau-Wlérick. ©Oficina de Turismo de Mont de Marsan MONT DE MARSAN FARNIENTE Numerosos parques y jardines dan rienda suelta a poéticos paseos, románticos y familiares: el parque Jean Rameau, el parque animalista de Nahuques, el paseo del 21 de agosto de 1944, el sitio de los estanques de las Nueve Fuentes, el Centro Jean Rostand (conservatorio de la fauna y de la flora), etc. Es el momento para descubrir un patrimonio natural y rico, dejándose llevar por la calma y serenidad del lugar. AQUITANIA Mont de Marsan / julio y las Fiestas de La Madalena del 20 al 24 de julio. La granja des Neuf Fontaines © Oficina de Turismo de Mont de Marsan Ideas de salidas gratuitas cuando llegue el buen tiempo •Ir a relajarse a la playa de la base de recreo de Marsan, pasear en el parque animalista de Nahuques, descubrir la crianza de cabras de la granja des Neuf Fontaines, ir a visitar las bodegas de un viñedo del Bajo-Armagnac. MONT DE MARSAN TENDENCIA La proximidad inmediata a la naturaleza y el agua, forma parte integrante del entorno del lugar y forma parte de su originalidad. Una originalidad que da a esta ciudad «ciudad en el campo» un aspecto que tiende a dar paseos por la orilla del río y por las terrazas y para la práctica de numerosas actividades deportivas y culturales sin arruinarse: los senderos pedestres las vías verdes, la canoa, el Paintball, acrobacia en los árboles, etc. También son tendencia los espacios y acontecimientos de ventas en los comercios: el centro comercial Grand Moun (85 boutiques y tiendas de moda y ocio), los comercios del centro de la ciudad y animaciones a las que no debe faltar, como: la Feria de la Primavera: 6 y 7 de mayo, la Braderie del verano: 15 y 16 de julio. MONT DE MARSAN COSMOPOLITA Y FESTIVA Multitud de fiestas y acontecimientos jalonan la vida de Mont de Marsan y su ciudad. Anote en su agenda para esta primavera: el Festival Atout Coeur: 3 y 4 de mayo y el Festival Moun Do Brasil: el 21 de mayo y no olvide también apuntar el Festival Flamenco: del 4 al 9 de NO PUEDE, NO HACERLO La visita acompañada de la arena de Plumaçon: «Encuentro con Romain, conserje de las arenas». A lo largo de esta visita este aficionado que ha heredado el oficio de su padre, también conserje les desvelará los secretos de las arenas de Plumaçon, su «segunda casa». Visitas desde finales de abril a noviembre 2016 bajo reserva. ¡BUENOS PLANES PARA VENIR! DE LA AVENTURA AL ESPECTÁCULO ¿Es usted deportista, le gusta el challenges? Su CITA el 22 de mayo próximo para el ! Se trata de una carrera atípica, con recorridos que forman un círculo de 13km llenos de obstáculos. También es muy divertido para descubrir como espectador sobre los vergeles del río Midouze, en la base de recreo… ENTRADAS NADA CARAS En julio-agosto podrá comprar sus entradas para las actividades de recreo y los lugares de visita a Mont de Marsan y sus alrededores, ¡con un precio preferente en la Oficina de Turismo! EN CONFIDENCIA ¡En octubre los acontecimientos « Mont de Marsan Esculturas » vuelven! Cada 3 años, durante un mes el arte y la escultura forman parte destacada de la ciudad (en las calles, parques…) se expones obras originales y a veces monumentales. En 2016, el tema son las caras. La villa Mirasol. © Oficina de Turismo de Mont de Marsan Dormir Hoteles *** Le Richelieu www.hotel-richelieu-montdemarsan.com La Villa Mirasol villamirasol.fr www.villamirasol.fr Hoteles ** Les Pyrénées www.hotel-pyrenees-mont-de-marsan.com Le B&B www.hotel-bb.com Comer La Primavera (11, rue du Mirail) Le Divan (5, place Charles de Gaulle) Le Lavoir (10, rue du Maréchal Bosquet) ¡Nuevo! Le food truck La Popoterie www.lapopoterie.com Para más información: www.elmarsanturismo.es Torre Lacataye. © Oficina de Turismo de Mont de Marsan Bilbao/Mont de Marsan 250 km Pamplona/Mont de Marsan 200 km San Sebastián 150 km En coche, por la A63 y la D824 desde Biarritz. www.goeuro.fr/vers_mont-de-marsan www.turismo-aquitania.es - 49 - AQUITANIA Ciclista / ITINERANCIA La Vélodyssée®, el Atlántico en bicicleta Cerca de 400 kilómetros de ciclovías del itinerario Vélodyssée® le esperan en la costa de Aquitania, entre Le Verdon, en el estuario de la Gironda, y la bahía de Hendaya, muy cerca de la frontera española. Un itinerario en plena naturaleza por el bosque que bordea el océano, las playas, las dunas, la Bahía de Arcachon, los lagos de la Landas y los acantilados en la costa vasca. Para un paseo de una tarde o de un día en un pequeño tramo, o bien para una aventura de larga distancia, usted elije. LO HAN PROBADO PARA USTED “No espere más para recorrer la Vélodyssée®” Christine Coutant y Thierry Monfort son esas personas apasionadas que han recorrido la Vélodyssée® de Le Verdon hasta Hendaya. Esta pareja de bretones empezó incluso la aventura en Nantes. “Teníamos ganas de llegar a Aquitania, en esta gran travesía caracterizada por el bosque, con el olor magnífico de los pinos y de la vegetación. Nos sentíamos realmente bien en este entorno, con la impresión de estar lejos de todo y una verdadera sensación de grandes espacios. No es en absoluto monótono”, cuenta Thierry, un ejecutivo de unos 50 años. “Los paisajes cambian constantemente. Rodábamos en medio de la naturaleza casi todo el tiempo y esto te da una A SU SERVICIO: LA ETIQUETAL “ ACCUEIL VÉLO ” Unos servicios con la etiqueta “Accueil vélo” están a disposición de los turistas en bicicleta a lo largo de todo el recorrido de la Vélodyssée®: alojamientos, empresas de alquiler de bicicletas, mecánicos o lugares a visitar. Todos aparecen en la página web. www.lavelodyssee.com - 50 - www.turismo-aquitania.es magnífica sensación de evasión, una actividad casi meditativa