Capítulo 2 La empresa Objetivos de aprendizaje Al concluir el estudio de este capítulo, usted podrá: • Comprender de manera amplia el concepto de empresa • Describir la clasificación de las empresas conforme a los diversos criterios • Distinguir las diferentes características de las empresas • Describir los componentes básicos de una empresa • Explicar qué son los valores y los objetivos que persigue una empresa • Explicar cuál es el contexto de las pequeñas y medianas empresas, es decir, su definición, características, ventajas y desventajas • Exponer cuáles son las interrelaciones entre pequeñas, medianas y grandes empresas • Expresar con amplitud por qué las empresas fracasan, cuáles son sus causas de fracaso y cuáles síntomas preceden a éste • Indicar la relación de la economía global y la pequeña y mediana empresa • Describir el papel de las pequeñas y medianas empresas en América Latina • Explicar el papel de las pequeñas y medianas empresas a nivel mundial 24 Capítulo 2 • La empresa La empresa es el ente donde se crea riqueza. Permite que se pongan en operación recursos organizacionales (humanos, materiales, financieros, técnicos) para transformar insumos en bienes o servicios terminados, con base en los objetivos fijados por la dirección general —interviene en diferentes grados y los motivos económicos, sociales y de servicio. Se considera a las empresas de todo tipo (industrial, comercial, de servicios) y tamaño (micro, pequeña, mediana) como factores fundamentales para el desarrollo económico y social de una nación. Por consiguiente, no cabe duda de que las empresas desempeñan o pueden desempeñar diversas funciones en nuestra sociedad que, de acuerdo con DEMAC, son las siguientes: a) b) c) d) e) Responder a las demandas concretas de los consumidores Crear nuevos productos (bienes o servicios) Generar empleos Contribuir al crecimiento económico Reforzar la productividad1 Con el fin de lograr estas funciones, no es necesario que la empresa sea muy grande, grande o mediana, también las desempeña bien la pequeña empresa, que en algunos casos presenta ventajas sobre aquellas (ser más flexibles para enfrentar cambios, estructura más sencilla, la toma de decisiones es más ágil, permite establecer relaciones muy personalizadas entre empleados y clientes, etcétera). La conceptualización general es que mientras unas empresas producen bienes y servicios que son directamente consumidos por los individuos, otras crean los materiales necesarios para que las primeras puedan producir estos bienes y servicios. Concepto de empresa Las empresas representan el principal factor dinámico de la economía de una nación y, a la vez, constituyen un medio de distribución que influye directamente en la vida privada de sus habitantes. Esta influencia económica-social justifica la transformación actual, más o menos rápida, a la que tienden los países según el carácter y eficiencia de sus organizaciones; fenómeno que no es la primera vez que se repite en la historia, ya que en todo tiempo hubo pueblos en los que el espíritu emprendedor tuvo más intervención en la evolución y la expansión que los desbordamientos políticos y militares. La naturaleza (o tierra), el trabajo y el capital constituyen los factores de producción de los bienes o servicios, entendiendo por tales los que, siendo escasos, requieren un esfuerzo para su producción y satisfacción de las necesidades humanas. El aprovechamiento conjunto de los diversos factores de producción, cuando va dirigida a la creación de bienes y servicios —ya sea que se parta de materias primas o de otros insumos intermedios— con base en la tecnología aplicable en cada caso, constituye la empresa. 1 DEMAC, Desarrollo de emprendedores, McGraw-Hill, México, 1991, p. 24. Concepto de empresa 25 La “naturaleza (o tierra)” se integrará en el producto terminado mediante la utilización de insumos: minerales, madera, papel, etc. Por su parte, el “trabajo” como esfuerzo humano es necesario para obtener los productos, y éste quedará integrado en la elaboración de los mismos y será retribuido a los empleados de la empresa. El “capital” está representado por el conjunto de elementos necesarios para la adquisición de insumos (maquinaria, equipo, herramientas, mobiliario, terrenos, edificio entre otros) y se incorporará a la elaboración de productos. La conexión de los anteriores factores constituyen “recursos” de una empresa y servirán para su operación, bajo la dirección de su propietario. De esta manera, la actuación del emprendedor estará condicionada por su toma de decisiones respecto a la manera de obtener y aplicar esos recursos organizacionales. La empresa constituye una unidad de explotación, ya sea industrial, comercial o de servicios, bajo la dirección del propietario de la misma. El objetivo principal de una empresa es la optimización de los “recursos” (humanos, materiales, financieros, técnicos) de que disponga para obtener el máximo rendimiento. De acuerdo con Antonio M. de Beas los beneficios de toda empresa se podrán expresar por medio de una ecuación, que es la siguiente: R = I – (C+G) Donde: R = el resultado del periodo considerado I = los ingresos obtenidos C = los costos de producción G = los gastos incurridos en el periodo considerado2 En el valor de I quedarán incluidas aquellas partidas de ingresos que no proceden de la pura explotación. Estos ingresos reciben el nombre de atípicos. Respecto a R, cuando sea positivo y mayor en cantidad podrá asegurarse que se obtiene mayor maximización de los resultados. Se logrará en mayor cuanto más óptima sea la utilización de los recursos disponibles. Otra cosa será, en cada momento, el estudio de las partidas atípicas, ya que si los componentes de I no guardan la debida proporción con los valores de C y G, el propietario estaría corriendo el riesgo de desprender del activo de la empresa valores patrimoniales, y el valor de R ocultaría la realidad de la empresa. El empresario, con el fin de optimizar la aplicación de recursos disponibles, deberá hacer uso de los conocimientos básicos sobre economía, administración, producción, finanzas, comercialización, entre otros. Hay que comprender que tal conjunto de ciencias tienen por objeto la mejor utilización de los recursos organizacionales. Definición de empresa Un elemento esencial de todo sistema económico es la empresa de todo tipo y tamaño. La producción de bienes y servicios (ropa, muebles, alimentos, transporte, gas, etc.) es responsabilidad de las empresas. Por lo tanto, no podemos Antonio M. de Beas, Organización y administración de empresas, McGraw-Hill, España, 1993, pp. 2-3. 