Tema 4 biología

Tema 4: FUNCIONES DE NUTRICIÓN Y RELACIÓN.
1.- Introducción al tema.
La característica fundamental de los seres vivos es que son capaces de
realizar las funciones vitales:
1.- Nutrición: permite intercambiar materia y energía con el medio que les
rodea.
2.- Relación: Permite detectar cambios en el medio y reaccionar ante ellos.
3.- Reproducción: Les permite generar copias de sí mismos y así
perpetuarse.
La célula (unidad fisiológica de los seres vivos), también es capaz de llevar a
cabo las tres funciones.
Los seres pluricelulares, por su parte, deben repartirse el trabajo y por ello
se especifican las células y las funciones están supeditadas al
funcionamiento del conjunto.
2.- Importancia de la nutrición y sus tipos.
Nutrición = función vital que le permite:
- Mantener sus estructuras y fabricarlas
- Permite el mantenimiento de la vida
- Implica una serie de procesos:
+ Introducción y captura del alimento
+ Transformación de alimentos en nutrientes
+ Eliminación de sustancias de deshecho.
Nutrientes: “cualquier sustancia que la célula utiliza en su nutrición”. Son
muy sencillos porque son utilizados por las células que son microscópicas.
Tipos de nutrientes:
- Inorgánicos: H2O, CO2, O2 y sales minerales
- Orgánicos: Monosacáridos
Aminoácidos
Ácidos grasos
Vitaminas.
Tipos de nutrición:
- Autótrofa: Son productores. Sintetizan materia orgánica a partir de
nutrientes inorgánicos.
Fotosintéticos:
Fuente de C: el CO2.
Fuente de energía: la luz solar.
Fabrican M. O. a partir de M. I.
Realizan la fotosíntesis: fabrican
(monosacáridos, aas, ac. grasos)
-
moléculas
simples
Los quimiosintéticos:
Fuente de C: el CO2
Fuente de energía: otras reacciones no la luz solar.
Heterótrofa: Son consumidores porque consumen materia orgánica.
Obtienen la materia orgánica a partir de otros seres vivos y además
necesitan materia inorgánica.
Están obligados a hacer la digestión: “transformar lo complejo en
sencillo”
Toda nutrición (autótrofa o heterótrofa) implica:
- Ingestión: donde participa la membrana celular
- Metabolismo
- Excreción
3.- Nutrición y membrana celular.
Las membranas celulares son semipermeables, es decir, son selectivas
(controlan) el transporte (la entrada y salida) de sustancias a través de
ellas y aíslan a la célula.
Están formadas por una doble capa de fosfolípidos y proteínas.
Tipos de transporte:
a) Transporte pasivo: No hay gasto de energía. Hay dos tipos:
- Difusión simple: Los nutrientes entran libremente a través de la
membrana. Son CO2 y O2 y a favor de gradiente de concentración: de
donde hay más hasta donde hay menos.
-
Difusión facilitada: Se realiza por medio de proteínas de canal que
dejan un canal abierto. Así pasan la glucosa y los aminoácidos.
b) Transporte activo: Hay gasto de energía. Los nutrientes entran en la
célula contra gradiente de concentración: de donde hay menos a
donde hay más. Se utilizan unas proteínas de bomba Así pasan las
sustancias iónicas. La energía la aporta el ATP. (Adenosín trifosfato).
En la célula eucariota animal, además se pueden dar dos procesos:
- Endocitosis: Incorporación de partículas grandes al interior de la
célula.
Proceso:
+ El material se fija a la membrana la cual hace una invaginación.
+ Se produce una vesícula que encierra a la sustancia.
+ La vesícula se desprende y queda en el citoplasma celular.
La membrana se reduce.
Si la sustancia es sólida se llama fagocitosis, se forma un fagosoma.
Si la sustancia es líquida se llama pinocitosis.
-
Exocitosis: Expulsión de productos de desechos (excreción).
Proceso:
+ Las sustancias que están en el citoplasma en unas vesículas migran
hacia la periferia.
