Normatividad Internacional De E+E+E Cristian David Balbin Jimenez Daniel Moreno Alvarez Universidad Tecnológico De Antioquia Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas Gustavo León Agudelo Vélez Medellín, Colombia 26 de Octubre de 2022 Introducción Este trabajo investigativo se hace con el fin de dar a conocer los principales objetivos de la normatividad internacional del sistema E+E+E en el tratado de escasur, ya que es un factor influyente en la comercialización de productos y que garantizarían su calidad de ingreso y salida en el mercado global que se caracteriza por estar en constante evolución y cumplir con las expectativas empresariales al completar los términos pactados en la producción del empaque, envase y embalaje que repercute en los aspectos normativos y técnicos, explicar también que funciones cumple el empaque, envase y embalaje en el comercio internacional de manera concreta y con total certeza de que si se cambian acuerdos y se hacen adaptaciones se podría generar una trazabilidad y hasta llegar a cumplir una mejora en el tratado de Mercosur Normas Principales Del Empaque, Envase y Embalaje Contenido de empaque o embalaje. Corresponde a las normas para la especificación de cierta información del contenido en el envase o paquete, por ejemplo, su contenido neto, contenido nutricional, fecha de caducidad, etc. y se conoce como la R-87. Parámetros fitosanitarios. Esta se aplica, por ejemplo, cuando se utilizan cajas o empaques de madera. Se trata de la NIMF N°15 y tiene como objetivo regular los procesos de tratamiento de la madera, fabricación y manejo que impidan ingresar una plaga al país destino. Manejo de mercancías. Estas son las normas 700 y 7000 que regulan los símbolos y pictogramas que indican las instrucciones de manejo y/o advertencias sobre el contenido del empaque o embalaje. Dimensiones. La Norma ISO 3394 establece los parámetros para las estivas, pallets, plataformas paletizadas o cajas que se utilizan para el transporte de productos. Características Del Etiquetado General Para Los Productos Nombres de fabricante y quien importa (cuando sea el caso) Qué ingredientes tiene La manera correcta de usarlo o conservarlo Fecha de caducidad en el caso de alimentos y bebidas Descripción de los componentes y características del producto Advertencias de riesgos cuando el contenido sea de alto riesgo Norma ISO 3394 Esta hace referencia a las dimensiones de las cajas, las plataformas y las cargas paletizadas y así adaptarse a cualquier necesidad. 60 cm x 40 cm y altura variable (según las características físicas del producto). Este módulo de base normalizado es la referencia para diseñar empaques rectangulares más grandes (múltiplos) o pequeños (submúltiplos) que igualmente correspondan al tamaño de las estibas utilizadas en el mercado internacional, las cuales miden 120 x 100 cm para transporte marítimo y 80 x 120 cm para transporte aéreo. Los pallets: los pallets según la norma 3394, deben corresponder de acuerdo con el modo de transporte seleccionado, así: Para vía aérea. 120x80 cm Para vía marítima.120x100 cm El marcado, al igual que el etiquetado y la codificación, reviste cada vez mayor importancia en la lucha contra el fraude y las violaciones. Existen tres tipos de marcas para el transporte de mercancías: Marcas standar o de expedición: expedición: Contienen información sobre el importador, destino, dirección, número de referencia, número de unidades, etcétera. Marcas informativas: Es la información adicional que aparece en el empaque o embalaje como: País de origen, puerto de salida, puerto de entrada, peso bruto, peso neto, dimensiones de las cajas, entre otros. Marcas de manipulación: Es la información sobre el manejo y advertencias en el momento de manipular o transportar la carga, en este caso se utilizan símbolos pictóricos internacionalmente aceptados. Norma ISO 3394 Contiene las instrucciones de manejo, advertencia y símbolos pictóricos. Estos símbolos son internacionales con el fin de evitar distorsiones con los idiomas, siendo así una etiqueta internacional