como la de una larga macha, la sensación de fundirte con lo que te rodea”, confirma Christine Coutant, deportista de unos 40 años. “Existe una noción de esfuerzo, al pedalear 70 kilómetros diarios durante 7 horas de media y, al mismo tiempo, es una aventura interior que permite descubrir esta hermosa región”, analiza Thierry Monfort. “A la llegada, no teníamos ningunas ganas de pararnos sino de proseguir”, asegura. Cuando se pide un consejo a los dos cicloturistas, responden a coro: “No esperen para hacerlo”. Christine et Thierry, turistas en bicicleta AQUITANIA Panorámica / HORIZONTES MÚLTIPLES Pau, la ciudad reina de los Pirineos ¿SABÍA QUE…? Boulevard des Pyrénées ¿Ofrece Pau “las mejores vistas de la tierra”, como decía el poeta Lamartine? En todo caso, su Bulevar de los Pirineos bordeado de palmeras ofrece un panorama de 150 kilómetros de la cadena pirenaica. La discreta y contrastada capital del Beárn no ha terminado de sorprender. Se podría venir a Pau tan sólo para descubrir la visión prometida por el “Bulevar de los Pirineos”, que tiene un nombre muy acertado. Desde este paseo que va del Castillo de Pau al parque del Palacio Beaumont, la mirada abarca las cumbres montañosas hasta el infinito. Desde la ciudad baja y la estación de tren, se accede por un encantador funicular cuya llegada se encuentra frente a la plaza Royale y una estatua de uno de los más importantes reyes de la historia de Francia, el “Buen Rey” Enrique IV, natural de la localidad. Pero la capital del Beárn presenta otros muchos puntos de interés. PAU LA DEPORTIVA Pau, es también un lugar destacado para los amantes de los caballos con el Acaballadero Nacional de Pau-Gelos, creado por Napoleón en 1808. Varias decenas de sementales garantizan la reproducción de las razas de tiro, deportivas o de sangre. Con su castillo del siglo XVIII y su parque arbolado de 13 hectáreas, dispone de una colección de vehículos hipomóviles incluida en el inventario de Monumentos Históricos. El hipódromo de Pau-Pont-Long es un destacado lugar de carreras llanas y de obstáculos en Francia durante el periodo invernal. El Estadio de Aguas Vivas Pau-Pyrénées, de envergadura internacional, impulsado por la figura del campeón olímpico Tony Estanguet, es accesible para todas las edades y todos los niveles para practicar el kayak, el rafting o la natación en aguas vivas. Un rey puede ocultar a otro. Los aficionados a la historia de Francia saben que el rey Enrique IV nació en Pau (1553-1610). Pero se conoce menos que Pau ha dado un segundo rey y una dinastía a Europa. En efecto, JeanBaptiste Bernadotte, nacido en Pau en 1763, fue mariscal del Imperio y más tarde rey de Suecia y de Noruega. El actual rey de Suecia, Carlos Gustavo, es uno de sus descendientes. En Pau se puede visitar el Museo Bernadotte, su casa natal. Musée Bernadotte 8 rue Tran, 64000 Pau Tel.: +33 (0)5 59 27 48 42 Los Grandes Premios de Pau también hacen rugir los motores de los monoplazas de F3 o los de coches históricos en un circuito urbano de 2,760 kilómetros, durante dos fines de semana de mayo, con un ambiente muy internacional. PAU LA INGLESA Más clásico, el Pau Golf Club, creado en 1856, se enorgullece de ser “el más antiguo campo de golf del mundo fuera de las islas británicas”. Los historiadores cuentan que sus orígenes incluso se remontan a la instalación de los regimientos de Wellington en 1814, tras la batalla de Orthez. Poco a poco, durante el siglo XIX, toda una colonia inglesa, apasionada por el golf, la equitación, la caza del zorro, el juego de pelota y los Pirineos, se instaló en la ciudad, legando a la arquitectura local sus “mansiones inglesas”. Construida en esa época (entre 1865 y 1870), la Villa Navarre es hoy un hotel de 5*. La Villa Navarre ©Imageria www.turismo-aquitania.es - 51 - LOS HORIZONTES DE PAU Cicloturistas en el puerto de Aubisque. ©CDT64-Ziklo DESDE EL BULEVAR DE LOS PIRINEOS, LA PANORÁMICA SOBRE LAS MONTAÑAS DESFILA EN CINEMASCOPE. DENOMINADA COMO HORIZONTES DE PAU, ESTE PAISAJE GRANDIOSO TRANSCIENDE POR EL SITIO BEARNÉS. UNA PELÍCULA ESPECTACULAR CLASIFICADA COMO « LA MÁS BELLA VISTA DE LA TIERRA EN EL MUNDO » SEGÚN LAMARTINE, POETA Y ENAMORADO DE LOS PIRINEOS. E s precisamente sobre este macizo imponente y lugar de encuentro de los enamorados de las montañas: montañeros, esquiadores, naturalistas, paseantes pero también… ¡ciclistas! ¡Desafío ciclo-deportivo! PAU, EL PARAÍSO DE LOS TREPADORES 6 ETAPAS 630 km 11 PUERTOS 15.600m DE DESNIVEL Parta a la conquista de los míticos puertos ©CDT64- Ziklo - 52 - www.turismo-aquitania.es de montaña del Tour de France: Aubisque, Aspin, Tourmalet, La Pierre Saint Martin… A partir de 875€ (sin IVA) por persona, 8 días «todo incluido» en bicicleta por los Pirineos… Salida garantizada a partir de 6 personas con estancia de junio a octubre. Posibilidad de estancia fin de semana en mayo. Mídase con los corredores del Tour de France, superando los puertos de montaña más célebres de los Pirineos. En un marco deportivo, nosotros nos ocupamos de toda su estancia: ©S. Torres ©Olivier Gachen AQUITANIA Pau-ciclista / BUENAS IDEAS UNA VISITA Visita del museo nacional del Castillo de Pau. ANÍMESE Desde 875 € durante 8 días todo incluido en bicicleta por los Pirineos… Pau Pirineos Turismo PLACE ROYALE . 