Subido por danilu951

QUE SON LOS ACIDOS

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¿QUE SON LOS ACIDOS ?
Sustancia química que emite iones de hidrógeno en el agua y forma sales
cuando se combina con ciertos metales. Los ácidos tienen un sabor agrio y hacen
que ciertos colorantes se tornen rojos. Algunos ácidos elaborados por el cuerpo,
como el ácido gástrico, pueden ayudar a los órganos a funcionar correctamente.
Un ejemplo de ácido es el ácido clorhídrico. La acidez se mide con una escala
que se llama escala del pH. En esta escala, un valor de 7 es neutro y valores del
pH de menos de 7 hasta 0 muestran un aumento de la acidez.
¿QUE SON LAS BASES ?
En el campo de la química, una sustancia que puede aceptar iones de hidrógeno en agua
y puede neutralizar un ácido. Las bases se sienten como jabón o como algo resbaladizo
en la piel y pueden convertir ciertos colorantes en azules. Un ejemplo de base es el
hidróxido de sodio.
QUE ES EL PH,CUALES SON SUS USOS Y POR QUE ES IMPORTANTE
El pH es un baremo ideado para medir la alcalinidad o la acidez de una sustancia, y nos
indica el porcentaje de hidrógeno contenido en ésta. El químico Linus Pauling,
ganador de dos premios Nobel, afirmaba que mantener el cuerpo con un pH alcalino es
clave para disfrutar de una buena salud
COMO SE PUEDE DETERMINAR , QUE UNA SUSTANCIA O CONPUESTO ES UN
ACIDO O UNA BASE?
Los ácidos tienen un índice de pH inferior a 7, mientras que las bases uno superior a 7.
Esta escala está cuantificada del 0 al 14. Las sustancias que tienen un nivel menor a 7
son consideradas ácidas, mientras que las sustancias que tienen un nivel mayor a 7 son
consideradas como bases (alcalinas).
DESCRIBE EL MODELO DE DE ARRHENIUS
Teoría Ácido-Base de Arrhenius
El concepto de ácido-base de Arrhenius clasifica una sustancia como un ácido si
produce iones hidrógeno H(+) o iones hidronio H3O(+) en agua. Una sustancia se
clasificará como una base si produce iones hidróxido OH(-) en agua.
EN QUE CONSISTE EN MODELO DE BRONSTED Y LAWREY SOBRE ACIDOS
Y BASES
En una reacción ácido-base de Brønsted-Lowry, un ácido conjugado es la especie que se forma
después de que la base acepta un protón. Por el contrario, una base conjugada es la especie que
se forma después de que un ácido dona su protón.
CUADRO SOBRE LAS DIFERENCIAS ENTRE ACIDOS Y BASES
ACIDOS
Es una sustancia que es capaz de liberar
iones de hidrógeno H+ en solución.
BASES
Es una sustancia que libera iones de
hidrógeno H+ en solución acuosa.
Los ácidos son los donantes de
protones.
Los ácidos suelen ser pegajosos, de
sabor agrio y dan una sensación de
ardor.
Las bases son el aceptador de
protones
Las bases son resbaladizas,
inodoras y tienen un sabor amargo
EJEMPLOS DE ACIDOS Y BASES
ACIDOS
PRINCIPALES INDICADORES QUE SE UTILIZAN PARA EL PH
Azul de bromotimol.
Cebolla morada .Col morada. Crusker. Fenolftaleína. Heliantina. Jamaica roja. Lombarda.
COMO SE FORMAN U OPTIENEN LAS SALES
Las sales se forman por una reacción química entre: Una base y un ácido, por
ejemplo, NH3 + HCl → NH4Cl. Un metal y un ácido, por ejemplo, Mg + H2SO4 → MgSO4 +
H. Un metal y un no metal, por ejemplo, Ca + Cl2 → CaCl
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