comprensible para una mercancía en cualquier país. Estos símbolos describen las características físicas y químicas de las mercancías. Las etiquetas recomendadas deben tener la forma de un rombo con ángulos de 45 grados y dimensiones mínimas de 10 cm x 10 cm. En el caso de las que se utilicen en los contenedores, no menos de 25 cm x 25 cm. Las etiquetas están divididas en dos triángulos iguales. el superior está reservado para el símbolo y el inferior, para el texto. Las etiquetas deben estar engomadas por la cara posterior (reverso). Deben ser resistentes al agua y la humedad y Los símbolos deben ser reproducidos en negro Símbolos de manejo y manipulación de mercancías (Pictogramas). ISO 780 y 7000 Estructura de contenidos Norma ISO 780. Norma ISO 780. ivancortesgomez. https://ivancortesgomez.wordpress.com/2014/02/20/normaiso-780/ (2014, 3 marzo). Norma ISO 7000 Hace referencia al marcado y rotulación de un empaque para ayudar a identificar los productos, su manejo y su ubicación. Para realizar la impresión directa se necesita tener en cuenta las siguientes observaciones: rótulos, adhesivos, stickers o caligrafía manual, en un costado visible del empaque. Características Nombre común del producto Tamaño y clasificación del producto. Indicando número de piezas por peso, o cantidad de piezas en determinado empaque o embalaje. Peso neto. Cantidad de envases o unidades y peso individual. Especificaciones de calidad. En caso de que el producto se clasifique en diferentes versiones. País de Origen. Nombre de la marca con logo. Nombre y dirección del empacador. Nombre y dirección del distribuidor. Norma NIMF N.° 15 Diseñada por la Secretaría de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria de las Naciones Unidad para la Agricultura y la Alimentación, en Roma, señala las directrices para reglamentar las medidas fitosanitarias del embalaje de madera para exportaciones. Pertenece a la normativa de orden internacional y supranacional, resultante de los acuerdos y tratados internacionales suscritos por Colombia y que son aplicables en el territorio nacional. Sello Reglamentario La última actualización de la NIMF No. 15 producida por la Secretaría de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, adoptada y publicada el 29 de junio de 2018, establece que "no habrá otro tipo de información dentro del borde de la marca https://www.ica.gov.co/embalajes.aspx#:~:text=La%20NIMF%2015%20describe%20las,fabrica do%20de%20madera%20en%20bruto. Fuera del sello NIMF 15, el operador autorizado para la aplicación del tratamiento de embalaje de madera incluirá el logotipo del ICA, número consecutivo del tratamiento, el cual tendrá cinco (5) dígitos: los dos primeros para el número del mes (##) y los tres restantes para el número consecutivo del lote de ese mes (###). Seguidamente se incluirán dos dígitos para el año de realización (##). Aplicación De La Marca El tamaño, los tipos de letra y la posición de la marca podrán variar, pero su tamaño debe ser suficiente para que resulte visible y legible a los inspectores sin necesidad de una ayuda visual. La marca debe tener forma rectangular o cuadrada y estar contenida dentro de un borde con una línea vertical que separe los símbolos de los elementos del código. Para facilitar el uso de una plantilla se podrán admitir la presencia de espacios vacíos pequeños en el borde y la línea vertical, así como en otras partes de los elementos que componen la marca. https://www.ica.gov.co/embalajes.aspx#:~:text=La%20NIMF%2015%20describe%20las,fabrica do%20de%20madera%20en%20bruto. Artículos presentan un riesgo suficientemente bajo como para quedar exentos de la aplicación de las disposiciones de la presente norma* Embalaje de madera fabricado completamente de madera delgada (6 mm o menos de espesor). Embalaje de madera fabricado en su totalidad de material de madera sometida a procesamiento, como el contrachapado, los tableros de partículas, los tableros de fibra orientada o las hojas de chapa que se producen utilizando pegamento, calor o presión, o una combinación de los