2 26 Capítulo 2 • La empresa concebir una sociedad sin empresas, debido a la gran diversidad (cuantitativa y cualitativa) de las necesidades ésta. En efecto, en el propio carácter de las empresas está el emprender negocios, ya que atender nuestras necesidades, colocando a disposición bienes y servicios, no se realiza de forma altruista, sino con ánimo de lucro, buscando una ganancia lícita que permita a una empresa sobrevivir y crear riqueza para su propietario, empleados y sociedad en general. Por consiguiente, las empresas forman una estructura productiva de nuestra economía y desempeñan también una importante y trascendente “función social”. Como podemos apreciar, es en las empresas donde se llevan a cabo los procesos de producción, mientras que los de consumo acontecen en otras unidades económicas, que en última instancia serían las familias. Aquellas constituyen el sistema productivo de un país y, atendiendo al tipo de actividad, se agrupan en sectores: primario (agricultura, ganadería, pesca), secundario (industria), terciario (de servicios en general, incluida la construcción). De lo antes expuesto, es necesario abordar el difícil problema de definir con precisión lo que es una empresa. A continuación se presentan definiciones desde los puntos de vista económico, jurídico, sociológico y administrativo. T. Naylor, define a la empresa desde el punto de vista económico, como: Unidad capaz de transformar un conjunto de insumos (materia prima, fuerza de trabajo, dinero, tecnología) en un conjunto de bienes y servicios determinados al consumo, ya sea de individuos o de otras empresas. A. Fernández, desde el punto de vista de administración, la define así: Es la unidad productiva o de servicio constituida según aspectos prácticos o legales, y que se integra por recursos, valiéndose de la administración para lograr sus objetivos. A. Cervantes la define desde el punto de vista jurídico como: Una persona moral, sujeta de derechos y obligaciones con una personalidad distinta a la de los individuos que la componen. V. Guzmán la define desde el punto de vista sociológico como: Un organismo social en el que el trabajo, el capital y la dirección se coordinan para lograr una producción que responda a los requerimientos del medio humano en el que la propia empresa actúa. La OIT, por su parte, define así a la empresa: Es todo organismo cuyo propósito es fabricar o distribuir mercancías o proveer servicios a la colectividad mediante el pago de los mismos. Por consiguiente, la empresa es un organismo social, económico, jurídico, sociológico y administrativo, integrado por recursos y que aplica el proceso de administración para lograr sus objetivos. De las definiciones anteriores se deduce que la palabra empresa se identifica con el esfuerzo y el riesgo, esto según NAFIN.3 Con el “esfuerzo” porque el hecho de crear una empresa requiere de muchas horas de trabajo intenso. Y con 3 NAFIN, La empresa y el empresario, PROMICRO, México 1998, p. 23. Clasificación de las empresas 27 el “riesgo”, porque para poner en marcha una idea de empresa se arriesgan los recursos con los que se cuenta y, en ocasiones, el patrimonio familiar. La empresa representa por naturaleza un riesgo permanente de perder la inversión hecha. Mientras mayores dimensiones tenga, mayores serán los riesgos de una mala toma de decisiones y mala administración y las consecuencias de mayor amplitud. Hay un punto importante que habría que añadir: la empresa está condicionada por el sistema económico en que opera. De acuerdo con A. Flores un sistema económico es un conjunto de sujetos que cooperan entre sí para resolver los problemas económicos de consumo y producción. Hay dos sistemas: el capitalista y el socialista. Las anteriores definiciones expuestas son válidas para todas las empresas, independientemente del sistema económico en que se encuentren.4 En el sistema capitalista, los problemas económicos de producción y consumo se resuelven por medio del mercado. Por consiguiente, los bienes y servicios producidos se orientan al mercado. Las decisiones en las empresas las toman los directores generales, quienes son los responsables de la administración. En el sistema socialista, las decisiones sobre producción y consumo las toma un organismo central que elabora un plan maestro para todo el país, lo distribuye entre las distintas empresas y cuidan que se cumpla. Todas las empresas están obligadas a cumplir este plan y no pueden tomar demasiadas decisiones propias. Tampoco existe una relación directa entre una determinada empresa con otras, ni entre empresas y consumidores. La función de mercado prácticamente ha desaparecido, ya que es este organismo central quien decide para las empresas de donde procederán los insumos y a donde irán sus productos. Importancia de la empresa. En una empresa se materializan la capacidad emprendedora, la responsabilidad, la organización del trabajo y la obtención y aplicación de los recursos; además, se promueve tanto el crecimiento económico como el desarrollo social, porque la inversión es oferta y demanda. Ésta última es un ejemplo: crear una empresa genera la compra de maquinaria, equipo, materiales, renta de espacio, etc., pero también es oferta porque genera producción de bienes y servicios, la cual a su vez, promueve el empleo. En este sentido, podemos llegar a deducir que en nuestro país se debe redistribuir el ingreso por medio del empleo, es decir, por medio de la inversión y la producción. Clasificación de las empresas Para llegar a clasificar a las empresas es conveniente tener en cuenta diversas características; con éstas obtendremos distintos criterios de clasificación, los cuales expondremos a continuación: A) Según el tamaño de la empresa B) Según la actividad económica C) Según la constitución patrimonial D) Según el país al que pertenecen E) Según su ámbito de actuación 4 A. Flores, Organización empresarial económica y administrativa, Bruño, Madrid, 1978, pp. 9-10. 28 Capítulo 2 • La empresa A) Tamaño de la empresa No cabe la menor duda de que este criterio representa uno de los más discutidos, ya que existen muy diversas opiniones entre los tratadistas del tema. Se dificulta clasificar la dimensión de las empresas en función de las manifestaciones externas. En la práctica nos encontramos con cuatro tipos de empresas: micro, pequeñas, medianas y grandes. Esta clasificación representa la mayor facilidad, ya que sólo basta con pensar en dos extremos que, por lo mismo, son claramente definibles (las micro y las grandes empresas) y dejar segundo y tercer miembros de la división como término medio, que es al que ordinariamente suelen acompañar las mayores imprecisiones y vaguedades: pequeña y mediana empresas suelen considerarse las que no son ni micro ni grande, expone P. Reyes.5 Un criterio usual es el número de trabajadores que tiene una empresa. Hay que observar que este criterio varía de un país a otro. Por lo general se hace uso de diferentes parámetros para clasificar las empresas conforme al tamaño de éstas. Con el objeto de dar mayor soporte y claridad, a continuación se explican criterios de magnitud que contribuyen a clasificarlas. Criterios de magnitud Sin lugar a dudas, el problema de definir la magnitud de la empresa es uno de los más discutidos por existir criterios tan diversos acerca de este tema, debido a que todos los conceptos que se han tratado de establecer siempre están condicionados a distintos fines y circunstancias, como podrá observarse en la exposición de los siguientes. El entorno Se toma en consideración a dos empresas del mismo tamaño y tipo pero situadas en dos países diferentes respecto al desarrollo, un concepto general no podría aplicarse a ellas en magnitud, debido a que la situada en el país más desarrollado puede considerarse en él como una empresa pequeña, mientras que la establecida en el menos desarrollado tal vez se considere como mediana. El giro Bajo este aspecto, la magnitud de la una empresa está condicionada a la actividad que se dedica. Por ejemplo, la industria siderúrgica y la de confección son muy diferentes; la primera requiere un capital considerable, instalaciones más sofisticadas, procesos muy tecnificados, etc., y la segunda puede operar en un taller pequeño, con máquinas sencillas de tipo doméstico, procedimientos de fácil operación, etc. Por lo tanto, se deduce que una pequeña planta de la industria siderúrgica es mucho mayor que un gran taller de confección. Mercado que domina Este criterio establece la magnitud de la empresa basado en la zona o número de clientes que abastece, no importa el tamaño de la planta, del capital, del personal, etcétera. 