UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA DESARROLLO CURRICULAR PROGRAMA DE LA ASIGNATURA 1. INFORMACIÓN GENERAL DE UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA Área: Ciencias Económicas y Financieras Docente: Cueto Sequeira Jesús Rubén Facultad: CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES Carrera: GESTION Y GERENCIA DE NEGOCIOS Sistema: Normal Anualizado Asignatura: PLANES DE NEGOCIOS PRODUCTIVOS Gestión: 2021 Sigla: ADM434 Fecha: 06-04-2021 Curso: 4 2. DESCRIPCIÓN Y JUSTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA Dada la importancia del sector microempresarial en la economía boliviana se hace necesaria la difusión, asesoramiento de metodologías y herramientas simples que puedan generar capacidades a los micro y pequeño empresarios en cuanto a sus actividades de gestión, comercialización, producción. En este sentido la asignatura de Planes de Negocios Productivos proporciona al estudiante del último nivel de la Carrera Gestión y Gerencia de Negocios contenidos orientados a la elaboración de documentos confiables, sólidos y con posibilidades de financiamiento para el emprendimiento y/o la formación de nuevas empresas con futuro exitoso bajo responsabilidades. A su vez cuenta con una herramienta sencilla, didáctica e interactiva para que los micro y pequeños empresarios puedan tomar decisiones de inversión, de apalancamiento y de mejoras innovadoras en sus unidades productivas actuales y en las posibles. 3. RELACIONES DE LA ASIGNATURA De acuerdo a la organización curricular de la Carrera Gestión y Gerencia de Negocios, la asignatura de Planes de Negocios Productivos presenta las siguientes relaciones: A nivel horizontal: Se relaciona con la asignatura de Marketing y Seminario de Grado II, dado que estas proporcionan los conocimientos básicos del área y permiten desarrollar la materia de Plan de Negocios, en el contexto económico y empresarial. A nivel vertical: Se relaciona con las asignaturas de Investigación de Mercado, Seminario de Grado I, Administración en Producción y Logística en Ventas, Finanzas, Estadística, Contabilidad de Gestión. 4. OBJETIVO GENERAL Al finalizar la Asignatura de Planes de Negocios Productivos el estudiante será capaz de: Elaborar un Plan de Negocios con los resultados de los estudios que lo conforman para determinar su factibilidad y viabilidad para obtener financiamiento, realizando un análisis de la información para la toma de decisiones en los aspectos técnicos y administrativos, para la operación ó comercialización del negocio. 5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Comprender el plan de negocio como una directriz para las operaciones de la unidad productiva y como punto de referencia para evaluación de desempeño. Identificar los puntos fuertes y débiles de la unidad productiva, posibilitando una sobre el escenario previsto, a su vez es una valiosa fuente de información. evaluación de su marcha y sus desviaciones Comunicar a todos los grupos de interés que la unidad productiva dispone de un excelente producto con muchos clientes dispuestos a adquirirlos y que cuenta con un excelente equipo de trabajo, con habilidades humanas, técnicas y administrativas. 6. CONTENIDOS MÍNIMOS Tema 1: PLAN DE NEGOCIOS: ASPECTOS GENERALES Objetivo particular:Conocer aspectos y conceptos introductorios a un plan de negocios en el marco de usos, objetivos, fases de elaboración del Plan. Sistema de conocimientos eDocente Sistema de habilidades Página 1/6 Sistema de valores UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA DESARROLLO CURRICULAR PROGRAMA DE LA ASIGNATURA Introducción. Definición. Esquema de Planes de Negocio. ¿Quiénes pueden hacer un Plan de Negocios? ¿Para qué sirve el Plan de Negocios? Importancia del Plan de Negocios. Pasos a seguir para hacer un Plan de Negocios. Distingue los principales conceptos a ser utilizados. Emplea y aplica terminología con mayor precisión durante el desarrollo de la asignatura. Desarrolla el sentido de responsabilidad, de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en