Subido por Kateryn Nole Machare

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Zaña, Ciudad Histórica y Turística
Zaña Ciudad Histórica y Turística
ÉPOCA PRE-INCA
PRESENTACION
A todos los amigos del distrito de Zaña y del país como visitantes
de diferentes lugares del mundo, la Oficina de Turismo, ha
diseñado una guía turística con información ilustrada sobre la
historia de Zaña y sus principales recursos.
Con ello se pretende ofrecer al turista un material que tenga la
información de los principales recursos turísticos de Zaña,
orientados al descubrimiento del Señor de Sipán, que sin duda fue
el descubrimiento más asombroso de los últimos tiempos.
Pero dentro de numerosas publicaciones, después constaría que
este folleto, es un asomo de las valiosas riquezas naturales de
nuestro distrito, que estamos seguros que servirán para ilustrar y
ofrecer el turismo que Zaña tiene de historia y riqueza turística.
Aunque muchos investigadores
aseguren que antes de la llegada
de aquel personaje misterioso
llamado Naylamp como veremos
más adelante, no existían
habitantes en nuestro territorio,
pero algunos creen que en el
valle de zaña estaba poblado en
esta época por una tribu llamada
TAHUAPANES
cuya
civilización
estaba
bien
adelantada, que ya se dedicaba a
la pesca, caza, pudiéndose
comparar con las civilizaciones
del viejo pueblo.
Con este trabajo queremos rescatar los principales recursos
turísticos de la ciudad de Zaña y estamos seguros que la influencia
turística será más fluida, como que es el principal objetivo de
Promoción y Desarrollo Turístico.
Esperando complacer en algo en darles un texto con tomas
fotográficas a color y de un buen material, no sea el primer texto
oficial el anexo de la promoción turística, como el desarrollo que
será de guía a poco tiempo unos de los lugares más frecuente en el
turismo.
Restos de los Paredones Pre
inca.
Una de la tradiciones más
aceptadas es la de Miguel
Cabellos Balboa, misionero
español del siglo XVI, consigno
de su historia del Perú, la que
cuenta que en tiempo remotos,
arribó a la hoy Caleta De San José y
a pie de la desembocadura del rió
llamado Lambayeque, una gran
flota de balsas tripuladas por
personajes
extranjeros
cuya
procedencia es materia de muchas
contradicciones en el sentido que
haya sido de origen centro
americano, asiático o europeo; pero
si se basan que tenían un jefe de
gran talento y sobrado valor
NAYLAMP a quien acompañaba
su esposa CETERNIT, muchas
concubinas y un gran séquito
formado por príncipes y servidores.
Terminando
el
desembarque
abandonaron sus balsas para
internarse en el desierto acampando
a una distancia de media lengua de
la
desembocadura
donde
construyeron un templo destinado
al dios CHOT, en la que colocaron
un ídolo que habían traído consigo,
el que representaba al imagen de un
jefe,
y tenia el nombre de
LLAMPALLET de donde se cree
que
se
deriva
la
palabra
Lambayeque, nombre con la que
actualmente se le conoce a la
ciudad evocadora.
No se va a tratar de la historia de
Lambayeque, si no únicamente la
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
del distrito de Zaña: pues se dice que
Naylamp después de muchos años de
reinado murió, dejando un gran
número de hijos entre los que se en
ZOLZDONI, la que se caso con el
príncipe CIUN pareja que por
asuntos familiares tuvo que verse
obligada
a
abandonar
LLAMPALLEC para buscar un sitio
donde establecerse y sucede que llega
a la actual valle de Zaña; someten a
la tribu de los TAHUAPANES y
funda la ciudad de Zaña cuyo nombre
se afirma a la deriva del esposa del
príncipe CIUN.
ÉPOCA INCAICA
El inca el Huayna Cápac, empleó dos
años para someter a su autoridad el
valle de Zaña formado por las
actuales cooperativas de Saltur,
Sipán, Pucalá, Otra Banda, Cojal,
Palomino, El potrero, los actuales
distritos de Nueva Arica y Oyotún
además el pueblo de Collique.
Posteriormente Zaña es uno de los
puntos por donde pase el camino real
del inca, que partiendo de Chérrepe,
llegaban a Cajamarca. Camino
empleando por los chasquis para
llevarle peces finos y frescos al inca
Atahualpa. Esto es lo único que se
Zaña Ciudad Histórica y Turística
sabe de Zaña en la época Incaica,
hasta
la venida de los
conquistadores al Perú.
a Chérrepe para seguir su viaje
por la Sierra hasta Cajamarca
llegando el 15 de noviembre de
1532.
excomulgación, el saqueo del pirata
Eduardo Davis, truncando su
aspiración en convertirse en la
capital del Perú.
Realizada la conquista Pizarro
hizo el reparto de las tierras en
encomiendas, entre los españoles
acompañantes, habiéndole tocado
la encomienda de Zaña al capitán
Alonso Felix de Morales; al
principio la repartición de los
pueblos y encomiendas tuvo
carácter provincial, pero fue
modificada por las cédulas del 13
y 26 de mayo de 1536, las
encomiendas, en 1569 fueron
sustituido por los corregimientos
o provincias gobernada por
corregidores.
FUNDACIÓN ESPAÑOLA DE
ZAÑA.
ÉPOCA DE LA CONQUISTA
A principios del mes de marzo de
1532, Pizarro deja Tumbes, y
después de haber viajado poco más
o menos un mes ordenó edificar una
ciudad a la que se le dio el nombre
de San Miguel de Piura cuya
fundación se realizó el 15 de julio
del mismo año.
Pizarro tiene conocimiento del
resultado de la lucha entre los dos
comarcas y hermanos rivales y el
vencedor se encontraba en
Cajamarca, tuvo datos además de la
opulencia de Atahualpa lo que avivo
su sed de riqueza y sobreponiéndose
al temor de que iba tal vez a luchar
contra un poder superior, se decidió
a continuar su viaje.
En Lambayeque fue recibido
pacíficamente por el cacique
Etquenpisan quien le dio el dato de
que Atahualpa se encontraba en
Cajamarca. De Lambayeque después
de tres jornadas llegó a Zaña
siguiendo el camino real o de los
incas después de este punto continuó
ÉPOCA DEL VIRREYNATO.
En este período de historia del
Perú, Zaña se convierte en la
ciudad de Santiago de Miraflores
de Zaña, logrando alcanzar su
fama de opulenta y rica, siendo
una de las poblaciones más
importantes y atrayentes de la
costa peruana, y es precisamente
en este lapso histórico donde
pierde su jerarquía entre los
embates de la naturaleza, la
Tan luego se realizó la conquista
del Perú, los reyes distribuyeron el
territorio de los indios entre los
conquistadores, en pago y sus
hazañas. Es así que el 8 de febrero
de 1336 el marques Don Francisco
Pizarro consiguió a merced de
encomiendas las antiguas comarcas
de Mocupe y Zaña al capitán Don
Feliz Alonso Morales.
