Catálogo Publi07 index0.qxd 22/1/08 14:04 Página 1 MINISTERIO DE EDUCACIÓN Y CIENCIA INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA AGRARIA Y ALIMENTARIA CATÁLOGO DE PUBLICACIONES INIA 2007 Ctra. de La Coruña, km. 7,5. 28040 - Madrid Tlfno.: 91 347 39 16. Fax: 91 357 22 93 Correo-e: publinia@inia.es Catálogo Publi07 index0.qxd Edita: 22/1/08 14:04 Página 2 Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria Ministerio de Educación y Ciencia. NIPO: 655-07-008-0 Imprime: I.G. Saljen, S.L. Depósito Legal: M-4131-2008 Catálogo Publi07 index0.qxd 22/1/08 14:04 Página 3 ÍNDICE Pág. REVISTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Investigación Agraria. Sistemas y Recursos Forestales . . . . . . . . . . . . Spanish Journal of Agricultural Research . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Investigación, Innovación, Ciencia y Tecnología . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 7 8 9 COLECCIÓN MONOGRAFÍAS INIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Serie Agrícola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Serie Forestal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Serie Ganadera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . No seriada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 16 30 40 42 COLECCIÓN COMUNICACIONES INIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . Serie General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Serie Economía y Sociología Agraria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Serie Higiene y Sanidad Animal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Serie Producción Animal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Serie Producción Vegetal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Serie Protección Vegetal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Serie Recursos Naturales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Serie Tecnología Agraria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 57 64 67 69 70 79 83 93 OTRAS PUBLICACIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 PUBLICACIONES INSTITUCIONALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 Catálogo Publi07 index0.qxd 22/1/08 14:04 Página 4 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 5 REVISTAS Catálogo Publi07 index1.qxd 6 3/1/08 16:32 Página 6 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 7 INVESTIGACIÓN AGRARIA. SISTEMAS Y RECURSOS FORESTALES Formato: 21 x 27 cm. ISSN 1131-7965 Esta revista publica artículos, revisiones y notas cortas relacionadas con la existencia y gestión de los sistemas y recursos forestales, así como con el aprovechamiento y transformación de sus productos. Todos los artículos son evaluados por revisores anónimos (peer review), deben ser originales y pueden estar escritos en castellano o en inglés. Periodicidad cuatrimestral (abril, agosto y diciembre). SRF está indexada en: ICYT, AGRÍCOLA, AGRIS, CAB Abstracts, CAB Health, FSTA (Food Science and Technology Abstracts), PASCAL, y PIRA. También está incluida en los siguientes directorios automatizados: Jake, Ulrich's Periodicals Directory, Directorio LATINDEX y Catálogo LATINDEX. COMITÉ DE REDACCIÓN Redactor Jefe: Gregorio Montero. CIFOR-INIA. Ctra. Coruña, km 7,5. 28040 Madrid. Correo-e: montero@inia.es Redactor Adjunto para el sur de Europa: Ricardo Alia. CIFOR-INIA. Ctra. Coruña, km 7,5. 28040 Madrid, España. Correo-e: alia@inia.es Redactor Adjunto para Iberoamérica: José J. Campos. Director del Departamento de Recursos Naturales y Ambiente. CATIE. 7170 Turrialba, Costa Rica; Correo-e: jcampos@catie.ac.cr Redactor Adjunto para centro y norte de Europa: Klaus von Gadow. Institut für Forsteinrichtung und Ertragskunde. Universität Göttingen. Büsgenweg 5. D-37077 Göttingen, Germany. Correo-e: kgadow@gwdg.de REDACCIÓN DE LA REVISTA Servicio de Publicaciones-INIA. Ctra. Coruña km 7.5. 28040 Madrid (España). Correo-e: publinia@inia.es. Teléfono: 34-91 347 39 16. Fax: 34-91 357 22 93 Precios de suscripción 2008 (Volumen 17) incluyendo gastos postales y envío: España: 105 eur (incluye 4% IVA) Unión Europea: 120 eur (incluye 4% IVA) Resto: 160 eur. 7 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 8 SPANISH JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH Formato: 21 x 27 cm. ISSN 1695-971X SJAR publishes original scientific articles, reviews and short communications in English, including abstracts in Spanish, dealing with all aspects on production and health in cultivated plants and domesticated animals. It is published quarterly (March, June, September and December). All contributions are peer-reviewed. Indexed in: ICYT, COMPLUDOC, AGRÍCOLA, AGRIS, BIOSIS Previews, CAB Abstracts, CAB Health, FSTA (Food Science and Technology Abstracts), GEOREF, PASCAL. Editors-in-Chief Carmen de Blas Beorlegui (plant section). OTRI-INIA, Ctra. Coruña km 7.5, 28040-Madrid (Spain). Email: cblas@inia.es Antonio López Sebastián (animal section). Dept. Reproducción Animal. INIA. Ctra. Coruña km 5.9, 28040 Madrid (Spain). Email: alopezs@inia.es An Official Journal of two societies: Associate Editor–in Chief for this society: Lorenzo Burgos Ortiz burgos@cebas.csic.es An official journal of the Sociedad Española de Ciencias Hortícolas Associate Editor–in Chief for this society: Enrique Moltó García molto@ivia.es An official journal of the Sociedad Española de Agroingeniería Editorial Office: Servicio de Publicaciones-INIA. Autopista A-6 km 7.5. 28040 Madrid (Spain). Email: publinia@inia.es. Phone: 34-91-3473916. Fax: 34-91-3572293 Subscription prices 2008 (Volume 6, 5 issues) including postage and handling: Spain 130 eur (including 4% VAT), European Union 146 eur (including 4% VAT), Rest of the world 198 eur. 8 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 9 REVISTA INVESTIGACIÓN, INNOVAVIÓN, CIENCIA Y TECNOLOGÍA El INIA comienza su edición en 2000. Los contenidos de la revista van dirigidos a dar a conocer las diferentes actividades de investigación, desarrollo e innovación llevadas a cabo dentro del sector agroalimentario en los diferentes organismos de investigación que colaboran con el INIA. Formato: 21 x 30 cm. N.º 0, diciembre 2000 Edición electrónica CONTENIDOS: EDITORIAL: Ramón Marimón Suñol, Secretario de Estado de Política Científica y Tecnológica. NOTICIAS INIA: Relación de algunas de las notas de prensa más significativas emitidas por el INIA en los últimos meses. EL INIA A FONDO: Presentación del Ministerio de Ciencia y Tecnología. CONOCER EL INIA: Descripción de la estructura y actividades desarrolladas en el Centro de Recursos Fitogenéticos (CRF); Manuel López Árias; Desarrollo de una vacuna recombinante para la protección del conejo de monte frente a la mixomatosis y enfermedad vírica hemorrágica. INIA EMPRESA: Miguel Ángel Vázquez de Prada, Director General de FENIL; Influencia de la estacionalidad y de los fermentos lácticos sobre las características del queso de oveja. INIA COMUNIDADES AUTÓNOMAS: Organización y organigrama de la investigación agroalimentaria en la Comunidad andaluza; Entrevista la María Dolores Velarde, Directora del Instituto Madrileño de Investigación Agraria y Alimentaria, IMIA; El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, IVIA. INIA PUBLICACIONES: Últimas publicaciones del INIA. INI@ LA INVESTIGACIÓN EN INTERNET: Relación de las direcciones de correo electrónico de mayor interés dentro del sector agroalimentario. INIA LEGISLACIÓN: Legislación publicada en los últimos meses en relación con la investigación agroalimentaria. 9 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 10 N.º 1, agosto-septiembre 2001 NIPO 404-01-009-3 EDITORIAL: Juan Junquera González, Secretario General de Política Científica. Mº. de Ciencia y Tecnología. NOTICIAS INIA. EL INIAA FONDO: Plan Estratégico de actuación para el trienio 2001-2003. CONOCER EL INIA: Centro de Investigación Forestal (CIFOR); Entrevista con Miguel Ángel Toro Ibáñez; Ecogestión de Purines y Estiercoles. INIA EMPRESAS: Entrevista con Jorge Jordana, Secretario General de la FIAB; Registro Único Europeo de Productos fitosanitarios. INIA COMUNIDADES AUTÓNOMAS: Organización y organigrama de la investigación agroalimentaria en Aragón; Entrevista con Manuel Fernández Galván, presidente del ICIA; La Rioja, Servicio de Investigación Agroalimentaria y Desarrollo Tecnológico (SIADT). INIA INTERNACIONAL: XV Conferencia del Foro (EURAGRI); Celebración del MTM Grupo consultivo sobre investigación agraria internacional (CGIAR); Acuerdos de colaboración entre el INIA y el CYMMIT ubicado en México. INIA PUBLICACIONES: Libros y publicaciones. INIA LEGISLACIÓN: Ayudas, subvenciones, becas, premios. INI@ LA INVESTIGACIÓN EN INTERNET: Direcciones. N.º 2, mayo-junio 2002 NIPO 404-01-009-3 EDITORIAL: Adolfo Cazorla Montero, Director General del Instituto de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA). NOTICIAS INIA: Relación de algunas de las notas de prensa más significativas emitidas por el INIA en los últimos meses. EL INIA A FONDO: Un año de actuación en el INIA. Resumen de gestión, año 2001. CONOCER EL INIA: CISA (Centro de Investigación en Sanidad Animal); Entrevista con Margarita Medina; Tolerancia de las plantas al estrés abiótico. INIA EMPRESA: Entrevista con José María Luqui Garde, Presidente de la CCAE; Estimación de parámetros reproductivos y genéticos para optimizar los resultados de los sementales utilizados en inseminación artificial bajo un sistema productivo de cuotas lácteas; Empresa Aberekin, S.A. INIA COMUNIDADES AUTÓNOMAS Asturias; Entrevista con Josep Tarragó i Colominas. Director General del IRTA, Generalitat de Cataluña; País Vasco. INIA INTERNACIONAL: Relaciones del INIA con el INRA francés. Visita a Madrid y Zaragoza. INI@ LA INVESTIGACIÓN EN INTERNET: Relación de las direcciones de correo electrónico de mayor interés dentro del sector agroalimentario. INIA PUBLICACIONES: Últimas publicaciones del INIA. INIA LEGISLACIÓN: Legislación publicada en los últimos meses en relación con la investigación agroalimentaria. 10 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 11 N.º 3, diciembre 2002-enero 2003 Monográfico dedicado a Iberoamérica NIPO 404-02-005-6 EDITORIAL: Gonzalo León Serrano, Secretario General de Política Científica del Ministerio de Ciencia y Tecnología. NOTICIAS INIA: Relación de algunas de las notas de prensa más significativas emitidas por el INIA en los últimos meses. EL INIA A FONDO: España mantiene vínculos de carácter histórico y cultural con Iberoámerica. CONOCER EL INIA: Área de Coordinación y Seguimiento de Programas Internacionales; Entrevista con Javier Romero; El Programa Internacional de Formación. INIA EMPRESA: Entrevista con Dina Rosario Hidalgo Bolimbo. Presidenta de la Comunidad Campesina de Jicamarca (Perú). SISTEMA INIA-IBEROAMÉRICA: INTA; Argentina. INIFAP; México. INIA; Venezuela. INIA INTERNACIONAL: Octava reunión del grupo de coordinación (ECG) de la Iniciativa Europea de Investigación Agraria para el Desarrollo (EIARD); Proyecto PUNO (Perú). INI@ LA INVESTIGACIÓN EN INTERNET: Relación de las direcciones de correo electrónico de mayor interés dentro del sector agroalimentario. INIA PUBLICACIONES: Últimas publicaciones del INIA. INIA LEGISLACIÓN: Legislación publicada en los últimos meses en relación con la investigación agroalimentaria. Special Issue, septiembre 2003 Edición en Inglés, resumen de los cuatro números anteriores NIPO 404-03-008-7 PRESENTATION. LEADING ARTICLES: Ramón Marimón; Juan Junquera; Adolfo Cazorla; Gonzalo León. INIA NEWS. INIA IN DEPTH: Getting to know INIA: Organisation, Functions and Areas of Activity; INIA as a Management Agency for Agricultural and Food Research, INIA as a Public Research Organisation, Centres: CRF, CIFOR, CISA; INIA as a Management Organisation in International Cooperation; Transfer of Technology to Economic and Social Sectors; Strategic Programme for 2001-2003. INIA AND PRIVATE SECTOR AS SEEN BY: Miguel Ángel Vázquez de Prada, General Director of the National Federation of Dairy Industries (FENIL); Jorge Jordana, General Secretary of the Spanish Federation of Food and Drink Industries (FIAB; José María Luqui, President of the Spanish Confederation of Agricultural Cooperatives (CCAE). INIA PUBLICATIONS. INTERNET: Web sites of general interest. 11 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 12 Nº. 4, septiembre-octubre 2003 NIPO 404-03-008-7 IN MEMORIAM: Javier Palacios, Subdirector General de Investigación y Tecnología del INIA. Por Adolfo Cazorla Montero. NOTICIAS INIA: Relación de algunas de las notas de prensa más significativas emitidas por el INIA en los últimos meses. INIA A FONDO: Redes Temáticas del Sistema Cooperativo INIA-CCAA. CONOCER EL INIA: Departamento de Medio Ambiente; Entrevista con Antonio López Sebastián; Valorización de los productos forestales. INIA EMPRESA: Madrid por la Ciencia; Agrenvec. INIA COMUNIDADES AUTÓNOMAS: Islas Baleares; Murcia. INIA INTERNACIONAL: Encuentro científico bilateral en Elvas (Portugal); II Encuentro del Sistema INIA-Iberoamérica (Lima, Perú); Expo Alimentaria México. PUBLICACIONES: Evolución de las revistas científicas del INIA. INI@ LA INVESTIGACIÓN EN INTERNET: Relación de las direcciones de correo electrónico de mayor interés dentro del sector agroalimentario. INIA LEGISLACIÓN: Legislación publicada en los últimos meses en relación con la investigación agroalimentaria. N.º 5, noviembre-diciembre 2004 NIPO 404-04-007-6 IN MEMORIAM: Rodrigo Cabrero Pérez, fallecido en el atentado terrorista del 11 de marzo en Madrid. NOTICIAS INIA: Nueva Planta de Tecnología de Alimentos. Homenaje a Fernando Orozco. Nuevas instalaciones de apoyo a la investigación. La Dra. Covadonga Alonso edita el libro "Viruses and Apoptosis”. INIA A FONDO: Plan Estratégico 20042007. Resumen de actividades I+D+i de la SGIT 2003. CONOCER INIA: Departamento de Biotecnología. Entrevista con Fernando Ponz. Vacunas comestibles producidas en plantas. INIA EMPRESA: Investigación en el sector hortofrutícola. Proyecto para la obtención de variedades de fresa. INIA COMUNIDADES AUTÓNOMAS: Centro a centro: Madrid. INIA INTERNACIONAL: Prevención, control y gestión de enfermedades originadas por priones. 12 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 13 N.º 6, primer semestre 2006 NIPO 655-05-006-0 NOTICIAS INIA: Relación de algunas de las notas de prensa más significativas emitidas por el INIA en los últimos meses. CONOCER INIA: Departamento de Protección Vegetal. Entrevista con Paloma Melgarejo Nárdiz. Proyecto SIGMEA. COLABORACIONES INIA: Control de plagas de los cultivos mediterráneos en el marco del Registro Único Europeo de Productos Fitosanitarios. INIA EMPRESA: ITUM apuesta por la obtención de nuevas variedades de uva sin semilla. INIA COMUNIDADES AUTÓNOMAS: La investigación agroalimentaria en Extremadura. Entrevista a Eduardo Primo, Director General de Investigación de la CAV. INIA INTERNACIONAL: Séptimo Programa Marco 2007-2013. INIA PUBLICACIONES: Últimas publicaciones del INIA. Nº 7, segundo semestre 2006 NIPO 655-06-012-5 NOTICIAS INIA: Javier Martínez Vassallo, nuevo Director General del INIA. Plataforma Tecnológica Forestal: presentación de la Agenda Estratégica de Investigación (AEI). Nace la Asociación de Revistas Científicas Españolas. Incendios forestales: convenio con la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Una revista científica editada por el INIA en la Web of Science del ISI. Visita de la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación al Centro de Recursos Fitogenéticos del INIA. ALGENEX, finalista en el Premio Emprendedor XXI 2007 a la empresa innovadora. CONOCER INIA: Departamento de Mejora Genética Animal. Entrevista con Magdalena Ruiz. Se inicia la red excelencia EPIZONE para el diagnóstico y control de enfermedades epizoóticas. INIA A FONDO: El INIA como gestor de investigación agraria y alimentaria. INIA COMUNIDADES AUTÓNOMAS: La investigación agraria en Cantabria. Jesús Moreno González, Subdirector General de Investigación Agraria y Forestal. Consellería de Medio Rural. Xunta de Galicia. INIA INTERNACIONAL: Reunión del órgano rector del Tratado Internacional sobre Recursos Fitogenéticos (TIRFAA). V Encuentro del Sistema de los INIA de Iberoamérica. Firma del Memorando de Entendimiento entre el INIA y la Academia China de Ciencias Agrarias. 13 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 14 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 15 COLECCIÓN MONOGRAFÍAS INIA 15 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 16 MONOGRAFÍAS INIA SERIE AGRÍCOLA Las Monografías INIA constan de tres series, Agrícola, Forestal y Ganadera en las que se editan estudios concretos sobre un tema en particular, reuniendo los conocimientos existentes y aportando nuevos datos de interés. Estas series se empiezan a editar por separado a partir de 1999. Formato: 17 x 24 cm N.º 1, 1999 Colección de semillas de coliflor y bróculi Nuez, F.; Gómez Campo, C.; Fernández de Córdova, P.; Soler, S.; Valcárcel, J.V. 120 p. ISBN 84-7498-472-6 ISSN 1575-6092 PVP: 8,53 € Es una publicación del grupo de investigación sobre recursos fitogenéticos y mejora vegetal de plantas hortícolas de la Universidad Politécnica de Valencia. Se trata de un catálogo en el que se agrupan entradas de ambas especies y es de gran interés tanto para el mejorador como para cualquier científico estudioso del género. Acompaña al texto un material fotográfico muy cuidado. N.º 2, 1999 Comportamiento de los agricultores andaluces de cultivos COP (Cereales, Oleaginosas, Proteaginosas) tras la reforma de la PAC Cañas Madueño, J.A.; Miranda Ferris, J.M.; Ruiz Avilés, P. 178 p. ISBN 84-7498-473-4 ISSN 1575-6092 PVP: 9,62 € Este estudio es una revisión mejorada del trabajo profesional de fin de carrera: “Comportamiento de los agricultores de los cultivos COP tras la reforma de la PAC”, enmarcado en el desarrollo del proyecto de investigación INIA SC 94-095: impacto de las reformas de la PAC sobre la renta, empleo y otros factores de producción en los sectores de cultivos herbáceos, materias grasas y ganadería extensiva en Andalucía, perteneciente al Programa Sectorial de Investigación Agraria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. 