Subido por HG Lois

5 CAPÍTULO V ECONOMÍA

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Cost os de Pr oducci ón
Los Pr eci os, el Equi li br i o de Mer cado
COSTOS DE PRODUCCIÓN
1.
DEFINICIÓN: Es el conjunto de desembolsos o gastos monetarios que realizan las empresas
para adquirir los elementos necesarios (factores productivos) para producir una determinada
cantidad de bienes y servicios. Los costos de producción dependen del precio de los factores
(precio de las materias primas, el salario de la fuerza de trabajo, el precio del dinero que es el
interés, etc.) Los costos son importantes por una razón muy simple: las empresas deciden la
cantidad que van a producir y vender de un bien dependiendo de su precio y costo, puesto que
para maximizar sus ganancias, tienen que minimizar sus costos. Su conocimiento es importante
para determinar precios y niveles de producción.
2. CLASIFICACIÓN:
2.1. COSTOS TOTALES:
Es el valor de todos los gastos totales para generar un determinado nivel de producción y se
divide en costos fijos y costos variables.
a) Costo Fijo: (CF) Son aquellos costos independientes del nivel o volumen de producción
(Q); o sea, aquel costo que no varía al aumentar o disminuir la producción de tal manera
que sólo existen a corto plazo. Son los gastos ineludibles que se presentan incluso
cuando la producción es cero. Las empresas incurren en ciertos costos como: pagos de
intereses, amortización de créditos hipotecarios, el pago de dietas a los integrantes del
Directorio, gastos administrativos, seguridad industrial, alquileres, impuesto predial,
depreciación de activos, etc.
C = Costos
(1) La forma de la curva del Costo
Fijo es constante.
CF
Q = Producción
b) Costo Variable: (CV) Son aquellos costos que están en función del nivel de producción
de la empresa. Es decir, los costos que varían con el nivel de producción (a mayor
producción, mayores costos). Comienza siendo cero cuando el nivel de producción es
cero y dependen de cuanto se produzca. Existen a corto y a largo plazo como: compra de
materias primas, el trabajo (mano de obra directa), el combustible y energía empleada
en la fábrica, impuesto a la renta, etc.
C = Costos
CV
(2) La forma de la curva del Costo
Variable es creciente y su pendiente
es positiva.
Q = Producción
147
c) Costo Total: (CT) Son los gastos totales realizados por una empresa a fin de producir
una determinada cantidad de bienes y servicios, y estará en función del conjunto de
precios de los factores de producción. El costo total aumenta cuando aumenta el
volumen de la producción (tiene relación directa con la producción).
El Costo Total a corto plazo resulta de sumar verticalmente el Costo Fijo (CF) más el
Costo Variable (CV) para cada nivel de producción.
C = Costos
CT
CT = CF + CV
CV
Costo Total = Costo Fijo + Costo Variable
CF
Q = Producción
(3) La forma de la curva de Costo Total es
creciente y su pendiente es positiva y es
paralela al C.V. (misma pendiente)
Si la empresa no produce, se cumple que:
CT = CF
2.2. COSTOS UNITARIOS:
Se refiere al costo por cada unidad de producción.
Su importancia de los costos unitarios radica que en base a éstos costos se estima el precio de venta
de cada unidad, el nivel óptimo de producción y el margen de ganancia.
a) Costo Fijo Medio: (CFMe) También se les conoce como Costo Fijo Unitario y es el
Costo Fijo por cada unidad del bien o servicio producidos, se obtiene dividiendo el Costo
Fijo entre la cantidad de producción. Este costo indica con cuanto contribuye cada
unidad producida para cubrir el costo fijo. Es el costo que siempre decrece a medida
que la producción se incrementa (los empresarios para reducir sus CFMe buscan
incrementar el volumen de producción).
C = Costos
CFMe =
CFMe
donde:
CF
Q
CFMe = Costo Fijo Medio.
CF = Costo Fijo.
Q
= Volumen de Producción.
Q = Producción
(4) La forma de la curva de Costo Fijo Medio es
siempre decreciente y su pendiente es negativa.
b) Costo Variable Medio: (CVMe) También se le conoce como Costo Variable Unitario y
es el Costo Variable por cada unidad del bien o servicio producidos, se obtiene
dividiendo el Costo Variable entre la cantidad de producción.
La característica más importante es que mantiene una relación inversa con el rendimiento o
productividad del factor variable.
148
CV
CVMe =
Q
Donde:
CVMe = Costo Variable Medio
CV = Costo Variable
Q = Volumen de Producción
C = Costos
(5) La forma de la curva de Costo
Variable Medio, primero es
Decreciente y luego creciente.
CVMe
Q = Producción
c) Costo Medio: (CMe) Es el costo por cada unidad del bien o servicio producidos, también
se le conoce COSTO PROMEDIO O UNITARIO. El Costo medio se obtiene dividiendo el
Costo Total entre la cantidad de producción. El cálculo del Costo Medio, Promedio o
Unitario, es indispensable para toda empresa, pues permite determinar el Precio de
Venta de sus productos y el margen de beneficio. Al CMe también se le conoce como
Precio de Costo.