Más tarde la encomienda de San
Julián de Mocupe, punto terminar
de la provincia de Piura, fue
concedida
al
capitán
Juan
Delgadillo y la de Santiago de
Miraflores de Zaña que formaban
parte de la provincia de Trujillo
tuvo, mejor suerte, pues fue elevada
a la categoría de ciudad por célula
del virrey Don Diego López de
Zúñiga Y Velasco.
Comisionado para su fundación fue
el corregidor de Trujillo el
licenciado Don Diego De Pineda,
quien cumplió tan importante
comisión el 25 de abril de 1563;
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
pero la fundación propiamente dicha
ordenada por el virrey no se realizó
hasta el 29 de noviembre del año
1563 y fue encomendada al capitán
Don Baltazar Rodríguez vecino de
Trujillo, quien “…comenzó la
población y fundación de la villa de
Santiago de Miraflores que es en el
valle de Zaña en estos reinos del
Perú” (acta de fundación): según la
misma acta, Santiago de Miraflores
quedaba emplazada en el tambo real
del Zaña, que es junto al río y al
camino real.
Fueron muchas las razones por las
que los conquistadores españoles se
establecieron en el valle de Zaña; una
de ellas era quien más de tres mil
indios habitaban en unas regiones
más pobladas del antiguo Chimú
fuente no solo de frutos del suelo
sino de mano de obra: A demás la
región era rica en minas de oro y
plata, o a lo menos tal era el rumor
puesto que en el documento oficial
de la fundación se dice: “He sido
informado que cerca al pueblo de
Miraflores de Zaña se dice haber
muchas minas de oro y plata”.
El plano de la ciudad fue levantado
de acuerdo a leyes generales y
reglamentos establecidos para la
Zaña Ciudad Histórica y Turística
colonización de indias por Carlos V.
Para Zaña ser pidió que la plaza sea
más chica y las calles más anchas
con el fin de permitir el paso de los
carros al mismo tiempo. En la plaza
asignaron dos parcelas para el
templo y dos para la prisión, cabildo
y tiendas, todas ellas consideradas
instituciones esenciales para la vida
colonial.
Fundada la nueva villa llegaron a
aposentarse
a
sus
tierras
conquistadores y linajudas familias
de la colonia que hicieron de ella
provincia a parte y fue incorporado
al partido de Chiclayo formando así
unos de los centros agrícolas y
comerciales más importantes del
virreinato.
Zaña tuvo cabildo con alcaldes y
regidores y demás oficios debido a
su acendrado fervor religioso se
erigieron
cuatro
hermosos
conventos: San francisco, La
Merced, San Agustín y además la
Iglesia Santa Lucía, Santo Domingo,
San Joaquín, La Parroquia de los
naturales y un hospital.
A los cien años de fundada Zaña
(1663), anota Ricardo Mirando, era
ya una de las poblaciones de más
importancia de la región y quizás
superior a Trujillo, es pues fama
que muchos habitantes de esta
ciudad dejaron sus casas y
comodidades para ir a vivir en
aquella villa de Zaña en donde
residían muchos españoles ricos
y linajudos. Niko Cisneros
agrega: “…Tenía gran población
negra que vivía en los ingenios y
las orgías de los africanos le
dieron fama de disipada capital
del norte. También en la ciudad
había despilfarro, desórdenes y
escándalos tal como acontecía en
las ciudades.
su importancia que se creó el
corregimiento
de
Zaña,
desmembrándola de Trujillo, para
crear al de Zaña, cabildos con
alcaldes y regidores y demás
oficios. El espíritu religioso de sus
habitantes era bastante elevado
como
lo
demuestran
las
construcciones
de
Iglesias,
conventos, hospitales, etc.
En Zaña se construyeron casonas,
mansiones con hermoso patios,
jardines, transformándola en una
populosa ciudad, donde celebraban
las mejores fiestas y conocida por
su progreso con el nombre de
Zevillana del Perú.
APOGEO DE ZAÑA
CONVENTO COLONIAL SAN
AGUSTÍN DE ZAÑA.
A los cien años de fundada
Zaña, (1563 - 1663) era ya una
de
las
poblaciones
más
importantes en la costa y su fama
de opulenta y rica eclipsaba a
ciudades de importancia como la
misma Trujillo, en la que
muchos
habitantes de esta
ciudad dejaron sus casas y sus
comodidades para ir a vivir a la
floreciente Villa de Zaña, en
donde residían muchos españoles
ricos y de alto abolengo. Tal fue
Este esa una joya arquitectónica de
la época virreinal, expresión
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
objetivo de la opulencia de la Villa
de Zaña, fundada el 5 de octubre de
1584 por padre Alfonso García y
abandonado, por los religiosos
Agustinos en 1830.
Este vestigio arquitectónico tiene
influencia gótica por sus bóvedas y
arcos que se pueden apreciar el
material empleado es el ladrillo local
y la arena, y sus ruinas constituyen
unas de las obras góticas mas
importantes de América de Sur.
SAQUEO POR EL
EDUARDO DAVIS.
PIRATA
A parte de las anécdotas y chismes;
la verdad es que Zaña quedó muy
desmembrada
y
desprestigiada
después del asalto de los piratas,
comenzando el éxodo de sus
principales
familias
hacia
Lambayeque éxodo que se hizo
fuerte cuando algunos años después
llego ha Zaña la noticia de que el
pirata Sir Francis Drake, estaba en el
litoral, los pobladores huyeron en el
desbande
a
Túcume,
Illimo,
Lambayeque, Ferreñafe, menguando
el esplendor de la ciudad por la
ausencia de sus ricas familias, fue
cayendo en manos de la gran
Zaña Ciudad Histórica y Turística
población de negros esclavos, cuyos
señores los dejaron al cuidado de sus
casonas.
Libres los esclavos negros de las
leyes inhumanas que les imponían
sus amos, se entregaron a toda clase
de excesos y diversiones, renaciendo
en ellos la rebeldía y el odio por los
abusos de que habían sido objeto.
Se cuenta que celebran sus ritos
paganos en las noches, mientras que
las familias que aun quedaban en
Zaña con el fin de traer a los ricos
fugitivos, iniciaron todo tipo de
diversiones que excedieron en
voluntariosidad,
a
los
ricos
practicados por los esclavos negro.
INUNDACIÓN DE ZAÑA
La historia de Zaña está ligada a su
río. En el margen derecho del río,
floreció la ciudad en la época
colonial hasta que el 15 de marzo
de 1720 se desbordo el río Zaña
y arrasó con toda la ciudad.
Resumen del testimonio escrito
sobre
la
inundación,
por
escribano público Antonio de
Rivera.
