Subido por Juan Antonio

CASO DE ESTUDIO SUPER PAPA. 020345

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RESUMEN DEL CASO
El grupo empresarial Super Pappa con sede en Suiza, tiene una deuda muy grande, que puede ser
renovada o refinanciada hacia finales de año, dependiendo de su flujo de caja y como es lógico sus
resultados financieros en términos de utilidades (EBITDA) para cubrir la deuda. De ahí empezó la
preocupación de Mini Pappa – una filial del grupo con sede en Colombia – ya que su capital de trabajo es
muy alto.
El inventario de repuestos como factor preponderante del capital de trabajo se ha convertido en un dolor
de cabeza para Mini Pappa, debido a que su consumo es menor a la compra de los mismos.
El sistema de aprovisionamiento carece de un control específico para asignación de las compras. El
departamento de compras se limita a efectuar la compra por lo que la planta requiera mediante una
solicitud de los materiales/repuestos, realizada por los ingenieros – planeadores de cada una de las
plantas. Estos últimos hacen las solicitudes como parte del programa de mantenimiento que incluye
paradas programadas de mantenimiento preventivo. Sin embargo, en algunas ocasiones los ingenieros
hacen programas de mantenimiento bastante robustos, que en ocasiones deben recortar y no cancelan
las solicitudes de materiales que han generado para toda su programación.
El ERP (el planeador de recursos de la empresa) no permite que los compradores se enteren de que el
planeador ha cancelado una solicitud de pedido. Así, el comprador continúa con el seguimiento del
pedido, presionando al proveedor en un esfuerzo por cumplir con el tiempo de entrega en planta, sin
saber que el material ya no se necesita.
……………………………..
CASO
Después de la hora de almuerzo, mientras compartían un café, Matilde y Teresa, llegaron al tema motivo
de preocupación generalizada en toda la planta:
- “Hola Maty, qué milagro tenerte por estos lados otra vez. ¿En qué es que has estado trabajando que te
veo de un lado para otro y llena de reuniones?”.
- “Si, lo que pasa es que le pedí a Rodrigo que me incluyera en el comité de inventarios, porque desde que
se descubrió el problema, me he interesado muchísimo en él”.
- “¿Y cuál es el comité de inventarios? – ¿De qué problema me estás hablando? – Todos acá hablan de
inventarios, pero Yo no he entendido muy bien”.
- “Bueno, Yo tampoco sabía mucho, pero hace una semana, en la reunión de seguimiento a las
importaciones del proyecto de la planta #3, pude hablar con el contralor divisional y él me contó en detalle
qué es lo que está sucediendo”.
- “Maty por favor cuéntame, ¿acaso está muy difícil la situación de Mini Pappa? ¿nos podremos quedar
sin trabajo? - “No, según lo que he entendido no es tan difícil, pues la empresa sigue generando utilidad,
lo que pasa es que hay un problema con el capital de trabajo y eso es lo que está ocasionando toda la
tensión y los rumores que hemos venido escuchando. No sé si te acuerdas de que en una de las reuniones
de seguimiento de los viernes, Rodrigo nos dijo que teníamos que empezar a ampliar los términos de pago
con los proveedores, que necesitábamos conseguir descuentos en todo y que además debíamos evaluar
muy bien las opciones para conseguir las mejores tarifas en fletes”.
- “Creo que ahora recuerdo. Ese día también mencionó algo del grupo Súper Pappa”.
- “Así es, después nos explicó que Súper Pappa en Europa tiene una deuda bastante grande que se vence
a finales de este año, pero puede ser renovada o refinanciada dependiendo de su flujo de caja y como es
lógico sus resultados financieros en términos de utilidades (EBITDA) para cubrir la deuda. Ese tema se
maneja desde Europa, pero afecta a todo el grupo. De ahí que acá en Mini Pappa haya surgido la
preocupación por aumentar el flujo de caja, y por revisar los componentes que tenemos en Capital de
Trabajo, pues éste último está muy alto”.
- “Un momento, ¿qué es eso del flujo de caja y el EBITDA y el capital de trabajo? ¿Eso que tiene que ver
con lo que nos dijo Rodrigo?”
