La Familia Brugal presenta, en primicia mundial, su última gran creación: Brugal 1888 Brugal 1888, la creación más personal y apasionada de los Maestros Roneros de la cuarta y la quinta generación de la familia Brugal Un ron super premium de estilo y clase excepcional gracias a su doble destilación y doble maduración en barricas de roble americano y roble europeo Con Brugal 1888, la familia rinde homenaje al año de fundación de la compañía por D. Andrés Brugal La Familia Brugal elige nuestro país para presentar en primicia su más reciente innovación Madrid, 1 de diciembre de 2010.- Durante años, los Maestros Roneros de la cuarta y quinta generación de la Familia Brugal han trabajado, en la más estricta intimidad y con la mayor confidencialidad, en lo que en los pasillos de la compañía se conocía como “el secreto de la Familia”. Hoy, esta saga de artesanos expertos desvela el secreto: Brugal 1888, un ron super premium, fruto de la experiencia y la pasión transmitida durante cinco generaciones de Maestros Roneros y un homenaje al año en el que D. Andrés Brugal Montaner fundó la firma. La nueva joya de la destilería dominicana de reconocimiento mundial, nace con espíritu de vanguardia y una personalidad única. Sin duda, un ron de clase mundial. Brugal 1888, Inédito y lleno de matices. Los Maestros Roneros de la cuarta y quinta generación de la Familia Brugal, D. Fernando Ortega Brugal, D. Franklin Báez Brugal, D. Guillermo Abbot Brugal, D. Miguel Ripoll y D. Gustavo Ortega Zeller Brugal, presentan hoy Brugal 1888, su aportación más personal al legado de toda una saga. Un líquido de calidad excepcional que aúna de manera exquisita la experiencia y la tradición en la elaboración de los mejores rones y la sofisticación del gusto existente en los consumidores actuales. El resultado es un ron super premium de estilo contemporáneo y gran personalidad, elaborado íntegramente en la República Dominicana. Brugal 1888 es el fruto de la ecuación tiempo, pasión y experiencia de cinco generaciones de Maestros Roneros. Su elaboración artesanal se inicia con una doble destilación seguida de una cuidada selección de los mejores rones que se someten a un doble proceso de añejamiento. Es necesario que en una primera etapa, estos rones envejezcan en barricas de roble blanco americano (Quercus Alba) de tostado medio y, posteriormente, continúen su añejamiento en barricas de roble europeo (Quercus Robur) que previamente han sido utilizadas para el añejamiento de vinos de Jerez. Una forma de hacer ron diferente, inspirada en la tradición y motivada por las últimas tendencias. La madera, como elemento clave en la diferenciación de Brugal 1888, viene además, influenciada por la experiencia de uno de los mayores expertos del mundo en la materia, George Espie, maestro maderero de The Macallan desde hace décadas. Otra de las claves que confieren a Brugal 1888 su carácter único, es la particular disposición de las barricas en las que se envejecen los rones que se emplean de manera exclusiva para su elaboración. En este caso, las barricas se colocan en posición horizontal, lo que permiten que durante el proceso de añejamiento, el líquido esté en contacto permanente con la madera permitiendo que el ron adquiera unas características de color, olor y sabor muy específicas. Brugal cuenta con una bodega destinada exclusivamente para albergar las barricas así colocadas que se agrupan en lotes de 68 unidades de las que se puede obtener un máximo de 14.000 botellas. Edición Anual Limitada. Estos cuidados extraordinarios conducen, de manera natural, a que el nacimiento de Brugal 1888 tenga lugar como edición anual limitada, lo que permite garantizar