5 Reyes P., Administración de empresas, Limusa, México 1984, p. 85. Clasificación de las empresas 29 El financiamiento En este rubro, la magnitud de la empresa dependerá principalmente del capital con que cuente. La producción Una empresa puede considerarse pequeña, mediana o grande, con base en el volumen de productos que fabrique. De acuerdo con Agustín Reyes Ponce, existen dos criterios para determinar el tamaño de la empresa: la cantidad de personal ocupado y la complejidad de su organización. Si se toman estos criterios, se concluye que la pequeña empresa puede considerarse como la organización que cuenta con un número aproximado de 40 a 50 trabajadores, y que por lo menos tiene tres grupos fundamentales: a) El destinado a la producción de bienes o servicios b) El encargado de la distribución, colocación o ventas c) El encargado de las funciones de finanzas y control Existen ramas de actividad económica desarrolladas por pequeñas y medianas empresas, así como otras que la naturaleza misma de su actividad industrial requiere la creación de una empresa de mayor tamaño. Por ejemplo, no es lo mismo hablar de una empresa química que de una pequeña empresa de productos manufacturados; esto se debe a que los montos de inversión y ocupación de fuerza de trabajo requeridos en cada caso son muy diferentes. Además, la connotación de “pequeña” y “mediana” tiene diferente significado en tiempo y lugar, pues no es lo mismo referirse a las pequeñas y medianas industrias o comercios de un país desarrollado que a las de uno en vías de desarrollo. Los criterios que se manejan para efectuar la clasificación de las ramas en pequeñas, medianas o grandes corresponden en esencia a dos tipos: a) Los de orden cualitativo. Estos atienden principalmente al grado de tecnología, mecanización y organización que utilice la empresa, a la calificación de la mano de obra y al tipo del mercado al que concurre b) Los de orden cuantitativo. Se refieren al monto de la inversión o del capital con que cuenta la empresa, al número de personal que ocupe y a la magnitud o volumen de su producción Cualquiera de estos criterios puede ser válido para una clasificación de empresas por tamaño. Que se utilice uno en particular, o la combinación de varios, depende del objetivo que se persiga al hacer esta clasificación. No existe, en la práctica, un criterio aceptado a nivel mundial. Las condiciones económicas y sociales de cada país son las que determinan el(los) criterio(s) que deba manejarse para configurar a las empresas pequeñas y medianas. Organismos internacionales y no pocos países del mundo desarrollado toman como base el factor de recursos humanos para determinar el tamaño de las empresas, como se verá a continuación. 30 Capítulo 2 • La empresa Figura 2.1 Clasificación de las empresas para determinar su tamaño con base en el factor humano Instituto Nacional de Estadística y Estudios Económicos (INSEE) Francia Artesanal Muy pequeña de 1 a 10 trabajadores entre 10 y 50 trabajadores Pequeña de 50 a 250 trabajadores Mediana de 250 a 1000 trabajadores Grande de 1000 a 5000 trabajadores más de 5000 trabajadores Muy grande La Small Business Administrations (EUA) Pequeña hasta 250 empleados Mediana de 250 a 5000 empleados Grande más de 5000 empleados La Comisión Económica para América Latina (CEPAL) Pequeña entre 5 y 49 empleados Mediana de 50 a 250 empleados Grande más de 250 empleados Pequeña menos de 25 empleados Mediana entre 50 y 250 empleados Grande más de 250 empleados Ejecutivos de Finanzas (México) J. Rodríguez Valencia (México) Artesanal de 1a5 personas Microempresa de 5 y 50 personas Pequeñas de 50 a 100 personas Mediana de 100 a 250 personas Grande de 250 a 1000 personas más de 1000 personas Muy grande Programa para la Modernización y Desarrollo de la Industria Pequeña y Mediana, SECOFI (México) Microindustria de 1 a 15 personas Pequeña industria de 16 a 1000 personas Mediana industria de 101 a 250 personas Otro criterio para diferenciar a la micro, pequeña y mediana empresa es el propuesto por C. Acosta Montes de Oca: una delimitación cuantitativa.6 6 C. Acosta Montes de Oca, en El Financiero, septiembre de 1991, p. 37. Clasificación de las empresas 31 La diferencia cuantitativa. En América Latina es común utilizar criterios similares de definición cuantitativa de las micro y pequeñas empresas. Por lo general, se toma como base el monto anual de las ventas, el número de personas ocupadas, los activos fijos y el capital de trabajo. Se podría pensar en otros criterios, pero para nuestro propósito los enunciados son suficientes. Así, por ejemplo, el volumen de ventas o el número de personas ocupadas en una microempresa son volumen anual de 110 veces el salario mínimo y hasta 50 personas ocupadas, mientras que para la pequeña empresa, los límites en cada concepto son: volumen anual de ventas, 1 115 veces el salario mínimo regional y hasta cien trabajadores ocupados. La diferencia cualitativa. Para una delimitación más precisa es indispensable utilizar criterios cualitativos como tecnología aplicada, tipo de producción, características del propietario, destino de las utilidades, entre otros. Un ejemplo sería la tecnología aplicada; para una microempresa lo típico es una producción de tipo manual, en la que cuando mucho se utilizan herramientas eléctricas y la producción es de piezas una a una. Mientras, las pequeñas empresas se caracterizan por una producción semiautomatizada y uso de máquinas; este tipo de empresa ya produce pequeñas series. También son importantes las características del propietario, como creatividad, disposición para asumir riesgos, capacidad para planear, organizar, etc., aunque, al evaluar estas características, se debe incluir el contexto social y cultural del grupo empresarial; estos últimos ponen de relieve las limitaciones a las posibilidades de desarrollo en el nivel de microempresas (véase el cuadro 2.1, adaptado de C. Acosta.7 Cuadro 2.1 Delimitación de la micro y pequeñas empresas Criterios cuantitativos Volumen anual de ventas Personal ocupado 7 Nivel de empresa Micro Pequeña Criterios cualitativos Tecnología 110 veces 1 115 veces salario míni- salario mínimo regional mo regional Tipo de producción De 10 hasta De 51 hasta 50 personas 100 personas C. Acosta Montes de Oca, op. cit., p. 37. Nivel de empresa Micro Pequeña Manual. Uso de Semiautomatizada herramientas Uso de máquinas Fabricación en mi- Pequeñas series o faniserie. Individual bricación individual con o series. Produc- mayor valor agregado tos muy baratos (muebles, aparatos) Capacidad Débil adminsitrativa Primaria y secunEducación daria Propietario (ninJerarquía gún otro) Medio / fuerte Medio superior Jerarquía intermedia (supervisor) División de trabajo con Estructura Muy rudimentaria funciones específicas Consumo perso- Acumulación de capiUtilización nal. Capital de tal. Capital de trabajo de ganancia trabajo fijo 32 Capítulo 2 • La empresa Como se advierte en lo antes citado, no existen parámetros suficientes para determinar la magnitud de las empresas, sin embargo, todas estas categorías y características ayudan a tener una visión más clara de lo que son en tanto que micro, pequeñas y medianas empresas y, lo más importante, no es partir de una definición —aspecto exclusivamente doctrinario— sino apreciar la importancia y atención que merece con sus problemas, limitaciones, ventajas, etc. Esto permite establecer comparaciones entre ellas, favorables para su evolución. Criterios de estratificación de las empresas Con el fin de avanzar en la definición de políticas, estrategias y acciones de fomento empresarial e impulsar empresas