NOTICIAS Sección C Sábado 27 de Agosto de 2016 Editor: Teodoro Pérez Cuenca FA MA TRAJES INDÍGENAS, tradiciones de Oaxaca: ACL EN FAMILIA Compartiendo momentos En el marco del Día Internacional de los Pueblos Indígenas que se celebra cada 9 de agosto, la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) delegación Oaxaca desarrolló presentaciones de trajes tradicionales de los 16 pueblos indígenas de la entidad. 2C Todas las amigas sonrieron para la fotografía. En la fotografía aparecen Lupita, Yadira, Lupe, Blanca y los pequeños Antuán, Vanesa y Milenka, a quienes captamos recientemente durante su visita a la ciudad provenientes de la capital del país. Un gran saludo para ellos. PARA EL RECUERDO Luis Rosado n a u Josh r e c a n r o p está La futura mamá posó para el recuerdo. Los invitados dieron obsequios para el futuro recién nacido. Cristian Miranda TUXTEPEC, OAX.- Con gran alegría y mucha ilusión nuestros amigos Zefe Esteban y Maximino Vigil celebraron en compañía de amigos y familiares el tradicional baby shower, en honor al futuro recién nacido que llevará por nombre Joshuan Maximiliano. No pudieron faltar los juegos que comúnmente se realizan en estas celebraciones, llenando de risas y felicidad a todos los presentes, quienes además llegaron con obsequios para el pequeño que está por nacer. Un rico pastel se hizo presente para endulzar la tarde de quienes se dieron cita y en honor a Joshuan sus papás lo partieron para posteriormente compartirlo con cada uno de los invitados. Nuestros mejores deseos y una felicitación muy especial para Zefe y Maximino esperando que el pequeño Joshuan Maximiliano llegue con bien a este mundo y de a la familia mucho más amor y felicidad en próximos días. Con mucha actitud y una gran sonrisa posó para la fotografía del recuerdo nuestro amigo Luis Rosado, a quien captamos recientemente en un evento social celebrado en la ciudad. 2C FAMA Sábado 27 de Agosto de 2016 N V I N O T I C I A S . C O M NOTICIAS VOZ E IMAGEN DE LA CUENCA Trajes indígenas tradiciones de Oaxaca: ACL CORRESPONSALÍA Divorcio sin culpa El divorcio no implica que los hijos se quedarán sin un padre o una madre AGENCIAS El divorcio un tema difícil de abordar con los hijos, pero si la pareja ya decidió dar ese paso es necesario explicarlo a los niños. Al hacerlo, los padres deben tomar en cuenta dos cuestiones importantes: evitar contar intimidades y dejar en claro que los hijos no son culpables, señala la psicoterapeuta Martha Alicia Chávez. Ambos padres deben estar presentes para dar la noticia, agrega, e impedir que un cónyuge ponga a los niños en contra del otro. Los padres pueden decir: “tú papá --o tú mamá-y yo decidimos separarnos porque no estamos felices juntos. Ustedes no tienen la culpa”. Reitera que dejar libres de culpa a los hijos es fundamental, porque algunos niños suelen atribuir la separación de sus padres a que ellos no tienen un promedio alto en la escuela, o a que no se portan bien, por ejemplo, lo que a la larga les genera más conflictos. Después, hay que subrayar que el divorcio no implica que los hijos se quedarán sin un padre o una madre, y que ambos los seguirán amando y cuidando. “Lamentablemente, en la vida real pasa que, a veces, se divorcian de sus hijos, no nada más de la pareja. Los padres deben evitar que eso suceda”, menciona. La especialista en terapia familiar recomienda que durante el proceso de separación se intente mantener, en la medida de lo posible, la rutina y estabilidad de los hijos, de tal manera que deban asimilar sólo un cambio drástico. “En lo posible, no cambiar de ciudad, de casa, de escuela, que es muy fuerte”, ejemplificó. Te contamos que hacer para superar el divorcio 1. Debes dejar salir tu tristeza: el proceso de divorcio implica hacer duelo, por eso es importante que comprendas que puedes pasar por diferentes etapas que van desde la negación, el enojo, la fantasía, la depresión y, por último, la aceptación del rompimiento. Entender este proceso nos permite en menos tiempo aceptar la situación. 