Subido por claudia ariza

270601014

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Este formato
se considera
un borrador,
no es un documento
legal del SIG
SERVICIO
NACIONAL
DE APRENDIZAJE
SENA
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN
FORMATO NORMA SECTORIAL DE COMPETENCIA LABORAL
Código NSCL:
270601014
Versión NSCL
1
Asistir pruebas acuícolas según parámetros de calidad y guías técnicas
Título de la Norma Sectorial de Competencia Laboral (NSCL)
Proyecto
Definitivo
Avalado
Aprobado
Estado Producto
31/12/2021
Fecha de Revisión (dd/mm/aa):
x
Fecha de Aprobación Consejo Directivo
Nacional (dd/mm/aa)
30/11/2015
Mesa Sectorial
No. Acta de Aprobacion CDNS
Código Mesa
ACUICULTURA
Extensión de vigencia hasta 31/12/2021
Regional (Seleccionar en lista)
1525
Centro de Formación
(Seleccionar en lista)
TOLIMA
70601
Centro Agropecuario la
Granja
Análisis funcional en el que se soporta la Norma Sectorial de Competencia Laboral (NSCL)
(Diagrama Mapa Funcional)
PRODUCIR ESPECIES ACUICOLAS SEGÚN
REGLAMENTACIÓN Y PARÁMETROS DE
CALIDAD.
Cultivar especie acuícola
según técnicas de manejo y
normativa.
Asistir pruebas
acuícolas según
parámetros de
calidad y guías
técnicas.
Términos Técnicos Utilizados
Términos
Reactivo
Actividades Clave
Las acciones fundamentales que se desarrollan
para cumplir con la función son:
1
2
Definición
Es una sustancia química que reacciona con otra para cumplir un fin especifico.
Criterios de desempeño específicos
Los resultados esenciales de la actividad son:
Consecutivo
1.1
La selección de materiales corresponden con los requerimientos técnicos del proceso.
1.2.
La preparación de reactivos corresponde con protocolos y normas de bioseguridad.
1.3.
La disposición de equipos de laboratorio corresponde con los manuales técnicos.
1.4.
El diligenciamiento de rótulos de identificación y datación cumple con protocolos técnicos
2.1.
El montaje de pruebas experimentales cumple con la planeación y referentes técnicos.
2.2.
El control de condiciones ambientales corresponde con los requerimientos técnicos de la especie.
2.3.
El suministro de productos cumple con los requisitos técnicos y tipo de prueba.
2.4.
El control del agua corresponde con los requisitos técnicos del ensayo y la especie acuícola.
2.5.
La aplicación de reactivos de fijación de muestras corresponde con protocolos del laboratorio.
2.6.
La toma de muestras corresponde con protocolos y requerimientos técnicos.
2.7.
La toma de variables in situ cumple con el procedimiento técnico.
2.8.
El ajuste al tratamiento experimental cumple con referentes técnicos.
2.9
El manipulación de sedimentos cumple con requisitos técnicos.
Alistar proceso
Manejar pruebas
Criterios de desempeño generales
Consecutivo
Aplica
(Relacione el No.
de la actividad)
1
A
x
Gestión de contingencias
2
1
B
Seguridad y salud en el trabajo
x
1
Gestión ambiental
2
1
D
Gestión de la información
2
El uso de elementos de protección individual corresponde con la normativa de seguridad y salud en el trabajo.
1, 2
2
C
Descripción
Los resultados esenciales que aplican a toda la función son:
No aplica
x
1, 2
1, 2
1, 2
1, 2
La disposición de residuos cumple con la normativa ambiental.
La limpieza de materiales cumple con protocolos técnicos.
La recolección de datos cumple con el proceso de gestión de información.
Los informes de trabajo corresponden con datos técnicos del proceso.
Conocimientos esenciales:
Los conocimientos aplicados en el desarrollo de la función son: (Asociar los criterios de desempeño con los conocimientos)
Agua: manejo, características físicas, biológicas y químicas, recirculación, acondicionamiento, tratamiento. (2.4.)
Ambiente de campo: concepto, tipos, condiciones, variación térmica, manejo, toma de variables técnicas, normas de bioseguridad, técnicas de disposición de sedimentos. (2.1., 2.2., 2.7., 2.9.)
Laboratorio acuícola: concepto, materiales, equipos principales, operación de equipos, pruebas básicas, técnicas de manejo de residuos, control, protocolos, normas de seguridad. (1.1., 1.2., 1.3., 1.4.)