64000 PAU T +33 (0)5 59 27 27 08 accueil@tourismepau.fr www.tourismepau.com •Alojamiento (habitación doble) en Pau, en hotel de 2* a 5* (8 días/7 noches) con desayuno incluido. •Comidas •Carnet de ruta y cartografía de los circuitos. •Enmarcación deportiva con un monitor diplomado por el estado. •Toma de ruta cotidiana en coche, hasta la falda del puerto •Asistencia en recorrido •Local de puesta a punto de las bicicletas •Champagne en el puerto de Tourmalet… Lo más: posibilidad de estancia con acompañante especifico a partir de 546€(sin IVA). Una ocasión ineludible de visitar una ciudad, con sus tiendas, sus restaurantes sus parques y jardines, su castillo, sus museos, su mercado etc… Turísticamente urbana…y meca del ciclo-turismo. ©S. Torres ¿SABÍA USTED…? Pau es la ciudad etapa ineludible del Tour de France. Ella se enorgullece de recibir al Gran pelotón el 9 de julio de 2016 por la 66ª vez. Un record de las ciudades etapas de los Pirineos y una de las primeras de Francia. DONDE DORMIR: Un nuevo alojamiento: Dormir frente a los Pirineos…en la ciudad: el Belvédère. ¡Único y excepcional! Colgando sobre los tejados de un antiguo Hotel particular del siglo XIX, da la impresión de tocar el cielo en el Boulevard de los Pirineos, muy confortable y con una panorámica de 360°, Le Belvédère da la impresión de tocar el cielo y dormir con las estrellas. VISITA DE UN MUSEO ÚNICO: ¡EL TOUR DE LOS GIGANTES! 104 tótems del Tour de los Gigantes, casi todos amarillos, se interponen en los verdes prados, en Bois-Louis. Este memorial dedicado al acontecimiento deportivo, al que la capital bearnesa es tan fiel, hace frente a las montañas que han forjado el mito. Donde se descubre un jardín de esculturas recortadas en espiral. Cada efigie evoca un año del Tour, su ganador, sus recorridos, sus anécdotas. Esta obra original e interactiva, hace remontar en nuestras memorias los recuerdos de la infancia. Desde Antonin Magne en 1931, al belga Eddy Merks en 1974, o también a Pedro Delgado en 1988… ¡Nombres que retumban! ¡Ineludibles!. A través de esta obra a la vez estética, informativa y lúdica, la ciudad de Pau ancla definitivamente su historia en una de las más célebre carreras ciclistas. Jardín totem. ©F. Fourcade Le Belvédère, 3 place Royale - Pau Tel. +33 (0)6 10 16 21 83 ©Soazig de la Moissonnière www.turismo-aquitania.es - 53 - AQUITANIA Escapadas vascas / AUTENTICIDAD El País Vasco la fuerza de una cultura - 54 - www.turismo-aquitania.es AQUITANIA Escapadas vascas / “Ongi etorri Euskal Herrian”, bienvenido al país de la lengua vasca. Alrededor de esta lengua y de este país, entre la montaña y el océano, la cultura vasca afirma su autenticidad: los colores, la bandera, la arquitectura, las danzas, las canciones y los instrumentos de música, las fiestas, los frontones y el juego de pelota, del deporte vasco, la gastronomía, la cruz y las estelas discoidales, la artesanía, las pastorales, los pottoks y las ovejas manech… • Rojo, verde y blanco El País Vasco se reconoce al primer vistazo por los colores de su bandera y de sus trajes tradicionales: rojo, verde y blanco. Las casas típicas, enfoscadas de blanco y con una estructura de madera pintada de rojo o verde, los enarbolan orgullosas. De ahí nace la formidable armonía visual de las ciudades y pueblos vascos. • Canciones, danzas y música La música, las canciones y la danza son componentes esenciales de la cultura vasca. Escuchar un coro a cappella o un cantante improvisador “bertsulari” ofrece un gran momento de emoción. Los instrumentos de música tradicionales, con nombres herméticos para los no vascuences (trikitixa, txalaparta o txistu…) son sorprendentes y muy melodiosos. Las danzas acompañan la mayoría de las fiestas. • Ferias, fiestas y pastorales Todo se celebra en el País Vasco, entre San Panzar, juzgado y quemado en el carnaval de primavera, y el Olentzero, el carpintero de la noche de Navidad, la alpargata en Mauléon, la cereza en Itxassou, el pastel vasco en Cambo-les-Bains o el vino en Irouléguy. Cada pueblo tiene su fiesta, hasta el más pequeño. Varios días de fiesta ininterrumpida llenan de animación localidades como Urrugne, Sare, Ahetze, Guéthary, Saint-Pée-sur-Nivelle, Iholdy... Las ferias también abundan: de la guindilla o del pottok en Espelette, del jamón en Bayona, del queso en Tardets… Por último, las pastorales son unas obras de teatro cantadas, creadas por los habitantes de un pueblo, por lo general el último domingo de julio y el primero de agosto, en un municipio de la Soule. • Cruces y estelas La cruz vasca (lauburu) es un emblema de la cultura local. Su nombre significa “cuatro cabezas”. A menudo está presente en la decoración de objetos domésticos, en los dinteles, las puertas de las casas y sobre todo en las estelas funerarias discoidales. ¿SABÍA QUE…? La lengua vasca es considerada como una de las más antiguas de Europa y su origen sigue desconociéndose. • Frontones y pelotaris No existe pueblo vasco que no tenga un frontón o un trinquete. Pelota mano, chistera, cesta punta, pala, joko garbi, xare… Existen nada menos que 22 especialidades reconocidas por la Federación Francesa de Pelota Vasca. Las competiciones o los torneos ofrecen verdaderos espectáculos, en los que la mayoría de las veces el comentarista canta los puntos en euskera. • Que la fuerza les acompañe El Festival de la Fuerza Vasca de SaintPalais es un acontecimiento de referencia. Cada año, el domingo siguiente al 15 de agosto, este festival reúne a 120 competidores para seis pruebas impresionantes y espectaculares, que proceden de los juegos tradicionales antiguos: tiro de cuerda (soko tira), levantamiento de pacas de paja (lasto altsari), levantamiento de carreta (orga joko), serrado de madera (segari), leñadores (aizkolari) y la carrera de sacos de trigo (sakulari). • Una cocina que no tiene equivalente La cocina vasca ofrece una gran diversidad, con numerosos productos de calidad. Está orientada a la vez hacia el mar, gracias a los pescadores de la costa, y hacia la tierra, con numerosos productos