+ Cuando la vesícula alcanza la membrana celular, se fusiona con ella.
+ El contenido de la vesícula sale al exterior.
4.- Metabolismo y sus tipos.
Metabolismo: conjunto de reacciones químicas que se dan dentro de la
célula, catalizadas por enzimas.
<Enzima
(con Z) moléculas de proteínas que tienen la capacidad de facilitar y
acelerar las reacciones químicas >
Finalidad: conseguir el intercambio de materia y energía con el entorno, que
son transformadas en el interior de la célula para:
- crear y mantener las estructuras.
- Proporcionar la energía necesaria para las reacciones vitales de la
célula.
Características de las reacciones químicas del metabolismo
1.- Están catalizadas por enzimas específicos.
2.- Están compartimentadas: pueden darse en el citoplasma o en los
orgánulos citoplasmáticos.
3.- Están encadenadas en rutas metabólicas de modo que el producto de
una reacción es el sustrato de la siguiente.
4.- Son procesos de oxidación-reducción.
Oxidación: Una sustancia química pierde electrones. (Hidrogeniones H+).
Se dice que la sustancia que pierde electrones se oxida por tanto es un
agente reductor:
Reducción: Una sustancia química gana electrones. (Hidrogeniones H+).
Se dice que la sustancia que gana electrones se reduce por tanto en un
agente oxidante.
Las moléculas ricas en hidrógeno al perder los hidrogeniones (H+) se
oxidan por tanto quedan reducidas
El metabolismo celular lo podemos diferenciar en dos tipos:
a) Anabolismo: es una reacción constructiva. A partir de algo sencillo se
construye algo complejo. Son reacciones químicas en las que de las
moléculas sencillas y oxidadas se obtienen moléculas complejas y
reducidas.
El anabolismo es un proceso de reducción y son reacciones endergónicas,
es decir, necesitan energía, electrones y H+ .
Algunos ejemplos de anabolismo son la fotosíntesis o la síntesis de
proteínas, etc…
b) Catabolismo: es una reacción destructiva y exergónicas porque se
libera energía. De moléculas complejas y reducidas obtenemos otras
sencillas y oxidadas. Se da en las mitocondrias.
Es una reacción de oxidación y la energía liberada es el ATP (Adenosín
Tri –P-Fosfato)
Un ejemplo de catabolismo sería la respiración celular de las
mitocondrias o el catabolismo de la glucosa.
5.- La fotosíntesis.
Es un metabolismo exclusivo de las células autótrofas (células que tienen
en su citoplasma cloroplastos) eucariotas.
Con la fotosíntesis se consigue fabricar materia orgánica a partir de
materia inorgánica, utilizando la luz del sol y transformado a su vez
el agua en O2
Su reacción química es:
La fotosíntesis tiene dos fases:
- Fase lumínica o fotolisis: la luz rompe la molécula de agua (es un
proceso de oxidación). En la fotolisis se fabrican pequeñas cantidades
de ATP, que es la energía química biológica.
Este es un proceso de oxidación dentro de un proceso de reducción y
el resultado es la liberación de oxigeno a la atmosfera.
- Fase oscura o Ciclo de Calvin: en esta fase no interviene la luz solar.
El CO2 se transforma en materia orgánica o glucosa. Es el típico
anabolismo, por lo que es una reacción de reducción. Se consume el
ATP fabricado además del que había almacenado.
Las células que realizan estros procesos se llaman autótrofas.
La quimisíntesis:
Es exclusiva de los seres unicelulares. Son capaces de fabricar materia
orgánica a partir del CO2. Su fuente de energía no es el sol sino que procede
de una reacción química exergónicas o exotérmica en la que se libera
energía, ya que no tienen cloroplastos para tomar la luz del sol.
Son capaces de hacer el ciclo de Calvin, pero no la fotolisis.
Los seres quimiosintéticos son muy importantes ya que desde el punto de
vista ecológico incorpora ciertos elementos químicos como el nitrógeno,
dentro de la materia viva. Si no hubiera bacterias nitrificantes, no
podríamos fabricar proteínas.