competitivas en la economía global, la Secretaría de Comercio dio a conocer el 13 de abril de 1999 los nuevos criterios de estratificación de las empresas, mismos que se muestran en el siguiente cuadro. Cuadro 2.2 Criterios de estratificación de las empresas Clase Industriales Comerciales De servicios 1 a 30 empleados 1 a 5 empleados 1 a 20 empleados Pequeñas empresas 31 a 100 empleados 6 a 20 empleados 21 a 50 empleados Medianas empresas 101 a 500 empleados 21 a 100 empleados 51 a 100 empleados Grandes empresas 501 o más empleados 101 o más empleados 101 o más empleados Tamaño Microempresas Fuente: SECOFI 1999. La Secretaría de Comercio (SECOFI) señaló que ya iniciaron los trabajos de consulta dentro del Consejo Nacional de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa para establecer rangos acordes con las necesidades actuales de México, que apuntalen y promuevan la creación de empresas industriales, comerciales y de servicios de tamaños micro, pequeña, mediana y grande. Por otro lado, la SECOFI publicó en el Diario Oficial de la Federación de marzo de 1999 un acuerdo de estratificación de empresas para homologar los criterios de estratificación de empresas y en la aplicación de políticas sectoriales, así como para orientar la homologación de las tendencias mundiales. La SECOFI señala que la nueva estratificación obedece a que los criterios anteriores se han superado, propiciando la divergencia de la clasificación. Por lo tanto, se consideró conveniente redefinirlos. Con esta estratificación se podrá avanzar para definir políticas, estrategias y acciones de fomento de carácter sectorial y que con mayor eficacia se atiendan los requerimientos de las empresas mexicanas y fomente la creación de nuevas empresas, además de buscar que las más capaces se integren al ámbito mundial. Criterios de estratificación de las empresas 33 B) La actividad económica Con base en este criterio, el cual se refiere a la actividad o rama económica en la que opera una empresa, independientemente del tamaño de esta. En el cuadro 2.3 se muestra la clasificación por actividad económica. Cuadro 2.3 Giro Industrial Clasificación de empresas por actividad económica Descripción Son aquellas cuya actividad básica es la producción de bienes mediante la transformación y/o extracción de materiales. Son aquellas que generan un servicio para una colectividad De servicios sin que el producto objeto del servicio tenga naturaleza corpórea. Son aquellas que se dedican a adquirir cierta clase de mercancías, con el objeto de venderlos posteriormente en el mismo estado físico de adquiComerciales sición, aumentando al precio de adquisición un porcentaje denominado margen de utilidad. Son empresas intermediarias entre productor-consumidor Clasificación Ejemplos Extractivas. Son aquellas que • Empresas mineras se dedican a la extracción y • Empresas pesqueras explotación de recursos naturales • Empresas siderúrgicas Manufacturas. Son aquellas que • Empresas de alimentos se dedican a adquirir materia pri• Empresas de ropa ma para cometerla a un proceso • Empresas químicas de transofrmación Agropecuarias. Son aquellas • Agroindustrias cuya función es la explotación de • Empresas ganaderas la agricultura y la ganadería • Empresas frutícolas Sin concesión. Son aquellas que no requieren, más que en algunos casos, licencia de funcionamiento por parte de las autoridades • • • • • Hoteles Restaurantes Cines Centros deportivos Centros de belleza Concesionadas por el estado. Son aquellas cuya índole es de carácter financiera • • • • Instituciones bancarias Compañías de seguros Cajas de ahorro Casas de bolsa • Empresas de transporte Concesionadas no financieras. terrestre Son aquellas autorizadas por el • Aerolíneas Estado, pero sus servicios no • Empresas marítimas son de caracter financiero • Empresas gaseras • Gasolineras Mayoristas. Son aquellas que realizan ventas de mayoreo y medio menudeo • Empresas de productos para la construcción • Empresas mayoristas • Empresas mayoristas de fármacos Minoristas. Son aquellas que venden mercancías al menudeo o en pequeña cantidad, de manera directa al consumidor • • • • Empresas de artesanías Tiendas de abarrotes Papelerías Ferreterías Comisionistas. Son aquellas que se dedican a vender artículos de los fabricantes, quienes les envían mercancías a consignación, percibiendo por ello una comisión • • • • Empresas de bienes raíces Agencias de venta de autos Comisionistas industriales Concesionarios autorizados 34 Capítulo 2 • La empresa Formas de la empresa en la economía. Se refiere a las formas de la empresa que se desarrollan en nuestro sistema económico (capitalista), es decir, la vinculación entre la unidad económica (empresa) con la economía nacional e internacional. En la figura 2.2 se muestran las formas empresariales en la economía mexicana. Figura 2.2 Formas empresariales en la economía Formas empresariales Empresas financieras Micro, pequeñas y medianas empresas Grandes empresas Empresas exportadoras Empresas trasnacionales Capital financiero especulativo Fuente: adaptado de M. Méndez (Economía y la empresa, McGraw-Hill, México, 1991, p. 270). Empresas nacionales. Son aquellas que cuentan con el cien por ciento de capital nacional. Se dedican a alguna rama de la manufactura, de la comercialización de bienes o la prestación de servicios. Micro, pequeñas y medianas empresas. Son aquellas que funcionan con poco dominio del mercado y se clasifican por el número de empleados. Según el Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI) (2002), la microempresa, industria, de uno a 10; comercio, de uno a 10; servicios, uno a 10. La pequeña empresa, industria, de 11 a 50; comercio, de 11 a 30; servicios, de 11 a 50. La mediana empresa, industria, de 51 a 250, comercio, 31 a 100, servicios, 51 a 100. Grandes empresas. Son aquellas que por su magnitud dominan el mercado, debido al gran volumen de producción o ventas. Según el INEGI, la empresa grande, industria, de 251 en adelante; comercio, de 101 en adelante; servicios, de 101 en adelante. Empresas exportadoras. Son aquellas que realizan toda o una parte de su actividad mercantil hacia el exterior del país, de manera que obtienen ingresos provenientes de divisas. Empresas trasnacionales. Son aquellas que operan en el país, aunque sus capitales no son aportados por personas nacionales, sino por extranjeros. La introducción se realiza, por lo general, por medio de inversión extranjera directa en filiales situadas en los países en que se desea participar. Es decir, la empresa matriz que se encuentra en un país (desarrollado) desea extender sus actividades con otros países. Criterios de estratificación de las empresas 35 C) Constitución patrimonial Este criterio se basa en el origen de las aportaciones de capital y del carácter de “quienes dirijan sus actividades”. De acuerdo con Rodríguez V.,8 las empresas pueden clasificarse en: • Públicas. Son empresas que pertenecen al Estado y su objetivo es satisfacer necesidades de carácter social. Están constituidas por capital público perteneciente a la nación; su administración está bajo la responsabilidad de empleados públicos y pueden subclasificarse en: Desconcentradas. Aquellas que tienen determinadas facultades de decisión limitadas y que son capaces de manejar su autonomía y presupuesto, como la Comisión Nacional del Agua, el Instituto Nacional de Bellas Artes, la Comisión Nacional Bancaria, entre otras Descentralizadas. Aquellas que desarrollan actividades que competen al Estado y son de interés general, pero están dotadas de personalidad, patrimonio y régimen jurídicos propios, como PEMEX, BANCOMEXT, etcétera • Privadas. Aquellas que están constituidas por capital de particulares, administradas por sus propietarios, y cuya finalidad puede ser lucrativa y mercantil o no lucrativa. Empresas lucrativas. Estas empresas son individuales, cuando están dirigidas por un solo propietario o sociedades, es decir, cuando pertenecen a varios socios y persiguen la obtención de utilidades. Por ejemplo, los hoteles, fábricas, cines, etcétera Empresas no lucrativas. Aquellas que están orientadas a satisfacer necesidades materiales o físicas de sus integrantes, persiguiendo resultados sociales y no ganancias económicas, como universidades públicas, colegios de profesionales, cooperativas, entre otras D) Al país que pertenecen Este criterio se basa en el país al que pertenecen las empresas, clasificándose en nacionales y extranjeras. Empresas nacionales. Aquellas que se crean y operan en territorio nacional. Por ejemplo, Pascual Boing, Soriana, Grupo Radio Centro, Banorte, entre otras. Empresas extranjeras. Aquellas empresas de otros países que residen en el territorio nacional. Esto implica la penetración de capital extranjero en las empresas nacionales. Algunos ejemplos de este tipo de empresas son Bayer, Volkswagen, Grupo Financiero Santander, Colgate-Palmolive, Sony, entre otras. E) Su ámbito de actuación Este criterio se basa en el ámbito en el que operan las empresas, el cual puede ser local, regional, nacional, multinacional. Ámbito local. Se refiere a la operación que tiene una empresa principalmente en su localidad; se trata de pequeñas empresas. Ámbito regional. Se refiere al funcionamiento que tienen las empresas abarcando una región; se trata de medianas empresas. Joaquín Rodríguez Valencia, Organización contable y administrativa de las empresas, Cengage Learning, México, 2002, pp. 10-11. 8 36 Capítulo 2 • La empresa Ámbito nacional. Se presenta cuando el ámbito de actuación de una empresa se extiende por todo el país; se trata de grandes empresas como Bimbo, Maseca, Multipack, etcétera. Ámbito multinacional. Aquella cuyo ámbito de actuación va más allá de las fronteras nacionales y se extiende, en mayor o menor medida e intensidad por diversos países en los que desarrolla sus actividades. Por esta razón este tipo de empresas se encuentra sometido a diferentes legislaciones, variadas culturas e idiosincrasias. Ejemplo de ellas son IBM, Nestlé y Michelin. Características de la empresa Ya se ha comentado lo difícil que es definir el término empresa, así como señalar de forma generalizada sus características. La razón principal de esto es que no hay muchas empresas con las mismas características y problemática. Sin embargo, la finalidad de este apartado es proporcionar, de forma general, ciertas características de la empresa mexicana. Se ha señalado que la empresa es una unidad económica destinada a producir bienes o servicios, venderlos y obtener de ello una ganancia. La Ley reconoce la figura de empresa y la autoriza para llevar a cabo determinada actividad productiva, que de alguna manera satisface las necesidades del hombre en la sociedad de consumo actual. Tal vez lo más difícil de señalar respecto a las características generales de la empresa es lo complicado de definirlas. En realidad, esto se presenta debido al gran conjunto de tipos y tamaños de empresas. Por ello, los autores presentan puntos de vista diferentes. Sin embargo, nos concentraremos en señalar diversas características generales de la empresa: a) Tiene personalidad jurídica. Esto se debe a que se trata de una entidad sujeta a obligaciones y, a la vez, tiene derechos establecidos por la Ley. b) Es una unidad económica. Esto porque persigue un propósito de lucro, es decir, uno de sus objetivos generales es la obtención de utilidades. La protección de los intereses económicos de ella misma, de sus acreedores y de su propietario o propietarios, logrando la satisfacción de éstos últimos por medio de la obtención de utilidades. Las actividades de una empresa pueden llevarse a cabo en lugares diferentes, pero procurando la obtención de una ganancia única. De la misma manera, el capital que pertenece a diferentes titulares, pero que están aplicados a una misma actividad económica, también procuran una ganancia única. Ambos casos aclaran por qué la empresa es una unidad económica. c) Ejerce una acción mercantil. Esta característica se debe a que adquiere insumos para transformarlos en productos terminados, bienes o servicios, para su venta. d) Asume la responsabilidad total del riesgo de pérdida. Esta es una de las más sobresalientes, porque la dirección general, a través de su administración, es la única responsable de la buena o mala operación de la empresa. Pueden obtenerse pérdidas o ganancias, éxitos o fracasos, desarrollo o Criterios de estratificación de las empresas 37 estancamiento, todo ello a cargo y riesgo exclusivo de la empresa, la cual debe encarar éstas contingencias, englobar el riesgo de pérdida total de sus bienes. e) Es una entidad social. Porque es la que resulta y exige la comunidad de acción, interacción, ideas y interés que se realiza en la empresa. El propósito de una empresa es servir a la sociedad a la que pertenece. El desarrollo de una empresa es imposible sin un vínculo social estrecho y permanente. Ello implica y genera, por otra parte, solidaridad entre sus integrantes: propietario, jefes de departamento, empleados. Todos ellos tienen intereses comunes, como son la supervivencia de la empresa, el crecimiento adecuado, etcétera. Componentes básicos de una empresa Toda actividad empresarial implica el problema de cómo realizar el trabajo lo mejor posible, en un tiempo mínimo, con el mínimo de esfuerzo y, desde luego, al menor costo. Ni las empresas ni las condiciones económicas permanecen estáticas; por lo tanto, las políticas, el sistema de organización y/o los sistemas y procedimientos que probaron ser satisfactorios pueden volverse obsoletos e ineficientes, debido a los rápidos cambios y tendencias imprevistas. En toda empresa existe una serie de componentes indispensables que atienden a su objetivo general. Es obvio que, con el fin de hacer el mejor trabajo posible en el menor tiempo, con un mínimo de esfuerzo y al más bajo costo, cada componente debe utilizarse con la máxima eficiencia. Aún más, es esencial que se realicen estudios o revisiones periódicas para determinar si la actividad está funcionado de la manera en que fue aprobada y si se pueden hacer mejoras que afecten los componentes requeridos para lograr su objetivo. Los componentes básicos de una empresa —y que atienden a su objetivo— son: personal, materiales, sistemas y equipo. A continuación se presenta una breve descripción de cada uno para aclarar los conceptos relativos a estos factores indispensables. Personal Se refiere a todos los grupos humanos que integran los demás componentes. Este factor es el más importante porque es el que utiliza los materiales y sigue paso a paso los procedimientos además de operar el equipo. El personal se puede clasificar de la siguiente manera: a) Obreros. A su vez se pueden dividir en calificados y no calificados, según requieran tener conocimiento o pericia especial antes de ingresar a su puesto. b) Empleados. Su trabajo requiere mayor esfuerzo intelectual y de servicio; estos pueden dividirse en calificados y no calificados. c) Supervisores. Su función es la de vigilar el cumplimiento exacto de los planes, las órdenes y las instrucciones señaladas. Sus características son el predominio y la igualdad de las funciones técnicas sobre las administrativas. 