originales de calidad. Las guindillas de Espelette, las cerezas de Itxassou, el cerdo negro de Les Aldudes, el jamón de Bayona, el pollo a la vasca, el axoa de ternera o el pastel vasco son todos ellos ejemplos de esta riqueza gastronómica. ¡Y todos estos productos cuentan con su propia fiesta! La de la guindilla de Espelette, por ejemplo, el último fin de semana de octubre, permite descubrir las casas cubiertas de guindillas que secan al sol, saborear las especialidades a base de guindilla o conocer a unos artesanos que abren sus talleres para la ocasión. • Pottoks, manechs y buitres El pastoralismo es un elemento fundamental de la vida vasca. Los rebaños de ovejas manech con cabeza negra y los pequeños caballos salvajes pottoks pueblan la montaña que sobrevuelan los buitres y otras grandes rapaces. Podrá verlos durante sus paseos en los Pirineos o descubrirlos con pastores que le harán compartir su pasión… así como los quesos producidos allí mismo. www.turismo-aquitania.es - 55 - AQUITANIA Escapadas vascas / DESCUBRIMIENTOS Hermosos pueblos en el País Vasco Ainhoa AINHOA un pequeño municipio de 650 habitantes que puede ser considerado como el arquetipo del pueblo vasco, con las fachadas blancas y rojas de sus casas alineadas a lo largo de su única calle. Fue creado en el siglo XIII por unos monjes camino de Santiago de Compostela. Se puede descubrir la historia del pueblo en una visita acompañada, desde el emblemático frontón hasta las estelas del cementerio, pasando por el viejo lavadero y la iglesia del siglo XIII con un campanario cuadrado de cuatro plantas. La Casa del Patrimonio le sumerge en la historia de Ainhoa. Podrá remontar en el tiempo en busca de Harri Xurri, la piedra amuleto, siguiendo el río Lapixuri. Los caminantes apreciarán los senderos señalizados que forman un bucle. www.ainhoa-tourisme.com - 56 - www.turismo-aquitania.es AQUITANIA país vasco / SARE al pie de las montañas de La Rhune y de Axuria, invita a la calma. Su lema es explícito: “En Sare, uno tiene tiempo”, lo que en vasco se dice “Saran Astia”. En efecto, Sare merece dedicar un tiempo a descubrirlo, cruzando sus numerosos puentes medievales o admirando las decenas de dinteles, piedras esculpidas sobre las fachadas de las casas, del frontón, de los oratorios o de la iglesia. Sare es el pueblo vasco que cuenta con más edificios religiosos. Su vía medieval es el punto de partida de numerosos caminos de paseo o de senderismo. El Sendero de los Contrabandistas conduce hasta la célebre cueva de Sare y, claro está, hasta la frontera española. Los gourmets y aficionados a la gastronomía apreciarán el Museo del Pastel Vasco y los quesos de oveja que se pueden comprar directamente a los productores o en el mercado del jueves. www.sare.fr LA-BASTIDE-CLAIRENCE como su nombre indica, es una de esas bástidas del Suroeste nacidas en la Edad Media. Ha sabido dar protagonismo a los talleres de artesanía: cristalero, tejedor, creador de joyas, marroquinero, escultores de madera o de piedra, pintor, fotógrafo, enmarcador, ebanista, luthier, iluminador y miniaturista y, por supuesto, alfareros. Cada año en septiembre, un mercado de alfarería reúne a una cincuentena de creadores en la magnífica plaza Arceaux. Durante el verano, sus mercados de productos de la granja ofrecen un contacto auténtico con los productores locales. Entre las riquezas del patrimonio de La-Bastide-Clairence, además de su iglesia con tribunas de madera, su trinquete recientemente restaurado es considerado como el más antiguo Juego de Pelota del mundo todavía en actividad. Data de 1512. www.labastideclairence.com www.turismo-aquitania.es - 57 - AQUITANIA Escapadas vasco-bearnesas / 3 visitas inolvidables ©Hendaye tourisme 1 // EL CASTILLO ABBADIA EN HENDAYA •E ste increíble castillo-observatorio de estilo neogótico encaramado sobre los acantilados de Hendaya, es un desafío a la imaginación. Fue construido por el arquitecto Viollet-Leduc para el etnólogo-geógrafo y astrónomo Antoine d’Abbadie entre 1864 y 1879. Cada habitación revela una faceta de la personalidad de este científico apasionado por los viajes y ardiente defensor de la lengua y la cultura vascas. Frescos inmensos, evocaciones de Etiopía, animales fantásticos, una gigantesca biblioteca, una habitación de honor destinada a Napoleón III y un observatorio astronómico la convierten en un lugar único y fascinante. www.chateau-abbadia.fr ©B. Bloch 2 // EL TRENECITO DE LOS PASTORES DE ARTOUSTE • El trenecito de Artouste, uno de los más altos de Europa, ofrece la oportunidad de pasar un día inolvidable en altitud. A 2.000 metros de altura de media, bordea el valle totalmente salvaje del Soussouéou en una decena de kilómetros hasta el lago de Artouste. Construido en su origen para transportar los materiales necesarios para la construcción de la presa de Artouste, en 1920, hoy permite admirar unos paisajes grandiosos, desde el Pico del Midi d’Ossau, en la estación desde donde sale el telecabina de Fabrèges, hasta el pico Palas, la más alta cumbre de los Pirineos Atlánticos, que roza los 3.000 metros de altitud. Varias veces, cada verano, se convierte en el “tren de los pastores”, el medio ideal para descubrir el pastoralismo en los Pirineos, con un paseo hasta la cabaña de uno de ellos para conocerlo todo sobre la fabricación del “queso de agostadero” y un recorrido acompañado por encima del lago de Artouste en medio de las ovejas. ©Levilain / CRTA 3 // LAS CUEVAS DE ISTURITZ Y OXOCELHAYA EN SAINT-MARTIN-D’ARBEROUE •E ntre Lascaux y Altamira, las cuevas de Isturitz y Oxocelhaya también son un yacimiento emblemático de la Prehistoria y, al mismo tiempo, un lugar