6.- Respiración celular.
Es el proceso biológico que realizan las mitocondrias; es la respiración
celular de los organismos aerobios.
El catabolismo de la glucosa comienza en el citoplasma celular mediante un
proceso biológico denominado glucólisis en el que la glucosa, molécula de 6
átomos de carbono se transforma en acido pirúvico de 3 átomos de carbono,
reacción en la que se liberan dos moléculas de ATP.
Este catabolismo continúa en la mitocondria en la que se producen
reacciones químicas que dan lugar al Ciclo de Krebs, una ruta cíclica. En este
ciclo se sigue con la oxidación del acido pirúvico. Se libera continuamente
CO2.
A lo largo de todo este proceso se liberan muchos electrones e
hidrogeniones H+
Al final de este catabolismo se produce una cadena respiratoria donde los
protones y electrones se utilizan para reducir al oxigeno utilizado en el
catabolismo y liberándose una enorme cantidad de ATP (38 moléculas)
Si nos fijamos, éste es el proceso contrario a lo que ocurre en la
fotosíntesis, en la fotosíntesis se produce glucosa y en la respiración se
produce la combustión total de la glucosa.
El ATP se puede considerar la moneda energética de todo ser vivo, sin esta
molécula es imposible la vida y la utilizamos para movernos, fabricar algo,
etc...
Hay dos tipos de seres vivos anaerobios:
- los anaerobios facultativos, que son los que utilizan o no el O2
- Los anaerobios estrictos, que son los que nunca utilizan el O2.
Estos seres oxidan la glucosa sin utilizar el oxígeno, son por tanto,
fermentadores. Las reacciones de fermentación son aquellas en las que se
da la combustión de la glucosa sin que intervenga el oxígeno. La realizan los
microorganismos y fabrican como mucho 2 o 3 moléculas de ATP.
Hay dos tipos de fermentación:
+ Fermentación láctica: se hace la glucólisis, es decir, se transforma la
glucosa en ácido pirúvico y a continuación este pirúvico se transforma en
acido láctico. En este proceso se obtiene ATP y no se libera CO2.
Los microorganismos fermentadores se utilizan para obtener productos
lácteos a partir de la leche (queso, yogur).
Las células eucariotas también realizan este tipo de reacción, por ejemplo,
las células del músculo esquelético, las cuales las realizan cuando el aporte
de oxígeno (la vía aerobia) es insuficiente.
+ Fermentación alcohólica: se hace la glucólisis, es decir se transforma la
glucosa en acido pirúvico y a continuación este pirúvico se transforma en
alcohol etílico/etanol y CO2 y se obtiene ATP.
Se utiliza para fabricar bebidas alcohólicas o pan y bollería.
La excreción: El metabolismo genera muchos residuos. Así, excretar en
eliminar esos residuos de las células vivas. Estos desechos se eliminan a
través de la membrana celular.
7.- La relación celular.
La relación es otra de las funciones vitales. Es la capacidad que tienen los
seres vivos de recibir información en forma de estímulos, procesar esa
información y elaborar una respuesta (cuanto más lógica, mejor, ya que su
vida está en juego).
Los estímulos son cambios medioambientales que pueden ser de dos tipos:
• Físicos: como el cambio de temperatura, de intensidad luminosa….
• Químicos: la concentración de agua, sales o de pH.
La célula recibe el estimulo a través de la membrana biológica, utilizando las
proteínas que hay en ella.
El ADN es el encargado de dirigir la vida celular, es decir, elabora la
respuesta y manda lo que hay que hacer. Esta respuesta puede ser:
- Estática: la célula no realiza ningún tipo de movimiento; es posible que
la célula se encuentre enquistada, permaneciendo en estado latente
hasta que las condiciones hagan favorables o que reaccione
segregando una sustancia.
-
Dinámica: La célula se mueve. A estos procesos se les denomina
tactismos. Si la célula se mueve hacia el estimulo, estamos hablando
de un tactismo positivo y si lo que hace es alejarse, el tactismo en
negativo.