2. Evita el sentimiento de culpa: aunque es difícil, porque se puede pensar que se hizo poco por salvar la relación o se lastimó profundamente al ser amado, es importante que comprendas que existen situaciones que no puedes cambiar y que asumirlas es el camino para liberarte de la frustración y el dolor. 3. Mantén una buena relación por tus hijos: Sigue cumpliendo con tus deberes y obligaciones, lo más sano es que lleguen a un acuerdo. Si éste no se cumple, un juez se encargará de definir las obligaciones de cada una de las partes. Recuerda que los menores no tienen ninguna culpa de los problemas de los adultos. Evita hablar mal de tu ex, esto se llama ‘alienación’ y es un tipo de maltrato infantil. Habla con ellos de la situación y los términos que se acordaron. Por último, aconseja que si los hijos son más grandes y piden detalles de la separación, los padres respondan con sinceridad, pero haciendo énfasis siempre en esto: “son asuntos entre nosotros, son de la pareja, a ustedes no les toca”. OAXACA DE JUÁREZ, Oax.- En el marco del Día Internacional de los Pueblos Indígenas que se celebra cada 9 de agosto, la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) delegación Oaxaca desarrolló presentaciones de trajes tradicionales de los 16 pueblos indígenas de la entidad. La realización del evento fue en el jardín El Pañuelito de la capital oaxaqueña, con música de bandas y orquestas, danzas, poesías, exposición de trajes tradicionales y presentación de tres libros de alimentos y bebidas de los pueblos indígenas de México, el cacao, pulque y mezcal. Jorge Toledo Luis, Presidente de la Comisión de Asuntos Indígenas en el Senado de la República, al inaugurar el evento agradeció a la CDI Oaxaca por celebrar este día con las presentaciones de diversas acciones que los pueblos indígenas realizan. “No se puede dejar de sentirse que en Oaxaca posee sus riquezas culturales mismo que posee más pueblos y variantes, es un tema de riqueza, no de pobreza, pero tener cultura, artesanías es lo que nos enorgullece, quien no ha vivido en el tema indígena, no nos conocen¨ resaltó Toledo Luis. La ONU, destaca que en este año, el Día Internacional de los Pueblos Indígenas está dedicado al derecho a la educación, el derecho de los pueblos indígenas a la educación está protegido por la Declaración de las Naciones Unidas sobre los Derechos de los Pueblos Indígenas, que en su artículo 14 dispone que “Los pueblos indígenas tienen derecho a establecer y controlar sus sistemas e instituciones docentes que impartan educación en sus propios idiomas, en consonancia con sus métodos culturales de enseñanza y aprendizaje”. El Gobierno Federal impulsa diferentes acciones a través de la CDI que dirige la directora general Nuvia Mayorga Delgado, con los programas de fortalecimiento de la cultura de los Pueblos originarios en donde se impulsa proyectos dirigidos para mujeres indígenas quienes tejen con sus propias manos sus trajes, señaló Amable Cecilia Cruz Lozano, Subdelegada de la CDI en Oaxaca. En México existen 68 pueblos indígenas, Oaxaca ocupa el primer lugar con los 16 que representa hombres y mujeres que con trajes tradicionales son muestras vivientes, donde este día es momento