el marco de los principios de trabajo en Equipo, objetividad, imparcialidad y honestidad. Tema 2: ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIOS Objetivo particular:Comprender la importancia de la realización del análisis de una determinada realidad, precisando y aplicando técnicas y métodos que permita entender el estado de situación Sistema de conocimientos Resumen Ejecutivo. Descripción de la Unidad Productiva. Análisis FODA. Visión. Misión. Objetivos. Metas. Capacidad Organizativa. Capacidad Administrativa. Sistema de habilidades Sistema de valores Analiza el estado de situación de una empresa y/o de un negocio. Utiliza métodos para identificar y depurar las ideas. Somete a prueba la idea de negocio, aplicando análisis FODA. Realiza contrastación del estado de situación con la necesidad real de los clientes. Desarrolla el sentido de responsabilidad, de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en el marco de los principios de trabajo en Equipo, objetividad, imparcialidad y honestidad. Tema 3: EL MERCADO DEL PRODUCTO Objetivo particular:Conocer conceptos importantes en torno a los estudios de mercado para permitir la toma de decisiones y emprender un negocio. Sistema de conocimientos Sistema de habilidades Sistema de valores Análisis del mercado. Perfil del mercado. Competencia. Plan de Marketing. Identificación de riesgos y propuesta de mitigación. Identifica, define características de mercados. Aplica segmentación, así como genera información utilizando diferentes métodos de análisis y proyección para determinar la demanda y la oferta futura del negocio a emprender. Desarrolla el sentido de responsabilidad, de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en el marco de los principios de trabajo en Equipo, objetividad, imparcialidad y honestidad. Tema 4: OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE UN PLAN DE NEGOCIOS Objetivo particular:Introducir a los estudiantes en el proceso de formulación de objetivos y estrategias para el emprendimiento de un negocio. Sistema de conocimientos Establecimiento de Objetivos ? Formulación de Estrategias ? Estrategia de Marketing ? Estrategia de Posicionamiento ? Estrategia de Expansión Sistema de habilidades Sistema de valores Identifica, analiza, determina objetivos y formula estrategias para producir el efecto que se desea en el mercado, influyendo en la demanda del bien o servicio que ofertará el negocio, buscando un posicionamiento en el mercado. Desarrolla el sentido de responsabilidad, de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en el marco de los principios de trabajo en Equipo, objetividad, imparcialidad y honestidad. Tema 5: PLAN DE MARKETING Objetivo particular:Proporcionar al estudiante las bases conceptuales y procedimentales para la formulación del Plan de Marketing como componente del Plan de Negocios. Sistema de conocimientos Sistema de habilidades Etapas de un Plan de Marketing ? Política de Producto ? Política de Precios ? Distribución ? Comunicación Formula un Plan de Marketing. Diseña políticas de venta de productos. Diseña estrategias en la determinación de los precios. Sistema de valores Desarrolla el sentido de responsabilidad, de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en el marco de los principios de trabajo en Equipo, objetividad, imparcialidad y honestidad. Tema 6: PLAN DE PRODUCCIÓN Y PLAN DE OPERACIONES Objetivo particular:Conocer sobre las etapas del proceso productivo y conceptos de formulación de un plan de operaciones para la utilización eficaz de los recursos disponibles y lograr efectivamente los objetivos del negocio. Sistema de conocimientos eDocente Sistema de habilidades Página 2/6 Sistema de valores UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA DESARROLLO CURRICULAR PROGRAMA DE LA ASIGNATURA Diseño del Producto ? Proceso Productivo ? Productividad, Eficiencia y Calidad ? Cómo Documentar el Plan Operativo. Diseña productos desde el desarrollo del concepto, hasta la planeación del