38 Capítulo 2 • La empresa d) Técnicos. Son aquellas personas que, con base en un conjunto de reglas o principios científicos, aplican la creatividad —por ejemplo, nuevos diseños de productos, novedosos sistemas administrativos, nuevos métodos y controles, etcétera. e) Altos ejecutivos. Es todo aquel personal en el que predomina la función administrativa sobre la técnica. f) Directores o administradores. Aquellas personas cuyas funciones principales son las de establecer objetivos, políticas, planes generales y revisar los resultados finales; podría decirse que son los orquestadores de cualquier organismo socioeconómico. Materiales Se refiere a las cosas que son procesadas y se combinan para producir el servicio, la información o el producto final. Pueden clasificarse en: a) Bienes materiales. Son los bienes muebles e inmuebles que integran la empresa, como edificios, instalaciones, terrenos, etc., y tienen por objeto multiplicar la capacidad productiva en el trabajo. b) Materias primas. Son los elementos corpóreos que serán transformados en productos, como madera, hierro, harina, etc. Existen también materias auxiliares, es decir, aquellas que, aunque no forman parte del producto, son necesarias para su elaboración; por ejemplo, combustibles, lubricantes, abrasivos, etc. Los productos terminados, por lo general, se tratan de vender cuanto antes; sin embargo, es indiscutible que casi siempre hay imposibilidad e incluso inconveniencia de no hacerlo, ya sea para tener existencias, satisfacer pedidos o mantenerse siempre en el mercado, puesto que forman parte del capital y deben considerarse parte de la empresa. c) Dinero. La empresa necesita y cuenta con efectivo, es decir, lo que se tiene como disponible para pagos diarios y/o urgentes; posee además, como representación del valor de todos los bienes mencionados, un capital constituido por valores, acciones, obligaciones, etcétera. Sistemas Comprende todo el cuerpo orgánico de procedimientos, métodos, etc., por medio de los cuales se logran los objetivos de la empresa. Estos deben coordinarse con el elemento personal y éste con aquéllos, por ejemplo: a) Sistema de planificación. Se enfoca a la actividad de proyectar la vida de la empresa a lo largo del tiempo, no sólo en una dirección (la actual), sino buscando nuevos caminos y adaptando su existencia a los nuevos sistemas de los cuales vive, por ejemplo, planeación de recursos humanos, financieros, materiales, tecnológicos, etcétera. b) Sistema organizativo. Consiste en la forma en que debe estructurarse la empresa, es decir, su separación de funciones, el número de niveles jerárquicos, el grado de delegación y descentralización. Criterios de estratificación de las empresas 39 c) Sistema de información. Es aquel en el cual, por medio de sus componentes, toma los datos desde la actividad para conducirlos en fases sucesivas y grados de elaboración hasta el proceso de la decisión. Sus componentes son: información normativa, de planeación, de relación, operacional, de control y gestión, de investigación, etcétera. d) Sistema de control. El control es la esencia del funcionamiento de la empresa como un sistema. Lo más significativo de las decisiones adoptadas y de las modificadas consiste en actuar sobre conductas determinadas, a fin de reducir alguna desviación percibida. Como función directiva, el control se ve influido en su desarrollo por una serie de circunstancias, de las cuales las más significativas son dos: el estilo de dirección y la planeación. Los componentes del sistema de control son: Control operacional Control de la actividad Control de resultados Control de gestión integrado. Comprende los resultados de la actividad y gestión con un alto grado de síntesis y elaboración, además de tratar áreas funcionales completas integradas entre sí. e) Sistemas operativos. Son el conjunto de hombres y medios de todo tipo cuyas actividades se encadenan entre sí, de modo que persiguen la consecución de un objetivo común. En ellos se producen transferencias de información, bienes y servicios con arreglo a procedimientos definidos. Como ejemplo se pueden citar los de producción, compras, comercialización, administración de personal y contabilidad. Equipo Es el término común empleado para identificar los instrumentos o herramientas que completan y aplican más al detalle la acción de la maquinaria. Por ejemplo, máquinas, muebles, aparatos o dispositivos de cualquier índole utilizados por el personal en los procedimientos que emplea en sus actividades la unidad administrativa. Valores y objetivos de las empresas Se afirma que una empresa es una asociación de participantes: propietario, empleados, proveedores, clientes. Estos se vinculan en una empresa como un medio para satisfacer necesidades. Para ello, el propietario debe definir la relación de cada uno, de manera que para ellos está claro lo que obtienen de una asociación con la empresa. Por ejemplo, el propietario obtendrá ganancias, los 40 Capítulo 2 • La empresa empleados un sueldo o salario justo, los proveedores la promesa de pago, los clientes tendrán bienes o servicios de calidad a precios razonables. Los valores se desarrollan con el tiempo y reflejan la historia y las tradiciones de una empresa. Son la base de la cultura de todo tipo y tamaño de ésta. La filosofía de la empresa se expresa por medio de valores, los cuales guían el comportamiento de todos los días. ¿Qué son los valores? A continuación se presentan diversas definiciones de valores para dejar en claro el significado de este término. J. Gibson define los valores como: Los deseos afectivos y conscientes o las necesidades de las personas que guían sus comportamientos. A. Kinicki los define como: La creencia perdurable en una forma de comportarse o estado final. Idalberto Chiavenato los define como: Creencias básicas respecto a lo que es importante y que guían y orientan las prácticas en una organización. Mi definición es la siguiente: Los valores son las convicciones que sostienen el estilo de dirigir una empresa. Los valores representativos de una empresa pueden incluir la preocupación por el bienestar del empleado, la creencia de que el cliente siempre tiene la razón, el compromiso con la calidad o el deseo de atender y complacer al cliente. En el ámbito al que nos referimos, los valores son, en esencia, las prioridades que existen dentro de una organización. Varían de una empresa o de una persona a otra y pueden adoptar diferentes interpretaciones para evaluar si un comportamiento es adecuado o no para determinadas situaciones. Los valores son elementos que construyen la integridad y la responsabilidad que definen lo que las personas y las organizaciones son. Éstos deben ser abiertos, expresados, repetitivos y reafirmados públicamente. La continuidad de los valores culturales debe formar parte integral de una empresa, en el sentido de que señalará rumbos y definirá conductas. En una organización sólo se podrá alcanzar esta continuidad cuando todo el equipo administrativo realice los valores y objetivos, que son elementos esenciales para su éxito a largo plazo, comenta Idalberto Chiavenato.9 Los valores se desarrollan con el tiempo y reflejan la historia y las tradiciones de una empresa. Por ejemplo, Pfizer se apega a valores duraderos como los siguientes: integridad, innovación, respeto por las personas, enfoque en los clientes, liderazgo, trabajo en equipo, desempeño y comunidad. 