Modelos de Negocio aplicables a Salinas. Punto de partida del proyecto. ¿ Cuales son los problemas que tienen estas empresas para ser más rentables? Punto de partida del proyecto. ¿ Cuales son los problemas que tienen estas empresas para ser más rentables? Pequeño tamaño. Bajo nivel económico. Falta de formación del empresario. Empresas tradicionales. Punto de partida del proyecto. ¿ Cuales son los problemas que tienen estas empresas para ser más rentables? Dificultad de innovación en producto y proceso Pequeño tamaño. Bajo nivel económico. Falta de formación del empresario. Empresas tradicionales. Punto de partida del proyecto. ¿ Cuales son los problemas que tienen estas empresas para ser más rentables? Dificultad de innovación en producto y proceso Pequeño tamaño. Bajo nivel económico. Falta de formación del empresario. Empresas tradicionales. Los innovadores son las empresas que tienen suficiente mercado para rentabilizar las inversiones. ¿ Cuales son los problemas que tienen estas empresas para ser más rentables? Dificultad de innovación en producto y proceso. Pequeño tamaño. Bajo nivel económico. Falta de formación del empresario. Empresas tradicionales. Baja capacidad de gasto en consultoría. ¿ Cuales son los problemas que tienen estas empresas para ser más rentables? Dificultad de innovación en producto y proceso. Pequeño tamaño. Bajo nivel económico. Falta de formación del empresario. Empresas tradicionales. Baja capacidad de gasto en consultoría. Ligadas al territorio. Su éxito dependerá en gran medida del éxito del territorio, con el que han de alinearse. ¿ Cuales son los problemas que tienen estas empresas para ser más rentables? Dificultad de innovación en producto y proceso. Pequeño tamaño. Bajo nivel económico. Falta de formación del empresario. Empresas tradicionales. Baja capacidad de gasto en consultoría. Ligadas al territorio. Dos empresas iguales con el mismo problema: Lotes de 10 kg. (demasiado grandes para el consumo familias actuales) ¿ Cuales son los problemas que tienen estas empresas para ser más rentables? Dificultad de innovación en producto y proceso. Pequeño tamaño. Baja capacidad de gasto en consultoría. Bajo nivel económico. Ligadas al territorio. Falta de formación del empresario. No existe apenas transferencia de conocimientos entre espacios. Empresas tradicionales. ¿ Cuales son los problemas que tienen estas empresas para ser más rentables? Dificultad de innovación en producto y proceso. Pequeño tamaño. Baja capacidad de gasto en consultoría. Bajo nivel económico. Ligadas al territorio. Falta de formación del empresario. No existe apenas transferencia de conocimientos entre espacios. Empresas tradicionales. No hay una metodología de trabajo (ni un sistema de aprendizaje, red y aplicación) 2006 IBM Global Business Services. Informe trianual: Expanding the innovation horizon. The global CEO study 2006. Electronic point of view. 765 CEOs & líderes mundiales. 2006 IBM Global Business Services. Informe trianual: Expanding the innovation horizon. The global CEO study 2006. Electronic point of view. 765 CEOs & líderes mundiales. Mitología: La innovación significa desarrollar productos y servicios … y procesos y tecnologías. Realidad: Lo que cuenta es la innovación en Modelos de Negocio. 2006 IBM Global Business Services. Informe trianual: Expanding the innovation horizon. The global CEO study 2006. Electronic point of view. 765 CEOs & líderes mundiales. Mitología: La innovación significa desarrollar productos y servicios … y procesos y tecnologías. Realidad: Lo que cuenta es la innovación en Modelos de Negocio. … puede ser una solución para las pequeñas empresas (rurales). Cambio de paradigma. 2007 Inypsa, IESE y Octantis. Análisis del emprendimiento fallido 52% defectos en el modelo de negocio. 29% acceso a la financiación. 19% otros factores. Formulación estratégica. Implantación de la estrategia. Día a día operativo. Qué quiero que sea mi empresa. Cómo llegar a serlo. Decisiones diarias. Modelo de Negocio. El eslabón perdido en la dirección estratégica. Joan E. Ricart. IESE Business School. Universidad de Navarra. Qué es un Modelo de Negocio. MdN = ADN Competitivo de una empresa. 1. ¿Qué hace la empresa? La prueba de la narración. La coherencia de la historia que “cuenta”. 