En las células eucariotas animales, el movimiento se realiza utilizando un
aparato locomotor. Los movimientos realizados en este caso, pueden ser:
- Movimiento vibrátil: Usando cilios o flagelos.
Los cilios son estructuras filiformes muy cortas y numerosas, no mueven
como tal al organismo sino que lo que mueven es el medio que lo rodea y
los flagelos son más largos y se encuentran en menor número y mueven a
la célula, por ejemplo, los espermatozoides.
Cilios
flagelos
- Movimiento ameboide: se hace por medio de seudópodos, falsos pies,
que son prolongaciones de la membrana. Un ejemplo, son los glóbulos
blancos de la sangre.
-
Movimiento contráctil. Lo hacen con un filamento que se contrae y se
relaja. Tiene miofibrillas de actina y miosina. Un ejemplo son los
protozoos como la vorticela o las células musculares de los
vertebrados.
8.- La nutrición en las plantas.
Las plantas son seres pluricelulares y son aquellos que tienen órganos
como raíz, tallo y hojas, es decir, son cormofitas.
Las plantas tienen nutrición autótrofa, que se divide en dos mecanismos:
1.- Absorción de agua y sales minerales por la raíz.
La raíz es el órgano encargado de absorber el agua y las sales minerales
por distintos procesos físicos, también entra una pequeña cantidad de
oxigeno.
El agua entra por ósmosis a través de los pelos absorbentes o radicales,
desde donde hay más concentración a donde hay menos concentración.
Las sales minerales entran por los pelos radicales mediante un
transporte activo. El agua y las sales minerales, forman la savia bruta.
La raíz esta formada por tejido epidérmico y sus células son
heterótrofas, de ahí que su color no sea verde nunca. Estas células nunca
hacen la fotosíntesis.
2.- El transporte de la savia bruta: La savia bruta es transportado por
los vasos leñosos (xilema) en contra del principio de gravedad, aunque
por otro lado, favorecido por:
- El principio de capilaridad, es decir, el agua se pega a los vasos por
la teoría de tensión-cohesión.
- Sufre la presión radical, es decir, la que ejerce el nuevo agua que
llega a la raíz.
- El proceso de transpiración: es la pérdida de agua por los estomas
de la hoja.
3.- El intercambio de gases y proceso de fotosíntesis. Estos dos
procesos se hacen en las hojas.
El CO2 penetra en el interior de la planta a través de los estomas u
orificios situados en el envés de la hojas que se abren de día para que
entre el CO2 y salga el O2 y se cierran de noche, en donde solo puede
entrar el O2.
El CO2 entra en las células por difusión junto con el agua y las sales
minerales de la raíz y en los cloroplastos se hace la fotosíntesis
fabricando la savia elaborada (sustancia vegetal muy rica en nutrientes
orgánicos como glucosa). La savia elaborada es el alimento para las
plantas.
4.- El transporte de la savia elaborada.
Se trata de llevar la savia elaborada a todas las partes de la planta.
El transporte se ve favorecido por el principio de gravedad y se hace por
los vasos liberianos (floema).
5.- La excreción. Es echar fuera de la célula de un ser pluricelular las
sustancias de desecho del metabolismo celular. El oxigeno es excretado
por la planta durante la fotosíntesis.
Todas estas sustancias son inservibles para la planta.
6.- La secreción: Es la expulsión de sustancias útiles para la planta. Se
secreta el néctar que atrae a los insectos para la polinización, la resina o
el látex.
9.- Nutrición en los animales.
Los animales, como seres pluricelulares, presentan tejido, órganos,
aparatos y sistemas.
Tienen nutrición heterótrofa. Tienen que utilizar materia orgánica ya
fabricada para poder elaborar su propia materia y energía. Este es el
objetivo de la nutrición.
Tipos de nutrición heterótrofa.
• Holozoica: es propia de los organismos que comen, es decir, que se
nutren por la ingestión directa de otros seres vivos. Según como sean
esos seres vivos, en los vertebrados, podemos diferencias:
- Herbívoros: se alimentan de plantas.