de fiesta, e importante porque los pueblos indígenas resaltan sus culturales, en este marco que está en los países que integra en la ONU, subrayó Lozano Cruz. Fidel Gaytan Otañez, coordinador estatal del La CDI delegación Oaxaca desarrolló presentaciones de trajes tradicionales de los 16 pueblos indígenas de la entidad. Los pueblos indígenas de la entidad que presentaron sus trajes, el significado, la definición que tienen desde su propio entorno. consejo consultivo de la CDI, indígena cuicateco de San Andrés Teutilalpam, expresó cada región del estado existen indígenas que portan de manera diaria sus trajes, queremos dirimir que a través de los medios de comunicación del gobierno federal se difunde estas culturas originarias. Los pueblos indígenas de la entidad que presentaron sus trajes, el significado, la definición que tienen desde su propio entorco, como mixtecos, zapotecos, triquis, mixes, chatinos, chinantecos de Valle Nacional, mazatecos de Huautla de Jiménez, Jalapa de Díaz y San Pedro Ixcatlán, amuzgos, nahuas, zoques, chontales de Oaxaca, cuicatecos, ixcatecos, chocholtecos, tacuates y entre otros. En el evento estuvieron presente Víctor Rojo Leyva, director de investigación de la CDI en oficina central, Jorge Machorro Flores, Director de Cultura y Espectaculos municipal del ayuntamiento de Oaxaca de Juarez, Esau Fernando Armenta Ruiz, jefe del departamento de coordinación instituciuonal de la Segob en Oaxaca, asi como consejeros consultivos de la CDI en la entidad. Diversas personalidades estuvieron presentes en el evento. Oaxaca ocupa el primer lugar con los 16 que representa hombres y mujeres que con trajes tradicionales son muestras vivientes. “Cada región del estado existen indígenas que portan de manera diaria sus trajes”. NOTICIAS Sección C Sábado 27 de Agosto de 2016 Editor: Jaime Rodríguez ME SA Editor gráfico Gabriel Hernández DE ORIGEN Parece que la primera referencia escrita que podemos encontrar sobre el origen del trifle data del siglo XVI, y está presente en el libro del año 1696 llamado The Good Huswife’s Jewell de Thomas Dawson, en el que muestra una mezcla cremosa dulce combinada con bizcocho o galletas rotas y tal vez algún otro ingrediente. Lógicamente este postre fue evolucionando y desde el siglo XVIII se podría decir que son como los que se ven hoy en día. Trifle : el re de los y postr es INGREDIENTES 200 ml de nata líquida para montar 50 g de azúcar 12 bizcochos de soletilla 200 ml de zumo de melocotón 16 frambuesas 16 moras 50 g de arándanos morados Ramitas de hierbabuena Para la crema custard 3 yemas 80 g de azúcar 250 ml de leche 1 cucharada sopera de maicena Una vaina de vainilla Un postre muy atractivo, su presentación le da ese toque especial que combina sabores, texturas y colores. PREPARACIÓN Para preparar este delicioso postre, primero tenemos que preparar la crema. Para ello, calentamos la leche con la vaina de vainilla hasta que comience a hervir, luego se separa del fuego y se reserva. A continuación, en un recipiente ponemos las yemas de huevo y las batimos con el azúcar, añadiendo también la maicena. Luego, hay que verter encima la leche hirviendo y mezclarlo todo bien, devolviéndolo al fuego y cociendo la crema hasta que espese. Reservamos la mezcla para que logre la temperatura ambiente. Después montamos la nata con el azúcar hasta que esté firme y la reservamos en la nevera hasta que se utilice. Preparamos las copas y vamos remojando los bizcochos de soletilla en trozos en el zumo de melocotón, los escurrimos y los ponemos como base. Ya como parte final de la preparación, ponemos una capa de la