I,E JOSE CARLOS MARIATEGUI – PARAMONGA EXPERIENCIA # 8: Promovemos la salud como un bien de todos PROPÓSITO Los/las estudiantes analizaran información para proponer acciones para responsable de alimentos de nuestra localidad ACTIVIDAD DIVERSIFICADA: Proponemos acciones para el consumo responsable de alimentos de nuestra localidad. COMPETENCIA Gestiona responsablemente los recursos económicos CAPACIDADES • Toma decisiones económicas y financieras DOCENTE WILMER CAMONES CASTILLO Grado: 1º Recomendaciones: • Mantén la higiene, lávate las manos • frecuentemente. Es la manera más efectiva de prevenir el contagio. No olvides tener a la mano lapiceros, hojas de papel para tomar apuntes ¡Mejor si son recicladas! Los apuntes y trabajos que realices, los irás archivando en tu portafolio. el consumo Sección: Fecha: C 08/11/2021 1 II. Nociones Generales: De manera habitual, adquirimos más cosas de las que en realidad necesitamos. El consumo responsable incide en la necesidad de adecuar nuestras compras a los recursos existentes en el planeta de manera que favorezcan tanto su disponibilidad como la igualdad social. I. Planteamiento de la situación Hola chicas y chicos. Les comento queEl Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y la Organización Mundial para la Alimentación y la Agricultura (FAO) premiaron las iniciativas que este año aprovecharon al máximo los productos de origen vegetal y animal, priorizando a las experiencias innovadoras que fomentan un consumo responsable de alimentos en el Perú. Durante el certamen se premiaron tres categorías. En consumo final ganó la propuesta ‘Cocinando más con menos’, de la organización Ccori, Cocina Óptima; en comercialización se recompensó a la experiencia ‘Rescate de alimentos en el Gran Mercado Mayorista de Lima’, de la organización Banco de Alimentos del Perú. .¿De acuerdo a lo leído se promueve el consumo responsable de los alimentos que se producen en tu localidad? Leemos atentamente el texto “Fuente A: Consumir alimentos más frescos y menos procesados”, es importante que durante la lectura tomes nota o uses el subrayado. Fuente A Consumir alimentos más frescos y menos procesados El consumo responsable se basa en dos máximas: consumir menos y que lo que se consuma sea lo más sostenible y solidario posible. En esa línea, se aconseja consumir los alimentos naturales que están mínimamente procesados y que, por ende, están lo más cerca posible de su sabor original y evitar aquellos fuera de estación. También es importante tener en cuenta la procedencia de los mismos ya que los que se importan de países lejanos resultan menos sostenibles puesto que es mayor la distancia que recorren hasta el destino final. Además implica elegir los productos, no sólo por su precio o su calidad, sino también porque son respetuosos con el medio ambiente y porque las empresas que los elaboran cumplen con los derechos humanos. Ciencias Sociales 1º secundaria MM® Página | 1 I,E JOSE CARLOS MARIATEGUI – PARAMONGA Leemos atentamente el cuadro: “Fuente B: Hacer un uso adecuado de los recursos naturales”, es importante que durante la lectura tomes nota o uses el subrayado. Fuente B Hacer un uso adecuado de los recursos naturales Ahorrar los recursos con los que se tengan contacto diariamente como por ejemplo el cuidado del agua y la energía eléctrica. Con acciones que se pueden realizar día a día se puede disminuir su uso como por ejemplo comprar bombillas más eficientes, sustituir los aparatos electrodomésticos viejos por otros que hagan un uso más eficiente de la energía y apagar las luces en habitaciones vacías. Recordar que su producción supone un impacto medioambiental significativo. Los recursos naturales son esenciales para todos nosotros. Cada vez que preparamos una comida, usamos recursos naturales. Para muchos de nosotros, los árboles, el bambú y las gramíneas proporcionan la materia prima para las viviendas. La vegetación natural alimenta nuestro ganado, las fibras naturales visten nuestros cuerpos, la madera y el carbón proporcionan gran parte de la energía para la iluminación y la calefacción, y las plantas silvestres son la fuente de medicinas naturistas. Quizá el más preciado recurso de todos es el agua - para