producto o servicio. Diseña el proceso productivo, hasta el lanzamiento o prueba de mercado. Conforma el equipo de trabajo como elemento clave para poner en marcha el emprendimiento que responda a una estructura organizativa. Desarrolla el sentido de responsabilidad, de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en el marco de los principios de trabajo en Equipo, objetividad, imparcialidad y honestidad. Tema 7: ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS Objetivo particular:Desarrollar conocimientos imprescindibles para organizar y conformar el equipo de recursos humanos en un plan de negocios. Sistema de conocimientos Sistema de habilidades Los Diez Pasos para formular un Exitoso Plan Estratégico de Negocios ? Elaboración del Plan Estratégico de Negocios ? Alternativas para varios Planes de Negocios ? Organización de un Plan de Negocios ? Estructura Orgánica de un Plan de Negocios: Cargos y Funciones ? Estructura Jurídica. Sistema de valores Establece mecanismos y procedimientos que permitan la organización y el aprovechamiento óptimo de los Recursos Humanos. Desarrolla el sentido de responsabilidad, de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en el marco de los principios de trabajo en Equipo, objetividad, imparcialidad y honestidad Tema 8: PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO Y PRESUPUESTOS Objetivo particular:Comprender la importancia del análisis económico y financiero para el uso racional del capital, imprescindible para un Plan de Negocios Sistema de conocimientos Balance General. Estado de Resultados. Presupuesto Punto de Equilibrio. Flujo de Caja. Calculo del VAN y TIR Sistema de habilidades Sistema de valores Determina presupuesto de inversiones, plan de financiamiento, ingresos y costos, flujo de caja e indicadores para el cálculo de rentabilidad del plan de negocios. Desarrolla el sentido de responsabilidad, de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en el marco de los principios de trabajo en Equipo, objetividad, imparcialidad y honestidad. Tema 9: CRONOGRAMA Y PUESTA EN MARCHA Objetivo particular:Concientizar la importancia de la práctica como forma de aplicación de la teoría, mediante proceso específico realización del emprendimiento Sistema de conocimientos Del Plan a la Realidad ? Formulación Técnica del Plan ? Políticas, Reglas y Procedimientos ? Seguimiento a los Objetivos Sistema de habilidades Sistema de valores Formula el cronograma de ejecución del plan de negocios. Desarrolla procedimientos de seguimiento y evaluación Desarrolla el sentido de responsabilidad, de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en el marco de los principios de trabajo en Equipo, objetividad, imparcialidad y honestidad. 7. DISTRIBUCIÓN DEL FONDO DEL TIEMPO Nr o Tema Horas Teo. (P/V) Horas Prácticas (P/V) Taller Invest. Exten. Horas Lab. Horas Extrac. Horas Eval. Total Horas 1 PLAN DE NEGOCIOS: ASPECTOS GENERALES 9 3 0 0 0 0 0 12 2 ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIOS 9 0 2 0 0 0 1 12 3 EL MERCADO DEL PRODUCTO 9 3 6 0 0 0 0 18 4 OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE UN PLAN DE NEGOCIOS 9 3 3 0 0 0 0 15 5 PLAN DE MARKETING 9 3 2 0 0 0 1 15 6 PLAN DE PRODUCCIÓN Y PLAN DE OPERACIONES 9 3 3 0 0 0 0 15 7 ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS 6 3 3 0 0 0 0 12 eDocente Página 3/6 UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA DESARROLLO CURRICULAR PROGRAMA DE LA ASIGNATURA 8 PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO Y PRESUPUESTOS 6 6 0 0 0 0 0 12 9 CRONOGRAMA Y PUESTA EN MARCHA 6 2 0 0 0 0 1 9 120 Total horas año 0 Total horas extracurriculares año P = Presencial; V = Virtual 8. CRONOGRAMA 8.1 Cronograma de plan temático y actividades PLAN TEMÁTICO Nro Tema Semanas 1 1 PLAN DE NEGOCIOS: ASPECTOS GENERALES 2 ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIOS 3 EL MERCADO DEL PRODUCTO 4 OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE UN PLAN DE NEGOCIOS 5 PLAN DE MARKETING 6 PLAN DE PRODUCCIÓN Y PLAN DE OPERACIONES 