Nombre: ángel Uriel rumbo Hernández ... Salón: 210 Materias: identificación...

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Nombre: ángel Uriel rumbo Hernández
Salón: 210
fecha: 17/02/11
Materias: identificación de la biodiversidad
Tarea: investigación de biotecnología, productos transgénicos y
orgánicos.
Fuente de información:
http://www.buenastareas.com/ensayos/Biotegnologia/1083755.html
http://www.buenastareas.com/ensayos/Productos-Trangenicos-YOrganicos/945755.html
BIOTECNOLOGIA
Es toda aplicación tecnologica que utilize sistemas biologicos y organismos
vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o
procesos para usos especificos.
Biotegnologia en la medicina:
El desarrollo de la Genómica y la Proteómica, así como la aplicación de la
Biotecnología a la Medicina, permitirán identificar los genes que intervienen
en las enfermedades con más prevalencia y desarrollar fármacos que
compensen la actividad de los genes alterados en cada patología. Asimismo,
los avances en la investigación biotecnológica harán posible, antes de 2010,
que pueda conocerse, por ejemplo, qué propensión tiene cada individuo a
cada tipo de cáncer y detectar tumores antes de que existan, gracias a la
posibilidad de examinar los 30.000 genes que tiene cada ser humano.
Con el nombre de Diagnóstico Molecular se engloban una serie de técnicas
basadas en el análisis del DNA o ácido desoxirribonucleico, que es la molécula
que recoge toda la información genética de las células. Dicho análisis puede
tener dos objetivos: la detección de microorganismos de forma rápida y
eficaz, así como el estudio de variaciones en los genes humanos que pueden
condicionar la aparición de enfermedades.
Se denomina ADN recombinante al que se ha formado al intercalar un
segmento de ADN extraño un un ADN receptor. Esta tecnología nos permite
obtener fragmentos de ADN en cantidades ilimitadas, que llevará además el
gen o los genes que se desee. Este ADN puede incorporarse a las células de
otros organismos (vegetales, animales, bacterias...) en los que se podrá
"expresar" la información de dichos genes. (De una manera muy simple
podemos decir que "cortamos" un gen humano y se lo "pegamos" al ADN de
una bacteria; si por ejemplo es el gen que regula la fabricación de insulina, lo
que haríamos al ponérselo a una bacteria es "obligar" a ésta a que fabrique la
insulina.
Uso de la biotecnología
aplicaciones de la biotecnologia y la ingeniería genética en la medicina:
Pruebas de dna para la identificación de enfermedades infecciosas
Tegnologia del dna recombinante para el tratamiento de enfermedades
genéticas
Tecnología del dna recombinante en el diagnostico de enfermedades
genéticas.
Obtención de antibióticos enzimas y vacunas
Aplicación de la biotecnología e ingernieria genéticas en la agricultura
Aplicaciones de la biotegnologia en la industria , importancia de la
microbiología en la producción de bebidas fermentadas, vinagre, solventes
leches agrias etc.
¿Qué es un producto Orgánico?:
Aquellos productos agrícolas que se producen bajo un conjunto de productos
orgánicos. Estos tienen como objetivo la obtención de alimentos más
saludables y proteger al medio ambiente, utilizando técnicas no
contaminantes, y además disminuyendo el uso de energía y sustancias de
origen sintético. Los alimentos orgánicos se preocupan de estar libres de
orgánicos, y no producen productos transgénicos. Se preocupa de volver a
dar al suelo los nutrientes que entrega a través de los alimentos.
¿Qué es un producto Transgénico?:
Los productos o alimentos transgénicos, son aquellos que fueron producidos
a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería
genética.
o de otra manera es aquel producto obtenido de un organismo al cual le han
incorporado genes de otro para producir una característica deseada.
Actualmente la mayoría de los alimentos proceden de plantas transgénicas
como el maíz y la cebada.
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