Ficha de espinaca Región Metropolitana 2013.pdf

Ficha técnico-económica
Espinaca
Región: Metropolitana
1 ha mayo 2013
Régimen hídrico: Por surco
Densidad (Plantas/ha): Melgar a 70cm (450.000)
Fecha siembra: Septiembre
Parámetros generales:
Rendimiento (Cajas/ha):
Precio de venta mercado interno ($/caja): (1)
Costo jornada hombre ($/JH)
Tasa interés mensual (%):
Endeudamiento sobre costos directos (%):
Meses de financiamiento:
Resumen contable:
Costos directos por hectárea (a+b+c)
Costos totales por hectárea (a+b+c+d)
Ingreso por hectárea (e)
Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c))
Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d))
1.400
3.000
12.000
1,25%
50%
4
Labor/insumo
Variedad: Pitón
Tipo de producción: Consumo fresco
Tecnología: Media
Fecha cosecha: Noviembre
Época
Mano de obra (a)
Riego
Limpia rasqueta
Acarreo de insumos y cosecha
Aplicación fertilizantes
Limpia rasqueta
Aplicación agroquímicos
Cosecha (2)
Cantidad
Septiembre-noviembre
Septiembre
Noviembre
Septiembre-noviembre
Octubre
Octubre
Noviembre
Unidad
2.859.182
3.073.621
4.200.000
1.340.818
1.126.379
Precio($/un)
Valor ($)
7,0
5,0
2,0
2,0
5,0
2,0
1400
JH
JH
JH
JH
JH
JH
Cajas
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
650
84.000
60.000
24.000
24.000
60.000
24.000
910.000
1.186.000
Agosto
Agosto-septiembre
Septiembre
Septiembre
Septiembre-octubre
Agosto-octubre
1,0
3,0
1,0
2,0
3,0
1,0
ha
ha
ha
ha
ha
ha
60.000
30.000
40.000
5.000
15.000
150.000
60.000
90.000
40.000
10.000
45.000
150.000
395.000
Agosto
10,0
Kg
40.000
Fertilizantes (4):
Mezcla hortalicera
Urea
Salitre rosado
Septiembre
Septiembre-octubre
Octubre-noviembre
150,0
300,0
100,0
Kg
Kg
Kg
380
314
455
Insecticida
Karate zeon
Bulldock 125 Sc
Septiembre-octubre
Septiembre-octubre
0,8
0,2
L
L
35.000
55.420
Fungicida:
Metalaxil MZ-58 WP
Septiembre-octubre
2,0
Kg
35.199
19,0
1400,0
1,0
Unidad
Unidad
Unidad
3.000
350
25.000
400.000
0
0
57.000
94.200
45.500
0
0
28.000
11.084
0
0
70.398
0
0
57.000
490.000
25.000
1.278.182
Maquinaria (b)
Aradura
Rastraje
Melgadura, aplicar fertilizantesy siembra
Acequiadora
Aplicación de pesticidas
Acarreo de insumos
Total maquinaria
Insumos (3) (c )
Semilla
Otros:
Agua de riego
Cajas cosecheras
Análisis de suelo (fertilidad completa)
Total insumos
Septiembre-noviembre
Noviembre
Junio-julio
Total costos directos (a+b+c)
Otros costos (d)
Imprevistos
Costo financiero
Costo oportunidad (arriendo)
Administración
Impuestos y contribuciones
Total otros costos
2.859.182
Observación
Porcentaje sobre el total de los costos directos
Tasa de interés de las casas de distribución de insumos
Porcentaje
5%
1,25%
Valor ($)
142.959
71.480
Valores equivalentes a una hectárea, no sobre la totalidad del predio
214.439
Total costos
3.073.621
Análisis de sensibilidad
Margen neto ($/ha) (5)
Rendimiento (Cajas/ha)
1.260
1.400
1.540
Punto de equilibrio (6)
2.700
426.204
706.379
986.554
1.260
$ 2.362
Precio ($/Caja)
3.000
804.204
1.126.379
1.448.554
3.300
1.182.204
1.546.379
1.910.554
Rendimiento (Cajas/ha)
1.400
1.540
$ 2.195
$ 2.059
Notas:
(1) El precio de la unidad de espinaca utilizado en el análisis de sensibilidad, corresponde al promedio de la región durante el periodo de cosecha en la temporada
2012, precio a productor.
(2) La cosecha consiste en el cortado, seleccionado y llevado en caja al camión por el cosechero. La caja lleva 12 kg de espinaca aproximado.
(3) El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular,
consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de
simulación.
(4) Las dosis y tipos de fertilizantes recomendados son sólo referenciales, deben definirse según un análisis específico del terreno
(5) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales.
(6) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.