2. ¿Cómo gana dinero la empresa haciendo lo que hace? La prueba de los números. La coherencia de la cuenta de Resultados. Un Modelo de Negocio describe los fundamentos de cómo una organización crea, desarrolla y captura valor. 02/07/2015 Modelos de Negocio Rurales 20 Qué es un Modelo de Negocio. El método de lienzo de Alex Osterwalder & Yves Pigneur. www.businessmodelgeneration.com 02/07/2015 Modelos de Negocio Rurales 21 Cómo se construye un modelo de negocio Requisitos sobre el Método Visual thinking. Intuitivo. Rápido. práctico Para no expertos. Bonito. Elegantes. Abierto. Simple. Experimentado. Visual Divertido. Visual thinking. La innovación en Modelos de Negocio. Modelo de negocio objetivo. Modelo de negocio inicial. Plan de actuaciones. Presupuesto, Planing y Financiación. La innovación en Modelos de Negocio. Modelo de negocio objetivo. Modelo de negocio inicial. Plan de actuaciones. Presupuesto, Planing y Financiación. Desarrollo de nuevos clientes. Mejora de los canales de distribución. Establecimiento de sistemas de relación con los clientes. Adecuación de la oferta a los clientes. Reestructuración de los recursos financieros. Captación de financiación. Identificación de necesidades operativas. Sistemas de control de costes. Replanteamiento de los ingresos de la empresa. Búsqueda de alianzas estratégicas. 1 … una empresa. 2 … que mejore su modelo de negocio (no necesariamente su producto o proceso) 3 … mejora sus resultados. crea bienestar y empleo. 1 … una empresa. 2 … que mejore su modelo de negocio (no necesariamente su producto o proceso) … una pequeña empresa. 3 … mejora sus resultados. crea bienestar y empleo. Bloques de construcción 100 Segmentos de clientes 90 80 Agroturismo: 70 Familias con niños o grupos de familias con niños. 60 Poder adquisitivo medio. Provienen del área metropolitana de la ciudad. 50 40 30 Deporte 20 10 0 Importancia de los niños. Propuesta de valor Nuevo? Quesos gourmet ecológicos Qué ofrecemos a nuestro cliente (Ahora que lo conocemos) Propuesta de valor Auténtico? Gazpacho premium. Tomates Almería. Aceite oliva extra Virgen. ... Qué ofrecemos a nuestro cliente (Ahora que lo conocemos) Propuesta de valor sofisticado? Qué ofrecemos a nuestro cliente (Ahora que lo conocemos) Canales de distribución Internet. Canales de distribución Especialización Canales de distribución Canal de proximidad. Canales de distribución Canal de proximidad. Relación con el cliente Slow food. Captación de clientes. Fidelización. Estimulación de ventas. Relación con el cliente Descuentos cruzados. Captación de clientes. Fidelización. Estimulación de ventas. Flujos de ingreso Promoción. Producto. Marketing Precio. Distribución. El marketing es lo que genera valor, todo lo demás son sólo costes Recursos clave Físicos. Naturales. Intelectuales. Humanos. Económicos. Actividades clave Producción. Resolución de problemas. Plataforma. Producción. Marketing. Actividades clave Fermiers - Francia. Comercio. Producción. Pastor. Red de Partners. Red CIE. Estructura de costos Costes - valor Business Model Generation Book. Costes fijos. Costes variables. Economías de escala. Actividades clave Red de partners Relación con el cliente Propuesta de valor Estructura de costos Canales Flujos de ingreso Recursos clave Segmentos de clientes MdN 9 Bloques 4 Áreas 2 Puntos de vista … y las relaciones entre ellos !!! Construcción. Método del lienzo. Las ideas para crear un modelo de negocio innovador pueden partir desde cualquiera de los 9 bloques de construcción. 1 2 de los recursos 3 de la oferta 5 4 de las necesidades del cliente de múltiples centros de las finanzas. El método del lienzo. REDES DE PARTNERS ACTIVIDADES CLAVES RECURSOS CLAVES ESTRUCTURA DE COSTOS OFERTA RELACIONES CON LOS CLIENTES CANALES DE DISTRIBUCIÓN Y COMUNICACIÓN FLUJOS DE INGRESOS SEGMENTOS DE CLIENTES Qué es un Modelo de Negocio. REDES DE PARTNERS ACTIVIDADES CLAVES OFERTA Cómo RECURSOS CLAVES ESTRUCTURA DE COSTOS 02/07/2015 RELACIONES CON LOS CLIENTES Qué CANALES DE DISTRIBUCIÓN Y COMUNICACIÓN SEGMENTOS DE CLIENTES Quién FLUJOS DE INGRESOS Cuánto Modelos de Negocio Rurales 55 Qué es un Modelo de Negocio. REDES DE PARTNERS ACTIVIDADES CLAVES OFERTA RELACIONES CON LOS CLIENTES SEGMENTOS DE