Subido por Carolina Ramos

glucógeno BN

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FUNDAMENTOS BIOQUÍMICOS
DE LA PRODUCCIÓN ANIMAL
SEPTIEMBRE-2018
GLUCÓGENO
MEVE
[AMPc] 
PKdepAMPc
Ca2+
φKi
ATP
(+)
ADP
GLUCÓGENO
ADP
Si
φKa
ATP
ADP
φa
Sa
H20
φi
H20
G-1-P
Lactato
G-6-P
ATP
Glucosa
CICLO DEL GLUCÓGENO
Concentración de glucógeno
GLUCÓGENO HEPÁTICO
Relación insulina/glucagon. Nivel de glucosa extracelular
Concentración de AMPc
MEVE
CONTROL DE ACTIVIDAD DE LA GLUCÓGENO
SINTASA
1. Su fosforilación por la PKdepAMPc (AMPK) causa
progresiva inactivación y disminución de sensibilidad a los
activadores alostéricos
2. G-6-P: su unión con GS, promueve cambios
conformacionales que impiden su inhibición por GP y
favorecen defosforilación activándola
3. Insulina: a unión con GS, estimula su traslocación hacia las
partículas de glucógeno favoreciendo su actividad
CONTROL DE ACTIVIDAD DE LA GLUCÓGENO
FOSFORILASA
Es un dímero en el que cada sub unidad está unida a un fosfato
de piridoxal que cede el fosfato para la liberación de G-1-P
1. Su fosforilación por la FOSFORILASA KINASA causa su
activación
2. El Calcio se une a la calmodulina presente en la Fosforilasa
kinasa, activándola.
3. La PKdepAMPc fosforila a la Fosforilasa kinasa activándola
3. La Glucosa libre inhibe su actividad
La mayor parte del glucógeno pos prandial se acumula en el
músculo
El hígado puede guardar hasta 10% de su peso en glucógeno
HÍGADO DURANTE EL AYUNO:
•Aumenta la relación glucagon/insulina
•Aumenta la concentración de AMPc
•Disminuye la concentración de F-2,6-P2
•Incrementa la gluconeogénesis y la glucogenólisis
La mayor parte del glucógeno pos prandial se acumula en el
músculo
El músculo puede guardar hasta 1% de su peso en glucógeno
MUSCULO DURANTE EL EJERCICIO:
• El calcio liberado durante la contracción estimula la G. fosforilasa aumentando gucogenolisis
• El incremento en la concentración de ADP estimula la Adenilato kinasa
( 2ADP → ATP + AMP)
• Al aumentar el AMP y el Pi, el músculo acelera la glicolisis (estímulo de la PFK-1)
• Aunque la contracción origina aumento de insulina que estimula traslocación de GLUT-4
estimulando ingreso e glucosa pero como la glucogenolisis aumenta [G-6-P] aumentando
glicolisis, la G-6-P inhibe a la HK y a la taslocación del GLUT-4
• Al disminuir reserva de glucógeno, disminuye [G-6-P] favoreciendo ingreso de glucosa
GLUCÓGENO
• Modificación covalente: fosforilación
glicogenina
• Modificación alostérica: G-6-P
• Traslocación enzimática: insulina
(Glicosilo)n
Glucógeno
sintasa
Glucosa
G-6-P
Glucógeno
G-1-P
Glucógeno
fosforilasa
• Modificación covalente: fosforilación por
Fosforilasa kinasa (activada por Ca y AMPc)
PYR
MEVE
• Modificación alostérica: glucosa, AMP, ATP,
Musculo esquelético
[INSULINA]↑
Glucosa
GLUT 4
Glucógeno
sintasa
HK
G-6-P
G-6-P
PYR
MEVE
G-1-P
Glucógeno
Musculo esquelético
MEVE
Contracción
muscular
ATP
ADP + Pi
Fosfato de
creatina
ADP + Pi
ATP
Adenilato
kinasa
ADP + ADP
ATP + AMP
CONTRACCIÓN MUSCULAR
Aumenta concentración
de AMP, Pi y Ca+2
Activación de glucógeno fosforilasa y estimulación de
glicogenolisis
Aumento de adrenalina
Activación de PK-A activa glucógeno fosforilasa
aumentando glicogenolisis
Aumento de glicogenólisis Aumento de G-6-P , de AMP y de Pi favorece la glicolisis e
inhibe HK-II
Disminuye
Al disminuir concentración de G-6-P, aumenta actividad de HK
concentración de
glucógeno
Contracción muscular
incrementa secreción
de insulina
MEVE
Favorece traslocación de GLUT-4 a la membrana,
favoreciendo ingreso de glucosa a la célula y su
fosforilación
Contracción
muscular
Musculo esquelético
[Ca2+ ]↑
[AMP ]↑
Activación de glucógeno fosforilasa y
estimulación de glicogenolisis
Glucógeno
fosforilasa
ATP
PYR
MEVE
Glucógeno
G-1-P
G-6-P
LAC
[AMPc ]↑
Contracción
muscular
Musculo esquelético
Activación de PK-A activa
glucógeno fosforilasa
aumentando
glicogenolisis
Activación de PK-A
aumenta concentración
de F-2,6-P2 aumentando
glicolisis
Glucógeno
G-1-P
G-6-P
Aumento de G-6-P , de
AMP y de Pi favorece la
glicolisis e inhibe HK-II
+
ATP
[F-2,6-P2]↑
Glucógeno
fosforilasa
+
Cascada AMPc
PYR
MEVE
LAC
[ADRENALINA]↑
Musculo esquelético
[Insulina]↑
Contracción
muscular
Glucosa
GLUT 4
El ácido láctico producido,
estimula secreción de insulina
favoreciendo traslocación de
GLUT-4
HK
G-1-P
G-6-P
ATP
PYR
MEVE
LAC
Simultáneamente, al disminuir
concentración de glucógeno,
disminuye G-6-P liberando
inhibición de sobre HK
Glucógeno
GLUCÓGENO HEPÁTICO
• Modificación covalente: fosforilación
Glucosa
• Modificación alostérica: G-6-P
• Traslocación enzimática: insulina
GLUT 2
Glucógeno
sintasa
GK
G-6-P
Glucógeno
G-1-P
Glucógeno
fosforilasa
• Modificación covalente: fosforilación por
Fosforilasa kinasa (activada por Ca y AMPc)
PYR
MEVE
• Modificación alostérica: glucosa, AMP, ATP,
GLUCÓGENO HEPÁTICO
Glucosa
GLUT 2
Glucógeno
sintasa
GK
G-6-P
PYR
MEVE
G-1-P
Glucógeno
GLUCÓGENO HEPÁTICO
Estado de ayuno
[glucagon]↑
Glucosa
[AMPc]↑
G-6-P
Glucógeno
G-1-P
Glucógeno
fosforilasa
PYR
MEVE
GLUCÓGENO HEPÁTICO
Estado de ayuno
[glucagon]↑
Glucosa
[AMPc]↑
Glucógeno
sintasa
G-6-P
G-6-P
Glucógeno
G-1-P
Glucógeno
fosforilasa
PYR
MEVE
GLUCÓGENO HEPÁTICO
Estado de ayuno
[glucagon]↑
Glucosa
[AMPc]↑
Glucógeno
sintasa
G-6-P
Glucógeno
G-1-P
Glucógeno
fosforilasa
PYR
MEVE
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GALACTOSA
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