FICHA Nº…. Plantas Aromáticas Menta Las hierbas aromáticas resaltan el sabor de las comidas. Sus hojas y algunas semillas pueden usarse para condimentar Algunas plantas aromáticas son anuales y otras perennes o Las aromáticas anuales son aquellas que completan su ciclo perfumar distintos platos. También se cultivan por sus flores coloridas y su follaje. en una temporada. Crecen y florecen durante una estación y luego mueren. Se reproducen por semilla. Ej: albahaca, cilantro, apio y anís. ¿Qué aromáticas tenemos en la huerta escolar? -------------------------------------------------------------- Las aromáticas perennes, viven durante varias estaciones y pueden florecer y producir semillas cada año. Se pueden -------------------------------------------------------------- propagar mediante división de matas, estaquillas o acodos -------------------------------------------------------------- y también por semillas. Ej: tomillo, orégano, ciboulette, Menciona dos usos que le damos a las plantas aromáticas romero, lavanda, laurel, toronjil y menta. ------------------------------------------------------------ ¿Por qué son tan importantes en nuestra huerta? -----------------------------------------------------------¿Qué hoja aromática le agregamos a los tucos?. -----------------------------------------------------------PHCE En su mayoría, son plantas rústicas, que añaden biodiversidad y aromas a la huerta. Atraen y hospedan algunos insectos polinizadores y repelen a otros molestos o plagas. Podemos cultivarlas recipientes reciclados. IM-ANEP-FAGRO-UDELAR también en macetas o