siempre la máxima calidad. La exclusividad del producto se refleja a través de una etiqueta situada en la parte frontal de la botella que indica la fecha y el número de lote de las barricas en las que ha envejecido el ron. Además, cada partida aparece rubricada por cada uno de los Maestros Roneros, avalando así su autenticidad. Los Maestros Roneros han dedicado años en definir cada uno de los matices que componen Brugal 1888. Para D. Gustavo Ortega Zeller Brugal, miembro de la quinta generación de Maestros Roneros de Brugal, “la experiencia de crear un ron único, nuevo y diferente ha sido muy emocionante. La excelencia de nuestro trabajo reside en conocer cómo se comporta el líquido en sus diferentes fases y circunstancias. Con „Brugal 1888‟ hemos desarrollado una manera de hacer ron alejada de lo convencional y de la que se obtiene un líquido absolutamente extraordinario”. La joya de la destilería Con el nacimiento de Brugal 1888, Brugal enriquece su porfolio y se posiciona como líder dentro de todos los segmentos de Rones con Brugal Añejo, Brugal Extra Viejo y Brugal Siglo de Oro. ‘Brugal 1888’, es un ron suntuoso, suave, especiado y vigoroso. Presenta notas a frutos secos y de madera, y de final en boca excepcionalmente largo. Notas de Cata A la vista destaca por su color ambarino oscuro, brillante y limpio. En nariz su aroma y bouquet son exquisitos, símbolo de su evolución en el tiempo a través de un envejecimiento reposado y la mezcla perfecta de sabores de variada procedencia. De fascinante complejidad, con notas especiadas, toques a chocolate, a café tostado, canela y otros frutos secos. En boca se presenta agradable, suave y con cuerpo. Su acabado tiene notas a caramelo toffee, madera y regaliz. Brugal 1888 deja un postgusto ligeramente dulce, persistente y un sabor sublime que denota la perfección de este ron. Un ron complejo y lleno de matices para ser degustado sólo o con hielo o bien en los cócteles más sorprendentes y exclusivos Brugal 1888 está disponible en los establecimientos más exclusivos y en las principales tiendas especializadas. Pvp. 46,95€ Sobre Ron Brugal Desde 1888, Ron Brugal elabora rones de alta calidad y de gran prestigio. Durante más de 120 años, Brugal & Co ha estado presente en el desarrollo industrial dominicano, abarcando una gama empresarial diversificada, dinámica y sólida. En la actualidad es una de las marcas de bandera de su entorno geográfico y con una prometedora expansión internacional. En el año 2009 la compañía Brugal alcanzó el 89% de cuota de mercado en la República Dominicana. Asimismo, Brugal es la marca de ron de mayor crecimiento en Europa y en concreto en España, habiendo incrementado sus ventas en un 67.8% en el periodo acumulado 2000-09 (Fuente Nielsen). Sobre Maxxium Maxxium España es una compañía distribuidora de bebidas espirituosas que cuenta en su portafolio con cuatro de las diez marcas más vendidas en España: Brugal, DYC, Larios y Centenario. Además de estas marcas, Maxxium comercializa mas de 20 productos entre los que se encuentran marcas de gran prestigio internacional como The Macallan, Jim Beam, Sauza o Cutty Sark y tiene acuerdos de distribución de marcas tan reconocidas, como Russian Standard Vodka, Bols Licores o el Whisky de Malta The Glenrothes. Para más información: www.brugal.es Nuria Fernández Zarco Nuria.fernandez@bm.com Beatriz García Cabañas beatriz.garcia@bm.com Felix.elortegui@maxxium.com Brugal 1888, la inspiración de los mejores cocteleros de España Antonia Dell’Atte, Roberto Torreta, Teresa Sapey y Tristán Ulloa han trabajado junto a algunos de los más prestigiosos cocteleros de nuestro país en la elaboración de una carta de cócteles única El resultado son 4 combinaciones sorprendentes que realzan los matices de Brugal 1888 Madrid, 1 de diciembre de 2010.