TEMA 26 DIGESTION Y NUTRICION Preguntas multitem Con respecto al recorrido alimenticio • la digestión se inicia en la boca , donde el alimento se somete a la única acción mecánica • en el ambiente acido del estomago es donde entra la comida pasa por el esófago y se consume • en el intestino delgado , la digestión se completa y el alimento se absorbe • el intestino grueso absorbe agua antes de eliminar los materiales no digeridos FFVV R=FFVV FVFV VFFV VFVV Con respecto al control de la digestión y la homeostasis • el sistema nervioso y el sistema endocrino es controlado por al digestión • los niveles sanguíneos de los productos de la digestión regulan en las hormonas • los azucares que se digieren pasan por el hígado donde se absorbe y se convierte en glucógeno • el mantenimiento del nivel de glucógeno se lleva en el hígado VFVF FVFV FFVV VVFF R=VFVF Con respecto al control metabólico • la glándula tiroides regula el metabolismo y el balance de energía el crecimiento y la actividad del sistema nervioso • la hormona de crecimiento , paratiroides , la principal es la tiroxina • la calcitonina es una de las dos hormonas que regula los niveles de calcio y fosfato en la sangre • la otra es secretada por los paratiroides que es el pth FVFV VFVV FVVF VVFV R=VFVV Con respectos a los nutrimentos vitales • los nutrimentos son esenciales para las reacciones químicas y metabólicas del organismo • los almidones son carbohidratos al igual que los azucares que son la fuente principal de energía del cuerpo • la taza metabólica junto con la ingestión de calorías determinan el peso de una persona • las vitaminas son necesarias para el crecimiento y también del material metabólico VFVF FFFF VVVV FVVV R=FVVV Con respecto a alas funciones del sistema digestivo • en el sistema digestivo se lleva la preparación del alimento que será utilizado por las células • todos los órganos digestivos trabajan juntos para la descomponer sus alimentos en compuestos simples que se absorben • el alimento se transforman en sus moléculas originales • el cuerpo puede tener un suministro de recursos con los cuales pueda fabricar células nuevas FFFF VVVV FFVV VVFF R=VVVV Con respecto al interior de la boca • la dentina encierra un espacio lleno con la pulpa , un tejido que contiene vasos sanguíneos y nervios • la úvula se encuentra en la parte posterior que ayuda a retirar las bacterias que entran en la nariz y la boca • la lengua esta formada de músculos esqueléticos cubierto de membrana mucosa y la superficie forman las papilas gustativas • la superficie inferior tiene muchas proyecciones que forman las pupilas gustativas que tienen células receptoras FVFV VFVF VVFF FFVV R=VFVF Con respecto a la boca • masticar es la parte de la digestión mecánica , el proceso físico de romper los alimentos en trozos mas chicos • el proceso de cambiar estructura de las moléculas de alimento mediante la acción de las enzimas se llama digestión química • la amilasa pancreática des compone el almidón en moléculas pequeñas de azúcar llamada disacárido • la dentina compone los dientes que es similar a los huesos que le da fortaleza FFVV VVFV VVFF FFVF R=VVFV Con respecto al intestino GRUESO • el material no digerido llega al intestino grueso que es un tubo muscular que se le llama también colon • el material no digerido que se llama ahora miarda que se alcanza en el recto • atreves de las paredes del intestino grueso se absorbe el agua contenida en el material no digerido • el recto es la ultima porción del sistema digestivo y la miarda se elimina atreves del ano FFFF VVVV FFFV VFVF R=VVVV Con respecto al estomago • es una estructura muscular en forma de bolsa como alargamiento de tracto digestivo • cuando estos músculos se contraen forma la peritalsis que empuja el alimento en una dirección • la pepsina es una enzima digestiva que inicia la digestión de las proteínas de nutrientes • la válvula permite la entrada al estomago que se alcanza la parte inferior del esófago • FFVV VVFF FVFV VFFV R=VVFF