Biología y Geología 3º E.S.O. Unidad 3: Los seres vivos 1. ¿En qué se diferencia la estructura celular procariota de la eucariota? 2. La célula. a) ¿Qué es una célula? b) ¿De qué tipo son las células humanas, eucariotas o procariotas? c) ¿Cuáles son las tres partes más importantes de una célula humana? 3. Relaciona cada uno de los orgánulos de la derecha con las funciones de la derecha a. Mitocondrias - transporte de sustancias b. Cloroplastos -almacenan sustancias diversas c. Citoesqueleto -secreción de sustancias d. Núcleo -fotosíntesis e. Aparato de Golgi -control celular f. Vacuolas -síntesis de proteínas g. Retículo endoplasmático -barrera física h. Membrana plasmática -da forma a la célula y se encarga del movimiento celular. i. Centríolos -intervienen en el reparto de los cromosomas en la mitosis. 4. ¿Cuáles son las funciones de los seres vivos?, explícalas 5. Clasifica los siguientes órganos humanos según participen en la función de nutrición, relación y reproducción: a. Ojo d. Corazón b. Cerebro e. Músculos c. Estómago f. Mama 6. ¿Qué tipo de tejido predominará en las siguientes formaciones corporales: orejas, tendones, fémur, “michelines”, corazón, ligamentos, corteza cerebral? 7. ¿En qué tejido se acumulan los lípidos? Explica otras funciones de ese tejido y describe las células que lo forman. 8. Contesta: a) ¿Qué es un órgano? b) ¿De qué forman parte los órganos? c) ¿Cómo se llama la ciencia que estudia su desarrollo, su estructura y su morfología? 9. Los tejidos a) ¿Cuáles son los cuatro tipos fundamentales de tejidos? b) ¿Qué dos tipos de tejido epitelial conoces? c) ¿Qué variedades de tejido conectivo existen?.¿Qué células lo s forman? d) ¿Cómo se llaman las tres variedades de tejido muscular? Indica en qué se diferencian. 10. El tejido nervioso. a) ¿Cuál es la función del tejido nervioso? b) ¿Qué células de este tejido cumplen la función anterior, y cuáles las acompañan, protegen y alimentan? 11. Elabora una lista con los principales sistemas y otra con los principales aparatos del cuerpo humano, y menciona la función que cumple cada uno de ellos. Unidad 2: Alimentación y nutrición 1. Define nutrición y alimentación. 2. ¿Cómo se clasifican los alimentos según su función? 3. a. b. c. Clasifica los siguientes términos en nutrientes o en alimentos: Patatas d. Filete de ternera Colesterol e. Proteínas Almidón f. Azúcar 4. ¿En qué se basa la dieta mediterránea? 5. Completa el siguiente cuadro Principios inmediatos 1…………………… ……. 2. Lípidos. 3. ………………………. 4. Proteínas 6. a. b. c. d. e. Funciones Fundamentalmente energéticos ………………………………………………………………………………………………….. Estructurales, correcto funcionamiento de los órganos; Regulación de las reacciones metabólicas Indica que enfermedades se pueden contraer por el consumo de: Alimentos sin fibra Gran cantidad de alimentos energéticos Alimentos ricos en colesterol. Por falta de alimentos Por exceso de alimentos Trastornos de apetito 7. Completa las frases que tienes a continuación con las siguientes palabras: aditivos, deshidratación, esterilización, pasteurización, congelación y refrigeración. a. Durante la __________________________ los alimentos se exponen a temperaturas de aproximadamente 80ºC para inactivar los microorganismos. b. Los _____________________________ son sustancias que se añaden a los alimentos pero que no cambian su valor nutritivo. c. La _____________________________ permite conservar los alimentos porque se les aplica frío. La temperatura suele oscilar entre los 2 y los 7 ºC d. Durante la _____________________________ los alimentos pueden perder vitaminas porque son sometidos a elevadas temperaturas. e. Una de las técnicas de conservación de los alimentos por aplicación de frío es la _____________________. Con ella se puede conseguir que las verduras se conserven de 12 a 18 meses. 8. ¿Cuántas calorías aportan los diferentes nutrientes? 9. ¿Qué son los aditivos? ¿Qué son los alimentos transgénicos? 10. Fibra alimenticia a. ¿Qué es? b. ¿Para que sirve? c. Nombra dos alimentos ricos en fibra 11. Indica como están conservados los siguientes productos d. Café soluble f. Queso e. Brick de leche g. Chorizo Unidad 4: El aparato digestivo 1. ¿Cuál es el fin último de la función de nutrición? 2. Las funciones digestivas. a) ¿En qué consiste la digestión mecánica? b) ¿Qué movimientos de los órganos del tubo digestivo están asociados a la digestión mecánica? Explícalos. c) ¿En qué consiste la digestión química y en qué órganos se realiza? 3.- La digestión química. a) ¿Qué órgano produce los jugos gástricos? b) ¿En qué zona del intestino se producen los jugos intestinales? c) ¿Qué órgano produce la bilis? 4.- Absorción de los nutrientes. a) ¿Qué sustancias son las que se absorben? b) ¿Dónde se produce la absorción? c) ¿Qué sucede con lo que no se absorbe? d) ¿Dónde se acumulan las heces? 5.-Funciones de los órganos siguientes. a) Hígado. b) Páncreas. c) Pulmones. 