Menú semanal saludable LUNES ● DESAYUNO MEDIA MAÑANA ● Macedonia de frutas de temporada sin almíbar ● ● ● COMIDA ● ● CENA ● Ensalada completa de garbanzos y hortalizas + yogur ● MERIENDA Mini de fiambre de pavo con rúcula o berros + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido ● 1 tarrina pequeña de queso fresco con un hilo de aceite + 1 puñado de nueces Crema de veduras + dorada sobre lecho de tomate y cebolla + 1 manzana MARTES MIÉRCOLES Granola casera sin azúcar con yogur y trocitos de fruta fresca + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido 1 porción de bizcocho de zanahoria y pasas casero + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido Batido de zanahoria, kiwi y lechuga Arándanos + 1 puñado de anacardos Ensalada hortelana + macarrones con tomate y atún + 2 mandarinas 1 manzana + 1 yogur natural Judías verdes con patatas + atún encebollado + infusión Coliflor con bechamel + conejo al ajillo + 1 kiwi 1 higo seco con nueces Crema de zanahoria + croquetas de bacalao + infusión JUEVES VIERNES Mini de jamón + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido Porridge endulzado con 1-2 orejones y avellanas + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido Tostada de pan integral con atún y tiras de pimiento asado + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido Huevos pasados por agua con tostada + té, café con o sin leche o bebida vegetal sin azúcar añadido Palitos de zanahoria cruda + infusión 1 manzana + 1 puñado de avellanas crudas con piel 1 rodaja de piña + 1 infusión Chips de verduras Salteado de alcachofas y cardos con gambas + compota casera sin azúcar con frutos secos picados Verduras asadas + muslos de pollo con salsa de champiñones y nata + pera Ensalada variada + + lasaña de carne + brocheta de manzana, plátano y kiwi Potaje de lentejas con verduras de invierno + naranja a rodajas con canela 1 yogur griego con trocitos de piña 1 tostada integral con rodajas de tomate Palomitas caseras 1 plátano pequeño + 1 onza de chocolate negro de un 85% Ensalada ligera de hortalizas + tortilla de patatas (con o sin cebolla) + infusión Crema de borrajas + sardinas entomatadas + compota casera de pera sin azúcar Sopa de sémola + pollo a tiras salteado con verduras + 1 manzana Pizza de atún + 1 vaso yogur natural líquido (o kéfir) MENÚ REVISADO POR LA MÉDICO NUTRICIONISTA Mª ISABEL BELTRÁN (Nº DE COLEGIADA 18205) .es SÁBADO DOMINGO Lista de la compra semanal FRUTAS Y VERDURAS Kiwi Mandarinas Manzana Plátano Pera PROTEÍNAS Pavo en lonchas Filetes de pollo Muslos de pollo Arándano Conejo Rúcula Jamón Berros Atún Cardos Sardinas Lechuga Huevos LÁCTEOS Kéfir o yogur natural líquido Yogur natural Yogur griego CONGELADOS Dorada Bacalao Gambas PREPARADOS Caldo de verduras DESPENSA Nueces Pasas Avellanas Higos secos Queso fresco Orejón Pan integral o de centeno Láminas para lasaña Salvado de avena Maíz para palomitas Tomate Cebolla Pásta de sémola Coliflor Zanahoria Garbanzos Patatas Macarrones Alcachofas Lentejas Champiñones Judías verdes SI NO TIENES, AÑADE: café molido, infusiones, aceite de oliva, ajo, perejil, orégano, canela, tomillo, romero, curry y vino blanco para cocinar. Borraja .es