16 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 17 N.º 3, 1999 Las poblaciones españolas de vid silvestre Ocete Rubio, R.; López Martínez, M.ª A.; Pérez Izquierdo M.ª A.; Tío Moreno, R. del 42 p. ISBN 84-7498-474-2 ISSN 1575-6092 PVP: 6,00 € En este trabajo se recogen las principales características botánicas de las vides silvestres y su contribución histórica a la alimentación humana y al desarrollo de las castas cultivadas. También se ofrece la localización de las poblaciones prospectadas por el equipo de investigación en España, junto a sus principales características ecológicas y su estado sanitario, además de una descripción ampelográfica global de una parra de cada sexo. Finalmente se contempla la necesidad de conservar las parras silvestres en su medio natural y en bancos de germoplasma, con el fin de poder llevar a cabo programas de repoblación de los bosques de ribera y de mejora vegetal. N.º 4, 2000 Colección de semillas de calabaza del Centro de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana Nuez, F.; Ruiz, J.J.; Valcárcel, J.V.; Fernández de Córdova, P. 158 p. ISBN 84-7498-476-9 ISSN 1575-6092 PVP: 12,77 € Se presenta una colección caracterizada de semillas de calabaza (géneros Cucurbita y Lagenaria) del Banco de Germoplasma de la Universidad Politécnica de Valencia. Se ofrece en primer lugar una introducción general sobre este grupo de plantas cultivadas, describiéndose las especies del género Cucurbita y Lagenaria, así como otras especies relacionadas. En las dos secciones siguientes se detallan los descriptores empleados y la estructura de la colección de semillas. En la cuarta sección se presenta la colección subdividida en función de la forma y peso de los frutos. Cada entrada de la colección está incluida en tablas con información sobre su origen, nombres locales, características del fruto (forma, peso, color, dibujo y dureza de la cáscara, espesor de la cáscara y de la carne...) y de la planta (hábito de crecimiento, precocidad y tipo de hoja). Se ofrecen fotografías en color de todas las entradas. 17 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 18 N.º 5, 2000 Colección de semillas de otras especies hortícolas del Centro de Conservación y Mejora de la Agrobiodiversidad Valenciana Nuez, F.; Valcárcel, J.V.; Fernández de Córdova, P.; Castell, V. 136 p. ISBN 84-7498-477-7 ISSN 1575-6092 PVP: 15,93 € Se presenta una colección de semillas de especies hortícolas muy variadas: unas que tienen importancia económica considerable, como el pepino, la espinaca, el apio, la zanahoria y la judía verde; otras que únicamente tienen una importancia local, como la borraja, el anís y la chirivía; algunas actualmente marginadas como la oruga, el mastuerzo y el diente de león; y otras utilizadas como condimentos, como el perejil y el coriandro. Se ofrece en primer lugar una introducción general sobre este grupo de plantas cultivadas, realizando unos breves comentarios sobre cada una de las nueve familias botánicas a las que pertenecen estas especies. A continuación se detalla la estructura de la colección de semillas. Por último se presenta la colección subdividida en familias y especies. Las entradas de la colección están incluidas en tablas, que incluyen información sobre su origen, nombres locales, el estado de las muestras y la disponibilidad de las entradas. Se ofrecen fotografías en color de algunas de las entradas. N.º 6, 2000 La colección de Lathyrus del Centro de Recursos Fitogenéticos-INIA Rosa, L. de la; Martín, I.; Varela, F. 67 p. ISBN 84-7498-478-5 ISSN 1575-6092 PVP: 7,81 € El género Lathyrus asocia unas 160 especies que se distribuyen por las regiones templadas del Hemisferio Norte. Para España se citan 30 especies, 14 de las cuales se incluyen en la colección del CRF-INIA. En este trabajo se presenta la colección de Lathyrus del CRF, integrada por 170 entradas de titarrol (L. cicera L.), 103 de almortas (L. sativus L.) y 38 entradas de especies silvestres. Cada muestra se identifica mediante 12 descriptores de pasaporte (identificación en la colección, país, provincia, localidad, latitud, 18 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 19 longitud, altitud del lugar de recolección, año de adquisición, tipo de material, banco asociado y número de identificación de este banco). Se incluyen los datos de la caracterización morfo-agronómica para las especies cultivadas, que ha sido realizada mediante 21 descriptores (fenológicos, de planta, de flor, de fruto y de semilla) para L. cicera L. y 18 descriptores de las mismas categorías para L. sativus L. N.º 7, 2000 Colección de semillas de lechuga del Centro de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana Nuez, F.; Fernández de Córdova, P.; Soler, S.; Valcárcel, J.V.; Montalt, J. 86 p. ISBN 84-7498-480-7 ISSN 1575-6092 PVP: 13,07 € En este trabajo se ha realizado la recopilación y caracterización de una colección de 139 entradas de lechuga (Lactuca sativa L.) procedentes de nueve comunidades autónomas españolas, así como una revisión acerca del origen, domesticación y difusión del cultivo. Las distintas entradas se han caracterizado empleando la lista de descriptores del IPGRI. Dentro de éstos se han utilizado, en especial, aquéllos que hacen referencia a las características del tipo de cogollo por ser los más interesantes agronómica y comercialmente. De esta manera, se ha procedido a la estructuración de las entradas en cinco tipos: mantecosa, batavia, "iceberg", romana y el resto agrupado en "otros". Dentro de cada tipo las entradas se han clasificado en subtipos y grupos en función del solape y porte de las hojas respectivamente. N.º 8, 2000 Colección de semillas de cebolla del Centro de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana Castell, V.; Díez, M.J. 99 p. ISBN 84-7498-481-5 ISSN 1575-6092 PVP: 13,22 € La primera parte consta de una introducción en la que se sitúa taxonómicamente el género Allium, estudiando su distribución y centros de diversidad; se realiza una breve descripción de las especies comestibles del género profundizando en 19 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 20 las características botánicas, desarrollo y prácticas culturales de la cebolla (A. cepa) y describiendo de forma concisa otras variedades botánicas de cebollas comestibles. La introducción finaliza con las relaciones evolutivas, domesticación, historia y difusión del cultivo. A continuación se detalla la estructura de la colección, presentando las entradas estructuradas en grupos realizados en base a su similitud a tipos comerciales conocidos, Grano Viguetana, Colorada de Conservar, Cónico y Babosa. Dentro de cada grupo se realizan subdivisiones en función del color de la túnica y la carne. La información contenida en cada grupo consiste en los datos de pasaporte y de caracterización de las entradas. Se incluyen fotografías en color de distintas entradas incluidas en cada grupo. N.º 9, 2002 Colección de cultivares autóctonos gallegos de manzano (Malus x domestica) del Banco de Germoplasma de Mabegondo Pereira-Lorenzo, S.; Ascasíbar-Errasti, A.M.; Ramos-Cabrer, A.M.; Piñeiro-Andión, J. 468 p. ISBN 84-7498-458-8 ISSN 1575-6092 PVP: 22,00 € En España existen tres bancos de germoplasma de cultivares de manzano autóctono, localizados en Aragón, Asturias y Galicia. Los cultivares locales tuvieron mucha importancia en la producción de manzana en el pasado y, actualmente, en la producción de manzana de sidra. La colección gallega de cultivares locales de manzano fue establecida en el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (La Coruña), entre los años 1978 y 1981. Este banco incluye actualmente 408 introducciones procedentes de las cuatro provincias gallegas injertadas sobre M106. Desde 1992 se realizaron estudios encaminados a su caracterización morfológica e isoenzimática que permitieron conocer la variabilidad existente, identificar las repeticiones y clasificar los cultivares atendiendo a los principales orígenes de variabilidad. Las frecuencias alélicas correspondientes a 24 alelos encontrados en 10 loci permitieron agrupar 406 introducciones y 21 cultivares comerciales en 190 genotipos diferentes, lo que indica una elevada diversidad en el banco de germoplasma. De estos estudios, se seleccionaron 350 introducciones diferentes entre sí, cuyas fichas varietales se presentan. De ellas, se preseleccionaron 53 accesiones para posteriores ensayos comparativos. Nuestros resultados mostraron coincidencias en 12 de 20 cultivares, de los que se disponía de descripciones previas. 20 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 21 N.º 10, 2002 Colección de semillas de acelga del Centro de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana Nuez, F.; Leiva-Brondo, M.; Valcárcel, J.V.; Soler, S. 88 p. ISBN 84-7498-487-4 ISSN 1575-6092 PVP: 9,00 € Se presenta una colección caracterizada de semillas de acelga (Beta vulgaris L. subsp. vulgaris grupo de hoja o «leaf beet group» ) del Banco de Germoplasma del COMAV de la Universidad Politécnica de Valencia. Se ofrece en primer lugar una introducción, donde se relata la taxonomía y los recursos fitogenéticos del género Beta, describiéndose las especies cultivadas y relacionadas. Se hace hincapié en la domesticación, difusión y uso del cultivo. Posteriormente se detallan los descriptores empleados y la estructura de la colección de semillas. En la cuarta sección se presenta la colección subdividida en función del ciclo, color de la penca, color de la lámina foliar y forma de la sección de la penca. Las 74 entradas (73 españolas y 1 caribeña) de la colección están incluidas en tablas con información sobre su origen, nombre local y características de la planta. Se ofrecen fotografías en color de las entradas más representativas de cada grupo. N.º 11, 2002 Colección de semillas de berenjena de Centro de Conservación y Mejora de la Agrobiodiversidad Valenciana Nuez, F.; Prohens, J.; Valcárcel, J.V.; Fernández de Córdova, P. 95 p. ISBN 84-7498-488-2 ISSN 1575-6092 PVP: 11,00 € En esta monografía se presenta una colección caracterizada de semillas de berenjena (Solanum melongena) del Banco de Germoplasma del COMAV de la Universidad Politécnica de Valencia. Se presenta en primer lugar una introducción donde se estudia la importancia económica, la taxonomía, las especies relacionadas, el "complejo berenjena" y las subespecies y variedades botánicas de S. melongena. Se hace también un especial hincapié en el origen, domesticación, difusión, composición y usos de este cultivo. Asimismo se relacionan las actividades del COMAV con la red europea de recursos genéticos de berenjena (EGGNET). Seguidamente se detallan los descriptores empleados, que incluyen datos de origen y caracteres de planta y de fruto. En la siguiente sección se establece la estructura de la colección de semillas, en la que se consideran los tipos establecidos, número de entradas y códigos utilizados. 21 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 22 N.º 12, 2002 Colección de semillas de col-repollo del Centro de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana Nuez, F.; Soler, S.; Fernández de Córdova, P.; Valcárcel, J.V. 84 p. ISBN 84-7498-489-0 ISSN 1575-6092 PVP: 7,00 € Se ha realizado la recopilación y caracterización de una colección de 27 entradas de col-repollo (Brassica oleracea conv. capitata L.) procedentes de seis comunidades autónomas españolas, así como una breve revisión acerca del origen, domesticación y difusión del cultivo. Las distintas entradas se han caracterizado empleando la lista de descriptores del International Plant Genetics Resources Institute (IPGRI). Dentro de estos se han utilizado, por ser los más interesantes agronómica y comercialmente, aquéllos que hacen referencia a las características del tipo de pella. De esta manera, se ha procedido a la estructuración de las entradas en tres tipos: col- repollo de hoja lisa verde, col-repollo rizada (col de Milán) y col-repollo de hoja lisa morada (col lombarda). Dentro de cada tipo las entradas se han clasificado en subtipos, grupos y subgrupos en función del rizado, solape y color de las hojas, respectivamente. La caracterización y clasificación de esta colección de entradas de col- repollo, el conocimiento del origen de esta hortaliza, así como de las relaciones filéticas con sus especies relacionadas, es de especial importancia para la utilización de estos recursos fitogenéticos en programas de mejora genética. N.º 13, 2003 Características morfológicas e isoenzimáticas de los cultivares de castaño (Castanea sativa Mill.) de Andalucía Pereira-Lorenzo, S.; Ramos-Cabrer, A.M. 160 p. ISBN 84-7498-486-6 ISSN 1575-6092 PVP: 9,00 € La producción española de castaña es muy importante en Galicia y Castilla León (El Bierzo). En Asturias, a pesar de la importancia del castaño de fruto, apenas existe comercialización. Otras zonas productoras con un gran potencial por su calidad de producción se localizan en Extremadura y Andalucía y, en menor medida, en las Islas Canarias. En todas estas zonas mencionadas, la producción de castaña de mayor valor comercial depende de la utilización de cultivares de calidad. Estos cultivares están ya descritos en la región gallega y 22 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 23 en esta monografía presentamos los de Andalucía. En Andalucía existen dos zonas productoras, una en la Serranía de Huelva (Huelva), y otra en la Serranía de Ronda (Málaga). Los cultivares andaluces son diferentes a los gallegos, presentando en general un tamaño de la castaña superior. Los cultivares más importantes de la Serranía de Ronda, ‘Pilonga’ y ‘Temprana’, son excelentes por su castaña de gran tamaño y precocidad. En la Serranía de Huelva, ‘Planta Alájar’ produce castañas grandes de un gran atractivo por su forma y color, y ‘Helechal’ también produce castañas de gran tamaño. De todas ellas se sugiere utilizar selecciones clonales para facilitar la identificación de los cultivares. Los materiales estudiados en este trabajo que han mostrado variabilidad se conservarán en el Banco de Germoplasma de cultivares de castaño existente en Galicia. N.º 14, 2003 Características morfológicas e isoenzimáticas de los principales cultivares de castaño Castanea sativa Mill. de El Bierzo (Castilla y León) y Guadalupe (Extremadura) Ramos-Cabrer, A.M.; Pereira-Taboada, A.; Pereira-Lorenzo, S. 103 p. ISBN 84-7498-496-3 ISSN 1575-6092 PVP: 19,00 € El castaño (Castanea sativa Mill.) se cultiva para la producción de fruto en Galicia, Castilla-León, Extremadura, Andalucía e Islas Canarias. En Asturias el cultivo de castaño de fruto también tiene importancia, sin embargo apenas existe comercialización del mismo. En todas estas zonas, la producción de castaña de mayor valor comercial depende de la utilización de cultivares de calidad. Estos cultivares han sido descritos en Galicia y Andalucía. En esta monografía se recogen los cultivares de El Bierzo (Castilla-León) y los de Guadalupe, en la provincia de Cáceres (Extremadura), y se comparan con los gallegos y andaluces. Los cultivares leoneses y extremeños son diferentes a estos, produciendo en general un tamaño de fruto superior a la castaña gallega e inferior a la andaluza. De todas las variedades estudiadas, la más importante de El Bierzo es ‘Negral’, excelente por su castaña de buen tamaño y precocidad. Los cultivares ‘Parede’ e ‘Injerta’, a pesar de su amplia zona de cultivo en El Bierzo, producen una castaña de menor tamaño que debe cuestionar su utilización en el futuro. En Extremadura, ‘Verata’ produce castañas grandes de un gran atractivo por su forma y color. ‘Verata’ se cultiva normalmente asociada al cultivar ‘Injerta’ por motivos de polinización, puesto de ‘Verata’ es androestéril (floración masculina astaminada). De todas ellas se sugiere utilizar selecciones clonales para facilitar la identificación de los cultivares y su introducción en el Banco de Germoplasma en la Universidad de Santiago de Compostela por sus caracteríasticas diferenciales a los cultivares de otras zonas. 23 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 24 N.º 15, 2004 El sector hortofrutícola andalúz: una aplicación de las tablas input-output Pablo Valenciano, J.; Pérez Mesa, J. C. 88 p. ISBN 84-7498-498-X ISSN 1575-6092 PVP: 7,00 € En este trabajo se pretende ofrecer una visión del sector hortofrutícola andaluz en el periodo 1990-95, aplicando técnicas input-output. Los coeficientes utilizados han sido: ligazones hacia delante, ligazones hacia atrás, coeficientes de Chenery-Watanabe, Rasmussen, triangulación, etc. Las consideraciones que se obtienen son que el sector hortofrutícola, a pesar de ser uno de los sectores más productivos en Andalucía y a pesar de su marcada vocación exportadora, no es un sector clave para la economía andaluza. Cuando se estudian los multiplicadores de producción, renta y empleo, el sector hortofrutícola es importante sobre todo a niveles de renta y empleo. N.