geológico maravilloso. Las 45.000 piezas encontradas en las dos salas de Isturitz muestran una ocupación continuada durante 80.000 años. Oxocelhaya presenta varias salas con majestuosas concreciones. www.grottes-isturitz.com www.train-artouste.com Centros de vacaciones y deportes Acogida de grupos Acogemos durante todo el año en los dos emplazamientos FORFAITS FIN DE SEMANA PARTIR DE 42€ PORT D’ALBRET «VIEUX BOUCAU – SOUSTONS PLAYA» SAINT LARY SOULAN «ALTOS PIRINEOS» UNA SEMANA EN PENSIÓN COMPLETA Y ACTIVIDADES: A PARTIR DE 490€ TODO INCLUIDO SI DESEA INFORMACIÓN SOBRE NUESTRAS PROMOCIONES - 58 - www.turismo-aquitania.es Frente al Atlántico en las proximidades de Hossegor, Biarritz y de España A puertas de la reserva natural de Néouvielle y a 20 minutos de España PORT D’ALBRET Tel : 00 (33) 558 48 83 00 Email : portdalbret.dc@ucpa.asso.fr SAINT LARY Tel : 00 (33)562 39 43 53 Email : stlary_sec@ucpa.asso.fr AQUITANIA DE ROJO Y BLANCO País Vasco / Bayona, hermosa, festiva y sabrosa ¿SABÍA QUE…? Bayona, capital del País Vasco francés, merece ser descubierta en cualquier época del año por su alegría de vivir, el ambiente de sus callejuelas comerciales, la belleza de su calles y de sus casas con entramado de madera a orillas de los ríos Nive y l’Adour, sus fortificaciones o su catedral. Así como, por supuesto, por sus fiestas y su gastronomía: cocina vasca, jamón… y chocolate. BAYONA LA VASCA Con sus casas con estructuras de madera pintada de rojo o de verde a orillas del Nive y del Adour, Bayona expresa su naturaleza vasca nada más mirarla. El ambiente de sus mercados, de las terrazas de los cafés, los escaparates de las tiendas también llenos de colorido, los banderines que flotan sobre las callejuelas comerciales, todo incita a un paseo agradable en un ambiente sonriente y vivo. Bayona es la ciudad histórica del chocolate en Francia. La semilla del cacao fue introducida por los judíos portugueses que huían de la Inquisición en el siglo XV. Siete excelentes maestros chocolateros siguen ejerciendo su arte. Las Jornadas del Chocolate se organizan todos los años el viernes y sábado de la Ascensión. Este año el 6 y 7 de mayo. www.bayonne-tourisme.com CIUDAD DE ARTE Y DE HISTORIA Bayona cuenta con la etiqueta de “Ciudad de Arte y de Historia” desde 2012. Su catedral gótica figura en la lista del Patrimonio Mundial de la Humanidad de la UNESCO. Sus murallas, su claustro, el Château-Vieux (Castillo Viejo) y el Museo Vasco, o las calles con arcadas como la calle Port Neuf, le confieren una verdadera riqueza patrimonial. Unos itinerarios de paseos señalizados han sido creados especialmente para descubrir este patrimonio en bicicleta. Así, se puede dejar el coche en un aparcamiento, utilizar un autobús gratuito para llegar al centro y aprovechar una bicicleta prestada gratis para visitar la ciudad. LAS FIESTAS DE BAYONA en 2016 están programadas del 27 al 31 de julio. La consigna general es sencilla: todo el mundo vestido de blanco con un pañuelo y cinturón rojo para asistir a cinco días casi ininterrumpidos de fiesta con una increíble variedad. www.fetes.bayonne.fr LA FERIA DEL JAMÓN organizada cada año a lo largo de cuatro días durante Semana Santa desde 1462, la Feria del Jamón rinde homenaje a este producto gastronómico, protegido por una etiqueta IGP (Identificación Geográfica Protegida). Este año, tendrá lugar del 24 al 27 de marzo de 2016. ©B. Bloch www.turismo-aquitania.es - 59 - Bayona Ciudad de Arte y de Historia La etiqueta «Ciudad de Arte y de Historia» se obtuvo en 2012. Es el agradecimiento de 2000 años de Historia y de la riqueza patrimonial de la ciudad. Desde la catedral gótica inscrita en el Patrimonio Mundial de la Humanidad en 1998 en el marco de los Caminos de Santiago de Compostela hasta las murallas pasando por el monasterio, el Museo vasco y el Castillo viejo, es un verdadero viaje en el tiempo. Auténtico cinturón de antiguas piedras pulidas por varios siglos de Historia, las murallas marcan los primeros límites de la ciudad. Reordenadas a lo largo de los siglos, es sobre todo Vauban quien, a petición de Luis XIV, finaliza su configuración actual. La ciudad aceptará todos los desafíos de la Historia adoptando la divisa "Nunquam Polluta", que sig- 60 - www.turismo-aquitania.es Fachadas de Bayona. ©O.T. Bayona nifica: ¡jamás manchada! Su destino militar y su vocación comercial se confirmaron en el curso de los siglos, como lo demuestran los edificios y otras bellas moradas de gran reputación. El Castillo Viejo, construido sobre los vestigios del antiguo “castrum” romano es una masiva fortaleza medieval situada de lleno en el centro de la ciudad. El Castillo Nuevo, que domina el Pequeño Bayona, fue edificado por Charles VII, justo después de la guerra de Cien Años. En cuanto a la Ciudadela, la obra de Vauban, su puerta principal se abre hacia el sur con una panorámica magnífica. No les contaremos más. ¡Venga a contemplarlo! Visitas guiadas durante todo el año Información en la Oficina de turismo de Bayona. Tel: 00 33 5 59 46 09 00 www.bayonne-tourisme.com EL MUSEO VASCO Y DE LA HISTORIA DE BAYONA Instalado desde 1924 en la casa Dagourette, morada burguesa de finales del siglo XVI, el Museo Vasco y de la Historia de Bayona protege la colección más importante y etnográfica dedicada al País Vasco. Objetos y obras de arte, recolectados esencialmente a principios del siglo XX testimonian el funcionamiento de la sociedad vasca al alba de los grandes altercados del mundo moderno. Cuentan también la historia de Bayona, del puerto marítimo y fluvial, confluencia de las culturas vascas, las gasconas y las judías... Museo Vasco y de la Historia de Bayona 37, quai