Productos o Insumos: tipos, manejo y preparación, tipos de reactivos, reacciones, registros, rótulos. Almacenamiento, manejo de tablas y registros. (1.1., 1.2., 1.4., 2.3., 2.5.)
Pruebas experimentales: tipos, manejo, métodos de recolección de información. (2.1., 2.7., 2.8.)
Muestras: concepto, tipos, técnicas y procedimiento de recolección de heces, agua, pez, sangre, material vegetal, necropsia y sedimentos; precauciones, tratamiento de muestras. (2.6.)
Normas de seguridad industrial y salud en el trabajo: concepto, importancia y tipos de elementos de seguridad y salud en el trabajo. (B.1.)
Manejo ambiental: concepto, manejo, almacenamiento y técnicas de disposición de residuos y desechos sólidos o líquidos. Técnicas de desinfección de materiales. Planes de contingencia. (2.9., C.1., C.2.).
Registros: concepto, importancia, método de diligenciamiento o reporte. Informes. (D.1., D.2.)
Control de calidad en laboratorio y campo: conceptos básicos, importancia, estándares técnicos, manejo. (2.2., 2.4.)
GICL-F-012 V.03
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SERVICIO
NACIONAL
DE APRENDIZAJE
SENA
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN
FORMATO NORMA SECTORIAL DE COMPETENCIA LABORAL
Evidencias
El desarrollo competente de la función se demuestra a través de:
Código NSCL:
Asistir pruebas acuícolas según parámetros de calidad y guías técnicas.
Título de la Norma Sectorial de Competencia Laboral (NSCL)
1. Manejo de equipos de laboratorio.
2. Uso de reactivos.
Directo:
3. Lectura de parámetros técnicos in situ.
Evidencias de desempeño
4. Proceso de recolección de muestras.
5. Registro de parámetros fisico - químicos, productivos y experimentales.
De producto:
6. Informe de actividades realizadas en campo y laboratorio.
1. Conocimientos acerca de pruebas básicas de laboratorio, principales equipos y materiales de laboratorio acuícola.
Evidencias de conocimiento
2. Conocimientos sobre montaje de pruebas experimentales acuícolas.
En la elaboración/actualización de la Norma participaron:
Experto
Cargo
Empresa/Organización
Ciudad
Cristobal Botero
Profesional
ICA
Ibagué
Nelson Espinosa
Consultor
Centro de Productividad del Tolima
Ibagué
Lacides Aragón
Profesional
AUNAP
Ibagué
César Zambrano
Consultor
Centro de Productividad del Tolima
Ibagué
Yuri Pérez
Asistente técnico
Alcaldía - UMATA
Ibagué
Carlos Hernando Rodríguez
Instructor
SENA
Espinal
Andrés Suárez
Director
CENIACUA
Cartagena
Xenia Caraballo
Investigadora
CENIACUA
Cartagena
Experto
Cargo
Empresa/Organización
Ciudad
Gema Horta
Secretaría técnica
SEDAM
Neiva
Javier García
Jefe de Producción
Agropeces Ltda
Neiva
María Cristina Arbeláez
Profesional
AUNAP
Neiva
Mónica Triana
Instructor
SENA
Neiva
Edgar Redondo
Administrador
Pezmarsur
Neiva
Jesús Ortiz
Asesor
Proacuícola
Cartagena
Camilo Valverde
Subdirector
ACUANAL - CENIACUA
Bogotá
Mabel Mendoza
Directora diversificación
CENIACUA
Cartagena
En la validación técnica participaron representantes de:
Paola Pinzón
Bióloga
CEINER
Cartagena
Marco Guerrero
Profesional
FEDEACUA
Bogotá
La orientación metodológica estuvo a cargo de:
Olga Rocío Alfonso Estefen
Regional
Tolima
Centro de Formación:
Centro Agropecuario "La
Granja"
La norma fue avalada en el Consejo Ejecutivo de la Mesa Sectorial conformado por Representantes de:
Nombre de la Organización
Nombre del Integrante del Consejo Ejecutivo
Ciudad
Rol en el Consejo Ejecutivo
Esta norma toma como referente la norma: _______________________________________ elaborado por (Organismo o entidad): ____ del año: _________ y se puede consultar en: ________
Control de Cambios
Tipo de Cambio
Síntesis Cambio Realizado
GICL-F-012 V.03
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