º 16, 2005 Características morfológicas e isoenzimáticas de los cultivares de castaño (Castanea sativa Mill.) de Asturias Pereira-Lorenzo, S.; Ramos-Cabrer, A.M.; Díaz-Hernández, M.B.; Ciordia-Ara, M. 550 p. ISBN 84-7498-505-6 ISSN 1575-6092 PVP: 22,00 € Entre 1999 y 2002 se localizaron 301 accesiones correspondientes a 66 denominaciones varietales en Asturias, que fueron estudiadas mediante características morfológicas y cuatro sistemas isoenzimáticos. De las 66 denominaciones encontradas en Asturias se pudieron clasificar 55. Las sinonimias encontradas fueron: 1) Llanisca y Cofina, 2) Fornera, Marniega o Forniega, Chancloya o Chancloa y Doriga de Pola de Allande, 3) Injerta, Mediana, Palaciana, Pelgo, Parede y Xímara como un clon y Parede, Xidra y Padana como otro clon, 4) Chamberga y Valduna, 5) Boroñona y Baragaña, 6) Colunga, Galliciana y Zapatona, 7) Feltrona, Seronda y Pelona y 8) Loura y Rapuca. De los 55 cultivares clasificados, uno puede tener interés para la producción de marrón glacé (Bacoa), dos para la producción de marrón al natural (Colunga y una selección clonal de Chamberga), 17 para castaña en fresco (Argua, Bacoa, Baragaña, Caranquexa, Chamberga, Escamplero, Galega, Galliciana, Grúa, Largaña, Navexa, Seronda, Tamón, Valduna, Vaquera, 24 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 25 Vegamesada y Zapatona) y 44 para la producción de mermeladas, purés y harinas. Los cvs. asturianos se diferenciaron con los cvs. de Galicia, Extremadura, El Bierzo y Andalucía, menos en los siguientes casos: 1) El cv. Parede que se cultiva en Asturias, Galicia y El Bierzo y es el más importante de España por superficie de cultivo. 2) La posible sinonimia entre Marela de Galicia y las asturianas Ravexa y Pelosa. 3) La posible sinonimia entre Tixera de Asturias y la gallega Luguesa. 4) La sinonimia entre Negral de El Bierzo (CastillaLeón) y Vaquera de Asturias. N.º 17, 2005 Reunión Internacional sobre Avances en Riego Localizado. Puerto de la Cruz. Tenerife. Del 2 al 5 de diciembre 2002 Santana Ojeda, J.L.; Rodrigo López, J; Suárez Sánchez, C.L.; Hernández Abreu, J.M.; Marrero Domínguez, A., A. (Coordinadores). 304 p. ISBN 84-7498-508-0 ISSN 1575-6092 PVP: 30,00 € La tecnología para la aplicación del agua a los cultivos de forma localizada, con alta frecuencia, ha permitido notables avances en la agricultura en muchas regiones. Estos avances han sido especialmente importantes en aquellas zonas en las que su aridez, su escasa calidad del agua de riego y sus suelos poco desarrollados presentan mayor dificultad para manejar con eficiencia los sistemas tradicionales de riego. En esta línea, la Reunión Internacional sobre Avances en Riego Localizado ofreció una excelente oportunidad para revisar la evolución, el estado actual de estas técnicas de riego y abrir una reflexión prospectiva sobre futuras orientaciones en el marco de los nuevos objetivos y requerimientos que se están definiendo para el regadío. Para lograr los objetivos mencionados los ponentes plantearon la discusión sobre temas relacionados con diseño hidráulico, uniformidad de riego, riego localizado subterráneo, manejo del riego deficitario, microaspersión, porcentaje de área mojada, frecuencias de riegos, sistemas de filtrado, secado parcial de raíces, obturación de emisores, coagulantes, cloración e inyección de ácidos, evapotranspiración, calidad de agua de riego, y utilización de aguas depuradas. Es importante hacer notar que la reducción del agua aplicada no representa un ahorro de ésta desde la perspectiva de una cuenca hidrográfica, ya que gran parte del exceso de agua aplicada puede ser reutilizado. Sin embargo, además del ahorro de agua aplicada, la conversión a sistemas de riego localizado ocasiona aumentos del rendimiento del 10-40%, siendo los aumentos más pronunciados los correspondientes a las explotaciones de pequeños productores. 25 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 26 N.º 18, 2005 Uso de lodos de depuradora compostados como enmienda orgánica en suelos de olivar González Fernández, P.; Miralles de Imperial Hornedo, R.; Lobo Bedmar, M.C. (Coordinadores). 122 p. ISBN 84-7498-510-2 ISSN 1575-6092 PVP: 18,00 € La aplicación de lodos de depuradora a suelos agrícolas es una opción muy conveniente, ya que se eliminan estos residuos aprovechando los recursos fertilizantes presentes en los mismos (alta proporción de materia orgánica, cantidades variables de nitrógeno y fósforo y, en menor medida, ciertos microelementos). En este trabajo se estudiaron los efectos de la aplicación de dosis de 10 y 20 Mg 1 ha- de lodos de depuradora compostados, sobre las propiedades físico-químicas del suelo de distintas fincas de olivar situadas en Córdoba, Madrid y Toledo, así como sobre el desarrollo, estado nutritivo y producción del olivo. Los efectos más destacados fueron el aumento de materia orgánica, fósforo disponible y nitrógeno inorgánico, fundamentalmente en forma nítrica, así como una pequeña elevación de la conductividad eléctrica. En relación a los metales pesados en el suelo receptor, sólo las concentraciones de Cu y Zn experimentaron aumentos tras la aplicación, aunque no siempre fueron estadísticamente significativos. Se observaron necrosis apicales en hojas viejas en todas las parcelas experimentales claramente relacionadas con las dosis de compost de lodo aplicadas. Actualmente, se están realizando nuevos estudios con el fin de profundizar en las causas de estos síntomas y en sus efectos a medio-largo plazo. N.º 19, 2006 Variedades tradicionales de cerezo (Prunus avium L.) del Valle del Jerte (Cáceres): prospección, caracterización e identificación morfológica y molecular Moreno Pérez, J.; Trujillo Navas, I. 158 p. ISBN 84-7498-513-7 ISSN 1575-6092 PVP: 30,00 € Se han recolectado e identificado las variedades tradicionales de cerezo (Prunus avium L.) del Valle del Jerte, comarca de la provincia de Cáceres, para su posterior conservación en el Banco de Germoplasma de Cerezo del Valle 26 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 27 del Jerte. Inicialmente se realizó una prospección, para lo cual se dividio el valle en 5 zonas homogéneas y a través de entrevistas con los agricultores, se marcaron 199 individuos pertenecientes a 54 denominaciones diferentes. Para la caracterización del material recogido en la prospección, se utilizó un esquema pomológico que incluyó 30 caracteres seleccionados por su consistencia y objetividad. Para ello se analizaron 11 cebadores seleccionados entre 116 por su consistencia y polimorfismo. Se han identificado 35 variedades, de las que 16 se describen por primera vez, y se han establecido diversas sinonimias y homonimias. Una vez identificadas las variedades se introdujeron en el Banco de Germoplasma de Cerezo que la Junta de Extremadura tiene en el municipio de Barrado, Cáceres. Con la información obtenida (prospección, bibliografía e identificación) se ha elaborado un índice de denominaciones varietales de cerezo localizadas y/o citadas en el Valle del Jerte y una monografía de las variedades que se cultivan tradicionalmente en el mismo y que incluye: 1) las fichas descriptivas y 2) las claves de identificación (pomológica y molecular) para cada una de las mismas. N.º 20, 2006 Resultados económicos durante el periodo 1954-1972 de las explotaciones agrarias de los núcleos de colonización creados por el Plan Badajoz Alonso Sebastián, R.; Romero Cuadrado, C. 102 p. ISBN 84-7498-514-5 ISSN 1575-6092 PVP: 16,00 € El Plan Badajoz, creado en el año 1952 y en vigor hasta el año 1976, constituyó una política del gobierno de aquellos años para impulsar el desarrollo económico y social de una región tradicionalmente deprimida y con el mayor índice de pobreza de España. En este trabajo se analizan los resultados previstos y reales obtenidos en las explotaciones de los núcleos creados por los asentamientos de colonos, que tuvieron lugar por la puesta en marcha del Plan Badajoz. Se presentan igualmente conclusiones relativas a diversos aspectos relacionados con los resultados obtenidos y que permiten hacer una valoración de los mismos. Se finaliza el trabajo con un resumen de la bibliografía más relevante sobre el tema y de las leyes que regularon su puesta en marcha. 27 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 28 N.º 21, 2006 Descripción de nuevas variedades de níspero japonés del Banco de Germoplasma del IVIA Martínez-Calvo, J.; Badenes, M.L.; Llácer, G. 76 p. ISBN 84-7498-515-3 ISSN 1575-6092 PVP: 17,00 € Esta monografía es continuación de la publicada en el año 2000 con la descripción de 34 variedades de níspero japonés (Eriobotrya japonica Lindl) del Banco de Germoplasma del IVIA. En los cinco años transcurridos desde la publicación de la monografía anterior, dicho Banco de Germoplasma ha pasado de tener 66 accesiones a tener 109. En la presente publicación se presentan las fichas varietales de 26 nuevas accesiones de las que se tienen datos fenológicos, pomológicos y agronómicos de al menos 3 años. En cada ficha varietal se ha incluído una selección de características referentes a vegetación, hojas, flores, frutos y semillas. Asimismo, se ha incluido una valoración general de la variedad en la que se han tenido en cuenta, además, factores agronómicos y de adaptabilidad al medio. En todos los casos, el cultivar Algerie, el más importante en España, se ha tomado como variedad de referencia. La colección ha mostrado diferencias notables entre accesiones, no sólo en cuanto a fechas de floración y maduración, sino en características del fruto como forma, tamaño, color de la piel y de la pulpa, sabor y facilidad de pelado. N.º 22, 2006 Balance de nitrógeno en sistemas de culivo de cereal de invierno y de maíz en varias regiones españolas Quemada, M. 143 p. ISBN 84-7498-516-1 ISSN 1575-6092 PVP: 17,00 € La estrecha relación existente en muchos casos entre la disponibilidad de nitrógeno (N) y el rendimiento de los cultivos ha ocasionado en muchas zonas agrícolas problemas de contaminación relacionados con la sobrefertilización. Tanto las emisiones gaseosas como la contaminación de agua por nitratos son características de sistemas de cultivo en los que los insumos de N superan la cantidad de N absorbida por el cultivo. El objetivo de esta monografía es pre- 28 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 29 sentar los balances de N realizados en cultivos de cereal de invierno y de maíz en varias regiones españolas. Se define la metodología para calcular el balance de N en sistemas de cultivo, y se aplica a ensayos de campo con diferentes niveles de fertilización mineral, orgánica o cultivo precedente. Asimismo se presentan las eficiencias de uso de N y las curvas de respuesta para los distintos ensayos. Los resultados muestran cómo la aplicación del balance es el primer paso para diseñar estrategias de manejo que puedan lograr mantener rendimientos sostenibles y minimizar el impacto ambiental. La utilización de modelos de respuesta segmentados y la consideración del N aportado por el suelo permitió, en general, optimizar el uso del N en el sistema. Nº 23, 2007 Estudio comparativo de los principales cultivares de manzano (Malus x domestica) de Asturias, País Vasco y Galicia Díaz Hernández, M.B.; Ramos Cabrer, A.M.; Pereira Lorenzo, S. 112 p. ISBN 978-84-7498-518-4 ISSN 1575-6092 PVP: 20,00 € El Banco de Germoplasma del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM), Xunta de Galicia, se estableció entre los años 1978 y 1981 con 408 accesiones de manzano. Entre los años 1992 y 2000, se realizó su caracterización morfológica e isoenzimática con financiación del INIA y la Xunta de Galicia. Se detectaron 55 repeticiones que fueron eliminadas y se preseleccionaron 53 accesiones con características adecuadas para la producción. En esta monografía se compararon estas preselecciones con los cultivares más relevantes de la Cornisa Cantábrica, utilizando técnicas de caracterización morfológica (45 características) y marcadores moleculares (10 microsatélites). Se estudiaron 140 accesiones (51 procedentes de Asturias, 9 del País Vasco, 54 de Galicia, que incluyen las 53 preselecciones del trabajo anterior, y 26 variedades comerciales). De las accesiones genéticamente diferentes se presentan 36 fichas varietales, correspondiendo 28 a Asturias, 7 al País Vasco y 1 a Galicia (se excluyeron aquellas publicadas previamente). Estas accesiones se conservarán en el Banco de Germoplasma del CIAM. La caracterización precisa por microsatélites, y unas fichas varietales detalladas, pueden servir de referencia para la racionalización de los recursos genéticos de manzano en España. Se está estableciendo una 'core collection', formada por 31 accesiones que contienen toda la diversidad genética y morfológica encontrada en este estudio, que será de interés para futuros programas de mejora. 29 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 30 MONOGRAFÍAS INIA SERIE FORESTAL N.º 1, 1999 Mejora genética y masas productoras de semilla de los pinares españoles Alía, R.; Galera, R.; Martín, S. 239 p. ISBN 84-7498-471-8 ISSN 1575-6106 PVP: 9,62 € N.º 2, 2000 Comportamientos y flujos de biomasa y nutrientes en un pinar de Pinus sylvestris L. en el monte de Valsaín García del Barrio, J.M. 178 p. ISBN 84-7498-482-3 ISSN 1575-6106 PVP: 9,32 € Se plantea el estudio de la estructura y el funcionamiento de la vegetación de un pinar de Pinus sylvestris L. en el monte de Valsaín, situado en la vertiente norte de la Sierra de Guadarrama. La zona de estudio es la cuenca aforada CV02, "Los Acebos". Se cuantifica la biomasa aérea seca de los comportamientos arbóreo, subarbóreo (con especial atención a los estratos arbustivo y herbáceo), hojarasca y mantillo, y se evalúan los flujos que se establecen entre dichos compartimentos. También se cuantifican los depósitos y flujos para los siguientes elementos: C, N, P, K, Mg, Ca, Cu, Fe, Zn, y Mn. Para un total aproximado de 180 t/ha de biomasa aérea seca, el 88 se ubica en el dosel arbóreo, el 2 en el subarbóreo, el 4 en la hojarasca y el 6 restante en el mantillo. La acumulación de nutrientes sigue una pauta similar si bien N, P y Mg presentan una acumulación proporcionalmente mayor en el mantillo con valores en torno al 20 del total. Se comparan los resultados obtenidos con los que se citan en la bibliografía para otros bosques afines. También se estima la producción de la parte aérea de la vegetación y el índice de área foliar. Finalmente se presenta un modelo de evolución de la biomasa aérea seca y los principales nutrientes para pinares de pino silvestre en la Sierra de Guadarrama, bajo tres tipos de tratamientos selvícolas distintos. 30 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 31 N.º 3, 2001 Modelo de simulación de claras en masas de Pinus sylvestris L. Río Gaztelurrutia, M. del; Montero González, G. 114 p. ISBN 84-7498-483-1 ISSN 1575-6106 PVP: 9,86 € Se ha desarrollado un modelo de crecimiento para masas aclaradas y no aclaradas de Pinus sylvestris L. Este modelo se ha construido a partir de datos procedentes de claras situadas en los Sistemas Central e Ibérico. Se trata de masas artificiales y naturales de diferentes calidades de estación y con edades comprendidas entre los 20 y 75 años. El modelo realizado es un modelo basado en distribuciones diamétricas, siguiendo la metodología de recuperación de parámetros (PRM). El modelo consta de dos niveles. En un primer nivel se estiman las principales variables de masa a través de un conjunto de ecuaciones en función de las condiciones de masa iniciales. Este nivel consta de dos tipos de funciones: a) funciones de proyección de las variables de masa, incluyendo funciones de crecimiento en área basimétrica y volumen, y una función de mortalidad natural que permite simular masas no aclaradas; b) funciones de simulación declaras, que predicen las características de la masa después de la clara a partir de los datos de la masa antes de la clara. En el segundo nivel se calculan las distribuciones diamétricas mediante la recuperación de los parámetros de la función de Weibull de tres parámetros. La estimación de los parámetros se realiza con el método de los momentos, que utiliza los diámetros mínimo, medio aritmético y medio cuadrático. Para la recuperación de los parámetros se han ajustado modelos que predicen estos tres diámetros en función de las variables de masa. Se ha elaborado la aplicación informática "SILVES" con el fin de facilitar la utilización del modelo de claras. Los archivos de instalación se incluyen en el CD adjunto. N.º 4, 2002 Funciones de crecimiento de aplicación en el ámbito forestal Alvarez González, J.G.; Rojo Alboreca, A.; Ruíz González, A.D.; Kiviste, A. 190 p. ISBN 7498-484-X ISSN 1575-6106 PVP: 9,00 € Se analizan las características de los modelos de crecimiento y sus principales utilidades en el ámbito forestal, estableciendo dos clasificaciones de los mismos en función de su expresión matemática y de su forma integral. Posteriormente se describen y estudian 74 funciones de crecimiento, incluyendo las más frecuentemente utilizadas y aquellas que han parecido más inte- 31 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 32 resantes, convenientemente sistematizadas y clasificadas, con la finalidad de simplificar su elección y ajuste a cualquier conjunto de datos. Para cada una de las funciones analizadas se incluye una ficha descriptiva, en la que se expone su expresión matemática, las restricciones de los parámetros y su ámbito de aplicación, el crecimiento corriente (primera derivada), el crecimiento medio y la edad a la que se igualan, los valores en el origen de la función y su primera derivada, los puntos de corte con los ejes, la asíntota horizontal, el máximo de la función (cuando existe), y el punto de inflexión (si existe). N.º 5, 2003 La coscoja (Quercus coccifera L.): ecología, características y usos Cañellas, I.; San Miguel, A. 195 p. ISBN 84-7498-490-4 ISSN 1575-6106 PVP: 12,00 € Los coscojares (Quercus coccifera L.) son uno de los principales tipos de matorral mediterráneo presentes en España. Su importancia se debe tanto a la amplitud de la superficie que ocupan, como a la trascendencia de las funciones que desempeñan en su difícil medio. El estudio se ha planteado a dos niveles. Por una parte, se ha pretendido recopilar, elaborar y sintetizar toda la información existente sobre la especie, sobre todo desde el punto de vista de su manejo. Por otra, se ha intentado avanzar y abrir nuevas perspectivas de investigación en algunos aspectos poco estudiados o conocidos y que consideramos de particular interés para su gestión. Se concluye analizando los aprovechamientos actuales del coscojar y las posibles alternativas. N.