- ‘La Bella Latte 1888‟, „Maeva 1888‟, „Bambolo 1888‟ y „Ulloa 1888‟, son los nombres de los cócteles que la modelo Antonia Dell’Atte, el diseñador Roberto Torreta, la arquitecto Teresa Sapey y el actor Tristán Ulloa, han creado junto a algunos de los mejores cocteleros de nuestro país inspirándose en los aromas, sabores y matices de Brugal 1888, el nuevo Ron super Premium de la firma dominicana. La personalidad y el talento de los profesionales que se han unido en este experimento creativo han sido las claves para la inspiración que ha dado estas nuevas y sorprendentes recetas que hoy se presentan. En un ejercicio creativo sin precedentes, Manolo Dioni de la coctelería Dioni’s (San Sebastián), Isidro Marqués de San Telmo (Barcelona), Juan José González Rubiera de Milano (Barcelona), Camilo Domenech de Premium (Madrid), Javier Ochoa de S/N (San Sebastián), Ionut Narcu (Jhony) de La Turba (Madrid) , Yann Fabregoul de Premiere (Barcelona), Carlos Moreno de O’Clock (Madrid) y Christian Rubio de Coppelia junto a Antonia, Teresa, Tristán y Roberto para crear la carta de cócteles más inspiradora de la próxima temporada. Cócteles de autor „La Bella Latte 1888‟ es la creación que la modelo italiana Antonia Dell’Atte junto a Manolo Dioni de la coctelería Dioni’s (San Sebastián), e Isidro Marqués de San Telmo (Barcelona). Este trío propone un cóctel latino, explosivo, reflejo de la personalidad de la modelo italiana. Un coctel creado para resaltar las notas a chocolate y café de Brugal 1888. Antonia Dell’Atte explica “nuestra propuesta para Brugal 1888 recoge los recuerdos del tiramisú de la nonna en un cóctel, eso sí, un delicioso tiramisú del Caribe en el que Brugal 1888 es el gran protagonista”. „La Bella Latte 1888‟ 5cl Brugal 1888 3,5cl de leche 1.5cl licor de caramelo Bols 2 cucharaditas de azúcar blanco Frutas frescas, esencias, flores, jarabes de sabores, especias, son algunos de los ingredientes con los que los equipos de coctelería trabajaron durante el taller creativo. ‘Maeva 1888 es un cóctel de sabor afrutado, ideal para disfrutar, a media tarde, en la mejor compañía”, así define Roberto Torreta la explosión de sabores creada por Juan José González Rubiera de Milano (Barcelona) y Camilo Domenech de Premium (Madrid). Este original equipo creativo alcanzó su mezcla perfecta inspirándose en la próxima colección del diseñador de origen argentino. “Maeva 1888” 5cl Brugal 1888 2cl azúcar líquido 2 gotas de angostura 1 lima troceada 5 uvas blancas 1 pizca de jengibre rallado La energía y el carisma de la reconocida arquitecta Teresa Sapey queda perfectamente plasmada en el cóctel ‘Bambolo 1888‟ que ha concebido junto a Javier Ochoa de S/N (San Sebastián), Ionut Narcu (Jhony) de La Turba (Madrid) y Yann Fabregoul de Premiere (Barcelona). “El reto consistía en elaborar un cóctel muy personal y creo que lo hemos conseguido. Bambolo 1888 es un fashion drink, chispeante y muy fresco. Fácil de beber y sofisticado en su presentación”, asegura Teresa. “Bambolo 1888” 7cl Brugal 1888 3,5cl azúcar líquido 2cl zumo de lima natural 3cl puré de manzana natural 2,5cl refresco lima-limón Imágenes de la sesión creativa de coctelería y de la preparación de los cócteles. Con toques muy cítricos Tristán Ulloa y Carlos Moreno de O’Clock (Madrid) y Christian Rubio de Coppelia (Barcelona) presentan un cóctel que toma prestado para su nombre el apellido del actor. “ ‟Ulloa‟ es un cuba libre de nueva generación, sencillo, austero, equilibrado y versátil, tanto es así que puede tomarse solo en combinación con refresco