Que ante los grandes aguaceros
que se registraban desde el 10 de
marzo de 1720, y el día 15 creció
y se salieron las aguas del río de
Zaña y empezó a entrar a la
ciudad como a las 4 o 5 de la
mañana, y a las 6 ya corría en
abundancia y a gran velocidad
por la plaza pública y todas las
calles atravesando, derivando y
desolando
todas
cuantas
viviendas tenia y de que
componía dicha ciudad, sin
reservar y dejar en pie mas
fábricas que la iglesia parroquial
y las de los conventos del señor
San Francisco, San Joaquín,
Nuestra señora de Las Mercedes
San Juan de Dios, Santa Lucia y
Parroquia de los Naturales.
Los moradores de Zaña se
instalaron en lo alto o cerrillo que le
llama de la “Horca” para ponerse a
salvo, solamente padecieron dos
negras esclavas, una ciega y la otra
fatua; estuvieron en eminente
peligro mas de mil personas;
después de la inundación no sabía
distinguir con certeza cual fue la
casa de Pedro ni la de Juan, ni
donde estuvieron las tiendas ñeque
se guardaba los papeles y archivos
de los oficios públicos de cabildo y
ayuntamiento: El agua había
corrido a una altura de dos metros
y medio vara de igualdad.
Esta destrucción fue apocalíptica, el
escribano Antonio de Rivera quién
da la fe de la destrucción en Acta de
fundada por el y otros personajes.
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
Zaña:
Zaña Ciudad Histórica y Turística
Madre del tondero
Zaña es quizás uno de los pocos
distritos del Perú que celebra con
especial relevancia la fecha de su
fundación por los Españoles, el 29 de
noviembre de 1563, siendo esta una
de las principales celebraciones junto
a la fiesta patronal de santo Toribio
de Mogrovejo, quien murió en esta
tierra; por lo que los zañeros la
consideran tierra bendita.
Zaña es un pueblo eminentemente
agricultor, con más de 15, 000
pobladores;
pueblo
mestizo
descendiente de varias razas, donde
la cultura y la esencia del negro
permanecen y están vigentes en las
diferentes
manifestaciones
culturales.
El visitante que llega a Zaña, lo
primero que indaga es sobre los
restos arqueológicos de los tempos
de la colonia, que en total eran
catorce y que en la actualidad sólo se
mantienen en pie cinco, quizá como
un acto de rebeldía ante las
inclemencias de la naturaleza y la
indiferencia de las autoridades e
instituciones que tienen que ser
con
la
conservación
y
mantenimiento
de
este
patrimonio cultural.
Sus conventos en esta zona. Estas
congregaciones tuvieron gran
Majestuosa iglesia La Merced
Estos templos constituyen un
testimonio contundente de la
importancia y opulencia de este
pueblo en la época virreynal, que
en ese entonces tenía el nombre
de villa de Santiago de
Miraflores, fundada por el
capitán Baltazar Rodríguez.
La grandeza de la entonces
ciudad de Zaña, trajo consigo que
diversas órdenes religiosas, como
los mercedarios, franciscanos,
jesuitas y agustinos establecieran
importancia en el desarrollo
económico- social de la ciudad,
ejercieron
mucha
influencia,
además de ser favorecida por la
corona
al
financiarles
sus
construcciones sin pago de
impuestos,
sólo
hasta
que
estuvieran edificadas las torres de
sus Iglesias, pues al ser completas
se les exigía el pago de impuestos a
la Corona, lo cual explicaba el
hecho de que muchas iglesias
construidas durante la Colonia no
concluyeran la edificación de sus
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
iglesias, como es el cual no todos los
templos
contaban con torres
terminadas. Todo esto con el objetivo
de evadir impuestos.
El clero que en todos los virreynatos
tuvo un papel fundamental en la
época, ya que eran realmente las
únicas instituciones sociales, puesto
que la demás eran de carácter
administrativo, gozaba pues de gran
influencia.
Enfocando la posición de la iglesia
en Zaña, podemos observar que el
clero contribuyó enormemente en el
desarrollo y edificación de la ciudad.
Como vestigio de ellos tenemos que
a pesar de ser realmente el área,
contaba con muchos templos, con el
templo y claustro de San Agustín,
considerando como una joya
arquitectónica, pues es una muestra
del estilo gótico con sus bóvedas que
se tienden sobre arcos torales. Fue
consagrada al culto el 5 de octubre de
1584 por el Padre Alonso García y
abandonado en 1830, y así mismo los
conventos de anta Ana, San Juan de
Dios, Santa Lucía; la Matriz, la
Merced, San Francisco, etc.
Fue también grande la labor de
conversión de los indios al
Zaña Ciudad Histórica y Turística
catolicismo, como muestra de
aquello quedan algunos documentos
de la colonia, en los cuales se
autorizaba la construcción de iglesias
con el fin de convertir indios al
catolicismo, firmadas por el primer
Arzobispo de Lima don Jerónimo de
Loayza,
llamado
también
“Abogado de los Indios”. Zaña nos
dio amplio ejemplo de catequización
con santo Toribio de Mogrovejo
(1538 – 1606), que murió en la
ciudad de Zaña, para en la posteridad
ser llamado protector y patrón de la
ciudad.
Los peninsulares que controlaban el
aparato
político
administrativo
vivían cómodamente, mientras que
los indios y españoles pobres lo
hacían en casas paupérrimas, y, los
esclavos en las barracas de los
chácaras hacinados y en grupos. El
trato que daban los amos blancos a
los esclavos era infrahumano y cruel.
Así, esclavo que intentaba escaparse,
robar, o hacer práctica de brujería,
era azotada en el torso con el fuete o
ahorcado,
según
el
castigo
come6tido. Para ello llevaban al
infractor a un cerro de poca altura no
muy distante del poblado y
procedían al castigo. Hoy, este se
conoce con el nombre de “la Horca”.
Zaña albergada en su época a las
familias más ricas y linajudas
que llegaron de España a
América del Sur. Por
sus
mansiones y palacios era
conocida como “La Sevilla del
Perú”. Zaña, quedó muy
desprestigiada después de al
visita de los piratas, comenzando
el éxodo de sus principales
familias hacia Lambayeque,
éxodo que se hizo mayúsculo
cuando algunos años después
llegó a Zaña la noticia de que el
pirata Sir Francis Drake estaba
en
aguas
peruanas.
Los
pobladores huyeron en desbande
a Túcume, Illimo, Lambayeque y
Ferrañafe. Con la huida de las
familias adineradas se menguó el
esplendor de la ciudad, poco a
poco fue cayendo en manos de la
gran población de negros
esclavos, cuyos señores los
dejaron al cuidado de sus
casonas.
Libre los esclavos se dedicaron a
sus acostumbradas orgías y
diversiones. El Lundero o Zaña
nació de la danza negra “ El
Lundú” yen la época colonial se
llamaba Lundero al bailarín de
Lundú, después de la inundación
fue cambiando por el Tondero y
esta a su vez daría origen a la
marinera norteña.