º 6, 2004 El régimen forestal internacional. La cooperación internacional para la ordenación, conservación y desarrollo sostenible de los bosques Pons Rafols, X. 282 p. ISBN 84-7498-497-1 ISSN 1575-6106 PVP: 15,00 € El estudio tiene como objeto el análisis de la cooperación internacional en relación con las cuestiones forestales, particularmente a partir de su plena incorporasobre el Medio Ambiente y el Desarrollo. Partiendo de la situación y de los múltiples usos y funciones de los recursos forestales se aborda, de un lado, la 32 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 33 diversidad de instrumentos y actos internacionales de distinta naturaleza jurídica que abordan aspectos sectoriales referidos a los bosques; y, de otro lado, la diversa y variada actuación de organizaciones internacionales y de otros mecanismos institucionalizados de cooperación internacional entre los Estados en materia forestal. Así, los capítulos 2º y 3º enmarcan la aproximación del Derecho Internacional a las cuestiones forestales y el desarrollo deun marco institucional internacional en el ámbito de las Naciones Unidas, mientras que los capítulos 4º y 5º presentan la cooperación institucionalizada en organizaciones internacionales con responsabilidades directas en materia forestal o en distintos ámbitos de cooperación de alcance regional, particular mente la cooperación regional en el ámbito europeo. Todo ello permite ocuparse también, en el capítulo 6º, de las relaciones entre la regulación internacional de las cuestiones forestales y otros sectores de regulación jurídico internacional que abordan aspectos tangencialmente referidos a los bosques. Este análisis del régimen jurídico internacional existente sobre el sector forestal pretende poner de relieve su efectividad en términos jurídicos y la necesidad de nuevos instrumentos, incluyendo un posible instrumento jurídico internacional obligatorio sobre los bosques N.º 7, 2004 Las estaciones ecológicas de los castañares españoles Gandullo Gutierrez, J. M; Rubio Sánchez, A.; Sánchez Palomares, O.; Blanco Andray, A.; Gómez Sanz, V.; Elena Roselló, R. 224 p. ISBN 84-7498-493-9 ISSN 1575-6106 PVP: 16,00 € En la presente obra se sintetizan e integran los distintos trabajos realizados en torno a la autoecología de Castanea sativa llevados a cabo desde el Departamento de Silvopascicultura de la E.T.S.I. de Montes (Madrid). Aplicando la metodología ya contrastada en estudios sobre autoecología de distintas especies del género Pinus se ha contado con 182 parcelas de muestreo repartidas sobre la superficie que esta especie ocupa en España. Con esta base se ha realizado el análisis de las semejanzas y diferencias existentes entre los biotopos de los castañares españoles y definido el hábitat general de los castañares desde los puntos de vista fisiográfico, climático, edáfico y edafoclimático. En la obra se desarrollan algunas aplicaciones prácticas de la información recogida y analizada, tales como la cuantificación de la posibilidad de introducir esta especie como planta para forestación o reforestación. También se ha querido dar un enfoque práctico a la comparación de las características ecológicas entre los castañaresmadereros y fruteros, habida cuenta de las habituales recomendaciones sobre la 33 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 34 conversión de los castañares de un tipo en otro. Como colofón de la obra se aporta la información relativa a la localización de las parcelas, a la cuantificación de los parámetros calculados para las distintas parcelas y los tipos de suelos encontrados en las mismas. N.º 8, 2004 Las estaciones ecológicas de los hayedos españoles Gandullo Gutierrez, J. M; Blanco Andray, A.; Sánchez Palomares, O.; Rubio Sánchez, A.; Elena Roselló, R.; Gómez Sanz, V. 230 p. ISBN 84-7498-49-47 ISSN 1575-6106 PVP: 17,00 € En la presente obra se sintetizan e integran los distintos trabajos realizados en torno a la autoecología de Fagus sylvatica llevados a cabo desde el Departamento de Silvopascicultura de la ETSI de Montes (Madrid). Aplicando la metodología ya contrastada en estudios sobre autoecología de distintas especies del género Pinus, se ha contado con 235 parcelas de muestreo repartidas sobre la superficie que esta especie ocupa en España. Con esta base se ha realizado el análisis de las semejanzas y diferencias existentes entre los biotopos de los hayedos españoles y definido el hábitat general de los hayedos desde los puntos de vista fisiográfico, climático, edáfico y edafoclimático. En la obra se desarrollan algunas aplicaciones prácticas de la información recogida y analizada, tales como la cuantificación de la posibilidad de introducir esta especie como planta para forestación o reforestación, o el pronóstico de la calidad del futuro hayedo introducido. También se ha querido dar un enfoque eminentemente práctico a la comparación realizada entre los hábitats de Fagus sylvatica y Pinus sylvestris. Como colofón de la obra se aporta la información relativa a la localización de las parcelas, a la cuantificación de los parámetros calculados para las distintas parcelas y los tipos de suelos encontrados en las mismas. N.º 9, 2004 La captura del carbono y la gestión forestal Díaz Balteiro, L.; Romero López, C. 80 p. ISBN 84-7498-500-5 ISSN 1575-6106 PVP: 15,00 € Desde que recientemente se ha considerado a los ecosistemas forestales como posibles sumideros de CO2 atmosférico, se ha propuesto el establecimiento de masas forestales como medida para reducir las concentraciones de este gas. En 34 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 35 este trabajo, después de estudiar la importancia de estas medidas en diferentes escalas, se ha pasado a abordar el problema de la integración del carbono capturado en la gestión forestal. Esta cuestión se ha planteado bajo diversos enfoques, incorporándose como objetivo el carbono capturado dentro de dos tipos de manejo bien diferenciados, pero ambos válidos desde la óptica del Protocolo de Kyoto:las forestaciones y la gestión forestal asociada a las masas permanentes. Se han estudiado 3 casos de forestaciones, y se ha construído un modelo basado en técnicas de optimización multicriterio para un caso real de una masa permanente. Los resultados muestran en el caso de las forestaciones, las diferencias entre el óptimo privado y ambiental, y en el caso de las masas permanentes, el conflicto existente entre los diversos objetivos considerados. Asimismo, en este último caso se obtuvieron estrategias de manejo que representan buenos compromisos (i.e., soluciones satisfactorias) entre los diferenentes objetivos considerados. N.º 10, 2004 Utilización del roble español en el envejecimiento de vinos. Comparación con roble francés y americano Cadahía Fernández, E. y Fernández de Simón, B. 136 p. ISBN 84-7498-449-8 ISSN 1575-6106 PVP: 20,00 € La necesidad de nuevas fuentes de suministro de madera de calidad para tonelería, con el fin de conservar las actuales zonas suministradoras y buscar nuevas y más rentables aplicaciones a nuestras zonas forestales, ha conducido a contemplar la utilización del roble español como alternativa al francés y americano, de uso habitual en enología. De las cuatro especies estudiadas, las maderas de Quercus robur, Q. petraea y Q. pyrenaica son las que han presentado mejores características. Su composición química (polifenoles, taninos y volátiles de interés enológico) ha resultado similar a la mostrada por las mismas especies de origen francés. Sus propiedades estructurales (malla, grano, densidad y permeabilidad) han sido idóneas para uso enológico. Su aptitud ha sido además puesta de manifiesto con un vino de la Rioja Alavesa envejecido en barricas de estas maderas, cuyas características de calidad, sensoriales (color, apreciación gustativa, olfativa y visual) y químicas (polifenoles y volátiles relacionados con la madera) han resultado equiparables a las del vino envejecido en barricas de roble francés, de reconocida calidad para crianza de vinos. El conjunto de los resultados obtenidos es realmente esperanzador para el uso de madera de roble español en el envejecimiento de vinos, ya que puede considerarse adecuada no sólo la madera de las especies tradicionalmente usadas en tonelería (Q. robur y Q. petraea), sino también la madera de Q. pyrenaica, que no se había utilizado con anterioridad, y de la que se dispone de unas 260.000 ha de masa forestal arbolada. 35 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 36 N.º 11, 2005 Red de Parcelas de Introducción de Especies del IFIE-INIA (1966-1983) Montero, G.; Roig, S.; Martín, B.; de Miguel, J.; Alía, R. 382 p. ISBN 84-7498-506-4 ISSN 1575-6106 PVP: 36,00 € El INIA inició en 1966 la instalación y seguimiento de una red de parcelas de ensayos de introducción de especies. Esta experimentación, objeto de investigación en centros forestales de todo el mundo durante la mitad del siglo XX, tiene como fin principal el de caracterizar el comportamiento y seleccionar las especies más adecuadas para aumentar la producción de madera para diferentes usos. La red de parcelas estudia el comportamiento de 42 especies de coníferas en 87 sitios de ensayos bajo distintas condiciones ecológicas, con objeto de determinar su adaptación y producción bajo distintas condiciones ambientales. En los sucesivos inventarios se evaluaba la supervivencia, y el crecimiento en altura y diámetro. El seguimiento e inventariación de estas parcelas se prolongó hasta 1982. Esta monografía recopila la información obtenida durante el periodo experimental. Los resultados constan de fichas descriptivas de las especies evaluadas y de las parcelas de ensayo. De cada especie se incluye una ficha con su descripción morfológica, ecología, selvicultura y producción, y un resumen de los resultados obtenidos en los ensayos de la red. La divulgación de los resultados y la descripción de las parcelas de ensayo consideramos que presenta gran valor, tanto por el número de especies ensayadas como por la amplitud ecológica en la que se instalaron las parcelas. Además, con estos datos se complementa la información existente en otros países europeos para muchas de las especies aquí evaluadas. N.º 12, 2005 Programación de claras en repoblaciones de Pinus sylvestris L. Seguimiento de sitios de ensayo en la Comunidad de Madrid Del Río, M.; Roig, S.; Cañellas, I.; Montero, G. 46 p. Incluye CD con programa Silves v.2 ISBN 84-7498-511-0 ISSN 1575-6106 PVP: 19,00 € El INIA inició en 1966 la instalación y seguimiento de una red de parcelas de ensayos de introducción de especies. Esta experimentación, objeto de investigación en centros forestales en todo el mundo durante la mitad del siglo XX, tiene como fin 36 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 37 principal el de caracterizar el comportamiento y seleccionar las especies más adecuadas para aumentar la producción de madera para diferentes usos. El seguimiento de los sitios de ensayo de tratamientos de claras que el CIFOR-INIA mantiene en la Comunidad de Madrid en repoblaciones de pino silvestre ha permitido analizar el efecto de estos tratamientos sobre la masa forestal. Los regímenes ensayados son seis: testigo, clara baja débil, clara baja moderada, clara baja fuerte, clara con selección de árboles de porvenir y clara moderada alta. Se analizan los efectos de las claras en la mortalidad natural, en la altura media y dominante, en los crecimientos diametral y volumétrico de la masa y en la estabilidad de la masa frente a la nieve. Se ha modificado el modelo de simulación de claras existente para pino silvestre en los Sistemas Central e ibérico (Río y Montero, 2001) para el caso concreto de las repoblaciones en el Sistema Central. Se ha desarrollado el programa informático SILVES v.2 para utilizar el modelo de simulación de claras de forma sencilla e inmediata. En este trabajo se presentan algunas simulaciones que permiten realizar finalmente una propuesta silvícola para las repoblaciones de pino silvestre. N.º 13, 2005 Producción de biomasa y fijación de CO2 por los bosques españoles Montero, G.; Ruiz-Peinado, R.; Muñoz, M. 270 p. ISBN 84-7498-512-9 ISSN 1575-6106 PVP: 21,00€ Se estima la producción de biomasa (aérea y radical) y la fijación de CO2 para las 32 principales especies forestales de nuestros bosques (13 coníferas, 15 frondosas y 4 de laurisilva y fayal-brezal) y para los grupos “otras coníferas”, “otras frondosas” y otras “laurisilvas” consideradas en el Inventario Forestal Nacional. La metodología ha consistido en el apeo, desramado, pesado de fracciones de biomasa en campo y determinación de materia seca en laboratorio para un total de 1.508 árboles, siempre al menos tres pies por clase diamétrica para cada especie. Los sistemas radicales se han estudiado en un árbol por clase diamétrica y especie. Se han ajustado modelos alométricos que relacionan diámetro y biomasa seca. Para facilitar la aplicación de los resultados a nivel nacional, de Comunidad Autónoma, provincial o comarcal se han elegido los mismos intervalos de clases diamétricas empleados en el Inventario Forestal Nacional. Los resultados muestran que los bosques españoles fijan actualmente alrededor del 19% de las emisiones totales de CO2 producidas en España, lo cual les confiere un papel transcendental en el ciclo del carbono. Así mismo, los bosques españoles tienen almacenado más de 2.858 37 solo pag 38-41.qxd 22/1/08 12:38 Página 38 millones de toneladas de CO2, constituyendo un reservorio de gran importancia que es preciso gestionar con esmero para disminuir el riesgo de incendios y como consecuencia las emisiones de grandes cantidades de CO2 a la atmósfera. Los bosques españoles almacenan más de 1.593 millones de toneladas de biomasa (materia seca) en el año 2004, parte de las cuales podrían transformarse en energía renovable, rebajando así el peligro de incendios y contribuyendo a disminuir el empleo de combustibles fósiles más contaminantes. Una selvicultura que incorporase la fijación de CO2 por las masas forestales como uno de sus objetivos puede resultar económicamente rentable y debería ser tenida en cuenta por los programas de gestión sostenible de nuestros bosques. N.º 14, 2007 Las estaciones ecológicas de los alcornocales españoles Sánchez Palomares, O.; Jovellar Lacambra, L.C.; Sarmiento Maillo, L.A.; Rubio Sánchez, A.; Gandullo Gutiérrez, J.M. 233 p. ISBN 978-84-7498-519-1 ISSN 1575-6106 PVP: 21,00€ Esta monografía es el resultado final de un programa de trabajo sobre ecología del alcornoque que han llevado a cado los equipos de Ecología Forestal del Centro de Investigación Forestal del INIA y de la Cátedra de Edafología y Ecología de la ETSI de Montes de Madrid, coordinados por el profesor Sánchez Palomares. Hace esta monografía el número 10 de una serie sobre autoecología de las principales especies forestales, que ha ido apareciendo de manera irregular y que comparte una misma metodología básica desde que aparecido la monografía sobre Pinus pinaster hasta hoy. Esta constancia de la metodología permite que los resultados obtenidos para cada nueva especie puedan ser integrados con los obtenidos para el resto de las especies ya estudiadas, tal como se hizo en el trabajo de síntesis de los pinares españoles publicado en 1994. Los usuarios de esta serie de monografías coinciden en que la misma constituye una aportación muy importante al conocimiento de la ecología paramétrica de las principales especies forestales españolas. En cuanto a la aportación específica de esta monografía señalar que este libro informa al selvicultor sobre la potencialidad productiva y orienta sobre el método de tratamiento sélvicola más conveniente. En este sentido supone una excelente aportación al conocimiento de la ecología de los alcornocales españoles. 38 solo pag 38-41.qxd 22/1/08 12:38 Página 39 Nº 15, 2007 Modelos de predicción de la humedad de los combustibles muertos: fundamentos y aplicación. Ruiz González, A.D.; Vega Hidalgo, J. A. 207 p. ISBN: 978-84-7498-520-7 ISSN: 1575-6106 PVP: 22,00 € La humedad de los combustibles es una de las variables que más influye en el comportamiento del fuego en los incendios forestales. De la humedad depende, además, que el fuego se inicie o no. Este trabajo es un documento de revisión del estado del arte sobre la modelización de la humedad en los comestibles forestales muertos. Se describen los principales modelos de predicción que existen en la actualidad. Las descripciones de los modelos van acompañadas de un análisis comparativo de los mismos y de su aplicabilidad. Además del fundamento teórico de las distintas metodologías se incluyen tablas e información sobre programas que permiten la rápida estimación del contenido en agua. Antes de entrar de lleno en los apartados destinados a la predicción se efectúa un acercamiento al tema de la humedad en el que se detallan conceptos, se estudian las fuentes y mecanismos de variación, se resalta la importancia de la determinación de la humedad y se indican técnicas alternativas a la estimación. 39 solo pag 38-41.qxd 22/1/08 12:38 Página 40 MONOGRAFÍAS INIA SERIE GANADERA N.