El texto habla sobre las características y las cualidades de la raza Angus
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El texto habla sobre las características y las cualidades de la raza Angus, siendo sus características, mocha y pigmentada, muy apreciadas por facilitar el manejo. Entre sus cualidades esta la, precocidad (alcanza rápido su madurez sexual), calidad carne, rusticidad, facilidad de engorde, alto kilaje de la canal, habilidad materna, facilidad de parto y fertilidad. Estas cualidades no solo buscan ser mejoradas por medio de la selección, sino que también se usan en la cruza de primera generación con otras razas para lograr una cruza que satisfaga las necesidades del productor a aportar las características de la Angus un una raza más grande.
