UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA FACULTAD DE TECNOLOGIA DE LA INDUSTRIA DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN PROCESO DE MEJORAMIENTO Y ACTUALIZACIÓN CURRICULAR 2020 NOMBRE DE LA ASIGNATURA: ADMINISTRACIÓN DEL MANTENIMIENTO INDUSTRIAL CÓDIGO: 971A52 MEJORA Y ACTUALIZACIÓN Msc. Pietro Marcelo Silvestri Jirón Docente REVISADO POR Msc. Juan Agustín Cáceres Antón Jefe de departamento APROBADO POR VISTO BUENO MSc. Lester Artola Chavarría Decano de la Facultad Arq. Víctor Arcia Gómez Vice-Rectoría Académica OFICIALIZACIÓN MSc. Freddy Marín Serrano Secretaría General Managua, Nicaragua 2020 Programa de Asignatura de Administración del Mantenimiento Industrial I. INFORMACIÓN GENERAL 1.1 Carrera Ingeniería Industrial 1.2 Año y código del Diseño Curricular 2016-DICUIND16 1.3 Disciplina Administración 1.4 Nombre de la Asignatura Administración del Mantenimiento Industrial. 1.5 Fecha última actualización aprobada 2016 por Consejo Universitario 1.6 Nombre de docentes autores previo al Ing. Liboria del Carmen Salgado Escoto PMAC 971A52 1.7 Código de la Asignatura 1.8 Tipo de Asignatura1 1.9 Semestre académico Ejercicio Profesional en impartirá que se Noveno semestre Diurno /Décimo segundo semestre Nocturno 1.10Frecuencia semanal 2 1.11Total de horas 62 1.12Créditos 3 1.13Asignatura (as) pre-requisitos Administración de Recursos Humanos 1.14Asignatura (as) precedentes No tiene 1.15Asignatura (as) correquisitos No tiene 1.16Turno Diurno y nocturno 1.17Modalidad Presencial y Semi presencial 1 Clasificación de Asignaturas: Formación General, Básica, Básica Específica, Ejercicio Profesional, Optativas. Metodología y Normativa Curricular para la Transformación Curricular. Aprobada por el Consejo Universitario de la UNI, en Sesión 8-95, del 20 de Julio de 1995. Managua. 2 Programa de Asignatura de Administración del Mantenimiento Industrial II. INTRODUCCIÓN Mantenimiento, es la actividad humana que conserva la calidad del servicio que prestan las máquinas, instalaciones y edificios en condiciones seguras, eficientes y económicas, puede ser correctivo si las actividades son necesarias debido a que dicha calidad del servicio ya se perdió y preventivo si las actividades se ejecutan para evitar que disminuya la calidad de servicio. (Newbrough, 1998).2 Al crecer y tornarse más compleja la organización de las fábricas dentro de las distintas ramas industriales, se han creado diferentes sistemas tanto productivos como de apoyo para la producción; a la vez, también se han desarrollado diversas técnicas para la administración, planeación y control de las operaciones productivas y es precisamente la aplicación de estas técnicas dentro de la administración del mantenimiento Industrial, lo que vamos abordar, se trata de aprovechar las nuevas técnicas que se han diseñado para el control de la producción , para mejorar la administración de ese importante sector de apoyo para la producción que es el mantenimiento de la maquinaria y equipos industriales. Administración del mantenimiento industrial y el perfil de egreso En la tabla mostrada a continuación se muestran los conocimientos, habilidades, y actitudes del perfil del egresado de la carrera de Ingeniería Industrial a las cuales contribuye, de manera significativa, la asignatura Administración del mantenimiento industrial. Conocimientos Comprender y manejar cada una de los principios, ventajas y etapas de la administración, así como cada uno de los diferentes tipos de mantenimiento Industrial. Aplicar en la práctica todos esos conocimientos para el desarrollo de las empresas que se desempeñan en síntesis para desarrollo del país. El uso correcto de estos conocimientos aportará al desarrollo de cada estudiante. - - Habilidades Aplicar conocimientos de adquiridos en estudio del trabajo II y administración de recursos Humanos, para la solución eficaz de las situaciones presentadas en las Empresas Formula, evalúa y gestiona proyectos de inversión públicos y privados en áreas relacionadas