Ficha técnico-económica Apio Región Metropolitana Parámetros generales A 1 hectárea diciembre 2013 Variedad: Tall Utah Régimen hídrico: por surco Tipo de producción: mercado interno y consumo fresco Densidad:(70 cm X 30 cm) 45.000 Plantas/ha Tecnología: media Fecha de plantación: enero Fecha de cosecha: mayo-junio Parámetros generales B Rendimiento (Planta/ha): Precio de venta mercado ($/Planta): (1) Costo jornada hombre ($/JH) Tasa interés mensual (%): Endeudamiento sobre costos directos (%): Meses de financiamiento: Costos directos Mano de obra (a) Riegos Trasplante Limpia manual y azadón Aplicación fertilizantes Aplicación agroquímicos Acarreo de insumos y cosecha Cosecha (2). Cortado y cargar a camión. Total mano de obra Maquinaria (b) Aradura Rastraje Melgadura y aplicación de fertilizantes Acequiadora Aplicaciones de pesticidas Cultivación entre hileras Acarreo de insumos Acarreo de cosechas Flete Total maquinaria Insumos (c) (3) Semilla Almácigo, labores e insumos aplicados Fertilizante (4): Superfosfato Triple Urea Salitre potásico Fungicidas: Bravo 720 Polyben 50 WP Herbicidas: Pendimetalin 33% EC Insecticidas: Karate zeon Pirimor Otros: Amarra material Análisis de suelo (fertilidad completa) Total insumos Total costos directos (a+b+c) Resumen contable: Ingreso por hectárea (e) Costos directos por hectárea (a+b+c) Costos totales por hectárea (a+b+c+d) Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c)) Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d)) Costo unitario 34.000 150 13.000 1,50% 50% 6 Época Cantidad Unidad 5.100.000 3.191.620 3.494.824 1.908.380 1.605.176 $ 103 Precio($/Un) Valor ($) Enero-junio Enero Febrero Enero-abril Enero-abril Enero-mayo Mayo-junio 10,0 8,0 10,0 2,0 3,0 2,0 34000,0 JH JH JH JH JH JH Planta 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 35 130.000 104.000 130.000 26.000 39.000 26.000 1.190.000 1.645.000 Diciembre-enero Diciembre-enero Enero Enero-marzo Enero-abril Enero-marzo Enero-mayo Mayo-junio Mayo-junio 1,0 2,0 1,0 2,0 2,0 2,0 1,0 34000,0 34000,0 ha ha ha ha ha ha ha Planta Planta 50.000 30.000 30.000 5.000 20.000 20.000 50.000 5 10 50.000 60.000 30.000 10.000 40.000 40.000 50.000 170.000 340.000 790.000 3,0 1,0 Sobre Cancha 45.000 120.000 135.000 120.000 150,0 250,0 200,0 Kg Kg Kg 361 314 455 54.150 78.500 91.000 Febrero-mayo Enero-mayo 4,0 1,0 L Kg 8.550 8.950 34.200 8.950 Enero 4,0 L 6.300 25.200 Enero-mayo Febrero-mayo 1,0 1,0 L L 33.150 51.470 33.150 51.470 Mayo-junio Octubre-noviembre 50,0 1,0 Atados Análisis 2.000 25.000 100.000 25.000 756.620 Octubre Noviembre-diciembre Enero Enero Marzo-mayo 3.191.620 Costos indirectos (d) Item Imprevistos (sobre el total de costos directos) Costo financiero (tasa de interés) (5) Costo oportunidad (arriendo) Administración Impuestos y contribuciones Total costos indirectos Época Noviembre-junio Noviembre-junio Cantidad 5% 1,5% Unidad Porcentaje Porcentaje Precio($/un) Valor ($) 159.581 143.623 303.204 Total costos 3.494.824 Análisis de sensibilidad Margen neto ($/ha) (6) Rendimiento (Planta/ha) 30.600 34.000 37.400 135 838.759 1.095.176 1.333.219 Precio ($/Planta) 150 1.297.759 1.605.176 1.894.219 165 1.756.759 2.115.176 2.455.219 Costo Unitario ($/Planta) (7) Rendimiento (Planta/ha) 30.600 34.000 37.400 Costo Unitario ($/Planta) $ 108 $ 103 $ 99 Notas: (1) El precio de la planta de apio utilizado en el análisis de sensibilidad, corresponde al promedio de la región durante el periodo de cosecha en la temporada mayo-junio 2013 . La unidad cosechada se denomina "planta". (2) La cosecha consiste en el cortado del atado de la planta de apio, amarre y llevado a camión. (3) Los insumos, la variedad del apio y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación. (4) Las dosis de fertilización promedio podrían variar de acuerdo a los resultados de los distintos análisis (foliar, suelo, etc.). (5) 1,5% mensual simple sobre le 50% de los costos totales. Tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos (6) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales. (7) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.