mismos. Barriles para vino y licores que se han calentado durante la fabricación. Cajas de regalo para vino, cigarros y otros productos fabricados con madera que ha sido procesada y/o fabricada de tal forma que queden libres de plagas. El aserrín, las virutas y lana de madera. Componentes de madera instalados en forma permanente en los vehículos o contenedores empleados para fletes. No todos los tipos de cajas de regalo o barriles están construidos de manera que queden libres de plagas, y por tanto se podrá considerar que algunos de ellos están comprendidos en el ámbito de esta norma. Cuando sea apropiado las ONPF del país exportador e importador podrán concretar acuerdos específicos para estos tipos de productos. R 87 o Reglamentación 87: aplicada a los productos para venta detallada, específicamente en la descripción del contenido de su envase o paquete. Norma Verde Europea Los procesos de desarrollo sustentable que exige el mundo para su conservación y desarrollo sostenible y la responsabilidad medioambiental de las empresas con el cambio climático han generado un nuevo tipo de envases, empaques y embalajes de los productos que se comercializan internacionalmente. De esta manera, la madera, usualmente utilizada en la fabricación de empaques y embalajes de carga, ha sido sustituida por plástico, cartón y papel reciclado, debido a los daños irreparables que genera la sobreexplotación maderera en la biodiversidad. Acuerdo De Escazú Adoptado en Escazú, Costa Rica, el 4 de marzo de 2018, el Acuerdo Regional sobre el Acceso a la Información, la Participación Pública y el Acceso a la Justicia en Asuntos Ambientales en América Latina y el Caribe tiene como objetivo garantizar la implementación plena y efectiva en América Latina y el Caribe de los derechos de acceso a la información ambiental, participación pública en los procesos de toma de decisiones ambientales y acceso a la justicia en asuntos ambientales, así como la creación y el fortalecimiento de las capacidades y la cooperación, contribuyendo a la protección del derecho de cada persona, de las generaciones presentes y futuras, a vivir en un medio ambiente sano y al desarrollo sostenible. Es el único acuerdo vinculante emanado de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Desarrollo Sostenible (Río+20), el primer acuerdo regional ambiental de América Latina y el Caribe y el primero en el mundo en contener disposiciones específicas sobre defensores de derechos humanos en asuntos ambientales. El Acuerdo Regional está abierto a los 33 países de América Latina y el Caribe. El período de firma tuvo lugar entre el 27 de septiembre de 2018 y el 26 de septiembre de 2020 en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York. Tras alcanzar los requisitos establecidos en su artículo 22, el Acuerdo de Escazú entró en vigor el 22 de abril de 2021. Objetivo El Acuerdo de Escazú tiene como objetivo garantizar la implementación plena y efectiva en América Latina y el Caribe de los derechos de acceso a la información ambiental, participación pública en los procesos de toma de decisiones ambientales y acceso a la justicia en asuntos ambientales, así como la creación y el fortalecimiento de las capacidades y la cooperación, contribuyendo a la protección del derecho de cada persona, de las generaciones presentes y futuras, a vivir en un ambiente sano y a su desarrollo sostenible. Características Garantizar la implementación plena y efectiva de los Derechos de Acceso a la Información Ambiental. Propiciar la participación pública en el proceso de toma de decisiones. Favorecer el acceso a la justicia en asuntos ambientales, así como la creación de instrumentos que permitan la protección y seguridad de los defensores ambientales. País Firma Estado parte desde Argentina 27/09/2018 22/01/2021 Bolivia 02/11/2018 26/09/2019 Nicaragua 27/09/2019 09/03/2020 Panamá 27/09/2018 10/03/2020 Uruguay 27/09/2018 26/09/2019 Ecuador 27/09/2018 21/05/2020 México 27/09/2018 22/01/2021 Sustentabilidad Del Sistema E+E+E En El Acuerdo Escazú Establece objetivos para que las personas puedan