Pero Zaña no es solamente los
restos de iglesias y conventos que
testimonian un apogeo colonial o su
hermoso valle con su puente
colgante sobre el río del mismo
nombre, sino también de su gente
hospitalaria y laboriosa, contándose
entre ellos con personalidad que
cultivan las décimas, coplas,
yaravíes, polkas, muchos de ellos
ya fallecidos y entre los cuales cabe
mencionar a Hilldebrando Briones,
David Rodríguez, José Plaza, Libri
Córdova, entre otros.
Hoy Zaña es un pueblo agricultor
del norte peruano, con dos
particularidades fundamentales, la
fertilidad de su tierra y la riqueza
espiritual de su gente, que esperan
la gran oportunidad para reverdecer
su esplendoroso pasado.
Zaña madre del Tondero, llama a
todos sus lectores y disfrutar de
nuestra Zaña.
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
Zaña Ciudad Histórica y Turística
AFIRMACIÓN NEGRA EN ZAÑA
era
otra
cosa
que
una
representación sexual. Este era el
lundú.
Paralela a la historia negra de
Zaña sin sus linajudas familias,
se cuenta que así como los
negros celebran sus ritos
pagamos en las noches las
familias iniciaron todo tipo de
diversión que excedieron en
voluptuosidad a los
ritos
practicados por los negros.
Decaído el esplendor de la ciudad por
la ausencia de sus más ricas familias,
la ciudad fue cayendo en manos de la
gran población de negros esclavos,
cuyos señores les dejaron al cuidado
de sus casonas. Se cuenta que
celebraban sus ritos paganos en las
noches, acerca de esto.
Varias versiones
se encuentran
relacionadas como causa de las
catástrofes con un supuesto castigo
divino por los bailes y danzas negras
esto; para los negros, sus danzas eran
distracciones naturales y guardaban
relación son sus festividades, su
mundo mágico religiosos, como parte
de su tradición cultural, en cambio
para algunos españoles bacanales;
pero lo cierto es que el esclavo
rendía
más
en
las
faenas
agropecuarias del día si se les
regalaba la noche para sus ritos y
holganzas, las noches zañeras fueron
estremecidas por el incesante repique
de tambores, acompasado batir de
palmas y estridentes cantos en
lengua oriunda y ensordecedora
gritería, quienes tuvieron la audacia
de curiosear tras el galpón, veían
decenas de negros alumbrando por
fogatas formando un ruedo, un grupo
de músicos, cantantes y danzarines,
llevando ritmo y al centro del ruedo
dos parejas mixtas en una extraña
danza africana cuyo coreografía, no
Apunta certeramente Nicomedes
Santa Cruz que los abusos
cometidos gustaron en el negro
Zañero de esa época una canción
que tomó el nombre de “ Saña” y
que dice así:
“Estaba Santa Lucía
bailando con San Alejo
y el demonio le decía
¡Ajusta viejo cangrejo!
“ Al Lundero le dá
al lundero le dá
al lundero le dá ¡Zaña !
Al lundero le dá...”
Esta canción de irreverente
letrilla profano religiosa cuya
música se
ha conservado hasta nuestros días,
es la manifestación folclórica más
antigua que se trasmitiera al
mestizaje afro yunga.
Sobre el origen de la expresión
alundero le dá, consultar en
documental del Perú, Lambayeque:
El Lundú de Zaña, Nicomedes
Santa Cruz; pp. 56 57.
LAS CAMPANAS DE ZAÑA
Zaña de hoy tiene en su Iglesia
Matriz dos preciosas campanas de
origen Colonial sus tañidos sonoros
y profundos, son escuchados a la
hora del Ángelus o en las frescas
mañanas, en que llaman a Misa.
La campana más conocida como
“MARÍA ANGOLA”, atrae por su
tamaño formidable y por las
borrosas inscripciones de sus
franjas, su altura es de 1.10 m; tiene
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
3.60 m de longitud
de su
circunferencia, 1.15 m de su diámetro
y 3 asas cruzadas de 0.30 m de alto
cada una. Su peso calculado es una
tonelada, contiene según dicen
muchos kilos de oro dado a su sonido
suave y armónico.
Fundida, según tradición, para el
templo de la Merced, por disposición
de una acaudalada dama del lugar en
homenaje al DR. Marcelo de Corne
Obispo de Trujillo.
El nombre, según tradición de
“ MARÍA ANGOLA” se explica por
la tradición de la “ María Angola” de
la catedral del Cuzco, aunque se
aprecia una gran diferencia de tiempo
entre ambas (Zaña 1627 Cuzco
1659).
Parece que el movimiento de “María
Angola “se tornó en genérico, pues se
asignó a todas las campanas mayores
de las Catedrales e Iglesias.
Se sabe que esta gran campana,
después de la primera inundación que
sufrió Zaña, los pobladores
la
salvaron de las Ruinas del Templo de
la Merced y después de haber estado
abandonado por mucho tiempo en
Zaña Ciudad Histórica y Turística
una de las esquinas de la Plaza de
Armas, fue colocada en la Torre de
la Iglesia Matriz.
Otra campana que existe en Zaña, es
de tamaño mediano: 0.70m de alto,
lleva en la parte superior y en ambas
caras opuestas, las imágenes y los
nombres de Santo Toribio y la
Virgen María seguidos de la frase
latina: OORA PRONOBIS.
En la parte inferior, muy clara;
“Siendo Vicario de la ciudad de Zaña
don Francisco Simón Polo año 1787”
CHINOS EN ZAÑA
las
grandes
propiedades
agrícolas Lambayecanas. La
vecina hacienda de Cayaltí fue la
que parece que en 1861 inicia el
uso de este tipo de mano de obra,
no solo fue la primera sino la
que pueda traer en mayor
cantidad, si solo consideramos a
aquellos orientales que trabajaron
en el distrito de Zaña en el año
1876, en el censo nacional se
precisa que la población de raza
asiática era 811 personas (34 % )
de la población total que llegaba
1402 habitantes.
COPLAS O CUARTETOS
DE ZAÑA
En 1849 – 1875 un tráfico esclavista
disimulado reemplazó al Africa por
el Asia los negros eran libres y los
hacendados requerían mano de obra
estable pues ya tenían comercio con
el exterior y trajeron chinos, para que
trabajen en el cultivo de caña y
algodón en condiciones tan penosas
como los negros.
El ser negro no es afrenta
Casi principalmente destinados a las
haciendas de la costa, cerca de
100,000 chinos culies. Era inevitable
que también estuvieron presentes en
Una cerveza fría
y una mujer bien caliente
son motivos suficientes
Pa que reine la alegría.
ni color que quita fama
porque el zapatito negro
lo luce la mejor dama.