º 1, 2000 Metodología para el estudio de la calidad de la canal y de la carne en rumiantes Cañeque, V.; Sañudo, C. 255 p. ISBN 84-7498-479-3 ISSN 1577-3167 PVP: 15,63 € Se comienza estudiando los problemas de presacrificio y sacrificio que puedan afectar a la calidad de la canal y de la carne, así como la metodología que permite la predicción in vivo de la composición de la canal. Se estudia a continuación la morfología de la canal bovina y ovina señalándose los métodos que para ello preconiza la Unión Europea, así como la composición de las mencionadas canales a partir de los métodos estándar utilizados en nuestro país. La toma de muestras para los estudios de calidad de carne es definida a partir del músculo longissimus dorsi para vacuno y ovino con el fin de que en los diversos trabajos de calidad se parta de muestras lo más homogéneas posibles que permitan la comparación entre los mismos. A continuación se describen los métodos instrumentales que se utilizan para definir la calidad de la carne en base al pH, coloración, textura, capacidad de retención de agua y pérdidas por cocción. Posteriormente se describen los métodos que permiten determinar los componentes químicos de la carne (proteína, cenizas, grasa y colágeno) que están relacionados con su calidad ó con sus características nutritivas, así como la forma de realizar los estudios sobre calidad organoléptica de la carne. Finalmente se estudian los métodos de determinación de la calidad de la grasa y de los aromas de la carne, así como la obtención de los distintos tipos de fibras musculares. N.º 2, 2003 El muflón (Ovis gmelini musimon): caracterización funcional y recurso cinegético Santiago Moreno, J.; Gonzáles Bulnes, A.; Gómez Brunet A.; López Sebastián, A. 217 p. ISBN 84-7498-495-5 ISSN 1577-3167 PVP: 36,00 € 40 solo pag 38-41.qxd 22/1/08 12:38 Página 41 El muflón europeo (Ovis gmelini musimon) es un ovino silvestre originario de Córcega y Cerdeña que ha sido progresivamente introducido en Europa desde el s. XVII. Su actual interés en las reservas de caza, unido a los programas de conservación, ha contribuido a su actual relevancia económica y medioambiental. En la presente monografía se describen los métodos de control sanitario en muflones cautivos y las técnicas de inmovilización, con el fin de optimizar el manejo de esta especie. Por otro lado, se analizan los distintos métodos de monitorización de la actividad reproductiva, los cuales han redundado en un mejor conocimiento de su fisiología, permitiendo la aplicación de métodos de reproducción asistida, ampliamente empleados en los animales domésticos. N.º 3, 2005 Estandarización de las metodologías para evaluar la calidad del producto (animal vivo, canal, carne y grasa) en los ruminates Cañeque, V.; Sañudo, C. (Coordinadores) 448 p. ISBN 84-7498-509-9 ISSN 1577-3167 PVP: 32,00 € Se comienza estudiando los problemas de presacrificio y sacrificio que puedan afectar a la calidad de la canal y de la carne así como la metodología que permite la predicción in vivo de la composición de la canal. Se estudia a continuación la morfología de la canal bovina y ovina señalándose los métodos que para ello preconiza la Unión Europea, así como la composición de las mencionadas canales a partir de los métodos estándar utilizados en nuestro país. La toma de muestras para los estudios de calidad de carne es definida a partir del músculo longissimus dorsi para vacuno y ovino con el fin de que en los diversos trabajos de calidad se parta de muestras lo más homogéneas posibles que permitan la comparación entre los mismos. A continuación se describen los métodos instrumentales que se utilizan para definir la calidad de la carne en base al pH, coloración, textura, capacidad de retención de agua y pérdidas por cocción. Posteriormente se describen los métodos que permiten determinar los componentes químicos de la carne (proteína, cenizas, grasa y colágeno) que están relacionados con su calidad ó con sus características nutritivas, así como la forma de realizar los estudios sobre calidad organoléptica de la carne. Finalmente se estudian los métodos de determinación de la calidad de la grasa y de los aromas de la carne, así como la obtención de los distintos tipos de fibras musculares. 41 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 42 MONOGRAFÍAS NO SERIADAS Las Monografías INIA son trabajos originales que contienen una información completa sobre un tema específico de carácter agrícola, forestal, ganadero o alimentario, incluidos estudios económicos en cualquiera de dichos sectores, cuyo contenido sea en su mayoría aportaciones del propio autor o autores, pudiendo incluir información de otros, si bien no de forma exclusiva. Todas las monografías han sido evaluadas por revisores anónimos. Esta colección fue editada entre 1973 y 1998. Formato: 17 x 24 cm N.º 28, 1981 Técnicas de tratamiento de datos en teledetección González Alonso, F. 45 p. ISBN 84-7498-057-7 ISSN 0210-3354 PVP: 9,02 € N.º 35, 1982 Las comarcas olivareras andaluzas López Ontiveros, A. 197 p. ISBN 84-7498-102-6 ISSN 0210-3354 PVP: 14,42 € N.º 45, 1983 Aportación a las investigaciones sobre los pastos y forrajes españoles (1877-1980) Fernández-Quintanilla, C. 299 p. ISBN 84-7498-156-5 ISSN 0210-3354 42 PVP: 22,84 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 43 N.º 52, 1986 Los suelos de la vid en España (2 Tomos) Hidalgo, L. Tomo I 367 p. ISBN 84-7498-239-1 (obra completa) ISBN 84-7498-240-5 ISSN 0210-3346 Tomo II 442 p. ISBN 84-7498-239-1 (obra completa) ISBN 84-7498-241-3 ISSN 0210-3346 PVP: 91,95 € Dentro de la caracterización del ecosistema medio-planta de los viñedos españoles, que ha constitutido una destacada línea de actividad del autor, se presenta una amplia descripción de los suelos vitícolas de toda España, que comprende su origen geológico, tipos de suelo y descripción de sus características más notables, incluyendo situación, textura, profundidad y destacadamente caliza total, caliza activa, así como cuantos pormenores se consideran necesarios para su definición. Se totalizan 8.541 caracterizaciones, agrupadas por regiones vitícolas, provincias, itinerarios y términos municipales, conforme la vigente ordenación de comarcas vitivinícolas. N.º 54, 1986 Introducción al sistema ERAFIS (Estimación de Recursos Agrícolas y Forestales mediante Imágenes de Satélite) Moro Serrano, J.; González Alonso, F.; Cuevas Gozalo, J.M. 28 p. ISBN 84-7498-249-9 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € N.º 55, 1986 La pulpa de remolacha prensada y ensilada en la alimentación de los rumiantes Cañeque, V.; Guia, E.; Lauzurica, S. 36 p. ISBN 84-7498-270-7 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € 43 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:32 Página 44 N.º 57, 1986 Metodología para la determinación de la carga ganadera de pastos extensivos Martín Bellido, M.; Espejo Díaz, M.; Plaza Gonzalo, J.; López Carrión, T. 37 p. ISBN 84-7498-268-5 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € Se propone en el presente trabajo una metodología para el cálculo de la carga ganadera real que soporta una finca de dehesa. Consiste en la estimación de los alimentos que las distintas especies animales (ovina, vacuna, caprina, procina y equina) y en los distintos estados fisiológicos, obtienen en base a los recursos naturales propios de la finca. Se definen unos prototipos de animales de referencia y se establecen factores de corrección para los animales que no sean prototipo, así como para los que estén en un estado fisiológico diferente al prototipo. También se establecen relaciones entre las distintas especies con objeto de obtener la carga ganadera en una unidad única que sirva de referencia para conocer el aprovechamiento que se está realizando de los recursos naturales de un territorio. N.º 59, 1987 Bases técnicas del ensilado de forrajes Cañeque, V.; Lauzurica, S.; Guia, E. 55 p. ISBN 84-7498-291-X ISSN 0210-3354 PVP: 8,11 € N.º 60, 1987 El carbón de encina y la dehesa Elena Rosselló, M.; López Márquez, J.A.; Casas Martín, M.; Sánchez del Corral Jiménez, A. 113 p. ISBN 84-7498-297-9 ISSN 0210-3354 PVP: 12,62 € 44 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 45 N.º 61, 1987 Propiedades y manejo de los suelos con acumulación caliza en la Comunidad Castellano-Manchega Gómez-Miguel, V.; Nieves Bernabé, M. 48 p. ISBN 84-7498-296-0 ISSN 0210-3354 PVP: 7,21 € Tomando como base los datos procedentes del estudio de más de 300 perfiles situados en la Submeseta Meridional de España, se relaciona el contenido en cabonato cálcico con ciertas propiedades y con el manejo de los suelos en cuyo perfil aparece alguna forma de acumulación caliza. En concreto se analizan independientemente las propiedades generales (profundidad efectiva, heterogeneidad horizontal, erosionabilidad), las propiedades físicas específicas (textura global < 64 mm), textura fina ( < 2 mm), estructura, permeabilidad, economía del agua, las propiedades químicas (capacidad de intercambio catiónico y bases de cambio, solución del suelo, materia orgánica, disponibilidad de nutrientes, clorosis) y, finalmente, las propiedades agronómicas (laborabilidad, riego, conservación del suelo, condicionantes de los cultivos). N.º 63, 1988 Caracterización productiva de la raza caprina murciana-granadina en la región de Murcia. Aspectos técnicos y sociales Falagán Prieto, A. 103 p. ISBN 84-7498-303-7 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € En la región de Murcia se ha llevado a cabo un análisis de la raza caprina, a fin de caracterizar los sistemas actuales de producción, según su distribución local y el tamaño del rebaño. Se llevó a cabo una encuesta con 235 preguntas que abarcaban los siguientes temas: identificacion; tamaño del rebaño, composición de éste; construcciones y maquinaria, manejo; ordeño; producción y comercialización; problemas sanitarios; control. 45 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 46 N.º 68, 1989 Inflamabilidad y energía de las especies de sotobosque (estudio piloto con aplicación a los incendios forestales) Miguel Elvira Martín, L.; Hernando Lara, C. 99 p. ISBN 84-7498-362-2 ISSN 0210-3354 PVP: 8,11 € Se ofrece en este libro un nuevo enfoque del incendio forestal, encuadrándole dentro de las modernas técnicas del fuego. Se proporcionan datos sobre la inflamabilidad y calor desarrollado en la combustión, por especies que constituyen el matorral de nuestros montes, analizando sus variaciones. El concepto de poder calorífico se detalla en profundidad para evitar el empleo equivocado del mismo, recalcando la repercusión que ello puede tener en la práctica. Siguiendo las bases desarrolladas en otros países se perfila una técnica de estudio para la reacción al fuego de nuestros combustibles forestales, quedando clasificadas algunas de las especies de nuestros montes. N.º 69, 1990 Atlas fitoclimático de España. Taxonomías Allúe Andrade, J.L. 122 p. ISBN 84-7498-362-2 ISSN 0210-3354 PVP: 31,25 € A fin de mejorar nuestra taxonomía fitoclimática de 1966 se presenta la aplicación de dos nuevos modelos. El modelo morfogenésico clasifica las limitadas clases de curvas térmicas y pluviométricas de la Tierra, así como sus grados de intersección, en gráficos tipo Gaussen; todo ello en función de valores que se corresponden con discontinuidades fitológicas efectivas. Esta taxonomía se presenta en forma de clave que genera un sistema periódico y se ilustra con un mapa-mundi en el que se sitúan gráficos simbólicos correspondientes a la mayoría de los tipos. Su predictividad es útil a nivel de grandes tipos fitológicos y a cualquier escala corológica. N.º 70, 1990 El triticale; un cereal de origen citogenético Bernardo, A.; Jouve, M.; Soler, C. 36 p. ISBN 84-7498-306-1 ISSN 0210-3354 46 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 47 N.º 72, 1990 Manipulación genética de plantas para adaptación a regiones desérticas Escalera, M. de la; Coll Morales, J. 112 p. ISBN 84-7498-357-3 ISSN 0210-3354 PVP: 12,02 € N.º 73, 1990 Influencia de la información contenida en imágenes de satélite sobre la precisión de la estimación de la superficie cultivada de cereal en una zona piloto de la Comunidad Autónoma de Navarra González Alonso, F.; López Soria, S.; Cuevas Gozalo, J.M. 52 p. ISBN 84-7498-383-5 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € N.º 75, 1990 Judías de Castilla y León Asensio Vegas, C.; Montoya Moreno, J.L.; Alonso Ponga, J. 51 p. ISBN 84-7498-364-9 ISSN 0210-3354 PVP: 9,02 € N.º 76, 1991 Proceedings of the ICARDA-INIA Symposium, Córdoba, Spain Varios autores 480 p. ISBN 84-7498-389-4 ISSN 0210-3354 PVP: 24,04 € The variability of rainfall makes difficult the identification of optimal practices for farming in Mediterranean climates. The growing season for annual winter-spring crops varies markedly in duration and timing from year to year. Successful cropping requires techniques of soil management and fallowing that accumulate moisture and minimize soil evaporation and drainage. 47 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 48 N.º 77, 1991 Morfología y génesis de suelos sobre yesos Herrero Isern, J. 447 p. ISBN 84-7498-345-1 ISSN 0210-3354 PVP: 18,03 € N.º 78, 1991 Dbase IV: el lenguaje del investigador García Badell, J.J. 597 p. ISBN 84-7498-390-8 ISSN 0210-3354 PVP: 42,07 € N.º 79, 1991 Equipos para la medida de termorresistencia de microorganismos y enzimas a elevadas temperaturas Carballo García, B.M. 78 p. ISBN 84-7498-388-6 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € N.º 80, 1991 Propiedades y tecnología de la madera de pino radiata del País Vasco López de Roma, A.; Gutiérrez Oliva, A. 243 p. ISBN 84-7498-387-8 ISSN 0210-3354 PVP: 21,64 € N.º 81, 1991 Los pinares españoles de Pinus nigra Arn.: síntesis ecológica Elena Rosselló, R.; Sánchez Palomares, O. 110 p. ISBN 84-7498-386-X ISSN 0210-3354 PVP: 18,03 € En este trabajo se lleva a cabo la integración de los distintos estudios monofactoriales (fisiográfico, climático, florístico y edáfico) realizados sobre las 48 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 49 masas naturales de Pinus nigra de la Península Ibérica. Basándose en la división del área natural de la especie establecida en el anterior estudio fisiográfico climático, se ha realizado este estudio a nivel regional, analizándose la información de campo obtenida tras un muestreo de 122 estaciones. En él se han cubierto las siguientes fases: 1. Caracterización de las fitocenosis que constituyen los pinares, tanto por lo que se refiere al estrato arbóreo (calidad de estación), como en lo que se refiere a las comunidades acompañantes de la especie, definiéndose una tipología de comunidades vegetales. 2. Análisis integrados de los distintos factores ecológicos (clima, relieve, suelo y vegetación), para definir las interrelaciones existentes entre ellos, prestando especial atención a las relaciones con la calidad de la estación y obteniendo sendos modelos ecológicos multifactoriales predictivos de la calidad para cada una de las regiones. N.º 82, 1992 Fundamentos teóricos del secado de la madera Alvarez Novés, H.; Fernández-Golfín Seco, J.I. 193 p. ISBN 84-7498-407-6 ISSN 0210-3354 PVP: 16,83 € N.º 83, 1992 Evaluación de germoplasma de garbanzos Ponz Ascaso, R.; Rosa Fernández, L. de la; Varela Nieto, F. 73 p. ISBN 84-7498-419-X ISSN 0210-3354 PVP: 12,02 € N.º 84, 1992 Evaluación de germoplasma de lentejas Ponz Ascaso, R.; Rosa Fernández, L. de la; Varela Nieto, F. 40 p. ISBN 84-7498-418-1 ISSN 0210-3354 PVP: 7,21 € 49 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 50 N.º 86, 1993 Análisis econométrico de superficies y rendimientos de trigo, cebada y maíz cultivados en España (1959-1985) Astorquiza, I.; Albisu, L.M. 108 p. ISBN 84-7498-431-9 ISSN 0210-3354 PVP: 13,22 € N.º 87, 1993 Inventario y distribución de los cultivares tradicionales de castaño (Castanea sativa Mill.) en Galicia Fernández, J.; Pereira, S. 271 p. ISBN 84-7498-424-6 PVP: 32,45 € El inventario de los cultivares tradicionales de Castanea sativa en la Comunidad Autónoma Gallega ha tenido como objetivo determinar cuáles son las variedades cultivadas así como su área de difusión. Se expone un listado de 143 denominaciones varietales, su área de distribución, así como la distribución varietal por ayuntamientos. Contiene información referente a 65 ayuntamientos, abarcando un rango de altitudes entre el nivel del mar y 1.200 m. La época productiva va desde el 26 de septiembre hasta después del 11 de noviembre, siendo el período de plena producción entre el 11 de octubre y el 10 de noviembre. N.º 88, 1994 Mejora genética del ganado vacuno retinto López de Torre, G.; Serrano, Mª.I.; Rodero, A.; Moreno, M.; Jiménez, J.M.; García Bareto, L.; Salado, F. 66 p. ISBN 84-7498-432-7 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € N.º 89, 1994 Satellite Symposium on Pig Management Information Systems. 12th September 1992, Madrid (Spain) Varios autores 228 p. ISBN 84-7498-433-5 ISSN 0210-3354 50 PVP: 8,41 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 51 As soon as in the seventies France implemented consistent systems for Technical Management of Sow Herds (Gestion Technique des Tropeaux de Truies- G.T.T.T) and Technical Economic Management (Gestion TechnicoEconomique-G.T.E.). today the data banks built up from these systems gather information from 5,000 pig farms, i.e. 1/3 of the national production herd. This paper describes the organization of data processing and circulation. Moreover it presents the average performance in French pig units for 1991 and their evolution during the last 20 years. The use of data for reseach and advise purpose is also discussed. N.º 90, 1995 La estructura productiva, costes de producción y resultados de las explotaciones de Arévalo-Madrigal (Avila) Alonso Sebastián, R.; Arias Martín, P.; Iruretagoyena Osuna, M.T.; Lozano Lacal, J.; Serrano Bermejo, A.; Alarcón Lorenzo, S. 156 p. ISBN 84-7498-440-8 ISSN 9210-3354 PVP: 6,00 € N.º 91, 1995 Modelización numérica y estimación de parámetros para la descripción del transporte de solutos en columnas de suelo en laboratorio Alvarez, J.; Herguedas, A.; Atienza, J.; Bolado, S. 69 p. ISBN 84-7498-447-5 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € N.º 92, 1996 Plaguicidas naturales de origen vegetal: estado actual de la investigación Pascual- Villalobos, M.J. 35 p. ISBN 84-7498-448-3 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € 51 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 52 N.