de cola. En esencia, el objetivo era potenciar y respetar los múltiples matices de este extraordinario ron”. „Ulloa 1888‟ 5cl Brugal 1888 2 gotas bitter de chocolate 1 rama de canela 1 piel de naranja 10cl refresco de cola A partir del día 3 de Diciembre estos cócteles se servirán en exclusiva en los nueve locales de referencia de toda España: o Barcelona: o Premier, C/ Provença, 236. o San Telmo, C/ Buenos Aires, 60 o Coppelia, C/ Rera Palau,4 o Milano, Ronda Universitat, 35 o San Sebastián: o Pub S/N, C/ Perujuantxu S/N o Dioni’s, C/ Igentea, 2 o Madrid: o O´Clock, Juan Bravo, 25 o La Turba, C/Conde de Xiquena, 3 o Premium, C/Joaquín María López, 46 Sobre Ron Brugal Desde 1888, Ron Brugal elabora rones de alta calidad y de gran prestigio. Durante más de 120 años, Brugal & Co ha estado presente en el desarrollo industrial dominicano, abarcando una gama empresarial diversificada, dinámica y sólida. En la actualidad es una de las marcas de bandera de su entorno geográfico y con una prometedora expansión internacional. En el año 2009 la compañía Brugal alcanzó el 89% de cuota de mercado en la República Dominicana. Asimismo, Brugal es la marca de ron de mayor crecimiento en Europa y en concreto en España, habiendo incrementado sus ventas en un 67.8% en el periodo acumulado 2000-09 (Fuente Nielsen). Sobre Maxxium Maxxium España es una compañía distribuidora de bebidas espirituosas que cuenta en su portafolio con cuatro de las diez marcas más vendidas en España: Brugal, DYC, Larios y Centenario. Además de estas marcas, Maxxium comercializa mas de 20 productos entre los que se encuentran marcas de gran prestigio internacional como The Macallan, Jim Beam, Sauza o Cutty Sark y tiene acuerdos de distribución de marcas tan reconocidas, como Russian Standard Vodka, Bols Licores o el Whisky de Malta The Glenrothes. Dossier de prensa Brugal 1888 2 1. HISTORIA DE RON BRUGAL 2. RON BRUGAL UNA MARCA CONSOLIDADA 3. UNA FAMILIA DE AMANTES DEL RON 4. BRUGAL, EL ÚNICO RON 100% DOMINICANO 5. BRUGAL 1888: LA ÚLTIMA CREACIÓN DE LA 4ª Y 5ª GENERACIÓN DE MAESTROS RONEROS Notas de cata 3 1. HISTORIA DE BRUGAL La historia de Brugal se remonta al s. XIX, cuando el joven estado dominicano empezaba a despertar en el proceso industrial de uno de los productos más emblemáticos del Caribe: el ron. A mediados de este siglo, Don Andrés Brugal Montaner, ciudadano español originario de Sitges que había emigrado a Santiago de Cuba, se traslada a República Dominicana para establecerse finalmente en Puerto Plata, donde funda la compañía que lleva su nombre: Brugal & Co. Desde su fundación en 1888, Brugal & Co, ha estado presente en el desarrollo industrial dominicano, abarcando una gama empresarial diversificada, dinámica y sólida. Actualmente, Ron Brugal es una de las marcas más emblemáticas de su entorno geográfico y con una alentadora expansión internacional. El entusiasmo, la constancia y la vocación de calidad, que caracteriza a todos sus productos, han hecho de Ron Brugal un grupo empresarial que se ha ido consolidando hasta convertirse en una institución líder en la República Dominicana. Gracias a ello Brugal, además de ser una firma de larga tradición familiar, lleva con orgullo el apellido dominicano, representando a este país con la excelencia y la tradición de sus rones. Su compromiso con la sociedad dominicana, llevó a la Familia Brugal a poner en marcha hace más de 18 años la ‘Fundación Brugal’. Esta entidad, sin ánimo de lucro, lleva a cabo diversos programas en el ámbito de la educación, la salud y la conservación del patrimonio natural, entre otros, dirigidos a mejorar las condiciones de vida de los más desfavorecidos en la Republica Dominicana. 