Entradas Fiesta Arubiano Un alegre plato de pasantes tradicionales Arubianos Crema di Marisco Tradicional crema de frutos del mar Ensalada Cesar Con tomates y almendras Sopi di Pampuna Deliciosa sopa de ahuyama Platos Fuertes Dushi Stoba Estofado de res o cabra con arroz de coco. Vegetales, funchi frito y plátanos Pesca del día Servida con salsa de tamarindo local o salsa criolla Keshi Yena Pechuga de pollo con marañón, paprika, cebolla, uvas pasas, aceitunas y gratinado con queso gouda Lomo con Marañón Salsa de licor de marañón con puré de patatas y vegetales Pechuga de Pollo Con mango fresco, acompañada de puré de patatas y vegetales Postres Cos Dushi Ponche Crema Quesillo Helados