con su profesión, tomando en cuenta la escasez de los recursos de la organización. - 2 (Newbrough, 1998) 3 Programa de Asignatura de Administración del Mantenimiento Industrial Distingue los tipos de mantenimiento que se tienen que dar dentro de la empresa en dependencia de factores propios de la maquinaria y la industria en cuestión Soluciona problemas de mantenimiento Industrial en el área respectiva. Desarrolla en el proyecto de curso los conocimientos adquiridos de la asignatura. Actitudes Trabajar en equipo para adquirir mayores conocimientos y habilidades en la Administración del Mantenimiento Industrial, para un mejor desarrollo con eficiencia en el campo laboral. Utilizar las horas de consulta para deslindar las dudas del estudio Actitud innovadora tanto en aprendizaje como en la práctica del mismo. Mayor responsabilidad en el desempeño del aprendizaje En el desempeño del aprendizaje de la asignatura Administración del Mantenimiento Industrial es indispensable que el alumno tenga conocimientos básicos de Estudio del Trabajo II y Administración de Recursos Humanos para un mejor desarrollo en cada uno de los contenidos. En el primer contenido la introducción a la administración del Mantenimiento, demanda el conocimiento adquirido en la asignatura recursos humanos, en las aéreas especificas de automatización y la disminución de costos, reclutamiento de personal, clasificación y asignación a tareas de mejor actuación e incentivos a la producción. Continuando en el desarrollo del aprendizaje de las unidades siguientes en la planeación basados en los métodos pert para el control de avance de cualquier proyecto con múltiples actividades, tanto simultáneas como las que deben esperar para ejecutarse. Administración del mantenimiento industrial y los componentes formativos: Investigación El programa contempla el desarrollo de un proyecto de curso, el cual debe ser desarrollado siguiendo el método científico estudiado en el programa de asignatura Extensión El proyecto de curso debe dar respuesta, a problema existente en una institución, con valoración previa del equipo de estudiantes y el docente Responsabilidad Ambiental En el informe del proyecto se debe procurar que las posibles soluciones y la toma de decisiones minimicen cualquier impacto negativo en el ambiente 4 Programa de Asignatura de Administración del Mantenimiento Industrial Espíritu Emprendedor Para el desarrollo personal se debe concientizar un espíritu emprendedor y un ánimo innovador que aporte al desarrollo de la nación. Tecnologías de la Información y las Comunicación (TICs) CONFERENCIAS DOCUMENTOS OTROS PowerPoint Internet Bibliografía sugerido por Consultas didácticas Videos el Docente. directas al Docente Imágenes III. OBJETIVO GENERAL Diseñar el tipo de mantenimiento que será requerido en cada área, unidad de producción o servicio de la empresa, además de organizar, controlar y evaluar los sistemas de mantenimiento existentes, tomando las medidas necesarias para su óptimo funcionamiento. IV. PLAN TEMÁTICO N° UNIDADES TEMÁTICAS Introducción a la Administración del Mantenimiento II Conservación Industrial III Organización del Mantenimiento IV Planificación y Programación del Mantenimiento Preventivo V Presupuesto del Mantenimiento Total de horas presenciales FORMAS DE ORGANIZACIÓN DE LA ENSEÑANZA (F.O.E.) 3 TEORÍA PRÁCTICA C S C.P LAB G.C T T.C P.C Total de horas I 2da evaluación parcial, 1ra y 2da convocatoria TOTAL 4 2 6 8 4 2 14 4 2 2 8 10 4 2 16 6 4 2 12 32 14 10 56 6 62 3 C (Conferencia), S (Seminario), CP (Clase Práctica), Lab (Laboratorio), GC (Gira de campo), T (Taller), TC (trabajo de curso), PC (Proyecto de Curso). 