- Carnívoros: se alimentan de animales.
- Omnívoros: se alimentan de animales y plantas
• Saprofitita: se nutren de restos de animales o vegetales en
descomposición. Como los hongos descomponedores o las bacterias.
• Parasita: obtienen directamente los nutrientes orgánicos de los
tejidos de seres vivos llamados hospedadores. Por ejemplo, los
invertebrados inferiores.
Estos tipos de nutrición condicionan la anatomía y la fisiología de los
animales. Además, esta nutrición obliga a desarrollar en algunos grupos
sistemas de coordinación y comportamiento, sobre todo cuando el animal
tiene que buscar y capturar el alimento. Por ejemplo, los grandes
carnívoros.
La nutrición heterótrofa sigue unas etapas:
1.- Selección y captura del alimento.
2.- Ingestión.
3.- Digestión.
4.- Egestión.
5.- Absorción.
6.- Distribución.
7.- Excreción.
Todos estos mecanismos son muy complejos e implican una serie de
aparatos y sistemas los cuales están formados por variedad de órganos
internos.
Los vertebrados, para nutrirse, tienen: aparato digestivo, aparato
respiratorio, aparato circulatorio y aparato excretor.
La digestión.
Es la transformación de un alimento en nutrientes: algo complejo en algo
sencillo.
La digestión puede ser:
- Física: es mecánica y trocea el alimento.
- Química: utiliza sustancias químicas para obtener nutrientes.
Por otro lado también puede ser:
- Intracelular: en animales inferiores
- Extracelular: en animales superiores. Utiliza un tubo.
La digestión es exclusiva de los animales porque se alimentan, es decir,
eligen la materia orgánica que se debe tomar.
La alimentación es un proceso interno, discontinuo, voluntario y debe ser
equilibrada (número de calorías necesarias) y variada (incluye alimentos
energéticos, estructurales y reguladores)
La nutrición es un proceso interno, continuo e involuntario.
Nutrición en los vertebrados.
Los vertebrados son animales superiores que utilizan 4 aparatos:
digestivo, respiratorio circulatorio y excretor en el proceso de nutrición.
El aparato digestivo presenta distintos órganos, en general, hay boca,
esófago, estomago, intestino delgado y grueso y unas glándulas anejas
(hígado, páncreas y glándulas salivales).
El tubo digestivo realiza los procesos de ingestión, digestión, absorción y
defecación (egestión).
•
La ingestión se hace a través de la boca. En la boca comienza el
proceso de digestión.
• La digestión comienza en la boca y puede ser de dos tipos:
- Mecánica: consiste en trocear el alimento en la boca. El esófago,
mediante los movimientos peristálticos, también trocea el
alimento. Estos movimientos continúan en el estómago.
- Química: se utilizan enzimas digestivas. Esta digestión comienza
en la boca son la amilasa de la saliva.
Las enzimas son proteínas que transforman el alimento en
nutrientes. En el estómago interviene los jugos gástricos ácidos
que vuelven acido el bolo alimenticio formado en la boa, el
resultado de la digestión en el estomago es el quimo. En el
estomago se retiene la comida, escomo un almacén.
En la primera parte del intestino delgado, el duodeno, se hace la
auténtica digestión química del alimento. Todo lo que tomamos se
transforma en nutrientes. En el duodeno desemboca la bilis,
procedente del hígado; el jugo pancreático; y de la pared intestinal
se segrega jugo intestinal. Esto jugos están enriquecidos con
enzimas que hacen la transformación del alimento en nutrientes.
Así se obtiene el quilo, liquido muy transparente y rico en
nutrientes (vitaminas, aminoácidos, monosacáridos, agua, sales
minerales, etc…)
Para limpiar el intestino y no tener problema hay que tomar fibra
(celulosa), por ello hay que comer verduras.
•
La absorción intestinal ocurre en el yeyuno y en ileon, otras dos
partes del intestino delgado, que constituyen la parte más larga.
