Subido por Nazir salvador barrios

SALUD PÚBLICA

Anuncio
DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA O UNIDAD DE APRENDIZAJE
SALUD PÚBLICA
SEXTO CUATRIMESTRE
NUT635
CICLO ESCOLAR
CLAVE DE LA ASIGNATURA
FINES DE APRENDIZAJE O FORMACIÓN
Identificar los factores sociales que intervienen en las principales enfermedades nutricionales que
afectan a la población, así como también valorar la importancia de la promoción, la educación, el
diagnóstico, el tratamiento y la recuperación de la salud nutricional de la población.
CONTENIDO TEMÁTICO
1. DEFINICIÓN DE SALUD PÚBLICA
1.1. Proceso histórico de la salud pública vinculado a la nutrición en México
1.2. El concepto salud – enfermedad
1.3. Conceptos de salud pública y medicina social
1.4. Salud pública y su relación con los sectores educativo y laboral
1.5. Educación en salud
1.6. Salud en el trabajo
2. ADMINISTRACIÓN SANITARIA
2.1. Administración en salud
2.2. Relación de la salud pública y otras disciplinas
2.3. Funciones de la salud pública
2.4. Organismos internacionales de la salud
3. MARCO LEGAL DE LA SALUD EN MÉXICO
3.1. Elementos sustantivos
3.2. Derecho constitucional a la protección de la salud
3.3. Ley General de Salud, Ley del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y del Instituto
de Seguridad y Servicio para los Trabajadores del Estado (ISSSTE)
3.4. Plan Nacional de Desarrollo
3.5. Programa Nacional de Salud: programas prioritarios
3.6. Reforma del Sector Salud
3.7. El Sistema Nacional de Salud
4. PROCESO SALUD – ENFERMEDAD EN NUTRICIÒN
4.1. Enfoques del proceso salud - enfermedad
4.2. Enfoque biológico (Historia natural de la enfermedad, niveles de prevención de la salud ,
corriente ecologicista)
4.3. Enfoque social y económico
4.4. Cadena y transición epidemiológicas
4.5. Enfermedades transmisibles, enfermedades crónicas, no transmisibles
4.6. Modelos de intervención
4.7. Prevención
4.8. Fomento a la salud
4.9. En epidemiología
4.10.
Educación para la salud
5. SALUD PÚBLICA Y AMBIENTE
5.1. Saneamiento
5.2. El ambiente (social y natural) y la salud pública
5.3. Problemas emergentes
6. FACTORES SOCIALES Y LA SALUD PÚBLICA
6.1. Condiciones socioeconómicas y salud
6.2. Indicadores de salud pública
6.3. Políticos
6.4. Atención médica
6.5. Demografía
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
BAJO CONDUCCIÓN DE UN ACADÉMICO
 Exposiciones
 Análisis y solución de casos en grupo
 Elaboración de formatos de valoración del estado nutricional para cada etapa del ciclo de la
vida
 Elaboración de diagnósticos del estado nutricio para cada etapa del ciclo de la vida.
 Elaboración de planes de cuidado nutricio para cada etapa del ciclo de la vida
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
INDEPENDIENTES
 Investigación bibliográfica y documental
 Trabajo de investigación
 Estudio de casos
 Elaboración de guías de Alimentación
 Elaboración de material didáctico para cada una de las etapas del ciclo de la vida
CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Tres exámenes parciales
30%

Un examen final
20%

Participación
10%

Tareas y trabajos
20%

Elaboración de material didáctico y guías de alimentación
20%
Descargar