4 2. RON BRUGAL UNA MARCA CONSOLIDADA A lo largo de sus más de ciento veinte años de historia, la marca ha ido creciendo y fortaleciéndose conservando la tradición, autenticidad y calidad con la que empezó. Hoy en día, la producción de Ron Brugal asciende a 75.000 litros diarios y se posiciona como la tercera marca dentro del mercado internacional del ron. Asimismo, compite exitosamente con las grandes corporaciones del sector de bebidas espirituosas. De hecho, en 2009 la compañía Brugal vendió 5 millones de cajas de 12 unidades y alcanzó el 89% de cuota de mercado en la República Dominicana. Paralelamente, y según las diferentes organizaciones que miden a la industria licorera mundial, la empresa Brugal & Co. ocupa el puesto 16º entre todas las productoras de bebidas espirituosas a nivel mundial. Ron Brugal representa una parte importante de lo que hoy se denomina “Marca País”, por haber sido un agente activo en el desarrollo industrial dominicano. En la República Dominicana, Ron Brugal es un símbolo nacional, icono de calidad y autenticidad, una excelente representación de la vida caribeña. Estos valores son los que Brugal pretende transmitir a través de sus productos. España es uno de los grandes mercados de referencia para la marca dentro a nivel internacional, ya que es el país europeo en el que más ha crecido el consumo de Ron oscuro revelándose como una interesante alternativa al whisky. Gracias, principalmente, a su sabor más suave y a su versatilidad frente a los whiskies estándar, lo que le convierte en un espirituoso más fácil de beber para disfrutar sólo, combinado con refrescos, zumos, o en cócteles. 5 3. UNA FAMILIA AMANTES DEL RON Desde 1888 y durante más de 120 años, la marca ha ido creciendo junto a la Familia Brugal cuyos miembros se han convertido, generación tras generación, en una saga de amantes y artesanos expertos en la elaboración del mejor ron. Los Maestros Roneros siempre han pertenecido a la Familia Brugal y aún hoy cuidan personalmente del proceso de elaboración de sus rones, mimando cada una de las etapas e incorporando siempre su sello personal. En la actualidad, D. Fernando Ortega Brugal, D. Franklin Báez Brugal, D. Guillermo Abbot Brugal, D. Miguel Ripoll y D. Gustavo Ortega Zeller Brugal, de la cuarta y quinta generación de la Familia Brugal, son quienes continúan la tradición como Maestros Roneros y expertos conocedores de los rones Brugal. 4. BRUGAL , EL ÚNICO RON 100% DOMINICANO El cuidado, por todos y cada uno de sus productos, ha llevado a la Familia a convertir en un orgullo el hecho de que todo el proceso de elaboración se realice en República Dominicana: desde el cultivo de la caña de azúcar a la confección de las melazas, pasando por el proceso de destilación en San Pedro de Macorix, hasta el envejecimiento y maduración en la planta de producción de Puerto Plata. De esta forma siempre se garantiza la máxima calidad en cada botella. 5. BRUGAL 1888: LA ÚLTIMA CREACIÓN DE LA 4ª Y 5ª GENERACIÓN DE MAESTROS RONEROS Los Maestros Roneros de la cuarta y quinta generación de la Familia Brugal han trabajado durante años, bajo el más estricto secreto, en la elaboración de un líquido excepcional: Brugal 1888, sin duda su aportación más personal al legado de toda una saga. En Brugal 1888 se ha conseguido aunar de manera exquisita la experiencia y tradición en la elaboración de los mejores rones y la 6 sofisticación del gusto existente en los consumidores actuales. El resultado es un ron único, de estilo contemporáneo y gran personalidad. Sin duda, un ron de clase mundial. Brugal 1888 es un resultado perfecto de la ecuación tiempo, pasión y experiencia de cinco