Ficha de la frutilla Región Metropolitana 2014.pdf

Ficha técnico-económica
Frutilla
Región Metropolitana
1 hectárea marzo 2014
Tecnología de riego: riego por goteo
Densidad (Plantas/ha): 55.000
Plantación: enero-febrero
Parámetros generales B
Rendimiento (Kg/ha):
Precio de venta mercado interno ($/Un): (1)
Costo jornada hombre ($/JH)
Tasa interés mensual (%):
Endeudamiento sobre costos directos (%):
Meses de financiamiento:
Costos directos
Mano de obra (a)
Plantación
Fertirriegos
Control de malezas manual
Pasar cultivador
Acarreo de insumos e implementos de cosecha
Aplicación agroquímicos
Colocar plástico
Cosecha (2)
Total mano de obra
55.000
400
12.000
1,50%
50%
12
Época
Resumen contable:
Ingreso por hectárea (e)
Costos directos por hectárea (a+b+c)
Costos totales por hectárea (a+b+c+d)
Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c))
Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d))
Costo unitario
Cantidad
Unidad
22.000.000
15.919.747
18.148.512
6.080.253
3.851.488
$ 330
Precio($/Un)
Valor ($)
25,0
15,0
10,0
4,0
10,0
12,0
6,0
55000,0
JH
JH
JH
JH
JH
JH
JH
Kg
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
100
300.000
180.000
120.000
48.000
120.000
144.000
72.000
5.500.000
6.484.000
Enero-febreo
Enero-febrero
Enero-febrero
Enero-febrero
Febrero
Anual
Anual
1,0
1,0
3,0
1,0
2,0
7,0
1,0
ha
ha
ha
ha
ha
ha
ha
50.000
50.000
25.000
50.000
5.000
25.000
80.000
50.000
50.000
75.000
50.000
10.000
175.000
80.000
490.000
Enero-febrero
55000,0
Plántula
90
4.950.000
Enero-febrero
Septiembre-octubre
Octubre-marzo
Febrero-abril
Febrero-abril
Septiembre-diciembre
Agosto-septiembre
Septiembre-marzo
75,0
100,0
950,0
5,0
5,0
5,0
4,0
50,0
Kg
Kg
Kg
L
L
L
L
L
690
790
780
2.500
9.500
7.876
5.100
730
51.750
79.000
741.000
12.500
47.500
39.380
20.400
36.500
Enero
Junio
Septiembre-octubre
Diciembre-enero
Octubre-abril
0,5
2,5
3,0
1,0
14,0
L
Kg
Kg
Kg
Kg
46.051
4.513
23.000
19.500
1.237
23.026
11.283
69.000
19.500
17.318
Febrero-mayo
3,0
L
10.460
31.380
Insecticidas:
Punto 70 WP
Succes
Agosto
Diciembre
0,1
0,2
Kg
L
73.680
240.000
7.368
48.000
Acaricida
Acaban 050
Vertimec
Mayo
Noviembre-febrero
0,5
2,0
L
L
46.750
15.434
23.375
30.868
700,0
1744,0
1,0
1,0
Kg
Kw
ha
Análisis
2.000
150
1.000.000
25.000
1.400.000
261.600
1.000.000
25.000
8.945.747
Maquinaria (b)
Aradura
Subsolado
Rastraje
Melgadura, camellones y abonadura
Acequiadura
Aplicación de pesticidas
Acarreo de insumos
Total maquinaria
Insumos (c) (3)
Planta
Fertilizantes (4):
Ultrasol de crecimiento
Ultrasol multipropósito
Ultrasol producción
Nitrofoska foliar PS
Rukan mix
Frutaliv
Rukan Calcio
Äcido fosfórico
Fungicidas:
Phyton 27
Caldo bordeles
Rukon 50 WP
Amistar 50 WG
Azufre mojable
Herbicida
Farmon
Otros:
Polietileno bicolor tratamiento UV
Energía eléctrica
Riego tecnificado
Análisis de suelo (fertilidad completa)
Total insumos
Total costos directos (a+b+c)
Enero-febrero
Año
Anual
Febrero-marzo
Anual
Anual
Enero
Septiembre-abril
Parámetros generales A
Variedades: Albion, Monterrey
Destino de producción: consumo fresco
Tecnología: media
Cosecha: septiembre-abril
Enero-febrero
Anual
Anual
Noviembre-diciembre
15.919.747
Costos indirectos (d)
Item
Imprevistos (sobre el total de costos directos)
Costo financiero (tasa de interés) (5)
Costo oportunidad (arriendo)
Administración
Impuestos y contribuciones
Total costos indirectos
Época
Anual
Anual
Cantidad
5%
1,5%
Unidad
Porcentaje
Porcentaje
Precio($/un)
Valor ($)
795.987
1.432.777
2.228.765
Total costos
18.148.512
Análisis de sensibilidad (6)
Margen neto ($/ha)
Rendimiento (Kg/ha)
49.500
55.000
60.500
360
513.665
1.651.488
2.773.912
Precio ($/Kg)
400
2.493.665
3.851.488
5.193.912
440
4.473.665
6.051.488
7.613.912
Costo Unitario ($/Kg) (7)
Rendimiento (Kg/ha)
49.500
55.000
60.500
Costo Unitario ($/Kg)
$ 350
$ 330
$ 314
(1) El precio del kilo de frutilla utilizado en el análisis de sensibilidad, corresponde al promedio de la región durante el periodo de cosecha en el predio en la temporada 2013/14, precio al
productor. Este precio aumenta en la medida que el productor lleve su producción a mercados mayoristas.
(2) Sacar la frutilla en cajas, seleccionar y cargar.
(3) El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional
calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación.
(4) Las dosis y tipos de fertilizantes recomendados son sólo referenciales, deben definirse según un análisis específico del terreno.
(5) el costo financiero equivalente a una tasa de interés mensual simple de 1,5% por sobre el total de los costos directos por el total de meses de duración del cultivo
(6) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales.
(7) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.