CLIENTES La historía que cuenta CANALES DE RECURSOS CLAVES ESTRUCTURA DE COSTOS DISTRIBUCIÓN Y COMUNICACIÓN FLUJOS DE INGRESOS La prueba de los números 02/07/2015 Modelos de Negocio Rurales 56 Qué es un Modelo de Negocio. REDES DE PARTNERS ACTIVIDADES CLAVES OFERTA RELACIONES CON LOS CLIENTES SEGMENTOS DE CLIENTES La historía que cuenta CANALES DE RECURSOS CLAVES ESTRUCTURA DE COSTOS DISTRIBUCIÓN Y COMUNICACIÓN FLUJOS DE INGRESOS La prueba de los números 02/07/2015 Modelos de Negocio Rurales 57 Qué es un Modelo de Negocio. REDES DE PARTNERS Costes. Lógica. Operaciones. Tangible. ACTIVIDADES CLAVES OFERTA ESTRUCTURA DE COSTOS SEGMENTOS DE CLIENTES Valor. Emoción. Marketing. Intangible. CANALES DE DISTRIBUCIÓN Y COMUNICACIÓN FLUJOS DE INGRESOS Inventar Mejorar RECURSOS CLAVES RELACIONES CON LOS CLIENTES El uso del MdN para pequeñas empresas rurales. ¿ Cómo utilizar la herramienta de los Modelos de Negocio en las empresas rurales ? ¿Cómo aplicar el método a las micro empresas rurales ? NBM. Cómo aplicar la innovación en modelos de negocio a las empresas de los espacios rurales. Para aplicar la metodología, además de la empresa, hay que considerar dos factores adicionales. Tipo de empresas. Sector Territorio. Tipos de empresas. Sector. Las empresas de las áreas rurales están encuadradas en actividades concretas y comunes. Esto permite trabajar con arquetipos; con Modelos de Negocio genéricos o patrones. Trabajar con patrones simplifica el análisis y aporta mucho conocimiento sobre las empresas. Además permite un análisis gap de la empresa contra el patrón. Patrones identificados. Para una empresa o una idea de empresa hay 2 maneras de tener un modelo de negocio: 1.- Haciéndolo. 2.- Copiándolo de un negocio igual. Si tengo un agroturismo y quiero mejorar mi negocio… … el modelo de un agroturismo estándar me puede ayudar… Si voy a crear una pequeña quesería … … y tengo el modelo de una quesería estándar, disminuyo el riesgo. Cómo sería un patrón de negocio. MdN: Canvas del modelo de Negocio. CdR: Cuenta de Resultados. AdV: Análisis de Variables cuantitativas. BbPb: Documento de Buenas Prácticas empresariales. Territorios diferentes El territorio aporta a las empresas: Recursos y Demanda PARTNERS ACTIVIDADES CLAVES OFERTA RELACIONES CON LOS CLIENTES CANALES DE DISTRIBUCIÓN Y COMUNICACIÓN RECURSOS CLAVES ESTRUCTURA DE COSTOS FLUJOS DE INGRESOS SEGMENTOS DE CLIENTES Base de Patrones de las empresas Modelo de negocio objetivo. Plan de actuaciones. Modelo de negocio inicial. Caracterización del Espacio Natural. 3.- El uso del MdN para pequeñas empresas rurales. Encuadradas en actividades concretas. 02/07/2015 Modelos de Negocio Rurales 68 3.- El uso del MdN para pequeñas empresas rurales. Agencias de viaje. Actividades para niños Pequeño alojamiento rural. Captar clientes exterior Estancias en vacaciones •Entorno familiar. •Fácil acceso. •Paisaje y entorno. •Seguridad. •Equipamientos. •Calidad servicio. •Restauración. •Limpieza. •Tranquilidad. •Actividades. Asociaciones de empresarios. Empresas de actividades turisticas Ubicación geográfica. Entorno natural Instalaciones Amortizaciones Instalaciones. Suministros. Personal. Marketing. Alojamiento rural. BBDD. E-mails. Redes sociales. Familias Fines de semana Parejas Extranjeros Agencias Viajes. Visitas comercial Ferias, Boca oído. Hoteles amigos. Presencia en la zona Web. Portales reservas Estancias (35 €) Restauración. Complementos Grupos Días diario Ocio y naturaleza 3.- El uso del MdN para pequeñas empresas rurales. Agencias de viaje. Actividades para niños Pequeño alojamiento rural. Captar clientes exterior Estancias en vacaciones •Entorno familiar. •Fácil acceso. •Paisaje y entorno. •Seguridad. •Equipamientos. •Calidad servicio. •Restauración. •Limpieza. •Tranquilidad. •Actividades. Asociaciones de empresarios. Empresas de actividades turisticas Ubicación geográfica. Entorno natural Instalaciones Amortizaciones Instalaciones. Suministros. Personal. Marketing. Alojamiento rural. BBDD. E-mails. Redes sociales. Familias Fines de semana Parejas Extranjeros Agencias Viajes. Visitas comercial Ferias, Boca oído. Hoteles amigos. Presencia en la zona Web. Portales reservas Estancias (35 €) Restauración. Complementos Grupos Días diario Ocio y naturaleza 3.