Reporte De Elaboración de Vino En esta Primera parte, se lavaron las manzanas en una solución de un litro de agua con una cucharada de bicarbonato de sodio durante un periodo de 24 horas Después, se procedió a cortar la manzana para extraer semillas y el carrete de la misma, en pedazos adecuados para molerlos continuamente en la licuadora. Se deja reposar la manzana molida por 24hrs para después poner la levadura.