5 Programa de Asignatura de Administración del Mantenimiento Industrial V. UNIDADES TEMÁTICAS UNIDAD I: INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DEL MANTENIMIENTO OBJETIVOS PARTICULARES Conceptual: Comprender los conceptos analizando situaciones cotidianas claves del mantenimiento industrial, Procedimental: Manejar el lugar que ocupa el mantenimiento industrial dentro de la conservación, y la importancia que estos tienen en una Institución Actitudinal: Valorar la importancia de los fundamentos (etapas y principios) de la administración del mantenimiento industrial CONTENIDOS 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 Análisis de las etapas y principios de la administración. Valoración de las ventajas de la Administración del Mantenimiento. Revisión de las nuevas bases filosóficas para el mantenimiento industrial. Concepto de servicio y calidad. Concepto Erróneo del Mantenimiento Industrial. RECOMENDACIONES METODOLÓGICAS Para el desarrollo de la unidad se requiere de la combinación de 4 horas de conferencias y 2 destinadas a la introducción al proyecto de curso. Los contenidos de esta unidad se desarrollan interactuando con el estudiante en preguntas y respuestas para afianzar los conceptos básicos del Mantenimiento, finalizando con la presentación de orientaciones para la definición preliminar del problema de investigación, que concluye con la realización del proyecto de curso, que integra los conocimientos adquiridos en la unidad. UNIDAD II: CONSERVACIÓN INDUSTRIAL OBJETIVOS PARTICULARES Conceptual: Definir los diferentes tipos de trabajos que son necesarios realizar para lograr la conservación integral en cada área de la empresa. 6 Programa de Asignatura de Administración del Mantenimiento Industrial Procedimental: Crear los diferentes tipos de mantenimiento que se tienen que dar dentro de la empresa en dependencia de factores propios de la maquinaria y la industria en cuestión. Actitudinal: Adoptar conservación. diferentes herramientas para poder administrar dicha CONTENIDOS: 2.1 Conceptos de la Conservación Industrial. 2.2 Definición de Preservación. 2.3 Definición d Mantenimiento. 2.4 Objetivos del Mantenimiento. 2.5 Definición de los Distintos tipos de Mantenimientos. 2.6 Clasificación de los trabajos de Mantenimiento. 2.7 Selección del tipo de mantenimiento a implementar. 2.8 Descripción de las herramientas para la Administración de la Conservación. 2.8.1 Índice ICGM (RIME) 2.8.2 Análisis de Problemas: 2.8.3 Tormentas de Ideas. 2.8.4 Diagrama Ishikawa. 2.8.5 Diagrama de Pareto. 2.8.6 RECOMENDACIONES METODOLÓGICAS Para el desarrollo de la unidad se requiere de la combinación de 8 horas de conferencias, 4 de clases prácticas y 2 destinadas al apoyo en el desarrollo del proyecto de curso. Para el desarrollo de la unidad II, es importante conocer los conceptos que rigen la Conservación Industrial, la definición de los tipos de mantenimientos y la clasificación de los trabajos del mantenimiento, para luego utilizar de manera adecuada cada una de las herramientas para la administración, desarrollar con investigaciones de los estudiantes y luego hacer un plenario Estudiante-Docente, de manera que sea captado con eficiencia para el desarrollo de la unidad completa. También se debe continuar con los avances del proyecto de curso, retomando lo estudiado hasta este momento e incorporarlo al mismo. Abordar la clase práctica con ejemplos descritos en la bibliografía y basados en la experiencia del docente. En el contenido 2.8 se recomienda una presentación en power point de manera que el estudiante con mayor facilidad pueda comprender las herramientas para la 7 Programa de Asignatura de Administración del Mantenimiento Industrial administración de la conservación y que el docente lo fortalezca con su experiencia en campo, Auxiliado de los medios de pizarra y marcadores. Auxiliarse con una guía elaborada por el Docente para desarrollar la clase práctica de esta unidad, de igual manera se hace uso de pizarra y marcadores. Clase práctica No.1. (4 horas): Realización ejemplos de los diferentes tipos de mantenimientos y sus divisiones, estableciendo las categorías de los trabajos que son necesarios en cada área de la empresa, según la jerarquización de los equipos y la función que estos tienen en la producción. Objetivo: Desarrollar la metodología de conservación