- El uso del MdN para pequeñas empresas rurales. Ejemplo: Alojamientos rurales. Variables. 1.- Precio habitación. 2.- Visitantes al año. 3.- Facturación establecimiento. 4.- Plazas hoteleras. 5.- Personas empleadas. Ratios. 1.- Rentabilidad. 2.- Ocupación. 02/07/2015 Modelos de Negocio Rurales 71 3.- El uso del MdN para pequeñas empresas rurales. Rentabilidad: Cercana a un 10%: Con bajos requerimientos financieros. Dos sueldos que involucran unos 40.000 en producción. Una persona más en logística. diagrama de costes. Materia primas Producción queso. Logística. Amortizaciones. Gastos financieros. Margen Cómo sería un patrón de negocio. MdN: Canvas del modelo de Negocio. CdR: Cuenta de Resultados. AdV: Análisis de Variables cuantitativas. BbPb: Documento de Buenas Prácticas empresariales. Territorios diferentes El territorio aporta a las empresas: Recursos y Demanda PARTNERS ACTIVIDADES CLAVES OFERTA RELACIONES CON LOS CLIENTES CANALES DE DISTRIBUCIÓN Y COMUNICACIÓN RECURSOS CLAVES ESTRUCTURA DE COSTOS FLUJOS DE INGRESOS SEGMENTOS DE CLIENTES Base de Patrones de las empresas Modelo de negocio objetivo. Plan de actuaciones. Modelo de negocio inicial. Caracterización del Espacio Natural. Aplicación de los Modelos de Negocio en el Sector Salinero Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Estado. Concesión. Segmentos de Clientes Consumo doméstico Sal Brokers o Representantes. Recursos Clave Recursos físicos Concesión administrativa. Automatización. Estructura de Costes Canales Comodity. Precio / calidad Industria Canal Mayorista Pesca Canal Mayorista Economías de escala Canal Mayorista Fuente de Ingresos Logística. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Bajo margen de explotación. Gran volumen. Deshielo carreteras Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Estado. Concesión. Sal Brokers o Representantes. Comodity. Precio / calidad Economías de escala Recursos Clave Canales Consumo doméstico Recursos físicos. Industria Concesión administrativa. Automatización. Estructura de Costes Canal Mayorista Fuente de Ingresos Logística. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Bajo margen de explotación. Gran volumen. Deshielo carreteras Pesca Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Estado. Concesión. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Sal Brokers o Representantes. Segmentos de Clientes Comodity. Precio / calidad Economías de escala Recursos Clave Canales Consumo doméstico Recursos físicos. Industria Concesión administrativa. Automatización. Estructura de Costes Canal Mayorista Fuente de Ingresos Logística. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Bajo margen de explotación. Gran volumen. Deshielo carreteras Pesca Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Estado. Concesión. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Sal Brokers o Representantes. Segmentos de Clientes Comodity. Precio / calidad Economías de escala Recursos Clave Canales Consumo doméstico Recursos físicos. Industria Concesión administrativa. Automatización. Estructura de Costes Canal Mayorista Fuente de Ingresos Logística. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Bajo margen de explotación. Gran volumen. Deshielo carreteras Pesca Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Estado. Concesión. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Sal Brokers o Representantes. Segmentos de Clientes Comodity. Precio / calidad Espacio. Recursos Clave Canales Consumo doméstico Recursos físicos. Sal Industria Diferenciación Concesión administrativa. Automatización. Estructura de Costes Canal Mayorista Fuente de Ingresos Logística. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Bajo margen de explotación. Gran volumen. Deshielo carreteras Pesca Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Sal Diferenciación 1.- Espacio. 2.- Sabores. 3.- Más. "The 13 Amazing Health Benefits of Himalayan Crystal Salt, the Purest Salt on Earth" (and Why You Want to Avoid Conventional Salt) Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Prescriptores Canales Packaging. Canal minorista. HORECA Recursos físicos. Concesión administrativa. Consumo doméstico Punto de venta Estructura de Costes Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Bajo margen de explotación. Gran volumen. Alto margen de explotación. Poco volumen. Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Prescriptores Canales Packaging. Canal minorista. HORECA Recursos físicos. Recursos Natural. Recurso etnográfico. Concesión administrativa. Consumo doméstico Punto de venta Estructura de Costes Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Bajo margen de explotación. Gran volumen. Alto margen de explotación. Poco volumen. Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Canales Packaging. Canal minorista. HORECA Recursos físicos. Recursos Natural. Recurso etnográfico. Concesión administrativa. Punto de venta Estructura de Costes Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Consumo doméstico Bajo margen de explotación. Gran volumen. Alto margen de explotación. Poco volumen. Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Canales Packaging. Canal minorista. HORECA Recursos físicos. Recursos Natural. Recurso etnográfico. Concesión administrativa. Punto de venta Estructura de Costes Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Consumo doméstico Bajo margen de explotación. Gran volumen. Alto margen de explotación. Poco volumen. Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Canales Packaging. Canal minorista. HORECA Recursos físicos. Recursos Natural. Recurso etnográfico. Concesión administrativa. Punto de venta Estructura de Costes Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Consumo doméstico Bajo margen de explotación. Gran volumen. Alto margen de explotación. Poco volumen. Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Canales Packaging. Canal minorista. HORECA Recursos físicos. Recursos Natural. Recurso etnográfico. Concesión administrativa. Punto de venta Estructura de Costes Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Consumo doméstico Bajo margen de explotación. Gran volumen. Alto margen de explotación. Poco volumen. Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Canales Packaging. Canal minorista. HORECA Recursos físicos. Recursos Natural. Recurso etnográfico. Concesión administrativa. Consumo doméstico Punto de venta Estructura de Costes Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Consumo gastronómico Bajo margen de explotación. Gran volumen. Alto margen de explotación. Poco volumen. Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Canales Packaging. Canal minorista. HORECA Recursos físicos. Recursos Natural. Recurso etnográfico. Concesión administrativa. Consumo doméstico Punto de venta Estructura de Costes Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Consumo gastronómico Bajo margen de explotación. Gran volumen. Alto margen de explotación. Poco volumen. Es suficiente ? Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Canales Packaging. Canal minorista. HORECA Recursos físicos. Recursos Natural. Recurso etnográfico. Concesión administrativa. Punto de venta Estructura de Costes Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Bajo margen de explotación. Gran volumen. Consumo gastronómico Consumo doméstico NO Alto margen de explotación. Poco volumen. Es suficiente ? Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Complejidad de consumo. Gastronomía. Consumo responsable. (Artesano, natural, etc..) Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Canales Packaging. Canal minorista. HORECA Recursos físicos. Recursos Natural. Recurso etnográfico. Concesión administrativa. Consumo doméstico Punto de venta Estructura de Costes Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Consumo gastronómico Bajo margen de explotación. Gran volumen. Alto margen de explotación. Poco volumen. No es suficiente Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Canales Packaging. Canal minorista. HORECA Recursos físicos. Recursos Natural. Recurso etnográfico. Concesión administrativa. Consumo doméstico Punto de venta Estructura de Costes Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Consumo gastronómico Bajo margen de explotación. Gran volumen. Alto margen de explotación. Poco volumen. No es suficiente Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Canales Packaging. Canal minorista. HORECA Recursos físicos. Recursos Natural. Recurso