7 ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS 8 PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO Y PRESUPUESTOS 9 CRONOGRAMA Y PUESTA EN MARCHA 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 Actividades No hay actividades 8.2 Cronograma de evaluaciones (parciales, final y segunda instancia) Evaluacion Grupo Fecha Primer Parcial A 21-05-2021 - PLAN DE NEGOCIOS: ASPECTOS GENERALES - ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIOS Segundo Parcial A 30-07-2021 - EL MERCADO DEL PRODUCTO - OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE UN PLAN DE NEGOCIOS - PLAN DE MARKETING Tercer Parcial A 29-10-2021 - PLAN DE PRODUCCIÓN Y PLAN DE OPERACIONES - ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS - PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO Y PRESUPUESTOS - CRONOGRAMA Y PUESTA EN MARCHA Final A 17-12-2021 - PLAN DE NEGOCIOS: ASPECTOS GENERALES - ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIOS - EL MERCADO DEL PRODUCTO - OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE UN PLAN DE NEGOCIOS - PLAN DE MARKETING - PLAN DE PRODUCCIÓN Y PLAN DE OPERACIONES - ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS - PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO Y PRESUPUESTOS - CRONOGRAMA Y PUESTA EN MARCHA eDocente Temas Página 4/6 45 UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA DESARROLLO CURRICULAR PROGRAMA DE LA ASIGNATURA Segunda Instancia A 21-01-2022 - PLAN DE NEGOCIOS: ASPECTOS GENERALES - ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIOS - EL MERCADO DEL PRODUCTO - OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE UN PLAN DE NEGOCIOS - PLAN DE MARKETING - PLAN DE PRODUCCIÓN Y PLAN DE OPERACIONES - ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS - PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO Y PRESUPUESTOS - CRONOGRAMA Y PUESTA EN MARCHA 9. INDICACIONES METODOLÓGICAS Y DE ORGANIZACIÓN La asignatura por su característica requiere la incorporación de métodos y técnicas y algunos recursos didácticos que permitan facilitar el proceso enseñanza- aprendizaje. Con la coyuntura mundial y la declaratoria de la Pandemia por el Coronavirus 19 que atraviesa el mundo y el país, las metodologías de enseñanza deben adecuarse e incorporar la metodología e-learnig y aula invertida. Entre las importantes, se presentan las siguientes: Descripción de métodos Los métodos de enseñanza que se emplearán durante el proceso enseñanza aprendizaje son: B - Learning, incorporación de una educación semi presencial que junto al aula inveritida se podrá transmitir al estudiante el contenido programado. A través de una plataforma virtual, con apoyo de herramientas virtuales como el Zoom, WhatsApp, YouTube, entre otros. Expositivo, para promover la apropiación de nuevos conocimientos y despertar la capacidad cognitiva del estudiante. Para lograr la apropiación adecuada de los nuevos conocimientos, es preciso complementar con la inducción, deducción y el análisis propiciando el desarrollo lógico del pensamiento y la creatividad, en clases presenciales y video conferencias. Método del trabajo conjunto e independiente, para promover el trabajo individual creativo y responsable y el trabajo en equipo para el intercambio de opiniones, el establecimiento del consenso y la proposición de la elaboración de un plan de negocio, a través de trabajo colaborativo virtual utilizando el Google Suite. Método de solución de problemas, a través de la problematización se busca que el estudiante logre detectar problemas en la gestión de un plan de negocios, de ahí que se hace necesario introducir en la enseñanza los hechos reales, de tal manera que el estudiante determine la información necesaria y las herramientas y estrategias para la solución de los problemas planteados Método crítico, para formar en el estudiante una actitud crítica y que de esta manera aprenda a valorar y a refutar los hechos reales que se presentan cotidianamente. Investigativo, en los trabajos de curso para afianzar en el alumno el hábito investigativo y la integración de conocimientos Las clases prácticas consistirán en la conformación de grupos de estudiantes para elaborar un “Plan de Negocios”, logrando de esta manera un aprendizaje real y práctico, para elevar el porcentaje de captación por parte del estudiante (aprehender). Los trabajos prácticos elaborados, serán expuestos y defendidos en clases, virtuales generando un ambiente de debate y reflexión. 