C = Costo
CMe =
CMe
donde:
Q = Producción
CT
Q
CMe = Costo Medio.
CT = Costo Total.
Q = Volumen de Producción.
(6) La forma de la curva de Costo
Medio, primero es decreciente y
después es creciente
También hallamos el Costo Medio sumando verticalmente el Costo Fijo Medio más el
Costo Variable Medio:
CMe = CFMe + CVMe
2.3. COSTO MARGINAL: (CMg) Es el incremento en el Costo Total, que resulta de producir
una unidad adicional de un bien o servicio. Indica el costo de producir la última unidad
(bien)
C = Costos
CMg
CMg =
D Costo Total
D Pr oducción
CMe
donde:
Q = Producción
149
CMg = Costo Marginal.
D = Incremento.
D CT = CT2 - CT1
D Q = Q2 - Q1
(7) La forma de la curva de Costo Marginal es primero decreciente y luego creciente.
(8) El punto en donde se cortan las curvas de Costo Medio y Costo Marginal determina el Nivel
Óptimo de Producción.
Ejemplo Práctico:
COSTOS DE PRODUCCIÓN (Empresa “X”)
Q
CF
Producción Costo Fijo
0
1
2
3
4
5
6
120
120
120
120
120
120
120
CV
Costo
Variable
CT
Costo
Total
CFMe
Costo Fijo
Medio
CVMe
Costo
Variable
Medio
CMe
Costo
Medio
CMg
Costo
Marginal
0
60
80
90
110
150
240
120
180
200
210
230
270
360
-120
60
40
30
24
20
-60
40
30
27,5
30
40
--180
100
70
57,5
54
60
--60
20
10
20
40
90
Utilizando los dos primeros datos del cuadro mostrado, hallar el Costo Marginal de la hipotética
empresa “X”:
Usamos la fórmula:
CMg =
CMg =
DCostoTotal
CMg =
D Pr oducción
CT - CT
2
1
Q2 - Q1
180 - 120 60
=
1- 0
1
CMg = 60
Costo Marginal = S/.60.00
INGRESOS ECONÓMICOS
1.
INGRESO TOTAL: Los flujos de ingreso total se obtienen de multiplicar el total de unidades
(Q) de bienes y servicios vendidos por el precio de venta (PV).
I = Ingresos
IT = (PV)(Qv)
Qv = Cantidad Vendida
150
UTILIDAD DE LA EMPRESA
DEFINICIÓN: El beneficio, utilidad o ganancia monetaria (U) que obtiene un empresa es la
simple diferencia entre los ingresos por ventas obtenidos y el flujo de costo total que
representó el producir el número de unidades que se vendieron:
U = IT - CT
Condición: IT > CT
EQUILIBRIO EMPRESARIAL
DEFINICIÓN: El equilibrio de una empresa se halla igualando el Costo Total de producción
(CT) al Ingreso Total por ventas (IT), en dicho punto la empresa no sufre pérdidas ni ganancias,
es decir, la entidad productora opera cubriendo exactamente sus costos por cuanto los ingresos
por ventas totales obtenidos es igual a los costos incurridos:
QEquilibrio =
CF
Pv - CVMe
Este criterio del equilibrio (o punto de equilibrio) es muy importante por cuanto al determinar el
número mínimo de unidades que la empresa debe vender para continuar realizando actividades
en el mercado. Esto, le permite a la empresa transmitir a su fuerza de ventas la preocupación
por alcanzar este objetivo mínimo, que por ninguna razón debe ser inferior a la cantidad de
equilibrio.
151
LOS PRECIOS
1. Definición: Es la cantidad de dinero que se debe entregar a cambio de una unidad de un
bien o servicio. Además, los economistas con frecuencia utilizan el precio en su sentido más
amplio para referirse a cualquier cosa que se debe pagar. Es el valor de cambio que tienen los
bienes y servicios medido o expresado en dinero.
Según el sector que se emplea, el precio toma diferentes nombres por ejemplo:
·
El precio por la fuerza de trabajo se llama: salario, sueldo, honorario, etc.
·
El precio por el préstamo de un capital se llama: interés.
·
El precio por el alquiler de un bien, se llama renta, etc.
2. Clases:
A) Precio de Costo: Es el conjunto de gastos que realiza una empresa para crear un bien o
servicio. Desde el punto de vista de los costos se le conoce como Costo Medio o Unitario.
B) Precio de Venta: Es el costo medio más la ganancia. Es el precio de los bienes. PV = CMe + G
C) Precio de Equilibrio: Es el precio que surge cuando la cantidad de un artículo que ofrecen
los vendedores (ofertantes) es exactamente igual a la cantidad que desean adquirir los
compradores (demandantes) en un mercado de competencia perfecta.
Teorías del Precio:
a) Teoría del Precio de Competencia: Esta teoría explica que el precio es fijado por el libre
juego de la oferta y la demanda. Ejemplo: gráfico anterior (del equilibrio de mercado).
b) Teoría del precio de monopolio: Explica que el precio es fijado por el interés del
monopolista, el cual maximiza su ganancia en el llamado Punto de Cournot, que es el precio
máximo que el consumidor está dispuesto a pagar por un bien o servicio. Obviamente este
precio es alto (máximas ganancias).
