EL TRABAJO PROFESIONAL. NICOL ALDANA NATALIA NUÑEZ MAYERLYN LEON ALEXANDRA SUAREZ PAOLA GUEVARA trabajo profesional La ética al trabajo y a la profesión o, si preferimos, al trabajo profesional. se realiza en una situación o contexto físico-ambiental que la hace posible.son subjetivadas por las personas. Así se ha definido el trabajo como aquel conjunto de actividades humanas, retribuidas o no. En dicha actividad la persona aporta energías, habilidades, conocimientos. Esta definición implica una concepción global del trabajo que recoge la posibilidad de que: - éste sea o no remunerado y con diverso tipo de remuneración; recibe algo, en compensación por su aporte. Para la Ética Profesional lo más importante es hacerse la pregunta sobre si realmente el trabajo es una esclavitud o una liberación. la industrialización moderna lo ha convertido en una necesidad para adquirir un salario que permita al hombre subsistir y satisfacer sus necesidad de el primer grupo son los profesionales El segundo grupo lo integran los que se sienten más bien esclavizados de su trabajo. El tercer grupo, con honrosas excepciones, considera su ocupación pesada. Se puede afirmar que sólo en el primer grupo, el de los profesionales, el trabajador se encuentra, en general realizado y, hasta cierto punto, a gusto con el trabajo que realiza. Aun así, el trabajo exige un esfuerzo convirtiéndose en una carga definición ◈ en las que de forma institucionalizada, se presta un servicio específico a la sociedad por parte de un conjunto de personas (los profesionales) que se dedican a ellas de forma estable, obteniendo de ellas su medio de vida formando con otros profesionales (colegas) un colectivo que obtiene o trata de obtener el control monopolístico sobre el ejercicio de la profesión; y acceden a ella tras un largo proceso de capacitación teórica y práctica, de la cual depende la acreditación o licencia para ejercer dicha profesión La sociedad exige que el profesional piense de una manera objetiva, inquisitiva y crítica, a veces hasta incluso se le permite y premia por pensar y actuar de forma hete la necesidad de la valoración social y personal que necesita el trabajo, todo trabajo, entre nosotros. Conviene preguntar si nuestra sociedad es capaz de transmitir esa convicción, de tal manera que las virtudes propias del trabajo de calidad vayan constituyendo hábitos hasta formar una segunda naturaleza. No estamos hablando sólo de ideas Toda profesión se basa en conocimientos y técnicas intelectuales. Unos y otras, tan necesarios que, a veces, se identifica equivocadamente al profesional con el intelectual. ◈ La educación es un medio valioso para desarrollar la valoración del trabajo, siempre que se tenga presente que la educación en valores es siempre más práctica que teórica, más basada en la experiencia que en las ideas. ◈ La valoración moral del trabajo viene de la relación que se establezca con los demás. Un trabajo que produce vida y bienestar recibe su sentido moral de esa realidad positiva que engendra. La valoración de la persona humana es fundamental para el sentido ético del trabajo y no basta el aprecio a la profesionalidad, pues éste también lo exigen los malhechores. ◈ Fundamentalmente la ética requiere una valoración de uno mismo, de las otras personas y de la mutua relación. Y la valoración ética del trabajo se desarrolla en la medida en que se vea que la cualificación del trabajo propio se identifica con el mejoramiento de esa relación. ◈ Si en la sociedad o en la empresa es evidente que se puede subir, tener éxito, recibir más reconocimiento y ganar más, sin desarrollar las cualidades de perfección del trabajo, será inútil toda prédica en este sentido. TRABAJO PROFESIONAL EN EL TURISMO MAX WEBER. RELIGIÓN. ENCOMENDADA POR VOCACIÓN. MISIÓN DIOS. EL LUGAR Y LOS DEBERES QUE OCUPA UNA PERSONA EN EL MUNDO ES UNA PROFESIÓN. DESDE UNA ÉTICA PROFESIONAL EL TRABAJO PROFESIONAL EN EL TURISMO RADICA EN VARIABLES DE SERVICIO A LOS DEMÁS. IMPLICA: ● ● ● AMBIENTE ● ● SALUD ● HOSPITALIDAD. ● PASIÓN SERVICIO AMOR. ECONOMÍA TRABAJO PROFESIONAL EN LA Hoteleria El servicio hotelero, como toda otra actividad realizada por y con seres humanos, debe adecuarse a tres principios éticos esenciales: el respeto a las personas, la búsqueda del bien y la justicia. Es por esto, que al ofrecer un servicio de hotelería y turismo, debemos asegurarnos que tanto las instalaciones como nuestro personal se encuentre preparado. En cuanto a las instalaciones, debe responder de manera exitosa a las expectativa de nuestros huéspedes, siempre vinculadas al buen servicio, confort y comodidad. trabajo profesional en gastronomía Existe un “código de ética” en la cocina. La gastronomía es un arte muy antiguo que forma parte de la cultura de los pueblos Resulta evidente que la gastronomía es muy necesaria para los seres humanos, es una “actividad que se refiere a los conocimientos para la alimentación humana y exhibe como un propósito, velar por la conservación de la misma empleando los mejores frutos de la naturaleza”. Conclusión ● Trabajador - Profesional ● Mecanismos de control social. ● Actividad que presta un servicio específico a la sociedad. (vida digna) ● Vocación ● Conocimientos y técnicas. ● No es solo ser médico. ● Valoración del trabajo (social - personal) BIBLIOGRAFÍA: http://walterv.cl.tripod.com/asignaturas/id8.html https://www.educativo.net/articulos/la-etica-profesional-enel-servicio-hotelero-201.html