Ayer me gritaron: negro
les juro que me gustó
cuando yo le dije: Cholo
el cholo... Se molesto.
Muchachito de “Blue Jean”
y melena alborotada:
la droga es la misma daga
que a tu vida pondrá fin.
Zaña: tierra de amistad,
de abolengo y de pobreza
de monedas con belleza
de jaraneros sin par.
Ya mi capulí murió
Mi gavilán ya no caza
Para mí ya se acabaron
las llegadas a tu casa
Anda loca sin talento
que el bien te pareció mal
desprecias una buena cama
Por dormir en un costal.
Ojalá que te murieras
y te coman los gusanos
porque no me quieres dar
el molde de hacer cristianos.
Yo tengo un animalito
que cuando come enflaquece
y cuando deja de comer
engorda, retoza y crece.
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
SANTO TORIBIO DE
MOGROVEJO
Nació en Mayorga España el 10 de
noviembre de 1538, estudió en
Valladolid gramática y Humanidades
y a los 31 años obtiene el Bachiller
de Cánones y en 1570 Licenciado en
Derecho. Merced a sus méritos, es
propuesto por el rey Felipe II ante el
Papa Gregorio XIII para el cargo
de arzobispo de Lima en reemplazo
de Fray Jerónimo de Loayza. Como
en el momento de su elección
Toribio no tenía aún las sagradas
órdenes, fue ordenado sacerdote y
luego obispo en la Catedral de
Sevilla.
Zaña Ciudad Histórica y Turística
Hizo su entrada solemne a la Cuidad
de los Reyes el 12 de Mayo de 1581.
Siguiendo las líneas del Concilio De
Trento convocó el III Concilio
Límense para resolver los problemas
originados por la extensión del
territorio de los diócesis, la
dispersión de los poblados indígenas,
el estado del clero y de la fiel
transmisión de la doctrina.
Dedicó 17 de sus 25 años de prelado
a realizar visitas a su territorio que
comprendía desde Chachapoyas y
Moyobamba (en el centro norte)
hasta Nasca (hacia el sur). A pesar de
las distancias enorme se su
Archidiócesis - Centenares de
leguas, junto con la dificultad de las
ciudades
colgadas
de
picos
inaccesibles, aldehuelas perdidas en
los repliegues de los Andes, llegó a
todas partes en 16 años de caminatas
por valles y montañas, por ríos
desconocidos
y
quebradas
formidables. Entraba en los míseros
bohíos, buscaba a los indígenas
dispersados y huidizos, les hablaba
en su propia lengua, les sonreía
paternalmente, les ganaba para
Cristo.
No es de extrañar que le mirasen con
respeto: Mas de una vez su celo lo
llego a las puertas de la muerte;
rodar por las rocas y precipicios,
perderse en los bosque, caer en
los ríos, hundirse en los
ventisqueros y en las lagunas; no
pocas veces exponerse a la
violenta actitud de los que veían
en él al blanco, no al hombre de
Dios... He aquí los azares de su
apostolado.
El antiguo doctor en leyes se
convertía en un catequista
sencillo que se ganaba a los
grupos, poniéndoles bajo la
dirección de un sacerdote; los
agrupaban en torno de una
iglesia, les acostumbraban a una
vida sedentaria que laboriosa.
Celebró periódicamente hasta
trece
sínodos
diocesanos.
Preocupado por la formación del
clero.
SUS ULTIMOS DIAS
En 1591 Santo Toribio compro
una casa en la calle que hasta hoy
lleva su nombre y distaba muy
poco de la Catedral y del
Palacio que le servia de morada.
Admitió en ellas unos 28 jóvenes
y les impartió educación bajo la
dirección
del
bachiller
Hernando de Guzmán.
Los estudiantes adoptaron el traje y
las costumbres del Colegio de San
Salvador
de
Oviedo,
en
Salamanca.
Agobiado por la fatiga y consumido
por la fiebre llegó al pueblo de
Zaña y entregó su alma a Dios. No
murió mártir, pero encontró la
muerte en una de sus correrías
evangélicas, estando en Santa, a
mas de quinientos kilómetros de la
capital. Era un jueves Santo, el 23
de marzo de 1606.
Antes de morir, el santo prelado
había confirmado a Santa Rosa de
Lima.
Toribio de Mogrovejo
fue
beatificado por el Papa Inocencio
XI
en 1679 y conocido por
Benedicto XIII en 1726. En 1983
el Papa Juan Pablo II lo declaró
patrono
del
obispado
latinoamericano.
En la actualidad el 27 de abril se
celebra la feria religiosa en honor a
Santo Toribio de Mogrovejo patrón
de Zaña.
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
ZAÑA, TIERRA DEL
SEÑOR DE SIPAN
EL DESCUBRIMIENTO DE LA
TUMBA DEL SEÑOR DE SIPAN
Por mayo de 1987, después de
significativos hallazgos periféricos en
la plataforma superior, las cuidadosas
prospecciones
arqueológicas
localizaron un repositorio de
ofrendas con más de 1,300 vasijas y
luego en el mes de junio, se
comenzaba a excavar el relleno de
tierra que cubría una gran fosa
cuadrangular abierta por los antiguos
Mochicas en la plataforma de adobe
para una magnífica sepultura, cuya
existencia
los
arqueólogos
presentían. Tres metros abajo del
borde de la tumba , las cuidadosas
excavaciones científicas localizaron
el esqueleto de un hombre joven con
Zaña Ciudad Histórica y Turística
un escudo en el antebrazo izquierdo
y los pies amputados. Era una
especie de soldado guardián puesto
para custodiar la tumba y el indicio
definitivo de lo que sería el más
importante descubrimiento de la
arqueología peruana de las últimas
décadas.
Cincuenta centímetros más abajo se
encontraron las huellas desintegradas
de 16 vigas de algarrobo que
formaban el techo de la cámara
funeraria. Ligeramente debajo y al
centro, surgían entre la tierra, cintas
de metal que originalmente había
sujetado la madera de un ataúd
conteniendo la osamenta de un
personaje a quien los arqueólogos
decidieron llamar “ Señor de Sipán”
en alusión al concepto de señorío
como una organización sociopolítica
de la Costa Norte y al lugar del
hallazgo. “Siec” significa en idioma
mochica Señor de Sipán podría ser la
degeneración lingüística de “
Sipang” o “ Siec – Pan” (Casa de los
Señores). Al descubrir de la forma de
un
ataúd,
los
arqueólogos
entendieron que estaban excavando
el primer entierro de estas
características de toda América.
Penetrar dentro de esta caja significó
un verdadero trabajo de cirugía, pues
el contenido se encontraba en capas
comprimidas por la masa del
relleno y su desplome cubrió la
cámara funeraria. Súbitamente,
entre los sedimentos apareció el
perfecto y enérgico rostro en
miniatura de una escultura de oro
que parecía mirar también a los
absortos arqueólogos
que la
develaban después de 1,700 años.
