Camarones El camarón es un crustáceo que tiene muchos beneficios nutricionales. Entre ellos, se encuentran: ALIMENTOS SALUDABLES PROTEÍNAS • Proteínas: Ayudan a reparar y crecer los ELABORADO POR: músculos. MGTR. Johanna Reinoso • Ácidos grasos omega-3: Son buenos para el MGTR. Giovanny Rojas corazón y el cerebro. • Vitamina B12: Ayuda a producir glóbulos rojos y a la salud neurológica. • Yodo: Es importante para la tiroides y el metabolismo. • Vitamina D y E: Son vitaminas que se encuentran en el camarón. • Hierro, zinc y otros minerales: Son minerales esenciales que se encuentran en el camarón. En colaboración con: Padres de Familia de Inicial I y II Décimo Grado. POLLO CARNE ROJAS El pollo es un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales, por lo que tiene muchos beneficios nutricionales. La carne de res es una fuente de proteínas, hierro, zinc y vitaminas B12 y B6. Puede aportar beneficios a la salud si se consume con moderación. • Proteínas Las proteínas del pollo son esenciales para el crecimiento y la reparación de tejidos, como los músculos, los huesos, la piel y el cabello. • • Vitaminas El pollo contiene vitaminas del complejo B, como la vitamina B2, la vitamina B3, la vitamina B5 y la vitamina B6. También contiene vitamina A y ácido fólico • Vitamina B12: Ayuda a metabolizar las proteínas, a formar glóbulos rojos y a mantener el sistema nervioso central. Zinc: Ayuda a proteger contra el daño oxidativo, a la cicatrización de la piel y a crear hemoglobina. DERIVADOS DE ANIMALES Huevos: El huevo es un alimento completo que aporta muchos nutrientes, como proteínas, vitaminas, minerales, y lípidos. Leche: La leche es una de las mejores fuentes de calcio y vitamina D, nutrientes que ayudan a fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis Queso El queso es un alimento rico en proteínas, vitaminas, Contiene vitaminas A, D, B1, B2, B3, B6, B9 (ácido fólico) y B12. Y ayuda a formar y recuperar la masa corporal.