El intestino delgado esta muy replegado para aumentar su superficie.
Las paredes interiores están llenas de microvellosidades, lo que hace
que vuelva a aumentar la superficie.
La absorción intestinal es el paso de los nutrientes del quilo a nuestro
medio interno por medio de la sangre. Las paredes del yeyuno y el
íleon están muy vascularizadas, es decir, llenos de capilares. Esta
sangre se enriquece en nutrientes aunque las grasas no entran
directamente en la sangre sino que son recogidas en un principio por
la linfa. Finalmente, todos esos nutrientes (tanto los de la linfa como
los de la sangre) se almacenan en el hígado, que guarda, empaqueta,
asocia en moléculas más grandes y los distribuye poco a poco.
El alcohol daña el hígado porque lo quema.
El agua es un nutriente esencial para las células pero no pasa a la
sangre hasta que llega al intestino grueso. También interviene en la
fabricación de heces fecales.
•
La defecación: todo lo que no se ha digerido llega hasta el intestino
grueso y con ayuda de agua y bacterias se forman las heces fecales
en el colon. Posteriormente se eliminan del cuerpo mediante un
proceso llamado egestión o defecacion.
El aparato respiratorio es necesario en el proceso de nutrición pues sin
oxígeno, las células no pueden nutrirse. Este aparato implica amplias
superficies membranosas para coger oxígeno del aire o del agua. Las
superficies respiratorias hacen un intercambio; toman oxígeno y
expulsan dióxido de carbono.
Estas superficies membranosas en los animales tienen que tener unas
características:
- Son independientes del medio donde viva el animal; por ejemplo:
pulmones, branquias…
- Deben ser paredes muy delgadas que favorezcan el intercambio.
- Los intercambios se hacen por difusión.
- Deben ser muy húmedas para que las atraviese el oxígeno.
- Deben estar muy vascularizadas porque el intercambio se hace con la
sangre. De esta manera se consigue que el oxígeno llegue al medio
interno.
Cuando el O2 está en la sangre, los glóbulos rojos se encargan de
transportarlo y distribuirlo. Los glóbulos rojos contienen un pigmento
llamado hemoglobina, que transporta el oxígeno. También transporta el
CO2 al regresar a los pulmones.
Tipos de aparatos respiratorios.
Los animales acuáticos respiran por branquias que son estructuras
especializadas.
Los animales terrestres o aéreos respiran mediante los pulmones
(estructuras formadas por alvéolos pulmonares que son membranas de
intercambio).
Cuando las células
metabolismo.
consiguen el oxígeno,
empiezan a hacer
el
El aparato circulatorio se encarga de llevar los nutrientes a todas las
células del cuerpo de un ser pluricelular. Hace el transporte para que las
células se nutran y puedan hacer la verdadera nutrición, el metabolismo.
Este aparato también recoge y transporta los desechos metabólicos para
eliminarlos del cuerpo.
Anatómicamente, el aparato utiliza órganos:
• Vasos:
Son los tubos por donde circula un tejido líquido. En los vertebrados son
de tres tipos: arterias, venas y capilares.
- Las arterias son más gruesas y resistentes que las venas son muy
elásticas porque la sangre circula a gran velocidad chocando contra
sus paredes. También recogen la sangre del corazón, que es rica en
oxígeno. (Todo lo que sale del corazón se llama arteria)
- Las venas son más delgadas, menos elásticas y resistentes porque
retornan la sangre pobre en oxígeno, que va a menor velocidad.
- Los capilares son vasos muy estrechos y de paredes delgadas porque
ellos hacen el intercambio de nutrientes con las células. Los tejidos y
órganos vascularizados están llenos de capilares, no de venas y
arterias.
El tejido líquido que se mueve por estos vasos es el transportador de
nutrientes.
+ En algunos animales es la hidrolinfa (es prácticamente agua y no posee
pigmentos respiratorios. Solo transporta nutrientes y desechos. Es
típica de equinodermos como la estrella de mar).