des Corsaires 64100 Bayona Tel: 00 33 5 59 59 53 26 www.musee-basque.com AQUITANIA Bayona / en Francia la receta de la fabricación del chocolate y son los primeros artesanos del reino que trabaja el haba de cacao. En nuestros días, la ciudad cuenta siempre con ocho chocolateros de referencia que perpetúan su destreza con los mismos ingredientes desde 200 años. Para celebrar estos días, Bayona organiza, para el fin de semana de la Ascensión, los días del Chocolate. Chocolates de Bayona. ©O.T. Bayona l La Feria del jamón: del 24 al 27 de marzo de 2016 Entre las especialidades vascas que se saborean en Bayona, el jamón es la estrella por encima de los demás: el célebre jamón de Bayona, es apreciado desde la Edad media. La feria del jamón existe desde 1426 y se celebra durante la Semana Santa hasta el domingo de Pascua. Cuatro días intensos, para vivirlos en el corazón histórico de la ciudad al ritmo de las animaciones musica- les tradicionales y con diferentes concursos deportivos y culinarios. ¡Consumir sin moderación! l Jornadas chocolateras: 6 y 7 de mayo de 2016 El chocolate es el otro producto gastronómico de Bayona. Llegado el siglo XVII, gracias a los judíos expulsados de España, perseguidos por la Inquisición, se fueron instalando en el barrio de Saint-Esprit. Desde aquel momento, introducen LOS INELUDIBLES • Dónde comer: Chez Martin, Itxaski, Sidrería Ttipia, Albergue du Cheval Blanc (1*), La Grange, Ibaia, el bar del mercado, La Table de Pottoka… • Saborear: Taller del chocolate Andrieu, Casa Cazenave, Taller de salazón Ibaialde, Pascal chocolatero, el mercado de Bayona… • Salir: los bares del pequeño Bayona, Xurasko, Ramina… • Comprar: Creaciones Jean Vier, Casa Artiga… • Dormir : Grand Hôtel, Le Bayonne, La Villa. PREPARE O RESERVE SU ESTANCIA Un nuevo alojamiento El hôtel des Basses Pyrénées Cerrado durante 12 años, este establecimiento con encanto de 27 habitaciones ha abierto sus puertas en junio de 2015. En el corazón de las murallas y del Viejo Bayona, ofrece a su clientela prestaciones de gran confort, además de una decoración elegante y original. Las habitaciones espaciosas con tendencia a habitaciones de negocios, Confort, suite o suite prestigio. También ofrece un restaurante de alta calidad y un bar moderno e ideal para degustar una copa de champagne. Abierto todo el año. ¡Se habla español! Hôtel des Basses Pyrénées 12 Rue Tour de Sault 64100 BAYONNE Tel : 00 33 559.25.68.90 contact@hoteldesbassespyrenees.com www.hotel-bassespyrenees-bayonne.com ©O.T. Bayona Microbús urbano eléctrico gratuito: Para sus desplazamientos en la ciudad, Bayona pone a su disposición microbuses eléctricos gratuitos, que unen los parkings periféricos con el centro de la ciudad. Oficina de turismo de Bayona Servicio de promoción Place des Basques- 64100 Bayona www.bayonne-tourisme.com Tel: 00 33 5 59 46 01 41 promotion@bayonne-tourisme.com www.turismo-aquitania.es - 61 - Aquarium de Biarritz 5.000 hallazgos a tamaño natural Pez angel. ©Aquarium Biarritz En pleno centro de la localidad, frente a la Roca de la Virgen, el Aquarium de Biarritz presenta más de 5.000 peces y organismos vivos. Un fascinante descubrimiento del mundo submarino, desde las profundidades del Golfo de Bizkaia hasta los océanos Índico y Pacífico pasando por el Caribe. PARA MÁS INFORMACIÓN INVITACIÓN AL VIAJE Descubra las especies de la costa atlántica: pulpos, caballitos de mar, medusas, tortugas... así como la galería de los cetáceos y la historia de la pesca en el País Vasco, antes de zarpar hacia otros océanos. Novedad: siéntese en una butaca acústica, ante un film, y escuche el misterioso canto de las ballenas. ESCALAS ALREDEDOR DEL MUNDO Ante la laguna tropical, entre las raíces del manglar, admire los caránguidos luna, los peces loro y las rayas guitarra. Frente a la barrera de coral, pásmese ante los peces de colores sorprendentes y formas improbables. Peces mariposa de nariz alargada, cabrachos volantes, peces ángel, damiselas dia- Información práctica: Tarifas: Abierto todos los días Adultos: 14,50 € Niños (4/16 años): 9,80 € Estudiantes: 10,50 € Esplanade du Rocher de la Vierge 64200 Biarritz - Francia +33 (0)5 59 22 33 34 www.aquariumbiarritz.com contact@biarritzocean.com - 62 - www.turismo-aquitania.es • Entrada Combinada: Aquarium + Cité de l’Océan Adulto 18,50 € Estudiante 14 € Niño (de 6 a 16 años) 13 € blo azules... ¡poéticos nombres para un ballet de vivos colores! FRENTE A FRENTE CON LOS TIBURONES En un estanque gigante con vistas panorámicas, atrévase a acercarse a las barracudas, los peces martillo, los tiburones cebra, las rayas leopardo o las rayas águila de mar... ¡Hallazgos impresionantes! TODOS LOS DÍAS, ACTIVIDADES Asista a la comida de las focas comentada por uno de sus cuidadores, todos los días a las 10:30 y a las 17:00. Durante las vacaciones de Navidad y verano: actividades diarias, en el estanque táctil, frente al gran acuario de los tiburones, en la gruta de las tortugas o ante el manglar. Focas. ©Aquarium Biarritz AQUITANIA Biarritz / EL OCÉANO EXPLICADO A TODOS ¿De dónde proviene el agua de los océanos? ¿Cómo surgen las olas? ¿Por qué la mar es salada? ¿Por qué el mar es azul? ¿De dónde vienen las tempestades? Escuche, toque, juegue, conozca fenómenos científicos, y descubra los secretos del gran azul. EXPERIENCIAS PARA VIVIRLAS Embárquese en un submarino y descienda a las profundidades abisales de la Fosa de Capbreton. Pinche a Archie, el calamar gigante. Hágase con el timón de una nave embarrancada y sáquela a flote pese a la tormenta. PELÍCULAS El auditorio de 105 plazas propone una sucesión de proyecciones inéditas sobre el mar, el clima, la actualidad, las