6. ¿Qué diferencia hay entre ingestión y digestión? 7. a. b. c. d. 8. ¿Qué aparatos llevan a cabo las siguientes funciones nutritivas? Ingestión Transporte Excreción Absorción Nombra las partes del dibujo que aparecen señaladas 9. Organiza los siguientes términos según el orden en el que se producen en el organismo los fenómenos que se indican a continuación: Absorción de agua Defecación Deglución Salivación Formación del quilo Digestión de las grasas Absorción de la glucosa Apertura del píloro Saliva Jugos Gástricos 10. Indica la función y la composición de los siguientes jugos en el aparato digestivo: Bilis Jugo pancreático Jugo intestinal 11. ¿Dónde tiene lugar la digestión de las siguientes sustancias? a. Agua d. Aceite b. Sal e. Carne c. Azúcar 12. Completa la siguiente tabla Glándula ………………………… . ………………………... Glándulas intestinales ……………………………………………. Páncreas Jugo Saliva …………………………………… ……………………………………… …………………………………………… ………………………………………… Enzimas ……………………………….. Pepsina …………………………………… ……………………………………. ……………………………………. 13. ¿A qué son debidas las úlceras de estómago? ¿En qué consiste el tratamiento para combatirlas? El aparato respiratorio 1. Nombra todas las partes del sistema respiratorio 2. Explica que es la respiración celular, dónde se produce y para que sirve. 3. Funciones de las fosas nasales. 4. ¿Por qué crees que los bronquíolos se ramifican tanto y por tanto existe un gran número de alvéolos pulmonares? 5. Explica el intercambio de gases y haz un esquema indicando las siguientes afirmaciones: La sangre cargada de CO2 llega a los alvéolos El CO2 pasa de la sangre al alvéolo El CO2 es expulsado en la inspiración El aire rico en O2 entra en los pulmones El O2 del aire pasa a la sangre en los alvéolos La sangre rica en O2 abandona el alvéolo. 6. Realiza otro esquema sobre el intercambio de gases en las células, utiliza las afirmaciones siguientes El O2 pasa de la sangre a la célula que lo utiliza para la respiración celular La sangre con poco O2 y mucho CO2 se dirige a los pulmones para oxigenarse La sangre rica en O2 procedentes de los pulmones llega a las células El CO2 producido por las células durante la respiración celular pasa a la sangre. 7. ¿Qué es y cómo se realiza la ventilación pulmonar? ¿Qué músculos intervienen? 8. ¿Por qué crees que se debe de inspirar por la nariz y no por la boca? 9. Explica brevemente en qué consisten el asma y la tuberculosis. Unidad 5: El aparato circulatorio 1. En el esquema siguiente: a. Nombra los vasos señalados con números del 1 al 4 b. Nombra el resto de las partes del corazón c. Colorea de rojo los vasos y cavidades por donde circula sangre oxigenada y en azul los que llevan sangre no oxigenada. d. Señala con una flecha en negro el sentido de la circulación de la sangre. 2. Funciones de la sangre: 3. ¿Qué es la nutrición celular? 4. Completa la siguiente tabla que hace referencia a los tipos de vasos sanguíneos. Vasos sanguíneos Estructura Función Características Arterias Conducen la sangre desde el corazón a los órganos Paredes muy delgadas con una sola capa de células llamadas endotelio Poseen válvulas, las cuales impiden el retroceso de la sangre. 5. Explica cuál es la composición de la sangre, para que sirve cada uno de sus componentes. 6. ¿Qué significa que tenemos una circulación doble, completa y cerrada? 7. a. b. c. d. ¿En qué fase del latido cardiaco se producen los siguientes fenómenos? Cierre de las válvulas auriculo-ventriculares Apertura de las válvulas auriculo-ventriculares Paso de la sangre a las arterias Entrada de la sangre al corazón 8.- Circuito general de la circulación. a) ¿Qué transporta la sangre desde el corazón hasta los órganos del cuerpo? b) ¿Desde qué parte del corazón es bombeada la sangre hacia el cuerpo? c) ¿Qué sucede en los capilares? d) ¿Qué vaso sanguíneo transporta la sangre desde los órganos del cuerpo de vuelta al corazón? 9.- ¿Qué función tiene el sistema linfático? ¿Qué órganos lo forman? 10. ¿Qué es la linfa? 11. ¿Qué es el medio interno? ¿Qué composición tiene? ¿A que llamamos homeostasis? 12. Indica a que órgano afectan las siguientes enfermedades y cuál es su origen: Hipertensión Leucemia Arterioesclerosis Hemofilia Varices trombosis Infarto de miocardio Angina de pecho endocarditis Anemia El aparato excretor 1. Define los términos excreción, secreción y defecación y pon un ejemplo de cada una. 2. a. b. c. d. Indica cómo y qué excretan los siguientes órganos o sistemas: Sistema urinario Sistema respiratorio Hígado Glándulas sudoríparas 3. Nombra las partes del sistema urinario señaladas en el esquema 4. Explica la formación de la orina. 5. ¿Qué son los cálculos renales?, ¿Cómo se curan? 6. ¿Cómo se denomina la célula fundamental de los riñones? 7. Estructura fundamental de los riñones. 8. ¿Qué es la cápsula de Bowman? 9. Diferencias entre uréter y uretra. 10. Diferencias y similitudes entre insuficiencia renal y cistitis. 11. Explica el proceso de formación de la orina.