crema de vainilla, y luego continuamos con una capa de nata montada que podemos echarla con una cuchara o bien con una manga pastelera con boquilla rizada si queremos que nos quede más decorada. Por último, colocamos las frutas rojas y una hoja de hierbabuena. Ahora lo dejamos reposar en la nevera para lograr el delicioso sabor. Existen muchas variantes de Trifle ya que el orden de las capas no es obligatorio. +DE En sus comienzos este postre podía considerarse poco sustancial ya que se preparaba con las sobras de la cocina, pero hoy en día se ha hecho más complejo y la receta “ortodoxa” le otorga ingredientes específicos y formas de prepararlo. ¿SABÍAS QUE? El trifle es un postre de origen ingles que por su aspecto parece difícil de preparar y de gusto complicado, pero es justo lo contrario. El trifle es un postre ideal para cualquier época del año. Básicamente un trifle combina bizcocho, licor, crema, fruta, mermelada de frutas, gelatina, nata, entre otros ingredientes. Abdiel Velasco Escudero Considerado como el ‘rey de los postres’ por su origen, el trifle es sumamente sencillo de elaborar y su sabor es muy particular, ya que al ser un postre compuesto de varias capas de distintos ingredientes, cuando lo comemos los sabores se mezclan en nuestro paladar convirtiendo este postre en un bocado irresistible. La base de bizcocho se puede humedecer con diversos licores como ron, amaretto, kirsh, licor de avellana o incluso vino dulce, pero si no quieres que sea apto para niños puedes también humedecerlo con zumo, almíbar e incluso hay recetas que lo hacen con gelatina, pero con una proporción adecuada. Las siguientes capas capas se van alternando de frutas naturales, en almíbar, mermelada o confitadas, con cremas como de nata, crema pastelera, lemon curd, flan, mascarpone, entre otras más. Un elemento que juega un papel importante en este postre es el recipiente, el cual dejará a la vista todos los ingredientes que la componen. La presentación es única, todo un postre que luce mucho si se cuida la composición de ingredientes, de sus colores y de sus texturas. Por último, este postre inglés se decora sobre la última capa de crema con algunas frutas y podemos espolvorear migajas de galletas y ralladura de limón. Eso sí, para tener el éxito asegurado deberemos dejarlo reposar varias horas en la nevera antes de servirlo, de esta forma las capas se consolidan y los sabores se acentúan. 4C FAMA Sábado 27 de Agosto de 2016 N V I N O T I C I A S . C O M NOTICIAS VOZ E IMAGEN DE LA CUENCA DIRECTORIO DE SERVICIOS NOTICIAS │ VOZ E IMAGEN DE LA CUENCA PUBLICIDAD INFORMES EN: Guerrero 59, Tuxtepec, Oax. TELÉFONOS: (287) 875 11 33 y 875 28 88 TRANSPORTES UNIDOS TUXTEPEC OTUXVA – TOCHTEPELT SE ENCUENTRA A SUS ORDENES EN LAS SIGUIENTES DIRECCIONES MANTENIMIENTO, RECARGA Y VENTA DE EXTINTORES TERMINAL TUXTEPEC CONTACTANOS Tel oficina: 875 19 43 Móvil: 287 120 15 19 EQUIPOS Y CONTROLES ELÉCTRICOS INDUSTRIALES DE TUXTEPEC •Ingeniería y servicio en control de motores eléctricos •servicio de campo en industrias •empacadoras •máquinas rotativas y huleras •Venta de equipo de control y fuerza •Contactadores •Timer •Reveladores •Interruptores •Banco de capacitores, ect. HORARIO DE SALIDAS TUXTEPEC 3:00 4:00 5:00 6:00 7:00 8:00 9:00 10:00 11:00 12:00 AUTOBÚS 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00 AUTOBÚS 23:30 24:00 AV. LIBERTAD No. 1474, ENTRE SANTOS DEGOLLADO Y PONCIANO MEDINA (ANTES JURIDICCIÓN SANITARIA), COL. CENTRO TUXTEPEC, OAXACA TELÉFONO: 01 (287) 875 28 95 HORARIO DE SERVICIO: DE 3:00 HRS. A 24:00 HRS. TERMINAL OAXACA CALZADA HEROES DE CHAPULTEPEC NO. 811, COL. REFORMA, FRENTE A BANCO SANTANDER Y A UNOS PASOS DEL ADO. TELÉFONO: 01 (951) 513 99 77 HORARIO DE SERVICIO: DE 5:00 HRS. A 24:00 HRS. 2DA. DIRECCIÓN BUSTAMANTE ESQUINA XOCHILT, COL. CENTRO, A 4 CUADRAS DEL ZÓCALO. 