Curso de Fitopatología 2007 Trabajo Grupal Seguimiento de temas del Programa en una enfermedad Preguntas a contestar para el jueves 13 de diciembre: Parte I. Preguntas referidas a la enfermedad que están estudiando: 36. ¿Qué tipos de control son más relevantes para la enfermedad? ¿Por qué? 37. Elaboren una estrategia de control, utilizando por lo menos tres de los principios generales de control e indicando en qué etapa del cultivo deberían tomarse cada una de las medidas que proponen 38. ¿Influyen en la estrategia de control (selección de tipos de control) los aspectos comerciales y/o del mercado consumidor? 39. Además de conocer cómo y en qué condiciones se desarrolla la enfermedad, ¿qué debería conocer del sistema de producción y del productor para realizar un manejo racional? Parte II. Otras preguntas referidas al tema: Problema 1. Aparece una nueva enfermedad en algunos cultivos de papa, el principal cultivo hortícola del país. La incidencia es menor de 5%. La cosecha de estos cultivos puede ser destinado a semilla. La bibliografía cita para los síntomas observados, una enfermedad a hongos que en otros países causa mermas importantes de rendimiento. El agente causal puede sobrevivir en el rastrojo y en la semilla y produce esporas relativamente pesadas. a. ¿Considera que el diagnóstico está completo? Explique. b. ¿Qué estrategia de manejo propondría para esta enfermedad a nivel nacional y mediante qué medidas concretas lo plantearía? Fundamente su respuesta. Problema 2. Tres de los principales hongos que causan enfermedades en un cereal poseen las siguientes características: PATOGENO Nivel de parasitismo Síntomas Formación de esclerotos Transmisión por semilla Esporas Area afectada A necrótrofo podredumbre radicular si B biótrofo pústulas en hojas no C hemibiótrofo manchas en hojas y tallos no no no si no produce livianas todo el país todo el país pesadas, formadas en masa gelatinosa Maldonado y Rocha a. ¿Cómo esperaría encontrar la distribución de las plantas enfermas en el predio para los patógenos A y B? Indique para cada esquema, el patógeno correspondiente y fundamente. 1) xxoxxxxxx 2) x x x x x x x x o xooxxxxxx xoxxxoxxx o: plantas enfermas xoooxxoxx xxxoxxxxx xxoxxooox xoxxxxxxx x: plantas sanas xxxxxooox xxxxxxoxx xxxxxxoxx xxxxoxxxx b. ¿Cuáles son las medidas más eficientes para el control de cada una de las enfermedades? Problema 3. En una zona de pequeños productores hortícolas se producen los siguientes cultivos: tomate, pimiento, zapallito, pepino, acelga y zanahoria. El pimiento se siembra desde agosto a diciembre inclusive y puede mantenerse el cultivo hasta mayo, realizándose cosechas sucesivas durante el verano. Uno de los principales problemas del cultivo es el mosaico severo, inducido por un virus que es transmitido por pulgones en forma no persistente. Entre sus hospederos están las solanáceas y cucurbitáceas, tanto cultivadas como malezas. Los síntomas se comienzan a observar varios días después de la inoculación. Consisten en mosaicos y deformación de hojas y frutos en crecimiento y de los formados a partir de este momento. Además se disminuye notablemente todo el crecimiento posterior, resultando en enanismo marcado. El promedio mensual de pulgones capturados por día en la zona es el siguiente: Mes Nº de pulgones ago. 0 set. 1 oct. 3 nov. 26 dic. 91 enero 5 feb. 13 mar. 73 abr. 85 mayo 60 Desarrolle un plan de control de esta virosis en pimiento para un productor de la zona, ordenando las medidas a tomar en el tiempo (pre-siembra - cosecha) e indicando el principio de control en que se basa cada medida. Pregunta 4 . Un estudiante de Agronomía visita un invernáculo con tomate de cinco meses de edad. El productor le menciona que piensa cosechar sólo la próxima camada de frutos, en los siguientes 15 días, porque la rentabilidad del cultivo ya no le sirve debido al bajo precio del tomate en el mercado. El estudiante recorre el cultivo y observa los siguientes síntomas: manchas cloróticas y necróticas de bordes poco definidos en el haz de las hojas y en correspondencia con ellos en el envés: una eflorescencia blanquecina. Este síntoma presenta una severidad de 20% aproximadamente. Además observa otros síntomas pero con menor intensidad. Después analiza las condiciones generales del invernáculo, averigua la historia del mismo y saca muestras del problema descrito arriba. Realiza preparados microscópicos del signo y observa estructuras similares a las de la figura, por lo que decide que se trata de un hongo de la clase Oomycetes. Revisando la bibliografía llega a la conclusión de que se trata de Phytophthora infestans, un hongo que forma zoosporas, estructuras vegetativas / de reproducción sexual / de reproducción asexual. (Marque la opción correcta). Este patógeno provoca el tizón tardío del tomate, una enfermedad que puede ser grave, ya que el período entre la penetración en la hoja y la producción de nuevo inóculo es de 7 días en condiciones óptimas para el patógeno. Éstas son temperaturas próximas a 12 ºC y .................................................. El estudiante recomienda que el productor aplique una acilalanina para controlar esta enfermedad en el cultivo visitado. a. Cuando se dice que hay “una severidad de 5%” esto significa que ................................... b. Analice críticamente lo realizado por el estudiante. c. ¿Concuerda con la propuesta que le realizó el estudiante al productor? Fundamente su respuesta. Bibliografía PEREZ, C. y GEPP, V. 2002. Principios generales de control. Dpto de Apoyo Pedagógico de la Facultad de Agronomía. Garzón 780. Montevideo, Uruguay. 18p. DICKINSON, C. H. y LUCAS, J. A. 1987. Patología vegetal y patógenos de plantas. México, Ed. Limusa. 312p.