etnográfico. Medio ambiente. Concesión administrativa. Estructura de Costes Consumo doméstico Punto de venta Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Consumo gastronómico Bajo margen de explotación. Gran volumen. Alto margen de explotación. Poco volumen. No es suficiente Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Gastronomía. Sal Salinero. Diferenciación Co-branding. Recursos Clave Canales Packaging. Recursos físicos. Recursos Natural. Recurso etnográfico. Oferta Medio ambiente.turística. Concesión administrativa. Consumo doméstico Punto de venta Estructura de Costes Fuente de Ingresos Automatización. Marketing. Packaging. Concentración de la oferta. Desaparición de salinas. Canal minorista. HORECA Consumo gastronómico Bajo margen de explotación. Gran volumen. Alto margen de explotación. Poco volumen. No es suficiente 4.- Objetivo competitivo de EUP. Patrones de referencia. Gratis / freemium. • Los modelos de negocios ¨Gratis¨ están basados en que un segmento importante de clientes pueden beneficiarse del producto o servicio de manera gratuita continuamente. • Diferentes modelos hacen posible la oferta gratuita, y los clientes que no pagan son financiados por un menor segmento de clientes • En concreto el modelo que nos interesa es el del freemium(free + premium) es decir esos modelo por los cuales una parte del servico, básica, es gratis y otra parte, premium, tiene un coste. • El volumen de negocio de la parte premium ha de compensar los coste de los servicios gratis. 4.- Objetivo competitivo de EUP. Patrones de referencia. Gratis / freemium. Proveedores de pago. desarrolladores Socios de telecomunica ciones. Llamadas gratis a través de internet. Usuarios web. Interesados en llamadas a teléfonos (generalmente larga distancia) Llamadas baratas a teléfonos a través de internet. Socios de distribución. 400 millones de usuarios Gratis software 100 billones de llamadas gratis Tarifas prepago y suscripción Ventas de aparatos específicos. Ingresos 2008. US$ 550 millones Patrones de referencia. Gratis / freemium. Visitas básicas Visitantes. Visitas premium Servicios de valor Restauración, Tienda . Tienda Restaurante Visitas Posición objetivo /1. Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Marketing. Programas Dinamización y RRSS Oferta turística. Gastronomía. Segmentos de Clientes Monitores & guías Socio tecnológico Televisión IP Medios de comunicación. Salinero. Visitas. Restauración. Museo, Guías, Excursiones Kayacs. Utilización Plataforma web Recursos Clave Restauración Instalaciones Utilización Recursosdelfísicos. soporte de gestión Otras Salinas Recursos Natural. Recurso etnográfico. Estructura de Costes Estructura Compras Personal Tienda. Sal. Maridajes. Merchandising Otros servicios: Albergues Medio ambiente. Concesión administrativa. Entorno Canales Escolares: Lúdico, educativo y seguro. Confort profesor. Extranjeros: Tópicos Mayores: Etnográfico Escolares: Comercial. Mailing, tf. y visitas. Profesor y Colegio. Extranjeros : Coches alquiler y guías viaje, Agencias, etc. Mayores: Agencias y acuerdos con instituciones Networking local, hoteles, Restaurantes, Of turismo, etc. Segmentos específicos Días diario Escolares. Mayores. Extranjeros (hasta 15% total) Fines de semana. Familias. Parejas. Amigos. Fuente de Ingresos Tienda Restaurante Visitas Posición objetivo /1. Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Marketing. Programas Dinamización y RRSS Oferta turística. Gastronomía. Segmentos de Clientes Monitores & guías Socio tecnológico Televisión IP Medios de comunicación. Salinero. Visitas. Restauración. Museo, Guías, Excursiones Kayacs. Utilización Plataforma web Recursos Clave Restauración Instalaciones Utilización Recursosdelfísicos. soporte de gestión Otras Salinas Recursos Natural. Recurso etnográfico. Estructura de Costes Estructura Compras Personal Tienda. Sal. Maridajes. Merchandising Otros servicios: Albergues Medio ambiente. Concesión administrativa. Entorno Canales Escolares: Lúdico, educativo y seguro. Confort profesor. Extranjeros: Tópicos Mayores: Etnográfico Escolares: Comercial. Mailing, tf. y visitas. Profesor y Colegio. Extranjeros : Coches alquiler y guías viaje, Agencias, etc. Mayores: Agencias y acuerdos con instituciones Networking