UNIDAD N°3 PROCESAMIENTO Y CONTROL DE CALIDAD DE LAS DROGAS Obtención de drogas. Conservación de plantas medicinales y drogas. Ensayos de control de identidad y calidad de las drogas vegetales. Pureza de las drogas. Ensayos de control de identidad y calidad de las drogas vegetales. Asegurar la identidad Estado de conservación Cantidad de principios activos Pureza Adulteraciones y falsificaciones Ensayos de control de identidad y calidad de las drogas vegetales. Droga Alterada • Conservaci ón deficiente Mezclas • Contiene materia extraña Droga Falsificada Droga Inferior Droga Inutilizada • Sustitución total • No cumple normas • Sin actividad terapéutica Sustitución • Propiedade s similares Botánicos Métodos de Ensayo Macroscópicos Forma, tamaño, características organolépticas Cortes histológicos Microscópicos Micrografía de drogas pulverizadas Estudios Histoquímicos Métodos de Ensayo Botánicos: organolépticos Organolépticos Olor Sabor Aromático Dulce Aliáceo Amargo Alcanforáceo Aromático Nauseabundo Astringente Textura Sensación al tacto Color Hojas, Sumidades y tallos = verde Cortezas y Raíces = Marrón Métodos de Ensayo Botánicos: cortes histológicos Métodos de Ensayo Botánicos: micrografía de drogas en polvo Contenido Celular Sustancias Químicas Granos de fécula Granos de aleurona Cristales Arena microcristalina, drusas, rafidios y cristales aislados Inulina Métodos de Ensayo Botánicos: estructuras celulares Fibras Traqueidas Elementos largos Conductores Tráqueas Tubos cribosos Cavidades Secretoras Tubos laticíferos Métodos de Ensayo Botánicos: estructuras celulares Tráqueas Fibras Traqueidas Elementos largos Conductores Tráqueas Tubos cribosos Cavidades Secretoras Tubos laticíferos Métodos de Ensayo Botánicos: estructuras celulares Fibras Traqueidas Elementos largos Conductores Tráqueas Tubos cribosos Cavidades Secretoras Tubos laticíferos Métodos de Ensayo Botánicos: estructuras celulares Fibras Traqueidas Elementos largos Conductores Tráqueas Tubos cribosos Cavidades Secretoras Tubos laticíferos Métodos de Ensayo Botánicos: estructuras celulares Fibras Traqueidas Elementos largos Conductores Tráqueas Tubos cribosos Cavidades Secretoras Tubos laticíferos Métodos de Ensayo Botánicos: estructuras celulares Elementos cortos Parénquima Epidermis Súber Escleréidas Pelos o tricomas Estomas Tectores Secretores Métodos de Ensayo Botánicos: estructuras celulares Elementos cortos Parénquima Epidermis Súber Escleréidas Pelos o tricomas Estomas Tectores Secretores Métodos de Ensayo Botánicos: estructuras celulares Elementos cortos Parénquima Epidermis Súber Escleréidas Pelos o tricomas Estomas Tectores Secretores Métodos de Ensayo Botánicos: estructuras celulares Elementos cortos Parénquima Epidermis Súber Escleréidas Pelos o tricomas Estomas Tectores Secretores Métodos de Ensayo Botánicos: estructuras celulares Elementos cortos Parénquima Epidermis Súber Escleréidas Pelos o tricomas Estomas Tectores Pelos secretores Secretores Métodos de Ensayo Botánicos: estructuras celulares Elementos cortos Parénquima Epidermis Súber Escleréidas Pelos o tricomas Estomas Tectores Secretores