9 Idalberto Chiavenato, Comportamiento organizacional, Thomson Learning, México, 2004, p. 175. Criterios de estratificación de las empresas 41 Los objetivos Los objetivos de una empresa deben fijarse para determinar el rumbo de la misma y acercar los planes de acción a la realidad. En los objetivos, los deseos del propietario se convierten en metas y compromisos específicos, claros y ubicados en función del factor tiempo. Si las empresas carecieran de objetivos no tendrían un propósito y serían caóticas. Los objetivos les proporcionan orientación y mantienen la atención enfocada en propósitos comunes. Los administradores son responsables de fijar y poner al día los objetivos, de juzgar la mejor manera de lograrlos y de hacer que sus subordinados se dediquen a conseguirlos, dice Rodríguez Valencia.10 Cómo se definen los objetivos organizacionales A continuación se presentan diversas definiciones de objetivos para comprender mejor el término. Benavides P. Es un resultado que se debe alcanzar para que una organización cumpla con sus metas. Schermerhorn J. Son los resultados específicos o estados finales deseados que queremos alcanzar. Mi definición es la siguiente: Son una condición futura deseada y planeada por la dirección general hacia la cual se orientan los esfuerzos. De la definición anterior se identifican dos características esenciales de todo objetivo: • Deben ser definidos por anticipado • Describen un resultado hacia cuyo logro se deberán orientar los esfuerzos Si se formulan de forma correcta, los objetivos organizacionales reflejarán el propósito organizacional; los objetivos señalan los estados finales en cuya búsqueda se orienta la acción futura; por ejemplo, el objetivo de ARIES, S. A., —que se dedica a la comercialización de ropa casual de temporada— será para el año próximo: “vender $400 mil, lo cual significa que todos sus planes de acción futuros se orientarán a alcanzar esa meta”. Los objetivos proporcionan dirección a los esfuerzos que realiza una empresa. Se formulan para el organismo social, pero también para cada uno de los departamentos, es decir, de las personas que contribuyen a su logro. Clasificación de los objetivos organizacionales A primera vista, pudiera parecer que las empresas tienen un objetivo único. Sin embargo, se requiere de la clasificación y el ordenamiento de objetivos, lo cual evitará muchas confusiones. A continuación, en el cuadro 2.4, se muestra que los objetivos organizacionales para las empresas de cualquier índole y tamaño pueden ser de diversos tipos. 10 Rodríguez Valencia, Administración I, Cengage Learning, México, 2006, p. 129. 42 Capítulo 2 • La empresa Cuadro 2.4 Tipos de objetivos organizacionales Tipos Descripción Ejemplos • • • • • Logro de ganancias Logro de eficacia y eficiencia Pago a proveedores Crecimiento organizacional Posicionamiento de mercado Económicos Se refiere a los propósitos económicos de una empresa, sus acreedores y del o los propietarios De servicio • Calidad de los bienes o servicios Se refiere a los propósitos de las necesida- • Atención al cliente des de los clientes consumidores • Inversión y desarrollo • Diversificación Sociales Se refiere a los propósitos de proteger los intereses económicos, personales y sociales de los empleados, gobierno y la sociedad • • • • • Bienestar del personal Ética y responsabilidad social Pago de impuesto Relaciones públicas Preservación el medio ambiente El establecimiento de objetivos no es una tarea fácil, exige asesoría de un experto y una amplia práctica del personal. Para definir los objetivos, primero hay que identificar de forma muy específica los resultados o consecuencias deseadas. Deberán ser planteados con la mayor especificidad posible para que el personal pueda reconocer el momento en que los haya logrado, o para saber qué tan lejos está de lograr un objetivo en diversos estados (estado actual, estado futuro) del tiempo. Las pequeñas y medianas empresas Ya se señaló que la empresa es una célula básica en la estructura de la sociedad contemporánea, y que todos sus integrantes resultan afectados por los actos que realiza. Esta influencia se extiende a los distintos grupos externos a la empresa con los que sostiene relaciones (clientes, proveedores, gobierno, comunidad, etc.). Por tal razón se le asigna una responsabilidad social que de ninguna manera puede evadir, y de cuyo cumplimiento depende su permanencia en el sector económico del país. En efecto, las personas que concurren en una empresa (dirección general, jefes de departamento, supervisores, personal operativo) tienen objetivos; desean no sólo resolver sus necesidades económicas, sino también encontrar un campo propicio para poder lograr un desarrollo integral que les permita satisfacer sus necesidades intelectuales, sociales y de motivación. Qué es una pequeña o mediana empresa Es indudable que las empresas realizan una diversidad de actividades que varía conforme a la rama económica (industrial, comercial, de servicios) que pretenda desarrollarse y al volumen de operaciones. Existen diversas definiciones de las Las pequeñas y medianas empresas 43 micro, pequeñas y medianas empresas (de aquí en adelante, sólo “pequeña empresa”) dependiendo de entidades clasificadoras (NAFIN, INEGI) como de estudiosos del tema. Sin embargo, lo que sí es unánime es el reconocimiento de su importancia en el desarrollo del país. Para dar respuesta a la pregunta inicial hay que indicar que la misma difiere de persona a persona, representando un asunto relativo a las normas que deban aplicarse para determinar el tamaño de la empresa. Al respecto, H. N. Broom y J. G. Longenecker se preguntan:11 a) ¿Es la propiedad independiente un factor crítico? b) ¿Es el volumen de ventas o el número de empleados una guía lógica para describir el tamaño? c) ¿Puede describirse con precisión una empresa pequeña o mediana tanto en la fabricación como la distribución al menudeo? d) ¿Puede describirse con propiedad una empresa como pequeña o mediana debido a que sus competidores son mucho mayores? Estas y otras preguntas pueden formularse cuando se intenta establecer una definición de pequeña empresa. A continuación se exponen definiciones de diversos autores: La Small Business Administration define a la pequeña empresa como: Aquella que posee el diseño en plena libertad, dirigida autónomamente y que no es dominante en la rama en que opera. Basil D. Es cualquier empresa de tipo industrial o comercial con menos de cien empleados asalariados. Resenik P. Son aquellas consideradas siempre y cuando el director-propietario pueda controlar personalmente el conjunto de actividades y la cantidad de empleados. Barreyre P. Son aquellas en las cuales la propiedad del capital se identifica con la dirección efectiva y responde a unos criterios dimensionales ligados a unas características de conducta y poder económico. A este respecto merecen tenerse en cuenta tres rasgos: a) Un capital social repartido entre unos cuantos socios b) Una autonomía real de dirección y financiamiento c) Un nivel de desarrollo dimensional Como se puede observar, no es fácil establecer una definición clara y precisa de lo que es una pequeña empresa. Todo depende de cuáles son los aspectos cuantitativos y cualitativos a considerar para hacer la selección. 11 H. N. Broom y J. G. Longenecker, Administración de negocios, CECSA, México, 1981, pp. 17-18. 