La reacción que ocurre en la titulación del peróxido de hidrógeno con permanganato es la siguiente: 5O2 + 2Mn2+ 5H2O2 + 2MnO4- + 6H+ + 8H2 O2 En la titulación reacciona el peróxido de hidrógeno remanente y se calcula con la siguiente ecuación: Moles de H2 O2 = Vol de KMnO4 (en ml) * 0.01 moles de KMnO4 * 5 moles de H2 O2 1000 ml 2 moles de KMnO4 Porque la conc. del KMnO4 es 0.01M Por la estequimetría de la reacción De KMnO4 0.01M Dado que se realizaron diluciones de la sol. de KMnO4 0.01M, para calcular el volumen de dicha solución gastados en la titulación usar las siguientes ecuaciones: Vol. de KMnO4 0.01M = Vol. de la dilución Factor de dilución # de veces que se diluyó la solución de KMnO4 0.01M Por ejemplo, si se realizó una dilución 1:50 y se gastaron 65 ml de esta dilución en la titulación: Vol. de KMnO4 0.01M = 65 ml = 1.3 ml 50 Si se realizó una dilución 1:20 y se gastaron 35 ml de esta dilución en la titulación: Vol. de KMnO4 0.01M = 35 ml 20 = 1.75 ml Cantidad inicial de peróxido de hidrógeno: Concentración de H2O2: 0.05M = 0.05 moles de H2O2 1000 ml Volumen de H2O2 utilizado: 0.9 ml Cantidad inicial de H2O2 (en moles) = 0.05 moles de H2O2 1000 ml ( 0.9 ml) = 4.5 x 10-4 moles Reportar los moles remanentes de H2O2, así como el H2O2 remanente en porcentaje con respecto a la cantidad inicial. Reportar los moles de H2O2 transformados por la enzima: Moles de H2O2 transformados por la enzima = Moles iniciales de H2O2 - Moles de H2O2 remanentes Reportar la actividad enzimática, una unidad de actividad de la catalasa (UCAT) se define como los µmol de H2O2 descompuesto/min.