01 (951) 514 09 49 E-mail: transportes_otuxva@hotmail.com HORARIO DE SALIDAS OAXACA 5:00 6:00 7:00 8:00 9:00 10:00 11:00 12:00 AUTOBÚS 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00 AUTOBÚS 24:00 VIAJES ESPECIALES A CUALQUIER PARTE DE LA REPÚBLICA CONTAMOS CON SERVICIO DE PAQUETERÍA FACTURAMOS EN EL MOMENTO Perforación y equipamiento de pozos profundos, registros eléctricos y estudios geofísicos. para usted Distribución Autorizado Dir. Muro Blvd. No. 84 Col. Centro C.P. 68300 Tuxtepec Oax. Tel. 044 287 111 73 46 email: ceis_7@hotmail.com Espacio NOTICIAS Sección C Sábado 27 de Agosto de 2016 Editor: Jaime Rodríguez Tel: 502.1000 ext. 412 Desde el miércoles 24 se desarrolla en el CCSP el segundo Coloquio PAC. Hoy concluye con sus actividades académicas. AR TE Editor Gráfico Gabriel Hernández s a v i t a t c e p x e a r e p Su LFFER O W É S RTE: JO D DE A UPCIÓN R S I D Y I NO HA S A SIBILID O P Y A NO H C A P o i u q o l o el C DE LA REDACCIÓN VIVE LA LECTURA One hit wonder Joselo Rangel En el cuento La banda está lista, un grupo de amigos se prepara a conciencia durante años para debutar en la escena musical del país, pero en ese proceso, tal vez tener demasiada conciencia resulte desfavorable. En Trenes, una pareja recién casada experimenta la súbita sensación de que no se conocen. En Escuela del rock, en un salón de clases un grupo de estrellas de la música de las últimas décadas arma una batalla campal mientras la maestra no está. Rockstar narra la odisea de un joven que quiere ir a un concierto, pero el camino hacia el escenario está minado por retrasos y amigos que amenazan su llegada. El cuento En sueños, cuenta la historia de un muchacho que está enamorado Joselo Rangel. de una secretaria, quien a su vez sostiene que, en sus sueños, ambos mantienen ya una relación íntima. En One hit wonder, una banda descubre que puede viajar por el tiempo cuando tocan juntos su música. Género: Cuento Temas: Juventud, rock, ideales, amores locos, humor, sueños, extravagancia, ironía, aspiraciones, rockstars, bandas, viajes, ciudad satélite y escenarios. CONÓZCALO: Joselo Rangel es músico, compositor y escritor; nació en Veracruz en 1967. Junto con su hermano Quique, Rubén Albarrán y Emmanuel del Real formaron Café Tacvba en 1989. Joselo es autor de canciones como “María”, “Esa noche”, “El baile y el salón”, “Rarotonga”, “Cero y uno”, “Aprovéchate”, entre muchos otros éxitos del grupo. De forma paralela, como solista ha grabado los discos Oso (2002) y Lejos (2006). Ha publicado reseñas y artículos para revistas y páginas electrónicas como Sub, El foco, Día siete, Gatopardo y Sputnik. Publica la columna “Crócknicas marcianas” en el diario Excélsior; algunos de estos textos se compilaron en un libro del mismo nombre publicado en 2011. Publica semanalmente cuentos y artículos en www.textosmutantes.com “Si no hay disrupción, no hay posibilidad de arte” aseguró el crítico musical, José Wolffer, durante la charla que ofreció en el Coloquio de Producción Artística Contemporánea 2016 que se realiza en la ciudad de Oaxaca. El fundador del Festival Radar explicó que el sonido es la disrupción del silencio, “pero el silencio absoluto no existe”. En su encuentro con la comunidad musical oaxaqueña, que tituló “Mapa sonoro y quimérico de la Ciudad de México”, Wolffer abundó que cualquier tipo de movimiento genera vibración y sonido, “así que todo está