D) Control de Precios: Se da cuando el Estado deseando beneficiar a la población establece o
fija un precio (que está por debajo del equilibrio) controlando el mercado (ya no hay
libertad), lo que genera escasez por el incremento de la demanda y la especulación que
originan los “mercados negros”. El precio de transacción en el mercado negro es superior al
establecido oficialmente por el Estado
152
TEORIA DE LA OFERTA Y LA DEMANDA
TEORÍA DE LA DEMANDA:
Concepto: Es una función que nos indica las diferentes cantidades de una mercancía que un
consumidor desea adquirir a diferentes niveles de precios en un periodo de tiempo
determinado, ceteris paribus (Expresión que significa “todo lo demás permanece constante”,
la cantidad demandada del bien depende únicamente del precio del bien y que otros factores
permanecen constantes.).
La demanda expresa la conducta racional del consumidor en el mercado.
Curva de la Demanda
Ley de la Demanda: Las cantidades
demandadas de un bien son inversamente
proporcionales al precio.
Si: - Precio Þ ¯ cantidad demandada
¯ Precio Þ - cantidad demandada
Son cambios en las cantidades
demandadas de A hacia B, sobre la curva.
Precio
(1)
P1
P2
A
D1
B
(1) Cambios en la Demanda: Cuando la Demanda
aumenta, toda la curva se desplaza hacia la
Demanda
derecha; cuando la demanda disminuye, toda la
Cantidad
curva se desplaza hacia la izquierda. Estos
desplazamientos se producen cuando cambian los
factores que afectan la demanda con excepción
del precio.
Q1 Q2
Otros Factores que afectan la Demanda:
1. Ingreso Personal Disponible(1) (del Consumidor)
2. Gustos y Preferencias(1)
3. Precio del Bien Sustituto(1)
4. Precio del Bien Complementario(1)
5. Precios esperados (expectativas en el futuro)(1)
Representación por una ecuación:
Qd = a – b Px
TEORÍA DE LA OFERTA
Concepto: Es una función que nos indica las diferentes cantidades de una mercancía que los
productores desean vender a diferentes niveles de precios, en un periodo de tiempo
determinado, ceteris paribus. (Expresión que significa “todo lo demás permanece
constante”, la cantidad ofertada del bien depende únicamente del precio del bien y que
otros factores permanecen constantes.).
La oferta expresa el comportamiento de los productores (vendedores) en el mercado.
Curva de la Oferta
Precio
Oferta
(2)
P2
P1
B
A
Q1
Q2
Ley de Oferta:Las cantidades ofertadas
de un bien, son directamente
proporcionales al precio.
Si: - Precio Þ - cantidad ofrecida
¯ Precio Þ ¯ cantidad ofrecida
Son cambios en las cantidades ofertadas de
A hacia B, sobre la curva.
(2) Cambios en la Oferta: Cuando la Oferta
aumenta, toda la curva se desplaza hacia la
derecha; cuando la oferta disminuye, toda la
curva se desplaza hacia la izquierda. Estos
Cantidad
desplazamientos se producen cuando cambian los
factores que afectan la oferta con excepción del
precio.
153
1.
2.
3.
4.
Otros Factores que afectan la Oferta:
Costos de Producción(2)
Nivel Tecnológico(2)
Condiciones climáticas(2)
Política Tributaria(2)
Representación por una ecuación:
Qd = a + b Px
EQUILIBRIO DE MERCADO
Es aquella situación en la cual en el mercado, la Oferta y la Demanda de un determinado bien o
servicio coinciden en un nivel (punto), alcanzando el Equilibrio Económico. En este punto (Punto de
Equilibrio), la Cantidad Ofertada por las empresas es igual a la Cantidad Demandada por los
consumidores, los cuales se convierten en precio – aceptantes; o sea, tanto los compradores como los
vendedores (empresas) aceptan el precio establecido en los mercados libres.
EQUILIBRIO DE MERCADO
Precio
Precio pe
Equilibrio
Oferta (O)
QO = Qd
E à Punto de equilibrio
Qe
Cantidad de
Equilibrio
Esta situación determina:
Demanda (D)
Cantidad
Qe Þ Qo = Qd
Qo
Qd
Qo
Qe
Pe
= Qd
® Pe
=200 – 2Px
= 100 + 3 Px
= 160
= 20
LEY DE OFERTA Y DEMANDA (Ley del Mercado)
La curva de oferta del mercado expresa la capacidad y deseo de los productores de vender bienes o
servicios. La curva de demanda muestra la capacidad y el deseo de comprar de los consumidores
dichos bienes y servicios. Cuando unimos las dos curvas, vemos que sólo hay un precio y una cantidad
compatibles con el comportamiento de los compradores y vendedores.
“Los precios de los productos varían en razón directa a su demanda y
en razón inversa a su oferta”
154
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