En el relato de la excavación,
Walter Alva, dejando a un lado
la frialdad científica, recuerda
que esta visión “ fue el momento
de un instante eterno que
jamás olvidaremos”. Dicha
efigie de oro mide apenas 6.2 cm.
y representa un jefe guerrero
Mochica vestido con túnica de
turquesa, una corona semilunar
sobre la cabeza y un adorno
móvil en la nariz. Minúsculas
cabezas de búho cuelgan de su
cuello y sonajeros de su cinturón.
El brazo derecho sujetaba un
mazo de guerra y en antebrazo
izquierdo el diminuto escudo.
Esta
delicada
imagen
correspondía al la parte central
de una orejera circular de oro,
colocada a ambos lados del
cráneo.
La total limpieza de la primera
capa, dejó a la vista también
otros dos pares de orejeras de oro
y turquesa. Una representaba en
milimétricos mosaicos de turquesa
al “pato pico de cuchara” y las
otras, artísticas representaciones de
venados
en
movimiento.
Igualmente se encontraban sobre el
tórax agudas lanzas metálicas y
disco de cobre, al centro relucía una
masa de oro sólido. Alrededor del
fardo funerario, originalmente
envuelto en mantos de algodón, se
encontraban muchas conchas de
spondyllus traídas desde aguas
ecuatorianas y muy apreciadas en
los ritos del antigua Perú.
Progresivamente
se
fueron
develando estandartes cuadrados
con figuras humanas y puños en
alto que volvió a aparecen al centro
de un hermoso relieve dorado sobre
una lámina en forma de “V” a
manera de brazos extendidos con
las palmas abiertas. Cubriendo los
huesos de la caras estaban un par de
ojos de oro, una nariz y un protector
del mismo metal que debió cubrir la
parte inferior
del rosto. Dos
livianos narigueras de oro se
encobraran cerca del rostro. El
cráneo reposaba sobre un plato del
mismo metal. Miles de pequeñas
cuentas cilíndricas de concha
blanca, roja y anaranjada formaron
un total de 10 pectorales,
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
dispuestos sucesivamente sobre el
pecho, la piernas o debajo del
esqueleto,
varios
tocados
desintegrados forman una especie de
abanicos de plumas con mangos de
cobre. Cientos de cuentas turquesas,
de apenas 2mn, integraban los
elegantes brazaletes de señor: sobre
el pecho fueron apareciendo los filas
con un total de 20 frutos metálicos de
maní, 10 del costado derecho era de
oro la otra mitad de plata. Este
primer indicio de una simbólica
dualidad biparticipación resulto una
importante constante entre los
objetos rituales del entierro; así. Un
lingote de oro reposaba sobre la
mano derecha y otro similar de plata
en la izquierda de plata. La derecha
sujetaba también es el más
importante del símbolo de u poder y
jerarquía terrena: Una especie de
cetro y cuchillo coronado por una
vistosa pirámide invertido de oro,
con relieves representando un jefe
guerrero
ricamente
ataviado,
imponiéndose militarmente sobre un
prisionero. En la mano izquierda
había también un cuchillo de plata
con la misma representación en
escultura miniaturista.
A la altura del cuello se encontraba
también un collar de 72 esferas de
oro en degradé sobre el pecho un
Zaña Ciudad Histórica y Turística
cuchillo del mismo metal hacia la
derecha y otra de plata hacia la
izquierda. Representaba la dualidad
y el equilibrio que volvían a estar
presentes simbolizando el naciente y
poniente, el día y la noche, lo puro y
lo impuro, la vida y la muerte, el sol
y la luna, lo positivo y lo negativo y
todo que siendo opuesto, resulta
complementario.
Notablemente el señor yacía
también
con
esta
sugerente
orientación como si el eje de su
cuerpo equilibrara las fuerzas
representadas. Los pies estuvieron
originalmente calzados por sandalias
de plata.
Los huesos del Señor se encontraban
casi desintegrados en astillas y fue
una difícil tarea recurarlos, mediante
cuidadosa y dosificadas capas de
resina acrílica que los endurecieron,
permitiendo retirar la osamenta
completa, como si fuera un fósil
petrificado. Las miles de cuentas de
algodón con resina. Debajo del
cuerpo surgió en todo su esplendor la
gran diadema semilunar de oro: una
hoja de 62 cms. De ancho y 42 cms.
De altura que sólo aparecía en la
iconografía Mochica, relacionada a
los
personajes de la más alta
investidura que acaparan honores y
ofrendas.
Debajo
de
una
desintegrada tarima de madera,
fueron depositados con la
representación de una de las más
importantes deidades de los
Moche: el Ai – Apache o
“Decapitador” , portando en sus
manos un cuchillo y una cabeza
humana.
Apenas
unos
centímetros al norte estaba un
impresionante protector coxal
de oro de 45 cms. De altura.
Este objeto en forma de hacha,
remataba también con la figura
de la misma deidad. Otro
protector igual de plata se
encontraba también cerca y
muchos adornos más en cobre,
cobre dorado y plumas fueron
finalmente retirados debajo del
esqueleto del Señor. Excavando
alrededor de los cuatro costados
del ataúd vacío, volvía la
ordenada disposición simbólica:
a la cabeza y a los pies del
sarcófago, descubrimos los restos
de dos mujeres jóvenes que aún
no habían cumplido 20 años al
morir; probablemente fueron las
esposas o favoritas de su Señor.
Una de ellas llevaba una corona
de cobre y apuntaba con su
cabeza al oeste y la otra estaba en
posición totalmente opuesta .
Cabeza con cabeza a estas
mujeres, y flanqueando al señor , se
encontraban los esqueletos de dos
hombres que miraban hacia arriba.
Un escudo, tocados de cobre y
mazo de guerra señalaban a uno de
ellos como un jefe militar. El
personaje de la izquierda estaba en
posición invertida, con un pectoral
de conchas, colgajos metálicos y
junto a sus piernas un esqueleto de
perro. ¿ A caso el valioso sabueso
del señor en sus cacerías rituales?
Una tercera mujer subyacía a la
primera de la cabecera y a un niño
de 10 años se encontró sentado en
la esquina sur. Es decir ocho
osamentas de sirvientes, concubinas
y guerreros, rodeaban el ataúd de
madera conteniendo los restos del
principal ocupante de la tumba
envuelto
con
sus
atuendo,
ornamentos, tocados y emblemas
de oro, cobre dorado y piedras
semipreciosas,
que
son
un
verdadero compendio de exquisito
arte
y
técnica
metalúrgica.