- “Calma Tere, calma que ya mismo te explico. Quiero empezar diciéndote que el flujo de caja es algo muy
parecido a el dinero que uno tiene disponible en el bolsillo para pagar los gastos inmediatos, pues de nada
sirve tener buenos ingresos si uno tiene una deuda muy grande que lo va a dejar sin un peso cada que le
paguen. Ahora, el Capital de trabajo es el dinero que la empresa tiene para su operación, de ahí su
nombre. Por último, el EBITDA significa Utilidades antes de Intereses, Impuestos, Depreciaciones y
Amortizaciones. Este indicador nos dice de cuánto disponemos para pagar a todos los que pusieron dinero
para financiar la operación, sean bancos, acreedores o accionistas. Pero también te puedo mostrar
algunas formulas y otras cosas que te ayuden a entender la relación con lo que nos dijo Rodrigo”.
- “Si, va a tocar porque no tengo muy claro ese concepto”.
- “Déjame abro el archivo y te muestro de una vez.
-Como puedes ver, el capital de trabajo se compone básicamente de la suma de: Cartera, y los Inventarios
menos las Cuentas por pagar. En el caso de Mini Pappa, el inventario de repuestos es un factor
preponderante del capital de trabajo, y se ha convertido en un dolor de cabeza, pues no está claro como
disminuir este rubro en la medida en que se necesita. El valor de nuestro inventario está alrededor de los
USD $ 11.389.116, lo que ha preocupado a la administración de Súper Pappa en Europa, quienes han
objetado la realización de los proyectos locales, cuestionando obviamente la gestión de inventarios.
Adicionalmente, es evidente una comparación con la planta de Mexi Pappa, quienes tienen una operación
muy similar a la nuestra, y su inventario es si acaso la cuarta parte del nuestro. Por último, te puedo contar
que los reportes de almacén han empezado a mostrar que el consumo de repuestos es menor a la compra
de los mismos, y aquí es donde empieza nuestro rollo.
- “Maty, y ¿cómo se relaciona esto con el procedimiento de compras?”
- “Eso te lo puedo explicar mientras le damos una mirada al diagrama de flujo que describe el
procedimiento de una compra importada. La gestión de compras empieza cuando el planeador de
mantenimiento hace la liberación de las ordenes de trabajo de mantenimiento, el sistema verifica
automáticamente si existe inventario en planta, si no existe inventario en el almacén el sistema genera
las solicitudes de compra para que nosotros las convirtamos en órdenes de compra y las enviemos al
proveedor. Desafortunadamente, si por situaciones de disponibilidad de producción o presupuesto deben
cancelar el mantenimiento, el planeador cancela la orden de trabajo, pero el sistema no nos avisa que la
orden se ha cancelado. Por lo tanto, las órdenes de compra siguen en firme y el proveedor despacha el
material a la planta cuando realmente ya no se necesita.
- “Ahora entiendo como esto afecta el inventario! – nos estamos llenando de cosas que muchas veces no
son necesarias! – pero entonces ¿le piensan hacer cambios al procedimiento? – ¿Qué podemos hacer
nosotros desde importaciones?”
- “Desde importaciones aún hay mucho por hacer, porque el problema de inventarios está precisamente
en los repuestos importados. Con los repuestos nacionales ha sido más fácil trabajar y esa parte del
inventario está controlado. Para empezar, es necesario hacer una sensibilización para que todos los
compradores entendamos la importancia que tiene el tema de inventarios y cómo esto puede llegar a
afectar las finanzas de la empresa. Luego, tenemos que empezar a cuestionar las compras de acuerdo al
nivel de inventario que veamos en el sistema y al consumo que veamos para el material. Estas son solo
dos de las cosas que se pueden hacer, pero faltan cosas por revisar. En cuanto al procedimiento, no puedo
darte una respuesta muy precisa, es algo en lo que estamos trabajando todavía. Lo que sé es que faltan
muchas reuniones entre los diferentes departamentos que intervienen en el proceso de compra”.
- “Pero si compras es el departamento encargado de comprar! ¿Por qué deben intervenir otros
departamentos para hacer cambios en el procedimiento? “
- “Tere!!!! – acabamos de ver el flujograma de compras! – ahí se ve claramente que tanto los Ingenieros
planeadores de las diferentes plantas, como el almacén tienen mucho que ver en el proceso de compras.