tener acceso a la información ambiental. Las personas pueden ser consultadas en los procesos de toma de decisiones ambientales. Porque pueden acudir a la justicia para casos por afectaciones al ambiente. Porque promueve la defensa de los derechos de las personas defensoras del medio ambiente y el respeto por los derechos de los pueblos indígenas y comunidades locales. Las empresas buscan reducir el impacto ambiental con un menor consumo energético, desde la producción de la materia prima hasta la disposición final del envase, todo lo anterior con fines ambientales y competitivos, teniendo un balance entre eficiencia, funcionalidad y costo. Tendencias que impactaran en la industria del sistema E+E+E en el mundo Comercio electrónico: Las ventas en línea han crecido en más del 17 % en el último año, y este número aumenta día a día. Ahora depende de la industria del empaque encontrar formas de hacer frente a la alta demanda y garantizar que se mantenga una productividad efectiva. El comercio electrónico trae consigo nuevas oportunidades en esta materia. Mayor volumen de producción Nuevos tipos de empaque Nueva generación de empaques Convergencia de envases primarios y secundarios Diseños para alta automatización Preferencias de consumo cambiantes: El auge de la personalización, la búsqueda de mayor conveniencia, el interés en la salud y el deporte, y la importancia que los consumidores le dan al precio de los productos, conducen a un aumento de unidades de mantenimiento en almacén o de referencia (SKU por sus siglas en inglés). Mayor conveniencia Menos leal, más local Interés en la salud y el bienestar Mayor variedad y personalización Reducción de márgenes para ventas minoristas y bienes de rápido consumo. La sensibilización de los consumidores sobre los precios, está ejerciendo una enorme presión a la baja sobre los precios al por menor. Incremento de los requerimientos de sostenibilidad en cada etapa de la cadena de valor. La mayoría de los consumidores afirman estar muy preocupados por el medio ambiente, con las tasas más altas registradas en las economías emergentes. Empaques inteligentes e Internet de las cosas (IoT): Con el auge de la digitalización, las empresas se orientarán en ofrecer mayor valor a sus clientes y buscar nuevas áreas de negocio. Frentes de trabajo para la sostenibilidad de los empaques plásticos y rígidos El desafío es encontrar el enfoque adecuado que presente las bondades del plástico. Los frentes de trabajo son: Reducir el material plástico: reducir aún más el peso y el exceso de embalaje mediante el uso de materiales ligeros de última generación, y simplificar las fórmulas de los materiales y los diseños de empaque. Mejorar el ciclo en la cadena de valor: Aumentar la reutilización de empaques, impulsar el reciclaje y aumentar la proporción de materiales reciclados en el embalaje. Buscar materiales plásticos verdaderamente biodegradables: para reducir el impacto de cualquier envase plástico, pero también para no interrumpir, contaminar o perjudicar otras corrientes de reciclaje de plásticos. Innovar para crear productos y hojas de ruta que aborden las deficiencias actuales de sostenibilidad: por ejemplo, bolsas 'pouch' flexibles totalmente reciclables que a la vez tengan propiedades de alta barrera similares a las de estructuras multicapa. Para preservar su valor y crecimiento, las compañías de empaque deben tener en cuenta las siguientes claves: innovación, agilidad, reasignación de activos y recursos, colaboración y sostenibilidad. Impacto ambiental de los empaques El impacto ambiental de los empaques está estrechamente relacionado con los siguientes factores: el material utilizado, el propósito para el que se utiliza, los requerimientos específicos del cliente y si se puede reciclar o reutilizarlo de forma adecuada. Además, la producción de empaques requiere materias primas y energía. Transportar y reciclar empaques también cuesta energía. Todo esto es perjudicial para el medio ambiente. Fuente: Milieu Centraal (enlaces en holandés). https://koenpack.com/es-es/biodegradable