industrial para la priorización de las fallas de los componentes de cualquier equipo. UNIDAD III: ORGANIZACIÓN DEL MANTENIMIENTO OBJETIVOS PARTICULARES Conceptual: Adecuar el departamento de mantenimiento y ubicarlo dentro del cuadro jerárquico de la empresa presentando las relaciones que tiene este departamento con las otras áreas medulares de la industria. Procedimental: Elaborar los diferentes tipos de formatos necesarios para poder llevar un registro adecuado de todas las actividades que se necesitan ejecutar dentro de este departamento, para que este funcione de una manera adecuada. Actitudinal: Practicar las diferentes formas de elaborar formatos. CONTENIDOS 3.1 3.2 Ubicación del Departamento de Mantenimiento dentro de una empresa y su relación con otros departamentos. Instructivos. 3.2.1 Instructivos para la Explotación de equipos 3.2.2 Instructivos para la reparación de equipos. 3.2.3 Formatos 3.2.3.1 Ficha Técnica. 3.2.3.2 Hoja de Inspección. 3.2.3.3 Procedimiento para elaborar las hojas de Inspección para el mantenimiento preventivo. 3.2.4 Solicitud de Trabajo. 3.2.5 Orden de Trabajo. 3.2.6 Requisición y Devolución de Materiales. 8 Programa de Asignatura de Administración del Mantenimiento Industrial RECOMENDACIONES METODOLÓGICAS Para el desarrollo de la unidad se requiere de la combinación de 4 horas de conferencias, 2 de clases prácticas y 2 destinadas al apoyo en el desarrollo del proyecto de curso. Para el desarrollo de esta unidad se recomienda utilizar las siguientes FOE: conferencias, seminarios, clases prácticas. Así mismo se pueden aplicar diferentes estrategias didácticas que apoyarían a reforzar los contenidos, así como el trabajo en casa de la investigación, estudio de casos y las prácticas de ejercicios propuestos en la bibliografía y todas aquellas estrategias que faciliten el proceso de enseñanza aprendizaje. Así mismo continuar con los avances del proyecto de curso. Elaborar una guía para desarrollar la clase práctica y el laboratorio de esta unidad, de igual manera se hace uso de pizarra, marcadores. Clase práctica No.2. (2 horas): Realización de ejemplos para la elaboración y llenado de los diferentes tipos de formatos necesarios para la administración del mantenimiento, haciendo énfasis en la elaboración de las hojas de inspección, presentando la secuencia de actividades necesarias para su conformación. Objetivo: Elaborar formatos y llenado de los mismos para la realización de mantenimiento de los equipos, así como sus estadísticas para la toma de decisión. UNIDAD IV: PLANIFICACIÓN Y PROGRAMACIÓN DEL MANTENIMIENTO PREVENTIVO. OBJETIVOS PARTICULARES: Conceptual: Analizar los requisitos necesarios para implementar el sistema de Mantenimiento preventivo. Procedimental: Planificarlas actividades del departamento de mantenimiento a mediano y corto plazo con diferentes tipos de formatos. Actitudinal: Practicar las técnicas para la evaluación y corrección de un sistema ya implementado. CONTENIDOS 4.1 Planificación de los Trabajos de Mantenimiento 4.2 Medición de los trabajos de Mantenimiento. 4.2.1 Cronometraje. 4.2.2 Muestreo. 4.3 Programación Anual. 9 Programa de Asignatura de Administración del Mantenimiento Industrial 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 4.10 4.11 4.12 Programación con formatos. Programación con diagramas de GANTT. Ruta Crítica. Requisitos para la implementación del Mantenimiento Preventivo. Etapas para la implementación del Mantenimiento Preventivo. Control del Mantenimiento. 