¡Tal vez lo que te falta tener en cuenta, es que antes de que un ingeniero – planeador ingrese una orden
de trabajo que genera una solicitud de compra de material en el sistema, él ha tenido que hacer su trabajo,
pues la solicitud es el resultado de una de sus tareas – planear!”. El problema con los Ingenieros
planeadores es que al parecer no tienen un método de trabajo adecuado que les ayude a solicitar lo que
realmente necesitan y en el momento justo que lo necesitan. Parece que utilizan o no conocen todas las
herramientas que un sistema integrado de gestión como “CHAP” ofrece. Se han limitado a pedir y pedir
sin tener una visión global de sus procesos. Parte del éxito del nuevo método está en desarrollar un
presupuesto anual para compras de repuestos, teniendo en cuenta el cronograma de las paradas de
mantenimiento preventivo”.
-Si Maty. Tenes razón, “Definitivamente uno se va quedando encerrado en su puesto y se va volviendo
tan operativo que pierde la visión global que debería tener. ¡Yo quiero que me termines de contar cuando
ya se esté concretando un plan de acción, Yo también quiero ayudar!”.
- “Claro, eso es lo que queremos, que todos empecemos a trabajar por un mismo objetivo, y teniendo
claro cuál es el resultado deseado. Si quieres el jueves nos reunimos de nuevo y te cuento cómo se ha ido
avanzando en las reuniones de mañana y del miércoles, pues la de mañana es con el contralor divisional
y las personas de finanzas, y la del jueves es con el jefe de almacén y los superintendentes de las plantas
1-3, 4 y 6”.
- “Perfecto, el jueves podemos hablar de nuevo mientras nos tomamos otro cafecito y me vas diciendo en
qué puedo empezar a ayudar”.
Muy preocupada, Teresa regresó a su puesto de trabajo en el área de compras de servicios, y Matilde,
naturalmente a lo suyo en Importaciones.
Matilde, quién lleva 4 años en la organización, siempre en el área de compras, no ha podido tener calma
en los últimos días, pues entre más piensa en el asunto más claridad tiene sobre la gravedad del mismo y
su conciencia le dice que debe participar en la solución del problema de inventarios en que se encuentra
la compañía. Por eso, en los dos días siguientes, estuvo muy atenta en las reuniones para consolidar la
información y ayudarle a su jefe a preparar una presentación para la gerencia general.
Para hacer una buena presentación, Matilde resolvió llevar cuadros y reportes explicativos. Matilde tiene
además ideas concretas para trabajar en la solución que va a compartir con sus superiores.
————————————————————————————————Nota:
Mini Pappa es una de las empresas productoras de papel más grande en el país, con ventas anuales
durante el 2008 de $559 mil millones. Esta compañía tiene su operación integrada desde la semilla del
árbol hasta la fabricación de empaques, y tiene plantas en las cuatro principales ciudades del país. Hoy,
Mini Pappa pertenece en un 20% a inversionistas colombianos y en un 80% al Grupo Súper Pappa, uno de
los más grandes productores de empaques de papel y reciclaje en el mundo, con sede en Suiza.
La Empresa fabrica y comercializa papeles blancos para impresión, cartulinas esmaltadas y no esmaltadas,
cartones y papeles Kraft para la fabricación de cajas corrugadas y sacos. Estos productos se comercializan
en las principales ciudades del país y también se exportan a otros países de Latinoamérica tanto a clientes
directos como a distribuidores y agentes comerciales.
A pesar de su tamaño y su prestigio a nivel nacional, Mini Pappa está replanteando ahora algunos de sus
procesos, sobre todo en la parte administrativa, pues recientemente ha surgido la preocupación por
reducir su nivel de inventario de repuestos que en el momento se encuentra en un nivel bastante elevado.
Dos de los departamentos involucrados en el proceso de cambio son Compras y Mantenimiento, en donde
se vive un ambiente tenso como consecuencia de un mal manejo en la información, pues ésta se ha
quedado en los mandos superiores y quienes ejecutan los procesos no saben realmente qué está pasando.
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