Distribuci i promoci de productes ecol gics

Distribució i promoció de productes ecològics
Cap a solucions
integrades i
sostenibles
Cistella ecològica per Daniel García Peris
Distribució i promoció de productes ecològics
Distribució
i
promoció
de
productes
ecològics
El curs, en el marc de la sostenibilitat i
l'agricultura, contextualitza la realitat actual
entorn de la insostenibilitat social i ecològica.
Distribució:
canals
tradicionals
o
alternatius?
Distribuir productes ecològics d'una manera
sostenible, justa i inclusiva. Analitzarem els
canals de distribució tradicionals dels productes
frescos i la logística de la distribució, per a
després conèixer a fons alternatives locals
associades a la creació d'espais de relació més
propers i a l'aplicació de les TIC.
Promoció i comunicació
Promocionar productes ecològics per mitjà
d'internet i dels esdeveniments. Coneixerem
l'estratègia i la comunicació del màrqueting per
internet com a eina per a fer publicitat dels
nostres productes eficientment. Analitzarem
com
s'organitzen
fires
i
mercats
professionalment i com s'hi participa.
Programa:
• Nous paradigmes
• Relació entre sostenibilitat i agricultura
• Escenari i tendències en el consum de
productes ecològics
• Noves formes de distribució de productes
agroalimentaris
• Les TIC com a eina de comercialització i
promoció
Equip docent:
Soledad Morales, Ariadna Benet i Antoni
Oliva
Curs de 10 crèdits, 250 hores
Idioma: castellà
MATRÍCULA OBERTA!
secretariacp@uoc.edu
http://www.campusperlapau.org/