beber, bañarse, cocinar y para la agricultura. Leemos atentamente el cuadro: “Fuente C: Fomentar valores y campañas medioambientales”, es importante que durante la lectura tomes nota o uses el subrayado. Fuente C Fomentar valores y campañas medioambientalistas El daño a la atmósfera y el cambio climático pareciera un problema de grandes dimensiones y la reacción podría ser ¿Qué puede hacer un individuo? Sin embargo, se podría revertir el daño ocasionado por el cambio climático siempre y cuando se haga el esfuerzo necesario para modificar la forma actual de consumir y producir. Una buena opción sería apoyar aquellas iniciativas de consumo sostenible, cuyos valores sean compatibles con uno, para hacerlo duradero en el tiempo. Por tanto hacer el cambio del consumo masivo que se aparte de las lógicas del mercado tradicional e impulse un modelo sostenible necesariamente tiene que alimentarse de la adopción de nuevos hábitos, y eso lleva tiempo y constancia. Ciencias Sociales 1º secundaria MM® III. Exploramos lo que sabemos: : 1.- Después de terminar de leer el texto “fuente A: Consumir alimentos más frescos y menos procesados”, respondemos las siguientes preguntas: • ¿Cuál es la consecuencia por consumir alimentos procesados? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………….……………………………………………………………………………… • ¿Qué alimentos naturales produce tu localidad?, Enumera. ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………….…………………………………………………………………………….. • ¿Qué tan importante es el consumo de alimentos saludables? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… 2.- Después de terminar de leer el texto “fuente B: Hacer un uso adecuado de los recursos naturales”, respondemos la siguiente pregunta: • ¿Qué acciones se puede realizar para disminuir la contaminación ambiental? ……………………………………………………………………………………………… …..………………………………………………………………………………………… ……….…………..………………………………………………………………………… • ¿Es importante el buen uso de los recursos naturales? ……………………………………………………………………………………………… …..………………………………………………………………………………………… ……….…………..………………………………………………………………………… • ¿Es importante el buen uso de los recursos naturales? ……………………………………………………………………………………………… …..………………………………………………………………………………………… ……….…………..………………………………………………………………………… 3.- Después de terminar de leer el texto “fuente C: Fomentar valores y campañas medioambientalistas”, respondemos la siguiente pregunta: ¿En tu comunidad se realiza campañas medioambientalistas? ……………………………………………………………………………………………… …..………………………………………………………………………………………… ……….…………..………………………………………………………………………… ¿Qué se puede hacer para evitar el daño a la atmósfera? ……………………………………………………………………………………………… …..………………………………………………………………………………………… ……….…………..………………………………………………………………………… ¿Qué se puede hacer para evitar el daño a la atmósfera? ……………………………………………………………………………………………… …..………………………………………………………………………………………… ……….…………..………………………………………………………………………… ¿Usted como alumno que le recomienda a la población y a tu familia para combatir el cambio climático? ……………………………………………………………………………………………… …..………………………………………………………………………………………… ……….…………..………………………………………………………………………… Página | 2 I,E JOSE CARLOS MARIATEGUI – PARAMONGA V. Ahora es tú turno – El Reto: Luego, A partir de lo aprendido, en el desarrollo de esta actividad, elabora un organizador gráfico donde explica la importancia del consumo responsable en nuestra alimentación. Puedes compartir lo aprendido con tu familia y en redes sociales ¡Muchos éxitos! VI. Evaluamos nuestros avances: Ahora nos autoevaluamos para reconocer nuestros avances y lo que requerimos mejorar. Coloca : una “x” de acuerdo con lo que consideres. Luego, escribe las acciones que tomarás para mejorar tu aprendizaje. COMPETENCIA: Gestiona responsablemente los recursos económicos Criterios de evaluación Lo logré Estoy en proceso de lograrlo ¿Qué puedo hacer para mejorar mis aprendizajes? Reconocí la importancia de ser un consumidor responsable frente al consumo de alimentos saludables. ¡Recuerda! Siempre sé creativa/o y organiza lo elaborado utilizando el material que tengas a tu alcance. Asimismo, comparte tu producción final con tu familia. ¡No te olvides de guardar tu producción en el portafolio! Ciencias Sociales 1º secundaria MM® Página | 3