Finalmente, dos llamas fueron los
primeros sacrificios colocados al
fondo de la cámara. Por los tres
lados se encontraban un total de
cinco nichos u hornacinas con 212
vasijas de cerámica para ofrendas
de comida y bebidas; mayormente
se trata de jarros escultórico
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
representando prisioneros, hombres
sentados y algunos guerreros en una
ordenada disposición que sugiere una
escenografía
ritual;
como
si
personajes de la vida real hubieran
sido transferidos a estas imágenes de
arcilla.
¿QUIÉN FUE EL SEÑOR DE
SIPÁN?
Cuando los arqueólogos registraban
la tumba fueron comprendiendo que
se encontraban frente a un entierro
jamás antes conocido al que,
evitando cualquier fría nomenclatura,
llamaron “El Señor”, en alusión a su
elevado rango y al lugar de su
descubrimiento. Al terminar la
recuperación, no quedó la menor
duda que este personaje gobernaba
la sociedad de su tiempo y presidía
invariablemente las más importantes
ceremonias públicas o actos rituales.
Esta conclusión definitiva resultaba
Zaña Ciudad Histórica y Turística
de comparar las imágenes o escenas
representadas en la cerámica
Mochica y los atuendos, emblemas o
insignias recientemente descubiertas
en la tumba. Se trataba del “Señor
Radiante” o“Guerrero Sacerdote”,
que hasta entonces se consideraba
un ser mítico. El aspecto mas
impresionante es que la variedad de
atuendos o emblemas encontrados
aparecen
también
en
las
representaciones de las ceremonias
mas importantes. A partir de sus
descubrimientos la tumba de Sipán
se constituyo en una importante
clave para organizar el estudio de la
sociedad Mochica, con una visión de
su propia realidad. El señor de Sipán
debió tener para su pueblo el mismo
nivel jerárquico y semidivino que el
inca en el tahuantisuyo con una
autoridad militar religiosa y civil.
Estudiando sus fragmentados huesos,
la antropología física nos demuestra
que murió a una edad promedio de
40 años, gozando de buena salud,
salvo una insipiente artritis. Una
dieta especial le había permitido
poco desgaste mental y tenia una
talla alta para su tiempo (1.67 mts)
TUMBAS DEL
SACERDOTE
Después de este espectacular
hallazgo ampliamente difundido
por la prensa nacional e
internacional, a fines del año 87
los arqueólogos iniciaron la
excavación de una segunda
tumba ubicada al extremo de la
plataforma .Su forma era más o
menos semejante a la cámara
funeraria de Señor. Al centro se
encontraba un ataúd rodeado de
cinco
acompañantes,
dos
mujeres, un hombre, un niño
(con un perro) y el guardián de la
tumba. El ajuar funerario del
personaje central, si bien
resultaba menos rico y suntuoso,
permitió
reconocer
a
su
ocupante como su “sacerdote”
representado en la iconografía
Mochica como el hombre ave
encargado de los rituales .El
sacerdote ocupaba el segundo
lugar de la jerarquizada sociedad
Mochica.
CENTROS TURÍSTICOS DEL
VALLE DE ZAÑA
CERRO CORBACHO Y
PAREDONES
Las ruinas del
cerro
Corbacho constituyen
un
típico
asentamiento
correspondiente
a
los
últimos
periodos de las
culturas chimù e inca , al pie
de la colina hay también
grandes
recintos
rectangulares de adobe ,
parecidos a los de chimù.
IGLESIA MATRIZ
Construcción colonial que data
afines del siglo XVI y comienzos
del siglo XVII, es de tipo Basilical,
con una nave central mas alta y dos
chapillas laterales más bajas
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
Zaña Ciudad Histórica y Turística
IGLESIA LA MERCED
CAPILLA SANTO TORIBIO
Construcción moderna que esta
ubicada muy cerca del lugar donde
falleció Santo Toribio de Mogrovejo;
de aquí parte todos los años la
procesión en su honor
CONVENTO SAN AGUSTIN
Aquí se pueden apreciar pasillos ,
campanarios, escalera caracol y el
patio Principal, fue la obra de mayor
valor arquitectónico del siglo XVI
COMPLEJO SAN AGUSTIN
Construido a inicios del siglo XVII
por el arquitecto Blas de Orellano,
natural de Zaña. Está conformado
por el santuario de Nuestra Señora de
Guadalupe y por el monasterio de la
orden de San Agustín. Refleja una
refinada
estructura
de
arte
arquitectónico griego y romano,
donde abundan las columnas lisas y
sencillas y los estilos jónico, corintio
y neoclásico. El padre Fray Fernando
de la Becerra, prior en aquel
entonces de Guadalupe y definidor
provincial, dio inicio a la nueva obra
a los tres días de la catástrofe de
Anlape. Con respecto al templo, es el
mejor y más suntuoso templo de
bóvedas de América del Sur. Debido
al terremoto del 31 de mayo de 1970,
actualmente sólo permanece una de
las dos torres del templo.
Esta iglesia colonial de la orden
de lo. mercedarios data del año
1637, su construcción no cumple
fielmente las reglas canónicas
CERRO LA HORCA
Este cerro ha sido testigo de la
muerte de muchos esclavos;
paradójicamente también sirvió
como refugio a los pobladores de
zaña cuando el río se desbordo y
arraso la ciudad en marzo de 1720
CRIADERO CABALLOS DE
PASO
De este criadero salieron
importantes ejemplares que dieron
lauros a este valle. En su interior
aun se conservan dos calezas de la
época de los hacendados.
RIO ZAÑA Y PÙENTE
COLGANTE
Ubicado a unos metros. De la
ciudad, se sabe que fue este río el
que destruyo la ciudad de zaña en
el año de 1720.
IGLESIA SAN FRANCISCO
Se construyo entre 1585 a 1590.
iglesia colonial que tenia una sola
nave cubierta de tijerales como era
el estilo del siglo XVI y siguiendo
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
la tónica de la iglesia san francisco de
Asís de la ciudad de Lima.
MUSEO AFRO_- PERUANO
Es considerado el primer museo
temático de este tipo, el cual
expone las costumbres, tradiciones
y folklore afro peruano afincadas
en el norte del país desde el
periodo colonial español
Zaña Ciudad Histórica y Turística
HUACA EL POTRERO
Que presenta un túnel en el interior
del cerro y esta cubierto de adobe,
este se encuentra solo a 5 minutos de
la ciudad de Zaña.
CERRO “PINTURA”
Está ubicado en Sipán, de ahí se
explota la materia prima para la
elaboración de la pintura, y es de
diferentes colores.
CERRO “EL GATO”
BOSQUE SECO Y LAGUNA
Nombre que caracteriza a un
felino pues en la parte alta del
cerro, formado naturalmente de
arena y que debajo se encuentra
una estructura de adobe, que
requiere urgente estudio.
ENCANTADA
Lleno
de
frondosas
plantas
promocionadas con más presidencias
para ser pronto un lugar de encuentro
con la naturaleza.