especies submarinas. Filmes en 3D. Nuevo Con Virtual Surf, un juego de si- Cité de l’Océan Fotos: ©Emmy Martens Conocer el océano Al sur de Biarritz, junto a la playa de la Milady, la Cité de l’Océan le pondrá rumbo a experiencias virtuales y científicas que le permitirán conocer mejor el mar. El mar cubre el 71% del planeta. Venga a descubrir su inmensidad, sus cambios de humor, sus tesoros ocultos… mulación inédito, ¡surfee el rulo perfecto! ¡Se le presentarán las olas más bellas de la costa vasca (como Belharra) y otras muchas más! ¡Una experiencia única en el mundo! Expo 2016 Océano & Clima: ¡la cosa está caliente! Subida del nivel del agua, testimonios escalofriantes, realidad aumentada, acciones ciudadanas... Esta exposición, de emociones fuertes, ayuda a comprender el rol de los océanos en el calentamiento climático, el impacto de este en la fauna, los avances científicos y las intervenciones humanas. Y nosotros, ¿cómo podemos actuar? Información Abiertos todo el año y todos los días. Nocturnos en julio y agosto, hasta medianoche en el Aquarium de Biarritz y hasta las 20:00 en la Cité de l’Océan. Pase Astuto: Combine los 2 sitios Aquarium de Biarritz + Cité de l’Océan y aprovéchese de una ¡tarifa muy ventajosa! www.turismo-aquitania.es - 63 - Jardines de Arnaga. © Arnaga Cambo-Les-Bains Una ciudad vasca llena de encanto Prendida sobre su promontorio rocoso y mirando al valle de la Nive surge opulenta y encantadora la ciudad de Cambo-Les-Bains y en ella, como testigo de un pasado glorioso, la Villa Arnaga. La Villa Arnaga es la casa del dramaturgo francés Edmond Rostand, conocido por los amantes del teatro por su afamada obra Cyrano de Bergerac, la cual confirió a su autor una gran notoriedad. En 2013, dentro del marco de la restauración del parque, la sorprendente estructura en madera del «Rincón de los Poetas» ha sido restituida como lo fue en tiempos de Edmond Rostand. La Villa Arnaga es considerada como una obra maestra de la arquitectura neo-vasca. Fueron necesarios tres años para construir esta imponente mansión. “No es una casa, es un poema lírico, compuesto por un extraordinario poeta de teatro”, escribió el hijo del dramaturgo Maurice Rostand. Como premio a su gran belleza, en 2004 obtuvo el título de: «Jardín remarcable». Un proyecto de restauración de los jardines que comenzó en 2013 fue concluido el año pasado para darle su apariencia de origen. ARTE POR DOQUIER A pesar de que con los años una parte de las obras de arte y de mobiliario hayan desaparecido, lo esencial de los decorados murales, pinturas y algunos muebles han permanecido haciendo frente al tiempo tras la muerte del poeta. Villa Arnaga. © Arnaga - 64 - www.turismo-aquitania.es Frente a la suntuosa casa, convertida en museo desde 1962, se despliegan hermosos árboles, fuentes y jardines a la francesa con una variada vegetación, su pérgola, su estanque y surtidores, completan el cuadro onírico que tantas veces inspiró al poeta. Como premio a su gran belleza, en 2004 obtuvo el titulo de: «Jardín remarcable». La Villa Arnaga recibe 85.000 visitas anuales. Se encuentra situada a 25 minutos de San Juan de Luz y a 20 de la frontera española pasando por Dantzaria. Horarios: Abierto todos los días del 19 de marzo al 2 de noviembre Fines de semana de marzo: 14h-17h30 Del 19 de marzo hasta 30 de junio y del 19 de septiembre hasta el 2 de noviembre: 9h3012h30 y 14h-18h En Julio y agosto : 10h-19h Del 1 de septiembre hasta 18 de septiembre: 9h30-18h Tarifas: Adultos: 8 euros. / Grupos adultos: 6,50 euros. Grupos escolares: 2,50 euros. Jóvenes entre 7 y 12 años, tarifa reducida: 2,50 euros. Gratis para los niños menores de 7 años. ACONTECIMIENTO 2016 Verdadera «Maravilla de piedra y verdor», la Villa Arnaga queda por descubrir una y otra vez: 2016 será el año de «los jardines», marcado por diferentes eventos (exposiciones temporales, animaciones…) AQUITANIA Cambo-Les-Bains / LAS CITAS EN LOS JARDINES SÁBADO 4 JUNIO Y DOMINGO 5 JUNIO 2016 «LOS COLORES DEL JARDÍN» Este año, el tema elegido para la cita nacional es «Los colores del jardín». Los Jardines de la Villa ARNAGA serán de libre acceso durante los dos días y le propondrán, además, diferentes y diversas animaciones ligadas al mundo de la jardinería. INFORMACIÓN VILLA ARNAGA 64250 Cambo-Les-Bains Tel: 00.33 559.29.83.92 contact@arnaga.fr www.arnaga.com SU ESTANCIA EN CAMBO-LES-BAINS La naturaleza ha sido generosa con la ciudad, ofreciéndole grandes espacios verdes y espaciosas avenidas arboladas, haciendo de la ciudad lugar ideal para el descanso y la calidad de vida. Además de las aguas termales, la localidad vasco-francesa de Cambo-Les-Bains ofrece diversos servicios para la práctica de actividades deportivas como pueden ser: la pelota, BTT, paseos a caballo, rafting, senderismo... La ciudad está concebida en tres Cima de Artzamendi. ©OT Cambo-les-Bains barrios de gran importancia: bajo Cambo, alto Cambo y las Termas. Esta ciudad además le ofrece el tradicional mercadillo semanal (todos los viernes). En Cambo-Les-Bains y sus alrededores les proponemos varias fórmulas de alojamiento: apartamentos, hoteles, campings, residencias, casas rurales… TODA LA INFORMACIÓN MÁS ÚTIL EN SU MÓVIL: INFORMACIÓN Y RESERVAS: Tel. 00 33 559 29 70 25 www.cambolesbains.com BUENAS IDEAS El termalismo Cambo-Les-Bains está considerada como la segunda ciudad termal de Aquitania y su establecimiento se encuentra entre los más modernos de Francia. Se realizan todo tipo de curas, especialmente los tratamientos reumáticos, pero además de la capacidad curativa de sus aguas, es un gran centro de puesta en forma, que ofrece al visitante todo tipo de fórmulas