UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL “DISEÑO DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD PARA EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE PUERTAS MOLDEADAS EN LA EMPRESA SPLIT SHOPPING DEL HOGAR S.R.L. BASADO EN LA NORMA ISO 9001 VERSIÓN 2008. ” Proyecto de Grado, Presentado Para Optar al Diploma Académico de Licenciatura en Ingeniería Industrial. Presentado por: ERIK WALTER ARISPE SANDOVAL Tutor: Ing. Boris Gonzalo Villegas Santander COCHABAMBA – BOLIVIA Noviembre, 2016 DEDICATORIA A amada esposa, a mis adoradas hijas, a mis queridos padres y a mis hermanos por brindarme su apoyo incondicional. AGRADECIMIENTOS A Dios por darme la fuerza y valor para terminar la carrera de Ingeniería Industrial. A mis padres por el amor que me brindan sus desvelos, sus sacrificios, su amistad y compañerismo. A mi esposa por el apoyo incondicional, a mis hijas por ser mi inspiración. A mis hermanos por el apoyo que me brindaron. Al Ing. Boris Villegas por ayudarme a que sea posible este Proyecto. Al Ing. Sergio Guardia por toda su ayuda. A todo el personal de SPLIT en especial al Sector del Taller. A los docentes por sus consejos y enseñanzas, haciendo de mí una persona de bien. A la Universidad por abrirme las puertas y cobijarme hasta la culminación mis estudios. Y a todos mis amigos que me ayudaron y me apoyaron. ¡Muchas Gracias! FICHA RESUMEN El Sector Talleres y Transporte de Comteco Ltda. ha visto por conveniente realizar un estudio de reingeniería debido a la existencia de reclamos permanentes de los clientes internos, como también la infraestructura y por tanto, los ambientes y las condiciones de trabajo. Primeramente se realizó un diagnóstico de la situación actual del Sector Talleres y Transporte de Comteco Ltda., y se recabo la información disponible acerca de las actividades, procesos de las actividades, la organización actual del sector, etc. Todo ello con el fin de establecer el modelo actual del servicio que presta, a través del diagrama de causas y efectos de todo el sector de talleres. En función a este análisis se podrá determinar las posibles soluciones al problema. También se realizó el proceso que sigue cada actividad en base a herramientas que muestren la secuencia de las operaciones y los problemas que se susciten: demoras, acumulación de trabajo, etc.; mediante el uso de cursogramas analíticos, cursogramas sinópticos y diagramas de recorrido. Se registro y se observo claramente como es el método actual de trabajo de la sección. Se segmentó el trabajo en elementos (elementos son agrupaciones de movimientos básicos). En el siguiente paso se procedió a la medición de la cantidad de trabajo que se requiere, para esta medición se usara la técnica del estudio de movimientos. Con los datos recabados se procedió a la determinación de tolerancias y suplementos para modificar tiempos de acuerdo a las distintas situaciones, se estableció el tiempo estándar de cada actividad y se definieron las condiciones sobre las cuales, se aplico el tiempo estándar. Mediante un análisis de todos los datos recabados se procedió a la eliminación de tiempos asocios, operaciones y recorridos innecesarios, logrando así una mejora en el proceso de las actividades así como también una nueva distribución en planta. Con la elaboración del manual de funciones y procedimientos el personal sabrá que funciones debe de cumplir, que actividades debe de seguir y que apoyo deben de recibir en su sector. Se calculó el costo de operación para cada actividad y se compararon estos costos con los de otro taller, observándose una reducción en los costos el cual indica que a la empresa no le conviene terciarizar dicho sector.