Ubicado en el centro poblado de la
Otra Banda a 3km de la ciudad de
Zaña.
Hermosa y natural laguna, esta ubicado
en el bosque seco de la Otra Banda.
RESERVORIO DE
COLLIQUE
HUACA VERA
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
Zaña Ciudad Histórica y Turística
CASA HACIENDA DE LA OTRA
BANDA
Lugar que servía como casa de los
patrones de Cayaltí, está ubicado en
el sector de la Otra Banda.
DISTRITO DE ZAÑA
UBICACIÓN
El distrito de Zaña pertenece
actualmente
a
la
Región
Lambayeque.
La mayor extensión del territorio
de Zaña se encuentra en el valle
del río Zaña y, la menor
extensión en el valle del río
Chancay y Jequetepeque En el
año 1998 su territorio, ha sido
reducido con la creación del
Distrito de Cayaltí, Pucalá,
Tumán y Pomalca
por lo que su ambito territorial está
en proceso de delimitación.
La extensión de su territorio era de
663.35 km2, constituyendo el 21%
de la superficie de la Provincia. Al
crearse los distritos de Cayalti ,
Pucalá , Tuman y Pomalca su
ámbito territorial se ha visto
reducido en aproximadamente el
50%.
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
Zaña Ciudad Histórica y Turística
periódicamente se presentan en los
cambios lunares o de estación.
La temperatura media de enero a
marzo fluctúa entre 23 y 30° C y de
junio a setiembre entre 18 y 22° C.
La capital del Distrito de Zaña fue
fundada el 29 de noviembre de 1563
y se encuentra ubicada en la margen
derecha del río de su nombre, a 50
m.s.n.m. y, a 50 kilómetros
aproximadamente de la ciudad de
Chiclayo.
La mayor parte de su territorio es
llano. La parte agrícola ha sido objeto
de un trabajo de nivelación y
construcción de canales. La parte
llana no cultivada tiene marcadas
ondulaciones producto de antiguas y
recientes acciones aluviales y eólicas.
El llano está interrumpido por
contrafuertes andinos o por grandes y
pequeños cerros.
CLIMA
Es cálido, templado, seco con vientos
no muy fuertes, salvo aquellos que
MINAS
Se encuentran grandes depósitos de
materiales de construcción en las
variedades de piedra, hormigón,
arena, gravilla, piedra caliza que se
explotan en forma artesanal e
industrial.
ACTIVIDADES ECONÓMICAS
Industrias: Los principales son la
azucarera y la cal los dulces de
producción artesanal, vendidos
tradicionalmente en ferias y fiestas
distritales y regionales. Los
principales dulces son: huevo, dátil,
camotillo, confites,
bocadillo,
naranja
rellena,
machacado de membrillo, manjar
blanco, roscas y otros.
Agricultura:
agrícola
por
excelencia es importante el
cultivo de caña de azúcar, arroz,
maíz, fríjol, camote y otros.
Producción Pecuaria: Es poca
pero variada, en primer lugar
vacunos
porcinos,
ovinos,
caprinos, cuyes, pollos, leche,
etc.
CALENDARIO
FESTIVO
27 DE ABRIL: Festividad
Religiosa en Honor a Santo
Toribio de Mogrovejo.
15 DE MAYO: Festividad
Religiosa en Honor a “San
Isidro Labrador” Patrón de los
Agricultores.
29 DE NOVIEMBRE: El
Aniversario de Fundación
Española de Zaña.
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
Zaña Ciudad Histórica y Turística
OTROS:
ADEMÁS
DULCES TIPICOS.
FUENTES
BIBLIOGRÁFICAS
“La Otra Historia” Luis Rocca
“Monografía de Zaña” Ricardo
Plaza
“Al Lundero le da Zaña” Dimas
Gil C.
SE
VENDE
 “ BAZAR MELIZZA LICET”

DIRECCIÓN: CALLE REAL N° 575
– ZAÑA.
SERVICIOS:
LLAMADAS
TELEFÓNICAS,
VENTA DE BEBIDAS
GASEOSAS,
ROPA
DE
VISITA.
 COMPLEJO
REACREACIONAL
 “ RESTAURANTE RICO
TICO”.
 ” APICULTURA JUNIOR”
SERVICIOS: VENTA DE MIEL DE
AVEJA Y POLEN 100% X 100%
PURA Y NATURAL.
DIRECCIÓN: REAL N° 220 – ZAÑA.
DIRECCIÓN: SANTO TORIBIO JUNTO
A LA PLAZA DE ARMAS.
COMIDAS: DESAYUNOS: TIPICOS
(FRITO, PATITAS CON GARBANZO,
OTROS)
ALMUERZO: ARROZ CON
PATO, ARROZ CON CHANCHO,
CABRITO,
CENA
: ESPECIAL S/.
5.00.
CAPACIDAD HABITACIONAL: 12
HABITACIONES.
PATITAS
CON
GARBANZO,
FRITO, CARNE FRITA, ENTRE
OTROS.
CENA ESPECIAL: S/.5.00.
SERVICIOS : BAÑO PROPIO,
AGUA FRIA Y CALIENTE.
DIRECCIÓN: CALLE REAL .
APERITIVO: BEBIDAS
REFRESCOS,
GASEOSAS,
COMIDAS:
ENTRADA, PLATO DE FONDO, (
ARROZ CON PATO, ARROZ
CON CHANCHO, CABRITO,
OTROS).JUGO REFRESCO.
DESAYUNO: s/.5.00.
JUGO, LECHE, JAMON, QUESO,
HUEVOS.
CENA: s/. 4.00.
PLATOS ESPECIALES.
OTROS
SERVICIOS:
INTERNET Y FAX.
DE
 PRODUCCIONES C&M
GRABACIONES EN CD, DE
MUSICA E INFORMACIÓN DE
ZAÑA.
FILMACIONES DE CALIDAD
AVENIDA SAN AGUSTÍN
Nª
823 EN ZAÑA. Tel. 431040.
COB
PATO,
DESAYUNO ESPECIAL: S/.4.00.
” SANTA ANA”
SERVICIOS
DE
ALMUERZO S/.5.00
ESTABLECIMIENTOS
PUBLICOS QUE BRINDAN
SERVICIOS EN ZAÑA
ALMUERZO:
ARROZ
CHANCHO,
CON
CABRITO, OTROS.
 BODEGA PENSION LA
CHICLAYANITA
MENU ESPECIAL s/. 5.00
 RESTAURAN SAN
AGUSTIN
DESAYUNO ESPECIAL : S/.3.00.
ALMUERZO ESPECIAL : S/.4.00.
CENA ESPECIAL : S/.4.00.
DIRECCIÓN : CALLE REAL ZAÑA
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
Zaña Ciudad Histórica y Turística
Zaña, Ciudad Histórica y Turística
Zaña Ciudad Histórica y Turística
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