SEDE: Tehuacán. ESTRATEGIA DE PRECIOS Y VENTAS Docente: Adriana Irasema Terán Cerqueda Licenciatura: Administración de Empresas Plan Ejecutivo Estudiante: Arroyo Jauregui Nohemí Atanacio Dimas José David Maldonado Lázaro Elizabeth Vázquez Faustino Jonathan Parra Sánchez Mónica Isabel 6to° Cuatrimestre Fecha: 29 de junio del 2024 SITUACION Bachoco es una empresa que produce, procesa y comercializa productos principalmente centrados en el pollo, huevo, pavo y cerdo. Es líder en la industria avícola en México y sexto productor de pollo a nivel mundial. Sus acciones se encuentran listadas en las Bolsas de Valores de México y en el New York Stock Exchange. Recibieron un requerimiento de información por parte de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) por aumento injustificado de precios durante esta cuarentena por coronavirus. De encontrarse que la empresa incrementó sus precios injustificadamente se iniciará un procedimiento administrativo, que podrían culminar con inmovilización de producto o multas superiores a 3 millones de pesos. Alarmados por el llamado y la advertencia de PROFECO, los han contactado como una empresa especialista para elaborar el documento solicitado, ¿qué elementos retomarían para justificar el aumento de precios en los productos de Bachoco. Roles Consultoría de Pricing. ¿qué es una consultoría princing? Una consulta princing o fijación de precios ayuda a una empresa a determinar el precio ideal para sus productos y asi maximizar sus ingresos, pueden a ver varios factores como la demanda, segmentación, la competencia, disposición de los clientes a pagar. Etc. a. ¿qué elementos se deben tomar en cuenta para elaborar la justificación del aumento de los precios en los productos de Bachoco? Debido al cierre de varios restaurantes por el COVID 19 comenzó un alza de precios en su materia prima como pollo, alitas de pollo, huevo, etc. y la empresa se vio obligada a aumentar sus ventas en los consumidores del hogar, aumentando su oferta y demanda. Considerando la inflación y la depreciación del peso mexicano frente al dólar fue el principal encause de alza de precio manifestando el aumento costos de materia prima, interviniendo directamente el conflicto armado en el este de Europa por la invasión rusa en E ucrania teniendo un impacto negativo de ventas. La empresa Bachoco tiene invertido su papel moneda en la divisa estadounidense ya antes mencionado la inflación incrementa el precio del producto si bien mencionado las ventas se dispararon un 9.9% no generando estragos durante los primeros meses de pandemia todo esto deriva del papel que cuenta las inversiones y las inflaciones de acuerdo con situación económica que se vive actualmente en pandemia. b. De acuerdo con los roles asignados, ¿cuáles son las acciones que llevarán a cabo dentro del marco legal para la fijación del precio? - Establecer las bases de una política de precios acordadas. - Estimular las buenas prácticas de producción, distribución y comercialización. -Garantizar la disponibilidad de los productos priorizados según los precios acordados mediante la aplicación de procesos de contraloría y fiscaliza. -Garantizar la seguridad y soberanía alimentaria, así como el abastecimiento soberano. -Garantizar el desarrollo económico y social de la nación, la paz económica y la estabilidad de los precios de los bienes y servicios priorizados. -Cumplir con las leyes de competencia y antimonopolio y cualquier regulación del sector avícola para la fijación de sus precios. c. ¿Qué resultados esperan obtener con la elaboración de este análisis? Se espera maximizar las ganancias para que se vea reflejada la demanda en el mercado, los precios establecidos ayudan a ser competitivos contra otras empresas del mismo sector y la satisfacción del cliente ya que un precio justo refleja calidad y asi el cliente estará satisfecho por pagarlo y además se vuelve fiel a su marca. Lo importante es realizar un análisis que no afecten los costos y sean lo más apegados a las leyes de competencia para cubrir la demanda en el mercado avícola. Referencias Rodríguez, A. (2021, 27 julio). Precios del pollo ‘le dan alas’ a Bachoco: ingresos crecen 27% en el segundo trimestre. El Financiero. https://www.elfinanciero.com.mx/empresas/2021/07/26/precios-del-pollo-le-danalas-a-bachoco-ingresos-crecen-27-en-el-segundo-trimestre/ Del Carmen, H. M. M., & Ángel, V. R. M. (s. f.). Industrias Bachoco: estrategias de localización y competitividad ante el nuevo escenario avícola. https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S187039252009000300002 ¿Qué es pricing, realmente? (s. f.-b). Prexus Pricing Consulting | Consultoría En Estrategia de Precios. https://www.prexus.co/articulos-de-pricing/que-es-pricing- realmente#:~:text=El%20objetivo%20principal%20del%20pricing%20es%20la%20 maximizaci%C3%B3n,incluso%20generar%20soluciones%20disruptivas%20en%2 0un%20mercado%20maduro Expansión. (2022, 29 abril). Bachoco sube sus precios para mitigar el alza de los granos y la pasta de soya. Expansión. https://expansion.mx/empresas/2022/04/29/bachocosube-precios-aumenta-ventas-reporte-trimestral Ley de precios acordados. (s. f.). México | Latin America | Global Law Firm | Norton Rose Fulbright. https://www.nortonrosefulbright.com/esmx/knowledge/publications/c870e272/ley-de-precios- acordados#:~:text=En%20la%20Gaceta%20Oficial%20No.%206.342%20Extraordi nario%20de,servicios%20que%20el%20Ejecutivo%20Nacional%20declare%20co mo%20%E2%80%9CPriorizados%E2%80%9D.