+ En otros es la hemolinfa (que presenta un pigmento respiratorio o
hemocianina y es típica de los invertebrados)
+ Y en otos es la sangre (su pigmento respiratorio es la hemoglobina y es
típica de vertebrados y anélidos).
Los vertebrados además de sangre, tienen linfa, que regula la cantidad
de agua en nuestros tejidos.
• Bomba circulatoria: es el corazón. Es el órgano que mueve los líquidos
a través de los vasos. En los vertebrados es distinto de unos a otros.
El corazón más perfeccionado es el que tiene cuatro cámaras: las dos
superiores se llaman aurículas y las dos inferiores, ventrículos. Es un
corazón tabicado. Este corazón es característico de animales y aves.
El lado derecho es rico en CO2 y el izquierdo en 02. El corazón se llena
por las aurículas y se vacía por los ventrículos.
Para bombear la sangre hace dos movimientos:
- La sístole o llenado.
- La diástole o vaciado.
En los vertebrados, la circulación sanguínea puede ser:
+ Sencilla: como en los peces. Consta de un único circuito, de modo que la
sangre desoxigenada y la oxigenada se mezclan, por lo que no es muy
eficaz.
+ Doble: como en los mamíferos y las aves que tienen:
o Circulación menor o pulmonar en la que la sangre va desde el
corazón a los pulmones, se oxigena, cede el C02 y vuelve al
corazón.
o Circulación mayor: en la que la sangre va desde el corazón a
todos los órganos del cuerpo y regresa al corazón cargada de
C02.
En los anfibios, la circulación doble también es incompleta, se mezcla la
sangre.
En los mamíferos, la circulación es completa y no mezcla la sangre. Es un
circuito cerrado.
El recorrido de la sangre en el corazón es el siguiente: la sangre rica en
C02 entra en el corazón por la vena cava hasta la aurícula derecha, pasa
al ventrículo derecho y sale del corazón por la arteria pulmonar
dirigiéndose a los pulmones a oxigenarse, regresa al corazón por la vena
pulmonar hasta la aurícula izquierdo y de ahí al ventrículo izquierdo
donde sale por la arteria aorta en dirección a los órganos.
El aparato excretor se encarga, en la función de nutrición, de limpiar la
sangre, eliminar de medio interno los residuos tóxicos o sustancias de
desecho del metabolismo celular.
Este sistema también se va a encargar de regular y mantener constante
todo nuestro medio interno. Tiene dos funciones:
- Mantener la homeostasia, es decir, mantener el medio interno.
- Hacer la diálisis, es decir, limpiar la sangre.
En los vertebrados superiores, este sistema excretor corre a cargo del
aparato urinario, formado por los dos riñones, dos uréteres, una vejiga y
una uretra.
Los encargados de hacer la homeostasis y la diálisis son los riñones, que
tienen unas células llamadas nefronas. Las nefronas fabrican la orina, que
sale por los uréteres y se almacenan en la vejiga. La orina en los animales
es rica en agua y urea.
Urea = NH2 – C – NH2
ll
0
LA NUTRICIÓN
APARATO RESPIRATORIO
-Absorbe el O2.
- Elimina el CO2 y otros desechos gaseosos.
APARATO
DIGESTIVO
Transforma los
alimentos en
nutrientes que
puedan ser
asimilados por
las células del
organismo.
CÉLULAS
Obtienen de los
nutrientes los
materiales
necesarios.
APARATO CIRCULATORIO
Transporta los nutrientes y el O2 a las células.
Transporta el CO2 y los desechos a los órganos
de eliminación.
APARATO EXCRETOR
Elimina los desechos producidos por el
metabolismo celular: urea, ácido úrico, y los
excesos de agua y sales minerales.
Parte los emplean en
construir nuevas
estructuras y el resto
en transformarlos
en CO2 , agua y
sustancias de
desecho* para
obtener energía.
El CO2 y los
desechos*
generados por el
metabolismo son
eliminados al
exterior de las
células y recogidos
por el aparato
circulatorio.
* desechos: moléculas como la urea, el ácido úrico, el amoniaco, el exceso de sales……