º 93, 1996 Pinus nigra Arn. en el Sistema Ibérico: tablas de crecimiento y producción Gómez Loranca, J.A. 106 p. ISBN 84-7498-449-1 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € N.º 94, 1996 Una aproximación a la medición de la incidencia de los precios agrarios en los precios al consumo de alimentos (1987-1992) Sanjuán, A.; Gil, J.M.; Albisu, L.M. 144 p. ISBN 84-7498-450-5 ISSN 0210-3354 PVP: 6,91 € N.º 95, 1996 Catálogo de semillas de tomate Nuez, F.; Díez, M.J.; Pico, B.; Fernández de Cordova, P. 177 p. ISBN 84-7498-456-4 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € N.º 96, 1996 Catálogo de semillas de melón Nuez, F.; Prohens, J.; Iglesias, A.; Fernández de Córdova, P. 220 p. ISBN 84-7498-457-2 ISSN 0210-3354 PVP: 13,82 € N.º 97, 1997 Manual de selección de masas productoras de semillas. Evaluación de caracteres Galera Peral, R.M.; Martín albertos, S.; Alía Miranda, R.; Gordo Alonso, J.; Aguado Ortega, A.M.; Notivol Paino, E. 92 p. ISBN 84-7498-458-0 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € 52 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 53 N.º 98, 1997 Aplicación de las tecnologías de fermentación anaerobia y otros procesos complementarios en la depuración de efluentes de origen ganadero Bigeriego, M.; Delgado, M.; Carbonell, V. 89 p. ISBN 84-7498-459-9 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € N.º 99, 1997 Los cultivares autóctonos de castaño (Castanea sativa Mill.) en Galicia Pereira Lorenzo, S.; Fernández López, J. 533 p. ISBN 84-7498-461-0 ISSN 0210-3354 PVP: 27,05 € N.º 100, 1998 Geopónica o extractos de Agricultura de Casiano Baso 634 p. ISBN 84-7498-462-9 ISSN 0210-3354 PVP: 25,84 € N.º 102, 1998 Los productos fitosanitarios en el marco del registro único europeo Varios autores 57 p. ISBN 84-7498-464-5 ISSN 0210-3354 PVP: 6,00 € N.º 103, 1998 Los derechos de propiedad de las obtenciones vegetales Varios autores 330 p. ISBN 84-7498-465-3 ISSN 0210-3354 PVP: 14,42 € 53 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 54 N.º 104, 1998 Simposio Iberoamericano sobre proteína para alimentos, Buenos Aires, 1996 Varios autores 347 p. ISBN 84-7498-466-1 ISSN 0210-3354 PVP: 14,42 € N.º 105, 1998 Catálogo de semillas de pimiento Nuez, F.; Díez, M.J.; Ruiz, J.J.; Fernández de Córdova, P.; Costa, J.; Catalá, M.S.; González, J.A.; Rodríguez, A. 108 p. ISBN 84-7498-457-X ISSN 0210-3354 PVP: 13,82 € N.º 106, 1998 Catálogo de semillas de sandía Nuez, F.; Prohens, J.; Fernández de Córdova, P.; Catalá, M.S.; González, J.A.; Rodríguez, A. 104 p. ISBN 84-7498-468-8 ISSN 0210-3354 PVP: 13,82 € Año 1999 Modelos y cartografía de estimaciones climáticas termopluviométricas para la España peninsular Sánchez Palomares, O.; Carretero Carrero, M.P.; Sánchez Serrano, F. 192 p. ISBN 84-7498-470-X PVP: 21,03 € 54 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 55 COLECCIÓN COMUNICACIONES INIA 55 Catálogo Publi07 index1.qxd 56 3/1/08 16:33 Página 56 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 57 COMUNICACIONES INIA SERIE GENERAL La colección de Comunicaciones INIA consta de ocho series: General; Economía; Economía y Sociología Agrarias; Higiene y Sanidad Animal; Producción Animal; Producción Vegetal; Recursos Naturales; y Tecnología Agraria. Contienen estudios concretos sobre un tema en particular, en general de menor extensión que las Monografías. Estas series se editaron entre 1973 y 1992, año en que se dejaron de publicar. Formato: 17 x 24 cm N.º 5, 1980 Estudio de la insolación en la estación agroclimática del INIA en Burjasot [Valencia] García Camarero, J. 83 p. ISBN 84-7498-026-7 ISSN 0210-3311 PVP: 6,00 € N.º 6, 1980 Posibles aplicaciones de las técnicas de simulación a la investigación agraria Fernández Cancio, A. 62 p. ISBN 84-7498-038-0 ISSN 0210-3311 PVP: 6,00 € N.º 8, 1981 Osciladores estocásticos lineales Maravall Gómez-Allende, M.D. 31 p. ISBN 84-7498-050-X ISSN 0210-3311 PVP: 6,00 € 57 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 58 N.º11, 1982 Valoración energética de heces fecales de gallinas Esteban Turzo, P.; Moré Herrero, A.; Ortega Cañas, M.; Sanz Martín, A.; Gutiérrez Salguero, J.; Villuela Fernández, I.; García Pascual, J. 28 p. ISBN 84-7498-085-2 ISSN 0210-3311 PVP: 6,00 € N.º 12, 1983 Adsorción gas-sólido: determinación de los coeficientes de difusión de hidrocarburos ligeros Maravall Gómez-Allende, M.L. 56 p. ISBN 84-7498-145-X ISSN 0210-3311 PVP: 6,00 € N.º 13, 1983 Análisis cualitativo y cuantitativo del sulfato de 8-hidroxiquinoleina monohidrato Mingot Lorenzo, M.; Rupérez Cuenca, M.M. 11 p. ISBN 84-7498-149-2 ISSN 0210-3311 PVP: 6,00 € N.º 14, 1984 Curvas de gasto para aforo modular Domínguez, J.; Losada, A.; Roldán, J.; Alcaide, M. 81 p. ISBN 84-7498-219-7 ISSN 0210-3311 PVP: 6,00 € N.º 15, 1985 Estudio de las aguas de turberas españolas Guerrero López, F. 124 p. ISBN 84-7498-224-3 ISSN 0210-3311 58 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 59 N.º 16, 1986 Curvas de crecimiento lineales Pérez Boada, S. 86 p. ISBN 84-7498-237-5 ISSN 0210-3311 PVP: 6,00 € N.º 17, 1986 Estudio de las respuestas del motor Diesel al utilizar como combustible mezclas de gas-oil con aceites vegetales Fuentes Luna, J.; Camps Michelena, M. 51 p. ISBN 84-7498-242-1 ISSN 0210-3311 PVP: 6,00 € N.º 18, 1986 Métodos de medida de la salinidad del suelo, I y II Aragües, R.; Millán, M.; Quílez, D.; Fernández, M. 172 p. ISBN 84-7498-246-4 ISSN 0210-3311 PVP: 10,37 € 59 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 60 COMUNICACIONES INIA SERIE ECONOMÍA N.º 20, 1986 Indice humanístico de mecanización de los trabajos agrícolas en la provincia de Jaén Andrés Cantero, F. de 72 p. ISBN 84-7498-266-9 ISSN 0210-332X PVP: 6,00 € N.º 21, 1986 Actitud de los consumidores respecto de vino de la Denominación de Origen Cariñena Albiac, J.; Albisu, L.M.; Alejandre, J.L. 65 p. ISBN 84-7498-265-0 ISSN 0210-332X PVP: 6,00 € N.º 22, 1986 Comercialización y consumo del kaki en España Benedicto Gómez, J.L. 133 p. ISBN 84-7498-264-2 ISSN 0210-332X 60 PVP: 9,92 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 61 N.º 23, 1987 Estructura productiva de la agricultura en la montaña de Lugo López Garrido, C. 178 p. ISBN 84-7498-271-5 ISSN 0210-332X PVP: 13,52 € N.º 24, 1987 Evaluación y viabilidad económica del riego por aspersión en un secano árido de Aragón Cavero, F.J.; Hernández, J. 102 p. ISBN 84-7498-300-2 ISSN 0210-332X PVP: 6,00 € N.º 25, 1988 Impacto económico de agua salina en la agricultura de la cuenca del Gállego Albisu, L.M.; Gil, J.M.; Aragües, R. 131 p. ISBN 84-7498-299-5 ISSN 0214-0322 PVP: 6,00 € N.º 26, 1988 La exportación hortícola a la Comunidad Económica Europea: perspectivas para la Comunidad Valenciana Benedicto Gómez, J.L. 291 p. ISBN 84-7498-309-6 ISSN 0214-0322 PVP: 10,82 € N.º 27, 1988 Las explotaciones agrarias modernas en el País Vasco Murúa, J.R. 76 p. ISBN 84-7498-307-X ISSN 0214-0322 PVP: 6,00 € 61 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 62 N.º 28, 1988 Los asalariados agrarios en España Fernández-Cavada Labat, J.L.; Gómez García, J.J. 99 p. ISBN 84-7498-308-8 ISSN 0214-0322 PVP: 6,00 € N.º 29, 1989 Los métodos multicriterio en la programación de actividades agrarias Alonso, R.; Iruretagoyena, M.T. 49 p. ISBN 84-7498-316-9 ISSN 0214-0322 PVP: 6,00 € N.º 30, 1988 Política de precios y ayudas en el sector cerealista español Astorquiza, I.; Albisu, L.M. 239 p. ISBN 84-7498-320-7 ISSN 0214-0322 PVP: 18,03 € N.º 31, 1989 Actitud del consumidor ante la publicidad del vino Albisu, L.M.; Domínguez, J.A.; Alejandre, J.L. 80 p. ISBN 84-7498-336-3 ISSN 0214-0322 PVP: 6,00 € N.º 32, 1989 La distribución de productos hortofrutícolas en la Comunidad Valenciana Benedicto Gómez, J.L. 137 p. ISBN 84-7498-342-8 ISSN 0214-0322 62 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 63 N.º 33, 1989 Un modelo para el análisis de los efectos de políticas agrarias en las explotaciones vitícolas de La Mancha Júdez, L.; Ambrosio, L.; Calderón, F.; García, M.; Gómez, A. 71 p. ISBN 84-7498-343-6 ISSN 0214-0322 PVP: 6,00 € N.º 34, 1990 Las técnicas interactivas de programación multicriterio en planificación agraria Arias, P. 130 p. ISBN 84-7498-371-1 ISSN 0214-0322 PVP: 7,81 € N.º 35, 1990 Estructura de la producción de vacuno de leche en Cantabria Calcedo Ordóñez, V. 54 p. ISBN 84-7498-359-2 ISSN 0214-0322 PVP: 6,00 € N.º 36, 1990 Impacto económico de la salinidad de los suelos en la agricultura de Bárdenas Zekri, S.; Albisu, L.M.; Aragües, R.; Herrero, J. 129 p. ISBN 84-7498-357-6 ISSN 0214-0322 PVP: 7,81 € N.º 37, 1991 Comercialización de la borraja y del pepino de Zaragoza Martín, D.; Albisu, L.M. 73 p. ISBN 84-7498-406-8 ISSN 0214-0322 PVP: 6,00 € 63 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 64 N.º 39, 1992 El mercado del vino de la Denominación de Origen Rioja Martín, D.; Albisu, L.M. 242 p. ISBN 84-7488-415-7 ISSN 0214-0322 PVP: 10,82 € COMUNICACIONES INIA SERIE ECONOMÍA Y SOCIOLOGÍA AGRARIAS N.º 9, 1981 El uso de la simulación para el estudio de un sistema extensivo de producción animal González de Chaves Fernández, A. 109 p. ISBN 84-7498-064-X ISSN 0210-332X PVP: 6,00 € N.º 10, 1981 El empleo de la mano de obra en los regadíos del valle medio del Guadalquivir: el caso de Posadas (Córdoba) Calatrava Requena, J.; Domingo Sanz, J.; Ruiz Avilés, P.; Casas Gómez, G. de las 79 p. ISBN 84-7498-069-0 ISSN 0210-332X PVP: 6,00 € 64 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 65 N.º 11, 1981 Factores que limitan la utilización de tierras a monte. Análisis de ocho municipios en diferentes zonas de Galicia Díez Patier, E. 62 p. ISBN 84-7498-071-2 ISSN 0210-332X PVP: 6,00 € N.º 12, 1982 El mercado interior de naranjas: prácticas de comercialización y hábitos de consumo Casado, C.; Puig, E.; Benedicto Gómez, J.L. 126 p. ISBN 84-7498-117-4 ISSN 0210-332X PVP: 6,00 € N.º 13, 1983 Delimitación de zonas deprimidas en varias regiones españolas Calatrava Requena, J.; Zapatero Molinero, S.; Pérez Moreno, F.; Gil Jurado, J.A.; García Domínguez, G.; Fernández-Cavada Labat, J.L.; Barrera Sánchez, A.; Candeira Fernández de Araoz, P.; Elena Rosselló, M.; López Márquez, J.A.; López Garrido, C. 51 p. ISBN 84-7498-131-X ISSN 0210-332X PVP: 6,00 € N.º 14, 1983 Análisis espacial de la depresión socioeconómica en España en base a las comarcas agrarias López Garrido, C.; Zapatero Molinero, S.; Candeira Fernández de Araoz, P.; Fernández-Cavada Labat, J.L.; Barrera Sánchez, A.; Elena Rosselló, M.; López Márquez, J.A.; Calatrava Requena, J.; Ruiz Avilés, P.; Pérez Moreno, F. 104 p. ISBN 84-7498-163-8 ISSN 0210-332X PVP: 6,00 € 65 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 66 N.º 15, 1984 Las explotaciones agrarias en el sector hortofrutícola en la región de Levante: su estructura Benedicto Gómez, J.L.; Caballero, P.; Miguel, M.D. de 153 p. ISBN 84-7498-191-3 ISSN 0210-332X PVP: 6,00 € N.º 16, 1984 Los costes de producción del sector hortofrutícola en la región de Levante Caballero, P.; Benedicto Gómez, J.L.; Miguel, M.D. de 268 p. ISBN 84-7498-205-7 ISSN 0210-332X PVP: 20,43 € N.º 17, 1984 Características del consumo de flor cortada en España Benedicto Gómez, J.L. 67 p. ISBN 84-7498-195-6 ISSN 0210-332X PVP: 6,00 € N.º 18, 1985 Canales de comercialización de la flor en España Benedicto Gómez, J.L. 58 p. ISBN 84-7498-221-9 ISSN 0210-332X PVP: 6,00 € N.º 19, 1986 Evaluación de la investigación agraria: aplicación al cultivo del arroz en España Herruzo, A.C. 182 p. ISBN 84-7498-238-3 ISSN 0210-332X 66 PVP: 14,42 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 67 COMUNICACIONES INIA SERIE HIGIENE Y SANIDAD ANIMAL N.º 6, 1984 Estudio de la actividad hemolítica de Listeria monocytogenes. Influencia de la glucosa en la actividad hemolítica y poder patógeno experimental en el ratón Domínguez Rodríguez, L.; Rodríguez Ferri, E.F.; Fernández Garaizábal, J.L.; Suárez Fernández, G. 20 p. ISBN 84-7498-190-5 ISSN 0211-1314 PVP: 6,00 € N.º 7, 1984 Mecanismos inmunológicos en la rinotraqueitis infecciosa bovina (IBR) Ramos, J.A.; Gómez-Lucía, M.E. 32 p. ISBN 84-7498-193-X ISSN 0211-1314 PVP: 6,00 € N.º 8, 1984 Los plásmidos bacterianos y su aplicación en ingeniería genética Martínez Escribano, J.A. 25 p. ISBN 84-7498-202-2 ISSN 0211-1314 PVP: 6,00 € 67 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 68 N.º 9, 1984 Contribución al estudio de la agalaxia contagiosa de la oveja y de la cabra en España. Frecuencia de los agentes etiológicos Talavera, J.; Goncer, A. 15 p. ISBN 84-7498-210-3 ISSN 0211-1314 PVP: 6,00 € N.º 10, 1984 Toxicología de la recuperación de subproductos agrarios Anadón Navarro, A. 15 p. ISBN 84-7498-216-2 ISSN 0211-1314 PVP: 6,00 € N.º 11, 1985 Las parasitosis de los rumiantes en pastoreo en España Varios autores 121 p. ISBN 84-7498-225-1 ISSN 0211-1314 68 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 69 COMUNICACIONES INIA SERIE PRODUCCIÓN ANIMAL N.º 9, 1984 La cesión de sementales, el control de producciones y el programa de selección en raza aragonesa del Servicio de Mejora Ovina de la Excelentísima Diputación Provincial de Zaragoza Gabiña, D.; Valls Ortiz, M.; Pérez Almero, J.L.; Callen, P.; Lázaro, J.; Pastor, J. 54 p. ISBN 84-7498-207-3 ISSN 0210-3303 PVP: 6,00 € N.º 10, 1985 Algunas ideas sobre el concepto de "raza" en animales domésticos Orozco, F. 16 p. ISBN 84-7498-217-0 ISSN 0210-3303 PVP: 6,00 € N.º 12, 1988 Cruzamiento y heterosis Orozco, F. 28 p. ISBN 84-7498-295-2 ISSN 0210-3303 PVP: 6,00 € 69 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 70 COMUNICACIONES INIA SERIE PRODUCCION VEGETAL N.º 30, 1980 Experiencias de comparación de variedades de algodón. Campaña 1979-80 [España] 48 p. ISBN 84-7498-043-7 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 32, 1981 Resultados de los ensayos de híbridos y cruzamientos experimentales de maíz (Galicia, 1979) Moreno González, J.; Losada, E. 65 p. ISBN 84-7498-052-6 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 34, 1981 Cultivo in vitro de ápices meristemáticos en Pelargonium hortorum Messeguer, J.; Melé, E.; Van Hoof, F. 26 p. ISBN 84-7498-049-6 ISSN 0210-329X 70 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 71 N.º 35, 1981 Eliminación con Roundup (glifosato) de los rebrotes de las cepas de chopos tras la corta Zulueta y Artaloytia, J. de; González Antoñanzas, F. 14 p. ISBN 84-7498-061-5 ISSN 0210-329X. PVP: 6,00 € N.º 39, 1981 Estado actual de los estudios sobre variedades en caña de azúcar (1980) Olalla Mercadé, L.; Navarro Carrillo, E.; Mira Belda, A. 38 p. ISBN 84-7498-078-X ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 40, 1981 Experiencias de comparación de variedades de algodón. Campaña 1980-81 46 p. ISBN 84-7498-081-X ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 41, 1982 Las limitaciones ecológicas en los procesos de selección de Trifolium subterraneum L. y otras especies pascícolas anuales Montoya Oliver, J.M. 13 p. ISBN 84-7498-090-9 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 42, 1982 Ensayos de marcos de plantación en olivar. Años 1973 a 1979 Pastor Muñoz-Cobo, M.; Civantos López-Villalta, L.; Torres Morales, J. 90 p. ISBN 84-7498-098-4 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € 71 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 72 N.º 43, 1982 Efecto de las condiciones ambientales en el contenido de substancias de crecimiento en las hojas y su relación con su capacidad fotosintética Mingo-Castel, A.M. 22 p. ISBN 84-7498-097-6 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 44, 1982 Análisis del crecimiento y desarrollo de colza Díaz de la Guardia, M.; Pérez Torres, E.B. 37 p. ISBN 84-7498-108-5 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 45, 1982 La maduración de las clementinas (Citrus clementina Hort. ex Tan.). Estudio comparativo de los cultivares ‘Fina’, ‘Oroval’ y ‘Hernandina’ Ortiz, J.M.; Tadeo, J.L.; Estellés, A.; García, T 20 p. ISBN 84-7498-111-5 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 46, 1982 Estudio de la calidad de siete variedades de arroz y dos líneas de mejora Carreres Ortells, R. 28 p. ISBN 84-7498-115-8 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 48, 1982 Experiencias de comparación de variedades de algodón. Campaña 1981-82 55 p. ISBN 84-7498-116-6 ISSN 0210-329X 72 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 73 N.º 49, 1982 Caña de azúcar. Memoria de los ensayos y trabajos realizados en la campaña 1980-81 29 p. ISBN 84-7498-121-2 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 50, 1983 Sorgo dulce. Aportación al estudio de su cultivo para producción de azúcares y/o alcohol en Andalucía (España). 1981. 1. Introducción general. 2. Técnicas de siembra Olalla Mercadé, L.; Navarro Carrillo, E.; Mira Belda, A. 29 p. ISBN 84-7498-144-1 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 51, 1983 La genética de los alcaloides en el género Lupinus Jambrina Alonso, J.L. 12 p. ISBN 84-7498-141-7 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 52, 1983 Utilización de compuestos bioquímicos en la distinción e identificación de los cítricos Tadeo, J.L.; Ortiz, J.M.; Guerri, J.; Estellés, A. 19 p. ISBN 84-7498-143-3 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 53, 1983 Expedición de recogida de germoplasma vegetal en España. 1981 Alamán, M.C.; Casanova, C.; Bueno, M.A. 63 p. ISBN 84-7498-154-9 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € 73 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 74 N.