generaciones de Maestros Roneros. Su elaboración artesanal se inicia con una doble destilación seguida de una cuidada selección de los mejores rones que se someten a un doble proceso de añejamiento. Es necesario que en una primera etapa, estos rones envejezcan en barricas de roble blanco americano (Quercus Alba) de tostado medio y, posteriormente, continúen su añejamiento en barricas de roble europeo (Quercus Robur) que previamente han sido utilizadas para el añejamiento de vinos de Jérez. Otra de las claves que confieren a Brugal 1888 su carácter único, es la particular disposición de las barricas en las que se envejecen los rones que se emplean de manera exclusiva para su elaboración. En este caso, las barricas se colocan en posición horizontal, lo que permiten que durante el proceso de añejamiento, el líquido esté en contacto permanente con la madera permitiendo que el ron adquiera unas características de color, olor y sabor muy específicas. Brugal cuenta con una bodega destinada exclusivamente para albergar las barricas así colocadas que se agrupan en lotes de 68 unidades de las que se puede obtener un máximo de 14.000 botellas. Estos cuidados extraordinarios conducen, de manera natural, a que el nacimiento de Brugal 1888 tenga lugar como edición anual limitada, lo que permite garantizar siempre la máxima calidad. La exclusividad del producto se refleja a través de una etiqueta situada en la parte frontal de la botella que indica la fecha y el número de lote de las barricas en las que ha envejecido el ron. Además, cada partida aparece rubricada por cada uno de los Maestros Roneros, avalando así su autenticidad. 7 NOTAS DE CATA BRUGAL 1888 A la vista destaca por su color ambarino oscuro, brillante y limpio. En nariz su aroma y bouquet son exquisitos, símbolo de su evolución en el tiempo a través de un envejecimiento reposado y la mezcla perfecta de sabores de variada procedencia. De fascinante complejidad, con notas especiadas, toques a chocolate, a café tostado, canela y otros frutos secos. En boca se presenta agradable, suave y con cuerpo. Su acabado tiene notas a caramelo toffee, madera y regaliz. Brugal 1888 deja un postgusto ligeramente dulce, persistente y un sabor sublime que denota la perfección de este ron. 8 Sobre Ron Brugal Desde 1888, Ron Brugal elabora rones de alta calidad y de gran prestigio. Durante 120 años, Brugal & Co ha estado presente en el desarrollo industrial dominicano, abarcando una gama empresarial diversificada, dinámica y sólida. En la actualidad es una de las marcas de bandera de su entorno geográfico y con una prometedora expansión internacional. En el año 2009 la compañía Brugal alcanzó el 89% de cuota de mercado en la República Dominicana. Asimismo, Brugal es la marca de ron de mayor crecimiento en Europa y en concreto en España, habiendo incrementado sus ventas en un 67.8% en el periodo acumulado 2000-09 (Fuente Nielsen). Sobre Maxxium Maxxium España es una compañía distribuidora de bebidas espirituosas que cuenta en su portafolio con cuatro de las diez marcas más vendidas en España: Brugal, DYC, Larios y Centenario. Además de estas marcas, Maxxium comercializa mas de 20 productos entre los que se encuentran marcas de gran prestigio internacional como The Macallan, Jim Beam, Sauza o Cutty Sark y tiene acuerdos de distribución de marcas tan reconocidas, como Russian Standard Vodka, Bols Licores o el Whisky de Malta The Glenrothes. Para más información: www.brugal.es Nuria Fernández Zarco Nuria.fernandez@bm.com Beatriz García Cabañas Beatriz.garcia@bm.com 91 384 67 47/41 Félix Elortegui Ruiz PR Manager Ron Brugal, The Macallan, Cutty Sark 91 353 46 00 Felix.elortegui@maxxium.com 9