local, hoteles, Restaurantes, Of turismo, etc. Segmentos específicos Días diario Escolares. Mayores. Extranjeros (hasta 15% total) Fines de semana. Familias. Parejas. Amigos. Fuente de Ingresos Tienda Restaurante Visitas Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Programas Dinamización y RRSS Gastronomía. Monitores & guías Segmentos específicos Salinero. Restauración. Socio tecnológico Televisión IP Medios de comunicación. Spa – Baños de fango. Utilización Plataforma web Conocimientos específicos. Recursos Clave Canales Conciertos & eventos. Instalaciones Utilización Recursosdelfísicos. soporte de gestión Otras Salinas Recursos Natural. Recurso etnográfico. Actividades nocturnas. Medio ambiente. Concesión administrativa. Networking local, hoteles, Restaurantes, Of turismo, etc. Entorno Estructura de Costes Salud. Cultura. Fuente de Ingresos Atracción de turistas desde la costa Días diario Escolares. Mayores. Extranjeros (hasta 15% total) Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Programas Dinamización y RRSS Gastronomía. Monitores & guías Segmentos específicos Salinero. Restauración. Socio tecnológico Televisión IP Medios de comunicación. Spa – Baños de fango. Utilización Plataforma web Conocimientos específicos. Recursos Clave Canales Conciertos & eventos. Instalaciones Utilización Recursosdelfísicos. soporte de gestión Otras Salinas Recursos Natural. Recurso etnográfico. Actividades nocturnas. Medio ambiente. Concesión administrativa. Networking local, hoteles, Restaurantes, Of turismo, etc. Entorno Estructura de Costes Salud. Cultura. Fuente de Ingresos Atracción de turistas desde la costa Días diario Escolares. Mayores. Extranjeros (hasta 15% total) Socios Clave Actividades Clave Relaciones con Clientes Propuesta de Valor Segmentos de Clientes Marketing. Programas Dinamización y RRSS Gastronomía. Monitores & guías Segmentos específicos Salinero. Restauración. Socio tecnológico Televisión IP Medios de comunicación. Spa – Baños de fango. Utilización Plataforma web Conocimientos específicos. Recursos Clave Canales Conciertos & eventos. Instalaciones Utilización Recursosdelfísicos. soporte de gestión Otras Salinas Recursos Natural. Recurso etnográfico. Actividades nocturnas. Medio ambiente. Concesión administrativa. Networking local, hoteles, Restaurantes, Of turismo, etc. Entorno Estructura de Costes Salud. Cultura. Fuente de Ingresos Atracción de turistas desde la costa Días diario Escolares. Mayores. Extranjeros (hasta 15% total) 1. 2. Salina industrial. 3. Salina gourmet. Turismo naturaleza & etnografía. 4. Turismo Salud & experiencias. Consumo. Industria. Carreteras. Consumo Gastronómico y artesanal. (Contextualización & protección). Cocineros como precriptores. Escolares, grupos y familias. Turismo de vacaciones. Atracción desde la franja costera. Sal común. Sal diferenciada. Espacio, tratamiento, formato, cobranding, maridaje. La salina como recurso medioambiental. (Experiencias, restauración y tienda) La salina como recurso diferenciado. Salud & eventos. (Experiencias, restauración y tienda) Productividad. Alto volumen. Bajo margen. Globalización. Gastos marketing. Bajo volumen. Alto margen. Estacionalidad. Volumen de visitantes. Actuaciones comerciales. Estacionalidad: Verano Networking en la zona. Comunicación de eventos. Cooperación salinas. 1.- Datos de la empresa. 1.1.- Datos Básicos. 1.2.- Patron de referencia y variables clave. 2.- Modelo de Negocio Actual. 2.1.- Canvas. 2.2.- Comentarios al MdN actual. 3.- Modelo de Negocio Objetivo. 3.1.- Canvas. 3.2.- Comentarios al MdN objetivo. 4.- Plan de Actuaciones. 4.1.- Visión general. 4.2.- Contenido. Plan de Innovación en Modelo de Negocio Modelo de negocio actual Modelo de negocio objetivo. + Rentabilidad. + Eficacia. + Eficiencia Evolución de Negocio: Salinas Medio Ambiente Carreteras Gastronomía Salinas sal Consumo. Turismo Industria. Evolución de Negocio: Salinas Socios Clave Actividades Clave Propuesta de Valor Relaciones con Clientes Socio tecnológico Televisión IP Recursos Clave Estructura de Costes Canales Fuente de Ingresos Segmentos de Clientes Propues ta de valor Creador es de Productos y serviciosgananci as Calmant es de dolor Segmen tos de clientes gananci as Trabajos que hacer dolor