º 54, 1983 Caña de azúcar. Memoria de los ensayos y trabajos realizados en la campaña 1981-1982 Olalla Mercadé, L. 21 p. ISBN 84-7498-150-6 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 55, 1983 Experiencias de comparación de variedades de algodón. Campaña 1982-83 52 p. ISBN 84-7498-161-6 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 56, 1983 Evaluación de la población local de aguacates antillanos de la isla de La Gomera Galán Saúco, V.; Fernández Galván, D. 47 p. ISBN 84-7498-165-4 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 57, 1983 Valoración agronómica y clasificación de una colección de líneas de soja sembrada en dos fechas en el bajo Guadalquivir Carbonell Guevara, E.A.; Bartual Pastor, R. 56 p. ISBN 84-7498-175-1. ISSN 0210-329X. PVP: 6,00 € N.º 58, 1984 Organogénesis en cultivos celulares diploides y haploides de arroz Cornejo Martin, M.J.; Primo Millo, E. 127 p. ISBN 84-7498-192-1 ISSN 0210-329X 74 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 75 N.º 59, 1984 La jojoba: nueva especie oleaginosa perenne en España García Berenguer, A. 26 p. ISBN 84-7498-201-4 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 60, 1984 Bases biológicas para la producción de semillas de cereales y leguminosas autógamas Molina Cano, J.L. 25 p. ISBN 84-7498-203-0 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 61, 1984 Caracterización de las propiedades físicas, en los substratos empleados en horticultura ornamental Pagés Pallarés, M.; Matallana González, A. 32 p. ISBN 84-7498-212-X ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 62, 1984 Experiencias de comparación de variedades de algodón. Campaña 1983-84 [España] Borrero Fernández, A.; Obrero Serrano, M.; Trelles Moreno, J.M.; Puerta Lomelino, F. de la; Márquez Portero, F. 55 p. ISBN 84-7498-213-8 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 63, 1984 Comportamiento agronómico de clones nucelares de naranjo dulce ‘Salustiana’, ‘Washington navel’ y ‘Valencia late’, sobre cinco patrones Zaragoza Adriaensens, S.; Trenor Suárez de Lezo, I.; Medina Zapater, F.; Alonso Cabo, E. 44 p. ISBN 84-7498-218-9 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € 75 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 76 N.º 64, 1984 Caña de azúcar. Memoria de los enasayos y trabajos realizaddos en la campaña 1982-83 [España] 28 p. ISBN 84-7498-215-4 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 65, 1985 Aportación al estudio de la valoración industrial de la caña de azúcar Olalla Mercadé, L.; Navarro Carrillo, E.; Mira Belda, A.; López Encinas, C. 17 p. ISBN 84-7498-214-6 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 66, 1985 Nuevas posibilidades para la producción forrajera del regadío: henificación natural del coastcross-1 Bermuda grass [Cynodon dactylon] Roselló Beltrán, B.; Hidalgo Santa Cruz, J.J.; Belmonte Sánchez, F. 48 p. ISBN 84-7498-218-9 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 67, 1986 Altramuces de la Península Ibérica e Islas Baleares. Taxonomía, área, autoecología, aprovechamiento y aspectos agronómicos Pascual Terrats, H. 90 p. ISBN 84-7498-245-6 ISSN 0210-329X PVP: 11,72 € N.º 68, 1987 Tolerancia de la cebada (Hordeum vulgare L.) a la salinidad: revisión bibliográfica Martínez-Cob, A.; Royo, A.; Aragües, R. 20 p. ISBN 84-7498-272-3 ISSN 0210-329X 76 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 77 N.º 69, 1987 Efectos del despunte de la variedad ‘Garnacha’ en la Rioja Alta, sobre la calidad de la cosecha Martínez de Toda, F. 11 p. ISBN 84-7498-274-X ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 70, 1988 Comportamiento agronómico de viníferas de la denominación de origen Rioja y francesas en Rioja baja. Período 1983-87 Provedo, J. 16 p. ISBN 84-7498-312-6 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 71, 1989 Sexta y última comunicación sobre afinidad de portainjertos y viníferas en la Red Nacional de Campos Comarcales de Contraste de Patrones Hidalgo, L. 196 p. ISBN 84-7498-324-X ISSN 0210-329X PVP: 7,21 € N.º 72, 1990 El portainjerto de vid 13-5 EVEX García de Luján, A.; Lara, M. 25 p. ISBN 84-7498-356-8 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 73, 1991 Comportamiento de variedades de vid universales en zona cálida española García de Luján, A.; Bustillo, J.M.; Puertas, B. 67 p. ISBN 84-7498-358-4 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € 77 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 78 N.º 74, 1991 Evaluación de portainjertos de vid en terrenos calizos García de Luján, A.; Peña, B.; Bustillo, J.M. 56 p. ISBN 84-7498-384-3 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € N.º 75, 1991 Resultantes vegetativas de la afinidad intrínseca de portainjertos y viníferas en la Red Nacional de Campos Comarcales de Contraste de Patrones Hidalgo, L. 32 p. ISBN 84-7498-385-1 ISSN 0210-329X PVP: 6,00 € Nº 76, 1991 Tercera comunicación sobre caracterización agronómica de variedades de Vitis vinifera L. Hidalgo, L. 28 p. ISBN 84-7498-410-6 ISSN 0210-329X 78 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 79 COMUNICACIONES INIA SERIE PROTECCIÓN VEGETAL N.º 13, 1980 Dietas artificiales en Coleoptera. Una compilación [clasificada] de referencias Notario Gómez, A.; Castresana Estrada, L.; Gallego Brizuela, C.; Baragaño Galán, R.; López Arce, L.M. 43 p. ISBN 84-7498-039-9 ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € N.º 14, 1981 Control genético de Ceratitis capitata Wied. (mosca de la fruta), por el método de insectos estériles en la isla del Hierro [Islas Canarias, España] Ros, J.P.; Castillo, E.; Lorite, P. 23 p. ISBN 84-7498-059-3 ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € N.º 15, 1981 Descripción de una nueva plaga [Corythuca ciliata Say. (Heteroptera, Tingidae)] de Platanus spp. [plátano] en España Gil Sotres, M.C.; Mansilla Vázquez, J.P. 11 p. ISBN 84-7498-079-8 ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € 79 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 80 N.º 16, 1982 Dietas artificiales en Insecta (excepto Lepidoptera y Coleoptera), un compendio de referencias Notario Gómez, A.; Castresana Estrada, L.; Baragaño Galán, R. 120 p. ISBN 84-7498-105-0 ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € N.º 17, 1982 Efectos de herbicidas derivados de piridina en cepas de Rhizobium y en sus relaciones simbióticas con la leguminosa huésped Cadahía, E.; Flores, M. 39 p. ISBN 84-7498-110-7 ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € N.º 18, 1982 Revisión bibliográfica de las plagas y enfermedades del mango Galán Saúco, V.; Carnero Hernández, A.; Hernández, J.; Pérez Padrón, F. 95 p. ISBN 84-7498-112-3 ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € N.º 19, 1983 Efectos de herbicidas derivados de piridina en la nitrificación de suelo y microorganismos autotrofos nitrificantes Cadahía, E.; Flores, M. 42 p. ISBN 84-7498-142-5 ISSN 0302-8755 80 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 81 N.º 20, 1984 Estudios de campo sobre el mosaico de la caña de azúcar en España (1982) Olalla Mercadé, L.; Mira Belda, A.; Jurado Grana, F.; Gómez Herrera, E. 13 p. ISBN 84-7498-177-8 ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € N.º 21, 1984 Introducción al estudio del raquitismo de las socas de caña de azúcar en la zona cañera peninsular de España Olalla Mercadé, L.; Mira Belda, A.; López Encina, C. 23 p. ISBN 84-7498-178-6 ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € N.º 23, 1984 Nuevas citas de nematodos fitoparásitos y asociados en plantas hortícolas Cárceles, A. 48 p. ISBN 84-7498-217-0 ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € N.º 24, 1985 Dietas artificiales en insecta. Un compendio de referencias (1980-1984) Notario Gómez, A.; Castresana Estrada, L.; Baragaño Galán, R.; Iglesias González, C. 38 p. ISBN 84-7498-234-0 ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € 81 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 82 N.º 25, 1986 Coccidos (Homoptera: Coccoidea) de las Islas Canarias Carnero Hernández, A.; Pérez Guerra, G. 85 p. ISBN 84-7498-236-7 ISSN 0302-8755 PVP: 8,11 € N.º 26, 1987 Musgos y líquenes como bioindicadores de la contaminación atmosférica por metales pesados en el área del Gran Bilbao, España Tarazona Lafarga, T.; Manrique Fournier, A.; Rodríguez Ruiz, J. 19 p. ISBN 84-7498-289-8 ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € N.º 27, 1988 Ensayos con herbicidas en cebolla de siembra directa Suso, M.L.; Pardo, A.; Acosta, T.; Taberner, A.; Zaragoza, C. 43 p. ISBN 84-7498-310-X ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € N.º 28, 1989 Resistencia a jopo (Orobanche crenata Forsk.) en veza (Vicia sativa L.) Gil, J.; Martín, L.M.; Cubero, J.I. 43 p. ISBN 84-7498-326-6 ISSN 0302-8755 PVP: 6,00 € N.º 29, 1989 Pulgones (Homoptera, Aphidoidea) sobre plantas cultivadas en la provincia de Alicante González Funes, P.; Michelena Saval, J.M. 26 p. ISBN 84-7498-327-4 ISSN 0302-8755 82 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 83 COMUNICACIONES INIA SERIE RECURSOS NATURALES N.º 11, 1981 Áreas potenciales y óptimas de Quercus suber L. [alcornoque] en España Montoya Oliver, J.M. 14 p. ISBN 84-7498-070-4 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 12, 1981 Estado de humedad de la semilla y eficacia del ácido giberélico (GA3) en la germinación de Juglans regia L. [nogal] Frutos Tomás, D. 14 p. ISBN 84-7498-072-0 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 13, 1982 Influencia de la competencia en el crecimiento en sección [de las masas forestales] Martínez Millán, J.; Madrigal Collazo, A. 88 p. ISBN 84-7498-092-5 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € 83 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 84 N.º 14, 1982 Relaciones entre el medio de comunidades vegetales del Sabinar Continental Arido en el Valle del Ebro [España, salinidad del suelo] Ochoa Jarauta, M.J. 52 p. ISBN 84-7498-094-1 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 15, 1982 Un modelo hidrológico de las terrazas para conservación de suelos Ayuso, J.L.; Giráldez, J.V. 60 p. ISBN 84-7498-091-7 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 16, 1982 Estudios sobre el empleo de fitocidas para la obtención de productos resinosos [en Pinus pinaster] Solís, W.; Isabel, F.; Zamorano, J.L. 31 p. ISBN 84-7498-122-0 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 17, 1983 Aumento de la producción en las choperas. Resultados de doce años de un estudio comparativo de técnicas selvícolas González Antoñanzas, F. 38 p. ISBN 84-7498-146-8 ISSN 0210-3338 84 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 85 N.º 18, 1983 Modificaciones al modelo matemático propuesto por Newhall, F. para la estimación del régimen de humedad de suelos Ibáñez Orts, V.; Gascó, J.M. 27 p. ISBN 84-7498-127-1 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 19, 1983 Bases estructurales en la mecanización forestal Maza y Sáinz de la Fuente, J. de la. 15 p. ISBN 84-7498-132-8 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 20, 1983 Análisis, caracterización, optimización y gestión integrada de los recursos paisajísticos agrarios (hombre y sistema) Montoya Oliver, J.M. 14 p. ISBN 84-7498-148-4 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 22, 1983 Estudio comparativo de los resultados de la aplicación de distintas técnicas selvícolas sobre los crecimientos y producciones de las choperas González Aldama, A.; González Antoñanzas, F. 27 p. ISBN 84-7498-169-7 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € 85 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 86 N.º 24, 1983 Calidad de estación del Pinus pinaster Ait.,en Galicia [España] Bará Temes, S.; Toval Hernández, G. 166 p. ISBN 84-7498-173-3 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 25, 1984 Resultados de 50 años de experiencias sobre el crecimiento y adaptación de diferentes especies forestales en el montano-silíceo español (Béjar-Salamanca 1933-1983) 70 p. ISBN 84-7498-176-X ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 26, 1984 Ordenación y tratamiento de terrenos y aguas subterráneas salinos en regadíos meridionales del Duero [España] Blanco Criado, M.; Mompín Bocos, A.; Benito Muñoz, A. de 18 p. ISBN 84-7498-179-4. ISSN 0210-3338. PVP: 6,00 € N.º 27, 1984 Huertos semilleros Pardos, J.A. 15 p. ISBN 84-7498-181-6 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 28, 1984 El cultivo in vitro aplicado a la mejora forestal Pardos, J.A.; Toribio, M. 26 p. ISBN 84-7498-180-8 ISSN 0210-3338 86 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 87 N.º 29, 1984 Tablas de producción de densidad variable para Pinus sylvestris L. en el Sistema Central [España] García Abejón, J.L.; Gómez Loranca, J.A. 36 p. ISBN 84-7498-189-1 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 30, 1984 Variación anual de la humedad de equilibrio de la madera de uso exterior en España Alvarez Noves, M.; Guijarro Guijarro, A. 49 p. ISBN 84-7498-188-3 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 31, 1984 Espacios y tiempos ecológicos en la repoblación artificial y en la introducción de especies Montoya Oliver, J.M. 16 p. ISBN 84-7498-194-8 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 33, 1984 Crecimiento y adaptación de algunas especies de Eucalyptus a la zona centro [España] Tamayo Sánchez, T. 27 p. ISBN 84-7498-199-9 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 34, 1984 Anotaciones para el estudio de incendios forestales: áreas mínimas Samo Lumbreras, A.J. 15 p. ISBN 84-7498-209-X ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € 87 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 88 N.º 35, 1984 Tarifas de cubicación para volúmenes de corta final del Populus x Euramericana (Dode) Guinier CV. "I-214" en el marco territorial del valle medio del Ebro [España] Padró, A. 19 p. ISBN 84-7498-211-1 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 36, 1985 Estudio fisiográfico y climático de los pinares autóctonos españoles de Pinus nigra Arn. Elena Rosselló, R.; Sánchez Palomares, O.; Carretero Carrero, P. 128 p. ISBN 84-7498-222-7 ISSN 0210-3338 PVP: 7,66 € N.º 37, 1985 Germinación, siembras, producción de plantitas, estaquillado y crecimiento de Paulownia tomentosa (Thunb.) Steud San Miguel Ayanz, A. 21 p. ISBN 84-7498-220-0 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 38, 1985 Niveles de metales pesados en los sedimentos actuales del Parque Nacional de Doñana Manrique Fournier, A.; Arroyo González, I.; Nebreda Conesa, A.M.; Rodríguez Ruiz, J. 71 p. ISBN 84-7498-215-4 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € 88 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 89 N.º 39, 1985 Clasificación territorial del Pirineo y Prepirineo navarros Elena-Rosselló, E.; Carretero Carrero, M.P.; Sánchez Palomares, O.; González López, E. 76 p. ISBN 84-7498-226-X ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 40, 1985 Análisis del crecimiento de "orígenes" de Pinus brutia Ten., 1: parcela de Murcia Tamayo Sánchez, T. 17 p. ISBN 84-7498-227-8 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 43, 1986 Tablas de producción de densidad variable para Pinus sylvestris L. en el Sistema Pirenaico García Abejón, J.L.; Tella Ferreiro, G. 28 p. ISBN 84-7498-243-X ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 44, 1986 Crecimiento y producción en la Meseta Central, según calidades de estación, de plantaciones de Populus x euramericana (Dode) Guinier "Campeador" González Antoñanzas, F. 56 p. ISBN 84-7498-260-X ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € 89 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 90 N.º 45, 1987 Primeros resultados obtenidos en la comparación de clones de chopo en los Populetum del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias en la Meseta Central González Antoñanzas, F.; Domingo García, P. 51 p. ISBN 84-7498-295-6 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 46, 1987 Flora de los pinares autóctonos españoles de Pinus nigra Arn Pascual Terrats, H. 46 p. ISBN 84-7498-292-8 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 47, 1989 Tablas de producción de densidad variable para Pinus pinaster Ait. en el Sistema Central García Abejón, J.L.; Gómez Loranca, J.A. 45 p. ISBN 84-7498-313-4 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 48, 1989 Efectos de las claras sobre masas naturales de Pinus sylvestris L. en la vertiente sur del Macizo de Urbión Gómez Loranca, J.A.; Montero González, G. 44 p. ISBN 84-7498-315-0 ISSN 0210-3338 90 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 91 N.º 49, 1989 Análisis comparativo del contenido de ácidos fenólicos libres en hojas y horizonte Ao de suelo de Eucalyptus globulus, Pinus pinaster y Quercus robur Alonso Santos, M.; Bará Temes, S. 47 p. ISBN 84-7498-322-3 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 50, 1989 Tablas ponderales para la estimación de la biomasa de "Rebollo" (Quercus pyrenaica Willd.) en la provincia de León González Doncel, I. 56 p. ISBN 84-7498-323-1 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 51, 1989 Ecuaciones de cubicación para el haya de la Navarra orocantábrica Cuevas Gozalo, J.M. 19 p. ISBN 84-7498-339-8 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 52, 1989 Efecto de la presión urbana sobre abejas y avispas (Hymenoptera, Aculeata) en Salamanca, 5: superfamilia Apoidea Torres, F.; Gayubo, S.F.; Asensio, E. 49 p. ISBN 84-7498-338-X ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € 91 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 92 N.º 55, 1990 Caracterización edáfica de los pinares autóctonos españoles de Pinus nigra Arn. Sánchez Palomares, O.; Elena Rosselló, R.; Carretero Carrero, M.P. 95 p. ISBN 84-7498-372-X ISSN 0210-3338 PVP: 7,81 € N.º 56, 1990 Métodos biofísicos para establecer el estado fisiológico de especies forestales Bará, S.; Alonso, M.; Vega, J.A. 103 p. ISBN 84-7498-365-7 ISSN 0210-3338 PVP: 9,02 € N.º 57, 1990 Aportaciones al conocimiento fitoclimático de los alcornocales catalanes Allúe, M.; Montero, G. 69 p. ISBN 84-7498-360-6 ISSN 0210-3338 PVP: 6,00 € N.