10. RECURSOS DIDÁCTICOS Los medios de enseñanza a utilizar se han seleccionado con el propósito de llegar al estudiante de una manera directa utilizando las actuales y disponibles tecnologías de la información y comunicación, de tal manera que la apropiación del conocimiento sea a través de todos sus sentidos. Los medios de enseñanza a utilizar son: Pizarra Acrílica, para la representación de conceptos. Instrumentos informáticos (computador y data display), para centrar la atención audiovisual de los alumnos en el tema explicado se proyectarán diapositivas explicativas, además de la utilización de imágenes videos que detallan los componentes y estrategias de la Gerencia de operaciones de modo que se facilite el aprendizaje y se despierte la motivación en los estudiantes y el interés para hacer uso eficiente de los recursos disponibles al momento de su desempeño profesional y en el proceso de toma de decisiones. Video conferencias: permitirá una interacción sincrónica para la explicación de los aspectos prácticos de la asignatura. Presentaciones dinámicas: a través de zoom para hacer una explicación general del tema. Paper o artículos científicos: para la comprensión de estudios realizados de la temática, experiencias y aplicaciones del tema. Videos YouTube, de manera crítica y selectiva se utilizará este recursos para orientar al estudiantes sobre ejercicios y formulas. Cuestionarios en línea: para llevar adelante controles de lectura o exámenes. Foros y Wikis: para la construcción de aportes, debates. eDocente Página 5/6 UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA DESARROLLO CURRICULAR PROGRAMA DE LA ASIGNATURA 11. ACTIVIDADES DE INVESTIGACIÓN Y/O INTERACCIÓN Los estudiantes desarrollaran un plan de negocios en el que se aplicarán las diferentes temáticas desarrolladas en la asignatura. Es necesario mencionar que los trabajos prácticos serán realizados bajo la guía y orientación del docente. La presentación de dichos trabajos, se realizará en exposiciones orales, con la finalidad de que los trabajos sean enriquecidos con las opiniones de los alumnos y éstos desarrollen su capacidad crítica y de expresión oral. 12. SISTEMA DE EVALUACIÓN DE APRENDIZAJE Las exigencias y la forma de evaluación a los alumnos en la Asignatura, se establecen conforme al Calendario Académico Gestión 2020 establecido por la Universidad San Francisco Xavier de Chuquisaca y deberán ser comunicados el primer día de clases. El sistema de Evaluación será el siguiente: Exámenes Parciales: Prácticas: 35% 25% Examen Final: 40% Total: 100% 13. BIBLIOGRAFÍA Manual para la elaboracion de planes de negocios productivos, disponible en: http://probolivia.gob.bo:8089/doc/Manual_de_PN-PROBOLIVIA.pdf (Accesado el dia 12 de abril de 2018) Lopez, M., (2015) Programa de asignatura Planes de Negocio, Facultad de Ciencias Economicas y Empresariales, Sucre Manual Básico de Plan de Negocios para Pequeñas y Medianas Empresas Rurales, disponible en: http://www.cei.org.ni/images/file/manual_Plan_negoc.pdf (Accesado el dia 12 de abril de 2018) Septima Version Ideas Emprendedoras, (2011) Guia para la Elaboracion de Planes de Negocio, disponible en http://www.ideasemprendedoras.com Datos Complementarios Programa elaborado por primera vez: 18/03/2019 Programa modificado por última vez: 06/04/2021 Apartados actualizados: Bibliografía: Contenido Mínimo: Indicaciones metodológicas y de investigación: Actividades de investigación y/o interacción: _____________________________ _____________________________ Firma del docente eDocente Firma del(a) Director(a) de Carrera Página 6/6