para su alojamiento en residencia*** y curas. El balneario propone fórmulas de puesta en forma a partir de 16 euros, con los tratamientos individuales en agua termal. vier Boymond Termas de Cambo. ©Xa Puesta en forma. ©Co rentin Mossiere info@cambolesbains.com www.cambolesbains.com www.turismo-aquitania.es - 65 - Tren de Larrun ©Jean-Marc Decompte Un auténtico tren de cremallera en ruta hacia un panorama excepcional Un auténtico tren de cremallera de colección, data de 1924 en 35 minutos te lleva a una velocidad de 9km/h a la cima de Larrun, a 905 metros de altitud. NOVEDADES 2016 Primera cima de la cadena de los pirineos, Larrun domina la costa vasca, es uno de los más bellos panoramas. Descubre a su alrededor, las 7 provincias vascas, las cimas de los Pirineos, las playas infinitas de las Lan- «¡Descubrimiento virtual de la montaña mítica del País Vasco!» En la cima, un circuito te permite descubrir, a tu propio ritmo, las riquezas del macizo de Larrun. Según tu gusto de ánimo, podrás realizar el circuito “Panorama” y/o “Historia y patrimonio de Larrun”. Lee con un Smartphone los códigos QR que se encuentran repartidos en la cima y de este modo puedes acceder a un contenido multimedia que representa el tema propuesto. En las estaciones se te entregará un plano. - 66 - www.turismo-aquitania.es das y de la Costa atlántica desde Biarritz hasta San Sebastián. Durante la ascensión, descubrirás la flora y la fauna específicas de la montaña vasca. Este macizo está poblado de pottok, son unos robustos poneys típicamente vascos que viven aquí en completa libertad, ovejas manech de cabeza pelirroja y buitres salvajes, la emblemática ave rapaz de los Pirineos. - La fiesta de primavera Información práctica: Domingo 20 de Marzo Abierto todos los días: del 27/02 al 2/11 Las tarifas adultos ida y vuelta: 18 € Niños de 4 a 12 años, ida y vuelta: 11€ Y muchas animaciones más, durante la temporada. Durante todo el día, animaciones en la cima con la “Croche musicale” y el mago Bastian. Proponen un taller de descubrimiento musical para niños y un espectáculo de magia callejera. - La búsqueda del tesoro Del 04 al 29/04 – de lunes a viernes Vamos a ver si gracias a un cuestionario y un mapa de orientación, encuentras los mojones escondidos en la cima de Larrun. La cita con nuestra animadora es en la mesa de orientación, allí están las reglas del juego. La animación es gratuita para niños y adultos. www.rhune.com Tel: 00 33 559 54 20 26 Puerto de San Ignacio 64310 SARA – FRANCIA AQUITANIA Sara / Sara Los orígenes. Las Cuevas de Sara Grutas de Sara e imagen de Aita Barandiaran. En un marco natural de excepción y en el corazón de las tierras de Xareta será sorprendido por las particularidades de este lugar donde se encuentra una cueva completamente diferente. UNA VISITA GUIADA CON LUZ Y SONIDO — Los visitantes podrán escuchar, en las profundidades de la tierra, el eco de una aventura que dura desde hace miles de años. No pretendemos darles un curso aburrido de geología o historia ni tampoco una simple visita con luces y sonidos. Este método les permitirá entender la unión eterna que existe entre NATURALEZA Y CULTURA, ENTRE INDIVIDUO Y SOCIEDAD… Esta visita ES UN MOMENTO DE COMPLICIDAD Y DE GRAN EMOCIÓN donde PEQUEÑOS COMO MAYORES saldrán con las ganas de recorrer el País Vasco para prolongar BUENAS IDEAS Museo del Pastel Vasco Visitas del 14 de abril al 30 de octubre (octubre y grupos + 24 personas bajo reserva). Visitas guiadas en horas y días fijos: dependiendo del periodo del año www.legateaubasque.com Información: 00 33 559 54 22 09 La Casa Vasca del XVII Ortillopitz Nos permite conocer la historia vasca a través del caserío, se mantiene con el mismo decorado tradicional de nuestros ancestros. Abierto. l De 12/04 al 16 /10: CERRADO EL SÁBADO www.ortillopitz.com Información: 00 33 559 85 91 92 lo que habrán adquirido. — Remontará el gran meandro bajo las huellas trabajadas del célebre antropólogo J.M. de Barandiarán. Bajo los sonidos y las luces descubrirá algunas de sus búsquedas sobre los orígenes, la lengua, los ritos y la mitología del pueblo vasco. Sara, lugar en el que vivió durante 15 años, le rinde homenaje por toda una vida consagrada a la memoria de los vascos. — Una visita cultural de una hora, la puerta se abre al mundo de la noche, refugio para hombres y animales, uni- Bask Peche Guía de pesca. Clases y salidas en pesca de la trucha. De marzo a septiembre. Información: 00 33 615041742 www.guide-peche-bask.com El Parque de animales Etxola 300 animales domésticos de gran diversidad geográfica, para mejor conocimiento del mundo animal. Abierto: todos los días, — de 28/3 a 30/6 de 10h a 18 h — de 1/7 a 31/8 de 10h a 19 h — de 1/9 a 31/10 de 10h a 17 h verso poblado de criaturas imaginarias introducidas en la mitología vasca. — Volviendo a la luz del sol, aproveche para echar un vistazo al museo que evoca a la ocupación de la Cueva, desde la prehistoria hasta nuestros días. Recorra también el parque megalítico que presenta, en talla real, los monumentos y los ritos funerarios de nuestras montañas vascas tal y como la ciencia de hoy en día nos la describe. Tel: 00 33 559 54 21 88 sarakolezea@gmail.com www.cuevasdesara.fr Paseos a caballo A partir de una 1h30 y hasta mediodía de paseos, recorriendo los paisajes de Sara o los vecinos pueblos de Urdax, Zugarramurdi y Ainhoa. Posibilidad de recorridos de hasta 7 días por valles y bosques del País Vasco. www.olhaldea.com Información: 00 33 559 54 28 94 Para saber más Oficina de Turismo de Sare Tel: 00.33.559.54.20.14 www.sare.fr www.etxola-parc-animalier.com Información: 00 33 615 06 89 51 www.turismo-aquitania.es - 67 -