º 58, 1991 Funciones de perfil para la cubicación de árboles en pie con clasificación de productos Prieto Rodríguez, A.; Tolosana Esteban, E. 84 p. ISBN 84-7498-404-1 ISSN 0210-3338 92 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 93 COMUNICACIONES INIA SERIE TECNOLOGÍA AGRARIA N.º 6, 1982 Puesta a punto de técnicas para la evaluación de los parámetros más significativos en el balance energético de los invernaderos Matallana González, A.; Camprubí García, P.; Marfá i Pagés, J.; Pares Casasampera, P.L.; Monguio i Soliva, J. 16 p. ISBN 84-7498-101-8 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € N.º 7, 1983 Análisis de laboratorio en caña de azúcar y sorgo dulce: metodología [industria azucarera] Navarro Carrillo, E.; Olalla Mercadé, L. 27 p. ISBN 84-7498-129-8 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € N.º 8, 1983 Tratamiento de estacas por inmersión prolongada [Pino y eucalipto] López de Roma, A.; Baonza Merino, V.; Arana Moncada, C. de 51 p. ISBN 84-7498-161-1 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € 93 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 94 N.º 9, 1983 Análisis químico de aceites esenciales, 1: la cromatografía de gas-líquido; tabulación de constantes de retención cromatográfica y patrones internos Blanco Díez, M.M.; García Vallejo, M.C.; García Martín, D. 95 p. ISBN 84-7498-160-3 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € N.º 10, 1983 Análisis químico de aceites esenciales, 2: valoración del 1,8-cineol (eucaliptol) en las esencias oficinales Forcén Bueno, M.I.; Blanco Díez, M.M.; García Vallejo, M.C.; García Martín, D. 34 p. ISBN 84-7498-157-3 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € N.º 11, 1984 Estudio del tiempo de retención (T.R.) y de sinergia de deyecciones de ganado, en el proceso de fermentación anaerobia [producción de biogas] Esteban Turzo, P.; Gutiérrez Salguero, J.; More Herrero, A.; Ortega Cañas, M.; Sanz Martín, A. 43 p. ISBN 84-7498-314-6 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € N.º 12, 1986 Obtención de pastas por procesos menos contaminantes que los actuales. Cocción con oxígeno Poveda Díaz, P.; Santos Viqueira, J.A. de los 43 p. ISBN 84-7498-261-8 ISSN 0210-2560 94 PVP: 6,00 € Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 95 N.º 13, 1986 Crianza de vinos en la región central. Caracterización y origen de los vinos "Encinero" Hidalgo, L.; Carcela, J.A. 61 p. ISBN 84-7498-263-4 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € N.º 14, 1987 Selección de métodos físico-químicos para el control práctico de polución de aguas Simal, J.; Lage, M.A.; Iglesias, I. 44 p. ISBN 84-7498-278-2 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € N.º 15, 1988 Obtención de productos resinosos mediante aplicación de paraquat sobre Pinus pinaster. Ait. Solís, W.; Isabel, F.; Zamorano, J.L. 38 p. ISBN 84-7498-301-0 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € N.º 16, 1989 Imprimaciones para la protección temporal de maderas ante la intemperie García Valcárcel, A.I.; Díez Barra, M.R. 17 p. ISBN 84-7498-317-7 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € 95 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 96 N.º 17, 1989 Desarrollo de un modelo INIA para el secado por calor solar de la madera aserrada Alvarez Noves, H.; Fernández-Golfín Seco, J.I. 47 p. ISBN 84-7498-340-1 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € N.º 19, 1990 Estabilización dimensional de la madera saturada de agua Escorial Bonet, M.C. 22 p. ISBN 84-7498-345-2 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € N.º 20, 1992 Comportamiento reológico del tablero de partículas: influencia del tipo de encolado y del revestimiento superficial aplicado Fernández-Golfín Seco, J.I.; Díez Barra, M.R.; Miranda Fontés, M.M. 95 p. ISBN 84-7498-412-2 ISSN 0210-2560 PVP: 6,00 € 96 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 97 OTRAS PUBLICACIONES 97 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 98 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 99 MANUALES INIA Año 1999 Manual de reforestación y cultivo de alcornoque (Quercus suber L.) Montero, G.; Cañellas, I. 103 p. ISBN 84-7498-475-0 1ª edición PVP: 12,02 € Contenido: Introducción: El alcornoque. Su importancia en la reforestación. Breve descripción botánica. Autoecología. Clima. Altitud y orientación. Suelo. Origen y distribución. Reforestación. La bellota. Recolección de bellotas para reforestación. Tamaño de la bellota. Conservación de semillas. Calidad de la planta para reforestación. Transporte de la planta del vivero al campo. Elección del método de repoblación. Cuidados posteriores de la reproducción. Protección contra ratones. Daños producidos por topos. Protección contra insectos que atacan las raíces. Protección contra el ataque de conejos. Protección de las repoblaciones frente al ganado doméstico y la caza mayor. Reposición de marcas. Escardas, binas y rozas del matorral. Riegos. Fertilización. Realce o aporcado. Poda de formación. Claras en la repoblación. Alcornocal en producción. Densidad óptima. El descorche. Primer descorche. Segundo descorche. Turno de descorche. Turno de corta. Produccion de corcho. Utilización del corcho. Bibliografía citada. Bibliografía recomendada. Año 2003 El alcornoque. Manual de reforestación y cultivo Montero, G.; Cañellas, I. 103 p. 2ª Edición Coeditado por INIA y Mundi-Prensa ISBN 84-7498-491-2 (INIA) ISBN 84-7498-121-5 (Mundi-Prensa) PVP: 18,00 € Contenido: Introducción: El alcornoque. Su importancia en la reforestación. Breve descripción botánica. Autoecología. Clima. Altitud y orientación. Suelo. Origen y distribución. Reforestación. La bellota. Recolección de bellotas para reforestación. Tamaño de la bellota. Conservación de semillas. Calidad de la 99 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 100 planta para reforestación. Transporte de la planta del vivero al campo. Elección del método de repoblación. Cuidados posteriores de la reproducción. Protección contra ratones. Daños producidos por topos. Protección contra insectos que atacan las raices. Protección contra el ataque de conejos. Protección de las repoblaciones frente al ganado doméstico y la caza mayor. Reposición de marcas. Escardas, binas y rozas del matorral. Riegos. Fertilización. Realce o aporcado. Poda de formación. Claras en la repoblación. Alcornocal en producción. Densidad óptima. El descorche. Primer descorche. Segundo descorche. Turno de descorche. Turno de corta. Produccion de corcho. Utilización del corcho. Bibliografía citada. Bibliografía recomendada. Año 2003 Manual de selvicultura para plantaciones de especies productoras de madera de calidad Montero, G.; Cisneros, O.; Cañellas, I. 284 p. Coeditado por INIA y Mundi-Prensa ISBN 84-7498-492-0 (INIA) ISBN 84-7498-101-0 (Mundi-Prensa) PVP: 39,00 € Contenido: Introducción. Aspectos generales de la plantación. Plantación de especies productoras de madera de calidad en terrenos agrícolas. Elección de especie. Calidad de planta. Preparación del terreno. Densidad y distribución de la plantación. Cuidados culturales a la plantación. Protección de la plantación frente a la caza y el ganado doméstico. Podas. Claras. Descripción de la selvicultura de las especies. Abedul. Aliso. Almez. Arce pseudoplátano. Arce moscón. Cerezo. Fresnos. Nogal. Tilos. Serbal. Otros serbales. Peral y manzano. Referencias bibliográficas. 100 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 101 BIBLIOGRAFÍA AGRARIA ESPAÑOLA Publicación en la que se introducen los datos sobre publicaciones agrarias españolas, seleccionadas por su interés científico y técnico. Formato: 20,5 x 29 cm. BIBLIOGRAFÍA AGRARIA ESPAÑOLA 1997 INIA, 1999 NIPO: 252-98-007-6 BIBLIOGRAFÍA AGRARIA ESPAÑOLA 1998 INIA, 2000 NIPO: 252-99-011-X BIBLIOGRAFÍA AGRARIA ESPAÑOLA 1999 INIA, 2001 NIPO: 404-01-012-7 BIBLIOGRAFÍA AGRARIA ESPAÑOLA 2000 INIA, 2002 NIPO: 404-02-006-1 101 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 102 DIFUSIÓN DE RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN El Programa de Mejora de la Calidad de la Producción del Aceite de Oliva, en sus once años de aplicación, ha supuesto un importante impulso en la mejora cualitativa de los aceites de oliva españoles. La actuación en los primeros años de aplicación del programa en la vertiente sanitaria del cultivo y en la formación de los agentes productivos se amplió a los aspectos analíticos y a la investigación con el objetivo de la calidad. Estas ediciones de Jornadas Técnicas, sin ser propiamente un Congreso Científico, intentan, en lo posible, acercar a los profesionales del aceite de oliva el trabajo que los investigadores han venido realizando en los últimos seis años. Formato: 17 x 24 cm Difusión de Resultados de Investigación del Programa de Mejora de la Producción del Aceite de Oliva I Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva. Madrid, 23 y 24 de abril 2002 INIA, 2002 II Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva. Jaen, 14, 15 y 16 de mayo 2003 INIA, 2003 102 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 103 III Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva. Madrid, 6 mayo 2004 INIA, 2004 NIPO: 404-04-009-7 103 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 104 Año 2005 Metales Pesados, Materia Orgánica y otros Parámetros de la Capa Superficial de los Suelos Agrícolas y de Pastos de la España Peninsular López Arias, M.; Grau Corbí, J.M. (Coordinadores) Tomo I: Resultados Globales 249 p. ISBN 84-7498-501-3 NIPO 655-04-002-4 Tomo II: Resultados por Provincias 383 p. ISBN 84-7498-502-1 NIPO 655-04-002-4 PVP: 48,00 € (los dos tomos) Esta publicación presenta los resultados de un proyecto de investigación sobre metales pesados, materia orgánica y otros parámetros relacionados, de la capa superficial de los suelos de cultivo y pastos de España, que fue llevado a cabo por el INIA en el marco de una colaboración entre el Ministerio de Ciencia y Tecnología y los Ministerios de Agricultura Pesca y Alimentación, y Medio Ambiente. Editada en dos tomos, se exponen los resultados del estudio de contenidos de metales pesados, materia orgánica y de algunas características edáficas de la capa superficial de los suelos de uso agrícola y de pastos de la España peninsular, así como un análisis preliminar de dichos resultados. También se ofrece una breve descripción de la metodología de muestreo y análisis. Se muestrearon 3.669 parcelas de las que se analizaron 2.713. Se presentan los parámetros mas significativos de la distribución provincial del contenido de metales pesados y de algunas características del suelo. Para cada parcela se muestran los valores del contenido en metales pesados (Cd, Cr, Cu, Hg, Ni, Pb y Zn), pH, materia orgánica, carbonatos, conductividad eléctrica, granulometría, con la clase de textura y representación gráfica [contiene CD]. 104 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 105 Año 2005 III Congreso Iberoamericano de Investigación en Celulosa y Papel. Córdoba, España. 10-12 noviembre 2004 Jimenez Alcaide, L.; Villar Gutierrez, J.C. (Coordinadores) 622 p. NIPO 655-04-005-0 ISBN 84-7498-504-8 PVP: 60,00 € Este libro reúne los trabajos presentados al III Congreso Iberoamericano de Investigación en Celulosa y Papel que se celebró en Córdoba entre el 10 y el 12 de noviembre de 2004, organizado por el Ministerio de Educación y Ciencia, el INIA, la Junta de Andalucía y la Universidad de Córdoba. El propósito del congreso fue fomentar la presentación de trabajos de investigación y procurar su discusión y difusión. El elevado número de trabajos presentados demuestra la actividad de la investigación en celulosa y papel en la comunidad iberoamericana. Año 2006 Jornadas sobre presentación de resultados del proyecto: Evaluación y promoción de la calidad de la carne uruguaya sobre la base de los estándares de calidad de la Unión Europea y en función de los distintos sistemas productivos de Uruguay Dobao, M.T.; Bocos, M.; Cañeque, V.; Álvarez, I. (Coordinadores) 143 p. NIPO 655-06-003-9 El Proyecto de Investigación, objeto de esta jornada, se ha desarrollado dentro de las actividades del INIA-España de Cooperación bilateral con otros países. Ha sido financiado pr el INIA de España, INIA de Uruguay y la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI) a través de su delegación en Uruguay. Por parte española, como investigadores han participado equipos del INIA de España, del IRTA de Monells y de la Facultad de Veterianaria de Zaragoza. Estos equipos se han complementado con el Institut for Meat Production de Kulmbach 105 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 106 (Alemania) y con la División of Farm Animal Science de la Universidad de Bristol (Reino Unido). Por parte uruguaya han participado investigadores del INIA de Uruguay, así como diversas asociaciones y empresas. El proyecto ha finalizado actualmente y próximamente con la presentación de una tesis doctoral por un investigador uruguayo que ha permanecido en España durante una parte importante del proyecto. La finalidad del mismo ha sido comparar la calidad y aceptación de las carnes uruguayas de ovino (raza Corriedale) y vacuno (raza Hereford) producidas mediante distintos sistemas de producción extensiva con carnes de distintos países europeos (España, Alemania y Reino Unido) criados con los sistemas tradicionales de cada país. Finalmente queda indicar que se ha aprobado un nuevo proyecto de investigación como continuación del anterior a realizar por los mismos equipos y financiado por los mismos organismos y cuyo título es “Diferenciación y valorización de las carnes uruguayas en relación con la salud humana”. Año 2006 Bibliografía económica del subsector forestal español, ss XIX y XX [CD –ROM] PVP: 25 € Contiene 5.677 referencias procedentes de investigaciones del “Grupo de Estudios de Historia Rural” entre 1988 y 2004. Cuenta con índices de autores, toponímico y temático par facilitar las consultas. 106 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 107 PUBLICACIONES INSTITUCIONALES Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 108 ACTIVIDADES I+D+i DEL INIA Son publicaciones institucionales aquellas que se editan para difundir las actuaciones del INIA, actividades desarrolladas, proyectos, etc. Se distribuyen gratuitamente entre profesionales del sector. Se presentan las funciones y actividades del INIA, sus recursos; infraestructura; el INIA como gestor de I+D+i agroalimentaria; la ejecución de la investigación en el INIA; relaciones internacionales; transferencia de tecnología. Formato: 21 x 29,7 cm MEMORIA INIA 1992 INIA, 1993 NIPO: 251-93-003-4 MEMORIA INIA 1993 INIA, 1994 NIPO: 252-94-012-2 MEMORIA INIA 1994 INIA, 1995 NIPO: 252-95-012-7 MEMORIA INIA 1995 INIA, 1996 NIPO: 252-96-011-6 ACTIVIDADES I+D DEL INIA 1996 INIA, 1997 NIPO: 252-97-009-2 108 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 109 ACTIVIDADES I+D DEL INIA 1997 INIA, 1998 NIPO: 252-98-004-X ACTIVIDADES I+D DEL INIA 1998 INIA, 1999 NIPO: 252-99-002-3 ACTIVIDADES I+D DEL INIA 1999 INIA, 2002 NIPO: 404-02-004-4 ACTIVIDADES I+D DEL INIA 2000 INIA, 2002 NIPO: 404-02-007-7 ACTIVIDADES I+D DEL INIA 2001 INIA, 2002 NIPO: 404-02-015-8 ACTIVIDADES I+D+i DEL INIA 2002 INIA, 2003 NIPO: 404-03-014-7 ACTIVIDADES I+D DEL INIA 2003 INIA, 2005 NIPO: 655-04-007-1 ACTIVIDADES I+D+i DEL INIA 2004 INIA, 2006 NIPO: 655-06-005-X ACTIVIDADES I+D+i DEL INIA 2005 INIA, 2007 NIPO: 655-07-006-X 109 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 110 ACTIVIDADES CIENTÍFICAS DE LA SGIT RESULTADOS CIENTÍFICOS-TECNOLÓGICOS AÑOS 2003-2004. CD-ROM interactivo INIA, 2006 NIPO: 655-06-007-0 ACTIVIDADES CIENTÍFICAS DE LA SGIT AÑO 2005 INIA, 2007 NIPO: 655-06-013-0 ACTIVIDADES CIENTÍFICAS DE LA SGIT AÑO 2006 INIA, 2007 NIPO: 655-07-009-6 110 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 111 PLANES ESTRATÉGICOS Publicación de carácter plurianual, que sirve de referencia de las actuaciones y actividades a desarrollar por el INIA en un futuro. Aquí quedan establecidas las líneas de trabajo consideradas como prioritarias por el sector agroalimentario y en las que el INIA centrará su labor investigadora a lo largo de tres o cuatro años. Formato: 17 x 24 cm PLAN ESTRATÉGICO DE ACTUACIÓN PARA EL TRIENIO 2001-2003 INIA, 2001 NIPO: 404-01-004-6 PLAN ESTRATÉGICO DE ACTUACIÓN PARA EL CUATRIENIO 2004-2007 INIA, 2004 NIPO: 404-04-001-3 111 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 112 CATÁLOGO DE OFERTAS CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA INIA 2004. Carpeta archivador NIPO 655-04-008-7 Contiene las líneas y los resultados de investigación, catálogo de variedades vegetales y tecnologías, obtenidos por el INIA o en colaboración con otros organismos, considerados susceptibles de ser utilizados por organismos de investigación o empresas. INIA 2007. CD-Rom interactivo 2ª Edición NIPO 655-07-007-5 Español e inglés. 112 Catálogo Publi07 index1.qxd 3/1/08 16:33 Página 113 BOLETÍN DE VENTA / SUSCRIPCIONES Deseo adquirir....... ejemplares de los libros: .................................................................. .................................................................. Deseo suscribirme a la revista: .................................................................. .................................................................. Nombre Empresa/Institución Dirección Código Postal Tel. Ciudad Fax País Correo-e: FORMAS DE PAGO • Cheque a nombre de “INIA” • Transferencia bancaria a C.C. 0182-2370-46-0200203535 del BBVA (Banco Bilbao Vizcaya Argentaria) a nombre de INIA-Publicaciones (Enviando justificante de pago al fax nº 913572293 a la atención del Servicio de Publicaciones INIA) Envíe este pedido al: Servicio de Publicaciones INIA Ctra. de La Coruña Km. 7,5 28040 – MADRID Fax 913572293 Tel. 913471493 Correo-e: distri@inia.es www.inia.es Los precios que figuran en este catálogo no llevan incluido el IVA (4%) En este catálogo se incluyen títulos editados por el INIA entre 1980 y 2007.