Subido por Robert3 Smith

Lista de Macronutrientes

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VERDURAS – VEGETALES
Hojas Verdes, Brócoli,
Coliflor, Coles, Repollos,
Berenjena, Pimentones,
Cebolla, Zapallo, Zapallo
Italiano, Tomate,
Zanahoria, Alcachofa,
Espárragos, Pepino,
Celery/Apio España.
FRUTAS
Berries, Manzana, Pera,
Banana, Duraznos, Melón,
Sandía, Uvas, Mango,
Papaya, Kiwi, Naranja,
Mandarina, Caqui, Pomelo.
TUBÉRCULOS
Yuca, Betarraga, Papa,
Ñame, Apio, Ocumo,
Camote, Rábano, Jícama,
Nabo/Rábano Blanco.
CEREALES ENTEROS
Avena, Quinua, Amaranto,
Arroz, Mote, Espelta,
Cebada, M,ijo, Maíz, Trigo
Sarraceno.
LEGUMBRES
Frijoles Negros,
Rojos, Blancos,
Lentejas,
Garbanzos,
Guisantes, Habas,
Soya, Maní.
CARNES Y AVES
DE CALIDAD
PESCADOS
Y MARISCOS
HUEVOS
(de campo si es posible)
LÁCTEOS DE
CALIDAD
Yogures Caseros o
Artesanales,
Mantequilla de
Campo, Queso de
Cabra u Oveja.
ACEITES VÍRGENES
DE OLIVA (o aceituna),
COCO (o coco rallado o
laminado) O PALTA
(aguacate).
FRUTOS SECOS
Y SEMILLAS
Almendra, Nuez, Avellana,
Cajú/Anacardos, Pistacho,
Nuez de Brasil,
Macadamia, Castañas,
Chía, Sésamo, Linaza,
Girasol, Calabaza, Dátiles*,
Pasas*.
*Si bien los dátiles y las pasas son
considerados frutos secos, dentro
de los macronutrientes se
consideran como carbohidratos y
no como grasas.
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