Práctica 3 “Ácidos y Bases” Nombres: __________________________ Grupo: _______ Equipo: _______ Objetivo: Clasificar a las sustancias en ácidos o bases a partir de su pH y conocer los efectos que ocasiona la acidificación en los océanos. Conceptos Previos: 1) ¿A qué se le llama pH y qué significa la letra “p”? 2) ¿Cómo se clasifican las sustancias de acuerdo a la escala de pH? Incluye la escala. 3) ¿Qué es el papel indicador universal? 4) ¿Qué origina la acidificación de los océanos? 5) ¿De qué están hechos los gises, las cáscaras de huevo y los corales marinos? Materiales: Materiales 6Tubos de ensayo 15 x 150 mm 1 Agitador 1 Gradilla 1 Probeta de 10 mL Papel indicador universal pH Cáscara de huevo o gis 3 vasos de plástico transparentes Sustancias 5 mL de líquidos de uso cotidiano como: Leche Leche de Magnesia o Bicarbonato de sodio Agua Refresco Ajax o Brasso 1 botella pequeña de vinagre blanco Procedimiento I: Coloca los 5 mL de cada líquido en un tubo, moja el agitador con el líquido de uno de los tubos y toca una tira de papel pH con éste. Observa la coloración del papel pH y compáralo con la escala para determinar el pH del líquido, regístralo. No olvides colocar el nombre de la sustancia y pegar la tira de papel pH. Repite el procedimiento con los demás líquidos. Sustancia (tira de papel pH) pH Clasificación ¿ácido, base o neutro? ¿En qué productos a mayor concentración de [H +]? Procedimiento II: 1. Tome los vasos y rotule con la leyenda “Control”, “Ácido” y “Muy ácido”. 2. En el Control coloque una cantidad de ¾ partes de agua. 3. En el Ácido coloque ¼ vinagre y ½ de agua. 4. En el Muy ácido coloque ½ de vinagre y ¼ de agua. 5. Observe las piezas que contienen carbonato de calcio y registra en la tabla. 6. Elabore y escriba una hipótesis de lo que sucederá a las piezas al introducirlas en los vasos. 7. Coloca las piezas en cada vaso y observa, registra tus observaciones. 8. Después de 20 minutos, observa lo que sucede y registra. Hipótesis:_________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Material: Control Describa el material antes de introducirlo en el vaso. Describa el material después de haber transcurrido 20 minutos dentro del vaso. Conclusión (respecto a la hipótesis): Ácido Muy ácido