44 Capítulo 2 • La empresa Características generales de las pequeñas empresas Es difícil señalar las características de las pequeñas empresas, ya que no existen dos empresas con las mismas peculiaridades ni los mismos problemas. Sin embargo, hay diversas características comunes en las pequeñas empresas. A continuación se citan algunas de las más generalizadas: • Poca o ninguna práctica de la administración. La administración de la pequeña empresa está a cargo de una persona (el propietario, quien tiene pocos empleados y, en la mayoría de los casos, no está capacitado para llevar a cabo la acción de administrar, es decir, planear, organizar, dirigir, controlar) • Poco capital. Una característica muy frecuente es la que se refiere al escaso capital con el que operan las pequeñas empresas. Radica, a su vez, en dos causas principales: 1. La ignorancia del propietario de que existen fuentes de financiamiento y la manera en que éstas operan 2. La falta de conocimiento acerca de la mejor manera de exponer la posición comercial, financiera y administrativa de su empresa y sus necesidades ante posibles fuentes financieras • Contacto personal estrecho del propietario con los empleados en la empresa. Esta característica se refiere a la facilidad con la cual el propietario está en relación directa con sus empleados; esto constituye un aspecto muy positivo porque facilita la comunicación en la empresa • Poca posición comercial en el mercado. Por el tamaño de estas empresas y el volumen de operaciones consideradas de forma individual, se limitan a operar en un mercado muy reducido. Por consiguiente, la cantidad de sus operaciones no repercuten de forma importante en el mercado en que operan • Esencial relación con la comunidad local. Esta característica se presenta debido a los escasos recursos organizacionales, sobre todo en la microempresa, ya que esta establece un vínculo estrecho con la comunidad local de la cual obtiene clientes, personal, materiales, maquinaria, equipo, mercancías, etcétera Lo antes expuesto indica que ningún sistema económico puede lograr un crecimiento estable y duradero sin contar con un amplio y dinámico sector de la pequeña empresa. Servulo Anzola R.12 señaló en un estudio realizado sobre el comportamiento de la pequeña empresa que las características de este tipo de empresas son las siguientes: • • • • Es una empresa de tipo familiar El capital es aportado por el propietario Ubicación actual igual al lugar donde inició Capital inicial alrededor de 135 veces el salario mínimo general del área geográfica para su aplicación • El mercado en el que opera es típicamente local o regional • El número de empleados se considera menor a 45 • Las actividades de dirección y control se centran totalmente en el propietario 12 Servulo Anzola R., El comportamiento de la pequeña empresa mexicana, ITESM, México, 1986, p. 29. Ventajas y desventajas de las pequeñas empresas 45 • La pequeña empresa crece principalmente debido a la reinversión de las utilidades • No cuenta con el apoyo técnico financiero de instituciones privadas, ni del gobierno, que garanticen su desarrollo Por su parte, Salvador Mercado H. señala las características generales de las pequeñas empresas en el cuadro 2.5.13 Cuadro 2.5 Características de las pequeñas empresas • Sirven a un mercado limitado o, dentro de un mercado más amplio, a un número reducido de clientes • El tamaño de estas empresas corresponde al programa de producción de cada una de ellas y al número de empleados • Fabrican productos con tendencias a cierta especialización y aplican procesos sencillos de fabricación • Disponen de recursos financieros limitados • Su maquinaria y equipo de producción son sencillos • Cuentan con personal reducido • Utilizan materias primas de la localidad para su fácil acceso, no siempre adecuadas • El propietario coopera personalmente en la producción y supervisión, y se apoyan de un reducido número de jefes • El propietario tiene a su cargo el área de ventas o bien la supervisa y controla personalmente • Sus sistemas de contabilidad y administración son sencillos Una empresa que reúna la mayoría de estas características puede considerarse de tamaño pequeño. Ventajas y desventajas de las pequeñas empresas El establecimiento y la operación de pequeñas empresas es el resultado de ciertas personas para poder satisfacer necesidades de carácter material. El propietario de una empresa busca generar ganancias por medio de la manufactura, la comercialización de artículos o la realización de un servicio; a su vez, la persona que compra el bien o el servicio busca la satisfacción de una necesidad. El factor determinante que motiva al empresario a establecer una empresa y aceptar el riesgo que conlleva la toma de decisiones es obtener cierta ganancia mediante la operación de aquélla. A pesar de sus múltiples problemas, la pequeña empresa puede competir de forma satisfactoria en el mercado. Las razones que le permiten no sólo sobrevivir sino también generar ganancias adecuadas para sus propietarios son diversas y, por lo general, dependen de situaciones específicas que cada empresa enfrenta. Sin embargo, existen factores comunes que han sido identificados en aquellas empresas que, a pesar de su tamaño, continúan operando y generando utilida13 Salvador Mercado H., Administración de medianas y pequeñas empresas, PAC, México, 1998, p. 7. 46 Capítulo 2 • La empresa des para sus propietarios. De acuerdo con Leonardo Rodríguez, entre las ventajas más comunes están las siguientes. • Flexibilidad en la dirección. La existencia de líneas de comunicación cortas y el hecho de que la toma de decisiones sea hecha por el propietario “sobre el terreno” hacen que la ejecución de tareas sea factible y flexible, permitiendo a la empresa adaptarse rápidamente a los cambios del mercado. • Contacto personal con el mercado al que sirve. En la pequeña empresa el propietario está en constante trato con los clientes que constituyen su mercado, en posición de obtener un conocimiento detallado y concreto del tipo de cliente que atiende y de los productos que más se venden. • Aplicación del talento y especialización del propietario. El propietario logra obtener un gran conocimiento en un área especial, quien aplica tales conocimientos en una actividad que le es agradable.14 Por su parte, Ibarra V. manifiesta que la pequeña empresa tiene diversas ventajas, mismas que se indican en el cuadro 2.6. Cuadro 2.6 • • • • • • • Ventajas de la pequeña empresa Descentralización y diversificación de las fuentes de trabajo Oportunidad de una relación más estrecha y humana Mayor posibilidad de adaptación y ajuste al cambio Comunicación más fluida y efectiva Mayor posibilidad para realizar la creatividad e iniciativa individuales Mayor facilidad de equilibrio entre libertad de acción y orden Contacto más directo con los clientes En la actualidad no debemos subestimar el potencial de este tipo de empresas (micro, pequeñas y medianas) ya que, según el INEGI (Censos Económicos 2004), 99.8 por ciento de todas las unidades económicas del país se engloban en esta categoría; generan además 72.9 por ciento de los empleos. Desventajas. También hay que reconocer las desventajas estructurales que, por su tamaño, tienen las pequeñas empresas. De manera específica se han identificado diversos factores que hacen que las empresas en muchos casos tengan que operar con desventajas, de acuerdo con Rodríguez L.,15 entre las que podemos citar las siguientes: • Capital limitado y restricciones en la habilidad para adquirir recursos adicionales. Esta es una de las desventajas que más afecta el futuro de la pequeña empresa. Es común que el propietario crea una empresa con un capital limitado, y cuando ésta tiende a crecer, resulta insuficiente. Debido al tamaño de la empresa, la falta de garantías y poco tiempo de operar es difícil encontrar un “banco” que esté dispuesto a asumir el riesgo de prestar el capital requerido para su crecimiento. 14 Leonardo Rodríguez, Planeación, organización y dirección de la pequeña empresa, Iberoamérica, México, 1988, pp. 12-13. 15 Leonardo Rodríguez, Ibíd., p.13.