continuamente perturbando ese silencio que sólo puede entonces existir como idea o abstracción”. El ponente lanzó una interrogante ante el público que llegó al Centro Cultural San Pablo, “¿cómo ilustrar la disrupción en la música y la sonoridad?”, para responder a esta pregunta, José Wolffer presentó un repertorio de fragmentos musicales y sonoros que incluye a creadores tan heterogéneos como Joseph Haydn (Sinfonía No. 94, 2o. movimiento), Pierre Schaeffer (Bilude), Sid Vicious (My Way) y Sonic Youth (Piano Piece #13 de George Maciunas). Y explicó, que dos composiciones muy recientes de autores mexicanos “Petenera” (2006) de Javier Alvarez, pieza sonora basada en un poema de Luis Felipe; y Sex, Drugs and Rock ‘n Roll” was never meant to be like this (2007) de Sergio Luque, sus estridencias y saturación devienen en una especie de timbre hipnótico al que la audiencia se adapta, “son propuestas como experiencia aural disruptiva”, concluyó. Lo no imaginado Para el escritor irlandés, Mark Prendergast, la mejor manera de representar la idea de la disrupción en la música, es a través de los encuentros fortuitos de personas o circunstancias, que hacen que los músicos se reúnan y de ello resulte algo no imaginado antes. En su plática titulada “Encuentros fortuitos”, Prendergast citó a uno de los compositores más destacados y polémicos de la música culta del siglo XX: Karlheinz Stockhausen, de quien acotó, es identificado como alguien que controlaba y planeaba en exceso sus composiciones y rechazaba cualquier El cubano, Gerardo Mosquera, habló ayer de otros modos y nuevos usos del video en el arte contemporáneo. Noël Carroll, Eva Sangiorgi y Claire Denis. El curador, crítico y escritor independiente Gerardo Mosquera. José Wolffer aseguró que lo quimérico reside en la naturaleza misma del sonido: su condición efímera. elemento azaroso, “pero no es así, en una de sus piezas reúne, distorsiona y comprime cuarenta himnos nacionales, generando así un sonido sumamente extraño e imposible de identificar”. Mark Prendergast consideró, que el álbum “Discreet Music” del compositor de música electrónica Brian Eno, cambió la historia de la música para siempre. “El azar cambió su destino y lo hizo volverse miembro de una banda “Roxy Music” en vez de hacerse profesor de arte”. Continúa el Coloquio PAC El segundo Coloquio de Producción Artística Contemporánea continuó esta mañana del viernes 26 de agosto, cuya temática se concentró en el rubro de Artes Visuales. Para cerrar este penúltimo día de actividades del Coloquio PAC, el legendario músico David Toop ofrecerá un concierto en el Claustro del Centro Cultural San Pablo a las 20 horas, con acceso gratuito. Para este sábado 27 de agosto, tres mesas dan cause a los Diálogos Interdisciplinarios que reunirán a todos los participantes del Coloquio La cineasta francesa Claire Denis habló de su obra. de Producción Artística Contemporánea, en estas charlas estarán presentes Arne De Boever, Françoise Parfait, Mark Prendergast, Alberto López Cuenca, Benjamín Mayer Foulkes, Eva Sangiorgi, David Toop, Claire Denis, Giuseppe Di Giacomo, Gerardo Mosquera y José Wolffer. Todas las actividades del Coloquio PAC son de acceso gratuito y pueden consultarse en www. coloquiopac.com. La segunda edición del Coloquio de Producción Artística Contemporánea que se realiza del 24 al 27 de agosto en la ciudad de Oaxaca, es realizada por Protovecka en el marco del programa Oaxaca Intercultural, y forma parte del programa de Fortalecimiento y Desarrollo Cultural en el Estado de Oaxaca, apoyado por la Secretaría de Cultura Federal a través de ConArte, A.C.