Ficha técnico-económica Manzano Región del Maule 1 ha diciembre 2013 Régimen hídrico: Riego por surco Fecha plantación: Plena producción Fecha cosecha: Febrero Parámetros generales B Rendimiento (Kg/ha): Precio de venta mercado ($/Kg): (1) Costo jornada hombre ($/JH) Tasa interés mensual (%): Endeudamiento sobre costos directos (%): Meses de financiamiento: Costos directos Mano de obra (a) Riegos y limpias de acequias Poda en verde Poda y pintar árboles Aplicación de pesticidas Raleo Contro de malezas Cosecha Total mano de obra Maquinaria (b) Aplicaciones de pesticidas Triturar restos de poda Acarreo de insumos Sacar cosecha y cargar camión Flete Total maquinaria Insumos (c) (2) Fertilizantes (3): Urea Mezcla frutal 50.000 128 11.000 1,50% 50% 12 Época Parámetros generales A Variedad:Red Galant Tipo de producción: Consumo Fresco y exportación. Tecnología: Media Densidad de plantación(2,2 X 4,2)= 1.082 plantas Resumen contable: Ingreso por hectárea (e) Costos directos por hectárea (a+b+c) Costos totales por hectárea (a+b+c+d) Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c)) Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d)) Costo unitario Cantidad Unidad 6.400.000 3.946.076 4.498.526 2.453.925 1.901.474 $ 90 Precio($/un) Valor ($) Octubre-marzo Octubre-diciembre Mayo-julio Mayo-febrero Octubre-noviembre Octubre-marzo Febrero 16,0 1082,0 1082,0 10,0 1082,0 6,0 50000,0 JH Planta Planta JH Planta JH Kg 11.000 180 700 11.000 300 11.000 10 176.000 194.760 757.400 110.000 324.600 66.000 500.000 2.128.760 Mayo-febrero Enero-julio Marzo-febrero Febrero Febrero 9,00 2,00 1,00 50000,00 50000,00 Ha Ha ha Kg Kg 20.000 40.000 50.000 3 4 180.000 80.000 50.000 125.000 200.000 635.000 Agosto-febrero Agosto 150,0 300,0 Kg Kg 363 340 54.450 102.000 Foliares Frutaliv Fosfimat 40 20 Nitrofoska Septiembre-Enero Octubre-enero Octubre-diciembre 4,0 4,0 4,0 L L Kg 7.876 6.870 1.528 31.504 27.480 6.112 Fungicidas: Oxicloruro de cobre Podexal Switch 62.5 ES Mystic 520 SC Mayo-julio Enero-julio Noviembre Septiembre-octubre 16,0 3,0 1,0 2,0 Kg L L L 5.165 1.800 110.814 35.200 82.640 5.400 110.814 70.400 Bactericida: Strepto Plus Septiembre-octubre 1,0 Kg 41.796 41.796 Herbicidas: Galant Farmon Rango Septiembre-diciembre Agosto-noviembre Julio-agosto 2,0 2,0 3,0 L L L 15.340 10.450 3.050 30.680 20.900 9.150 Insecticidas: Lorsban 4E Karate Zeon Aceite Sunspray Applaud 25 WP Agosto Octubre Agosto Octubre 2,0 0,5 35,0 2,0 L L L Kg 5.348 33.151 1.550 42.200 10.696 16.576 54.250 84.400 Acaricida: Vertimec 018 EC Noviembre-diciembre 2,0 L 15.534 31.068 Septiembre-octubre Junio-enero Febrero Enero-febrero 5,0 3,0 2,0 1,0 Cajones ha Unidad Unidad 12.000 50.000 80.000 22.000 60.000 150.000 160.000 22.000 1.182.316 Otros: Arriendo colmenas Certificación Baños químicos (arriendo) Analisis foliar (3) Total insumos Total costos directos (a+b+c) 3.946.076 Costos indirectos (d) Item Imprevistos (sobre el total de costos directos) Costo financiero (tasa de interés) (4) Costo oportunidad (arriendo) Administración Impuestos y contribuciones Total costos indirectos Época Anual Anual Cantidad 5% 1,5% Unidad Porcentaje Porcentaje Precio($/un) Valor ($) 197.304 355.147 552.451 Total costos 4.498.526 Análisis de sensibilidad Margen neto ($/ha) (5) Rendimiento (kg/ha) 45.000 50.000 55.000 115 814.296 1.261.474 1.687.024 Precio ($/kg) 128 1.390.296 1.901.474 2.391.024 141 1.966.296 2.541.474 3.095.024 Costo Unitario ($/kg) (6) Rendimiento (kg/ha) 45.000 50.000 55.000 Costo Unitario ($/kg) $ 97 $ 90 $ 85 Notas: (1) El precio del kilo de manzana en promedio de exportación (70%) y mercado interno (30%) de la región durante el periodo de cosecha en la temporada 2012/13. (2) Los insumos, la variedad de manzano y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación. (3) Las dosis de fertilización promedio podrían variar de acuerdo a los resultados de los distintos análisis (foliar, suelo, etc.). (4) 1,5% mensual simple sobre le 50% de los costos totales. Tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos (5) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales. (6) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.