4.9.1 Control de Costos 4.9.2 Control del Nivel del Mantenimiento. Criterio del Costo Total de Mantenimiento. Criterio del Total de Horas Paro. Relación entre el Costo de mantenimiento Correctivo y el Costo de Mantenimiento Preventivo. RECOMENDACIONES METODOLÓGICAS Para el desarrollo de la unidad se requiere de la combinación de 10 horas de conferencias, 4 de clases prácticas y 2 destinadas al apoyo en el desarrollo del proyecto de curso. La principal forma de organización para la enseñanza de la unidad IV es; Conferencias y clase práctica. Para una mejor comprensión de la planificación y organización del mantenimiento, utilizar como estrategia didáctica la investigación para la elaboración de los diferentes formatos para el mantenimiento y plenario por parte de los estudiantes. Los recursos didácticos a emplear en esta unidad es; pizarra, marcadores y para presentar las investigaciones elaborar presentación en power point. Elaborar una guía para desarrollar la clase práctica de esta unidad. Clase práctica No.3. (4 horas): Realización de ejemplos de la forma de uso de los diferentes tipos de formatos y su utilización en la calendarización y programación de las actividades del mantenimiento con ayuda de los diagramas de Gantt y la ruta crítica. Objetivo: Realizar ejemplos prácticos para la evaluación de un sistema de mantenimiento preventivo instaurado dentro de una empresa para poder determinar mediante los resultados y su interpretación las diferentes alternativas que se pueden presentar en las industrias y las medidas que se tiene que llevar a cabo por el departamento de mantenimiento para mantenerse dentro de los niveles óptimos. UNIDAD V: PRESUPUESTO DEL MANTENIMIENTO OBJETIVOS PARTICULARES: 10 Programa de Asignatura de Administración del Mantenimiento Industrial Procedimental: Elabora el presupuesto anual del departamento de Mantenimiento en función del volumen de producción, que la empresa tiene pronosticado para períodos posteriores. Actitudinal: Practica las herramientas adquiridas para diferenciar los diferentes tipos de mantenimiento. CONTENIDOS 5.1 5.2 5.3 5.4 Cálculo de los Costos de mano de obra variable. Determinación de los Costos de mano de obra fija. Cálculo de los Costos de materiales variables. Determinación de los Costos de materiales fijos. RECOMENDACIONES METODOLÓGICAS Para el desarrollo de la unidad se requiere de la combinación de 6 horas de conferencias, 4 de clases prácticas y 2 destinadas al apoyo en el desarrollo del proyecto de curso. Para el desarrollo de esta unidad se recomienda utilizar las siguientes FOE: conferencias, seminarios, clases prácticas. Una vez elaborado el presupuesto anual del departamento de mantenimiento, finalizar con la revisión y aprobación del proyecto de curso. Elaborar una guía para desarrollar la clase práctica de esta unidad, de igual manera se hace uso de pizarra, marcadores y laboratorio. Clase práctica No.4. (4 horas): Realización de ejemplos prácticos de presupuestos de mano de obra y materiales requeridos para la continuidad de los trabajos del departamento de mantenimiento que se presumen tendrán características similares, únicamente variando en función del volumen de producción. Objetivo: Elaborar presupuesto de mantenimiento para la definición de inventario de repuesto. 11 Programa de Asignatura de Administración del Mantenimiento Industrial VI. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE:4 EVALUACIONES ORDINARIAS 5 I Evaluación Parcial Evaluaciones Sistemáticas6 Examen II Evaluación Parcial Evaluaciones Sistemáticas Evaluación Final VII. Examen Proyecto de Curso 15% 20% 15% 20% 30% Total 100% EVALUACIONES EXTRAORDINARIAS Evaluación de I Convocatoria Proyecto de curso (30%) Examen (70%) Evaluación de II Convocatoria Examen 100% 100% BIBLIOGRAFÍA: 7.1 Textos básicos: Holanda Roberto, Folleto de Administración del Mantenimiento, Carrera de Ingeniería Industrial. 7.2 Textos Auxiliares: Dounce Villanueva, Enrique, 1998, La Productividad en el Mantenimiento Industrial, México, Segunda Edición, Editorial CECSA, 4UNI (2006): Reglamento de Régimen Académico de la Universidad Nacional de Ingeniería. Aprobado por el Consejo Universitario el 27 de octubre del 2006. Managua. 5Adecuar de conformidad con la naturaleza de cada programa de asignatura (Arto. 24 del Reglamento de Régimen Académico). 6 Preguntas de control, seminarios, clases prácticas, laboratorios, giras de campo, talleres, trabajos extra-clase, pruebas cortas. (Arto. 27 del Reglamento de Régimen Académico). 12